Можно ли есть крупу с молью
Содержание статьи
Крупяная моль: как от неё избавиться и как правильно хранить крупу
Пищевая моль заводится в орехах, крупах, муке, чае. Насекомые портят бакалейные продукты и быстро размножаются.
Опасность представляют не взрослые особи, а личинки вредителя. Интересуясь что делать если в крупах завелась пищевая моль стоит заметить, паразиты обитают в укромных темных уголках.
Удалять личинки можно механически истребляя кладки, а взрослых бабочек стоит отпугивать различными ароматизированными травами и корками цитрусовых. Избавиться от моли в крупах химикатами крайне нежелательно, так как яд может пропитать продукты и вызвать сильное отравление у человека.
Как избавиться
Крупяная моль боится токсичных репеллентов, но и для людей эти входящие в состав вещества достаточно опасны. Поэтому универсальные средства от паразитов на кухне бесполезны.
Когда моль появляется в крупе есть специальный алгоритм как избавиться от паразита, для этого:
- Перебирают все имеющиеся запасы. Спасти крупу и сыпучие смеси от моли помогает как ручное перебирание, так и просеивание. Если замечены личинки или остатки продуктов их жизнедеятельности, то зараженную пачку следует утилизировать. Если оставить такую крупу, то можно ей отравиться.
- Чистые продукты подвергают тепловой обработке и пересыпают в стеклянные емкости. Прогревать крупы можно в духовом шкафу при температуре +60°С около 1-2 часа. При отсутствии такой возможности манипуляцию выполняют в микроволновой печи.
- Интересуясь как избавляться от моли в крупах стоит помнить, что паразит не выдерживает низких и высоких температур поэтому избавиться можно не только прогреванием, но и замораживанием продуктов. Для этого нужные крупы кладут в морозилку и оставляют там изделия на несколько суток.
- В шкафу с крупами стоит сделать санитарную обработку, что необходимо для полного истребления моли. Поверхности ящиков и петли дверок протирают мыльным или уксусным раствором. Во втором случае через час кислоту нужно смыть. Перед заполнением шкафчиков необходимо их сутки проветрить.
- Делая профилактику и защищая продукты злаки можно ссыпать в металлические, стеклянные или пластмассовые емкости. Важным условием выступает полная герметичность банки.
- В емкость с крупой можно положить лавровый лист, гвоздику, перец. Эти приправы, как и чеснок отпугивают вредителя.
Народные средства
Домашние методы – это лучший способ как избавиться от крупяной комнатной моли без вреда для здоровья человека.
Паразит не любит резких запахов, это его не убивает, но заставляет искать новое жилище.
Зная с помощью народных средств как избавиться от пищевой моли необходимо всегда иметь в доме:
- Цитрусовые. Свежие корки апельсина или лимона прекрасно справляются со своей задачей. Их можно разложить в банках с крупами, кухонных и бельевых шкафах.
- Ароматные травы. Подойдет полынь, лаванда, мята. Свежие пучки помещают в места дислокации паразита.
- Эфиры. При отсутствии свежих корок цитрусовых, ароматных трав можно масла лаванды, лимона или апельсина нанести на ватные спонжики и разложить их по полочкам.
- Чеснок. Этот овощ выделяет фитонциды, что отпугивает паразита. Чтобы защитить продукты от моли чеснок очищают и его зубчики кладут в банки с крупами. Злаки не впитывают этот запах и их вкусовые качества также остаются неизменными.
- Герань. Это растение в квартире враг платяной и пищевой моли. Достаточно поставить горшок с геранью в проблемную комнату, и паразиты сами покинут жилище.
- Листья лавра или грецкого ореха. Они способны быстро избавить от проблемы. Листья можно раскладывать на полочках в пищевых шкафчиках, а лаврушку помещать в банки с сыпучими продуктами.
- Уксус. Им обрабатывают поверхности шкафов, полочки, петли. Важно соблюдать осторожность при работе с кислотой и не допускать попадания на руки или продукты питания. Выдержав смесь около нескольких часов ее смывают и хорошо проветривают прежде чем поместить туда крупы.
Средства из магазина
Интересуясь как избавиться от кухонной моли в крупе следует понимать, что химические средства на кухне крайне нежелательны. Сыпучие продукты не должны контактировать с инсектицидами, так как они очень быстро впитывают вредные вещества и в дальнейшем при готовке способны привести к отравлению. Поэтому выбирая магазинные средства от кухонной моли стоит учитывать их безопасность для жителей дома.
Обычно берут ленты с липкой поверхностью, пропитанной специальным составом, привлекающим паразита. Их развешивают в уголках шкафчиков с крупами. Ловушки бренда Аэроксон представлены в виде небольшого липкого листика, прикрепляющегося на дверцу или иную поверхность, где был замечен паразит.
