Можно ли есть нектарины при белковой диете
Содержание статьи
Белковая диета для похудения, меню на неделю белковой диеты для похудения
Белковая диета находится среди первостепенных диет, способствующих уменьшению веса. Тем не менее, во всевозможных дискуссиях спорящие стороны делятся на две категории: одни превозносят ее эффективность и легкость соблюдения, остальные — достаточно скептически настроены из-за вероятных сложностей со здоровьем, провоцируемых частым поеданием протеинов. Тем не менее, рассматриваемая диета может стать прекрасным механизмом для понижения массы тела, если правильно ее использовать.
Суть белковой диеты
Высокобелковые диеты для похудения приобретают популярность примерно раз в 10-15 лет. Их критерий — получение 30 и более процентов калорий за счёт протеинов одновременно с ограниченным употреблением углеводов.
Естественно, что главным элементом рассматриваемого способа борьбы с лишним весом служит протеин (простыми словами — белок).
Нашему организму для работоспособности и крепкого здоровья постоянно требуются много аминокислот. Поэтому такое огромное значение имеет белковое питание: протеины в процессе переваривания пищи превращаются в аминокислоты, в дальнейшем из них строятся наши собственные белковые молекулы. В условиях отсутствия углеводов или жиров, наш организм способен получить энергию из аминокислот.
Достоинства и недостатки
Быстро сбросить вес достаточно легко: необходимо всего лишь прекратить кушать. Вредность этой рекомендации заметна тогда, когда голодание во имя похудения ведет к постоянному объеданию после прекращения диеты и, разумеется, легкому возврату с огромными трудностями уменьшенной массы тела.
У строгих диет, резко уменьшающих поедание любой пищи, включая белковую, существует следующий эффект. При дефиците протеинов мышцы стремительно подвергаются дистрофии. Это приводит к недолговременному эффекту в виде уменьшения веса, однако, в дальнейшем приводит к тому, что мускульный скелет прекращает поддерживать необходимую форму, и понижение массы тела не приводит к возникновению подтянутых форм.
Белковая диета для похудения позволяет избежать такого эффекта. Тем не менее, проявляется следующая особенность: если белка с пищей приходит необходимое количество, но организм не подвергается постоянным физическим нагрузкам, неиспользованные для воссоздания мышц протеины создают азотистые соединения. Телу они не требуются, и оно стремительно избавляется от них, нагружая почки.
Также такой метод похудения следует соблюдать одновременно с интенсивными физическими упражнениями. Каждый использует нагрузки по душе — фитнес, бодибилдинг, бег, быстрая ходьба. Необходимо напрягать и тренировать мышцы. Протеиновое меню одновременно с движением создаст по-настоящему стройное тело.
Недостатки высокопротеиновых диет:
- Влияние быстрое, но кратковременное. Это происходит из-за того, что организм не запоминает общие принципы похудения, как бывает при сбалансированных диетах, следовательно, привычка рационального употребления пищи не появляется. В итоге сброшенный вес может вернуться, как только прекращается рассматриваемая диета;
- Протеиновая пища бывает довольно калорийной.
