Можно ли есть лимон выращенный в домашних условиях
Содержание статьи
Можно ли употреблять в пищу лимоны, выросшие на комнатном деревце в горшке?
Подарили маленький лимончик, хочется съесть плоды. Чосик более года назад Считается, что магазинные варианты обрабатывают сильными пестицидами, дабы растение не заболело. Поэтому те плоды, которые были на лимоне в момент покупки, в пищу употреблять не стоит. Их надо рассматривать как декорацию. А вот когда растение приживется, появятся новые цветки, а затем и плоды, то уже последние можно кушать. Аналогично, если и подаренное растение было выращено предыдущими владельцами из косточки. Тогда его никак не обрабатывали и созревшие плоды не несут опасности. А еще можно поинтересоваться, что это за сорт лимона. Тогда можно и понять, как за ним ухаживать и можно ли его есть. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим Londrinne 3 года назад Эти плоды вполне съедобны. Многие ради этих лимончиков и выращивают деревца в квартире. У культурного лимона плоды мало, чем отличаются от покупных. А, если плоды дал дичок, или культурный оказался не достаточно культурен, лимончики на нём могут быть кислыми, что «вырви глаз». Это неплохо! Просто будьте и к такому готовы. Очень кислые лучше перетереть с сахаром, как заготовку, чтобы добавлять в чай. Валентина Бетхер 3 года назад Прежде чем употреблять в пищу плоды цитрусовых, выращенных в оранжерее/теплице/квартире, необходимо убедиться в том, что деревья не подвергали обработке пестицидами, инсектицидами и иными вредными для организма веществами. Для придания красивой кроны, обильного цветения часто используют различные препараты, сокращающие рост зеленой массы, делая ее более компактной, стимулируя образование бутонов. Удобрения, препараты для предотвращения появления грибковых заболеваний, поражения вредителями также могут накапливаться в плодах. Обратите внимание на, к примеру, импортные яблоки: красивые, с ровной кожицей без червоточин и дефектов. С помощью чего был достигнут такой эффект? А растениям в горшках гораздо легче накопить всю эту гадость в себе, нежели растущим в открытом грунте, в который и уходит часть «яда». Доверить свой желудок горшечным лимонам вполне можно,если они выращены у Вас дома или у тех людей, которым Вы доверяете. Если лимонное дерево получило достаточно света, влаги, не было истощено болезнями, то и плоды будут вкусными. а3 более года назад Можно употреблять. Лимоны дома выращивают не только для красоты, но и для употребления в пищу. Они полезнее магазинных, так как не подвергались обработке пестицидами. К тому же лимонное дерево в доме выделяет эфирные масла, которые очищают воздух от микробов и снимают нервное напряжение у хозяев. Nevill71 3 года назад Лимоны выращенные своими руками, даже больше полезны чем покупные, так как вы выращивали для себя(не берем в расчёт химических и генетических эксперименты). Вложенные силы и энергия в выращивание плодов, окупается здоровьем, экологически чистых продуктов. Вкладывая в такие продуты время и силы вы инвестируете в здоровье, которое не купишь. А если этими продуктами пользуется семьЯ, то это хороший капитал на долгие годы. vesta367 более года назад В домашних условиях вырастить лимон вполне возможно. можно купить саженцы комнатного лимона, а можно вырастить из косточки. Дело это не быстрое. Развивается и растет лимон очень медленно. За деревом нужно правильно ухаживать, не держать его на ярком солнце и сквозняке, поливать, иногда подкармливать. Лимон не любит, когда его переставляют с места на место. Нюансов много. Первый урожай можно получить не ранее, чем через 5 — 6 лет. Выросшие лимоны будут не такие красивые и аппетитные, как из магазина. И размер у них может быть поменьше, и цвет не такой яркий, но все равно, это будут лимоны. И они вполне съедобны. Есть их можно, пользы от них будет нисколько не меньше, чем от покупных. Да, и выращены они, как правило, без всякой химии. -Irinka- более года назад Употреблять в пищу лимоны с декоративного дерева можно в том случае, если вы уверены, что этот урожай не обрабатывали какой-либо химий. Уверенными в этом вы не можете быть, поэтому правильнее первый урожай лимонов пропустить, не употреблять в пищу. А вот, последующие плоды лимонов, которые вырастут уже у вас на подоконнике, вы можете есть без опаски. Светланочка100 более года