Можно ли есть мед при температуре ребенку
Содержание статьи
В гости с мёдом
Мёд является полезным продуктом, способствующим укреплению иммунной системы благодаря содержанию большого количества витаминов A, K, C, H, E, а также 5 веществ группы B. Их точное число различается в зависимости от сорта продукта. В народной медицине эта сладость играет важную роль в лечении и профилактике широкого спектра заболеваний. Пить мёд при температуре можно. Его грамотное употребление поможет быстрее вернуться в привычный строй. Тем не менее, существуют некоторые правила приема, при отсутствии внимания на которые возможны осложнения.
Полезные свойства
Польза мёда становится более ощутимой при его добавлении в горячие напитки. Например, питье чая, в который добавлена сладость, обеспечивает мочегонный эффект, помогающий вывести токсины из человеческого организма. Вместе с этим происходит закалка иммунитета, повышение притока крови в области горла, что способствует снятию першения.
Неостывший чай помогает тонизировать сосуды для снятия спазма и болевых ощущений, а при употреблении его утром быстрее происходит восстановление энергии. Для получения этих свойств нужно использовать правильные методики приготовления, предполагающие добавление продукта в напиток только после остывания чая примерно до 38 градусов по Цельсию.
Употребление мёда увеличивает выделение пота. Благодаря этому понижается температура тела, увеличение которой — вынужденная реакция организма на появление вредоносных бактерий и вирусов. Продукт оказывает наилучший эффект в случае, если на шкале градусника показано значение около 38 °C, до этого сбивать температуру не нужно. Сбалансированность внутреннего состава мёда позволяет ему активно бороться не только с бактериями, но и вирусами, не привлекая весомых негативных последствий, вроде проблем с печенью.
Рецепты
Процесс приготовления молока с мёдом ничем не отличается от рецепта, где вместо первого используется чай. Сперва нужно прокипятить продукт, а затем — дать ему остыть до 40 градусов. Как только его температура будет равна указанной, следует добавить одну чайную ложку мёда.
Питье этого несложного лекарства три раза в день приведет к значительному улучшению работы организма. Ничто не мешает комбинировать составы напитков, например, путем добавления не только ложки мёда к чаю, но и молока вместе с ним. Увеличить полезные свойства мёда можно благодаря использованию кардамона, гвоздики, тмина, корицы, имбиря и прочих приправ. Если чай приготовлен на основе малины или мяты, то это тоже является плюсом.
Обычное употребление продукта тоже полезно. 1-2 столовые ложки мёда вечером не только помогут скорее заснуть, но и окажут максимально высокий эффект в плане снижения температуры. В нашем ассортименте представлен мед в сотах, имеющий самое высокое содержание нужных веществ.
Употребление овсяно-молочного отвара с использованием меда тоже принесет положительный эффект. Сперва необходимо промыть овсянку и залить ее литром воды, оставить в таком виде на 24 часа. Далее прокипятите ее, пропустите через сито и измельчите с помощью блендера. В оставшуюся жидкость следует добавить 500 мл молока, после чего прокипятить весь отвар. Как только температура смеси упадет до 38-40 градусов, нужно добавить в нее 3 чайные ложки меда и спустя час повторно процедить через сито.
Противопоказания
При всех особенностях продукта, он обладает определенными недостатками. Мёд запрещен людям, которые:
- страдают от проблем с желудком, кишечником;
- имеют любые аллергические реакции на продукты пчеловодства;
- склонны или имеют сахарный диабет, ожирение;
- болеют астмой или другими серьезными заболеваниями дыхательной системы.
Возможность обострения аллергии у детей до трех лет запрещает употребление ими данного продукта. Уточнить, можно ли пить мёд при температуре, стоит во время консультации со специалистом.
Мёд совершенно не зря использовался нашими бабушками путем добавления в различные продукты. Сладость не просто приятна на вкус — она помогает защититься от множества заболеваний.
Источник
Семь действий, которые нельзя допускать при высокой температуре
Высокая температура (лихорадка, жар) — это защитная и нормальная реакция организма на болезнь. Именно поэтому медики не рекомендуют моментально (если у человека нет ряда хронических заболеваний) ее снижать (об этом подробнее тут). Какие процедуры и занятия при высокой температуре могут усугубить состояние здоровья? На «Простой вопрос» отвечает врач-терапевт Алина Лещенко.
