Можно ли есть кукурузу при пиелонефрите
Содержание статьи
Кукуруза и пиелонефрит
Пиелонефрит. Диета при пиелонефрите (диеты при болезнях)
Кто испытал на себе все «радости» острого воспаления почек, тому не надо объяснять, что такое пиелонефрит. Любое воспаление — это весьма болезненный и неприятный процесс, а уж если он протекает во внутренних органах. Пиелонефрит — воспаление ткани почки. Если быть точнее и исходить из греческого дословного перевода, то получается, что пиелонефрит — это болезнь почки и лоханки (греч. pyelos — лоханка и nephros — почка).
Пиелонефритом можно заболеть в любом возрасте, если, например, носить одежду с открытой спиной, переохлаждая почки. Причиной нефрита может быть и перенесенное острое заболевание: грипп, простуда, ангина, скарлатина и т. д. Может «посодействовать» и хронический очаг инфекции — хронический тонзиллит, незапломбированные зубы, воспаленные десны.
Но чаще всего пиелонефритом болеют:
• дети до 7 лет, у которых заболевание связано с анатомическими особенностями развития
• девушки и женщины 18-30 лет, у которых появление пиелонефрита связано с началом половой жизни, с беременностью или родами
• пожилые мужчины, страдающие аденомой предстательной железы.
Кроме перечисленного, одной из наиболее частых причин пиелонефрита являются мочекаменная болезнь и частые приступы почечной колики.
При всех этих заболеваниях и состояниях общим их показателем является нарушение оттока мочи из почки, что, в свою очередь, дает возможность микроорганизмам беспрепятственно в ней размножаться.
Как и большинство болезней, пиелонефрит может развиваться на фоне снижения общего иммунитета организма, сахарного диабета, хронических воспалительных заболеваний. Течение этого заболевания может быть острым и хроническим.
Диета больных воспалением почек без повышенного кровяного давления и отеков мало отличается от обычного пищевого рациона.
Совсем другое питание требуется для тех, у кого острое воспаление сопровождается отеками.
Главные принципы диеты для страдающего воспалением почек суть следующие: мясо и рыбу лучше давать в вареном виде. Мясные и рыбные супы и жареные соусы стоит отложить до лучших времен. Супы надо варить без мяса, придавая им вкус добавлением масла. Разрешены всякие каши. Очень полезны блюда из овощей, а также салаты из сырых овощей. При приготовлении овощных салатов рекомендуется использовать растительное масло. Из фруктов и ягод предпочтение надо отдавать местным плодам. Лучше употреблять ягоды и фрукты в сыром виде или готовить из них соки. Из южных плодов почечному больному можно есть арбузы и дыни. Апельсины и мандарины могут вызывать аллергию, в связи с чем при воспалении почек они не рекомендуются.
Запрещены:
• копчености, консервы и маринованная пища
• сельдь, килька и другая соленая рыба
• соленое мясо (солонина), соленые огурцы и грибы
• ржаной хлеб (тоже по причине большого содержания соли). (В случаях, когда ограничение соли должно быть еще более строгим, пищу необходимо готовить совершенно пресной, а соль в разрешенном количестве (например, 1 г в день) добавлять непосредственно перед едой. Однограммовые таблетки или порошки поваренной соли можно приобрести в аптеке.)
• специи: перец, горчица, уксус
• хрен, петрушка, сырой и жареный лук
• из лакомств: шоколад, шоколадные конфеты, какао, пирожные, торты
• сыр (опять же из-за высокого содержания в нем соли)
• натуральный кофе, какао, пепси-кола, апельсиновый и мандариновый соки.
Разрешаются:
• из лакомств: карамель, мармелад, марципан, зефир, соевые батончики, мед, сладкие булочки, оладьи, компоты, варенье
• сахар в пищу можно употреблять смело, хотя надо учитывать, что сладкое в большом количестве тоже само по себе нехорошо
• молоко, кефир, творог, сметана
• яйца в любом виде
• овощи: картофель, морковь, брюква, свекла, кочанная и цветная капуста, тыква, огурцы, помидоры.