назад Конечно можно, кушайте смело. Мы специально выращивали в доме таким образом свои лимоны. Они абсолютно безвредны, но всё столь же ароматны. Мне даже казалось, что они имеют более насыщенный и яркий вкус по отношению с магазинными. Вырастить такое лимонное деревце может каждый. Нужно обязательно привить, и выбрать именно самочку, а не мальчика. У нас один раз был промах, стояло деревце долго, но так и не дало плодов. Потом мы уже поняли, что это мальчик. Красное облако более года назад Можно конечно, как -то работал в районе Крайнего Севера, там довольно часто выращивают лимоны в квартире, и их естественно употребляют в пищу и это не редкость. Такие лимоны ни чем не хуже, п по некоторым характеристикам даже лучше чем покупные лимоны. владсандрович более года назад Конечно и даже они как правило, более безопасные для здоровья человека чем те, которые взрастили в промышленных условиях, так как вы ведь дома такое дерево не будете активно пичкать химикатами, а на полях с лимонами это делают. Знаете ответ? |
Источник
ÐÑÑаÑивание лимона из коÑÑоÑки в домаÑÐ½Ð¸Ñ ÑÑловиÑÑ
Небольшое лимонное дерево способно очистить окружающее пространство на расстоянии 5-7 метров вокруг себя. Его листья вырабатывают больше 80 различных веществ, губительно действующих на вредные микроорганизмы. Выделяемые саженцами эфирные масла благотворно влияют на нервную и иммунную систему человека.
Какой сорт лимона выбрать для посадки
В специализированных магазинах можно приобрести семена лимона, выведенные специально для выращивания в домашних условиях:
Юбилейный
Невысокое дерево до 1,5 м в высоту. Обильно плодоносит.
Дженоа
Плоды полностью идентичны, выращенным в естественной среде лимонам.
Павловский
Высокое дерево до 2 м в высоту. Отличается крупными плодами до 500 гр. Листья источают сильный аромат.
Пандероза
Сорт, скрещенный с грейпфрутом. Плоды имеют горчинку. Дерево неприхотливое, идеально для выращивания новичками.
Мейера
Еще один гибрид лимона и грейпфрута. Плоды имеют кисло-сладкий вкус.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
При покупке семян обратите внимание на их упаковку, она должна быть вакуумная. Зерна лимона нельзя высушивать, в противном случае они не взойдут.
Дерево можно вырастить и из лимона, купленного в ближайшем супермаркете. Для этого выбирают спелые мясистые сорта. Лимон разрезают пополам и выбирают самые крупные косточки с равномерным окрасом без пятен и повреждений.
Подготовка к посадке
Для того чтобы косточки успешно проросли их замачивают в стимуляторе роста. Для этих целей лучше использовать препараты «Эпин-Экстра» или «Циркон». Одну каплю средства разводят на стакан воды и замачивают семена минимум на час, максимум на 12 часов. После замачивания косточки нужно сразу посадить, не допуская их высыхания. Такая подготовка способствует формированию у будущих растений крепкого иммунитета, помогает им в дальнейшем легче переносить недостаток солнечного света и сухость воздуха.
Зерна можно посадить без предварительного замачивания в стимуляторе роста. Необходимо сделать это сразу после извлечения из лимона, не допуская их высыхания. Очищать косточки от наружной скорлупы не нужно.
Для лимонов подходит рыхлая слабокислая почва, богатая фосфором. В качестве грунта в магазине можно приобрести специальную почвенную смесь для цитрусовых. Другой вариант − смешать в равных частях торф, перегной и дерновую землю и перетереть через сито. Для профилактики заболеваний рекомендуется землю прокалить в духовке или пропарить на водяной бане не менее 30 мин.
Емкости для проращивания лучше использовать небольшого размера. Можно использовать пластиковые стаканчики, уложив на дно дренажный слой из керамзита или измельченного угля.
Есть ли у вас опыт выращивания лимона в домашних условиях?
ДаНет
Правила посадки косточки
Специалисты рекомендуют сажать зерна лимона в отдельные емкости. Это поможет избежать в будущем стресса у растений при пересадке. Если семена сеют в одну тару, то расстояние между ними должно быть не менее 1 сантиметра. После появления на ростках 3-4 настоящих листиков саженцы пикируют в отдельные емкости.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Посадку осуществляют в слегка влажный грунт на глубину 2-3 см. Глубина более 3 см губительна для семян, они могут сгнить. При мелком посеве семенам не хватит влаги, и они засохнут.
