Можно ли есть мед при ревматоидном артрите
Содержание статьи
Можно ли мед при ревматоидном артрите
Целебные свойства
- Корица и артрит – непримиримые враги. Это объясняется богатым целебным составом продукта, содержащим мелатонин, кумарин, циннамальдегид. Эти эфирные масла оказывают яркий согревающий, расслабляющий, обезболивающий эффект, активизируют обменные процессы при местном применении.
- При диагнозе артрит лечение медом можно проводить как снаружи, так и изнутри. Этот продукт пчеловодства эффективно устраняет самые разные заболевания, обладает ярким противовоспалительным, бактерицидным действием.
Смесь этих целебных компонентов эффективна еще и потому, что каждый из них способствует снижению холестеринового уровня в организме. Мед помогает наладить обмен углеводов в организме, замедляя процессы усвоения сахаров без появления чувства голода.
Корица артрит излечивает благодаря очистке организма от продуктов распада, активизации обменных процессов, снижению активности усвоения сахаров и трансформации их в жировые клетки.
Такой эффект помогает устранить излишки массы тела, что является необходимым условием при терапии суставных болезней.
Итак, корица с медом: лечение артритов и артрозов, популярные рецепты.
Лечение ревматоидного артрита народными средствами в домашних условиях
Ревматоидный артрит — тяжелое системное заболевание, которое поражает соединительную ткань и суставы человека: у больного наблюдается воспалительный процесс в тканях, нарушение подвижности суставов, их деформация. По статистике, около 70% пациентов становятся инвалидами в ходе протекания заболевания. Смертность чаще всего наступает от инфекционных осложнений и почечной недостаточности, вызванной РА.
Это заболевание является очень распространенным: от прогрессирующего артрита в ревматоидной форме страдает более трехсот тысяч людей в России и около 40 млн. больных во всем мире, поэтому вопрос лечения патологии так актуален.
Сам по себе ревматоидный артрит не настолько опасен, как его осложнения. Летальный исход у больных наступает не от самой патологии, а от заболеваний сердца, которые развились на фоне воспалительной патологии опорно-двигательной системы.
ываыаываы
Ревматоидный артрит представляет собой воспаление в суставах и приносит боль, дискомфорт, мешает вести привычный образ жизни. Избавиться от заболевания сложно, оно требует комплексной терапии. Лечение ревматоидного артрита народными средствами в домашних условиях – это простой, но эффективный способ устранить неприятные симптомы заболевания, вместе с приемом медикаментов и проведением физиотерапевтических процедур.
Ревматоидный артрит – аутоиммунное заболевание, при котором клетки иммунитета атакуют соединительные ткани организма. Болезнь чаще встречается у женщин 35-50 лет, мужчины обычно сталкиваются с артритом после 50 лет.
Компрессы, мази, растирки и аппликации воздействуют на пораженный артритом сустав локально, не затрагивая остальных внутренних органов. Средства эффективно снимают воспаление и боль, возвращают функциональность суставу.
Способы наружного применения
Чтобы лечиться корицей и медом правильно, попробуйте приготовить средства для наружного применения по этим рецептам.
- Подготовьте для смешивания масло камфоры, мед и коричный порошок в пропорциях 2:1:1. Сложите продукты в чистую неметаллическую посуду, перемешайте до однородности. Можно использовать смесь в качестве основы под компресс в чистом виде, однако, по отзывам врачей, лучше нанести ее на капустный лист и присоединить его к больному суставу. Сверху конструкцию следует зафиксировать полиэтиленом и бинтом, утеплив дополнительно куском шерстяной ткани. Для наибольшего эффекта оставьте такой компресс на всю ночь.
- Мазь для растирания коленного, тазобедренного, голеностопного и иных суставов. Берем 1 ст. л. жидкого меда. Можно взять и густой, но тогда его нужно развести кипяченой водой в пропорции 1:2. Добавляем половинку чайной ложки коричного порошка, хорошенько перемешаем и растираем пораженный сустав 2-3 раза в день. По словам тех, кто применял такое средство, обезболивающий эффект наступает уже спустя полчаса с момента его использования, а лечиться можно неограниченное количество времени благодаря практически полному отсутствию побочек.
- Вместо меда можно использовать и иной пчеловодческий продукт – прополис. Растопите 50 грамм вещества, смешайте его с маленькой ложечкой измельченной корицы. Втирайте в больную коленку, стопу или локоть несколько раз в сутки. Такое средство поможет устранить боль и отек, а при регулярном применении снизит активность воспалительного процесса.