Для обеспечения организма витаминами С и Р рекомендуется чай из плодов шиповника, обыкновенной или черноплодной рябины, черной смородины. Чай надо пить 2-3 раза в день перед едой. Большое значение для больного, страдающего заболеванием почек, имеет потребление правильного количества жидкости. Одинаково вредным является как недостаточное, так и избыточное введение в организм жидкости. Объем жидкости, поступающей в организм с питьем и пищей, у дошкольника должен составлять 1 л, у школьника он может доходить до 1,5 л за сутки, у взрослого 2-2.5 литра в сутки. Разрешаются вода, слабый чай, ненатуральный кофе, молоко, фруктово-овощные соки в виде морсов (особенно клюквенный, брусничный). Рекомендуются также яблочный, виноградный и сливовый соки.
Использованные источники: health.wild-mistress.ru
Кукуруза Является Хорошей для Больных с ХПН?
Кукуруза является хорошей для больных с хронической почечной недостаточностью?спросили многие пациенты каждый день. Насколько нам известно, пациенты с хронической почечной недостаточностью имеют строгое требование питания. И многие продукты должны быть ограничены для них, то, могут ли они есть кукурузу? Сколько они должны есть? Далее мы дадим вам подробный ответ, и мы надеемся, что вы можете получить пользу от следующих статей.
Кукуруза является вкусным питанием для много людей. А пациенты с хронической почечной недостаточнотью можно ли есть кукурузу? Это полезно ли для здоровья пациентов с ХПН?
Таблица питательных веществ кукурузы (100 граммов )
Кукуруза теплосчетчики ( 100 граммов на )
Калории ( ккал ) 357
Углеводы ( г) 71,1
Пищевые волокна ( г) 2
Витамин В1 ( мг) 0,22
Витамин В2 ( мг) 0,15
витамин Е ( мг ) 2,08
Кальций ( мг ) 42
Марганец ( мг ) 1.37
Из этой таблицы можно видеть, что кукуруза богата разными питательными веществами. Какие главные функции у кукурузы для состояния болезни пациентов с хронической почечной недостаточностью?
1. Снижение кровенного давления и снижение жира в крови
Кальция в кукурузе можно эффективно снижает кровенное давление, содействует деление клеток, снижает уровень холестерина в сыворотке крови и предотвращает его отложение в стенке сосуда. Таким образом, кукуруза предотвращает ишемическую болезнь сердца, атеросклероз, гиперлипидемию и гипертонию, есть некоторые профилактические и терапевтические эффекты.
2. Анти-рак и худеть
Целлюлоза завод в кукурузе может ускорять очищение канцерогены и другие токсины, больше едят кукурузу можно блокировать побочный эффект противоопухолевых препаратов на организм человека.
Так, можно следует важный вывод, что больные с хронической почечной недостаточностью можно есть кукуркзу и она полезна для восстановления болезни пациентов.
Если у вас есть любые другие вопросы, вы можете отправить их по электронной почте hospitalkidney@hotmail.com или позвоните +86-311-89261580 и мы ответим на ваши вопросы как можно скорее .Рады вам помочь. Всего хорошего!
Любые проблемы с почками? Обратитесь к нашему Онлайн-врачу. Удовлетворение пациента достигает 93%.
Если у вас возникли любые вопросы или вы хотели знать больше, пожалуйста, оставьте записку на нижней доске.
Использованные источники: www.hospital-kidney.com
Лечение хронического пиелонефрита народными средствами
Хронический пиелонефрит — это воспалительный процесс, который поражает почечную ткань. Заболевание достаточно распространенное, согласно статистике им страдает более 20% населения. Заболеть может человек в любом возрасте, часто пиелонефрит является осложнением вирусных инфекций, продолжением острого пиелонефрита или развивается, как самостоятельная болезнь.
Лечение хронического пиелонефрита народными средствами
В число причин появления этого заболевания входит переизбыток употребления продуктов, содержащих глутамат натрия, который нарушает нормальное функционирование мочевого пузыря. К таким продуктам относятся газированные напитки, чипсы, сухарики и бульонные кубики.
