Можно ли есть мясо с личинками мухи

Мухи постоянно досаждают человеку в теплый период года. И все меры борьбы с ними в основном дают кратковременный эффект, так как эти насекомые способны без особых трудностей проникать в квартиру или дом.

Основная функция мух – воспроизведение потомства. Поэтому самки откладывают яйца в любых подходящих для этого местах и через некоторое время из них появляются личинки. А так как опарыши питаются многими продуктами, которые ест человек, то вероятность их проглотить достаточно высока. Поэтому стоит разобраться, чем это грозит для здоровья человека.

Где мухи откладывают яйца?

Самки изначально беспокоятся о будущем потомстве. Поэтому мухи откладывают яйца там, где личинки смогут полноценно питаться и развиваться сразу после рождения, поскольку без пищи они погибают через 2 дня.

В природе это обычно органические отходы жидкой консистенции, так как ротовой аппарат опарышей не предназначен для твердой еды. В домашних условиях муха старается отложить яйца на продуктах питания человека.

Найти оптимальное место для потомства насекомому помогают рецепторы на лапках, выполняющих функцию органа осязания. Затем муха хоботком проверяет консистенцию и вкус продукта, и только после этого делает яйцекладку.

Для этого подходит:

• мясо;
• рыба;
• фрукты;
• овощи;
• субпродукты;
• творог;
• сыр.

Также кормом для потомства могут стать готовые блюда на основе круп. Для того, чтобы насекомое отложило яйца, вполне достаточно в теплый период года оставить продукты на короткое время на столе.

Что будет, если съесть яйца?

Если человек съест яйца мухи, что вполне вероятно, ничего страшного не будет. Попадая в пищеварительный тракт, они уничтожаются и расщепляются под действием желудочного сока. И даже если этого не происходит, то яйца мухи выводятся из организма вместе с фекалиями в неизменном виде.

Виды личинок

В природе существует порядка 3,5 тыс. видов мух, но проникают в дом человека только некоторые из них. Находя здесь благоприятные условия, они откладывают яйца, из которых впоследствии появляются личинки.

Помимо личинок обычной комнатной мухи в квартире можно обнаружить следующие виды:

1. Маггот. Длина насекомого достигает 15 мм. Этот вид является потомством синей падальной мухи. Опарыши могут появиться в мясе и рыбе.
2. Гоззер. Эта личинка мясной черноголовой синей мухи. Характеризуется быстрым окукливанием. Размер насекомого на последней стадии развития достигает 20 мм.
3. Гордини. Опарыш серой мясной мухи, размер которого достигает 20-25 мм. Личинка быстро окукливается.
4. Пинка. Этот вид является потомством зеленой мясной мухи. Длина тела личинки не превышает 10 мм.
5. Фифа. Опарыш мухи люцилии. Относится к категории морозоустойчивых видов. Длина личинки не превышает 12 мм.

Как выглядят?

Независимо от вида мух их яйца и личинки во многом похожи. Отличие может быть только в размере и оттенках окраса личинок. Яйцо мухи при увеличении напоминает по цвету и форме рисовое зернышко. Его размер около 1-1,5 мм.

Личинка мухи появляется на свет размером примерно 2 мм. К каждой линьке она увеличивается в два раза и на стадии предокукливания удлиняется до максимального размера. Вес взрослого опарыша составляет 22-27 г, в зависимости от вида.

Личинки могут быть серого, бежевого или желтоватого окраса. Они имеют сегментированное удлиненное тело. Передвигаются насекомые за счет ложных ножек в виде выпуклых наростов, которые расположены по бокам туловища. Тело насекомого состоит из головной капсулы, грудного и брюшного отдела. В передней части расположен ротовой аппарат с выдвижными крючками. Грудь личинки состоит из 3 сегментов, а остальные 10 относятся к брюшному отделу.

Предкуколка мухи изначально имеет такой же окрас, как и личинка. Но по мере взросления ее кожный покров затвердевает и темнеет. Куколка насекомого имеет форму бочонка с явно выраженными поперечными круговыми насечками. Она темно-коричневого оттенка.

Что будет, если съесть личинку мухи?

В большинстве случаев, если съесть личинку мухи ничего страшного не происходит. Однако, возможно и другое развитие событий, которое станет причиной серьезных проблем со здоровьем.