Лечение ревматоидного артрита мёдом и корицей
Артрит – сложное заболевание, при поздних стадиях развития тяжело поддается лечению. Если вовремя не начать обследование, не диагностировать болезнь, можно запустить болезнь, начнутся серьезные осложнения, влияющие на организм. Избавиться от последствий в дальнейшем нет возможности.
Для борьбы с заболеванием используют медикаментозные препараты, подойдут народные средства, использовавшиеся бабушками, дедушками, когда медицина не развивалась стремительно. Панацеей будет правильно подобранный комплекс лечения. Распространёнными народными средствами считаются мёд, корица.
Незаурядные лечебные средства — корица, мёд, способны избавить от артрита. Лекарство давно известно в народной медицине, главное направление – снятие воспалительного процесса.
ываыаываы
Продукты натуральные, быстро снимают воспалительный процесс, утоляют боль, усиливающуюся при ревматоидном артрите. Средства по отдельности приносят пользу организму, при использовании вместе, добиться высокого результата быстрее. Рассмотрим силу веществ по отдельности:
- Корица – уникальное растение, в составе эфирные масла. В медицине давно известны вещества альдегин, мелатонин, кумарин, обладающие лечебными действиями, согревающими возможностями — важно при артрите. Воспаленное место прогревается, боль уходит на второй план, пациент чувствует незамедлительное улучшение состояния. Средство применяется наружно, в качестве компресса.
- Известно лечебное свойство мёда, помогает побороть серьезные заболевания. Стоит сказать о содержании в продукте витаминов, организм укрепляется. Ученые изучили состав продукта, извлечь все компоненты не смогли, в связи с чем лечебные свойства мёда не изучены. Продукт является экологически чистым, натуральным. В составе вещества, обладающие антимикробными, противовоспалительными действиями, означает, что при лечении ревматоидного артрита – отличное лекарство.
Лечение ревматоидного артрита мёдом, корицей может оказаться единственным способом забыть о болезни навсегда. При болезни проявляются сильная боль, воспаление суставов ног. Чтобы их побороть, требуется применять корицу, мёд внешне, вовнутрь. Предлагается множество методов, приемов, помогающих осуществить действенное лечение.
Чаще применяется настой, готовящийся из палочек корицы, которые настаиваются два дня, добавляется мед, достаточно двух столовых ложек. С настоем делаются лечебные компрессы, лучше настой подогревать, накладывать на сустав минут на пятнадцать, если компресс остынет, получите обратное действие. Желательно с внешним применением продуктов применять вовнутрь.
Польза мёда, корицы при ревматоидном артрите доказана зарубежными учеными, при воспалительном процессе.
Лечение артрита – долгий, сложный процесс, применять стоит лекарства, действительно работающие. Корица, мёд помогут справиться с болезнью быстрее. Основные преимущества лечения:
- Стоит оценить натуральность, мёд добывается из нектара цветов, корица представляет кору дерева. В меде содержатся: железо, витамины, большое количество вещества антисептического воздействия, используют для заживления открытых ран. Эфирные масла корицы снимают воспаление, убивают инфекции. Продукты способны взаимодействовать настолько, что заболевание отступает в короткие сроки.
- Уникальная возможность вылечить артрит, подлечить одновременно желудок, кишечник, сердечную мышцу, мочевой пузырь.
- Продукты абсолютно безвредны, могут применяться для лечения болезни у маленьких детей.
Лучше выбирать продукты, обладающие высоким качеством, тогда можно говорить об успехе в борьбе с болезнью.
До наших дней рецептов дошло много, стоит остановить внимание на распространенных. При ревматоидном артрите чаще применяются настои:
- Вскипятить кружку воды, остудить до сорока градусов, добавить ложку порошка корицы, положить две столовые ложки натурального меда. Делать лекарство два раза в день, выпивается раз вечером, раз утром. Лечение проводится долго, но это верный способ избавиться от болезни, даже хронической.
Противопоказания
Наряду с преимуществами имеются недостатки, поэтому лечение корицей подходит не всем. Если перебрать с продуктом, возникнут побочные эффекты — головные боли, потеря сил, упадок настроения, депрессия. Желательно, чтобы назначения делал врач, стоит с ним проконсультироваться, чтобы в курс лечения ввести мед. При ревматоидном артрите не стоит заниматься самолечением, это усугубит положение, лечение будет безрезультатным!
