Можно ли есть льняное масло на диете дюкана

Диета Дюкана

#24674633

Отправлено 27.02.2013, 12:18:06 Закреплено

Dementia

  • learn to fly

  • Можно ли есть льняное масло на диете дюкана
  • В доску свой
  • 7 496 сообщений

Популярное сообщение!

Добро пожаловать в тему диета Дюкана!

Про диету тут.

Подробнее под спойлером:

Прикрепленные файлы

  • рецепты Д.doc 100К Количество загрузок: 2490

Сообщение отредактировал Аксиома: 23.06.2013, 16:19:42

#26124053

Отправлено 23.06.2013, 16:20:00 Закреплено

Аксиома

  • В доску свой
  • 19 223 сообщений

[ex]

Закрепленный пост читать ВСЕМ перед тем, как задавать вопросы в стиле «А что такое СОМ? Я думала, рыба».

Посты с вопросами, ответы на которые есть в закрепленном посте, будут рассматриваться как нарушение п. 2.2.7. Правил, авторы будут наказываться.

[/ex]

#441

Отправлено 23.10.2012, 11:53:40

Galadriel

  • Можно ли есть льняное масло на диете дюкана
  • В доску свой
  • 2 977 сообщений

В магазине Юбилейный (Дастархан, который на Гоголя-Абылай хана) 0,5л бутылка 650 тенге стоит.

Сообщение отредактировал Galadriel: 23.10.2012, 11:54:57

#442

Отправлено 23.10.2012, 14:30:01

Багратион

  • Гость
  • 17 сообщений

подскажите плиз, где купить овсяные отруби? в льняном масле более 800 ккл, а разве ее можно по Дюкану?

#443

Отправлено 23.10.2012, 14:37:50

Galadriel

  • Можно ли есть льняное масло на диете дюкана
  • В доску свой
  • 2 977 сообщений

в льняном масле более 800 ккл,

Как и в любом другом растительном масле. А где написано что нельзя масла? Тем более это же на 100 гр. Столовая ложка — 10 гр.

#444

Отправлено 23.10.2012, 14:51:52

Данчик

  • Постоялец
  • 427 сообщений

В магазине Юбилейный (Дастархан, который на Гоголя-Абылай хана) 0,5л бутылка 650 тенге стоит.

я только что в интерфуде за 800 взяла а щас читаю срок годности до 01.01.2013

#445

Отправлено 23.10.2012, 14:54:56

NPV

  • В доску свой
  • 1 816 сообщений

да успеете выпить за 2 месяца! только оно имеет горьковатый вкус, не думайте, что пропало!

#446

Отправлено 23.10.2012, 16:24:53

Galadriel

  • Можно ли есть льняное масло на диете дюкана
  • В доску свой
  • 2 977 сообщений

Важное замечание про льняное масло — его нельзя греть (т.е. жарить на нем и вообще готовить, только в готовое блюдо добавлять) и надо хранить в холодильнике.

#447

Отправлено 23.10.2012, 16:53:03

Данчик

  • Постоялец
  • 427 сообщений

Важное замечание про льняное масло — его нельзя греть (т.е. жарить на нем и вообще готовить, только в готовое блюдо добавлять) и надо хранить в холодильнике.

очень важный коммент а я собралась на нем сегодня пожарить яичко и при запекании рыбки чтоб не прелипло смазать

Сообщение отредактировал Данчик: 23.10.2012, 16:55:21

#448

Отправлено 23.10.2012, 21:45:40

Spectra

  • Влюбленная в весну…

  • В доску свой
  • 2 985 сообщений

Мой результат ровно за месяц — 5400 грамм. Учитывая, что худею с не очень большого веса, считаю результат очень приличным. Диету не нарушала, разве что двигалась меньше предписанного — никак не могу время выкроить для прогулок. Компенсирую ударным трудом на даче раз в неделю.

Диетой очень довольна, питаюсь сытно и разнообразно, чувства голода ни разу за месяц не испытала.

#449

Отправлено 24.10.2012, 09:35:37

NPV

  • В доску свой
  • 1 816 сообщений

Диетой очень довольна

Какая Вы молодец! Сколько еще впереди по плану?

Как почки?

У меня колени захрустели

#450

Отправлено 24.10.2012, 09:35:53

NPV

  • В доску свой
  • 1 816 сообщений

#451

Отправлено 24.10.2012, 14:33:06

Spectra

  • Влюбленная в весну…

  • В доску свой
  • 2 985 сообщений

Какая Вы молодец! Сколько еще впереди по плану? Как почки? У меня колени захрустели

Еще планирую 5 — 5,5 кило сбросить.

