Можно ли есть малину при отравлении

Малина — польза и вред для здоровья

Сладкая и целебная малина входит в список неотъемлемых продуктов в меню каждого семейства. Проанализируем ее пользу и вред для организма человека. Остановимся на лучших сортах, способах выращивания и хранения плодов. Отметим, как выбирать этот продукт, чтобы порадовать себя и семью свежими ягодами. Также рассмотрим рецепт из малины для похудения, способы консервации на зиму и сезонное блюдо со свежими плодами.

У многих лето ассоциируется с фруктами, ягодами и малина не является исключением. Чтобы плоды у нее были сладкие, сочные и вкусные, растению необходимо тепло, солнце и влага. Ее вкус знаком взрослому и ребенку, ведь она частый гость праздничного стола.

Малина не только вкусная, но еще и полезная ягода, в составе которой масса уникальных по свойству веществ.

Полезный состав малины

Популярность сладкой ягоды с потрясающим ароматом бьет все рекорды. С наступлением жарких дней, каждая уважающая себя хозяйка устремляется на рынок с целью приобрести клубничку, малину и другие, полезные дары природы. Покупаются ягоды не только для того, чтобы полакомиться ими в свежем виде, но и запастись впрок на зиму. В состав плодов входит:

• органические виды кислот: яблочная, салициловая, винная, лимонная и т.д.;
• глюкоза, фруктоза, сахароза;
• клетчатка;
• пектин;
• масла эфирные;
• дубильные компоненты;
• витамины группы В, А, РР, С;
• противосклеротический бетаситостерон;
• калий, марганец, железо, кобальт, цинк, калий;
• кумарины, обеспечивающие свертываемость крови;
• антоцианы, укрепляющие стенки сосудов, обладающие антисклеротическим свойством.

Свойства сладкой ягоды

Рецепты отваров, настоев из ягод, листьев, стеблей малины передавались из поколения в поколение еще с древнейших времен, когда народные средства были единственным способом избавиться от болезней. Ее плоды используют как жаропонижающие средство. Хорошо то, что она не имеет побочных воздействий, как при использовании синтетических медикаментов.

При ее регулярном употреблении можно сохранить молодость, красоту и здоровье. Малина способствует хорошей работе сердца и влияет на свертываемость крови. Рассмотрим подробнее, как полезный состав малины воздействует на организм человека.

1). ЖКТ. При отравлении малина останавливает рвоту, устраняет тошноту, очищает организм от токсинов. Способствует аппетиту, устраняет вздутие, боли в желудке.

2). Почки. Снимает отек мочевого пузыря, очищает от песка, дробит мелкие конкременты, улучшает работу почек и всей мочеполовой системы.

3). Горло. Отвар, настой обладает противовоспалительным, противомикробным, антисептическим свойством, снимает покраснение, боль, отечность в верхних дыхательных путях.

4). Иммунитет. Диетологи советуют кушать малину весной при усилении авитаминоза. Используют как в свежем, так и мороженом, сушеном виде, добавляют в чай. Таким образом, можно защитить себя от простудных и инфекционных заболеваний.

5). Гинекология. При умеренном употреблении плодов малины, можно предотвратить маточное кровотечение и нормализовать менструальный цикл. Благодаря высокому содержанию фолиевой кислоты, регулируется работа яичников, матки, устраняется непроходимость труб, что помогает в борьбе с бесплодием.

6). Потенция. Если мужчина, регулярно добавляет в свой рацион малину, то у него повышается уровень тестостерона, увеличивается выработка спермы, усиливается половая активность и появляется выносливость.

7). Избыточный вес. Ягода считается малокалорийной, а также несет в себе функцию расщепление жиров. Поэтому, взрослые и дети, которые страдают от лишнего веса, могут добавить ее в свою диету.

8). За счет содержания салициловой кислоты, настои, отвары, варенье с малиной или потребление плодов в свежем виде регулирует температурный баланс тела, усиливает потоотделение, очищает организм от токсинов, шлаков.

9). Малина обладает кровоостанавливающим, антитоксичным воздействием на организм, показана больным анемией, гипертонией.

10). Настойка из свежих тили сушеных листьев малины регулирует работу ЖКТ, устраняет диарею.

11). Медь в составе малины обладает успокаивающим, антидепрессивным свойством. Полстакана напитка перед сном обеспечит крепкий и здоровый сон.

12). Благодаря мочегонному свойству, листья, ягоды или стебли малины в любом виде (сушеном, свежем, мороженом) в составе напитка очищают от шлаков и устраняют отечность, снижают артериальное давление.

13). Кому нужно есть малину, так это людям,страдающим от депрессии и нервных расстройств. Можно на ночь заварить черный чай и в него добавить малиновое варенье. Успокаиваются нервы, улучшается сон и утихает нервозность во всем теле.

