Можно ли есть листья мирта
Содержание статьи
полезные, вредные и лечебные свойства Selo.Guru — интернет портал о сельском хозяйстве
Чем полезен Мирт?
Это растение способно заменить целую аптеку. Листочки при растирании источают очень сильный запах, который напоминает аромат хвойного дерева. Это пахнет миртовое эфирное масло, содержащееся в листьях растения. Помимо этих масел мирт содержит флавоноиды, камфору, полифенолы, сапонины и другие вещества.
Этот вечнозеленый кустарник уже с давних времен используется в народной медицине. Из него изготавливаются настойки, примочки, отвары.
Важно: Полезно для профилактики и лечения простудных заболеваний просто разжевать свежие листики мирта. Антимикробные свойства помогут убить болезнетворные микробы.
Мирт в квартире прекрасно оздоравливает воздух. Листья выделяют фитонциды – вещества, имеющие бактерицидные свойства и уничтожающие болезнетворные микробы.
Удивительно, но небольшое деревце может уничтожить до 20% стрептококков и 40% стафилококков.
Химический состав этого удивительного растения включает в себя более десяти полезных веществ, которое благотворно влияют на организм человека.
Лечебные свойства или лечение миртом
- укрепляет иммунитет;
- помогает при лечении простудных заболеваний;
- применяется при болезнях верхних дыхательных путей;
- имеет ранозаживляющее действие;
- является естественным антисептиком;
- обладает болеутоляющим действием;
- успешно борется с различными опухолями;
- отличное противоаллергическое средство.
И это далеко не весь список полезных свойств этого растения.
Также миртовое масло успешно применяется в косметологии.
Косметика с использованием этого масла увлажняет и питает эпидермис, лечит проблемную кожу с угревой сыпью. Также это эфирное масло укрепляет волосы, улучшает структуру волос.
- При заболеваниях кожи успешно используют примочки из миртового отвара;
- При ангине полоскания этим отваром принесут заметное облегчение и быстрый положительный эффект. Особенно хорошо такие полоскания помогут детям;
- Настой мирта выручит при лечении герпеса.Для этого на пораженный участок наносится ватный диск, смоченный настоем;
- При глазных болезнях делают примочки из настоя мирта прямо на глаза, а также употребляют целебную настойку внутрь;
- Спиртовая настойка с миртом поможет при гнойном отите, бронхите, пневмонии и др;
- 5 капель масла мирта, растворенных в горячей воде – прекрасное средство для ингаляций при простудных заболеваниях;
- Втирание миртового масла в десны поможет при пародонтозе;
- Масло мирта – хорошее средство для растирания при различных простудных инфекциях.
Фото
Ниже на фото вы познакомитесь с внешним видом растения Мирт:
Вред от растения
Не стоит держать это деревце в спальне – эфирные масла могут вызвать головные боли или бессонницу.
Также не следует употреблять препараты на основе этого растения во второй половине дня – это может привести к нарушениям сна.
Применение мирта противопоказано:
- беременным женщинам;
- женщинам в период грудного вскармливания;
- при индивидуальной непереносимости препарата;
- пожилым людям.
Внимание: Не стоит забывать, что самолечение может быть опасно. Поэтому перед началом приема препаратов с содержанием мирта следует проконсультироваться с врачом.
Натуральные лекарства – это настоящий подарок, сделанный нам природой. Мирт именно такое растение, которое может помочь справиться с десятком разных заболеваний без использования таблеток и антибиотиков.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник
Мирт
Мирт – это вечнозеленое растение, известное человечеству уже многие тысячелетия. Ему придавали особое значение еще в античные времена и считали спутником богов. Миртовое дерево является ценным источником эфирного масла. Название этого растения на других языках звучит так:
- немецкий – Braut-Myrte, Gemeine Myrte, Korsischer Pfeffer;
- английский – myrtle, Greek myrtle;
- французский – myrte, vrai myrte.
Внешний вид
Мирт представляет собой невысокий кустарник (максимальная высота некоторых подвидов составляет 5 метров). Листья темно-зеленые, округлые, заостренные на конце. Соцветия белые, круглые и пушистые. Плоды – иссиня-черные ягоды диаметром около 1 см.