Корицу, мед не рекомендуется применять, если:
- Есть беременность, эфирные масла спровоцируют сокращение матки у женщины, это означает, что есть риск преждевременных родов.
- Нежелательно применять мёд во время кормления грудью, у ребёнка возникнет аллергическая реакция на продукт.
- Лечение этими продуктами может принести вред пациентам с плохой свертываемостью крови.
- Нельзя применять средства, если человек страдает повышенным давлением, имеется высокая температура тела.
- Запрещается употребление продукта, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта в острой форме (открытые язвы).
- Если имеется аллергия на вещества, содержащиеся в продукции.
Удостовериться в лечебных свойствах можно на собственном опыте, важно помнить, действия должны быть согласованными с врачом, иначе нанесёте больше вреда, чем пользы.
Средства для внутреннего приема
Корица и мед при ревматоидном артрите и иных разновидностях патологии особенно эффективны при приеме вовнутрь. Попробуйте приготовить целебные домашние снадобья по этим несложным рецептам:
- Возьмите 1 ст. л. не слишком густого меда и чайную – коричного порошка. Хорошенько перемешайте до однородности. Принимать такое самодельное средство нужно за 30-40 минут до еды. Такой способ лечения поможет воздействовать на воспаление, ставшее причиной суставной патологии, а на ранних стадиях – полностью устранить заболевание.
- Второй вариант лечения – чередование медово-коричной смеси с изюмом в таком же количестве. Таким образом, один день вы принимаете смесь, а другой – ложечку хорошо промытого изюма перед каждой трапезой. Такой способ приема, по отзывам пациентов, делает лечебный эффект еще заметнее.
- Готовим целебный напиток. Берем пару палочек корицы или половинку чайной ложки ее порошка. Заливаем кипятком и отстаиваем 30-40 минут. Приправляем настой чайной ложечкой меда и оставляем в таком виде на всю ночь. С утра принимаем готовый напиток на голодный желудок как чай на протяжении десяти дней. Такое средство восстановит нарушенный иммунитет, повысит общий тонус, поможет ослабить симптомы даже запущенных суставных недугов.
- Берем три палочки сухой корицы, помещаем в обычный стакан. Добавляем большую ложку меда. Заливаем очень горячей водой, оставляем настаиваться до утра. Принимаем в утренние часы натощак единожды в день. Длительность лечебного курса 7-10 дней.
Мы артрита избежим, если мед употребим!
Из давних пор, когда человечество только пыталось дать объяснения тем или другим явлениям, их внимание привлекла тяга медведя к дуплам диких пчел. Заметив, с каким наслаждением лохматый зверь употребляет пчелиный продукт, люди сами стали употреблять его в качестве вкусного лакомства. По происшествие времен пчелы были приручены и стали жить на построенных людьми пасеках.
Мед продолжали вводить в рацион не только, как сладость, но и как целебную панацею от многих заболеваний. Воск применяли для изготовления свечей. В современном мире широко используются продукты жизнедеятельности пчел в медицине, косметологии и промышленной сфере. Мед, перга, цветочная пыльца, прополис – все эти пчелиные продукты приносят для человечества немало пользы. В частности, сегодня мы поговорим о том, существует ли рецепт от артрита на основе меда с добавлением лекарственных растений и других продуктов.
Польза меда
Люди должны быть благодарны маленьким перепончатокрылым насекомым за их умение вырабатывать неповторимые по своим целебным и уникальным качествам продукты. Многие хвори и заболевания отступают перед лекарственными способностями меда. Интересно, что мед выступает универсальным лекарем по восстановлении многих систем человеческого организма.
Нужно ли укрепить иммунитет или восстановить силы после долгой нагрузки; помочь сосудам восстановить эластичность и поднять уровень гемоглобина в крови; снять воспаление дыхательных органов и побороть простуду с инфекционными заболеваниями? Может, необходимо затянуть раны, вылечить ожоги или облегчить уставные болевые синдромы;
Не забывайте! Пользоваться целебными свойствами меда при каких-либо заболеваниях можно только после консультации с врачом!
В состав меда входит много веществ, в которых нуждается человеческий организм. Основными составляющими меда является вода (около 15 %) и углероды. Именно углероды, предоставленные плодовым, тростниковым и виноградным сахарами, известными нам под названиями: фруктоза, сахароза и глюкоза, придают меду невероятную сладость.