Моль в крупе быстро устранить с помощью инсектицида Рейд. Но препарат слишком токсичен. Во время обработки поверхностей следует герметично закрыть все продукты питания и устранить на время жителей дома. После процедуры следует хорошо проветрить помещение.
Видео
Как избавиться от жучков и моли в крупах
Причины появления
Интересуясь почему заводится моль в крупах и вещах стоит отметить, что насекомое бывает четырех видов: зерновая, хлебная, ячменная, платяная. Пищевой тип селится в муке, крупах, чаях, орехах, сухофруктах.
Это происходит потому, что:
- На момент покупки крупы она уже содержит личинки насекомого. Их может быть немного, что не визуализируется при приобретении товара.
- Крупяная моль попала в дом через окно.
- Позаимствованная у соседей емкость с сыпучими продуктами была заражена.
Покупные злаки могут быть зараженные личинками из-за неправильного хранения или некачественной очистки после сбора. Именно эта причина становится наиболее частым путем распространения пищевого паразита.
Профилактика
Хозяйки интересуются как хранить крупы и вещи в доме чтобы не заводилась моль.
Для этого существует ряд правил:
- Не стоит покупать сразу много круп, орехов, чая. Лучше пополнять запасы по необходимости.
- Дешевые развесные злаки могут содержать личинки насекомого, поэтому приобретать нужно крупы в герметически упакованных пачках и пакетах.
- Периодически проверять имеющиеся запасы на предмет присутствия паразита и его личинок.
- Хранить провизию стоит в стекле или металлических емкостях.
- Нужно разложить на кухонных полочках и в шкафу пучки ароматных трав. Их необходимо менять по мере выветривания запаха.
- Крупу после приобретения сразу стоит прокаливать в духовке. Также там выдерживают около 15 минут старые не зараженные визуально запасы. В зимнее время в качестве альтернативы злаки можно выморозить.
- Не рекомендуется делать значительные скопления мусора в доме в виде старых вещей, ковров, подушек.
Ответы на вопросы
Многих интересует вопрос в какой крупе заводится моль и как она выглядит. Взрослая особь имеет серо-коричневый окрас, размер бабочки не превышает 10 мм. Паразит может обитать в любых сыпучих продуктах: муке, какао, манке. Моль любит орехи, сухофрукты, разные злаки.
На вопрос можно ли есть крупу где завелась моль ответ отрицательный. Даже после тщательного перебора могут остаться следы жизнедеятельности паразита или яйца бабочки, что небезопасно для человека.
Многих хозяек интересует вопрос если выморозить или прокалить крупу как это поможет спастись от моли?
Паразит не приемлет низких и высоких температур, поэтому если создать определенные условия, то личинки и взрослые особи погибают полностью. Вымораживать крупы нужно несколько суток в морозилке, а если необходимо ускорить процесс, то можно прокалить их пару часов в духовке. Тем не менее при наличии сильно загрязненной пачки ее лучше выбросить сразу.
Чтобы не задаваться вопросом как вывести крупяную моль стоит позаботиться о том, чтобы она не попала в дом. Для этого нужно после покупки круп по возвращению домой провести их прокаливание или вымораживание и ссыпать в чистую герметическую емкость.
Для профилактики появления взрослых особей извне стоит разложить на кухне корки цитрусовых или пучки ароматных трав. Это позволит отпугнуть паразита и не допустить откладки яиц на кухне.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Мы обязательно её исправим, а Вам будет + к карме
Загрузка…
Источник
Завелась моль в крупе: советы по борьбе и хранению круп
В этом материале мы рассмотрим несколько способов, как избавиться от моли в крупах. С одной стороны, эта проблема может не казаться столь актуальной, ведь, порой, достаточно обезопасить свои продукты, поместив их, например, в герметично закрывающиеся емкости, куда не сможет проникнуть не только вредитель, но и влажность — еще одно явление, которое часто заставляет выбрасывать продукты целыми пакетами.
Однако в жизни могут случиться ситуации, например, длительная командировка или обычная забывчивость, которые привели к появлению, так называемой, кухонной моли, которая пытается обзавестись потомством прямо в пакете с крупой или мукой.
Итак, что делать, если завелась моль в крупе: домашние и абсолютно безопасные для здоровья человека способы — тема нашей сегодняшней статьи. Ведь именно такие факторы являются крайне важными, поскольку, пытаясь бороться с вредителями в кухонном шкафу, можно отравиться и самому.
Что делать, если завелась моль в крупе
Вероятно, многие из нас имели дело с довольно назойливым вредителем, так называемой кухонной, или пищевой молью, которая преимущественно поражает злаковые, сухофрукты и орехи. Поскольку вредитель больше предпочитает именно крупы, то еще одним народным ее названием, которое можно встретить, становится — крупяная моль.