Миазы

Данное паразитарное заболевание способны вызывать личинки серой мясной и вольфартовой мухи. Это происходит на фоне ослабленного иммунитете и нарушений работы органов пищеварения. В этом случае, если человек съел личинку, она не перерабатывается в желудке, а попадает в системный кровоток и любой внутренний орган. В итоге это приводит к развитию воспалительного процесса и может вызывать слабость, повышение температуры и другие осложнения со здоровьем.

Кишечные миазы

Данный вид заболевания развивается при попадании отложенных мухой личинок в кишечник человека. Это вызывает воспаление слизистой органа, сопровождающееся резями в животе, поносом, рвотой.

Заболевание может развиться, если проглотить личинку комнатной, домовой, синей мясной, сырной мухи. Это происходит при пониженной кислотности желудочного сока и аэрофагии.

В большинстве случаев личинки погибают в организме человека и выходят наружу с рвотой и экскрементами, в редких – требуется хирургическое вмешательство.

Сальмонеллы

Проглоченные личинки мухи могут быть переносчиками сальмонеллеза. Эта инфекционное заболевание сопровождается резким повышением температуры тела, диареей, лихорадкой, жидким стулом.

 В большинстве случаев болезнь не требует специального лечения и проходит самостоятельно при соблюдении диеты и употреблении большого количества жидкости.

Что будет, если съесть муху?

Попадание в пищевой тракт человека мухи особой опасности не представляет. Вместе с другой пищей насекомое перерабатывается желудочным соком. Жить, а тем более выводить потомство внутри организма, муха не может.

Когда необходимо к врачу?

Опарыши могут вызывать серьезные проблемы со здоровьем. Если человек съел личинку и ощутил резкое ухудшение самочувствия, первое из того, что следует делать в такой ситуации, — это выпить активированный уголь из расчета 1таблетка на 10 кг массы тела.

В случае появления следующих симптомов,нужно обратиться к врачу:

• постоянные рези в животе;
• повышенная температура на протяжении нескольких дней;
• длительная диарея, рвота.

Борьба с личинками мух

Чтобы не допустить появление личинок в доме, нужно следить за чистотой, чтобы мухи не смогли отложить яйца. Необходимо своевременно выносить мусор, прятать продукты в холодильник, убирать корм домашних питомцев и оборудовать окна защитными сетками.

Также нужно учитывать, что для развития опарышей необходима температура в пределах +12…300С. Если нет уверенности в качестве продуктов, нужно подвергнуть их термической обработке. Личинки погибают при температуре выше +500С.

Едят ли люди личинок мух намеренно?

Сардинский сыр Кацумарца обладает уникальным едким вкусом. Это достигается за счет наличия в его составе личинок мух. Согласно технологическому процессу на раннем этапе его производства необходимо удалить верхнюю корку, чтобы привлечь внимание мух. Проникая внутрь сыра, они откладывают яйца, и личинки живут и питаются в нем на протяжении нескольких месяцев. Именно экскременты опарышей и придают конечному продукту уникальный вкус.

Однако, Европейское сообщество по безопасности продуктов питания сейчас запретило продажу сыра Кацумарца, обосновывая решение высоким риском для здоровья человека.

Заключение

Личинки, как и мухи, способны доставить людям массу проблем. И единственный способ этого не допустить – соблюдать чистоту в своем доме. Поэтому достаточно просто поддерживать порядок в квартире, не держать продукты вне холодильника, выносить вовремя мусор, споласкивая после этого ведро. И тогда у мух не будет никаких шансов сделать яйцекладку.

000

Оказывается, некоторые виды мух, точнее их личинки, могут даже питаться человеческой плотью. О неизвестных мушиных кознях и о том, как им противостоять, «АиФ» рассказал профессор Александр Бронштейн, заведующий ­отделом современных методов лечения Института медицин­ской паразитологии и тропиче­ской медицины Первого МГМУ им. Сеченова и Кабинетом паразитарных и тропических болезней ИКБ № 1.

В цветочном горшке

Юлия Борта, «АиФ»: Александр Маркович, мухи — это переносчики возбудителей кишечных инфекций. Неужели этим их вред не ограничивается?

Александр Бронштейн: Нет. Например, зелёные мясные мухи, повсеместно распространённые, стараются отложить свои яйца в мясо, рыбу. Чаще всего такое заражение происходит в местах открытой продажи мяса и рыбы или когда они лежат на воздухе. В пище из мушиных яиц развиваются личинки (рыболовам они известны как опарыши), которые человек может проглотить.

Часто никакого ухудшения самочувствия при этом не происходит, личинки выделяются из организма неповреждёнными. Неприятно, и только. Но если в кишечник их попало очень много, то это может спровоцировать схваткообразные боли в животе, тошноту, рвоту, диарею, зуд. В качестве лечения назначается обычное солевое слабительное.