Виды
Существует два вида миртового дерева:
- обыкновенный – отличается мелкой листвой и бежевыми или чуть красноватыми соцветиями;
- сахарский – является исчезающим видом, произрастает в горной местности Южного Алжира и Республики Чад.
Где растет?
Родиной мирта обыкновенного считается Средиземноморье. Сегодня он особенно распространен в странах Северной Африки и Среднего Востока, а также в Европе. В России небольшое количество миртовых деревьев произрастает на территории Крыма.
Заготовка
Лучше всего для изготовления пряности подходят листья миртового дерева в возрасте 3 или 4 лет. Сбор проводят с середины до конца осени. Собранную листву сушат в сухом, хорошо вентилируемом помещении. Когда листочки высохнут, следует разложить их по холщовым мешочкам и хранить в прохладном, темном месте.
Характеристики
- темно-зеленый цвет;
- горько-пряный вкус;
- насыщенный травяной, чуть горьковатый аромат.
Химический состав
- эфирное масло
- камфора
- альдегиды
- белковые вещества
- дубильные вещества
- смолы
- полифенолы
- флавоноиды
- сапонины
- миртилин
- пинен
- лимонен
- цинеол
- линалоол
- терпинеол
- миртенол
Полезные свойства
- является природным антисептиком;
- тонизирует;
- оказывает мочегонное действие;
- обладает противогрибковыми свойствами;
- снимает боль;
- помогает нормализовать работу ЖКТ;
- укрепляет иммунитет;
- является хорошим отхаркивающим средством;
- обладает вяжущим действием;
- благотворно влияет на нервную систему.
Вред
- Считается, что если поставить горшок с миртовым деревом в спальне, по утрам вы будете испытывать сильную головную боль.
- Прием настоев и отваров на основе мирта перед сном, особенно в больших количествах, может привести к нарушениям сна.
Противопоказания
- беременность;
- период лактации;
- индивидуальная непереносимость;
- пожилой возраст.
Масло
Эфирное масло получают из молодых побегов и листвы миртового дерева методом паровой дистилляции. Миртовое масло обладает приятным, сложным ароматом, поэтому оно широко используется при производстве косметической и парфюмерной продукции. Оно также оказывает бактерицидное и противовоспалительное действие и применяется для лечения заболеваний органов дыхания и мочеполовой системы. Кроме того, регулярное применение эфирного масла мирта заметно улучшает состояние кожи и структуру волос.
Применение
В кулинарии
- в Италии из плодов миртового дерева изготавливают ликер, который называется «мирто»;
- во Франции из ягод мира варят варенье;
- сушеные плоды мирта используют при производстве некоторых видов колбас;
- листья мирта добавляют в соленья и маринады;
- мясо и рыба, приготовленные на гриле, с использованием коры и веток миртового дерева, приобретают неповторимый аромат;
- мирт придает блюдам горечь, поэтому добавлять его в пищу следует в очень небольших количествах.
Тушеная рыба
Тушку любой нежирной рыбы разрезать на куски нужного размера. 2 морковки нарезать кружочками, 1 луковицу – крупными кольцами. Выложить рыбу и овощи в кастрюлю с толстыми стенками или в казан, добавить несколько листиков миртового дерева, посолить, поперчить по вкусу. Налить полстакана воды и тушить до готовности.
Курица с овощами
Подготовить 1 кг куриного филе, нарезать некрупными кубиками. Нарезать луковицу, 2 морковки, небольшой кабачок, цветную капусту, помидор и болгарский перец. Взять глубокую кастрюлю или жаровню и выложить продукты слоями; лук, птица, морковка, кабачок, перец, помидор, капуста. На каждый слой выложить по одному листику миртового дерева. Добавить немного воды и тушить до готовности.
В медицине
Лекарственные средства, приготовленные на основе мирта, используются для лечения и профилактики следующих заболеваний:
- герпетическая инфекция;
- воспаления женской половой системы;
- пиелонефрит;
- цистит;
- простатит;
- заболевания ЖКТ;
- заболевая ЛОР-органов;
- грипп;
- астма;
- бронхит.
Народные рецепты
- При простуде, укрепить иммунитет и быстрее справиться с болезнью можно, если каждый раз после еды разжевывать несколько листиков миртового дерева.