В течении хронического пиелонефрита различают активную и латентную стадии. Симптомы болезни проявляются в основном только во время активной, стадии обострения и выражаются в проблемах с мочеиспусканием, болях в поясничной области, повышении температуры и артериального давления, общем недомогании.
Хронический пиелонефрит. Симптомы
Самая большая опасность хронического пиелонефрита — появление серьезных осложнений в виде почечной недостаточности (острой или хронической), паранефрита, некротического паппилита, уросепсиса. Чтобы не допустить развития этих болезней, нужно не оставлять без внимания и грамотного и своевременного лечения хронический пиелонефрит.
При обострении заболевания очень важно соблюдение постельного режима до полного снятия симптомов. Лечиться можно в домашних условиях, но обязательно по всем направлениям, чтобы добиться максимального эффекта.
Итак, лечение хронического пиелонефрита включает в себя:
- соблюдение правильного режима питания;
- антибактериальную терапию;
- прием противовоспалительных средств;
- улучшение почечного кровообращения;
- дезинтоксикацию.
Во время латентного периода тоже не стоит расслабляться, в ваших силах продолжать лечение, только направить его на то, чтобы не допустить обострения заболевания. Для этого можно :
- проводить очищение почек;
- укреплять организм в целом, используя природные биостимуляторы и витамины.
Любой из вышеописанных этапов лечения можно с успехом проводить без медикаментов, используя только народные средства. Но обязательно под наблюдением и с согласия лечащего врача.
Диета при хроническом пиелонефрите
Диета при хроническом пиелонефрите должна включать в себя продукты, содержащие полноценное количество углеводов, жиров, белков, микроэлементов и витаминов. Допустимы продукты из молока, мясо и рыба отварные и приготовленные на пару, овощи, особенно свекла, морковка, картофель, капуста, такие фрукты как яблоки, бананы, сливы, инжир, абрикосы, куриные яйца. Нужно обязательно употреблять тыкву, арбуз и дыню, потому что они помогают очищению от слизи и микробов. Можно есть макароны, мучные изделия.
Диета при хроническом пиелонефрите
Придется исключить из рациона копчености, острые и соленые блюда. К ним относятся и некоторые овощи — редис, редька, цветная капуста, чеснок и лук, а также жирные молочные продукты — сливки и сметана, определенные виды сыров.
Следует ограничить использование соли до 6-8 грамм суточной нормы, а при таких симптомах, как повышенное артериальное давление и затруднение оттока мочи — до 4 грамм в сутки.
Использование антибактериальных средств
К растениям, обладающим бактерицидным действием, относятся брусника, алтей лекарственный, зверобой продырявленный, ромашка аптечная, толокнянка (медвежьи ушки), кукурузные рыльца, крапива двудомная.
Брусника обладает не только антимикробным, но и мочегонным свойством из-за наличия в составе листьев гидрохинона. Можно употреблять в форме отвара — 3 столовые ложки на 350 мл кипятка. Рекомендуется употреблять до 6 раз в сутки по 40 грамм.
Толокнянка имеет в своем составе арбутин, который в попадая в организм, делится на гидрохинон и глюкозу. Очень полезна при лечении пиелонефрита, так как оказывает антибактериальное действие именно в мочевыводящих путях. Из нее приготавливают отвар (на 40 грамм сырья берется 500 мл воды) и употребляют до 6 раз в сутки по 2 столовые ложки.
Зверобой обладает очень высокой антибактериальной активностью, так как состоит из большого количества биологически активных соединений. Для приготовления отвара берут 1,5 столовые ложки сырья на 200 мл воды, используют по третьей части стакана трижды в сутки.
Противовоспалительная терапия
Растения, которые применяются для устранения воспаления в почках — ромашка, кукурузные рыльца, бузина, береза, таволга, одуванчик, лопух, тысячелистник, трава овса, тополь, петрушка, василек полевой.