Количество микроэлементов в пчелином продукте достигает 22 разновидностей, основные из них – это натрий, калий, марганец, железо, хром, сера и др. Также в составе меда присутствуют яблочная, молочная, лимонная и щавелевая кислоты. Если говорить о наличии в пчелином продукте витамин – то здесь их тоже огромное количество, почти полный набор.
Интересно! Если сравнить мед с человеческой кровью, то по своему составу они будут очень похожи, более того наблюдается совпадение 22 составляющих из 24.
Человеческий организм устроен очень сложно, каждая из его составляющих играет огромную роль в общей жизнедеятельности людей. Но бывает, что под воздействием внешних или внутренних факторов (нарушение обмена веществ, дегенеративные изменения, влияние окружающей среды) некоторые органы нуждаются в помощи. Особенно, если изменения в организме сопровождаются мучительной болью и затруднением движений. Среди таких заболеваний выделяют проблемы, связанные с суставами.
Наиболее распространенные из них – это:
- артриты – воспалительные процессы в суставных соединениях, возникающие впоследствии травм или инфекций;
- артрозы – дегенеративно-дистрофические нарушения в суставах;
- подагра – болезнь суставов и тканей, связанная с нарушением обмена веществ;
- остеохондроз – нарушения в суставных хрящах;
- радикулит – заболевание корешков спинномозговых нервов;
- полиартрит – воспаление нескольких суставов, одновременное или последовательное и др.
(за Универсальным медицинским справочником)
Противопоказания и ограничения
Всегда ли можно применять мед при артрите, в том числе в смеси с корицей? Врачи предупреждают: перед применением народных снадобий на основе этих продуктов следует убедиться в отсутствии следующих противопоказаний:
- Состояние беременности. Применение коричных палочек или порошка усилит маточный тонус, а значит – приведет к угрозе преждевременных родов.
- Лактационный период. Мед с корицей относятся к продуктам, несущим определенный риск аллергии. А значит, их применение может вызвать у младенца серьезную аллергическую реакцию.
- При пониженной свертываемости крови употреблять корично-медовую смесь также не следует, так как оба вещества обладают кроворазжижающим эффектом.
- При повышенной температуре или артериальном давлении употребление этих продуктов может усугубить состояние пациента.
- Противопоказанием является склонность к аллергии, а также тяжелые язвенные поражения ЖКТ.
Мед нельзя использовать в следующих случаях:
- аллергия и индивидуальная непереносимость;
- слишком жидкая кровь;
- повышенная температура тела;
- острые проблемы с пищеварением;
- недостаточность сердца;
- заболевания почек;
- онкологические образования;
- дерматологические нарушения;
- гематологические заболевания.
Если у вас на коже случайные гнойнички, ранки или родинки, будьте внимательны при наружном применении меда. Эти места лучше запомнить, и не затрагивать их ни массажными движениями, ни компрессами. Мед имеет согревающее воздействие. В большинстве случаев при артрозе и других суставных болезнях разогрев полезен.
Однако есть одно большое исключение. Нельзя разогревать больную область в первые два дня после начала острого течения болезни. Дождитесь, когда состояние немного улучшиться – и начинайте профилактическое лечение суставов медом.
Отзывы
Марина Анатольевна, Тверь: «После 50 лет у меня диагностировали ревматоидный артрит. Болезнь то обостряется, то затихает, но всегда возвращается вновь. Пью курсами хондропротекторы и другие лекарства, а с недавних пор стала лечиться также медом с корицей. Это народное средство – настоящая палочка-выручалочка! Я готовлю чай из этих продуктов, а также применяю мазь из них.
Виктор Николаевич, Орск: «Я вообще предпочитаю натуральное лечение, ведь химия – это сплошной яд! Но к сожалению, при подагре без таблеток не обойтись. Однако благодаря мази и чаю из меда с корицей в организме стали происходить явные улучшения, восстановился общий тонус организма, мне кажется, даже шишка на стопе уменьшилась. Вот так мне удалось не только подлечиться, но и на лекарствах сэкономить!»
Перед тем как начать пробовать на практике рецепты, изложенные в этой статье, убедитесь в отсутствии противопоказаний! Успешного лечения и скорейшего выздоровления!