Лучшим временем для посадки лимона считается конец зимы. Увеличивающийся световой день окажет большую поддержку проклюнувшимся росткам. Емкость с посеянными семенами накрывают пленкой и помещают в теплое место. Температура окружающей среды должна быть не менее +18°С. Оптимальные значения для проращивания зерен − от 22 до 25°C.
Полив осуществляют путем орошения грунта по мере необходимости, не допуская избытка влаги.
Особенности ухода
Правила ухода за саженцем включают в себя:
- регулярный полив и протирание листьев от пыли;
- поддержание оптимальных показаний температуры, влажности и освещения;
- регулярные подкормки, профилактические меры по борьбе с болезнями и вредителями;
- своевременную пересадку и обрезку растения.
Один средний лимон покрывает дневную норму витамина C для взрослого человека. Вода с добавлением лимонного сока способствует выведению токсинов из организма и снижению массы тела.
Полив
Частота полива зависит от времени года:
Растение поливают редко, достаточно 3-х раз в месяц.
Поливают примерно 3 раза в неделю.
Частоту полива можно доводить до 1 раза в 2-3 дня в зависимости от состояния грунта.
Убедиться в необходимости полива можно проверив землю на глубине 2-3 см. Если она сухая, значит, растение нуждается в дополнительной влаге.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Поливают лимон отстоянной или отфильтрованной водой. Лимон хорошо переносит полив водопроводной водой.
Для хорошего развития растению необходимо поддержание влажности окружающей среды в пределах 70%. Если воздух в комнате сухой, то рекомендуется ежедневно проводить опрыскивание листьев, предварительно прикрыв грунт пленкой.
Температура и освещение
Лимон является тропическим растением, поэтому он довольно чувствителен к освещению и температуре. В холодных условиях рост растения останавливается.
Оптимальными для правильного развития лимонного дерева считаются значения: 15 -17°C зимой и от +20 до +25°C летом.
Лимон способен расти как на освещенных, так и на затененных участках. При этом длительность светового дня должна составлять не менее 10 часов. Идеальным местом для лимона считается подоконник с солнечной стороны помещения. Важно только прикрыть растение от прямых солнечных лучей. Их воздействие лимон не переносит.
Для формирования ровной и красивой кроны рекомендуется время от времени поворачивать горшок с растением, чтобы листва равномерно освещалась.
Пересадка
Пересадку растения на постоянное место можно осуществлять при появлении 2-3 настоящих листьев. Размер емкости подбирают в зависимости от возраста растения:
- До 2 лет – диаметр горшка около 20 см;
- 3-4 года – диаметр около 30 см;
- 5-6 лет – диаметр около 35 см;
- Старше 7 лет – 45 см.
Растения до трех лет пересаживают 2 раза в год. С 3-5 лет – 1 раз в год. Взрослое растение пересаживают по мере необходимости не чаще чем раз в 3 года.
Пересадку осуществляют методом перевалки земляного кома. После того как земля осядет, добавляют грунт в горшок по мере необходимости.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
При пересадке привитого саженца обратите внимание, чтобы место прививки было прикрыто землей. В противном случае есть риск, что привой пойдет в рост и загубит лимон.
Подкормка
Первую подкормку осуществляют через 2-3 месяца после появления ростков. Удобрения вносятся 1 раз в 2 недели. Зимой частота подкормок снижается до 1 раза в месяц.
В качестве подкормки используют сложные по составу удобрения, лучше промышленного изготовления. Для лимонов хорошо подходят:
- «Идеал»;
- «Здравень»;
- «Покон»;
- «Бона Форте».
В фазу активного роста можно удобрить лимон раствором гумуса или золы. Весной в вегетативный период необходимо добавлять калийные и азотные удобрения. В период цветения хорошо усваиваются фосфорные соединения.
Обрезка лимона
Обрезка лишних побегов помогает сформировать красивую крону, а так же стимулирует плодоношение.