- При гнойных воспалениях на коже, помогут примочки с отваром из мирта. Залить 10 грамм сушеных листьев литром холодной воды и кипятить в течение 10 минут. Кусочек стерильного бинта смочить в отваре и приложить к пораженному месту на несколько минут. Повторять процедуру следует 2 или раза в сутки.
- При бронхите, приготовьте смесь целебных трав: 10 грамм корней примулы, 15 грамм мелиссы, 20 грамм мирта, 20 грамм эвкалипта. Залить 1 ст.л. смеси стаканом кипятка и дать настояться в течение 20 минут. Принимать по одному стакану 3 раза в день.
- При почечной инфекции, следует приготовить настой из сушеных листьев миртового дерева. Для этого 10 грамм листьев залейте литром горячей воды и оставьте на 10-15 минут. Выпивать по одному стакану 2 раза в день.
В косметологии
В косметологии используется, в основном, эфирное масло миртового дерева. Оно характеризуется следующими полезными свойствами:
- питает и увлажняет кожу;
- выравнивает цвет кожи и придает ей здоровый вид;
- восстанавливает местный иммунитет кожи;
- снимает воспаления;
- является хорошим средством против прыщей и угревой сыпи;
- укрепляет волосяные луковицы;
- улучшает структуру волос.
Выращивание
Миртовое дерево может быть и комнатным растением. Содержать его в домашних условиях совсем не трудно, однако нужно учитывать несколько важных моментов:
- Для миртового дерева очень важен свежий воздух, поэтому самое подходящее место для него – на подоконнике (лучше всего выбрать западную или восточную сторону), а летом – на открытом балконе или на приусадебном участке.
- Несколько часов в день растение обязательно должно находиться под прямыми солнечными лучами.
- В зимние месяцы мирт нуждается в большом количестве солнечного света.
- Перемещать горшок с миртовым деревом на новое место нужно постепенно, каждый день передвигая его на 10-20 см.
- Наиболее оптимальная температура для мирта – комнатная. Прохлада для него предпочтительнее, чем жара. Зимой, по возможности, следует поставить растение в холодное место, где температура не превышает +8 градусов. В противном случае, мирт может сбросить листья.
- В любое время года земля в горшке должна быть постоянно влажной. Для полива требуется теплая, мягкая вода.
- В летние месяцы растение следует опрыскивать каждый день, а зимой опрыскивание не требуется.
- Весной, летом и осенью миртовое дерево нужно еженедельно подкармливать выбранным удобрением.
- Нужную форму миртовому дереву можно придать, обрезая ветви с разных сторон. Если вы хотите, чтобы ваш мирт вырос в невысокий кустик – обрезайте его сверху, а если вам больше по душе миниатюрное деревце, то обрезать нужно боковые ветви.
Размножение
Мирт может размножаться черенками и семенами. Размножение черенками предпочтительнее, так как в этом случае растение зацветет быстрее. Наиболее благоприятное время для черенкования – зима и лето (чаще, чем два раза в год повторять процедуру не следует). Черенки берут снизу или с середины ствола. Максимальная длина черенка – 8 см. Листья обрезают или укорачивают. Затем черенки укореняют в неглубокой емкости, наполненной песком и мхом, и накрывают специальным колпаком. Периодически молодые растения поливают и проветривают. В помещении поддерживают температуру не выше +20 градусов. Через месяц черенки рассаживают по отдельным маленьким горшочкам.
Сорта
В домашних условиях можно вырастить несколько сортов мирта обыкновенного, среди которых:
- Альгамбра
- Флоре Плено
- Вариегата
- Ла Клапе
- Микрофилла
- Тарентина.
Интересные факты
- В Древней Греции мирт считался растением богини любви и красоты – Афродиты, которая порой звала себя Миртеей.
- Согласно древнегреческому мифу, миртовое дерево выросло из тела нимфы Мирсины, которую из зависти убила Афина.
- В Библии говорится о том, что голубь, посланный Ноем во время потопа на поиски земли, вернулся на ковчег, неся в клюве веточку миртового дерева.
- Во Франции мирт является символом невинности и свадебным деревом. По традиции, горшочек с миртовым деревом должен сопровождать новобрачных в течение всего празднества.
Источник
Мирт: полезные свойства и лечебные, применение листьев и иных частей лекарственного растения, противопоказания, и чем вреден, как выращивать?