Алина Лещенко Врач-терапевт первой категории медицинского центра «Форестмед»
Не лечитесь горячими и сладкими напитками
Горячее питье провоцируют усиление жара, из-за него температура, наоборот, может расти. Обильное питье — это очень важно при лихорадке, но предпочтение нужно отдать теплому чаю, молоку, морсам, воде. Желательно, чтобы они были не сладкими, так как вода уйдет, а глюкоза, которая, например, есть в варенье, останется в организме, а это может негативно сказаться на работе почек. Кроме того, при высокой температуре нельзя пить алкоголь и кофеиносодержащие напитки.
Не следует добиваться «нормальных» значений
Высокую температуру (если она до 38−39 градусов) у взрослого человека без хронических заболеваний не надо моментально сбивать и подгонять под «нормальное» значение. Необходимо дать организму время, чтобы сработал иммунный ответ. Если самочувствие улучшилось и наступило облегчение, а температура упала на 1,5−2 градуса — этого уже достаточно для того, чтобы не возникло осложнений от гипертермии.
Не обтирайтесь спиртосодержащими средствами и уксусом
Спиртосодержащие вещества (в том числе и водка) очень быстро испаряются с поверхности тела, вызывая резкое снижение температуры кожи. Это приводит к спазму периферических сосудов, уменьшению потоотделения и отдачи тепла. В то же время температура внутри тела сохраняется на прежнем уровне, а иногда и повышается. Кроме того, спирт токсичен и опасен для детей (он частично всасывается через кожу и может попадать в кровоток, а при испарении алкогольных веществ ребенок может вдыхать эти пары). Обтирание уксусом, помимо описанных явлений, может приводить к ожогам кожных покровов. Если и использовать обтирания, то только водой.
Фото: Matteo Fusco, unsplash.com
Не кутайтесь в теплую одежду и одеяла
Организм борется с высокой температурой интенсивным потоотделением. Пот, испаряясь естественным путем с поверхности тела, охлаждает организм и защищает его от перегрева. Если вы будете укутываться в несколько слоев одежды или прятаться под одеялами, вы нарушите процесс терморегуляции.
Человек с высокой температурой должен быть одет в хлопчатобумажную одежду, хорошо впитывающую влагу, укрыт легким одеялом с хлопчатобумажным пододеяльником, подушка тоже должна быть в хлопчатобумажной наволочке. По мере намокания белья его необходимо менять.
Не используйте средства, повышающие температуру тела
К ним относятся горчичники, спиртовые компрессы, горячий душ или ванна, электрическое одеяло. Конечно, соблюдать гигиену во время любой болезни необходимо, тем более что при высокой температуре люди активно потеют. Однако не стоит проводить водные процедуры при сильном жаре и очень плохом самочувствии, например, когда кружится голова. После душа заболевшим людям следует хорошо вытираться и избегать сквозняка: важно не переохлаждаться.
Не забывайте проветривать комнату
Нельзя допускать, чтобы в комнате был сухой застоявшийся воздух, так как это благоприятная среда для размножения бактерий и вирусов. Даже когда у вас высокая температура — необходимо постоянно проветривать помещение. При этом воздух не следует чрезмерно нагревать и увлажнять, так как слишком высокая влажность может мешать испарению пота, а значит, и естественному охлаждению тела.
Не сбивайте детям температуру аспирином
Для снижения температуры следует использовать жаропонижающие средства. А вот к аспирину нужно относиться с осторожностью: он вызывает у детей развитие острой печеночной недостаточности (синдрома Рея). Также его нужно осторожно использовать взрослым, так как у препарата много побочных эффектов, особенно со стороны желудочно-кишечного тракта (тошнота, рвота, диарея).
Источник
Мёд при температуре
Неприятным симптомом множества воспалительных заболеваний является повышение температуры тела. В норме температура здорового человека колеблется вокруг значения 36.6 градусов по Цельсию. Такая температура считается идеальной для осуществления всех биохимических процессов, проходящих в организме. Однако при попадании инфекции или чужеродных бактерий и микробов в кровь, человек нередко начинает ощущать озноб, впоследствии сменяющийся жаром, слабостью и высокой температурой.
Такое увеличение градусов является ничем иным, как защитной реакцией организма на вредоносные элементы. При повышении температуры тела инородные агенты, как правило, с течением времени начинают ослабевать и погибать, особенно заметным этот процесс становится, когда температура заболевшего достигает 38 градусов по Цельсию.
Как правило, температуру до 38 градусов сбивать не рекомендуют, так как она лишь сигнализирует о том, что организм человека активно борется с инфекций. Но если столбик термометра начинает ползти вверх от отметки 38 градусов, это повод бить тревогу, ведь при такой высокой температуре вред наносится не только инородным элементам, но так же и собственным тканям и клеткам человека. При слишком высокой температуре происходит нарушение передачи нервных импульсов, а так же необратимые изменения в коре головного мозга, способных привести даже к остановке дыхания. В таких случаях больным обычно назначаются жаропонижающие средства.