Процедуру проводят ежегодно в апреле до начала активного роста. Обрезать побеги можно уже на первом году жизни. Для этого срезают побег на высоте 25-30 см, оставляя на стволе 2-3 активных почки. Из них вырастут побеги первого уровня, которые станут скелетом дерева. В дальнейшем эти ветки укорачивают на 20-25 см в каждую обрезку.
Побеги 2-3 вырастают на втором году жизни. Их укорачивают на 10 см. На ветках первого − третьего уровня завязи не образуются. Побеги 4 и 5 порядка вырастают на 3 году жизни и способны формировать завязи. Их обрезают минимально, не больше 5 см.
Для того чтобы жизненные силы лимона не истощились нужно так же контролировать количество соцветий. При первом цветении лучше удалить половину цветов и оставить не больше 3-4 завязей. Через год оставляют 5-6 завязей, а в последующем не больше 10. Такая практика позволит получить крупные плоды, не навредив при этом дереву.
Самый крупный лимон был выращен в 2003 году. Его вес составлял 5 кг. Этот рекорд на сегодняшний день никому не удалось побить.
Болезни и вредители лимона
Для профилактики заболеваний рекомендуется:
- Обеззаразить грунт и емкости перед посадкой.
- Контроль состояния почвы. Нельзя допускать ее переувлажнения. При проявлении плесени, или неприятного запаха растение нужно пересадить как можно быстрее.
- Ежегодная обработка растения специальными средствами.
В домашних условиях лимоны менее подвержены появлению заболеваний и вредителей. Тем не менее, из-за плохого ухода или некачественного грунта на дереве могут появиться:
- щитовка,
- паутинный клещ,
- тля.
Заметить их появление можно по характерным пятнам на стволе и листьях саженца. Для борьбы с этими вредителями хорошо зарекомендовали себя такие препараты как «Актеллик» и «Фитоверм». Обработку растения проводят согласно инструкции не менее 3 раз.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Хорошей профилактикой появления паразитов считается соседство лимона рядом с геранью, а так же периодическое окуривание дерева табачным дымом.
Болезни, с которыми можно столкнуться при выращивании лимона:
Хлороз
Болезнь связана с нарушением образования хлорофилла в тканях растения. Больные листья желтеют, при этом сохраняется зеленый цвет возле прожилок. Предполагается, что хлороз возникает вследствие недостатка железа.
Для лечения рекомендовано опрыскивание растения раствором «Феровита».
Корневая гниль
Болезнь возникает из-за переувлажнения грунта. Пораженное дерево скидывают листву, не имея при этом видимых признаков поражения.
При возникновении корневой гнили лимона необходимо как можно быстрее сменить грунт. При пересадке нужно убрать все пострадавшие корешки, а емкость продезинфицировать.
Фитофтороз
Чаще всего появляется на привитых саженцах. Характеризуется темными пятнами на коре дерева. Они способны вздуваться и лопаться. Из образовавшихся трещин появляются характерные подтеки с неприятным запахом. Для лечения фитофтороза применяют средства с высоким содержанием меди: медный купорос, «Профит», «Альбит», «Ордан».
Гоммоз
Болезнь внешне похожа на фитофтороз. На саженцах появляются красные пятна, которые со временем образуют трещины с выделением экссудата. Помощь лимону заключается в обработке поврежденных участков медным купоросом и закрытии ран садовым варом.
Гоммоз и фитофтороз плохо поддаются лечению. В большинстве случаев растение гибнет.
Тристеза
Сложное заболевание вирусной природы. Определить болезнь можно по характерным белым прожилками на листе. Лимон останавливается в росте, листва засыхает и осыпается. Тристеза опасна тем, что может передаваться на другие растения. Пострадавший саженей необходимо как можно быстрее уничтожить, так как болезнь не лечится и дерево все равно погибнет очень быстро.
Листовая мозаика
Листья пораженного лимона покрываются белыми и светло-желтыми пятнами разной формы.
Возникает вследствие не качественного ухода.
Листья с признаками болезни необходимо удалить.
Для лечения достаточно откорректировать условия содержания саженца.
Для того чтобы не пропустить первые симптомы болезни, необходимо регулярно осматривать растения. При появлении пятен, посторонних включений на листьях или стволе следует незамедлительно профессии профилактические мероприятия. Лимон способен спокойно пережить большинство болезней при условии своевременного лечения.