Кому нельзя есть малину

Как и любой вид продукта, малина плохо переносится лицами с индивидуальной непереносимостью. Ягоды могут вызвать аллергическую реакцию в виде покраснения, зуда, сыпи, в редких случаях возможны отеки.

Также не стоит употреблять малину при остром гастрите или язвенной болезни, большое количество кислот способно вызвать раздражение слизистой и привести к кровотечению, обострению болезней.

Можно ли малину беременным

Организм будущей матери работает «за двоих», по этой причине, снижаются защитные функции, возможны непредвиденные реакции на любые виды продуктов. Малина полезна, но ее чрезмерное потребление может вызвать колики, рези, аллергию. Также вещества ягод могут спровоцировать развитие склонности к диатезу и ребенка после рождения.

Можно ли малину детям

Слизистая желудка малыша весьма чувствительна и любой раздражающий компонент может привести к серьезному воспалению, коликам, поносу. Поэтому не стоит кормить малыша ягодами до исполнения 1,5-2-х лет. Начинать с 1-2 ягод, постепенно увеличивая порции, но не более 4-5 штук в день — 2-3 раза в неделю.

Правильный выбор ягоды

Поскольку плоды хрупкие и быстро портятся, нужно знать, как выбирать малину. При покупке нужно обращать внимание на внешний вид, форму и вкус плода. На вид ягода должна быть упругой, круглой формы и сладкой на вкус. Также плоды должны быть целыми и сухими, без наличия плесени.

Важно: на прилавках появилась ягода желтого цвета. В данном продукте витаминов не меньше, чем в красной, зато снижается риск аллергической реакции.

Выращивание малины

Начинающие садоводы задают вопрос: «Как выращивать малину?» Для начала нужно выбрать подходящий сорт.

Сорта малины разделяются на:

1. Крупноплодные сорта (Атлант, Золотая осень).
2. Сладкие сорта (Абрикосовая, Солнышко).
3. Сорта устойчивые к холоду (Красная гвардия, Тибетская).

Сажать кустарники следует на солнечной стороне, поливать утром и вечером, удобрять, оберегать от вредителей, не допускать разрастание кустов между собой молодыми побегами, подвязывать и правильно обрезать.

Как хранить малину

Чтобы ягоды не теряли своих целебных свойств, свежие плоды нельзя хранить более суток. А для тех, кто желает увеличить срок годности, лучше воспользоваться морозильной камерой мгновенной заморозки.

1. Плоды срываются аккуратно, чтобы не помять.

3. Не складывают в пакет, используют контейнер или коробки.

4. Не совмещают нахождение плодов с другими продуктами, имеющими резкий запах, так как ягода в себя его может впитать.

Лучший способ хранения малины — это перетереть ее с сахаром, закрыть в банках и поставить в холодильник. Такая заготовка всю зиму будет обладать полезными свойствами.

Вкусные рецепты из малины

Желающим скинуть лишние килограммы стоит добавлять в свой рацион сладкие плоды. Существует рецепт с малиной для похудения. Нужно взять 1 стол. лож. сухих листьев растения и залить стаканом крутого кипятка, охладить и пить после еды. Такой настой принимать 21 день, после чего делать недельный перерыв. Благодаря напитку нормализуется ЖКТ у человека, что способствует очищению кишечника и потери веса.

Заготовки на зиму

После сбора урожая или покупки с рук можно приготовить вкусные закатки из малины на зиму, например, компот. Для этого понадобится 2 кг. малины, 2 кг. сахара, 6 л. воды. Малину перебрать и помыть. Предварительно из воды и сахара сварить сироп и добавить очищенные плоды. Довести до кипения, готовый компот разлить в стерилизованные банки и закрутить крышками. Также можно приготовить варенье из малины или с добавлением разных сезонных фруктов, таких как, вишня, смородина и дыня.

Так как не все взрослые и дети любят малину, а полезные вещества с нее все равно нужно получать, то в этом случае помогут вкусные рецепты.

Творожный десерт:

Творог и малину взбить в блендере. Желатин растворить в теплых сливках, добавить к творожной массе и все перемешать. Десерт разлить в формы и остудить в холодильнике. По желанию верх лакомства можно полить растопленным шоколадом и посыпать ореховой крошкой.

Малиновый смузи:

Все продукты должны быть охлажденными. Малину, бананы и молоко взбить в блендере. Напиток разлить в два стеклянных стакана, сверху положить по одному шарику мороженного и украсить листьями мяты.

Если все подытожить, то малина не только вкусная и гармоничная, но и весьма полезная для организма ягода. Учитывая тот факт, что ее легко выращивать на садовом участке и хранить в морозильной камере, вкусом ее плодов можно довольствоваться круглогодично. А сушеные листья кустарника станут в холодные дни отличной добавкой к обычному чаю, способной очищать от токсинов и укреплять иммунную систему.

