Можно ли есть морковь в разгрузочный день

Содержание статьи

РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ С МОРКОВЬЮ: ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ, МЕНЮв закладки

Морковный разгрузочный день — это популярная составляющая различных диет во многих странах мира, ведь этот корнеплод употребляют в Азии, Африке, Европе и Америке уже тысячи лет. И люди давно успели оценить его превосходные диетические и питательные свойства.

Морковный разгрузочный день для похудения: польза или вред

Хоть морковка и непохожа внешне и по консистенции на помидор или огурец (она более плотная и твердая), воды в ее составе не меньше, чем в этих овощах — около 86 %. И конечно же, в моркови много клетчатки и совсем отсутствуют жиры.

Именно за счет этого она считается диетологами низкокалорийным диетическим продуктом (всего около 32 ккал в одном среднего размера корнеплоде) и, следовательно, незаменимым ингредиентом в рационе для сброса и поддержания веса.

Вот несколько правил для разгрузочного дня питания с морковью:

не стоит употреблять сырые плоды в большом количестве в случаях хронических или острых заболеваний органов желудочно-кишечной системы; лучше их отварить или приготовить тушеными; так они легче переварятся, а пользы принесут не меньше, чем в сыром виде;
следить за цветом кожного покрова: в случае пожелтения его следует прекратить прием моркови;
выбирать при возможности яркие плоды оранжевого цвета; чем ярче окраска, тем большее количество витамина А содержится в них.

В разгрузочные дни в сочетании с морковью диетологи разрешают включать в меню практически любые овощи или фрукты, а также кисломолочные продукты, нежирное мясо, овсяную или гречневую крупу. Не стоит употреблять ненатуральную пищу (майонез, конфеты, колбасы, полуфабрикаты), мучные изделия, жирную пищу

Разгрузочный день на моркови и свекле

Интересно знать, что морковь является рекордсменом среди корнеплодов по количественному составу в ней необходимых человеку питательных веществ. В ней присутствуют витамины всего ряда В-группы, С, PP, E, K, а витамин A (каротин) — в наибольшем количестве.

Свекла же, в свою очередь, ведет активное участие в образовании в крови эритроцитов и синтезе витаминов группы В. К тому же одно из ее свойств это заметное улучшение функции кишечника. Об этом нужно помнить при составлении морковно-свекольного меню дня.

Не следует доводить количество этих корнеплодов более, чем до семисот граммов в суммарном использовании за день.
Можно добавить в такой разгрузочный день на завтрак и обед по полстакана гречневой каши.

Разгрузочный день на моркови и огурцах

К зеленым свежим огурчикам, что растут у нас на огородах и круглый год продаются в магазинах, не стоит относиться пренебрежительно, считая, что это просто хорошая основа для салатов.

Кроме того, что огурцы практически полностью состоят из чистейшей правильно структурированной воды, они еще содержат в себе внушительный набор нужных человеку элементов из таблицы Менделеева — калий, железо, цинк, фосфор, хром, есть даже йод.

Поэтому, съев в течение дня четыре-пять морковок и столько же огурчиков, мы получим минус килограмм веса и кучу «полезностей» для здоровья и хорошего самочувствия.

Диетологи советуют:

в этот день можно добавить творог, но не более ста граммов;
огурцы лучше почистить от грубой кожуры, ведь мякоть моркови и сама не очень-то нежная.

Разгрузочный день на моркови и яблоках

Фееричное сочетание вкусов яблока и моркови подарит в день разгрузки максимум удовольствия от еды! Плоды яблони, особенно сортов раннего и среднего созревания, настолько богаты железом и витаминами, что, в сочетании с морковью, полностью обеспечат нас энергией и силой на целый день.

Врачи напоминают, что эти корнеплоды и фрукты можно запекать, тогда у них практически исчезают противопоказания к применению.