Возможные проблемы при выращивании комнатного лимона
Случается так, что вроде бы все условия для растения созданы, а лимон плохо растёт, листья осыпаются, плоды не завязываются. Скорее всего, проблема заключается в ошибках ухода за саженцем. Частые проблемы и их решение:
| Проблема | Решение |
| Листья скручиваются, желтеют и опадают. | Необходимо скорректировать полив, уровень освещенности и влажности. |
| Листья покрываются желтыми пятнышками, белеют и усыхают. | Саженцу не хватает железа. Нужно внести дополнительную подкормку. |
| Листья покрываются ржавыми пятнами, кончики сохнут. | Необходимо подкормить растение фосфорным удобрением. |
| Сморщенные листья. | Недостаток марганца. |
| Лимон относится к вечнозелёным растениям, но иногда осенью он может сбрасывать листву. | Это происходит из-за избыточной сухости воздуха. Для профилактики рекомендуется ежедневно опрыскивать листья из пульверизатора. |
| Сбрасывание листвы и завязей. | Может возникнуть из-за недостатка влаги или минеральных веществ. Так же может возникнуть вследствие переохлаждения лимона. При температуре окружающей среды ниже +7°C дерево может погибнуть. |
Самой главной проблемой, с которой сталкиваются садоводы, является отсутствие цветения и плодов. Однако в ряде случаев это может быть нормой. Стоит помнить, что при правильной обрезке цветение начинается не раньше 4 года жизни. А без обрезки дерево зацветает только на 6-7 году.
Если взрослое дерево хорошо растет, подкормка и обрезка производится своевременно, а завязей нет, то проблема может быть в отсутствии опыления. В этом случае опылить цветы нужно вручную с помощью ватной палочки или маленькой кисточки.
Будет ли плодоносить лимон, выращенный из косточки?
Этот вопрос волнует большинство людей, выращивающих лимонное дерево. Можно с большой вероятностью утверждать, что при правильном уходе лимонное дерево будет приносить плоды. Но вот попробовать их можно будет не раньше чем через 6-7 лет после посадки. Обрезка и формирование побегов 4-5 порядка сокращают этот срок до 5 лет.
Получить плоды лимона можно и на 2-3 год с помощью прививки.
Прививать лимон можно на родственные ему растения: апельсин, лайм, помело, мандарин. В результате такого сочетания можно получить дерево с двумя разными плодами.
Способы прививки лимона дома
Привить лимон можно в домашних условиях, не обладая специальными знаниями. Главное, предварительно как следует изучить технику проведения этой процедуры.
Прививка − это метод сращивания веточки или почки взрослого плодоносящего дерева − привоя и молодого саженца лимона − подвоя. В домашних условиях можно провести два вида прививки:
- Копулировка. В этом случае используются одинаковые по толщине черенки привоя и подвоя.
- Окулировка. На саженец лимона приживается кусочек черенками со здоровой почкой.
При проведении прививки важно чтобы толщина выбранной ветки для подвоя была не менее 5 мм. Прививать можно как небольшие саженцы, так и на взрослые деревья, в том числе родственные.
Когда можно прививать растение
Лимон можно прививать после того как на стволе образуется слой коры не тоньше 0.5 см. Как правило это происходит к 12-18 месяцам роста саженца. Специалисты рекомендуют делать прививку в период активного роста − с середины апреля до середины мая. Если весной процедуру провести не удалось, то допускается прививание растения в конце августа с наступлением прохладных дней.
Подготовка к прививке
Для проведения процедуры понадобятся:
- острый садовый нож или скальпель;
- садовый или простой стерильный бинт;
- садовый вар.
Инструмент перед манипуляцией необходимо продезинфицировать кипячением либо с помощью антисептиков.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Подготовка прививочного материала зависит от выбранного способа прививки. За 2 месяца до предстоящей процедуры саженец перестают поливать и помещают в прохладное место. Через 30-40 дней растение переносят в тёплое место, меняют грунт, проверяют состояние корней. Саженец готов к прививке при появлении новых побегов.
При проведении копулировки саженей переносится в затененное прохладное место на 20-30 дней. По истечению этого срока делается прививка.
Срезанные для привоя побеги лучше использовать сразу. Если такой возможности нет, то их можно хранить в холодильнике 2-3 дня, предварительно обернув во влажную марлю.
Техника прививки