Рыльца кукурузы имеют сложный химический состав, обладают противомикробными, противовоспалительными и мочегонными свойствами. Используются в форме отваров и настоев, экстрактов и настоек. Входят в состав разных травяных смесей. 25 грамм рылец заварить стаканом воды и употреблять до 7 раз за сутки по 2 столовые ложки.
Береза повислая оказывает противовоспалительный, мочегонный и общеукрепляющий эффект, кроме того оказывает бактерицидное действие в отношении многих штаммов микробов. При лечении хронического пиелонефрита лучше всего использовать молодые листочки, размером не больше десятикопеечной монеты.
Ромашка — давно известное, отлично зарекомендовавшее себя противовоспалительное средство, не имеющее побочных действий. Употребляется в форме отваров, настоев и чая.
Овес. Благодаря своим целебным свойствам широко применяется в народной медицине, в том числе и для лечения пиелонефрита как противовоспалительное средство. Замечательный способ, который помог многим больным — овес (200 грамм), сваренный в молоке (1 литр), нужно уварить до половины объема и принимать по 1/4 стакана трижды в сутки до излечения.
Клюква является кладезем полезных веществ и витаминов, поэтому оказывает в числе прочих, общеукрепляющее и иммуномодулирующее действие. Это незаменимое средство для лечения почек, потому что работает во всех направлениях, обладает бактерицидными, противовоспалительными и мочегонными свойствами. Можно использовать сок, морс, ягоды клюквы.
Шалфей является противовоспалительным и мочегонным средством, применяется в составе многих растительных сборов, так как содержит большое количество различных биологически активных веществ.
Дезинтоксикация
Дезинтоксикация заключается в приеме большого количества жидкости, в том числе настоев, отваров и травяных чаев, при этом основная часть токсинов выводится с мочой. Нельзя пить много воды только при наличии отеков, поэтому консультация с врачом обязательна.
Очищение почек
Делается только в период ремиссии, идет очищение мочевыделительной системы такими травами, как: толокнянка, брусника, спорыш, грыжник, мята перечная, ромашка, хвощ полевой, календула, фенхель.
Очищение проводят циклом в 1-2 месяца, употребляя фиточай из указанных растений. Следует взять сырье в равных количествах, смешать в одной емкости и заваривать по 25-30 грамм смеси литром воды. Употреблять по 100 мл до 4 раз в сутки в любое время, невзирая на прием пищи.
Укрепление организма для предотвращения обострения хронического пиелонефрита
Для этого используют натуральные биостимуляторы (женьшень, родиолу розовую, элеутерококк, заманиху, левзею, лимонник китайский) и растения, богатые витаминами. К ним относятся листья березы, шиповник, черная и красная смородина, рябина, спорыш, клюква, облепиха.
Не следует употреблять спиртовые настойки, потому что заболевания почек и спирт несовместимы. Такие лекарства принесут больше вреда, чем пользы. Использовать можно водные настои и отвары, плоды и ягоды, соки и морсы.
Прием общеукрепляющих средств лучше проводить месячным курсом весной и осенью.
Как видно из статьи, лечение хронического пиелонефрита процесс небыстрый и трудоемкий. В то время как профилактика заключается только в следующих действиях:
- своевременное опорожнение мочевого пузыря;
- избежание переохлаждений;
- своевременное лечение все инфекционных заболеваний;
- употребление достаточного количества жидкости в течение дня.
Использованные источники: narodnimisredstvami.ru
Народная медицина при хроническом пиелонефрите
Хронический пиелонефрит — это воспалительное заболевание почек, с поражением лоханки, чашечек и паренхимы. Наряду с медикаментозными препаратами огромной популярностью пользуется народная медицина при хроническом пиелонефрите. В первую очередь народная медицина направлена на устранение причин возникновения заболевания, она оказывает антимикробное и противовоспалительное действие. При хроническом пиелонефрите, с помощью народной медицины оказывается мочегонное и спазмолитическое действие, улучшается обмен веществ и почечный кровоток.
