Можно ли есть мясо сороки

Сорока-белобока: это чудо природы

Это удивительное, Богом созданное чудо природы — сорока! Ее английское название magpie можно перевести как манящий, словно притягивающий к себе магнитом пирожок. А ведь и вправду, посмотрите, какая она пышненькая, сдобненькая.

фото: Fotolia.com

Сорока-белобока — герой многих сказок и былин.

Ее рисуют, она постоянный образ наших изданий.

Кстати, а что мы знаем о сороке, и, тем более, какое она имеет отношение к охоте?

А самое непосредственное, но об этом чуть позже.

Итак, сорока. Она является представителем семейства врановых — самой «интеллектуальной» группы птиц, большинство из которых находятся в самом тесном контакте с человеком.

Морфологической особенностью всех сорок является несоизмеримо телу длинный хвост и широкое, округлой формы крыло.

Бойкая, непоседливая птица находится постоянно в движении. Простите за сравнение, характер ее можно назвать «базарным», скандальным н неуживчивым. Даже оставаясь одна, сорока постоянно «ворчит».

Но уникальность в другом. Голос птицы понятен всем: от насекомых до человека. Заслышав его, многие умолкают, в частности, кузнечики. Воздерживаются от кваканья весной и лягушки. Хищные птицы, а также волк или лиса всегда поспешают к тому месту, где без умолку стрекочет сорока.

Знает это и наш брат-охотник и тоже проверит «интересное место», где, как правило, всегда обнаружится что-нибудь необычное. И еще: сорока очень чувствительна к «состоянию объекта».

Если, к примеру, зайцу по его слабости достается почти всегда, то на лося или кабана она может не среагировать, если они, конечно, здоровы. Ну а если больны или ранены, не отвяжется.

Все сороки — великолепные хозяйки. Семейные пары хоть и образуются на один сезон, продумывают свой быт от начала и до конца, где в основе лежит надежность и безопасность. Гнездо -это солидная конструкция.

Фундамент составляет глиняная чаша с вплетенными туда тонкими веточками. Все это обкладывается огромным количеством хитро уложенных сучьев, вытащить которые бывает невозможно. Над головой мастерится крыша, а сбоку находится небольшой леток.

Как правило, сорока — кустарниковый вид и «дом» ее находится невысоко, но бывают случаи, когда пары забираются на 10, а то и на 15-метровую высоту. Мы говорили о безопасности. Так вот, многие семьи делают неподалеку еще по одному-два, а то и по три так называемых ложных гнезда, и все это добротные сооружения.

Но болтливость сразу же выдает основную «фазенду». В кладке могут быть до одиннадцати яиц зеленоватого цвета с красивым коричневым крапом, но вылупляется не больше шести птенцов — и это уже предел.

Читайте материал «Таксидермия: вдохнуть новую жизнь в неживое»

В это время в округе гнезда уничтожается все живое, чем питается сорока, далеко-то она не летает. Сорочата быстро растут, так же быстро овладевают коварством и хитростью родителей и в скором времени приступают к самостоятельной жизни.

Видов сорок в мире немного. Красивыми предстают перед нами китайские циссы с их роскошными длинными полосатыми хвостами. В Индии обитает странствующая, или, как теперь ее чаще называют, индийская сорока.

А вот и загадка! Голубая сорока. Она водится только в Испании, Португалии и… у нас на Дальнем Востоке. Одна из основных гипотез этого явления такова. Когда-то на материк наплыл огромный ледник, оставив уголки жизни только на Западе и Востоке. Со временем лед растаял, образовалась новая жизнь, а сорока осталась, только теперь ее разделяли уже тысячи километров.

Но вернемся к нашей красавице. В Западной Европе сорока занимает средние широты, немного увеличивая численность к северу. У нас в России она многочисленна до Уральского хребта. Дальше по Сибири ее практически нет, и потом чудесным образом она обнаруживается на Чукотке и Камчатке (вот еще одно, возможно, подтверждение ледниковой теории), а также в Северной Америке и Канаде. По вертикали она «пролетела» от Норвегии до Северо-Западной Африки.