Белковая диета для похудения: меню на неделю
День | Прием пищи | Примерное меню |
Понедельник | Завтрак | 200 г творога, травяной чай |
Второй завтрак | нектарин | |
Обед | 130 г запеченной рыбы, ржаной хлеб | |
Полдник | баночка йогурта | |
Ужин | говядина с овощами | |
Вторник | Завтрак | 2 крутых яйца, заварной кофе |
Второй завтрак | груша | |
Обед | 250 г форели или другой рыбы, запечённой в фольге с брокколи | |
Полдник | нежирный кефир | |
Ужин | запеченная куриная грудка, овощная нарезка с подсолнечным маслом | |
Среда | Завтрак | 250 г йогурта |
Второй завтрак | тёртая морковь | |
Обед | филе индюшки, стакан сока | |
Полдник | грейпфрут | |
Ужин | запеченная говядина, бездрожжевой хлеб | |
Четверг | Завтрак | 200 г нежирного творога, травяной чай |
Второй завтрак | банан | |
Обед | отварная рыба с овощами | |
Полдник | ряженка | |
Ужин | куриное филе с коричневым рисом, овощная нарезка с подсолнечным маслом | |
Пятница | Завтрак | омлет, кофе |
Второй завтрак | груша | |
Обед | вареная говядина, ржаной хлеб | |
Полдник | мацони | |
Ужин | запеченное куриное филе и брокколи | |
Суббота | Завтрак | нежирный кефир и овсяное печенье |
Второй завтрак | гранат | |
Обед | баклажан, кабачок и болгарский перец, потушенные с подсолнечным маслом | |
Полдник | баночка йогурта | |
Ужин | 130 г говядины, отварной или на гриле, помидор | |
Воскресенье | Завтрак | 2 яйца, сваренные в мешочек, заварной кофе |
Второй завтрак | 2 мандарина | |
Обед | чечевичный суп, бездрожжевой хлеб | |
Полдник | ряженка | |
Ужин | 130 г рыбы, отварной или на гриле, огурец |
Что можно на диете
При соблюдении белковой диеты потребляют в пищу следующие продукты и напитки:
- мясо: говядина, лосятина, крольчатина, в том числе язык;
- продукты из домашней птицы: курица, гусь;
- продукты из рыбы и морепродукты (креветки, крабы);
- яйца куры, гуся, перепела;
- молочные продукты;
- различные каши;
- фрукты: цитрусовые;
- овощи: огурцы, помидоры, морковь, капуста;
- чай черный, зеленый или травяной.
К списку следует добавить, что все эти продукты должны быть приготовлены определенным образом. Мясные и рыбные продукты можно парить, варить, запекать, тушить в духовой печи. При этом ни в коем случае нельзя применять масло и жир.
Яйца лучше употреблять в вареном виде. Яичницу или омлет при белковой диете можно есть, только если они приготовлены на тефлоновой сковороде без масла и жира.
Перед употреблением молочных продуктов нужно внимательно изучить упаковку: выбирайте с минимальным содержанием жира.
При приготовлении каш не добавлять сахар и масло.
Что нельзя на диете
Суть белковой диеты представляется нам в исключении потребления в пищу продуктов, содержащих углеводы и жиры. Это приводит к вводу из организма лишних жиров и воды.
Во время рассматриваемой диеты исключите из меню продукты, не указанные в ее подробном описании. Это продукты, впоследствии в организме превращающиеся в жир.
К ним прежде всего относятся всевозможные сладости:
- печенье;
- конфеты;
- торты;
- пирожные, эклеры.
Исключаем следующие мучные изделия:
- хлеб и хлебобулочные изделия;
- выпечка (особенно приготовленная с большим количеством жира).
Среди молочных продуктов исключается только сливочное масло.
Не стоит потреблять в пищу содержащие белок продукты, приготовленные с применением жира и масла (жареная курица, мясо), могут перечеркнуть все намеченные цели.
Среди напитков следует полностью отказаться от алкоголя и кваса.
Эффективные белковые диеты для похудения
Кремлевская диета
Почти в любой белковой пище имеется скрытый жир, также, лишенная углеводов диета достаточно опасна для здоровья — в белковой диете содержание углеводов абсолютно понижено, но не исключено. В кремлевской белковой диете учет поступающих углеводов сделан по несложному математическому принципу — любому продукту присвоен собственный углеводный индекс в баллах. Чтобы приобретать достаточно белка, но не превысить количество углеводов, последователи данной диеты просто ведут подсчет этих единиц на протяжении дня.
Диета Дюкана
Клетки накапливающие жир есть у каждого. Отличается только их количество: у кого-то больше, у кого-то меньше. У тех, у кого этих клеток больше, есть предрасположенность к полноте. Когда жировая клетка вместила в себя достаточное количество жира, лишний она начинает отдавать. А отдает она его в жировые ткани и человек толстеет.
