Можно ли есть курицу гриль на дюкане
Содержание статьи
Допустима ли курица на диете Дюкана?
Курица по Дюкану — есть ли такое понятие? Можно ли готовить куриное мясо в фазе «Атака» и в других фазах? Если придерживаться диеты Дюкана, курица допустима? Peresvetik [882K] 6 лет назад На фазе Атака разрешены белковые продукты и их семьдесят два,в том числе и курица,без кожи.Их можно готовить путем варки,тушения,запекания,приготовленных на пару,на гриле,или жарка, но без добавления растительного или другого масел. На фазе Атака разрешается употреблять в пищу блюда из телятины,говядины,конины,кролика, курицы.Можно кушать в этот период и рекомендованные субпродукты:печень куриная,говяжья,язык. Разрешается в фазе Атака кушать все виды домашней птицы,за исключением блюд из гуся и утки. Рекомендуется и разрешено все виды морепродуктов белкового содержания,это краб,креветка,гребешок,омары,мидии,устрицы и другие моллюски. Разрешено кушать в фазе Атака-обезжиренный окорок свиной,ветчину из индейки,ветчина из курицы и бастурма. система выбрала этот ответ лучшим Andert [79.9K] более года назад Курица на диете Дюкана не только допустима, но и крайне рекомендована самим Пьером Дюканом. Курица — это считай, ежедневный рацион любого, кто сидит на этой диете. И наверное, один из единственных видов мяса, который употребляют сторонники данной диеты — говядина это дорого, индейку не всегда встретишь в магазине, свинина и баранина под категорическим запретом. Вот и остается довольствоваться рыбой и курицей. Курица, а особенно куриная грудка это чистый белок, который так сильно нужен нашему организму, поэтому курицу просто необходимо есть на диете доктора Пьера Дюкана, если Вы действительно хотите увидеть результаты. Екатерина Муталапова [13.1K] 4 года назад Собираюсь начать питаться по диете Дюкана, сейчас как раз собирала общую информацию по фазам и питанию. Курицу можно! Я думаю, это для многих станет приятным правилом, так как курица — наиболее доступный продукт среди белков. Мясо каждый день — дорого, яиц больше двух нельзя, рыба быстро надоедает. Причём, можно кушать не только куриную грудку, но и остальное мясо, только без кожи. Курицу можно варить, парить, тушить, запекать или жарить на гриле, без добавления масла. Зато можно добавлять разные приправы, мариновать её по всякому. Несмотря на то, что курицу придётся кушать часто на диете — приесться она не успеет, её можно готовить сотнями различных способов. Master-Margarita [118K] 2 года назад Любое постное мясо разрешено. Так что, если курицу отделить от жира и шкурки, то ее можно есть полностью. Так что, если человек любит не куриное филе, не куриные грудки, а именно курицу целиком, то надо лишь позаботиться об отделении всего, что содержит много жира и холестерина и всё. Так что, ешьте на здоровье. Хотя, если с почками были проблемы или вы подозреваете, что они могут у вас быть, то диета Дюкана не для вас. vspyshka [6.8K] 6 лет назад Да, на фазе Атака, курица и другая птица станет большой энергетической поддержкой организма. Мясо курицы достаточно нейтрально на вкус (без особых запахов и привкусов), поэтому употребляется легко. Однако не стоит увлекаться белковой диетой Дюкана, огромен риск приобрести болезни почек и нарушить баланс веществ в организме, это гораздо хуже чем быть полной. К-Волк [77.9K] 6 лет назад Господи, да курица — это практически единственная еда на диете Дюкана:) Формально, конечно, можно еще много разных белков. Но фактически обычно получается, что говядина слишком дорогая, яиц можно только 2, молочки много в себя не впихнешь. Вот и едим одну курицу. Правда, кожу куриную нельзя ни в коем случае!:) ПетровнаИрина [4.4K] 6 лет назад Допустима. Это единственный вид мяса, к которому он относится с огромной влюбленностью. Другое дело — постоянно есть курицу (хватит ли терпения)? Но диета действительно дает потрясающие результаты, хотя и с ущербом для здоровья. Так что удачи Вам))) Sunset2324 [1.4K] 6 лет назад Курицу и другую домашнюю птицу Дюкан даже рекомендует, т.к. считается, что содержание жиров минимально. Я готовлю грудку, а чтобы не надоела, то делаю из нее колбасу, шашлык, отбивные, иногда варю, тушу, в общем, разнообразные блюда. Знаете ответ? |
Источник
Курица в духовке гриль по Дюкану
Традиционным продуктом для особых мероприятий и обычных повседневных ужинов стала курица. Это диетическая птица имеет много вариантов приготовления. Не только рецепты, но сами способы исполнения отличны между собой. В системе похудения по Дюкану курочка применяется в большинстве блюдах. Именно свойства и низкое содержание калорий сделали ее такой популярной.