Но пора вернуться к охоте. Сороке, скажем так, повезло. В недалекие времена, когда решался вопрос «кто друг, а кто враг«, главный удар приняла на себя серая ворона. Именно она была объявлена «врагом номер один». За лапки полагалось вознаграждение, и народ ринулся «за деньгами».

Но в охотничьих хозяйствах ворон почему-то оказалось не так много, как ожидалось. Половину быстро перебили, другая половина так же быстро «поумнела» и теперь охотников облетала уже за версту. Но стимул-то оставался. «Бизнес есть бизнес!» Надо было найти выход.

И, конечно же, он нашелся. Грач! Ох, сколько доверчивых и добродушных вестников весны полегло под это дело! Ведь в «приемных пунктах» сидели люди, которые знали, что «ворон — муж вороны», а уж отличить лапки… Но и грач оказался не вечен. К сожалению, на зиму он улетал и…

Нет-нет вы, не думайте, что наступил «конец света». Оставались вороны. А где? Ну, конечно же, в городе и на городских свалках. И вот широко распахнулись окна многоэтажек, и на ворон обрушился пневматический шквал. Квартиры у помоек стали «элитными».

С полигонов утилизации бытовых отходов, где были тучи ворон, доносилась канонада, сравнимая лишь со взятием Берлина. Ведь доподлинно известно, что как урбанизированный вид ворона — полезный представитель фауны. Трудно себе представить, в какой грязи пребывали бы жители города, если бы не чистильщики — вороны.

Читайте материал «С лайкой на медведя: почему не все лайки становятся медвежатницами»

Но вернемся к сороке. Укрывшись за спиной своей серой подруги, сорока начала активную, бурную деятельность. Причем масштабы ее, учитывая хитрость и коварство, гораздо шире. Если от ворон страдают птицы только открытых ландшафтов — кулики, утки, то сорока добралась до боровой дичи и даже до «патриарха» наших лесов — глухаря.

И ведь что хуже всего? Ворона, стянув 2-3 яйца и наевшись ими, улетает. Длиннохвостая не успокоится. Она будет раз за разом летать на гнездо, пока не перетаскает все яйца в свой склад. А память-то, у нее «дырявая»!

Если ворона еще что-то помнит и в «черные дни» навещает свои потаенные места, то ветренная белобока быстро забывает о них. Все это компенсируется новым всплеском активности, от которой страдает вся окружающая среда.

А вот уже и научные данные. В астраханской дельте сорока разоряет до десяти процентов всех кладок промысловых видов птиц, уступая по этому показателю лишь один процент воронам и присоединившейся к ним мелкой популяции грачей. Птенцам достается не меньше. Мелкие виды практически беззащитны. Крупным желательно поскорее «подрасти» и тогда белобока уже «не достанет» их.

Итак, мы подошли к извечному вопросу: «быть или не быть», а точнее «что делать»? Вот тут еще немного биологии.

Существует две популяции птиц. Одни крутятся возле домов, другие лесные, но чаще полулесные жители. Первые — головная боль только домохозяек: потаскают цыплят, утят и, если попытка была удачной, уволокут всех. Лесные сороки — это уже проблема егерей.

Каждый из них знает, что это совсем нежелательный объект в их хозяйстве и угроза окружающему живому миру. Как поступить охотнику? Ответ однозначен. Если вы встретили сороку у домов, конечно, не стреляйте ее. Это же наши братья меньшие. Они беззащитны против «высшего разума».

Ведь именно их красота вдохновляет нас на все самое лучшее, дает огромный эмоциональный потенциал, дарит встречу, о которой потом еще можно долго будет рассказывать своим родным, близким и знакомым.

В лесу другая ситуация. Если там появилась сорока, — это беда. Но обязательно проконсультируйтесь с егерем, сообщите ему о находке. Если такой возможности не представится, от сороки надо избавиться, а гнездо уничтожить.

