Можно ли есть куриные яйца без скорлупы

Курица снесла яйцо без скорлупы в пленке — причины и решения

Добрый день, дорогие читатели. Курица снесла яйцо без скорлупы в пленке. Что случилось с несушкой? С проблемой частичного или полного отсутствия скорлупы на яйцах или «мокрой» кладкой продукта сталкивается большое количество фермеров. Вместо твердой оболочки, при наличии ряда нарушений в организме курицы, желток и белок заключены в тонкую пленку прозрачно-матового цвета.

Разновидностью патологии может быть кладка яиц, имеющих на большей части площади нормальную прочную скорлупу, переходящую на отдельных участках в структуры мокрого или пленчатого типа.

Курица снесла яйцо без скорлупы в пленке. Что случилось с несушкой?

Наличие любой из разновидностей патологии не только ухудшает потребительские свойства продукции, но и свидетельствует о наличии отклонений в условиях содержания или состоянии здоровья несушек.

Проблема полного или частичного отсутствия скорлупы на поверхности яиц может быть связана:

• с недостаточным количеством расходуемых на формирование оболочки микроэлементов,
• с гормональными сбоями,
• с нарушением течения овуляции,
• наличием вирусных заболеваний в организме несушки.

В случае вирусного поражения несвоевременное обнаружение причины может привести к необходимости забоя части поголовья, пораженной болезнью. А наличие в организме курицы гельминтов несет высокую вероятность их перехода из организма промежуточного хозяина (птицы) в органы ЖКТ человека.

Задачей заводчика является своевременное выявление причины кладки курами яиц без скорлупы в пленке и устранение вызвавших ее факторов.

• 1 Почему курица несет яйца без скорлупы? Причины и возможные заболевания
• 2 Что делать, как вылечить курицу. Различные способы и лекарства
• 3 Профилактика

Почему курица несет яйца без скорлупы? Причины и возможные заболевания

При обнаружении яйца, имеющего поверхность, частично или полностью покрытую пленкой, необходимо выяснить причину отклонения.

Нарушения питания и содержания

Среди наиболее распространенных факторов, вызывающих появление патологии, заводчики называют:

• Недостаток минеральных компонентов и витаминов в рационе несушек. Эта проблема может возникать как вследствие использования несбалансированного по содержанию кальция, ракушника и мелкого гравия рациона, так и быть результатом применения некачественных кормов.

Опытные фермеры утверждают, что наличие подобной патологии скажется в первую очередь не на отсутствии скорлупы, окружающей поверхность яиц, а на прочности опорно-двигательной системы курицы.

При наличии такого нарушения, следует прощупать большие кости птицы. Поскольку при недостаточном количестве питательных элементов в рационе в результате осмотра можно обнаружить шаткие элементы и мягкие суставы в области бедренных, грудных и реберных костей.

Обратите внимание! Корм низкого качества может появляться в хозяйстве при нарушении рекомендуемых режимов хранения или вследствие смены производителя при покупке одинакового по составу компонентов питания.

• Кроме этого, недостаточное поступление питательных элементов в организм курицы может быть связано с недоеданием.

Некоторые фермеры, содержащие на подворье несушек, кормят их остатками пищи со своего стола. Добавляя к объедкам некоторое количество комбикорма и зерна, что явно недостаточно для восполнения элементов, затраченных организмом курицы на формирование оболочки яйца.

Важно! Недостаток фосфора и кальция в организме птицы можно определить по толщине скорлупы, при этом наличие патологии будет проявляться в формировании более тонкой оболочки.

Внимательные к поголовью заводчики отмечают, что на усвоение кальция в организме курицы оказывает влияние избыточное содержание солей в корме.

Решением проблемы в этом случае может быть пересмотр рациона питания. Для подбора наиболее оптимального варианта, лучше обратиться в специализированную ветеринарную клинику.