Пьер Дюкан ― врач-диетолог из Франции, специалист в области правильного питания. Его белковая экспресс-диета позволяет не страдать от чувства голода и потреблять столько пищи, сколько требуется организму человека.
Однажды к доктору пришел пациент попросил помочь ему похудеть, не исключая из меню мясо. Дюкану пришлось поразмыслить над этим, и решение было найдено. Простота метода доктора заключается в четырех последовательных этапах:
- Атака — когда происходит полная замена углеводной пищи на белковую.
- Круиз/чередование — чередовать исключительно белковые дни с белково-овощными.
- Консолидация/закрепление — за каждый сброшенный килограмм — начисляется 10 дней.
- Стабилизация — возвращает к привычному режиму питания.
Этап «атака» — исключить из рациона:
- сахар
- утка
- гусь
- кролик
- свинина
На этом этапе происходит стресс у организма, и человек худеет. Требования этого этапа следует осуществлять безукоризненно, так как этим этапом определяется общее снижение веса во всей диете.
Длительность 1-го этапа не больше 10 дней.
Этап «чередование» — исключаем:
- картофель
- все виды круп и макаронных изделий
- горох
- оливки/маслины
- бобы
На этом этапе происходит основная потеря веса.
Этап «закрепление» — исключаем:
- бананы
- вишни
- черешни
- виноград
- инжир
На «Закреплении» привыкаете питаться по-новому. Это длительный процесс т.к. если стремитесь уменьшить вес на 9 кг, то сидеть на этом рационе надо 90 дней.
Этап «стабилизация» — эти продукты навсегда на Вашем столе.
После курса диеты человек неосознанно, т.к. привычки меняются, кушать начинает по-новому, хотя всегда есть риск набрать вес, поэтому важны предостережения:
- навсегда белки + овощи основной рацион;
- хлеб цельнозерновой;
- фрукты и сыр 200 г в день;
- 2 порции праздничного блюда в неделю
- «Четверг — рыбный» белковый;
- И, естественно, не менее 20 минут ходьбы ежедневно.
Метод Пьера Дюкана для похудения используют миллионы людей, не считая калории и не взвешивают каждую порцию. Все пациенты доктора, которые учитывали эти рекомендации, похудели быстрее, чем те, кто игнорировал их.
Рецепты блюд
Для обжаривания брать сковороду с тефлоновым покрытием, т.к. жарим все без масла.
Кефирная грудка курицы
- 0,5 стакана кефира + столько же воды;
- 150 г филе курицы;
- соль, молотый черный перец;
- петрушка;
- укроп.
Приготовление: режем мясо, зелень+ специи и заливаем это все кефирным маринадом, ставим на холод минимум на 3 часа.
После нагреваем сковороду и примерно 10 минут тушим наш омлет.
Желе из творога
- творог 200 г;
- 1 ст. ложка желатина;
- 1 ч. л. какао;
- корица;
- ванилин.
Приготовление: заливаем желатин и т.д., творог, какао, ванилин все смешиваем, вливаем в эту смесь остывший желатин и в холод на 5 часов. И, наш десерт готов!
Жульен ассорти
- Грудка курицы 1 шт.;
- Грибы шампиньоны 300 г;
- 1 луковица;
- 0,5 ст. кефира или йогурта (не сладкого) или мацони;
- 2 ст. ложки воды;
- Зерненный творог (по желанию).
Готовим:
Грудку сварить и нашинковать, из грибов выжариваем жидкость, добавляем нарезанный репчатый лук и немного припускаем, добавляем мясо. Отдельно смешиваем кефир (или йогурт, или мацони) с водой и заливаем этим соусом наши грибы с курицей. Украшаем (по желанию) зернистым творогом и отправляем в духовку на 10 мин.
Морские вкусности
- креветки;
- кальмары;
- мидии;
- 2 ст. л. желатина;
- 1 стакан холодной кипяченной воды(для желатина).
