Можно ли есть курицу больную водянкой

Содержание статьи

Водянка у бройлеров (симптомы и лечение)

В процессе разведения и содержания бройлеров птицеводы сталкиваются со множеством заболеваний. Поэтому важно иметь знание о видах болезней, симптомах и способах лечения. В статье рассмотрено заболевание водянка у бройлеров, симптомы и лечение. Водянка (водянистость) — это скопление жидкости в брюшной полости.

Правила ухода

Разведение бройлеров — достаточно популярный вид бизнеса малого предпринимательства. Чтобы добиться высоких результатов, необходимо обеспечение правильного ухода, питания, с соблюдением сбалансированности рациона для молодняка птиц. В таблице даны основные аспекты выбора рациона в схеме питания, особенности откорма, а также советы наиболее правильного питания курочек.

Бройлер

Характеристика принципов ухода за бройлерами

Наименование	Описание, советы
Подготовка зоны размещения суточных цыплят бройлеров — помещение должно быть сухим и теплым, с возможностью прогрева	· за 24 часа до прибытия бройлерный питомник прогреть до 33°С; · подстилка должна быть из теплого материала, чтобы брюшко цыплят не замерзало; · за 2 часа до размещения наполнить водой поилки и добавить в воду глюкозу и аскорбиновую кислоту из расчета 50 гр. глюкозы и 2 гр. на 1 л воды; · температура воды должна быть 25 градусов; · вакуумные поилки использовать в первые 3-4 дня откорма, с ежедневным очищением
Правильное соотношение корма и воды способствует предотвращению обезвоживания	1:17
Особенности корма — важный нюанс, так как с ростом бройлера и развитием кишечника требуется разный тип кормов	· просеивать корма до 10 дня роста цыплят; · птица с 11 по 24 день роста должна получать корма грубого помола, диаметром 2-3 мм; · с 25 дня — гранулированный корм, диаметром до 3,5 мм
Частота приема пищи	· по 7 день включительно — каждые 2 часа; · с 8 по 14 день — 6 раз в сутки; · с 15 по 21 дни — 3 раза в сутки; · с 22 дня бройлер должен употреблять пищу 2 раза в сутки
Сбалансированность рациона — наряду с комбикормами Старт и Финиш, необходимо добавлять органическую пищу	· в первые 9 дней жизни — вареные яйца, творог; · с 5 дня вареные яйца смешивать с яичной скорлупой (измельченной); · с 10 дня — крупы (кукурузная — 50%, дробленка пшеницы — 25%, овсяные хлопья — 5%, ячменная мука — 10%) и 10% обданной кипятком и мелкоизмельченной крапивы; · с 15 дня по 20 день давать морковь (натереть на терке), зелень (измельчить), муку из костей, мел
Разновидности кормов — важно применять разный корм для высоких приростов массы бройлеров	Различают комбикорма сухой и мешанку, а также их комбинирование. Сухой корм должен все время быть в кормушках, мешанки давать два раза в сутки. Мешанка — это влажный корм, если его не склевали в течение получаса, необходимо выбросить его и помыть кормушки. Это предохранит поголовье птицы от заболеваний органов пищеварения
Рецепт оптимального комбикорма с 10 дня роста кур	Кукуруза (675 гр.), зерно пшеницы дробленое (360 гр.), зерно ячменя (100 гр.), мел (90 гр.), мука костная (90 гр.), мука рыбных костей (75 гр.), кормовые дрожжи (60 гр.), мука из травы или свежая трава (50 гр.), витамины С, аскорбиновая кислота (15 гр.), соль (5 гр.).
Перечень продуктов, которые нельзя вводить в рацион	Мясные продукты, сыры, молоко парное, мокрый хлеб, свекла

Советы бывалого птицевода:

1)для разведения бройлеров брать суточных цыплят у проверенных поставщиков;

2)в течение первых суток обязательно поить водой с добавлением сахара в расчете 1 ч.л. на 1 л;

3)кормить комбикормом Старт в первые 3 дня, молотя его в кофемолке с добавлением мелко рубленного зеленого лука.