Увеличить прогулки

• Среди причин, связанных с нарушением условий содержания, специалисты называют недостаточное количество времени, проводимое несушкой на улице и неправильную организацию площадки для выгула несушек.

В результате этого в организме птицы не синтезируется достаточного количества витамина Д природного происхождения, что приводит к появлению ослабления иммунитета и хрупкости костей у кур.

Обратите внимание! Критическое уменьшение запасов питательных элементов в организме птицы может вызывать использование специальных добавок, стимулирующих увеличение яйценоскости, в результате чего истощение организма происходит в течение 1-1,5 лет.

Заболевания несушек

• Одним из факторов, вызывающих формирование яиц без защитной оболочки, является наличие в организме инфекционных заболеваний и болезней вирусного типа.

В большинстве ситуаций в этом случае речь идет о микоплазмозе, появляющимся вследствие заражения возбудителями грибкового типа или паразитами, возникающем при контакте курицы с пернатыми других видов и нарушении санитарно-гигиенических условий содержания в курятнике.

Однако на появление патологии может влиять заболевание инфекционным бронхитом, птичьим гриппом, синдромом снижения яйценоскости или болезнью Ньюкасла.

И если микоплазмоз достаточно легко устраняется на ранних этапах развития патологии, то протекание псевдочумы характеризуется высокой скоростью и с высокой вероятностью приводит к гибели больных особей.

• При анализе причин, вызваюших появление патологии, не следует исключать генетическую предрасположенность птицы. При этом особь репродуктивного возраста постоянно приносит яйца, имеющие патологию. Известных способов борьбы с нарушениями такого типа не существует, при обнаружении такого дефекта рекомендуется зарубить больную курицу.

Обратите внимание! В период формирования репродуктивной системы, молодые курочки могут нести яйца в пленке, не следует путать процесс созревания птицы с описанными в предыдущем случае отклонениями. В случае сомнений по поводу причины, вызвавшей появление нарушения, лучше обратиться за консультацией к ветеринару, который по результатам обследования поставит точный диагноз.

Генетический сбой

Известны случаи, при которых внешне здоровая птица, имеющая нормальную конституцию, крепкие кости и ровные лапы несет яйца в пленке. Скорее всего, эта особь имеет патологии в работе репродуктивной системы. Курица снесла яйцо без скорлупы в пленке — с высокой вероятностью можно устранить при вмешательстве ветеринара.

• Группа гормональных нарушений описывает нарушения, возникающие при протекании физиологических циклов в различные возрастные периоды жизненного цикла птицы.

Болезнь при этом начинается у несушек в раннем или пожилом возрасте. И может выражаться в кладке яиц, имеющих несколько желтков или не имеющих их вообще, а также продуктов, имеющих вмятины и области с мягкими структурами или отсутствующей скорлупой.

Нарушение появляется при отклонении от нормы, обнаруживающимся при одновременном созревании и оплодотворении нескольких яйцеклеток, при их слишком малых размерах.

• Возможной причиной отклонения является сокращение промежутка времени между кладками, в результате чего скорлупа на втором яйце не успевает формироваться.

Обратите внимание! Такой тип кладки не относится к патологиям, однако во избежание повторения эпизода, следует выяснить причины, вызвавшие у курицы стресс. Это связано с тем, что процесс созревания и оплодотворения яйцеклетки регулируется нервной системой птицы, и любое нарушение спокойствия курицы может привести к кладке с отклонениями.

Курица несет яйца без скорлупы только в пленке

Что делать, как вылечить курицу. Различные способы и лекарства

Во избежание ошибок при постановке диагноза при определении причины, вызвавшей появление яиц без скорлупы в пленке, рекомендуется обратиться за консультацией к ветеринару. После визуального осмотра и взятия необходимых анализов и проб, он предложит список рекомендуемых мер, направленных на устранение девиации. Среди таких мероприятий чаще других используются:

• корректирование режима содержания и увеличение времени выгула птицы, организация площадки для совершения ежедневного моциона, снабжение ее песком, мелкими камнями, ракушками и травой;

Обратите внимание! Специалисты рекомендуют располагать минеральные добавки в отдельных кормушках и обеспечивать свободный доступ птиц к ним и потребление необходимых веществ в требуемом для организма количестве или добавлять их в состав кормовых смесей.