Источник
Диета при ревматоидном артрите : меню и рецепты
Медицинский эксперт статьи
х
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Чем диета при ревматоидном артрите может отличаться от диеты, которая рекомендуется медиками при других заболеваниях суставов? Тем, что она должна учитывать системный характер данного заболевания, при котором хроническое воспаление синовиальной оболочки суставов и разрушение хрящей и костных тканей, а также различные внесуставные проявления патологии имеют аутоиммунное происхождение.
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8]
Лечение ревматоидного артрита диетой
Какое лечение ревматоидного артрита диетой предлагает диетология, если уже известно, что патогенез этой болезни кроется в том, что Т-лимфоциты людей с данным диагнозом вырабатывают регулирующие иммунные реакций клетки (цитокины), запускающие воспалительную реакцию против собственных клеток, принимая их за антитела?
В течение последних 20 лет уровень понимания фундаментальной биологии ревматоидного артрита очень вырос. Но современная медикаментозная терапия только снимает боли с помощью стероидных и нестероидных противовоспалительных средств или же пытается воздействовать на иммунитет препаратами для иммуномодуляции и цитостатиками. При этом патологический процесс только замедляется, но не останавливается: аутоиммунные болезни пока что неизлечимы. И какая диета при ревматоидном артрите здесь поможет?
Отечественными медиками – в условиях отсутствия отдельно разработанной системы лечебно-профилактического питания при данной патологии – чаще всего назначается диета 10 при ревматоидном артрите. Эта диета была разработана более 70-ти лет назад М. Певзнером для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Она направлена на активизацию системного кровообращения и создание щадящего режима работы сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Ее главные пункты: существенное снижение потребления NaCl (1,8 г в день) и свободной жидкости (1,2 л в сутки), а также повышение поступления калия и магния в организм. При суточной калорийности в 2500 ккал рекомендовано употреблять: 65 г животного и 25 г растительного белка; 40-45 г растительных и 25-30 г животных жиров; не более 400 г углеводов. Эффективность этой диеты при ревматоидном артрите, судя по отсутствию публичной информации, не исследовалась.
А вот проблемы повышенной кишечной проницаемости (так называемого «дырявого кишечника») с начала 90-х годов прошлого века всесторонне изучаются. И связь аутоиммунных заболеваний с нарушением функций кишечника, лимфоидная ткань которого сдерживает вторжение антигенов (чужеродных белков), доказана клинически. Через «дырявый кишечник» чужеродные белки из пищевых продуктов и продуктов жизнедеятельности кишечных бактерий абсорбируются в кровоток и распознаются организмом как антигены, что и вызывает иммунную реакцию. У всех обследованных больных с ревматоидным артритом были выявлены проблемы с кишечником воспалительного или бактериального характера, а неправильное питание — слишком высокое содержание в пище животного белка и жиров – привело к снижению защитного потенциала лимфоидной ткани. В журнале «Лучшая практика и исследования клинической ревматологии» (Best Practice & Research Clinical Rheumatology) в 2011 году был опубликован обзор воздействия конкретных диет и пищевых продуктов на пациентов с ревматоидным артритом в клиниках Северной Америки.
Скандинавская диета при ревматоидном артрите
Скандинавская диета при ревматоидном артрите, которая также называется новая северная диета, основана на продуктах, традиционно употребляемых жителями стран Северной Европы. Это не лечебная диета, просто датчанам надоело засилье американизированной пищи в супермаркетах и ресторанах…
В 2003 году датский ресторатор Клаус Мейер открыл в Копенгагене ресторан скандинавской кухни Noma, который два года подряд признавали лучшим рестораном в мире. Возможно это только совпадение, но в университете Копенгагена по следам этих событий провели исследование особенностей местной кухни, в котором утверждалось, что традиционная скандинавская пища может помочь в борьбе с лишним весом.
А может ли помочь скандинавская диета при ревматоидном артрите? В принципе, может, если учесть, что фундаментальные принципы данной диеты включают:
- получение больше калорий из растительной пищи, а не из мясной, так как замена части животных белков растительными приводит к сокращению потребления насыщенных жиров и повышению потребления ненасыщенных жиров, пищевых волокон, витаминов и минералов.
- увеличение потребления морепродуктов и речной рыбы, содержащих и белок, и витамины, и минералы, и жирные кислоты.