К сведению. В среднем на одного бройлера в течение всего срока роста необходимо 4 кг комбикорма.

Симптоматика для выявления водянки

Жидкость у бройлеров цыплят в брюшной полости, или водянка, может возникнуть не ранее 20-го дня жизни. Причина болезни напрямую связана с высоким давлением между легкими и сердцем, а также плохой работой печени.

Симптомы водянки у домашнего бройлера легко выявляются, необходимо ежедневно осматривать поголовье птиц. Если замечается затруднение дыхания, это первый признак заболевания. Далее можно заметить следующие симптомы:

на кожном покрове появление синюшности;
цыпленок малоподвижен — имеет грустный вид;
при нажатии на брюшко пальцем чувствуется перетекание жидкости.
Водянки у бройлера

С течением времени становится замедление роста бройлера, по сравнению с собратьями.

Важно знать! Водянка приносит сильные болевые ощущения курочкам в связи с застоями в организме, связанными с пищевым трактом.

Водянка у курицы: лечение и причины

Молодняк бройлеров не способен полностью переваривать корма, так как в желудке нет кислой среды. Непереваренная пища, поступая в кишечник, плохо подготовлена к усвоению, питательные вещества не всасываются в кровь, а подкармливают гнилостные микроорганизмы. Последние, в свою очередь, выделяют токсичные микробы, которые оказывают пагубное влияние на печень, почки и сердце. Возникает венозный застой, и жидкость накапливается в брюшке цыпленка, появляется водянка у кур.

К сведению. Куриный асцит — не заразная болезнь и не передается другим особям.

Несмотря на всестороннее изучение симптомов и причин водянки, ветеринары советуют заболевшую птичку отправлять на убой, так как готового лечения современная ветеринария не предлагает.

Тем птицеводом, которым жалко отправлять на убой заболевшую птицу, и которые задаются вопросом, у курицы вздулся живот, что же делать, предлагаются меры терапии, то есть лечить с добавлением подкислителей в корма. Например, препарат Миксодек содержит в себе 10 видов кислот с разным РН, которые усиливают различные действия в пищеварительном тракте, такие как:

ü не дают развиваться дрожжевым бактериям, плесени и грибкам;
ü способствуют выведению токсинов и ядов;
ü оказывают иммуносохраняющее воздействие;
ü оказывают влияние на синтез витаминов и жировой обмен.

Важно знать! Миксодек не вызывает привыкания, но имеет высокую концентрацию, поэтому необходимо соблюдать правила безопасности и точно следовать инструкции по добавлению в корма цыплятам, чтобы вылечить их.

Поможет лечиться использование специальных комбикормов для бройлеров с учетом возраста, таких как: БВМД и БВМК — концентраты комбикорма для цыплят до 14 дней роста. В них находятся все необходимые добавки, витамины для профилактики заболевания и для роста массы бройлеров.

Комбикорм

Лечение народным способом

Для лечения водянки также можно применять народные приемы:

1)проводить процедуру прокалывания брюшной полости с вытягиванием через шприц излишней жидкости;

2)после откачки лишней жидкости вместе с водой давать мочегонные природные средства, например, настои хвоща полевого и/или толокнянки.

Важно помнить! Процедура прокалывания — это шок для курочки, поэтому необходимо отсадить цыпленка и дать ему прийти в себя, восстановить силы.

Профилактика

Любое заболевание при росте цыплят бройлеров можно предотвратить, применяя следующие профилактические меры:

1) Добавлять в воду в поилки комплекс минералов и витаминов Форте Универсал в расчете 8 гр. на 1 л воды каждые 3-4 дня;
2) Для нормализации микрофлоры пищеварения с первых дней цыплятам давать пробиотик, например, Бифидум-СХЖ;
3) Отслеживать концентрацию кислорода в помещении с цыплятами. Нормальная концентрация — 18-20%;
4) Работа вентиляции должна обеспечивать подачу воздуха 7 м3 в час на 1 кг птицы.