Меню разгрузочного морковно — яблочного дня:

завтрак: натертая на терке морковь (150 г), печеное яблоко, чай из зеленых листьев;
обед: салат из сырых яблок и корнеплодов, с добавлением зелени сельдерея, петрушки и столовой ложки масла оливкового или подсолнечного (200 г);
ужин: одна или две вареных морковки, нарезанных кубиками; добавить зубчик чеснока и пару соцветий вареной цветной капусты; заправить ложкой оливкового масла.

Во время перекусов можно пить яблочный чай или грызть плоды морковки.

Разгрузочный день на морковном соке

Первое, что следует запомнить, это правило пить исключительно свежевыжатый сок. В консервированных продуктах, что предлагают супермаркеты, намного больше консервантов и ароматизаторов, чем полезных составляющих.

Педиатры включают сок моркови в рацион грудных деток одним из первых продуктов в период начала прикармливания. Он невероятно полезен и очень легко усваивается и перерабатывается кишечником, желудком, печенью.

В разгрузочные дни специалисты советуют пить до шести-семи стаканов морковного нектара. Больше не рекомендуется, так как концентрация каротина в нем намного выше, чем в целых плодах.

Разгрузочный день на моркови и кефире

Диетологи советуют обязательно включать в рацион нежирные кисломолочные продукты для тех, кто стремится к здоровому питанию. Поэтому кефир как нельзя лучше подойдет для разгрузочного дня. В него входит достаточно белка, кальция, калия, аминокислот, чтобы составить дневной запас.

Несколько морковок и литр кефира прекрасно поддержат организм в течение дня и избавят от парочки килограммов.

Можно готовить потрясающий витаминный коктейль из взбитых на блендере корнеплодов и кисломолочного напитка. Не стоит добавлять сахар, ведь морковь содержит его немалое количество. Будет вкусно и полезно.

Разгрузочный день на моркови и яйцах

Яйца любых птиц содержат протеин, который позволяет организму быстро насыщаться и довольно длительное время не испытывать чувство голода. Следовательно, разгрузочный день с морковью и яйцами не покажется мучительным. Количественное содержание белка в них тоже способствует этому.

К тому же, используя морковь и яйца, можно создавать всевозможные салаты, в которых корнеплод прекрасно себя чувствует как в сыром виде, так и в вареном.

Два-три яйца в день добавить к морковному столу — этого хватит, чтобы ушел лишний килограмм веса.

Врачи рекомендуют добавлять в такие салатики любую зелень, чеснок или зеленый лук. И обязательно выпивать не меньше восьми стаканов жидкостей без добавления сахара.

Салат «Щетка» для разгрузочного дня

Все, кто хочет похудеть, наверняка знают, что для этого, в первую очередь, требуется четкая, отлаженная работа кишечника. И добиться этого совсем несложно, если один раз в неделю готовить замечательный, несложный в приготовлении, диетический салат под символическим названием «Щетка».

Именно многообразие его составляющих и фейерверк из витаминов и клетчатки, быстро и очень качественно справится с «ленивым» кишечником, выгонит из него шлаки и токсины. И при этом в нем мизерный энергетический показатель.

Главные составляющие такого блюда:

сырая свекла и сырая морковь; их следует натереть или порезать очень тоненькой соломкой;
капуста на выбор: цветная, брюссельская, белокочанная или синяя, брокколи или пекинская;
корень сельдерея, спаржа;
любые разновидности салатной травы, стебли сельдерея, зелень;
для заправки: оливковое или подсолнечное масло (пару ложек) и лимонный или грейпфрутовый сок; также диетологи разрешают в качестве заправки использовать несладкий йогурт или кефир.

Результаты разгрузочных дней на моркови оправдывают все научные ожидания врачей. Медики настоятельно рекомендуют всем, кто решил изменить свой вес в меньшую сторону, приучать себя к регулярным морковным разгрузкам.

Повторять морковные разгрузочные дни можно до двух раз в неделю, ведь этот корнеплод легко переваривается и прекрасно подходит к другим продуктам. Однако, между разгрузками не стоит забывать также тщательно следить за своим меню, чтобы не вернуть потерянные с помощью морковки килограммы.

