Можно ли есть личинок мух

Содержание статьи

Что будет если съесть личинку мухи?

Бактериальное отравление

Мухи могут посещать несколько источников пищи в течение дня, и они могут нести вредные бактерии, которые они собрали из отходов человека или животных. Они могут передавать эти бактерии в пищу, которую едят люди.

Личинки, которые развиваются в загрязненной пище, могут поглощать эти бактерии. Люди, которые едят эту загрязненную пищу или личинки, также подвергаются воздействию бактерий и могут плохо себя чувствовать.

Сальмонеллы и кишечная палочка являются примерами бактерий, которые мухи и личинки могут передавать людям.

Сальмонеллы

Сальмонеллы являются одной из наиболее распространенных причин болезней пищевого происхождения. К симптомам сальмонеллезной инфекции относятся:

  • спазмы в животе
  • тошнота и рвота
  • диарея
  • лихорадка

Симптомы обычно начинаются спустя 12-72 часа после того, как человек проглатывает бактерии, и болезнь обычно длится от 4 до 7 дней.

Люди с отравлением сальмонеллой часто поправляются без лечения. Однако частая рвота и диарея могут привести к сильному обезвоживанию и иногда к госпитализации. Поэтому людям с отравлением сальмонеллой важно пить много жидкости, включая прозрачные бульоны и фруктовые соки, чтобы возместить потерянную жидкость и электролиты.

Отравление кишечной палочкой

Существует много разных штаммов кишечной палочки. Хотя большинство штаммов безвредны, некоторые могут привести к пищевому отравлению.

Вот симптомы отравления кишечной палочкой:

  • спазмы желудка
  • диарея, которая может содержать кровь
  • рвота
  • небольшое повышение температуры тела, обычно ниже 38,3° C

Эти симптомы обычно развиваются спустя 1-10 дней после попадания бактерий в пищеварительный тракт и могут длиться 5-7 дней.

Инфекция, связанная с кишечной палочкой может различаться по степени тяжести от очень легкой до тяжелой, а иногда даже может быть опасной для жизни. Как и при отравлении сальмонеллой, чтобы предотвратить обезвоживание, людям необходимо пить много жидкости.

Кишечный миаз

Когда человек заражается личинками мух, возникает кишечный миаз. Личинки живут на теле или внутри человека и выживают, питаясь его тканями.

Кишечный миаз является типом миаза, который может возникнуть, когда человек съедает личинку мухи, которая выживает в желудочно-кишечном тракте. Некоторые люди с кишечным миазом не испытывают каких-либо симптомов и могут осознать, что они заражены только после того, как замечают личинок в своем стуле.

Тем не менее вот некоторые симптомы кишечного миаза, которые вы можете испытывать:

  • боль в животе
  • тошнота и рвота
  • зуд в анусе
  • кровотечение из прямой кишки

Миаз не распространен в развитых странах и в основном имеет место в тропических и субтропических странах, в том числе в Африке и Южной Америке. Тем не менее у человека может возникнуть миаз в результате поездки в эти страны.

Что делать если съел личинку мухи?

Случайное проглатывание личинки обычно не причиняет долговременного вреда. Однако, если человек проглотил личинку мухи, употребляя испорченную пищу, он может подвергнуться пищевому отравлению. Симптомы пищевого отравления могут варьироваться от очень легких до серьезных, и иногда они могут продолжаться в течение нескольких дней.

Вот группы людей с более высоким риском развития пищевых отравлений:

  • маленькие дети
  • пожилые люди
  • люди с ослабленной иммунной системой

Людям, у которых развивается сильная рвота и диарея в результате пищевых отравлений, очень важно пить много жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание.

Когда обратиться к врачу

Вам необходимо обратиться к врачу, если после проглатывания личинок появляются какие-либо из следующих признаков и симптомов:

  • видимые личинки в кале
  • постоянные боли в животе
  • симптомы бактериального отравления, которые ухудшаются или не улучшаются
  • диарея продолжительностью более 3 дней
  • диарея и повышение температуры тела более 38,9° C
  • кровавый стул
  • признаки обезвоживания
  • сильная или постоянная рвота

Едят ли люди личинок мух намеренно?