источник

Лечение малиной – запасаемся впрок

В каждой семье всегда есть баночка малинового варенья, которое применяется в период простудных заболеваний. Но не только ягоды помогают при заболеваниях.

Все растение целиком полезно. Лечение малиной дает свои положительные результаты, и в этом не может никто усомниться.

Как лечиться малиной – эффективные рецепты

Сладка ягода малина не только ублажает вкус летом, она всегда готова оказать нам неоценимую помощь. Если хотите иметь зеленое лекарственное сокровище в доме, нужно собирать и сушить ягоды, листья, корни.

Что лечат ягоды малины

Зимой их хорошо применять, как потогонное средство при простуде.

Стаканом кипятка залейте 2 столовых ложки ягод на 30 минут. Выпивайте теплым всю порцию. Готовьте напиток каждые 6 часов в день – это 3 стакана. После целебного чая нужно лежать в постели, тепло укрывшись толстым одеялом.

Малиновые ягодки подвяльте на солнце и высушите. Переложите в бумажный пакет на хранение.

Малина при пищевых отравлениях

Помогут ягодки малиновые при отравлении пищевом, когда возникает понос, повышается температура.

Лечение малиной пищевых отравлений применялось в народной медицине. Настой пьется в день 6–7 раз. В стакане кипятка полчаса настаивали малиновые ягоды сухие или свежие (3 ст. л.). Тяжелые симптомы облегчались почти сразу.

Лечебные листья малины обязательно сушили впрок. Они также имеют целебную силу.

Листья малины при простудной температуре

Сухие листья немного растирают пальцами на 2 столовых ложки и заливают кипятком (1 стакан) на 30 минут. Настой выпивается теплым маленькими глоточками, лежа в постели.

После потения, сменяют белье и переодеваются в сухое. От простуды и следа не остается.

От простуды, воспалительных процессов, от диареи

Настой готовится из сухих листьев малины (2 ст. л.) и сухих ягод (1 ст. л.). Заливается кипятком (500 мл) на 30 минут. После процеживания, чай пьют теплым по половине стакана. В день – 4 раза.

Кишечные колики

Мало кто знает, что лечение малиной приносит свои положительные результаты и при заболеваниях кишечника.

Нужно принимать в день 4 раза по полстакана такого напитка: в стакане кипятка полчаса заваривается 1 столовая ложка высушенных листьев малины. Настой готов, когда остынет. Снимает воспалительные процессы и обезболивает.

Корень малины при бронхиальной астме

Уникальное средство, которое готовили из корня малины помогает при различных заболеваниях:

Корень малины измельчается на 5 столовых ложек и томят 15 минут в 0,5 л воды. Процедить. Принимать в день четыре раза по ½ стакана напитка.

Малина – косметическое средство

Если вас замучили угри на лице или экземы, лечите их мазью из свежего сока малины (1 часть) и сливочного масла (4 части).

Лечение малиной тем и хорошо, что оно эффективное и доступное.

Улыбнитесь, и будьте здоровы со Столетником!

источник

Какой чай пить при отравлении: черный, зеленый или травяной

Чай – это ароматный напиток, настоянный на листьях вечнозеленого кустарника или дерева. Он является частью повседневной жизни каждого человека и обладает целебными свойствами: черный чай при отравлении является первым помощником.

Насколько эффективен чай при отравлении

Интоксикация организма ядовитыми веществами возникает при употреблении испорченной еды, спиртной продукции или лекарств. Сопровождается рвотой и диареей, что приводит к обезвоживанию и потере сил. Подобные симптомы – распространенное явление среди взрослых и детей. Сладкий чай при отравлении в силу целебного действия останавливает эти симптомы и способствует восстановлению организма. Свойства подслащенного напитка следующие:

• Противомикробные. Соединение глюкозы и листьев чайного дерева образует катехины, убивающие даже дизентерийные палочки и микробы. Содержится витамин Р (биофлавоноид), подавляющий действие бактерий в пищеварительной системе.
• Мочегонные. Выводит с мочой ядовитые вещества.
• Тонизирующие.
• Восстановительные. Нормализует водно-солевой баланс.
• Повышает артериальное давление.

Свойства чая

Зеленый чай при отравлении. В отваре содержится более ста полезных элементов, применять следует при алкогольной или пищевой интоксикации. Если недомогание произошло по причине побочного эффекта лекарства, зеленый чай успокоит организм после промывания желудка. Действие направлено на усиление мышечной активности кишечника. Это способствует выведению токсинов. Если пить его с лимоном, можно предотвратить обезвоживание.