Важно знать! Оборудование помещений для выращивания бройлеров должно быть рассчитано на хороший воздухообмен, чтобы не было вредных скоплений газов.

Вопрос-ответ

Начинающие птицеводы часто задаются вопросом, можно ли употреблять в пищу больную водянкой птицу? Ответ: водянка у курицы не заразна, мясо цыпленка после убоя можно употреблять в пищу.

Зоб у курицы заполнен жидкостью — что это? Ответ: бройлер заболел кокцидиозом.

В мире ежегодно, по данным статистике, заболевает до 8% бройлеров водянкой с потерей прибыли в бизнесе по их разведению порядка 350 млрд. долларов. Поэтому панацеей от болезни и убытков, по мнению опытных, птицеводов, является только правильный уход.

Источник

Водянка у бройлеров: симптомы и лечение

Главная / Эко жизнь / Жизнь в деревне / Фермерство / Птицеводство / Куры / Болезни

Опубликовано: 05.07.2017

Время на чтение: 6 мин

2575

Еще ни одного птицевода не обошли стороной болезни кур. В числе распространенных недугов находится водянка. По статистике от нее в мире страдает от 5 до 10 процентов кур.

Попробуем найти ответы на вопросы: как распознать болезнь, есть ли от нее лекарство, и что делать, чтобы помочь недомогающей курице?

Что это за болезнь: симптомы водянки
Причины возникновения недуга
Методы лечения Препараты
Народные методы и средства

Пошаговое лечение водянки Подкислитель: дозировка и схема лечения
Прокол брюшной стенки
Последствия болезни

Причины водянки у кур

Ранее птицеводы думали, что водянка — наследственное заболевание. Селекционеры пытались создать породы, невосприимчивые к патологии, но напрасно. Накопление жидкости в желудке отмечалось у птиц всех пород: и давно существующих, и недавно выведенных.

Сегодня известно, что водянка — не самостоятельное заболевание, а признак других патологий в птичьем организме, включая нарушения метаболизма и гиповитаминоз. Если у птицы раздулся живот, то следует подозревать:

нарушение в организме водно-солевого баланса;
перенесенные кишечные патологии;
непроходимость кишечника;
нарушение работы сердечной мышцы;
патологические изменения в почках и печени.

Водянкой заболевают куры всех возрастов: и птенцы-бройлеры, и несушки.

У несушек водянка отмечается преимущественно в старости, когда заканчивается период яйцекладки, и связана она с износом печени.

У молодых бройлеров пищеварительный тракт слабо переваривает пищу, поскольку в желудке не до конца сформирована кислая среда. Плохо переварившаяся масса, перейдя в кишечник, не усваивается, питательные вещества не поступают в кровь, а остаются в тракте, как питание для гнилостных бактерий.

Патогенные микроорганизмы, в результате жизнедеятельности, вырабатывают токсины, негативно влияющие на сердце, почки, печень. Кровь застаивается в сосудах, в брюхе накапливается жидкость. Так развивается водянка.

Основные симптомы

У кур развивается водянка конкретного типа — брюшной полости. При этом типе жидкость в значительном объеме накапливается в птичьем брюхе. Заболевание проявляется следующими симптомами:

визуальным увеличением брюха курицы;
неестественной формой живота;
вялым, малоподвижным состоянием птицы, нахождением ее преимущественно в сидячем положении;
одышкой;
напряжением лап при ходьбе.

Болезнь сопровождается сильной болью в животе, хотя температура тела у заболевшей особи остается нормальной. Водянка не заразна для других обитателей курятника.

Что делать, если вздулся живот у курицы?

Эффективный способ борьбы с водянкой пока не создан. Обычно ветеринары советуют сразу убить больную особь. Но некоторым фермерам жалко раньше срока забивать птицу, в которую вложено много средств и труда. В этом случае можно облегчить мучения курицы, для этого используют медикаменты и народные методы.