Как еще, помимо тушения и запекания в духовке можно использовать эту замечательную птицу? Стоит рассмотреть рецепты приготовления курицы гриль. Несколько представленных вариантов помогут выбрать подходящий способ лично для каждого. Курица в аэрогриле, духовке или на обычной сковороде по Дюкану будет превосходной.
Курочка гриль по Дюкану
Для приготовления подойдут ножки птицы или филе. Курица в аэрогриле получится сочной и ароматной. Ингредиенты:
- Куриные ножки или филе — 400 грамм.
- Кефир с минимальным процентом жирности — 3,5 обеденные ложечки.
- Любимые приправы и соль — все согласно вкусу.
Изготовление
- Филе или ножки хорошо промыть. Если птица целиком, то разделить на порционные части.
- Маринад для курицы гриль будет состоять из кефира и специй. Залить мясо соусом и оставить настаиваться на полтора или два часа. Класть в холодильник не следует.
- Если нет в наличие аэрогриля, то ножки можно приготовить в духовке или на обычной сковороде.
Выложить ножки в аэрогриль, предварительно прогрев его до 225 градусов. На каждую сторону хватит 15 минут и блюдо по Дюкану будет исполнено.
За счет того, что лишний жир будет вытекать вниз, в аэрогриле курица получится особенно диетической.
к содержанию ↑
Рецепт второй
Приготовление блюда по этому рецепту содержит оригинальный и необычный соус. Утонченный вкус филе курочки подчеркивается соусом. Компоненты:
- Филе курочки — чуть меньше килограмма.
- Специи и соль по желанию.
Приготовление
- Куриное филе разрезать на порции. Натереть специями, солью.
- Разогреть до нужной температуры и готовить курицу в духовке, сковороде или аэрогриле.
Часто переворачивать филе не стоит. Курочка должна хорошо подрумяниться. На каждую сторону уйдет не менее 7 минут.
- Когда филе по Дюкану будет приготовлено, каждую порцию полить вашим любимым соусом, разрешенным на диете Дюкана.
к содержанию ↑
Рецепт третий
Еще раз стоит подчеркнуть, что курица в аэрогриле получится намного полезнее, чем приготовленная в духовке или на сковороде. В борьбе за идеальные формы, такой кухонный прибор, впрочем, как и мультиварка, будет просто незаменим. Продукты:
- Ножки курочки — 7-8 штук.
- Чили (молотый) — 1,5 маленькой ложки.
- Зубчики чеснока — 2-3 штуки.
- Половина лимона.
- Соль морская.
- Специи (перец черный, орегано, паприка) — по вкусовым желаниям.
Соус:
- Низкопроцентный или обезжиренный йогурт — 3,5 ложечки столовые.
- 1/2 лайма.
Приготовление
- Маринад для курицы гриль готовится путем смешивания сока от половинки лимона и добавления к ним измельченного чеснока, специй, чили и соли.
- В полученный маринад погрузить ножки и оставить в холодильнике на 3,5-5 часов. Чем больше времени, тем лучше.