Май 20, 2015Ольга

Источник

Разгрузочный день на моркови: худеем, оздоравливаемся и омолаживаем кожу

Если Вы следите за моим блогом (и, возможно, комментариями в соцсетях!), заметили: я неоднократно говорила о том, что правильная разгрузка предусматривает всего лишь 1 продукт в день. Причем даже без соли. Эта информация получена от диетологов. Но есть и исключение из правил — разгрузочный день на моркови . Как его проводить, в чем польза и на сколько килограммов можно похудеть, читайте в сегодняшней статье. Морковный разгрузочный день предполагает добавление в этот овощ немного растительного масла. Такое исключение из правил сделано благодаря высокому содержанию п р овитамина А бета-каротина в корнеплоде, по английски называющемуся carrot . Этот провитамин усваивается только при наличии жиров! А еще се й дар природы богат клетчаткой и антиоксидантами. Выдержать такую разгрузку довольно-таки легко. Ведь оранжевый корнеплод обладает особым вкусом, аппетитно смотрится на тарелке, и блюда — от сырого салата до фреша — из него получаются смачными. Тех, кто собирается сбрасывать лишний вес, возможно разочарует информация — во время разгрузки на моркови сбросить можно лишь 0,5 — 0,6 килограммов (в то время как, яблоки, например, обещают нам снижение веса на 1 кг за сутки!).

Преимущество морковного дня — на этом овоще (в отличие от многих богатых кислотами фруктов) можно разгружаться тем, у кого имеется гастрит. Плюс этот подарок грядки очень полезен для зрения — актуально в наш век всеобщей » привязки » к компьютерам. Также оранжевый корнеплод значительно улучшает состояние кожи и омолаживает ее. Поэтому особенно полезен тем, кто хочет обрести красивый цвет лица, свежесть кожных покровов, предотвратить образование морщин.

Разгрузочный день на моркови имеет смысл проводить всем, независимо от веса, дабы получить такие приятные healthy — и beauty -бонусы. И, конечно, эта процедура (как и любая другая разгрузка!) — отличный способ освободить организм от токсинов.

Но имеются и противопоказания. Разгружаться на морковке не следует тем, у кого есть сахарный диабет. Еще один стоп-сигнал — аллергия на такой корнеплод.

Разгрузочный день на моркови: как его проводить

Берем 9 оранжевых корнеплодов обычного размера, делим это количество на три равные части. За завтраком съедаем салат из свежего овоща, на обед выпиваем свежевыжатый сок, наполовину разбавленный чистой водой. На ужин лакомимся запеченной морковкой. Всегда добавляем небольшое количество растительного масла. Сыпать соль, специи, сочетать морковь с другими продуктами нельзя. Если кушать еще яблоки, кефир, квашеную капусту, свеклу (как рекомендуют некоторые источники), это будет уже не разгрузочный день.

Также в эти оранжевые сутки выбиваем достаточное количество истой воды. Эффект детокса и похудения усилится, если будем в этот день двигаться, а не лежать на диване.

Вкусной Вам разгрузки!

При подготовке материала я консультировалась с Ларисой Бойченко, врачом диетологом-гастроэнтерологом.

Разгрузочные дни для похудения варианты в домашних условиях. Варианты разгрузочных дней

Диетологи утверждают, что лучшие разгрузочные дни для похудения — это монокомпонентные или двухкомпонентные варианты. Моноразгрузки не рекомендуется устраивать часто, поскольку нарушается сбалансированность питания. Комбинированные варианты более предпочтительны, ведь они дают организму больше необходимых витаминов и минералов. Специалисты по питанию разделяют диетические рационы в зависимости от преобладания тех или иных нутриентов:

углеводные (овощи, соки, каши, фрукты);
жировые (мороженое, сметана, сливки);
белковые:

мясо (перепелка, курица, индейка);
рыба (нежирная речная);
молочные продукты (обезжиренный творог, кефир);
растительный белок (фасоль и другие бобовые).