• добавление в рацион кур золы, измельченной скорлупы, рыбьего жира при недостатке витамина Д, костной муки, мела. Разновидностью использования этого метода может быть корректирование рациона питания птицы, изменение режимов хранения пищи, смена поставщика кормовых смесей;

Важно! С целью пополнения питательных и минеральных веществ, фермеры рекомендуют использовать премиксы, к преимуществам которых относится снижение расхода основного корма, препараты тривитамин и тетравит, лекарственно-питательные смеси для кур («Несушка» и «Рябушка») , помогающие снизить состояние стресса у птицы.

• терапию микоплазмоза на начальных стадиях болезни можно проводить с использованием вакцинации поголовья, добавления лекарственных препаратов в корм и распыления их в виде тонкодисперсных структур в помещении курятника.

При более сложных патологиях, ветеринар может рекомендовать ликвидировать пораженных болезнью особей, провести обработку курятника дезинфицирующими препаратами, назначить курс терапии для оставшейся части стада и обозначить комплекс профилактических мер, исключающих появление патогенной микрофлоры;

Обратите внимание! Остальные группы болезней, связанные с поражением организма вирусными инфекциями проводятся похожим образом, различаются только препараты, их действующие вещества и дозировки.

При определении в качестве причины недостаточного количества витамина Д, рекомендуется добавлять в кормовые смеси костную муку, рыбий жир, фарш из отходов рыбного производства, измельченные кости. В зимний период времени, при недостаточном поступлении в организм естественного солнечного освещения, рекомендуется оборудовать курятник УФ лампами.

Яйцо без скорлупы — что с курами?

Профилактика

Для предупреждения появления патологии проводить мероприятия по дезинфекционной и санитарной обработке помещения следует с рекомендуемой нормативами периодичностью. Помимо этого, опытные фермеры, советуют:

• периодическое проведение антигельминтной обработки с использованием терапевтических средств и поддержание нормативного санитарного состояния курятника, которое позволяет избежать заражения паразитами, потребляющими необходимые для формирования скорлупы вещества;
• во избежание заболевания кур вирусными инфекциями цыплят прививать через несколько дней после рождения;
• принять необходимые меры для исключения попадания в пространство, на котором содержатся куры, потенциальных разносчиков патогенной микрофлоры;
• обеспечить закрытие емкости, используемой для хранения кормов, во избежание попадания в корм инфекций, разносимых грызунами.

Опытные заводчики умеют по виду нарушения определять возможную проблему.

• Например, избыточно шероховатая поверхность яйца говорит об излишнем количестве кальция при недостатке воды в организме птицы.
• Повреждение формы продукта связано с наличием заболеваний вирусной природы или врожденных патологиях яйцевода.

В то же время наличие на поверхности яиц вмятин свидетельствует о несформировавшейся репродуктивной системе несушки, а кладка курицей яиц без скорлупы или в мягкой пленке во многих случаях объясняется пережитой стрессовой ситуацией или избыточным количеством соли в питании кур.

Своевременное выявление причины появления проблемы и ее устранение позволит не только снизить убытки, связанные с получением продукции низкого качества, но и сохранит здоровье поголовья.

Мягкое яйцо без скорлупы видео

Почитайте еще про патологию и решение проблем яиц без скорлупок и других неприятностей в яйцекладе.

Вам был полезен материал про то, как курица снесла яйцо без скорлупы в пленке? Делитесь полезной информацией в социальных сетях со своими единомышленниками. Подписывайтесь по электронной почте на обновления нашего сайта про кур и петухов, будете в числе первых узнавать свежие куриные новости.