Многие люди в странах за пределами Европы и Северной Америки питаются насекомыми. Ученые подсчитали, что существует около 2000 видов съедобных насекомых. Как и сами насекомые, яйца и личинки некоторых видов съедобны.

Читайте также:  Можно ли быть скромным

Касу марцу — это сардинский сыр, содержащий тысячи личинок. На ранних стадиях производства сыра сыродел удаляет внешнюю корку, которая побуждает мух проникать и откладывать яйца. В течение нескольких месяцев личинки питаются гниющим сыром. Экскременты личинок придают сыру его уникальный, едкий вкус.

Из-за риска для здоровья употребления в пищу живых личинок Европейское агентство по безопасности продуктов питания запретило продажу касу марцу. Тем не менее небольшое количество сардинских фермеров продолжают производить сыр для личного потребления.

Безопасно ли есть личинок мух?

Личинки особенно богаты белком и жиром. Как таковые, ученые в настоящее время изучают возможность выращивания, сбора и переработки личинок черной львинки для потребления человеком.

Чтобы уменьшить риск бактериального загрязнения, ученые предложили нагревание, сушку и обработку личинок микроволнами. В настоящее время, однако, не существует гарантированного безопасного способа употребления личинок.

Подведем итог

  • Большинству людей, живущих в регионах с умеренным климатом, случайное употребление личинки вряд ли может причинить вред.
  • При употреблении в пищу зараженных личинок или содержащей их испорченной пищи люди могут испытывать временные приступы пищевого отравления. Однако большинство случаев пищевых отравлений проходят без лечения через несколько дней.
  • Если после случайного проглатывания личинок вы испытываете серьезные симптомы, вам необходимо посетить врача.

Источник

Что случится, если человек проглотит муху или ее личинку

Мало кого не пугает мысль о том, что таракан может залезть в ухо или муха залетит в рот и попадет внутрь. А как дело на самом деле обстоит? Опасно ли проглотить муху и что может произойти в самом страшном случае?

Муха в желудочно-кишечном тракте — мифы и реальность

При попадании неядовитого насекомого в рот, а после и желудок, при самом благоприятном исходе оно будет переварена желудочным соком и пойдет как пища (в них до 50% белка).

Факторы, которые могут защитить человека после проглатывания мух:

  • нормальная или повышенная кислотность;
  • здоровая, целая слизистая ЖКТ, без микротрещин или выраженных ранок;
  • правильный механизм приема пищи.

Правильно кушать — это небольшие порции, спокойное и тщательное пережёвывание, прием пищи без захватывания воздуха и т.п.

Опасные факторы при проглатывании мух

Пониженная кислотность, повреждения слизистой любой части пищеварительного тракта и склонность к захватыванию воздуха во время приема пищи приводят к тому, что насекомое остается живым некоторое время после проглатывания, и может отложить яйца по пути в желудок.

Как правило, отложить яйца насекомые могут за несколько секунд, а есть некоторые виды, которые на лету выплевывают яйца в глаза, рот и нос животного, чтобы подселить паразита в тело «кормильца».

Также при попадании в рот и далее внутрь пищеварительного тракта мух, яиц или личинок, даже если они погибнут, они могут заразить человека множеством болезней и вредителей, которые они переносят на своем тельце. Сальмонелла, цисты, яйца глистов (аскариды, трихинеллы и другие) часто попадают к человеку из-за мух.

Неблагоприятный исход, или миазы

Одни миазы вызывают личинки насекомых, которые обычно развиваются в гниющей органике. Такой вид болезни называется случайным. Внутрь организма человека такие мухи и личинки попадают с продуктами питания, с одежды или предметов обихода.