Насчет почек, я честно говоря смутно представляю где они находятся, значит не болят. С суставами проблем пока не замечала, но теперь обращу внимание на этот момент.

А сколько блюд из курицы я теперь умею готовить

#452

Отправлено 24.10.2012, 14:46:53

balasana

  • Свой человек
  • 794 сообщений

Какая Вы молодец! Сколько еще впереди по плану? Как почки? У меня колени захрустели

Еще планирую 5 — 5,5 кило сбросить.

Насчет почек, я честно говоря смутно представляю где они находятся, значит не болят. С суставами проблем пока не замечала, но теперь обращу внимание на этот момент.

А сколько блюд из курицы я теперь умею готовить

Ой какая вы молодчина!!

Поделитесь парой рецептов пожалуйста, фантазии уже не хватает

#453

Отправлено 24.10.2012, 14:54:11

Nika-aaint

  • Можно ли есть льняное масло на диете дюкана
  • Завсегдатай
  • 165 сообщений

в льняном масле более 800 ккл,

Как и в любом другом растительном масле. А где написано что нельзя масла? Тем более это же на 100 гр. Столовая ложка — 10 гр.

Какая-то странная у вас диета Дюкана — с маслом. Вы книгу читали? масло можно добавлять на поздних этапах, не более ложки в день при жарке (и то с оговорками — это уступка, в идеале масло нельзя!!!) допускается вазелиновое масло, которое продают в аптеке (так пишет Дюкан, в наших аптеках я масло это не искала) и основное его свойство — оно совсем не усваивается организмом. Добавляется в салаты (греть нельзя!) в случае запоров. Все! больше никакого масла

#454

Отправлено 24.10.2012, 15:10:17

Galadriel

  • Можно ли есть льняное масло на диете дюкана
  • В доску свой
  • 2 977 сообщений

* глюк*

https://ru.wikipedia…._??????_???????

В общем льняное масло богато ненасыщенными кислотами, в принципе не отличается от рыбьего жира. Рыбу жирную можно на всех этапах.

Сообщение отредактировал Galadriel: 24.10.2012, 15:35:21

#455

Отправлено 24.10.2012, 15:34:28

Nika-aaint

  • Можно ли есть льняное масло на диете дюкана
  • Завсегдатай
  • 165 сообщений

А жирная рыба я как понимаю разрешается на всех этапах? Не вижу особой разницы между жиром в рыбе и растительным маслом (и не обычным, а полезным, типа льняного с хорошим соотношением Омега кислот). Тем более я не жарить на нем предлагаю, а добавлять в еду. Тем более что белки без жира плохо усваиваются… В масле углеводов нет.

5. Вся рыба без исключения: свежая или копченая, жирная, консервированная в собственном соку.

https://dukandiet.ru/…aya-faza-ataka/

Ваша диета — это не диета Дюкан, она любая другая, но только не Дюкан. О принципах диеты, о жирах в целом и о рыбе в частности: https://flibusta.net/b/236165 .

Цитата:

«Хочу еще раз четко сформулировать некоторые основные принципы, которые необходимо соблюдать при похудении, следуя диете.

1) Самым большим врагом любого человека, намеревающегося пройти через диету, являются жиры, как животные, так и растительные. Без учета жиров, содержащихся в мясе и рыбе, достаточно принять во внимание калорийность жиров в различных соусах, в масле для жарки и сметане для приготовления соусов, не говоря уж о жирных сырах и колбасах, которые бесспорно являются приоритетными поставщиками калорий. Таким образом, эффективная диета должна начинаться с сокращения или даже изъятия продуктов, богатых жирами. Невозможно потерять свой собственный жир, потребляя его извне.

2) Следует также помнить, что только животные жиры содержат холестерин и нейтральные жиры, так называемые триглицериды. Их потребление должно быть ограничено, особенно в случае предрасположенности к сердечнососудистым заболеваниям и гиперхолестеринемии.

3) Другой враг желающих похудеть — простые углеводы. Не медленные углеводы и хлеб грубого помола или бобовые и злаки, а быстрые углеводы, вроде белого сахара, которые обычно незамедлительно усваиваются при поступлении в организм, а их присутствие облегчает усвоение других углеводов. Мы часто наслаждаемся сладким вкусом углеводов во время быстрого перекуса между двумя приемами пищи, забывая о том, как много калорий они содержат.