Всем удачи, здоровья и успехов! До новых встреч.

© Все про кур 2018. Все права защищены.

Источник

Почему курица несет яйца без скорлупы?

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня мы выясним причины, почему курица несет яйца без скорлупы. И что делать в этом случае, как быстро исправить ситуацию. Одним из главных продуктов жизнедеятельности кур несушек являются яйца. Для кур несушек с высокой производительностью характерны следующие качества яичной продукции: прекрасные вкусовые качества содержимого, достаточно прочная скорлупа яиц.

Однако бывает, что куры начинают нести яйца с тонкой или мягкой скорлупой, либо совсем без нее — в тонком мешочке. Почему это случается, и как помочь пернатым — ответы на эти вопросы будем искать вместе.

Правила ухода за курами несушками в домашних условиях

Курам несушкам необходимо создавать особые условия для того, чтобы они несли полноценные по весу и качеству яйца.

Прежде всего, надо обустроить курятник:

• Помещение должно быть достаточно просторным — на 1 м2 можно располагать не более 4 особей;
• в нем не должно быть грязи и сырости, чтобы исключить возможность возникновения инфекции;
• температура в нем должна быть не ниже 7 градусов Цельсия, а влажность — не более 64-66%;
• в птичнике обустраивается вентиляция, чтобы в помещении был свежий воздух;
• сквозняков в нем быть не должно;
• в птичнике должно быть окошко;
• также обустраивается место для выгула, на котором куры будут проводить летом весь световой день;
• в зимний период курятник оснащают отопительными батареями, также устанавливается дополнительное освещение, чтобы световой день для несушек зимой был около 13-14 часов;
• при содержании кур на полу подстилка должна быть чистой и сухой. Обычно ее делают толстой (до 30-35 см толщиной), если верхний слой загрязняется, то его заменяют на чистый. Основой для подстилки могут быть: солома, древесные опилки, верховой торф, смешанный с речным песком, ведь такие материалы хорошо впитывают влагу;
• также в помещении обустраиваются насесты, гнезда, кормушки, поилки.
• Длина насестов устанавливается из расчета по 25-30 см на 11 курицу, гнезда ставятся из расчета — 1 гнездо на 4 несушек.

Почему курица несет яйца без скорлупы? Также необходимо составить рацион кормления несушек правильно. Кроме основных компонентов — зернобобовых культур, овощей, комбикормов, зелени, — в нем должен быть мел и витаминно-минеральный комплекс с витамином Д и кальцием.

Эти элементы необходимы курам для того, чтобы яичная скорлупа снесенных яиц была крепкой.

Почему куры несут яйца без скорлупы: возможные причины далее.

Почему курица несет яйца без скорлупы

Чаще всего пернатые начинают нести яйца с тонкой скорлупой или вообще без нее, если фермеры не соблюдают основные правила их кормления и содержания.

Перечень возможных ошибок:

• в ежедневном меню этих особей доза витаминно-минеральной добавки ниже нормы;
• у пернатых произошел гормональный сбой в организме;
• содержание курочек не соответствуют требованиям;
• птицы заражены инфекционным заболеванием.

Важно! Если яйца с мягкой скорлупой появляются у несушек редко, то это может быть просто временный сбой в их организме. Если же в течение нескольких дней у одной особи (или у нескольких) обнаруживаются яйца с тонкой скорлупой или без нее, то следует искать причины, почему это произошло.

Что делать, как это исправить

Часто птицеводы не включают в ежедневное меню витаминные и минеральные добавки, считая, что курам достаточно получать каждый день только основные корма. Однако это ошибочное мнение.

Нужно знать. почему курица несет яйца без скорлупы! Когда в гнездах появляются яйца с тонкой или мягкой скорлупой, это может означать, что птицам не хватает P и Ca.