Проглоченные яйца могут раствориться в соляной кислоте, а могут остаться невредимыми и всосаться в кровь. Если они попадут в кровоток, то по сосудам попадут в любую часть тела. Самыми опасными считаются случаи, когда яйца мух попадают в мозг, сердце или печень. Такие случаи довольно редкие, но все же их не стоит исключать.

А из яиц появляются личинки, которые прогрызают отверстия в теле носителя, а также отправляют организм продуктами жизнедеятельности. Во время движения личинок по телу больной ощущает сильный зуд, дискомфорт, боль. Также внутрь могут попасть уже вызревшие личинки, а не яйца.

Кишечные миазы

Развиваются кишечные миазы при попадании личинок с пищей или другим путем в ЖКТ.

Обычно мухи и личинки погибают в течение суток-двоих и выходят наружу во время дефекации или рвоты. Но могут прикрепиться к стенке кишечника и даже со стулом не выйдут, так как держатся при помощи мощных челюстей. Тогда следует во время лечения дополнительно принимать слабительное.

Виды мух (всего их более 50 видов), которые могут привести к возникновению кишечных миазов:

  • комнатная;
  • домовая, обычная и малая;
  • мясная муха (синяя, зеленая);
  • сырная;
  • дрозофилы.

Особенно тяжело протекает болезнь, вызванная последними двумя насекомыми — на слизистой появляются язвы, а протекание болезни напоминает тиф.

Тяжелая кишечная форма возникает быстро и сильно выраженными симптомами, во время следующих заражений симптомы могут стираться и переходить в затяжную форму.

Читайте также:  Можно ли восстановить информацию если жесткий диск был отформатирован

Симптомы кишечной формы:

  • воспаление и раздражение слизистых кишечника;
  • боли в животе, реже в анусе;
  • тянущие, режущие боли в прямой кишке, без дефекации;
  • изнуряющий понос;
  • потеря веса.

Рвота при острой форме относится к хорошим признакам, так как высокая вероятность, что паразиты выйдут с рвотными массами. Также личинки (длина от 1 см и больше) обнаруживаются в фекалиях.

Лечение проводится противонематодозными препаратами.

Миазы мочеполовые

Полостные миазы возникают, если личинки мух попадают в полость тела. Например, с белья заползут внутрь уретры (мочеполовые). Если же они попадут в прямую кишку, то это ректальная форма. Подобно возможно при недостаточной гигиене половых органов и заднего прохода.

Движение и жизнедеятельность личинок внутри мочевого канала вызывает болезненные ощущения и проблемы с мочеиспусканием. Избавиться от паразитов можно промыванием уретры до тех пор, пока все личинки не будут удалены.

При выявлении личинок в теле человека следует обязательно проводить медикаментозное лечение, а подкожных паразитов нужно удалять хирургическим путем.

Вторая сторона медали — польза от мух и личинок

Хотя никто в здравом уме не посоветует глотать мух или личинок, польза от этого бывает.

Первое — есть люди, стремящиеся похудеть и для этого глотающие живых паразитов, с которыми делят свою трапезу. Хорошего здесь мало, но такое течение худеющих было и есть. Для таких целей применяют ленточного червя.

Второе — более научное, это использовать личинок для удаления гниющих остатков плоти в сложных ранах. Обусловлено это тем, что личинки едят только неживую органику.

Сейчас к этому способу редко прибегают, а в полевых условиях, во время войны это был проверенный и безопасный способ удалить мертвые мягкие ткани в обширных ранах. Естественно, личинки выращивались в лабораторных условиях и были абсолютно стерильные, без инфекций и гельминтов на своем теле.

Поедая гниль, они очищали рану до живого и даже дезинфицировали ее. Чтобы не пугать пациентов, личинок садили в специальные мешочки.

Источник

Что будет, если съесть личинку мухи?

Мухи постоянно досаждают человеку в теплый период года. И все меры борьбы с ними в основном дают кратковременный эффект, так как эти насекомые способны без особых трудностей проникать в квартиру или дом.