4) Белки обладают умеренной калорийностью: 4 калории на 1 грамм.

5) Пища, богатая белком, такая, как мясо или рыба, содержит волокна соединительной ткани, которые весьма устойчивы к перевариванию, что мешает их полному усвоению организмом. Потеря калорий при белковом обмене является манной небесной для желающих похудеть.

6) На расщепление белковой пищи потребляется 30 % калорий, что гораздо больше, чем для любой другой пищи.

7) Никогда не следуйте диете, которая рекомендует менее 60-80 граммов чистого белка, так как такие диеты ослабляют мышечную массу, и в результате кожа становится вялой.

8) Мочевая кислота не опасна для организма, это натуральный продукт — отходы белка, она полностью выводится из организма благодаря ежедневному потреблению не менее 1,5 литра воды.

9) Следует помнить, что чем медленнее усваивается пища, тем позже появляется чувство голода. Сладкая пища усваивается быстро. За ней следует жирная, и только потом — белковая пища. Те, кто постоянно испытывает чувство голода, сами могут сделать выводы.»

и про рыбу:

Существует, однако, целый ряд продуктов питания животного происхождения, не являющихся чистыми белками, но по их содержанию приближающихся к ним, и следовательно, они и лежат в основе диеты:

• конина, за исключением нижней части живота;

• говядина, за исключением вырезки на отбивные;

• телятина для гриля;

• птица, за исключением уток и гусей;

• все виды рыбы, в том числе и с голубыми разводами на чешуе, чьи жиры являются чрезвычайно полезными для сердца и артерий, что делает ее приемлемой в нашем случае;

• ракообразные и моллюски;

• яйца, где чистота белка немного подпорчена наличием жиров в желтке;

• обезжиренные молочные продукты очень богаты белком и не содержат жиров. Однако в них есть лактоза (молочный сахар), как и во фруктах — фруктоза (фруктовый сахар), то есть углеводы. Тем не менее их присутствие не столь значительно, и поэтому они включены в список продуктов питания, используемых во время этапа атаки, и составляют его ударную силу.

Сообщение отредактировал Nika-aaint: 24.10.2012, 15:37:18

#456

Отправлено 24.10.2012, 15:37:49

Galadriel

  • Можно ли есть льняное масло на диете дюкана
  • В доску свой
  • 2 977 сообщений

Во Франции видимо нет льняного масла

Незаменимые жирные кислоты — https://ru.wikipedia…._??????_???????

Основные пищевые источники Омега-3-ненасыщенных жирных кислот

  • Рыбий жир
  • Льняное масло
  • Рыжиковое масло
  • Горчичное масло

Сообщение отредактировал Galadriel: 24.10.2012, 15:41:48

#457

Отправлено 24.10.2012, 15:42:24

Galadriel

  • Можно ли есть льняное масло на диете дюкана
  • В доску свой
  • 2 977 сообщений

глюки какието

Основные пищевые источники Омега-3-ненасыщенных жирных кислот

Рыбий жир

Льняное масло

Рыжиковое масло

Горчичное масло

Из википедии

Сообщение отредактировал Galadriel: 24.10.2012, 15:43:05

#458

Отправлено 24.10.2012, 15:44:29

Galadriel

  • Можно ли есть льняное масло на диете дюкана
  • В доску свой
  • 2 977 сообщений

Льняное масло — продукт уникальный. По своей биологической ценности оно стоит на первом месте среди пищевых масел.

Льняное масло имеет в своем составе незаменимую полиненасыщенную жирную кислоту Омега-3, необходимую для правильной работы каждой клетки организма. Именно эта кислота служит мощным профилактическим средством для предупреждения доброкачественных и злокачественных опухолей, активно выводит токсины, улучшает клеточный обмен, благотворно влияет на нервную систему, улучшает состояние кожи, снижает уровень холестерина.

Льняное масло является хорошим средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, так как оно способствует размыванию холестериновых бляшек. Есть данные, что повышение содержания в организме Омега-3 на 1% снижает фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний на 3-4%

https://www.med39.ru/product/oil.html

#459

Отправлено 24.10.2012, 15:50:14

Galadriel

  • Можно ли есть льняное масло на диете дюкана
  • В доску свой
  • 2 977 сообщений

Ваша диета — это не диета Дюкан, она любая другая, но только не Дюкан.