Готовим: Желатин заливаем стаканом воды и оставляем на час. В этот час отвариваем наши морепродукты (бульон оставляем), нам понадобиться 2-3 стакана.
Через час берем желатин, заливаем бульоном и нагреваем, не давая закипеть, помешивая. Морепродукты выложить в форму, залить бульоном и в холод.
Кальмары с начинкой
- Кальмары 2 шт.;
- Яйца 4 шт.;
- Грибы шампиньоны 300 г;
- Твердый нежирный сыр 100 г;
- Зелень укроп;
- Соевый соус 1/3 стакана.
Первое: Кальмары опускаем в кипящую воду и варим их там 3 минуты;
Второе: Яйца отвариваем, разделяем белки с желтками (желтки по своему усмотрению) в рецепте используются только белки.
Третье: из шампиньонов выпариваем воду, далее к ним в сковородку добавляем белки, зелень, сыр и поливаем все соевым соусом. Немного все это потушим.
Фаршируем этой смесью кальмары и обжариваем их минуты три.
Противопоказания
У каждого вида белковой диеты есть особенности и нюансы. Прежде чем приступить к ней, тщательно ознакомьтесь с противопоказаниями. Если есть сомнения, можно проконсультироваться у врача.
В любом случае диета с высоким содержанием белка противопоказана больным гепатитом и другими болезнями печени. Крайне не желательна людям с отклонениями в функционировании сердца. Беременным женщинам и кормящим грудью матерям также придется отказаться от этой диеты.
Перечень заболеваний, при которых нельзя применять белковую диету:
- почечные болезни;
- желчнокаменные заболевания;
- заболевания печени;
- онкология.
Во время диеты существует опасность возникновения тромбоза, что обусловлено повышенной свертываемостью крови. По этой причине диета имеет возрастные ограничения, а также людям с заболеваниями сердца и сердечной системы.
Следует также отметить, что при соблюдении рассматриваемой диеты необходим активный образ жизни. Иначе во время нее и при малоподвижности могут появиться отек почек, окисление мочи, что впоследствии грозит возникновению мочекаменных заболеваний.
Отзывы худеющих
Мария, 26 лет.
Проблемой лишнего веса была обеспокоена с юных лет. При беременности также вес набирался. После родов имела вес 88 кг при росте 165см. При дальнейшем грудном вскармливании вес не уходил несколько месяцев. Приняла решение худеть на белковой диете. Сначала эта была диета Дюкана, затем Магги.
В рацион входили индейка, рыба, морепродукты, творог, орехи. Также огурцы, помидоры, яблоки, груши, чай и кофе. Счет калорий не вела.
Итог диеты за 10 месяцев – минус 34кг. Итоговый вес 54кг при росте 170см.
Евгения, 24 года.
Всегда была худая. Однако появление автомобиля, сидячая работа, быстрые перекусы в фастфудах начали свое дело – стали прилипать лишние килограммы. В итоге за пару месяцев до свадьбы 72кг при росте 180см.
Сначала не придавала значения, но потом подруга подсунула мне листочек с рецептом белковой диеты на 4 недели и попросила ее поддержать. Начали вместе.
Была приятно удивлена, когда ежедневно, взвешиваясь по утрам, стала замечать стабильное снижение веса. Результат меня вдохновлял.
Плюс диеты в том, что подробно расписано, что надо съесть в определенный день, что снижает риск съесть что-нибудь не то. Конечно, есть дни со сложным рационом, но утверждать, что это голодная диета, не могу.
Мой результат – минус 10кг на 4 недели!
После диеты стала меньше есть, по привычке, просто наедалась меньшим количеством. Вес ко мне не вернулся. Так что, милые девушки, рекомендую!