- Время прошло и можно достать мясо. Запекать в духовке или на сковороде разрешается и в этом рецепте.
- Разогреть до нужной температуры и выложить ножки. Не забывать переворачивать.
- Пока мясо жарится, есть время подготовить соус. В йогурт выжать половину сока от лайма.
О готовности курочки подскажет внешний вид. Осталось только вылить подлив на мясо и ощутить приятный аромат. Украсить порции можно розмарином или базиликом. Блюдо по Дюкану готово к дегустации.
к содержанию ↑
Рецепт четвертый
А что если запечь курочку целиком в духовке? Ингредиенты:
- Курочка — до килограмма.
- Обезжиренный йогурт — 3,5 обеденные ложечки.
- Столовая ложка горчицы.
- Молотый перец (черный, красный) — по вкусовым пожеланиям.
- Базилик сушеный или другие травы на выбор.
- Соль.
Как приготовить
- Целую курицу промыть, устранить все лишнее. Втереть смесь черного и красного перцев и соль. Оставить пропитываться.
- Пока мясо впитывает специи, можно приготовить маринад для курицы гриль. В отдельной емкости смешать йогурт и горчицу. Посыпать базиликом.
- Смазать тушку и отправить в холодильник на 35 минут.
- Для приготовления птицы, в духовке необходимо выставить температуру не менее 180 градусов. Положить на решетку и оставить на 2 часа. Рецепт курочки гриль по Дюкану можно дополнить картофельным гарниром и овощами.
Курица в аэрогриле, на сковороде или в духовке получится сочной и вкусной. Ароматные травы дополнят и подчеркнут рецепт блюда по Дюкану.
Возможно, вас также заинтересуют:
- каша из овсяных отрубей по Дюкану рецепт
- карпаччо из куриной грудки
- киндер пингви рецепт
Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО
Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?
Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже ????
Вы получите: ???? Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»
Telegram (Жми!)
Viber (Жми!)
Vkontakte (Жми!)
или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru
Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО
Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?
Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже ????
Вы получите: ???? Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»
Telegram (Жми!)
Viber (Жми!)
Vkontakte (Жми!)
или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru
Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО
Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?
Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже ????
Вы получите: ???? Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»
Telegram (Жми!)
Viber (Жми!)
Vkontakte (Жми!)
или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru
Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО
Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?
Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже ????
Вы получите: ???? Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»
Telegram (Жми!)
Viber (Жми!)
Vkontakte (Жми!)
или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru
Источник
()
| Сообщение | Автор | ||
|---|---|---|---|
24 Май 2014 20:09 покажу что кушала эти дни панкейки в виде оладушек https://forum.say7./topic69335.html нашла рецепт сгущенки Дюкан-не выпечатлил- концентрат сухого молока получился на нем сделал Анины конфетки -и внутрь положила- вкусненько Шоколадные конфеты https://forum.say7./topic68332.html сегодня творог с йогуртом домашним и кофе на днях делала вот этот плавленный сыр- с сахзамом- вкуснятина!!! Плавленый сыр (диета Дюкан) https://forum.say7./topic69079.html вчера варила тыквенный кисель Жоржа кормила куриные сердечки+грудинка+шампиньоны рыбные котлеты из духовки (2 сьела только не влезло) а к ним-овощи на пару Куриные котлетки с крабовыми палочками (диета Дюкан) https://forum.say7./topic73813.html — обжарила и протушила на сковородке фаршированные шампиньоны https://forum.say7./topic74095.html -выложила рецепт -заходите | Ляночка08 Светлана | ||