Чем же полезен мёд при повышенной температуре? На самом деле, он обладает поистине уникальными свойствами. Ведь его влияние на такой неприятный момент, как повышение температуры является множественным.
Во-первым мёд борется с самой первопричиной повышение температуры тела человека- вирусами и инфекциями. И действительно, натуральный пчелиный мёд является замечательным природным антисептиком, способным активно и в тоже время мягко бороться с болезнетворными бактериями и вирусами. В древности его даже использовали в составе средств, очищающих и заживляющих всевозможные раны.
Во-вторых, мед помогает регулировать нормальную температуру тела. Достигается это за счет его отличного потогонного эффекта, ведь повышенное потоотделение, как не странно, помогает восстанавливать комфортную температуру жизни человека.
В-третьих, полезные вещества, содержащиеся в меде, позволяют восполнить баланс витаминов и микроэлементов, дефицит которых наблюдается при длительных и изнуряющих болезнях.
Принимать мёд в целях снижения температуры можно разными способами. Одним из самых популярных является принятие горячего молока с мёдом. Чем полезна такая смесь? Мед в сочетании с молоком действует на организм мягко и щадяще, такая смесь разрешена даже людям с острыми заболеваниями желудка, ведь само по себе молоко обладает обволакивающим эффектом. Для приготовления такого жаропонижающего коктейля необходимо взять стакан горячего кипяченого молока, однако, обращаем внимание на то, что температура молока не должна превышать 40 градусов, добавляем в наше молоко чайную ложку натурального пчелиного мёда и тщательно перемешиваем. Особых указаний к принятию такого напитка не имеется, однако, все же рекомендуем употреблять его отдельно от приема пищи, для обеспечения наилучшего эффекта.
Аналогом молока может послужить чай с добавлением лимона и мёда. Единственной рекомендацией является сохранение температуры жидкости на уровне не выше 40 градусов.
После приема молока или чая с медом желательно обеспечить постельный режим и хорошенько согреться теплым одеялом или пледом, для улучшения потоотделения.
Вот такие несложные манипуляции помогут если не полностью избавиться от повышенной температуры, то хотя бы частично ее сбить, насытив при этом организм полезными витаминами и микроэлементами.
Всем удачной безболезненной зимы!
Источник
Стоит ли принимать горячее молоко во время простуды?
Шатрова Наталия Ивановна,
Врач-диетолог
Дата публикации: 11.09.2020
Молоко с давних пор — панацея от любых простудных заболеваний. Им всегда лечили кашель, боль в горле, насморк. Добавляли к целебному напитку мед, масло, чеснок, имбирь и другие составляющие, которые помогали восстановить здоровье и силы.
Горячее молоко в сочетании с высокой температурой
Последнее время врачи стали с осторожностью относиться к этому народному средству. При простуде в носу и горле скапливается слизь или пищевой мусор (шлаки и токсины). Их крайне важно вывести из организма, чтобы очистить его. Но помогает ли при этом молоко?
Многие традиционно пользуются «коровьим напитком» как народным средством от ангин, бронхитов, тонзиллитов, ОРЗ и ОРВИ. И напрасно. Врачи не рекомендуют пить молоко при простуде, поскольку оно только усиливает симптомы заболевания. Молоко наносит вред:
- В горячем виде, поскольку теряет большинство полезных свойств. От горячего питья нет обволакивающего эффекта, оно еще больше травмирует слизистую горла. Результат: нет облегчения от болей в горле, а есть раздражение слизистой желудка.
- Если у больного высокая температура. При этом белок молока сворачивается, слизь выделяется быстрее и обильнее, но при этом она плохо отходит.
- Как тяжелая, белковая пища. Продукт закисляет кровь, способствует попаданию в кровоток токсинов.
- Поскольку в подогретом молоке быстро развивается патогенная микрофлора, в то время как у больного достаточно своих микробов.
Когда человек надевает шарф, носки и свитер, начиная активно потеть. Считается, что достаточно хорошо пропотеть и принять горячего молочка, чтобы уже на следующий день чувствовать себя, «как огурчик». У человека, завернутого в теплый кокон из одежды, нарушается процесс теплоотдачи, что усиливает плохое самочувствие.
В результате недуг не удается побороть, а болезнь еще больше усугубляется. Однако большинство людей в самый разгар простуды, при высокой температуре принимают горячее молоко, нанося ущерб своему организму и отодвигая процесс выздоровления.