Некоторые диетологи считают, что самый эффективный разгрузочный день — «жидкий», когда в течение суток употребляются только свежевыжатые соки, травяные отвары, компоты. К примеру, это могут быть фреши из смеси зеленых продуктов: лайма, яблок, огурца и петрушки. Отлично очистит кишечник от шлаков арбузный сок, огуречно-томатный коктейль с сельдереем или овощной смузи с высоким содержанием клетчатки из помидора, капусты, болгарского перца, базилика и специй.

На отрубях

Продукт, который остается после производства высокосортной муки (отруби), имеет богатый химический состав. В нем содержатся витамины Е, В, РР, пищевые волокна, микро- и макроэлементы. Самые главные для похудения вещества — это клетчатка и другие грубые волокна. Разгрузочное меню с отрубями помогает:

нормализовать работу кишечника;
снизить уровень холестерина;
улучшить мозговую активность;
уменьшить в крови уровень сахара;
препятствовать появлению чувства голода;
повысить защитные свойства организма.

Проводить разгрузку можно на пшеничных, ржаных, овсяных, льняных отрубях. Независимо от разновидности, принимать их нужно по 2 ст. л. 3 раза/сутки, запивая стаканом негазированной воды. Отруби можно комбинировать с фруктами, овощами, кефиром. По отзывам худеющих, такая разгрузка поможет за сутки избавиться от пары лишних килограмм. Не рекомендуется длительное применение отрубей, особенно людям с гастритом и другими патологиями желудочно-кишечного тракта. Злоупотребление этим продуктом может вызвать обострение заболеваний и вывести из организма полезные вещества.

На шоколаде

Среди прекрасной половины человечества популярен разгрузочный день с шоколадом. Лакомство обладает хорошими антиоксидантными свойствами, улучшает работу сердца, заряжает позитивной энергией. В этом продукте множество полезных витаминов и минералов, но следует помнить и о противопоказаниях. Шоколадное похудение запрещено использовать при сахарном диабете, заболеваниях печени, желчного пузыря, поджелудочной железы. Следует помнить, что для разгрузки подходит только черный шоколад, а о пристрастиях к молочному нужно на время забыть.

В сутки разрешается съесть только 100 граммов лакомства, в котором содержится от 56% какао-бобов и более. Во избежание развития побочных эффектов не рекомендуется проводить шоколадный рацион чаще 1 раза в неделю. В течение дня разрешается пить натуральный кофе, но без сахара. Напиток можно разбавить молоком с процентом жирности не более 1,5. Плитку шоколада следует разделить на 3 приема пищи. Последнюю порцию необходимо съесть не позднее 18 часов. В среднем за сутки при шоколадном рационе можно избавиться от 1,5 лишних килограммов.

Источник: https://zdorovaya-eda.com/produkty/razgruzochnye-dni-dlya-pohudeniya-varianty-v-domashnih-usloviyah-samye-deystvennye

Самый эффективный разгрузочный день. Обзор наиболее эффективных разгрузочных дней для похудения

Из нескольких популярных и действенных дней для разгрузки можно выбрать тот, который устроит больше всего. Если разгружать организм любимыми продуктами, организм испытает меньше стресса .

Кефирный день

В течение дня каждые 2-3 часа рекомендуется пить 1-2 стакана кефира. Каждый раз за полчаса до кисломолочного напитка стоит употреблять стакан воды. Чтобы разнообразить рацион, можно измельчить немного любой зелени и добавить в стакан с кефиром. Если есть его ложкой, а не пить, организм будет считать это полноценным приёмом пищи и быстрее насытится. Для лучшего очищения можно стаканом кефира залить ложку отрубей или клетчатки.

Облегчённый вариант может включать в себя один вид овощей, фруктов или ягод. Также подойдёт диетическое мясо — курица или крольчатина .