И последнее. Это уже касается людей, которые любят содержать птиц в неволе. Сорока дома — это просто очарование, но и… Взятая птенцом, сорока быстро привыкает к вам. (Речь, разумеется, не идет о содержании ее в клетке. Птица быстро «обобьет» перо, потеряет цвет, нахохлится и, скорее всего, погибнет). Она неотступно будет следовать за вами. Любимое место — это ваше плечо.

На нем она будет крутиться, задевая вас своим длинным хвостом, рыться в волосах, постоянно что-то болтать и урчать, нежно трогать вас за ухо. Если в квартире раздался звонок, в том числе и телефонный, шума будет…

Сорока должна обязательно выяснить и проверить, кто пришел, и не успокоится до тех пор, пока визитер не покинет вас. А потом еще очень долго может «переживать» событие. Обитателей дома она хорошо знает, дружит с ними, особенно с детьми, и даже дает им себя погладить, хотя этого очень не любит.

Читайте материал «Нелегкий медведь: удача улыбнулась»

Длиннохвостая не уживается практически ни с какими домашними животными. Реакция на кошек однозначна: это как радио, включенное на полную громкость двадцать четыре часа в сутки. Собака — дело другое.

Породы типа ягдтерьеров сорока чувствует, боится, и шума будет не меньше, чем в случае с кошкой. Спаниели, лайки, овчарки, пинчеры — с ними у нее равные отношения, и, что удивительно, собаки даже привязываются к столь необычной знакомой.

Похуже дело обстоит с легавыми. Добродушные, «мягкосердечные»… Сорока сразу же чувствует «слабинку» и быстро становится хозяйкой положения, начинает поклевывать, пощипывать собак, гонять их от мисок с едой. Последние становятся нервными, раздражительными и начинают плохо работать.

Если вы содержите певчих птиц, хомяков, морских свинок, то через пару месяцев можете «вздохнуть свободно»: клетки вам чистить и убирать за ними больше не придется, просто будет не за кем. Ну и, наконец, мы с вами.

Если вы и ваши домочадцы жили вольготной жизнью, могли расслабиться (имеется в виду оставить вещи где угодно), то теперь все будет иначе. Сорока быстро «наведет порядок»: потаскает неосторожно оставленные золотые колечки, цепочки, брошки, часы — короче все то, что блестит, и найти пропажу вам вряд ли удастся, тем более если открыто окно и сорока летает туда гулять.

Ну а закрыто — готовьтесь каждый раз переворачивать дом в поисках награбленного. Делать этого не потребуется только в одном случае — если попрятаны продукты. «Специфический» запах быстро выведет вас на след тайника.

Если вы забыли что-то открытым, хуже всего мясо, рыбу, яйца, — белобока тут же растащит все по запасникам. И уж в этом случае через какое-то время успех обнаружения вам гарантирован.

Закончился очередной трудовой рабочий день. Вы пришли домой немного устали, может быть, чем-то раздражены. Позвонили или открыли сами дверь — первый, кто со стрекотанием вас встретит, это будет сорока. Она ждала вас весь день! Она рада вас видеть!

Ее прикосновение и общение быстро, как рукой снимут ваши стрессы и усталость, а к появившемуся хорошему настроению добавится легкая тревога: все ли было убрано или что-нибудь пропало? Уж что-то сорока больно веселая сегодня!

Михаил Панцелюзин 5 мая 2018 в 10:10

Источник

Сорока-белобока. Польза или вред?

Черно-белый неповторимый окрас и прямой, как стрела, с зеленым отливом хвост. За белые по бокам перышки народ ласково прозвал ее белобокой. Она пользует противоречивой репутацией: кто-то считает ее полезной, а кто-то — злостным вредителем. Расскажем об этой необыкновенно простой, но в то же время очень интересной и даже оригинальной птице, а также разберем, в чем состоит вред и польза от сороки для человека и природы

Сорока-воровка

Воровство сороки стало притчей во языцех, нашло отражение в народном фольклоре. Однако распространенное мнение о том, что сорока ворует все яркое и блестящее, соответствует действительности не полностью. Она и вправду может заинтересоваться чем-то необычным, но, будучи очень осторожной птицей, возьмет этот предмет только в случае, если уверена в полной для нее безопасности. Известны случаи, когда сорока уносила к себе в гнездо украшения, ложки, ключи, ценные вещи. Но это бывает так редко, что вряд ли можно назвать большим вредом.