25 Май 2014 10:44 | savina85 36 лет Украина, Кривой Рог | ||
25 Май 2014 17:55 Иришкина «пшенная» каша, но шоколадная, присыпано стевией-пудрой: https://forum.say7./topic69096.html И вчерашняя ночная коврижка https://forum.say7./topic73418.html И из недавнего 1. Каша из овсяных отрубей: https://forum.say7./topic68283.html 2. Салат из капусты, огурцов, зелени и куриной копченой грудки, заправлен оливковым маслом и итальянскими травами: 3. Капустный блинчик к завтраку-готовила в мультиварке только с одной стороны на режиме «запекание» 15 минут: https://forum.say7./topic59353.html 4. Куриные котлеты с крабовыми палочками (ДД): https://forum.say7./topic73813.html 5. Курица-гриль на мангале с домашними овощами: 6. Клубничное ласси: готовила для деток с друзьями, поэтому для цвета бросила и свежую клубнику, подслащено стевией: https://forum.say7./topic67244.html | Shony Аля | ||
25 Май 2014 18:59 Низкокалорийная сметана https://forum.say7./topic59443.html Шоколадная коврижка к чаю ( на сковородке) Диета Дюкан https://forum.say7./topic73418.html коврижку замесила на домашнем йогурте- очень пышная получилась.. а вот сегодня утром этот фокус не прошел хотя так же все делала тоже ела со сметанкой и кофе мясной драник https://forum.say7./topic69097.html капустный блинчик к завтраку https://forum.say7./topic59353.html вода Сасси https://forum.say7./topic67110.html | Ляночка08 Светлана | ||
25 Май 2014 22:33 Кабачковые «кексики» (диета Дюкан): https://forum.say7./topic67190.html Курица-гриль с домашними овощами и зеленью: Клубничное ласси: https://forum.say7./topic67244.html | Shony Аля | ||
26 Май 2014 5:25 Девочки, здравствуйте. Я здесь новичок, примите в свои стройнеющие ряды Я на «атаке» третий день, все отлично, но возник вопрос, глядя на фото в ваших постах о том, что и где покупается, можно ли на «атаке» есть вареную «докторскую» колбасу? И еще вопрос такой — допустимы ли конфеты «Sula» на «атаке» или это только на «круизе»? | Велесия | ||
26 Май 2014 11:00
Здравствуйте! Колбасу нельзя, только с Круиза как ДОП (1 доп=100 г) и жирностью не более 10%. Конфеты сула можно и на Атаке-не больше 4 шт в день. Заходите к нам в болталку-мы там общаемся, там помогут быстрее справиться с адаптацией, ответят на все Ваши вопросы! И на 1 стр есть самая новая и нужная информация! Добро пожаловать! https://forum.say7./post4623092.html#4623092 | Shony Аля | ||
26 Май 2014 13:11 Аля, спасибо большое, все понятно стало Адаптации мне вообще не требуется практически, я по натуре-мясоед, мне легко. Просто обычно, если возникает вопрос «можно или нет», то говорю себе «нет» и все. А вот вышла на ваш форум и потянуло в компанию людей с похожими интересами, тем более, что у вас и практика уже есть в этом деле. В болталку зайду непременно! Спасибо еще раз! | Велесия | ||
26 Май 2014 13:23 Заходите-будем ждать! Там веселее и интереснее худеется | Shony Аля | ||
27 Май 2014 1:53 Шоколадная коврижка ( на сковородке) https://forum.say7./topic73418.html У меня мясной вариант Девочки, так вкусно было, что тут же замесила еще одну на завтра, нам на перекусы с соратником. Он сильно любит коврижку. У нас жара. Поэтому Десерт по-дюкановски кстати очень оказался. https://forum.say7./topic67254.html Порционно в стаканчиках. И … тоже порционно, только порция чуток побольше. Красное на донышке-это раструсенное желе » вишня» . | Irina Divers Ирина Остров в океане | ||