Овсяная разгрузка

Эта крупа действует, как щётка, вычищая из организма все вредные вещества. Она вполне сытная, не оставляет ощущения голода. Необходимо сварить стакан овсяной крупы (не геркулеса, а цельной) на воде, без соли и сахара. Готовую кашу надо поделить на 5 частей и съесть за день.

Можно приготовить её с сухофруктами, это избавит от неприятного вкуса, но калорийность будет выше. Также можно при каждом приёме пищи закусывать половинкой любого фрукта .

На огурцах

За день можно съесть до 3 кг огурцов. Эти овощи имеют очень низкую калорийность. Желательно устраивать такую разгрузку, находясь дома. Они содержат большое количество воды в составе, что способствует повышенному мочеиспусканию. В большинстве случаев оказывают и слабительное действие.

Если в течение дня трудно есть одни огурцы, можно добавить 1-2 варёных яйца. Разнообразить день можно, если сделать салат из огурцов и зелени .

Белковые дни

Белковые продукты хорошо насыщают организм и медленно перевариваются. Белок нагружает почки и может оседать в них. Поэтому в такой день нужно пить очень много воды, чтобы вымыть его.

Разгрузка на мясе: в день можно съедать 1 кг белого отварного мяса курицы без кожицы и соли. Это количество нужно поделить на 4-5 порций.

Вместо курицы можно взять рыбу нежирных сортов и также отварить без соли, не использовать масло.

На твороге: сделать массу из 600 г творога и 100 г обезжиренной сметаны. Разделить на 5 порций и съесть в течение дня .

Яблочный день

Если употреблять только яблоки, можно съесть до 2 кг за день. Их едят в сыром или запечённом виде. Можно комбинировать эти варианты. При проблемах с пищеварительной системой рекомендуются печёные яблоки. Сырые могут повышать кислотность и оставлять неприятное ощущение.

Можно сочетать с творогом, кефиром, морковью. В этом случае понадобится килограмм фруктов. Моркови или творога достаточно полкило, можно литр кефира .

Разгрузка на рисе по методике Елены Малышевой

У телеведущей есть много вариантов разгрузочных дней. Один из популярных — на рисовой крупе. Как правильно приготовить: 400 г бурого риса замочить в 500 мл воды на несколько часов. После этого сварить до полуготовности. Съесть в течение дня за несколько приёмов пищи. Необходимо пить воду, зелёный чай без сахара, травяные отвары .

Голодание

Есть два вида голодания: обычное и сухое. При обычном можно пить неограниченное количество воды. Можно добавлять сок лимона или лайма. Сока одного фрукта достаточно на литр воды.

При сухом голодании нельзя даже пить воду. Это очень жёсткая разгрузка, которая разрешена только тем, у кого нет проблем со здоровьем. Вечером перед сухой разгрузки рекомендуется заменить ужин водой .

Разгрузка на молокочае

Напиток готовится так: в литре молока заварить пару ложек листового чая. В день можно пить 1-1,5 литра молокочая. Это мочегонный напиток, поэтому стоит проводить его, находясь дома. Не стоит забывать про обычную воду.

Напиток довольно сытный, притупляет чувство голода. При плохом самочувствии можно съесть 1-2 ложечки мёда в день .

Если вы не любите чай, его можно заменить цикорием.

Разгрузочные дни для беременных

Общее правило: нельзя использовать монодиету. Необходимо комбинировать разные продукты в течение дня. Проводить разгрузку можно раз в неделю или десять дней, не чаще. Нельзя употреблять продукты, провоцирующие аллергию: цитрусовые, кислые ягоды и фрукты. Перед проведением разгрузки обязательна консультация врача.

Популярный овощной день включает в себя кабачок или тыкву, цветную капусту, огурцы, сладкий перец.
Белковый день — по полкило отварного нежирного мяса и рыбы. В дополнение обязательно кефир или творог.
Разгрузка на крупах — 300 г любой отварной крупы без соли. Дополнить литром кефира .

Источник