Следует обратить внимание на общее состояние особи — если киль слишком мягкий, ощущается шаткость, то это означает только одно — птице не хватает кальция для образования прочной скорлупы, поэтому для ее образования кальций забирается из костей.

Результат будет плачевным — костяк птицы ослабится, она будет плохо ходить, падать, в конце концов, особь погибнет.

Эту проблему решить легко — достаточно разнообразить питание этой домашней птицы — ввести в ежедневное меню следующие продукты:

• рубленую зелень;
• овощи;
• фрукты;
• зерно (пророщенное);
• муку (мясокостную, травяную);
• дрожжи;
• отруби;
• мелко раздробленную яичную скорлупу;
• ракушечник;
• мелкий гравий;
• древесную муку (выдержанную);
• мел.

В зимний период обязательно включать в рацион витаминно-минеральный комплекс.

Переизбыток кальция также вреден этой домашней курице, как и его нехватка. Основные признаки переизбытка этого макроэлемента — ухудшение аппетита, снижение яичной продуктивности.

Если же рацион питания кур составлен правильно и хорошо сбалансирован, то причиной мягкой скорлупы у яиц может быть нарушение гормонального фона у этих пернатых. В этом случае необходимо срочно обратиться к ветеринару, который установит причину такого сбоя и назначит необходимое лечение.

Болезни кур

Еще одной причиной появления яиц с мягкой скорлупой может быть наличие у кур инфекционного заболевания. О каждой из таких болезней нужно поговорить отдельно.

Синдром падения яйценоскости

Основные симптомы заболевания:

• снижение яйценоскости;
• снесенные яйца деформированные, имеют неправильную форму, скорлупа обесцвечивается с течением времени;
• скорлупа размягчается.

Чаще всего подвержены этому заболеванию пернатые, регулярно находящиеся на улице. Патогенный микроорганизм попадает в корм, который съедают домашние птицы.

Болезнь Ньюкасла

В настоящее время вылечить пернатых, пораженных данной болезнью невозможно. А распространяется эта болезнь очень быстро. Чаще данному заболеванию подвержены курочки до года. Заболевших птиц немедленно забивают, а тушки уничтожают.

Инфекционный бронхит

Патогенный микроорганизм, вызывающий заболевание, поражает органы дыхания этой домашней птицы. При поражении бронхитом молодок у них продуктивность будет маленькой, яичники и яйцевод не развиты до конца. В результате несушки откладывают яйца с мягкой скорлупой.

Симптомы заболевания:

• клюв постоянно открыт;
• дыхание у особей — шумное;
• птицы становятся апатичными и неуклюжими;
• птицы стремятся к отопительным приборам и другим источникам тепла;
• потеря аппетита;
• посторонние выделения из глаз, в том числе гной.

Хотя лечение бронхита в настоящее время проводится, но заболевшая особь после проведенного лечения все равно является заразной в течение года. Поэтому ветеринары рекомендуют забивать больных птиц при первых признаках этого заболевания, а тушки уничтожать.

Паразиты

Еще одной причиной появления яиц с мягкой или тонкой скорлупой является наличие в их организме паразитов. Следует обратиться к ветврачу, который назначит специальные препараты для лечения.

Почему курица несет яйца без скорлупы и что делать

Не всегда можно устранить причины откладывания курами несушками яиц с мягкой скорлупой или совсем без нее. Поэтому не стоит забывать о поддержании чистоты в птичнике и на выгуле, регулярно проводить дезинфекцию, не стоит забывать о сбалансированном питании данных домашних птиц.

В прошлом году мы уже объясняли птицеводам, почему курица несет яйца без скорлупы в мягкой пленке — посмотрите по этой ссылке другой вариант изложения проблемы.

На этом и закончим. Поделитесь в социальных сетях с птицеводами и друзьями полезным материалом.

Подпишитесь на обновления куриного сайта. В числе первых будете получать свежие куриные новости на электронную почту.

Удачи всем!

© Все про кур 2019. Все права защищены.

Источник