27 Май 2014 19:35 | anna a Аня | ||
28 Май 2014 22:31 ну вот еда: Мясные фрикадельки в томатном соусе (диета Дюкан) https://forum.say7./topic69930.html раз в неделю стандартно готовлю-заварной крем без яиц и кекс бездопный Заварной крем без яиц «Кофе с молоком»(диета Дюкана) https://forum.say7./topic68606.html кекс без ДОПов https://forum.say7./topic70185.html Отрубные блинчики для начинки без ДОПов (Диета Дюкан) https://forum.say7./topic73996.html я их нафаршировала шампиньонами протушенными с луком Бульон с домашней лапшей (диета Дюкан) https://forum.say7./topic71712.html | Ляночка08 Светлана | ||
30 Май 2014 18:27 это сосисок столько навертела Сосиски диетические (диета Дюкан, минус 60) https://forum.say7./topic73191.html и сегодня готовила- неплохо и классно-с пленкой не надо заморачиваться а ела с жаренными белыми грибами(что мне Аля прислала ) десерт от Иришки Десерт по-дюкановски https://forum.say7./topic67254.html и на полдник коврижка Шоколадная коврижка к чаю ( на сковородке) Диета Дюкан https://forum.say7./topic73418.html | Ляночка08 Светлана | ||
31 Май 2014 22:42 | anna a Аня | ||
01 Июн 2014 2:52 Пшенная кашка https://forum.say7./topic69096.html Спагетти и рис Ширатаки-варианты приготовления (диета Дюкан) https://forum.say7./post4632993.html#4632993 Крем по рецепту Торт с кремом на основе десерта Молочные натильяс (natillas) https://forum.say7./post4636602.html#4636602 | Irina Divers Ирина Остров в океане | ||
01 Июн 2014 23:07 | Ляночка08 Светлана | ||
02 Июн 2014 1:32 Покажу, что кушали последние дни. А то опять кучу всего собралось 1. Яичный хлеб с мизерией (отличная закусочка получилась): https://forum.say7./topic73821.html https://forum.say7./topic64535.html 2. Светочкины куриные котлетки с крабовыми палочками: «крабсбургеры», как мой сын называет) он их очень любит! Готовлю ему часто) главное, сделать бутерброд и добавить шпинат и помидоры) https://forum.say7./topic73813.html Это пару дней назад: Это вчера: И сегодня сыну завтрак))) 3. Мои эксперименты с новым видом теста для диеты Дюкан) рецепт пока не выкладывала… Очень вкусно получились пирожки на пару: И на сковороде тоже супер: Это с зеленью и брынзой: И сегодня с зеленым луком, шпинатом, яйцами и чуть брынзы: Это в духовке. Хоть выглядит красиво, но мне меньше всего понравился вариант из духовки и больше всего-на пару. Пробовала варить, но не держит форму. 4. Ещё одно любимое блюдо моих детей: мясные фрикадельки в томатном срусе от Леночки! Говяжьи https://forum.say7./topic69930.html 5. Овощи из духовки: 6. «А-ля сырники», только я готовлю в виде запеканки и в микроволновке) Большую запеканку 8 минут на максимальном режиме. С кремом из сметаннообразного обезжиренного творога, стевии и кофе: https://forum.say7./post4512589.html#4512589 И маленькие запеканки 5 минут в максимальном режиме: 7. Каша из овсяных отрубей -шоколадная: https://forum.say7./topic68283.html 8. Запекала в мультиварке кусок индейки-очень вкусно получилось! Как раз для бутербродиков или мясной нарезки: 9. Курица, запечённая в духовке: 10. И наше гриль-меню: Курица на решетке: И вчера шашлык: 11. Сегодня делала салат из зеленого лука, шпината и яиц: 12. И кролик в дижонской горчице-это очень-очень вкусно: https://forum.say7./topic70871.html 13. Клубничное ласси-летом лучший десерт!) https://forum.say7./topic67244.html | Shony Аля | ||