Посмотрите также

Инструкция по применению препарата Альбен для лечения кур и как лучше даватьЧитать

Медикаментозная терапия

Если водянка стала следствием перенесенного курицей инфекционного заболевания (например, сальмонеллеза), то лучший вариант лечения — применение подкислителей. Эти препараты:

уничтожают патогенную микрофлору, находящуюся в пище и питье;
нормализуют пищеварительную функцию;
восстанавливают здоровую кишечную микрофлору.

Насчет выбора подкислителя лучше проконсультироваться с ветеринаром. Чаще всего применяют:

медикаменты серии DrSintes;
Анимальцыд (в растворенной или сухой форме);
Барацид;
Селко Ацид;
Новибак (в форме раствора);
кормовые добавки серии Миксодек (смесь кислот разной концентрации для кур всех возрастов).

Эти препараты не вылечат больную курицу, но облегчат ее состояние. Зато использование подкислителей позволяет предотвратить появление инфекционных патологий кишечника у остальных кур.

Народные методы

Народных метода борьбы с водянкой два:

прокол брюха;
отпаивание больной особи отварами мочегонных трав (толокнянки, зверобоя, расторопши).

После использования любого метода рацион кур обогащают витаминами и минеральными элементами:

аскорбиновой кислотой (витамином C) — в корм добавляют капусту, помидоры, перец;
филлохиноном (K) — пищу обогащают зелеными ингредиентами (салатом, сельдереем);
кальцием (его источники — овес, ячмень, горох).

В зимний период витаминно-минеральный комплекс можно приобрести в зоомагазине.

Подкислители корма

У птицеводов, применяющих на первых неделях жизни заводские стартерные корма, водянки среди бройлеров практически не наблюдается. Почему? В состав комбикорма включены пребиотики — субстраты, обеспечивающие достаточное для переваривания корма подкисление. Их основу составляют кислоты, но не соляная, работа с которой сопряжена с определенными сложностями.

Другие минеральные подкислители также не находят применения. Используются органические кислоты, вернее, их соли, которые не вызывают порчу металлического оборудования, а, освобождаясь в желудке, санируют алиментарный тракт. Гнилостная микрофлора погибает, а полезная, основу которой составляют молочнокислые бактерии, активно размножается, используя карбоновые кислоты, как источники энергии. Кроме вышеупомянутых свойств, препараты-подкислители обладают нижеперечисленными качествами:

Уменьшение кислотосвязывающих свойств компонентов комбикорма.
Снижение бактериальной обсемененности пищи.
Угнетение развития плесеней и дрожжевых грибков.
Повышение перевариваемости кормов.

Востребованы следующие препараты:

Миксодек

Препарат выпускают в мешках по 5;10;25 кг. Он представляет собой порошкообразную смесь из нижеперечисленных органических кислот:

муравьиной;
сорбиновой;
пропионовой;
молочной;
фумаровой;
янтарной;
щавелевой;
яблочной;
малоновой;
лимонной.

Читать также: Выделка шкуры на кожу в домашних условиях

Органические кислоты обладают неодинаковым PH, поэтому работают на разных участках алиментарного тракта. Они дополняют и усиливают нижеперечисленные действия друг друга:

Угнетают развитие дрожжей, бактерий, плесени.
Улучшают усвоение кальция, фосфора, протеина.
Блокируют синтез микотоксинов.
Активизируют ферменты, отвечающие за предотвращение развития стресса.
Стимулируют перистальтические сокращения.
Оказывают иммуномодулирующее действие.
Выводят из организма тяжелые металлы и прочие токсичные вещества.
Обладают антиоксидантной активностью.
Участвуют в синтезе витаминов и жировом обмене.