Fi_ishka
Я соблюдала белковую диету 15 дней, необходимо было месяц, но тут семейное мероприятие – сорвалась. Но тем не менее! с 86 сбросила вес до 78; 3 кг возвратились, но опять следую диете, не кушаю сладости; соблюдала без всякой колбаски — обязательно яйца, апельсины, мясо (в основном грудка), овощи, можно перекусывать морковью или огурчиками, соблюдая два часа до следующей еды, но мне даже не особо хотелось этого, так как я наедалась. Думала подобрать иную диету, но либо следует есть один и тот же продукт ежедневно, либо тушить, запекать, на кухне в общем возиться, разыскивать сыры определенной жирности. В общем, для меня эта диета самая оптимальная — с понедельника опять начинаю.
Заключение
Итак, белковая диета действенная, но имеет противопоказания. Поэтому перед ее началом проконсультируйтесь с лечащим врачом, кроме того по поводу дополнительного приема витаминов и минералов.
Источник
минус 10 кг за 7 дней – меню, вариации диеты
Фруктовая диета на 7 дней позволяет избавиться от 10 кг лишнего веса. Она должна стать выбором тех людей, которые поставили себе цель быстро похудеть. Если скорость не в приоритете, то лучше отдать предпочтение правильному питанию и занятиям спортом. Практиковать фруктовую диету, лучше выбирать весной и летом. В это время на прилавках появляются свежие фрукты, которые богаты витаминами и микроэлементами. Фрукты позволяют худеть благодаря тому, что они содержат много клетчатки, но мало килокалорий.
Фрукты во время диеты употребляют в качестве основного источника питания. При этом человек должен пить достаточное количество воды в день, а именно, не менее 2 л. В качестве напитков также можно использовать отвар шиповника, зеленый чай, соки минеральную воду. Существует множество вариантов диеты на фруктах: монодиеты, когда базу рациона составляет один выбранный фрукт (яблоко, арбуз, дыня и пр.), мультифруктовая диета, когда можно употреблять различные плоды.
Кроме того, допустимо чередовать фруктовые дни, при этом монодиета будет сменять мультидиету.
Содержание:
- Варианты фруктовой диеты
- Примерное меню мультифруктовой диеты
- Разрешенные и запрещенные продукты для диеты на фруктах
- Вкусные рецепты для диеты на фруктах
- Плюсы и минусы фруктовой диеты
- Продолжительность диеты для похудения
- Выход из фруктовой диеты
- Противопоказания
- Отзывы похудевших
- Комментарии диетологов
Варианты фруктовой диеты
Все имеющиеся в мире фруктовые диеты можно объединить в 2 больших группы:
Монодиеты, когда человек питается только одним видом фруктов.
Смешанные диеты, при этом допустимо употреблять в пищу не только разнообразные фрукты, но и иные продукты питания.
Фруктовая монодиета
Фруктовая монодиета базируется на употреблении в пищу одного вида фруктов или соков. Специалисты не рекомендуют выдерживать монодиету на фруктах дольше одного дня. В противном случае можно нанести вред собственному здоровью.
Дело в том, что фруктовая монодиета очень строгая, она не в состоянии обеспечить организм всеми необходимыми ему питательными веществами. Справедливости ради, надо отметить, что всего лишь за один день такой диеты можно будет сбросить до 4 кг лишнего веса. Разгрузочный день может происходить 1 раз в неделю.
В течение дня человек должен употребить в пищу 2 кг фруктов, на которых он остановил свой выбор. Весь этот объем делят на 4-5 порций. Дополнением к меню становится 1 л фреша.
Самыми часто используемыми монодиетами считаются:
Банановая монодиета.
Грейпфрутовая монодиета.
Апельсиновая монодиета.
Яблочная монодиета.
Ананасовая монодиета.
Мультифруктовая диета
Мультифруктовая диета не означает, что человек может употреблять в пищу все фрукты без разбору. Их необходимо правильно комбинировать. Дневной объем фруктов делят на 4-6 приемов. Обязательно нужно пить достаточное количество воды. Также во время диеты допускается пить зеленый чай, соки, травяные отвары. Общее количество жидкости приравнивается к 2,5 л в день.