Ю.Б. «АиФ»: Если мух в помещении нет, то бояться нечего?

А.Б.: Не всегда. У меня были пациенты, которые заразились, вдохнув земляную пыль, содержащую личинки мух. Беременная москвичка проглотила их, пересаживая комнатные растения. Другой больной по­страдал «на производстве».

По роду своей деятельности ему приходилось голыми руками перетирать пробы земли для определения её качест­ва. Откуда была земля, точно неизвестно — может быть, из оранжерей или импортирована из других стран. Поэтому рекомендуется работать с землёй в перчатках, ещё лучше — в респираторе, а беременным вообще воздержаться от таких занятий.

В трусах и на пляже

Ю.Б. «АиФ»: Некоторые мухи довольно ощутимо кусают. Это опасно?

А.Б.: Укусы большинства мух, за исключением мухи цеце, неприятны, но неопасны, чего не скажешь об их личинках. Если на теле есть ранки, ссадинки, язвы, то мухи, привлечённые запахом, могут отложить туда яйца. Вылупившиеся из них личинки поедают омертвевшие ткани, гной, а потом отпадают с кожи, т. е. в некотором роде очищают рану. И в позапрошлом веке врачи за неимением антибиотиков даже специально подсаживали опарышей в раны для скорейшего заживления. Однако есть личинки мух, которые запросто могут внедряться и в неповреждённую кожу и поедать здоровые ткани, вызывая порой необратимые дефекты на теле.

Ю.Б. «АиФ»: Где эти «людоеды» живут?

А.Б.: Преимущественно в странах Южной и Центральной Америки, в частности в Бразилии, Мексике, Аргентине и т. д., а также в Африке. Например, один мой пациент, отдыхавший на Мадагаскаре, зацепил личинок животом — он отжимался на пляже.

Москвичка после командировки в Гвинею обнаружила фурункулы на ягодицах. В них были личинки мух. Она сушила бельё на открытой террасе.

Видимо, мухи отложили яйца на ткань, а когда она надела трусы, личинки проникли под кожу.

Ю.Б. «АиФ»: Как от них защититься?

А.Б.: В тропиках не ходите по песчаному пляжу босиком, обязательно надевайте обувь, не загорайте на песке. Старайтесь не сушить бельё под пальмами, кустарниками — лучше на открытом солнце в горизонтальном положении.

Так вы обезопасите себя от многих тропических паразитов. Есть мухи, которые приклеивают яйца к телу кровососущих насекомых — комаров, слепней, где личинки и созревают. И когда такие комары нападают на человека, личинки быстро заползают в кожу. Выбирайте одежду, закрывающую тело: рубашку с длинными рукавами, брюки, шляпу, носки.

Наносите репелленты на одежду и кожу. Но, увы, и это не даёт стопроцентной защиты. Так что  главное — вовремя заметить поражения кожи и как можно быстрее обратиться к специалисту.

Читайте в соцсетях!

 Мясная муха – двукрылое насекомое, которое насчитывает около 2 тыс. видов. От своих собратьев – хорошо известных каждому человеку домашних мух – оно отличается размерами тела. Мясные мухи могут достигать 20 мм в длину. Тело этого насекомого покрыто щетинками. Его глаза, как правило, красные или темно-красные. Зрение мухе необходимо для выживания.

 Мясные мухи относятся к живородящему типу насекомых. Самки откладывают яйца прямо в разлагающиеся трупы – затем оттуда появляются личинки. Взрослые особи предпочитают питаться падалью, гнилыми фруктами, мясом, личинками других насекомых.

С какой целью выращивают мясных мух?

 Как это ни парадоксально, но личинки этого насекомого часто используются человеком. Они очень востребованы в нескольких сферах:

• Рыбалка. В этом деле невозможно обойтись без опарышей – именно так называют личинок мясных мух. Каждый опытный рыболов имеет их в своей коллекции наживок для рыбы.

• Военная медицина. В условиях тотального дефицита медикаментов, опарышей использовали для лечения гнойных ран. Личинки поедают только отмирающие ткани – живые им неинтересны. После обработки ими рана становилась чистой.

• Наука. Ученые нередко используют разные образцы мух, в том числе мясных, для получения информации о разных эпидемиях.

 Поэтому выращивание опарышей – нормальная практика для человека. Эти мухи полезны и для природы. Они уничтожают загнивающий органический мусор и падаль, которые загрязняют воздух.