- включение в рацион дикорастущих грибов, ягод и съедобных растений, так как они содержат больше витаминов С и Е и других антиоксидантов. А также дичи (мяса диких животных и птиц), которая содержит меньше жира и имеет более низкий уровень насыщенных жиров и больше полиненасыщенных жиров, чем мясо, полученное от выращенных на ферме животных.
Согласно «северной диете», рекомендуется есть: жирную рыбу, яйца, оленину и лосятину; рапсовое масло (это основное растительное масло в странах данного региона); ягоды (бруснику, морошку, чернику, землянику, бузину, черную и красную смородину); цельнозерновой ржаной хлеб; а также овощи, бобовые, овес, ячмень, орехи и семена (льна, подсолнечника и подорожника).
Диета Донга при ревматоидном артрите
В первую очередь, диета Донга при ревматоидном артрите поставила на ноги автора этой весьма строгой диеты – американского врача Коллина Х. Донга, который стал инвалидом из-за ревматоидного артрита в конце 30-х годов прошлого века.
После нескольких лет безуспешных попыток вылечиться Донг решил поэкспериментировать с диетой и отказался от стандартного американского меню с мясом, молочными продуктами и фруктами. Вместо этого он начал употреблять китайскую крестьянскую пищу — рис, овощи и рыбу. Постепенно врач усовершенствовал свою диету, и симптомы болезни исчезли, после чего он еще 30 лет вел медицинскую практику. В 1973 году Донг опубликовал книгу The Arthritic’s Cookbook, где приводятся рецепты диеты при ревматоидном артрите. А в 1975-м вышла его вторая книга — New Hope for the Arthritic (Новая надежда для артрита), в которой подробно излагаются принципы лечебного питания, позволяющие бороться с этим тяжелым недугом.
Диета Донга при ревматоидном артрите исключает употребление мяса и всех молочных продуктов; фруктов (кроме дыни) и некоторых овощей (помидоров, баклажанов и перца); шоколада и жареных орехов; алкогольных напитков; уксуса и острых специй; всех продуктов с консервантами и пищевыми добавками (особенно глутаматом натрия).
Следует отметить, что диета Донга, согласно проведенным исследованиям, помогает примерно 20% пациентов с данной патологией. Поэту эти принципы питания многие диетологи критикуют.
Член Academy of Nutrition and Dietetics диетолог Рут Фрешмен (автор книги The Food Is My Friend Diet) утверждает, что жирная рыба (опять же омега-3 жирные кислоты), цельное зерно, овощи, фрукты, орехи и семена — это главные продукты, которые должна включать диета при ревматоидном артрите.
[9], [10],
Что можно и чего нельзя есть при ревматоидном артрите?
Вопрос о допустимых и недопустимых пищевых продуктах в меню диеты при ревматоидном артрите следовало бы сформулировать так: то, что вы кладете на свою тарелку (а затем в рот), может быть вашим лекарством, а может продолжать провоцировать ваш организм, вызывая множество симптомов, в том числе боли в суставах и их дегенерацию.
Сначала ответим на вопрос, чего нельзя есть при ревматоидном артрите? Данные многочисленных исследований, проведенных в различных клиниках и научных медицинских центрах по всему миру в период с 1991 по 2014 год, убеждают в том, что при ревматоидном артрите следует избегать главных триггеров этого заболевания: животного белка (то есть мяса, птицы и рыбы), яиц и всех молочных продуктов (обезжиренного или цельного молока, сметаны, сливочного масла, сыра, йогурта и т.д.). В общем, питание должно базироваться на принципах вегетарианства.
Американские и канадские диетологи рекомендуют так питаться минимум в течение месяца (до снижения интенсивности или исчезновения симптомов болезни), а затем каждые два дня возвращать по одному продукту в свое меню. При этом необходимо четко отслеживать малейшее ухудшение состояния при употреблении того или иного продукта. Таким образом можно выявить свой персональный продукт-провокатор, но следует учитывать, что «пищевой курок» может быть не один.
А что можно есть при ревматоидном артрите? Есть информация, что люди с ревматоидным артритом, которые придерживаются средиземноморской диеты, отмечают снижение болезненности суставов. При этой диете следует употреблять постное мясо птицы, нежирную рыбу, бобовые и много свежих овощей с оливковым маслом (богатым ω-3 и ω-6 незаменимыми жирными кислотами). Также очень полезно принимать ежедневно по десертной ложке льняного масла.
Источник