Основная функция мух — воспроизведение потомства. Поэтому самки откладывают яйца в любых подходящих для этого местах и через некоторое время из них появляются личинки. А так как опарыши питаются многими продуктами, которые ест человек, то вероятность их проглотить достаточно высока. Поэтому стоит разобраться, чем это грозит для здоровья человека.

Где мухи откладывают яйца?

Самки изначально беспокоятся о будущем потомстве. Поэтому мухи откладывают яйца там, где личинки смогут полноценно питаться и развиваться сразу после рождения, поскольку без пищи они погибают через 2 дня.

В природе это обычно органические отходы жидкой консистенции, так как ротовой аппарат опарышей не предназначен для твердой еды. В домашних условиях муха старается отложить яйца на продуктах питания человека.

Найти оптимальное место для потомства насекомому помогают рецепторы на лапках, выполняющих функцию органа осязания. Затем муха хоботком проверяет консистенцию и вкус продукта, и только после этого делает яйцекладку.

Заражённое мясо

Для этого подходит:

  • мясо;
  • рыба;
  • фрукты;
  • овощи;
  • субпродукты;
  • творог;
  • сыр.

Также кормом для потомства могут стать готовые блюда на основе круп. Для того, чтобы насекомое отложило яйца, вполне достаточно в теплый период года оставить продукты на короткое время на столе.

Что будет, если съесть яйца?

Если человек съест яйца мухи, что вполне вероятно, ничего страшного не будет. Попадая в пищеварительный тракт, они уничтожаются и расщепляются под действием желудочного сока. И даже если этого не происходит, то яйца мухи выводятся из организма вместе с фекалиями в неизменном виде.

Виды личинок

В природе существует порядка 3,5 тыс. видов мух, но проникают в дом человека только некоторые из них. Находя здесь благоприятные условия, они откладывают яйца, из которых впоследствии появляются личинки.

Маггот

Помимо личинок обычной комнатной мухи в квартире можно обнаружить следующие виды:

  1. Маггот. Длина насекомого достигает 15 мм. Этот вид является потомством синей падальной мухи. Опарыши могут появиться в мясе и рыбе.
  2. Гоззер. Эта личинка мясной черноголовой синей мухи. Характеризуется быстрым окукливанием. Размер насекомого на последней стадии развития достигает 20 мм.
  3. Гордини. Опарыш серой мясной мухи, размер которого достигает 20-25 мм. Личинка быстро окукливается.
  4. Пинка. Этот вид является потомством зеленой мясной мухи. Длина тела личинки не превышает 10 мм.
  5. Фифа. Опарыш мухи люцилии. Относится к категории морозоустойчивых видов. Длина личинки не превышает 12 мм.
Читайте также:  Можно ли есть пшенную кашу при желчнокаменной болезни

Как выглядят?

Независимо от вида мух их яйца и личинки во многом похожи. Отличие может быть только в размере и оттенках окраса личинок. Яйцо мухи при увеличении напоминает по цвету и форме рисовое зернышко. Его размер около 1-1,5 мм.

Личинка мухи появляется на свет размером примерно 2 мм. К каждой линьке она увеличивается в два раза и на стадии предокукливания удлиняется до максимального размера. Вес взрослого опарыша составляет 22-27 г, в зависимости от вида.

Личинки могут быть серого, бежевого или желтоватого окраса. Они имеют сегментированное удлиненное тело. Передвигаются насекомые за счет ложных ножек в виде выпуклых наростов, которые расположены по бокам туловища. Тело насекомого состоит из головной капсулы, грудного и брюшного отдела. В передней части расположен ротовой аппарат с выдвижными крючками. Грудь личинки состоит из 3 сегментов, а остальные 10 относятся к брюшному отделу.

Предкуколка мухи изначально имеет такой же окрас, как и личинка. Но по мере взросления ее кожный покров затвердевает и темнеет. Куколка насекомого имеет форму бочонка с явно выраженными поперечными круговыми насечками. Она темно-коричневого оттенка.