Основной вред от воровства сороки кроется в другом. Сорока птица всеядная. А значит, питается всем, до чего только может добраться. Главный вред для человека сводится к тому, что она любит полакомиться дачными ягодами и фруктами. Конечно, многим это не понравится. В этом случае для защиты сельскохозяйственных угодий существует весьма действенный и абсолютно гуманный способ: деревья и кусты накрываются специальной сеткой. Многие дачники также устанавливают на своих огородах чучела, которые, правда, не всегда эффективно отпугивают умных птиц.

Расхитительница гнезд

Весной и в начале лета сорока частенько ворует яйца и птенцов водоплавающих, боровых и болотных птиц. Особенно от этого страдают утки, кулики, лысухи и перепелки. Однако сорок обычно гораздо меньше, чем ворон и галок, поэтому говорить о серьезном вреде диким птицам можно только в тех случаях, когда сороки собираются в большие стаи.

Бывает, что любовь сороки к чужим яйцам наносит вред и людям. Так, необходимо надежно защищать от черно-белых корсаров яйца и птенцов на птичьих фермах. Сорока имеет обыкновение их воровать у зазевавшегося фермера, что может нанести существенный урон.

Лесной рупор

Весьма известной чертой сороки стала ее болтливость. «С ворон болтун начал, на сорок перевел», «Знает сорока, кому сказки сказывать», — гласят пословицы. А все потому, что сорока — птица территориальная. У каждой пары есть своя территория, на которой она живет и добывает пропитание. И как только кто-нибудь представляющий для птиц опасность нарушит границу территории, они начинают суетиться и стрекотать. Этот стрекот выполняет важную функцию — предупреждает сородичей. Кстати, в лесу на ее сигнал о приближении охотника реагируют птицы и животные других видов. Для диких обитателей лесов и полей это, несомненно, полезное умение: так они узнают о приближении хищников и… охотников. А вот последним явно не по нраву, что белобока готова поднять «на уши» весь лес. Этим свойством умной птицы иногда пользуются и огородники: сорока, подобно сторожевой собаке, начинает «сообщать» о приближении к участку чужого человека или бродячего животного. В общем, сорока — птица-«сигнализация»!

Птица-санитар

Многие считают сороку птицей полезной потому, что истребляет мелких грызунов и вредных насекомых. В ее «меню» входят такие вредители, как мыши, личинки майского жука, саранча, клоп-черепашка и многие другие. Этому свойству сорока обязана положительной репутацией у людей.

Не только жнет, но и сеет

Когда сорока поедает спелые плоды, она тоже занимается полезным делом. Желудочно-кишечный тракт птицы не в состоянии переварить семена, и они выходят естественным путем, будучи совсем не поврежденными. Благодаря этому сорока, вкусно пообедав, улетает и «разбрасывает» не потерявшие еще всхожести семена по всей округе. Так происходит расселение на новые места большого числа растений. Таким необычным способом лесные и садовые посадки пополняются дикими малиной, голубикой, брусникой, черникой, рябиной и другими ягодами.

Домостроитель

Белобока помогает лесным пернатым жителям разрешать квартирный вопрос. Сорока частенько сооружает не одно гнездо, а несколько. Если гнезда долго пустуют, в них заселяются разные птицы: совы, небольшие соколы, полевые воробьи, синицы. При построении гнезда сорока демонстрирует необыкновенный ум и сообразительность. Ее жилище представляет собой шар с входом сбоку. А несколько гнезд птица сооружает для того, чтобы сбить с толку врагов и чужаков. В одной из «квартир» откладываются яйца, а остальные нужны для видимости.

Как относиться к сороке, каждый выбирает сам. Эти птицы являются неотъемлемой — и очень важной — частью природы нашей страны. И человек зачастую вероломно вмешивается естественный ход дел, нарушая и без того хрупкое природное равновесие, где у каждого существа есть свое место и своя миссия.

Фото:

www.pixabay.com

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.

Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям!

Источник