Мирт – интересное и привлекательное комнатное дерево с приятным ароматом, красивыми цветами в период цветения, полезными свойствами. Цветоводы по достоинству оценили его декоративность и возможность придавать растению необычную форму.
Описание
Семейство миртовых из рода вечнозеленых древесных растений пользуется популярностью среди любителей цветов. Известно около 10 сортов растения мирт. Средиземноморье – историческая родина мирта. В природе встречается в местах с субтропическим климатом.
В естественных условиях обитания представляет собой кустарник или дерево до 3 метров в высоту. Размер выращенного в квартире мирта скромнее – примерно 60 см. Растение усыпано множеством мелких темно-зеленых листьев овальной формы.
Листья кожистые, блестящие на свету. Мелкие прожилки на них содержат эфирные масла с приятным пряным ароматом. Мирт цветет мелкими цветами белого или нежно-розового цвета.
Цветки располагаются на длинных цветоножках, имеют по пять лепестков и большое количество золотистых тычинок. В осенний период растение плодоносит круглыми мелкими ягодами насыщенного синего окраса.
Свойства
Содержание активных веществ и эфирных масел в листьях, цветах и плодах мирта наделяет его полезными свойствами, в том числе и лечебными.
Чем полезен для дома?
Благодаря антибактериальному действию мирт прекрасно очищает воздух. Под воздействием эфирного миртового масло, камфоры, флавоноидов, сапонинов и других полезных веществ болезнетворные микробы погибают.
Для профилактики гриппа и ОРВИ рекомендуется ставить мирт в детские комнаты, спальни. Садоводы разных стран верят в приметы, связанные с миртом. Например, европейцы считают растение символом любви и мира в доме.
Однако хозяйка должна сама посадить кустик и тщательно о нем заботиться. Иначе погибшее растение заберет с собой удачу.
Мусульмане же придерживаются мнения, что мирт в доме несет одиночество молодым девушкам и парням.
Важно! Мирт любит тепло семейного очага, поэтому офисы и общественные заведения для него не подходят.
Вред и противопоказания
Единственное противопоказание к использованию мирта в лечебных или косметических целях – беременность.
Аллергия на мирт – редкость, однако перед применением растения следует провести тест на аллергическую реакцию. Употребление миртового эфирного масла или отваров на его основе в больших количествах вызывает раздражающие действие на организм.
Особенности применения
Сферы применения мирта обширны благодаря удивительным вкусовым и целебным свойствам.
В кулинарии
Использовать мирт можно в кулинарных целях в качестве изысканной пряной приправы. Обычно миртом приправляют рыбные и мясные блюда:
- Листики растения добавляют в процессе тушения мяса или рыбы.
- В брюшко рыбы перед запеканием в духовке кладут веточку растения.
- Пряные листочки добавляют в маринад для мяса перед жаркой.
Важно! Для приготовления мирт используют в небольших количествах, иначе блюда приобретут горьковатый вкус.
Мирт сочетают и с другими травами, особенно интересная приправа получается при добавлении к нему тимьяна и розмарина.
Применение полезных и лечебных свойств в медицине
Народная медицина еще в давние времена открыла для себя мирт. Мирт обладает ранозаживляющим, обезболивающим и тонизирующим эффектом. Листья, плоды, цветы, веточки вечнозеленого деревца используют в приготовлении:
- настоек;
- отваров;
- примочек;
- масел.
Для приготовления лечебного миртового отвара необходимо:
- Измельченные веточки растения (25-30 г) залить водой (220 мл).
- Закрывают кастрюлю крышкой и кипятят на медленном огне полчаса.
- Затем отвар охлаждают до комнатной температуры и процеживают.
Отвар принимают внутрь, делают примочки либо проводят лечение обоими способами одновременно.
Лекарственные свойства отвара помогают при лечении следующих заболеваний:
- герпес, рожистые воспаления на коже;
- дерматит, псориаз, лишай, экзема, мозоли, ожоги;
- головные боли, в т.ч. при похмелье;
- глазные заболевания – катаракта, пучеглазие, опухоли глаз, ухудшение зрения.
Кроме отвара можно сварить миртовый сироп. Для него веточки и листья растения заливают стаканом воды, доводят до кипения, добавляют сахарный песок (120 г), кипятят полчаса, снимают с огня, настаивают, закрыв крышкой, процеживают.