Что будет, если съесть личинку мухи?

В большинстве случаев, если съесть личинку мухи ничего страшного не происходит. Однако, возможно и другое развитие событий, которое станет причиной серьезных проблем со здоровьем.

Миазы

Данное паразитарное заболевание способны вызывать личинки серой мясной и вольфартовой мухи. Это происходит на фоне ослабленного иммунитете и нарушений работы органов пищеварения. В этом случае, если человек съел личинку, она не перерабатывается в желудке, а попадает в системный кровоток и любой внутренний орган. В итоге это приводит к развитию воспалительного процесса и может вызывать слабость, повышение температуры и другие осложнения со здоровьем.

Миаз

Кишечные миазы

Данный вид заболевания развивается при попадании отложенных мухой личинок в кишечник человека. Это вызывает воспаление слизистой органа, сопровождающееся резями в животе, поносом, рвотой.

Заболевание может развиться, если проглотить личинку комнатной, домовой, синей мясной, сырной мухи. Это происходит при пониженной кислотности желудочного сока и аэрофагии.

В большинстве случаев личинки погибают в организме человека и выходят наружу с рвотой и экскрементами, в редких — требуется хирургическое вмешательство.

Кишечный миаз

Сальмонеллы

Проглоченные личинки мухи могут быть переносчиками сальмонеллеза. Эта инфекционное заболевание сопровождается резким повышением температуры тела, диареей, лихорадкой, жидким стулом.

В большинстве случаев болезнь не требует специального лечения и проходит самостоятельно при соблюдении диеты и употреблении большого количества жидкости.

Сальмонеллы

Что будет, если съесть муху?

Попадание в пищевой тракт человека мухи особой опасности не представляет. Вместе с другой пищей насекомое перерабатывается желудочным соком. Жить, а тем более выводить потомство внутри организма, муха не может.

Когда необходимо к врачу?

Опарыши могут вызывать серьезные проблемы со здоровьем. Если человек съел личинку и ощутил резкое ухудшение самочувствия, первое из того, что следует делать в такой ситуации, — это выпить активированный уголь из расчета 1таблетка на 10 кг массы тела.

В случае появления следующих симптомов,нужно обратиться к врачу:

  • постоянные рези в животе;
  • повышенная температура на протяжении нескольких дней;
  • длительная диарея, рвота.

Борьба с личинками мух

Чтобы не допустить появление личинок в доме, нужно следить за чистотой, чтобы мухи не смогли отложить яйца. Необходимо своевременно выносить мусор, прятать продукты в холодильник, убирать корм домашних питомцев и оборудовать окна защитными сетками.

Следить за чистотой

Также нужно учитывать, что для развития опарышей необходима температура в пределах +12…300С. Если нет уверенности в качестве продуктов, нужно подвергнуть их термической обработке. Личинки погибают при температуре выше +500С.

Едят ли люди личинок мух намеренно?

Сардинский сыр Кацумарца обладает уникальным едким вкусом. Это достигается за счет наличия в его составе личинок мух. Согласно технологическому процессу на раннем этапе его производства необходимо удалить верхнюю корку, чтобы привлечь внимание мух. Проникая внутрь сыра, они откладывают яйца, и личинки живут и питаются в нем на протяжении нескольких месяцев. Именно экскременты опарышей и придают конечному продукту уникальный вкус.

Однако, Европейское сообщество по безопасности продуктов питания сейчас запретило продажу сыра Кацумарца, обосновывая решение высоким риском для здоровья человека.

Заключение

Личинки, как и мухи, способны доставить людям массу проблем. И единственный способ этого не допустить — соблюдать чистоту в своем доме. Поэтому достаточно просто поддерживать порядок в квартире, не держать продукты вне холодильника, выносить вовремя мусор, споласкивая после этого ведро. И тогда у мух не будет никаких шансов сделать яйцекладку.

000

Источник