При хроническом пиелонефрите используются как отдельно взятые травы, так и травяные сборы.
Брусничные листья при хроническом пиелонефрите
Для настоя нужно взять 1 ст.л. листьев брусники и залить 1 стаканом кипятка, настоять 20 минут и процедить. Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день в теплом виде на протяжении 12-14 дней.
Кукурузные рыльца при хроническом пиелонефрите
1 ст.л. кукурузных рылец заливаем 200 мл кипящей воды и настаиваем в течение часа. Настой принимать заранее процеженным по 1 стакану 3-4 раза в день. Лучше всего с утра заваривать дневную дозу за один раз и подогревать перед каждым приемом.
Листья земляники при хроническом пиелонефрите
2 ст.л. листьев земляники залить 500 мл кипятка. Дать постоять 30 минут. Затем настой отфильтровать и принимать теплым по 1 стакану 3 раза в день.
Травяной сбор № 1
Для сбора готовим 2 ст.л. листьев толокнянки, 2 ч.л. цветков василька синего и 2 ст.л. кукурузных рылец. Травы перемешиваем. 1 ст.л. сбора заливаем 1 стаканом кипящей воды, настаиваем 30 минут и процеживаем. Принимаем по 2-3 ст.л. 3-4 раза в день до еды.
Травяной сбор № 2
Все трав заготавливаем по 1 ст.л.: кора ивы, цветки хмеля, трава руты, корень алтея, корневище пырея, трава крапивы двудомной. Травы перемешиваем и берем 1 ст.л. сбора, заливаем стаканом кипящей воды и ставим на небольшой огонь. Доводим до кипения и варим 5 минут. Далее снимаем с огня и даем отвару настояться в течение получаса, затем процеживаем. Принимает по 1-2 ст.л. 3-4 раза в день. Дозу не превышать.
Травяной сбор № 3
Понадобится: 1 ст.л. корня стальника, 2 ст.л. листьев березы повислой и 2 ст.л. льняного семени. Весь сбор заливаем 1 л кипятка и настаиваем 2 часа. Затем процеживаем и принимаем по 1 стакану 3 раза в день. Курс лечения этим сбором 1 неделя. Далее делаем неделю перерыва и курс повторяем еще дважды.
Травяной сбор № 4
Взять по 1 ст.л. корня петрушки, корня сельдерея, спаржи и фенхеля. Перемешать. 1 ст.л. сбора заливаем 200мл кипящей воды и кипятим на маленьком огне 15 минут. Затем отвар процеживаем. Принимать по 1 стакану 2-3 раза в день.
Травяной сбор № 5
По 1 ст.л. берем листья смородины, листья березы, плоды можжевельника. По 2 ст.л. — листья толокнянки, брусники и подорожника, по 3 ст.л. понадобится листьев крапивы, плодов шиповника, травы хвоща полевого и листьев земляники. Все перемешиваем в большой посуде и берем 1 ст.л. смеси на стакан кипятка, даем настояться 2 часа, процеживаем. Принимаем по 1/2 стакана 3-4 раза в день в течение 2-х недель.
Техника приема лекарственных трав при хроническом пиелонефрите
Народная медицина помогает лишь в том случае, когда нет ни каких противопоказаний со стороны других органов, аллергии на тот или иной компонент.
Мочегонные травы не стоит применять более 7-10 дней.
Лечение любым травяным сбором дожно проводиться под контролем врача.
При остом пиелонефрите не обойтись одними травами, нужны лечение антибиотиками, жаропонижающими препаратами. В этом случае народная медицина используется как дополняющее средство.
Использованные источники: www.vashaibolit.ru
Источник
Диета при пиелонефрите
Медицинский редактор: Земерева Н.Ю., физиотерапевт
Пиелонефрит является воспалительным заболеванием почек, при котором поражаются чашечки и лоханки органов.
Пиелонефрит, как и все воспалительные процессы, может быть острым с резким и значительным повышением температуры, явлениями интоксикации и болевым синдромом в поясничной области и хроническим, когда заболевание периодически, особенно при несоблюдении диеты, из стадии ремиссии переходит в стадию обострения.