Стартерный комбикорм для цыплят-бройлеров содержит 0,3% Миксодека, ростовой и финишный — 2 кг/т. Кормосмеси для цыплят, ремонтного молодняка, кур-несушек обогащают пребиотической смесью кислот в концентрации 0,15-0,25%. Использование Миксодека имеет ряд преимуществ перед антибиотическими препаратами:

Не требуется растворять лекарство в воде, меняя ее каждодневно.
У микрофлоры не развивается привыкание к препарату.
Санируется не только содержимое алиментарного тракта, но и корма.
Нет ограничений по применению кислот. Убой проводят независимо от срока использования. Курам-несушкам препарат использовать можно, органические кислоты являются веществами, постоянно присутствующими в организме животных и людей.

К недостаткам относится необходимость приобретения оборудования, обеспечивающего равномерность смешивания, проявление коррозионных свойств кислот при попадании в корм воды. Обслуживающий персонал при работе с препаратом обязан применять меры личной защиты.

Селко Ацид

В состав препарата Селко Ацид входят следующие компоненты:

муравьиная кислота;
цитрат;
фумаровая кислота;
лактат;
кальций муравьинокислый.

Препарат одинаково востребован для цыплят-бройлеров и поросят. Для мясной птицы Селко Ацид применяют в таком же порядке и тех же пропорциях, как и Миксодек. В отличие от последнего, кислоты препарата не обладают коррозионной активностью. Селко Ацид безопасен в работе.

Новибак

В отличие от предыдущих кормовых асидифайеров, основным компонентом Новибака является хелатное соединение Кальция и Муравьиной кислоты. Его концентрация в препарате составляет 55%. Другими компонентами медикамента являются:

соль кальция и пропионовой кислоты;
цитрат;
каприновая и каприловая кислоты.

К вспомогательным относят эфирные компоненты — гвоздичное масло и тимол. Кремниевая кислота и Клиноптилолит являются сорбентами, впитывающими излишнюю влагу, инактивирующими токсины, способствующими равномерному распределению и прилипанию к частичкам комбикорма.

Новибак — препарат двойного применения. Его включают в комбикорма 1-5 кг/т, а также в 0,3-0,6 концентрации для подкисления БВМК и других белковых компонентов.

Вышеупомянутые препараты кислот предназначены для применения на птицефабриках и крупных фермах. Но что же делать птицеводам-любителям, выращивающим на личном подворье 50-100 цыплят-бройлеров?

Существует несколько вариантов принятия решений:

Использование медицинских препаратов. Они обладают хорошим профилактическим действием, но отличаются чрезмерно высокой стоимостью.
Применение заводских комбикормов. Это наиболее приемлемый вариант для использования в домашних условиях. Комбикорм-стартер обеспечит птенцов до двухнедельного возраста всем необходимым, в том числе пребиотиками.

Желающим сэкономить, рынок предлагает БВМД, БВМК и СК. Все кормовые средства содержат кислоты-пребиотики.

БВМК (концентрат) — это принятый международный термин, обозначающий БВМД. При помощи добавки можно приготовить в домашних условиях кормосмесь, не уступающую по питательным достоинствам профессиональному комбикорму для цыплят-бройлеров старше 2 недель. Продукт получают смешиванием одного объема БВМК с 4-5 частями зерновой дерти. СК (суперконцентрат) используют фермеры, имеющие кроме зерновых компонентов, соевый или подсолнечниковый шрот, а также источники Кальция. Доля препарата в составе кормосмеси не превышает 5%.

Среди животноводов, выращивающих цыплят-бройлеров, наверняка найдутся приверженцы вскармливания птицы смесью натуральных кормов — зерна с травой, и практикующие лечение водкой. Они имеют право воспользоваться рекомендациями, приведенными в данной статье, либо поступить по-своему.

Схема лечения

Лечение должно быть аккуратным, важно не ухудшить состояние больных кур. Поэтому стоит подробно рассказать о методах борьбы с водянкой, чтобы фермеры не допустили ошибок.