Фрукты можно чередовать каждый день, либо сочетать их в блюде в один день, готовя фруктовое ассорти, рагу, пюре и салаты. Длиться такая диета не должна дольше 7 дней.
Фруктово-овощная диета
Если фруктовую диету дополнить овощным компонентом, это позволит не испытывать мучительного чувства голода. Грубое пищевое волокно, на которое богаты овощи, является источником энергии. Из фруктов человек будет получать витамины, которые позволят сохранять красоту кожи, волос и ногтей. Однако есть у этого варианта один существенный минус – человек будет лишен источника белка. При условии, что он посещает тренажерный зал, это может стать серьезным препятствием к реализации данной диеты на практике.
Ориентировочное меню на один день может выглядеть следующим образом:
Завтрак: салат с клубникой, грейпфрутом, тыквенными семечками и миндалем + стакан молока с 0% жирности.
Обед: овощной салат с оливковым маслом.
Ужин: суп «Гаспачо» + свежая малина и клубника.
Перекусы: фреши фруктовые или овощные.
Фруктово-белковая диета
Вариант фруктово-белковой диеты предполагает употребление в пищу не только фруктов, но и продуктов, которые являются источниками белка. Это может быть мясо, рыба, крупы. Если меню составить по всем правилам, то человек во время такой диеты будет интенсивно терять вес, но чувствовать себя при этом отлично.
Ориентировочное меню выглядит следующим образом:
Завтрак: пара куриных яиц + два салатных листа + зеленый чай, либо кофе без добавления сахара.
Обед: суп на основе овощей + отварное мясо курицы + томаты и огурцы в салате + сок или компот.
Ужин: отварная рыба + запеканка с цветной капустой + зеленый чай.
В качестве перекусов используют фрукты.
Фруктово-кефирная диета
Чтобы избавиться от лишнего веса и почистить организм, можно использовать фруктово-кефирную диету. Кроме фруктов, каждый день нужно выпивать до 0,5 л кефира с низким процентом жирности.
Примерное меню выглядит следующим образом:
Завтрак: банан с 0,25 л кефира, пропущенные через блендер.
Перекус: минеральная вода и зеленое яблоко.
Обед: фруктовый салат и стакан кефира.
Ужин: йогурт натуральный с фруктами.
Такая диета может длиться от 5 дней до недели. Кефир можно заменить простоквашей, творогом или йогуртом.
Творожно-фруктовая диета
Творожно-фруктовая диета считается одной из самых сытных и полезных. Творог – это продукт с высоким содержанием макро- и микроэлементов, а фрукты насыщают организм витаминами. Поэтому продержаться на таком варианте фруктовой диеты можно от 1 до 7 дней. Продолжительность человек устанавливает сам. В первую очередь она зависит от того, на сколько нужно похудеть.
Ориентировочное меню на день представлено 1 кг фруктов и 0,4 кг творога. Обязательно нужно пить воду без газа, зеленый чай без сахара. Творог следует разделить на 4-5 порций и сочетать каждый прием пищи с фруктами.
Примерное меню мультифруктовой диеты
Завтрак | Завтрак №2 | Обед | Перекус | Ужин | Перед сном | |
1 | Смузи (яблоко и абрикос), зеленый чай с сорбитом | 0,3 кг фруктов, отвар шиповника | Салат (банан, киви, апельсин, яблоко), компот с сухофруктами | Печеное яблоко | 0,5 кг смеси фруктов, зеленый чай и мед | Сок грушевый |
2 | Печеное яблоко с курагой и медом, сок апельсиновый | Зеленое яблоко | Пюре (груша и яблоко), сливовый сок | Фрукты в наборе | Ассорти из фруктов и сливовый сок | Апельсин |
3 | Смузи с фруктами, зеленый чай и мед | 0,3 кг фруктов, отвар шиповника | Салат с фруктами, кисель с сухофруктами | Грейпфрутовый сок | Печеное яблоко и орехи, абрикосовый сок | Компот с сухофруктами |
Разрешенные и запрещенные продукты для диеты на фруктах
Список разрешенных фруктов достаточно обширен, в него входят: груши и яблоки, сливы и вишни, арбузы, мандарины и апельсины, персики, абрикосы и нектарины киви и ананасы, хурма, грейпфрут и авокадо. Эти фрукты можно есть как по отдельности, так и сочетать друг с другом.