Основные правила питания
Цель, которую преследует диета при пиелонефрите —
- щажение функции почек, создание оптимальных условий для их работы,
- нормализация обмена веществ не только в почках, но и в других внутренних органах,
- снижение артериального давления,
- уменьшение отеков,
- максимальное выведение из организма солей, азотистых веществ и токсинов.
Согласно таблице лечебных столов по Певзнеру, диета при пиелонефрите соответствует столу №7.
Общая характеристика лечебного стола №7 — это небольшое ограничение белков, тогда как жиры и углеводы соответствуют физиологическим нормам. Кроме того, диета должна быть витаминизированной.
Суточное количество необходимых питательных веществ:
- углеводы 400-450 гр., из них до 80-90 гр. сахара;
- белки — 80 гр., из них 50-60% должны составлять животные;
- жиры — 90-100 гр., из них 25% растительных;
- свободная жидкость до 2-3 литров.
Суточная калорийность стола при пиелонефрите составляет 2400 — 2700 ккал.
Обработка пищи
Разрешается любая обработка пищи. Блюда могут быть отварными, запеченными, жареными (но жарение умеренное), так как при пиелонефрите страдает не пищеварительный тракт, а мочевыделительная система. Пищу при пиелонефрите не следует измельчать.
Режим питания
Прием пищи должен быть 4-5 раз в день, что позволяет сохранять постоянный уровень питательных веществ и витаминов в организме и облегчает выведение почками продуктов обмена веществ.
Ограничение соли
Воспаление тканей почек при пиелонефрите ведет к нарушению фильтрующей и выделительной функций. То есть, затрудняется вывод токсических веществ из организма и сохранение полезных. Ионы натрия, излишнее количество которых должно выводиться из организма, задерживаются, что приводит к отекам, повышению артериального давления и способствует образованию камней в почках.
Пища готовится без соли, на усмотрение врача больному на руки выдают 2-6 гр. соли для самостоятельного досаливания.
Отказ от алкоголя
При пиелонефрите категорически запрещено употреблять алкоголь, так как он создает повышенную нагрузку на почки, вследствие чего замедляется вывод азотистых и прочих продуктов обмена веществ из организма. Кроме того, алкоголь вызывает задержку жидкости в организме, что провоцирует отеки и усугубляет заболевание.
Температура еды
Температура пищи обычная, 60-70 градусов. Какие-либо ограничения по температурному режиму отсутствуют.
Продукты для ощелачивания мочи
Кислая среда благоприятна для развития патологических микроорганизмов, поэтому необходимо в большом количестве употреблять продукты, которые сдвигают рН мочи в щелочную сторону (фрукты, овощи, молоко).
Запрещенные продукты при пиелонефрите
Диета при пиелонефрите запрещает все продукты, которые оказывают раздражающее действие на мочевыводящие пути и возбуждающе действуют на нервную систему.
Так как выделительная функция почек нарушена, ограничивают свободную жидкость.
Также уменьшают количество животного белка (мясо, рыба), поскольку белок окисляет мочу.
Стоит исключить и продукты, содержащие экстрактивные вещества, большое количество щавелевой, мочевой кислоты и эфирных масел.
С осторожностью употребляются легкоусвояемые углеводы (они создают кислую среду в моче, что благоприятно для размножения бактерий). С этой же целью ограничивают бобовые культуры.
В список запрещенных продуктов входят:
- наваристые бульоны и супы из них (мясные, рыбные, грибные), воду после закипания следует слить и наливать новую, доводя до готовности мясо и рыбу, также не рекомендуются супы из бобовых;
- хлеб и изделия из муки с добавлением соли;
- жирные сорта рыбы, а также копченая и соленая рыба, икра, морепродукты;
- мясные и рыбные консервы, сосиски, колбасы, особенно жареные или приготовленные в виде гриля, копченые продукты;
- жирные сорта мяса, жареное и тушеное мясо без предварительного отваривания;
- все бобовые, лук, чеснок, редька, редис, щавель и шпинат — источники мочевой кислоты, овощи консервированные (соленые, маринованные, квашеные);
- грибы в любом виде;
- соусы из мяса, рыбы и грибов, перец, хрен, горчица;
- острые и жирные сыры;
- животные жиры (свиное сало), кулинарные жиры;
- крепкий кофе (натуральный и растворимый), крепкий чай, минеральные вода с солями натрия, какао;
- шоколад, пирожные, кондитерские кремы, сметана высокой жирности.