Подкислители

На упаковке подкислителей всех марок написана подробная инструкция по использованию препарата. Все инструкции практически не отличаются друг от друга, препараты работают по одной схеме. Различия заключаются лишь в дозировках и незначительных нюансах применения.

Общий принцип использования подкислителей:

в летний период 1000 кг готового птичьего корма соединяют с 3 кг препарата (по данному соотношению можно высчитать количество подкислителя на любой объем пищи);
в зимние месяцы концентрация медикамента понижается, смешивают 1000 кг корма и 2 кг препарата (если планируется использовать подкислитель в жидкой форме, то на 1 литр воды необходимо взять 1 мл вещества).

Подкислители совершенно безвредны для организма птиц, они не накапливаются в их тканях и органах.

Прокол стенки брюха

У многих фермеров отношение к проколу брюха кур скептическое. Неопытные фермеры вовсе не рискуют заниматься этой процедурой, опасаясь причинить вред птицам. Если есть сомнение в том, что удастся провести манипуляцию правильно, то лучше обратиться в ветеринарную клинику.

Посмотрите также

Причины и симптомы болезней ног у кур, методы леченияЧитать

Для фермеров, решивших своими силами бороться с водянкой, приводится инструкция по проколу брюха курицы:

нужно взять иглу большого размера, хорошенько ее простерилизовать в кипятке или антисептическом растворе;
взять больную особь, попытаться ее успокоить;
попросить помочь находящегося рядом человека (один держит птицу, второй осуществляет операцию);
аккуратно ввести иглу в брюхо, при помощи шприца вытянуть жидкость из брюшной полости.

После операции курица несколько дней пребывает в изолированном помещении. Она должна успокоиться и восстановиться. Воду в поилке разбавляют мочегонными растворами.

Последствия болезни

Птицевод должен понимать, что водянка брюшной полости у кур — заболевание неизлечимое. Все вышеописанные меры кратковременные, они позволяют птице прожить еще немного, но через некоторое время патология возвращается.

Переносящая болезнь птица вялая, практически не двигается, из-за чего в тканях застаивается венозная кровь. Из-за этого больная особь погибает. То есть лечение кур — мера излишняя и затратная.

Опытные птицеводы советуют не расходовать время и деньги, а сразу отправить заболевшую особь на убой. После ощипывания видно, что поверхность тушки серовато-синяя. Если разрезать вдоль брюха, то наружу начнет изливаться большое количество желтоватой слизистой жидкости.

Вопрос-ответ

Зоб у курицы заполнен жидкостью — что это? Ответ: бройлер заболел кокцидиозом.

Читать также: Пеларгония мулен руж отзывы

Ниже приводится дополнительная информация о сердечно-сосудистой системе и конкретных заболеваниях, расстройствах:

Меры профилактики

Водянку и у взрослых кур, и у цыплят-бройлеров можно предупредить, соблюдая нижеприведенные профилактические рекомендации:

Через каждые 3-4 дня растворять в воде в поилках ветеринарный витаминно-минеральный комплекс Форте Универсал. На 1 литр питья расходовать 8 граммов препарата.
С первых дней жизни цыплят добавлять в их пищу Бифидум-СХЖ или другой ветеринарный пробиотик. Этот препарат помогает поддерживать в норме микрофлору пищеварительного тракта.
Следить за уровнем кислорода в помещении, где содержатся цыплята и куры. Оптимальная концентрация кислорода в воздухе — не ниже 20 %.
Вентиляция в курятнике должна работать так, чтобы воздух подавался в объеме 7 м3 в час на 1 кг веса птиц.

Хозяин должен оборудовать помещения для кур так, чтобы в них постоянно поддерживалась хорошая циркуляция воздуха, чтобы не накапливались вредные газы.

Водянка — заболевание неинфекционное, безвредное для человеческого организма. Поэтому после забоя больных кур человек может без опасений употреблять их мясо. Проблема лишь в брезгливости: некоторые хозяева, наглядевшись на птиц с раздувшимися животами, не могут их есть, выбрасывают тушки.