Применение сиропа из листьев:
- язвенные болезни ушей, кишечника, желудка и т.д.;
- пневмонию, трахеит, бронхит, туберкулез, простудные заболевания;
- воспаления желудочно-кишечного тракта, гастрит, колиты;
- заболевания горла, мочеполовой системы, печени;
- кровохарканье;
- гинекологические заболевания;
- болезни щитовидной железы;
- пародонтоз.
В косметологии
В косметических целях мирт используют в виде эфирного масла и отвара. Миртовое масло наносят на волосы по всей длине или кожу головы для:
- укрепления волос, улучшения их структуры;
- избавления от секущихся концов;
- лечения перхоти.
Примочками из отвара растения:
- увлажняют и питают кожу;
- убирают покраснения и воспаления;
- лечат угревую сыпь.
Основные правила выращивания
Мирт – довольно капризное растение. На недостаток заботы отвечает сбрасыванием листьев или отсутствием цветения.
Обеспечить деревце полноценным уходом легко, если следовать правилам:
- Освещение. Мирт следует выращивать при рассеянном свете. Хотя не боится прямых солнечных лучей, в жаркое время его лучше притенить.Размещают растение на подоконниках западных или восточных окон. В летний период желательно выставить его на свежий воздух. В зимний период пользуются дополнительным освещением.
- Температура. Оптимальные температурные условия в летнее время – 18-20 °C. В зимнее время нуждается в прохладе, однако температура не должна опускаться ниже 6 °C. Полноценно отдохнув зимой, растение расцветает пышным и долгим цветом в весенний период.
- Влажность. Растение любит повышенную влажность. Следует опрыскивать мирт даже в зимнее время. Для комфортного роста рядом с деревцем ставят увлажнители воздуха и емкости с водой.
- Полив. Проводят достаточно часто, при начале подсыхания верхнего слоя грунта. В зимний период полив сокращают, но не доводят до полного высыхания почвы. При этом необходимо следить, чтобы вода не застаивалась на дне горшка.
- Почва. Для выращивания мирта горшок наполняют питательным, легким грунтом с умеренной кислотностью. Лучший вариант — смешанные торф, перегной, дерн, песок или перлит.
- Подкормка. В сезон активного роста подкормку производят один раз в неделю. В удобрениях должен содержаться фосфор в большом количестве. Плюс удобряют кустарник комплексными препаратами для декоративных растений.
- Пересадка. Первые четыре года растение пересаживают каждый год. Деревца постарше – каждые 3-4 года. Пересадками занимаются весной, до цветения.Дно посадочного горшка выстилают толстым дренажным слоем. Размер емкости зависит от кроны растения – должен быть в два раза меньше ее диаметра.
- Обрезка. Крону мирта легко формировать. Для стрижки подходящее время – ранняя весна, до активного роста цветка. При обрезке чувствует себя комфортно, быстро пускает новые побеги. Летом слишком длинные молодые веточки прищипывают для корректировки кроны.
- Размножение. Существует два способа – черенками и посевом семян. Черенки нарезают в январе или июле. Высаживают в легкий субстрат из песка и сфагнума, закрывают пленкой и размещают в прохладном затененном месте, периодически проветривая и поливая черенки.
Процесс укоренения длится месяц. Цвести новое растение начинает через 3 года. При размножении семенами их распределяют по поверхности с тонким слоем торфа, смешанного с вермикулитом, накрывают стеклом.
Проветривают и увлажняют каждый день. Сеянцы всходят через 1-2 недели. Цвести деревце, выращенное из семян, начинает через 5 лет.
- Заболевания, вредители. Владельцам молодого мирта редко приходится сталкиваться с проблемами. Чаще всего заболевают и подвергаются нападению вредителей зрелые и старые растения.Распространенные неприятности:
- листья желтеют, тускнеют, мельчают, опадают, у них закручиваются края;
- стебли вытягиваются;
- появляются грибки, гнилостные бактерии;
- на растении заводится тля, паутинный клещ, щитовка.
Видео об уходе за миртом в домашних условиях:
Для каждого любителя комнатных растений наличие мирта в доме – повод для гордости. Шикарное декоративное деревце с возможностью формировки кроны, множеством лечебных свойств служит не только украшением дома, но и аптечкой в необходимых случаях.
Полезное видео
Все секреты о пользе и вреде мирта в этом видео:
Источник