Смените «коровий эликсир» на стакан теплой, негазированной воды. Это принесет гораздо больше пользы, чем истязание 4-5 чашками горячего молока с медом или малиновым вареньем.
В чем виновата лактоза?
Состав молока богат. И среди прочих соединений врачи последнее время обращают внимание на лактозу — молочный сахар. Попадая в организм, он расщепляется на простые сахара (глюкозу и галактозу) благодаря ферменту лактазе.
Почти половина населения земли страдает непереносимостью лактозы. Выпив стакан молока, они испытывают :
- тяжесть в желудке
- вздутие и колики в животе
- тошноту и рвоту
- рост температуры
- другие проблемы, связанные с ЖКТ
У таких людей недостаточно фермента лактазы, и лактоза циркулирует по организму, не усваиваясь и вызывая гнилостные процессы. Эта категория должна отказаться от «молочки» полностью, заменив ее на продукты, богатые кальцием. К тому же существуют другие виды молока: соевое, рисовое, миндальное, ореховое.
Сравните цены на нужные лекарства в приложении Мегаптека.ру
Отправить смс со ссылкой на установку?
Когда стоит пить молоко?
Но и совершенно здоровые люди начинают видеть в лактозе вред, отказываясь от «коровьего напитка». Однако кисломолочные продукты не способны нанести вред даже людям с непереносимостью лактозы. В процессе брожения молока заквасочная микрофлора превращает лактозу в молочную кислоту, полезную для организма.
Йогурт, кефир, сметана, ацидофилин полезны любому здоровому человеку. Но в период простуд эти продукты не востребованы. Они хороши только во время выздоровления.
Вывод: Пьем кисломолочные продукты, когда здоровы. Отказываемся от молока, когда больны.
Установите бесплатное мобильное приложение Megapteka.ru
Мы отправим на ваш номер sms со ссылкой на установку
Источник
Роспотребнадзор
Роспотребнадзор: о пользе и вреде мёда. Как правильно выбрать продукт пчеловодства?
Мёд — источник природной энергии
Мёд содержит натуральные сахара (80 %), воду (18 %), а также минералы, витамины, пыльцу и белок (2%). Неудивительно, что мёд называют «идеальным горючим топливом». Например, для спортсменов этот продукт — идеальный источник энергии до и после тренировки.
Мёд содержит питательные вещества
1 столовая ложка мёда (21 г) содержит 64 ккал и 17 г сахара, включая фруктозу, глюкозу, мальтозу и сахарозу.
На 100 г натурального мёда приходится
: воды — 17.10 г; белков — 07.3 г; жиров — 0.0 г; углеводов — 82.4 г; кальция — 6 мг; железа — 0.42 мг; магния — 2 мг; фосфора — 4 мг; калия — 52 мг; натрия — 4 мг; цинка — 0.22 мг; а также витаминов B2 (рибофлавин) — 0.038 мг; B3 (ниацин) — 0.121 мг; B5 (пантотеновая кислота) — 0.068 мг; B6 (пиридоксин) — 0.024 мг; B9 (фолацин) — 2 мкг; C (аскорбиновая кислота) — 0.5 мг.
В состав мёда входят биологически активные растительные соединения и антиоксиданты. Более темные сорта мёда содержат больше этих соединений.
Мёд богат антиоксидантами
Высококачественный мёд содержит большое количество антиоксидантов. К ним относятся ферменты и соединения, такие как флавоноиды и органические кислоты. Антиоксиданты способствуют уменьшению риска сердечных приступов, инсультов и некоторых видов рака. Они также могут способствовать поддержанию зрения. Употребление мёда может привести к умеренному снижению артериального давления.
Медицинские свойства мёда
- употребление небольшого количества этого продукта приводит к умеренному снижению общего холестерина;
- уменьшает болевые ощущения при язве желудка и другие желудочно-кишечные расстройства;
- оказывает антибактериальный и противогрибковый эффект;
- уменьшает раздражение кашля и горла;
- мёд — это пробиотик;
- в состав мёда входят до 6 видов лактобацилл и 4 вида бифидобактерий;
укрепляет иммунную систему;
- стимулирует производство иммунных клеток;
- употребление мёда способствует здоровому управлению весом: согласно исследованиям, замена сахара мёдом может фактически помочь предотвратить увеличение веса, а также снизить уровень сахара в крови. Результаты также показывают, что по сравнению с сахаром мёд может снизить уровень триглицеридов в сыворотке. Другое исследование подтвердило факт того, что свежий мёд может активировать гормоны, которые подавляют аппетит.