Думаете если добавить масла худеть не получится? Я не претендую на авторство диет, просто советую, как будет лучше. Дело сугубо личное каждого — добавлять масло или нет, но вреда от него не будет. Если есть в меню много жирной рыбы, можно и без масла. А так недостаток полезных жиров может привести к выпадению волос, ломкости ногтей, проблемам с КД у женщин, запорам.

#460

Отправлено 24.10.2012, 15:54:12

Galadriel

  • Можно ли есть льняное масло на диете дюкана
  • В доску свой
  • 2 977 сообщений

Неважно как называется диета — Дюкана, Аткинса, Кремлевская — принцип один — в ограничении углеводов и переходу организма в кетоз.

Источник

Диета Дюкана: меню на неделю в фазе атаки

Пришла весна, и многие женщины озадачились проблемами лишнего веса. Кому-то достаточно сбросить несколько килограммов, и фигура придет в норму. А некоторым представительницам прекрасного пола придется потрудиться, так как лишний вес измеряется не одним и не двумя килограммами. В ход идут различные инструменты: занятия спортом, дыхательные упражнения, налаживание распорядка дня и питьевого режима и, конечно же, тщательный анализ питания. Женщины изучают различные диеты, читают отзывы, делятся мнениями, а нередко, с целью получения быстрого результата, выбирают жесткие ограничения в питании. Среди множества известных диет, одной из самых популярных уже более тридцати лет является диета Дюкана: атака — меню на неделю которой мы предлагаем ниже.

Диета Дюкана: первая фаза «Атака»

Мнения диетологов и врачей по поводу диеты Дюкана разделились. Дело в том, что она предполагает переход на белковую пищу, а запасы энергии организм пополняет, расщепляя собственные жиры. Но сначала используются запасы гликогена, хранящегося в печени, а потом организм переключается на жировые отложения. Одним из важных условий перехода на диету Дюкана является отменная способность поджелудочной железы вырабатывать инсулин. Прежде, чем перейти на белковую пищу, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Первая фаза диеты называется «Атака», длится она около недели. Именно в первые семь дней человек привыкает к новому режиму питания, сталкиваясь с определенными ограничениями. Некоторые люди утверждают, что главное продержаться неделю, а на следующих фазах (чередовании, закреплении, стабилизации) особых трудностей практически не возникает, так как количество разрешенных продуктов увеличивается, в меню появляются так любимые многими свежие овощи. Но давайте обо всем по порядку и более подробно.

Диета Дюкана: что можно есть и пить?

Придерживаясь диеты Дюкана, человек может есть столько еды, сколько просит его организм. Какая же это диета, и как подобный подход может привести к потере лишнего веса? Все очень просто. Есть можно много, но только определенные продукты. Вот их список: яйца, мясо (исключительно нежирное), отруби, молочные продукты (обезжиренные), морепродукты, рыба. Речь идет о фазе атаки.

В день нужно выпивать много воды: минимум два литра. Имейте в виду, что речь идет о чистой воде, а не сладких напитках, соках, кофе и т. д. Также обязательным условием является включение в ежедневный рацион овсяных отрубей: полторы столовые ложки.

В 2014 году доктором Джеем Удани было проведено длительное исследование (Лос-Анджелес, госпиталь Нортридж). Доктор хотел проанализировать безопасность и эффективность знаменитой диеты. В эксперименте принимали участие добровольцы 30-65 лет, у которых не было проблем со здоровьем, но они имели лишний вес — не меньше 11,3 кг. Результаты исследования, которое длилось полгода, можно назвать максимально показательными, и они свидетельствуют о том, что диета Дюкана является безопасным и эффективным методом похудения.

Продуктов, которые можно вводить в рацион питания, не так много, поэтому часто люди сталкиваются с проблемами при составлении меню на каждый день. Ведь хочется, чтобы оно было разнообразным и при этом состояло из вкусных блюд по простым рецептам. Поверьте — это реально, главное, подойти к вопросу питания ответственно.

Обязательно поэкспериментируйте с диетой Дюкана, ведь по отзывам людей, всего лишь за одну неделю можно уменьшить свой вес приблизительно на три кг. Некоторые люди теряли значительно больше. Согласитесь, некоторые ограничения в еде этого стоят. Каждый человек будет составлять меню самостоятельно, мы же предлагаем один из возможных вариантов.