Разрешенные продукты
В список разрешенных при пиелонефрите продуктов входят те, которые облегчают работу почек, ощелачивают мочу, способствуют выведению из организма токсических веществ и оказывают противоаллергическое действие.
Во время диеты больным пиелонефритом увеличивают объем потребляемой жидкости, что промывает мочевыводящие пути, механически выводит из почек патогенных микробов, а также освобождает организм от токсических веществ.
Также диета должна быть обогащена витаминами, содержание в пище которых увеличивается за счет свежих овощей и фруктов.
Молоко и молочные продукты являются не только источником животных жиров, но и сдвигают рН мочи в щелочную сторону. Так как часто пиелонефриту сопутствует анемия (нарушена фильтрующая функция почек), в меню при пиелонефрите включают продукты, повышающие гемоглобин.
Список разрешенных продуктов включает:
- напитки: морсы (особенно клюквенный), зеленый и некрепкий черный чай, травяные чаи, кисели, минеральные воды с пониженным содержанием солей натрия, соки, отвар шиповника;
- хлеб вчерашний без соли, изделия из дрожжевого теста (блины, оладьи);
- нежирные сорта птицы, мяса и рыбы после предварительного отваривания;
- супы молочные, на овощном бульоне и из круп;
- кабачки — оказывают мочегонное действие, тыква, картофель, зелень (укроп, петрушка), морковь, свекла, салаты из отварных или свежих овощей;
- яйца (не более 1 в день), желательно в отварном виде и омлет, приготовленный на пару;
- молоко и молочнокислые продукты;
- макароны, желательно мелкие (вермишель);
- крупы, как источники минеральных веществ и растительного белка (гречневая, овсяная);
- растительное и сливочное несоленое масло;
- фрукты и овощи в свежем виде, компоты, кисели, муссы из них, варенье, мед, фруктовое мороженое, бахчевые культуры (мочегонное действие);
- рыба отварная, обжаренная или запеченная после отваривания, заливное, фаршированная рыба;
- томатный, сметанный, овощной, молочный соусы, уксус в небольшом количестве, лимонная кислота, ванилин, корица.
Необходимость соблюдения диеты
Соблюдение диеты при пиелонефрите облегчает работу больных почек и снижает нагрузку на все органы мочевыделительной системы.
Главным эффектом лечебного стола при воспалении почек является противовоспалительный эффект, что облегчает течение болезни и ускоряет выздоровление или наступление ремиссии при хроническом процессе.
Ограничение соли в пище способствует выведению жидкости из организма, что не только промывает мочевыводящие пути, но и предупреждает образование отеков.
Соблюдение лечебного стола при пиелонефрите нормализует артериальное давление и водно-электролитный баланс, что является профилактикой осложнений заболевания.
Кроме того, диета при воспалении почек оказывает десенсибилизирующее (противоаллергенное) действие, что особенно важно при приеме лекарственных препаратов.
Обогащенное витаминами лечебное питание укрепляет иммунитет и помогает организму быстрее справиться с патогенной микрофлорой.
Последствия несоблюдения диеты
В случае пренебрежения диетой при пиелонефрите возможно развитие следующих осложнений:
- паранефрит (воспаление тканей, окружающих почку);
- мочекаменная болезнь;
- гнойное расплавление почки (карбункул или абсцесс);
- почечная недостаточность;
- бактериотоксический шок;
- сепсис (как осложнение пиелонефрита при злостном нарушении диеты и всего режима лечения).
Источник