02 Июн 2014 1:37 Торт без муки и сахара с обезжиренным кремом ( Диета Дюкан) https://forum.say7./post4637729.html#4637729 Лепешки из отрубей (диета Дюкан) https://forum.say7./topic73752.html Горбуша запеченная с грибами (Диета Дюкан) https://forum.say7./post4619287.html#4619287 Оладушки из кабачков — кабачки, яйцо, специи и 1 ст.л. крахмала. Мясной драник -диета Дюкан https://forum.say7./topic69097.html Курица жареная в фольге https://forum.say7./topic60990.html Лососевые фишбургеры (покупные) «Пшенная» кашка ( Диета Дюкан) https://forum.say7./topic69096.html Сырники диета Дюкан https://forum.say7./topic69125.html Щавелевый супчик — куриный бульон, морковка, зелень и щавель конечно. Заливное из телячьего языка. Рыба речная или озерная, запеченая в омлете https://forum.say7./post4637771.html#4637771 Жареные молоки лососевых рыб. Блинчики диетические (диета Дюкан) https://forum.say7./topic67473.html Дю-пельмени, очень вкусные (покупные) | Рыжулик Анастасия | ||
02 Июн 2014 23:35 Сегодня готовила: 1. Кабачки: 2. Диетические блинчики малым на завтрак: https://forum.say7./topic67473.html 3. Приготовила огромную кастрюлю нашей диетической солянки (отварила без кожи куриные бедрышки и спину, говяжья колбаса (ТМ «Алан», линия » Фитнесс»), затем ободрала с бедрыщек мясо и мелко нарубила, диетические сосиски (ТМ «Алан», линия » Фитнесс») и небольшой кусочек колбасы из конины, два кусочка шашлыка, соленые огурцы, чуть капусты и совсем немного лука, томат-паста, паприка, соль/перец и рассол): 4. Запекла куриные шейки по рецепту Анечки: https://forum.say7./post4639449.html#4639449 5. И курица в паприке из духовки: https://forum.say7./topic70814.html | Shony Аля | ||
03 Июн 2014 3:49 Панкейки https://forum.say7./topic69335.html Крем из нового рецепта Кати Торт с кремом на основе десерта Молочные натильяс (natillas) https://forum.say7./post4639739.html#4639739 Десерт по-дюкановски https://forum.say7./topic67254.html Сверху как раз и положила крем. Очень вкусно! Курица в фольге https://forum.say7./topic60990.html Салатик с Ширатаки. Неожиданно вкусно получилось. Буду делать еще. | Irina Divers Ирина Остров в океане | ||
04 Июн 2014 21:09 | anna a Аня | ||
04 Июн 2014 23:47 Девочки, это не диета, а обжираловка какая то | Варлаша Наташа | ||
04 Июн 2014 23:48 | Shony Аля | ||
05 Июн 2014 1:28 Я тоже покажу Творожная запеканка (диета Дюкан, можно с атаки) от Светочки https://forum.say7./topic71689.html?sid=de9ca13c557679c5bb8c68c21937476c У меня в духовке, поливала йогуртом 0% лесные ягоды Еще один кекс из отрубей из СВЧ от Ксеньки (исполнитель Света) https://forum.say7./topic63322.html Дюк-Мак, и хлеб от Али У меня 1. Рикотта 7%+салат+форель 2. Рикотта 7%+салат+помидор+грудка кур.+сыр 9% Салат «Айсберг» с кальмаром Меню сегодня: Каша из овсяных отрубей с вяленой клюквой Супчик: цветная капуста+брокколи, приправа к супу (морковь, сельдерей, зелень)+фрикадельки (фарш курин.) Дамлама в мультиварке (казане) (Диета Дюкан) https://forum.say7./post4644574.html#4644574 Салат с тунцом (помидор, яйцо, тунец, масло) В 6 утра еще бутеры были из черного хлеба (50 гр) + ветчина, есть захотела до трясучки, малышня не отставала в плане желания поесть, поэтому готовить некогда было | Варлаша Наташа | ||
05 Июн 2014 21:46 Панкейки (диета Дюкана) https://forum.say7./topic69335-75.html Дамлама в мультиварке (казане) (Диета Дюкан) https://forum.say7./topic73904.html +лапша ширатаки Фото не очень маленькая на руках | Варлаша Наташа |
Источник