Черный. Он бодрит и выводит ядовитые вещества. Следует заваривать не слишком крепкий (может повыситься артериальное давление, что опасно для склонных к гипертонии) и не слабый чай при отравлении. Исключением является приготовление напитка при интоксикации у грудных детей: педиатрами, в частности, Е.О. Комаровским, рекомендуется слабая заварка.

Травяной. Народная медицина использует отвары растений против различных болезней. Эффективными считаются:

1. Мятный. Помогает при симптомах отравления: рвоте, поносе, расстройстве, вздутии живота и скоплении газов, болезненных приступах желудочно-кишечного тракта.
2. Из элеутерококка и эхинацеи. Рекомендуют пить после прекращения симптомов отравления, при упадке сил и переутомлении. Он способствует восстановлению защиты организма, укрепляет иммунитет.
3. Ромашковый. Помимо противовоспалительного эффекта, отвар ромашки известен спазмолитическим действием. Он снимает раздражение и болезненность желудка, убивает бактерии.
4. Имбирный. В его основе – растительный спазмолитик с антибактериальными свойствами
5. Липовый. Отличное средство в борьбе с токсинами. Не рекомендуется пить мужчинам.
6. Для лечения интоксикации у детей с успехом применяются напитки Hipp из натуральных трав.

Какой чай лучше пить

Сочетание напитка с разными компонентами могут оказать то или иное воздействие. Подобрать оптимальный вариант для снижения интоксикации следует только после ознакомления со свойствами дополнений к питью.

С лимоном

Лимон — источник витамина С. Ему присущи противовоспалительные, антимикробные свойства, добавление дольки лимона ликвидирует бактерии. Напиток противопоказан людям, у которых на момент кишечного расстройства наблюдается острая или хроническая форма заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва и т.д.) либо склонность к аллергии на цитрусовые.

С сахаром или медом

В случае интоксикации организма человек не понимает, зачем добавлять сахар или мед в напиток, но глюкоза повышает тонус и улучшает состояние пострадавшего. Вследствие истощения рекомендуется пить сладкий чай, чтобы поддержать иммунную систему. Мед — кладезь витаминов, минералов и микроэлементов. При отравлении его применяют в связи со свойствами убивать бактерии и вирусы и для восстановления сил. Регулярное потребление помогает справиться с расстройством желудка и улучшить обмен веществ. Если отравился ребенок, чашка напитка с медом поможет в борьбе с токсинами, и способствует спокойному и долгому сну.

При каких отравлениях рекомендуют

Простой черный напиток без добавления ароматизаторов обладает противовоспалительным и мочегонным действием. Это помогает эффективно бороться с интоксикацией алкогольного или лекарственного характера.

Зеленый относится к диетическим продуктам. Употребляют его приверженцы правильного питания либо категория людей, которым по состоянию здоровья противопоказан черный или травяной чай при отравлении. Если противопоказаний к употреблению нет, его пьют при наркотических, алкогольных и пищевых интоксикациях (при отравлении кофе). Данный продукт убивает бактерии и насыщает организм витаминами.

Во время токсикоза у беременных в меню рекомендуется внести чай средней крепости. Условие хорошего самочувствия – принимать много жидкости и ввести в рацион свежие овощи и фрукты.

В каких объемах и сколько времени нужно употреблять

При интоксикации врачи предписывают употреблять много жидкости: чистой негазированной воды, узвар из сушеных яблок и изюма, отвар ягод шиповника или калины. Если в роли жидкости выступает чай, то объем его потребления зависит от сорта и состояния здоровья отравившегося. Температура напитка и крепость заварки должны быть умеренными. Не допускается употреблять горячий (кипяток) либо холодный чай, крепкую с горьким привкусом или слабую водянистую концентрацию заварки.

При первых проявлениях симптомов интоксикации в виде тошноты и кишечных расстройств нужно выпить 2 стакана крепкого черного чая с сахаром, желательно использовать крупнолистовой, разовые пакетики не помогут. Если нет повышенного артериального давления, разрешается пить его в том количестве, которое способен выпить больной.

Что касается зеленого сорта, вследствие гипотонического действия его следует употреблять в умеренных количествах – 1-2 небольшие кружки в сутки. Отвар нужно использовать высшего качества (как элитный сорт пуэр). Питьевая диета должна соблюдаться как минимум 3 дня.

Травяные напитки следует употреблять глотками через короткие промежутки времени. Передозировка чаем может вызвать головокружение и сонливость, если принимать его натощак или пить крепкий отвар после плотной трапезы.

Чай отлично помогает в домашнем лечении различных болезней и недомоганий. Это напиток, что не требует благодарных отзывов в интернете, ведь его целебные свойства при ОРВИ, интоксикации, депрессии или плохом самочувствии не поддаются сомнению.

источник