Плоды разрешается запекать, также можно есть их в свежем виде, не запрещается готовить из перечисленных фруктов соки. Если есть желание, можно включать в меню экзотические плоды, такие, как: маракуйя, фейхоа, гуава, личи и пр.
Что касается запретов, то они налагаются на все остальные продукты питания, кроме фруктов. Более того, не все фрукты можно есть без ограничения. Следует убрать из меню виноград, папайю, дыню, бананы и манго. Газированные и спиртные напитки на время диеты исключают.
Вкусные рецепты для диеты на фруктах
Салат «Розовое наслаждение»
Для того, чтобы приготовить блюдо, потребуются следующие продукты:
3 апельсина и грейпфрута.
3 лимона.
Чайная ложка цедры лимона и такое же количество цедры апельсина.
Щепотка гвоздики.
1/2 чайной ложки корицы.
0,1 л воды.
2 ст. л. меда.
Смешивают цедру апельсина и лимона с гвоздикой и корицей, добавляют к ним воду. Кипятят эту смесь на протяжении четверти часа. Когда она начнет остывать, нужно добавить мед, постоянно помешивая. Фрукты нарезают и заливают их готовым соусом (предварительно его следует охладить).
Салат фруктовый
Чтобы приготовить блюдо, нужно приобрести следующие продукты:
Апельсин.
Лимон.
Грейпфрут.
Корица и гвоздика.
Мед – 2 ст. л.
Смешать цедру лимона и апельсина, добавить к ним гвоздику, корицу и мед, проварить в течение 15 минут. В конце варки в сиропе следует прокипятить фрукты (нарезанные кусочками) на протяжении 3 минут, затем сироп сливают. Салат готов.
Смузи ягодный
Для его приготовления потребуется:
Клубника – 0,2 кг.
Малина – 0,15 кг.
Киви – 3 шт.
Жидкий мед – 3 ст. л.
Каждый фрукт следует взбить на блендере отдельно и выложить слоями. Предварительно в каждый вид фруктовый массы вводят по столовой ложке меда. Можно добавить в смузи лед.
Плюсы и минусы фруктовой диеты
К плюсам фруктовой диеты можно отнести:
Улучшение работы органов пищеварительной системы.
Улучшение состояния кожи.
Диета удобна для занятых людей, так как приемы пищи не имеют четкой привязанности к временным значениям.
Продолжительность диеты для похудения
Слишком долго придерживаться фруктовой диеты не рекомендуется. Если человек проведет на таком режиме более 12 дней, то организм начнет испытывать белковое голодание. Даже самые дорогие и самые витаминизированные фрукты не смогут перекрыть потребности организма в животном белке. Острый дефицит витамина В2 гарантирован всем людям, которые отказались от молока и от мяса.
Если авитаминоз будет длиться долго, то это приведет к ослаблению мышечной массы и ее потере. В итоге, у человека будет сгорать не жир, а мышцы. Поэтому специалисты настоятельно рекомендуют вводить в меню и рыбу, и мясо, начиная уже с 5 дня фруктовой диеты.
Выход из фруктовой диеты
Чтобы достигнутый результат не был утрачен за короткий отрезок времени, из диеты нужно правильно выходить. При этом отталкиваться следует от того, какого именно варианта придерживался худеющий.
Если он соблюдал монодиету, то нужно руководствоваться следующими правилами выхода:
Вводить новые продукты следует постепенно. В первые 3 дня добавляют по 1 куриному яйцу. В это же время можно начинать есть овощи и грибы.