Диета Дюкана: атака — меню на неделю

День первый

Начните свой день с омлета, приготовленного из 2-3 яиц и нескольких ложек молока. Во время жарки лучше не используйте масло. Любители кофе могут порадовать себя ароматным напитком. Но не стоит добавлять сахар.

На обед приготовьте бульон из куриного мяса. Завершите трапезу чаем с лимоном и имбирем. Это не только вкусный напиток, но и очень полезный.

На полдник идеально подойдут сырники. Но не стоит их жарить на сковороде, лучше замесите тесто погуще, сформируйте шарики небольшого размера и приготовьте на пару. Завершите трапезу чашкой зеленого чая.

На ужин приготовьте запеченную в фольге рыбу: хек или минтай. Запекайте рыбу с дольками лимона и кольцами лука, так она получается ароматной и сочной. Приблизительно за час до сна выпейте стакан кефира.

День второй

Новый день начните с чашечки несладкого кофе и овсяных отрубей. Можете их варить на воде или молоке.

В обед порадуйте себя куриной грудкой и чашкой зеленого чая. Отваривайте мясо в слегка подсоленной воде, положив туда несколько горошин перца и лавровый лист.

На полдник можно съесть немного мучных изделий. Предлагаем испечь печенье, но не с пшеничной мукой, а с овсяными отрубями. Выпечку запейте молоком.

На ужин приготовьте скумбрию. Запеченная с ароматными травами, она получается сочной и полезной. Из напитков отдайте предпочтение мятному чаю.

День третий

На завтрак съешьте немного творога и пару отваренных яиц. Чай или кофе на ваше усмотрение: кто, что больше любит.

Обед должен состоять из мясного блюда. Приготовьте куриное филе в отрубях, измельчив его небольшими кусочками. Какой обед без вкусного и полезного напитка? Стакан натурального йогурта выступит идеальным вариантом.

На полдник будет достаточно 200 мл кефира и нескольких блинчиков из отрубей.

На вечер приготовьте омлет с рыбой (лучше красных сортов) и заварите чай с ромашкой.

День четвертый

Утро начните с сытного завтрака, который утолит голод надолго. Сделайте себе бутерброды из хлеба на овсяных отрубях и намазки из перетертого творога. Дополните его несколькими кусочками куриного филе и чаем с лимоном.

На обед рекомендуем приготовить уху (лучше из красной рыбы), салат из вареных яиц и специй. А также заварите зеленый чай.

Между ужином и обедом съешьте порцию творога и выпейте стакан мятного чая.

На ужин приготовьте омлет, отварите пару кусочков скумбрии (можно запечь в духовке) и травяной чай.

День пятый

На завтрак порадуйте себя творогом, чашкой ароматного кофе и отваренными яйцами.

На обед запеките кусочки телячьего мяса в рукаве со специями и заварите чай.

Полдник можно разнообразить печеньем. Только не забывайте, что вместо муки в тесто добавляются отруби овсяные. И обязательно выпейте стакан кефира: кисломолочные продукты благотворно влияют на работу пищеварительной системы.

В качестве последнего приема пищи подойдет салат из рыбы и сыра. За час до сна выпейте чашку имбирного чая.

Шестой день

Утром приготовьте омлет с кусочками красной рыбы. И по традиции заварите чашечку натурального кофе.

На обед отварите куриную грудку. В дополнение к мясу возьмите порцию творога и чай из мяты.

В качестве перекуса на полдник приготовьте кашу из овсяных отрубей. Запейте ее стаканом молока.

На ужин побалуйте себя мясом по необычному рецепту: нарежьте филе небольшими кусочками и протушите его в кефире со специями. Чай из ромашки поможет расслабиться и успокоиться перед сном. Выпейте небольшую чашечку ароматного напитка.

День седьмой

Утро начните с омлетом с зеленью, которая вам больше по вкусу, и чашкой кофе.

На обед, как обычно, мясо. Порадуйте себя сочными стейками из телятины и ароматным чаем с лимоном.

Полдник зачастую подразумевает не слишком калорийную пищу, а значит будет достаточно печенья из отрубей и стакана натурального йогурта без каких-либо добавок.

На ужин приготовьте омлет с сыром, по желанию можно притрусить его мелко рубленой зеленью.

Пройдите тестСоблюдаете ли вы правила здорового питания? Знаете ли вы принципы здорового питания? Пройдите тест и узнайте всю правду о вашей диете!

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Источник

Читайте также:  Можно ли есть перед узи скринингом беременным