О вреде мёда
Не стоит забывать, что мёд — это тоже сахар, поэтому он очень калорийный и им не стоит увлекаться людям, больным сахарным диабетом и с повышенной массой тела. Употребление мёда в больших количествах способствует ожирению, ведет к сахарному диабету и другим нарушениям, связанным с большой выработкой инсулина.
Необходимо знать
:
- при нагревании выше 45 градусов мёд теряет свои полезные свойства;
- мёд может вызвать пищевое отравление;
- избыточное потребление мёда может вызвать сильную боль в животе;
- мёд — это аллерген и может спровоцировать соответствующие реакции, и даже анафилактический шок. Особенно осторожными нужно быть людям, страдающим аллергией на пыльцу;
- мёд снижает уровень артериального давления, что опасно для гипотоников.
Можно ли давать мёд детям?
Мёд не имеет специальных противопоказаний для употребления его детьми. Однако, учитывая индивидуальную непереносимость, рекомендуется воздерживаться от применения мёда в питании детей до достижения 1 года. Детям постарше рекомендуют прием мёда с теплым молоком (одна столовая ложка на стакан) и добавление мёда в творог, кашу и другую пищу.
В каком виде лучше всего принимать мёд?
Большинство специалистов рекомендуют принимать мёд в виде водных растворов (одна столовая ложка мёда на стакан воды комнатной температуры). Однако здоровыми людьми мёд чаще употребляется в пищу в чистом виде. При приеме мёда с лечебными целями лучше всего проконсультироваться с врачом.
Где покупать мёд?
Всех продавцов мёда можно разделить на несколько групп:
1. Производители — это промышленные пасеки, профессиональные пчеловоды и пчеловоды-любители.
2. Переработчики — скупщики мёда, для последующего разлива по таре и реализации через торговые сети.
3. Посредники — скупщики мёда для реализации через магазины, ярмарки и т.д.
Специалисты рекомендуют приобретать мёд у производителей. В категорию производитель попадают и прямые представители производителя, которые занимаются реализацией мёда. Только производитель знает как, где и с каких растений собран мёд.
Какого цвета бывает мёд?
У каждого сорта мёда своя окраска: у цветочного — светло-желтая, у липового — янтарная, у гречишного — коричневая. Возможны различные оттенки цвета мёда, но натуральный мёд всегда прозрачен, пока он не закристаллизуется. Внимательно присмотритесь к продукту: если заметны мутность или осадок, то от покупки лучше отказаться.
Требования к информации на упаковке с мёдом
- Каждую партию натурального мёда, поступающую с пасеки для реализации населению или промышленной переработки, сопровождают ветеринарным свидетельством, подтверждающим соответствие условиям производства продукции.
- На корпус или крышку потребительской тары наклеивают этикетку или наносят литографию по ГОСТ Р 51074.
- На транспортную тару наносят следующую информацию с указанием: наименования изготовителя, его юридического адреса и (при несовпадении с юридическим адресом) адреса производства; наименования продукта; вида мёда (падевый, цветочный или смешанный); года сбора; даты упаковывания; массы брутто и нетто; количества единиц продукции в транспортной таре; обозначения стандарта.
Требования к условиям хранения мёда
Натуральный мёд хранят в помещениях, защищенных от прямых солнечных лучей. Не допускается хранение вместе с ядовитыми, пылящими продуктами и продуктами, которые могут придать меду не свойственный ему запах.
Как долго можно хранить мёд?
В соответствии с требованиями «ГОСТ Р 54644-2011. Национальный стандарт Российской Федерации. Мёд натуральный. Технические условия» (утв. и введен в действие Приказом Росстандарта от 13.12.2011 N 793-ст)
П.7.2.3. Рекомендуемый срок хранения натурального мёда в плотно укупоренных емкостях, бочках и другой транспортной таре — 1 год от даты проведения экспертизы.
П. 7.2.4. Рекомендуемый срок хранения натурального мёда в герметично упакованной таре — 2 года от даты упаковывания.
П.7.2.5. Температура хранения мёда не выше 20 °C.
Может ли зрелый мёд забродить?
Может. При неправильном хранении. Мёд хорошо впитывает влагу и если его хранить в помещении с высокой относительной влажностью в негерметично закрытой посуде, то начнется процесс брожения.
Иногда при долгом хранении мёда на поверхности образуется рыхлый слой, светлее, чем мед, напоминает по виду сахар-песок. Почему это происходит? Такое явление характерно для зрелого мёда с повышенным содержанием глюкозы и низкой массовой долей воды. Если мёд перемешать и в дальнейшем хранить при более высокой температуре, дефект полностью устраняется.
Замерзает ли мёд?
Мёд замерзает при температуре минус З6°С при этом его объем уменьшается на 10%.
Источник