С 4 дня можно употреблять в пищу каши, но малыми порциями. Также в рацион включают маложирное мясо.
Чтобы не сбить обменные процессы в организме, следует пить много воды.
Через неделю после завершения диеты разрешается есть рыбу, десерты, мясо и хлеб (подсушенный, из цельнозерновой муки).
Спустя две недели можно переходить на привычное меню. Чтобы вес не вернулся, следует питься малыми порциями, но часто. Важно следить за суточной калорийностью, плавно повышая ее.
Если человек придерживался любого из смешанных вариантов диеты, то ему нужно соблюдать следующие правила выхода:
При соблюдении фруктово-белковой диеты первыми в меню вводят жидкие каши, овощи, рыбу, грибы и мясные блюда.
Сладости можно начинать есть не ранее, чем через 5 дней после завершения диеты. Тогда же вводят крупы и хлеб из цельнозерновой муки.
Соль, выпечку, жареные продукты, спиртные и сладкие напитки в меню включают самыми последними.
В день следует подходить к столу 5 раз, употреблять достаточное количество воды, продолжать есть фрукты, пить натуральные соки и фреши.
Противопоказания
Противопоказания к фруктовой диете:
Гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока.
Беременность и лактация.
Язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Однако пациентам с таким диагнозом можно практиковать банановую диету.
Аллергия на фрукты, либо предрасположенность к аллергическим реакциям. Если такой человек будет употреблять в пищу большое количество фруктов, то с высокой долей вероятности у него разовьется диатез. Риски повышаются, если в основу рациона положены цитрусовые, клубника или виноград.
Если человек просто не любит фрукты, то от такой диеты ему следует отказаться.
Отзывы похудевших
Олеся, 21 год: «Фруктовая диета пришлась мне «по вкусу». С ее помощью я почистила организма, моя кожа стала выглядеть более здоровой. По факту, я похудела на 3 кг за 3 дня. Никаких сложностей я не испытывала, так как фрукты очень люблю».
Наталья: «Мне нужно было срочно похудеть перед важным событием в моей жизни. Для этой цели выбрала фруктовую диету. Сразу скажу, что желаемого результата я добилась. Продержалась на диете 3 дня. Ела в это время бананы, яблоки, мандарины, арбузы. К концу первого дня уже ни на что не оставалось сил, да и настроение стало отвратительным. Хотелось мяса или хотя бы картошки.
Кушала я 5-6 раз в день. Средний вес порции – 300 г. Заметила, что если съедать меньше, то голод начинает давать о себе знать уже спустя полчаса. Обязательно нужно пить много воды, что позволяет почистить организм. На второй день диеты почувствовала в теле приятную легкость. За все три дня я похудела на 2,5 кг.
Я смогла застегнуть на себе платье, которое до этого не сходилось. Но через неделю после перехода на привычное меню, потерянные килограммы вернулись обратно! Если вы страдаете от заболеваний органов пищеварения, то от фруктовой диеты следует воздержаться. Главное не худоба, а здоровье».
Маша: «Лучше всего придерживаться этой диеты летом, когда всего много и все фрукты свежие. Я продержалась на ней неделю. За это время удалось похудеть на 5 кг, но ущерб здоровью я нанесла колоссальный. Теперь сожалею, что не перешла на привычный рацион уже через три дня.
Диета вкусная, но голодная. Постоянно урчало в животе. На 5 день у меня появились сильные боли в желудке. Я отправилась к врачу, где выяснили, что у меня острая стадия гастрита. Пришлось забыть о диете и начинать лечение. После завершения диеты вернулись не 5 кг, а 7 кг. Фрукты вывели только воду, запасы которой быстро пополняются. Теперь я выступаю против фруктовой диеты, после которой я поправилась, и гастрит себе нажила. Твердо убеждена в том, что самая лучшая диета – это правильное питание».
Комментарии диетологов
Диетологи назначают фруктовую диету только тем л