В чем заключается опасность мясной мухи

 Польза от этого насекомого для человека условна, и некоторые врачи считают, что его личинки – не лучшее средство для лечения гнойных ран. Ответ на вопрос, зачем уничтожают мух, прост. Все их виды несут эпидемиологическую опасность, ведь переносят множество опасных инфекционных болезней. Это могут быть вирусные недуги, бактериальные или паразитарные инфекции. На своих лапках мухи переносят множество опасных заболеваний:

• Проказа или лепра. Самая страшная, но мало распространенная в нашей стране болезнь.
• Кишечные расстройства.
• Туберкулез.
• Холера.
• Дизентерия.

 Большая муха в квартире несет большую опасность. Она может откалывать личинки на разные продукты – в том числе свежие или малосольные. Интересуется насекомое не только мясом. Оно может поселиться и в рыбе. Сильно досаждают такие мухи домашним животным. Кошки, собаки и прочие любимцы, которые живут в квартирах и домах, тоже могут болеть различными инфекционными недугами, переносимыми насекомыми.

 Поэтому с мясными мухами, как и с любыми другими, нужно бороться. Задумались, откуда дома большие мухи? Их появление в человеческом жилище вполне объяснимо. Это насекомые, которые размножаются очень активно. Одна самка за раз откладывает до сотни яиц, и уже через сутки появляются личинки. Всего неделя, и они станут взрослыми особями, способными производить потомство.

 Процесс размножения мух и их появления в домах или квартирах – распространенное явление летом. Насекомых привлекают запахи скоропортящихся продуктов, в частности, рыбы или мяса. Достаточно оставить один небольшой, сырой кусок без присмотра ненадолго – вскоре в нем заведутся личинки. Часто такое происходит и во время пикников под открытым небом, на даче или в частном доме. Нередки случаи, когда мухи пробирались и в продукты, лежащие в холодильнике. Такое случается, если дверца прибора закрывается неплотно – например, из-за износа резинки.

Как бороться с мясными мухами

 В большинстве случаев достаточно придерживаться элементарных правил гигиены. Чтобы не задумываться, откуда берутся большие мухи, стоит:

• Своевременно выносить мусор из дома и не организовывать свалку – достаточно вовремя выбрасывать отходы, особенно мясо и рыбу.

• Забитую или умершую домашнюю птицу поскорее хоронить под землей, не позволяя останкам разлагаться на свежем воздухе.

• Летом устанавливать москитные сетки на окна. Это правило особенно актуально для жителей частных домов и квартир на нижних этажах.

 Во время отдыха на природе не оставляйте надолго без присмотра куски сырого мяса или рыбы. Своевременная утилизация отходов позволит избежать проблем, связанных с мухами. Очень важно соблюдение всех правил гигиены и санитарных требований на предприятиях пищевой промышленности. Все сотрудники должны придерживаться их неукоснительно. Также, во избежание нашествия мух площадки, на которых установлены контейнеры с мусором, бетонируются или асфальтируются.

 Разобравшись, откуда берутся большие мухи, стоит принимать меры для их уничтожения. Бороться с насекомыми необходимо в гигиенических целях и для собственной безопасности. Самый распространенный вариант – ловушки-липучки. Они сильно портят эстетический облик помещения, но помогают быстро избавиться от насекомых.

Когда сильно досаждают мухи дома – что делать?

 Существует несколько действенных химических способов:

• Ловушки. Представляют собой емкости с приманками. Попадая в них, муха уже не может выбраться и быстро погибает. Есть модели, предназначенные для многократного использования. Они полностью безвредны для человека.

• Аквафумигаторы. Это активные вещества, пары которых легко попадают в самые труднодоступные щели дома или квартиры. Они уничтожают не только мух, но и блох, комаров, тараканов. Перед обработкой помещения нужно покинуть его, так как пары вредны для человека.

• Аэрозоли. Самый быстрый и простой способ. Нужно только хорошо побрызгать в комнате, предварительно закрыв все двери и окна. Направленные струи аэрозолей проникают в любые щели и под напольное покрытие.

 Можно использовать и пищевые отравленные приманки. При сильном заражении помещения лучше приобрести более сильные спреи, которые наносятся на москитные сетки, двери и окна.

 Думаете, откуда в квартире большие мухи? Хотите поскорее избавиться от них? На нашем сайте представлены самые эффективные средства, которые помогут быстро очистить дом от различных насекомых-вредителей.