Особо вредна личиночная стадия этого насекомого и все из-за своего повышенного аппетита, причем личинки не только питаются пищевыми продуктами, но и загрязняют их. Итак, что делать, если завелась моль в крупе? Расскажем, как с этим явлением справляются домохозяйки с опытом.
В первую очередь, независимо от того, какие средства будут использованы, необходимо провести полную ревизию всех запасов, обнаружить и извлечь все пораженные молью продукты. Наши читатели часто спрашивают — можно ли есть такие продукты, ведь крупы — тот продукт, который подлежит термической обработке, а значит все токсические вещества, которые там могут быть, будут обезврежены.
Собственно, в этом вопросе выбор — личное дело каждого. Говорить о том, что в моль в рисе настолько его отравила, что его нельзя принимать в пищу — не стоит. Личинки вредителя, по мере своей жизнедеятельности не выделяют каких-либо серьезных токсических веществ, поэтому после варки каши из такого риса, отравиться будет сложно. Исключение составляют продукты на основе ячменя.
Однако нужно помнить, что вредитель, по мере питания, обогащает продукт своими экскрементами, избыточно увлажняет его, тем самым создавая благоприятную атмосферу для развития бактерий и плесневелых грибков. А вот это уже может быть большой проблемой, особенно в отношении плесени. Кроме того, будет сильно испорчены органолептические характеристики пищевого продукта, вряд ли кому-то за столом понравится плов с привкусом затхлого гниения останков. Поэтому, если и готовить что-то из таких круп, так только корм для собак. А вот с ячменными кашами и полуфабрикатами придется расстаться навсегда.
После того, как все продукты с признаками заражения молью будут извлечены из закромов и удалены подальше, нужно провести генеральную уборку всех внутренних поверхностей в шкафах, желательно — слабокислым водным раствором укуса. Если есть возможность — перед влажной уборкой лучше все пропылесосить.
После проведения этих радикальных мер, все остальные мероприятия будут направлены на профилактику дальнейшего распространения кухонной моли. Ведь почему в крупе заводится моль? Она туда просто залетает из пространства комнаты, либо продукт уже приобретается изначально испорченным, тогда уже мука, рис или пшенка становятся источником распространения моли. Притом, хотелось бы напомнить, что сама моль не ест крупу, ею питаются исключительно личинки, а взрослые особи не имеют даже ротового аппарата и, следовательно, вообще не питаются за всю свою короткую жизнь.
Чтобы приступить к профилактической борьбе с этими насекомыми потребуется ряд средств, которые всегда доступны, а более того — присутствуют на кухне почти каждого домоводства, ведь мы обещали, что все наши средства от моли в крупах будут исключительно безопасными. Итак, нам будут полезны следующие «ингредиенты»:
- Обычный столовая 70% уксусная кислота.
- Пару головок чеснока.
- Пахучие перцы, лавровый лист или гвоздика.
- Клейкие полоски.
- Трава иди масло мяты перечной.
- Корки любых цитрусовых.
- Герань.
- Лаванда.
Вариант 1
Крупяная моль лучше всего разводится в условиях высокой влажности и отсутствия вентилируемости. Поэтому первый шаг заключается в обеспечении надлежащих и безопасных условий хранения своих запасов. Как хранить крупы чтобы не заводилась моль? Если продукт приобретен в герметично запечатанной полиэтиленовой упаковке — его можно хранить прямо в таком виде, до того момента, пока тара не будет вскрыта и не использована часть продукта.
Некоторые производители умышленно оставляют отверстия в упаковках, тем самым обеспечивая вентиляцию, однако в то же время эти отверстия становятся заманчивыми воротами для проникновения вредителя. В этом случае, а также после вскрытия упаковки — все крупы, муку и другие продукты из зоны риска, следует поместить в пластмассовые или стеклянные контейнеры с плотно привинчивающейся крышкой. В таком виде рису никакая моль не страшна, и он может хранится годами.
Вариант 2
В емкость с мукой можно поместить несколько зубчиков чеснока, а на полках шкафа расставить тканевые мешочки с черным перцем. Из других специй неплохо работают лавровый лист, орегано и гвоздика.
Конечно запах чеснока частично впитается мукой, поэтому, если в меню преимущественно кондитерские изделия, то от такого варианта можно отказаться, если запах чеснока слишком настойчив. Чтобы влага из чеснока не пропитала и не сваляла муку — его предварительно лучше выдержать в соли.
Вариант 3
Химические средства, особенно обладающие острым устойчивым запахом не должны использоваться на кухне рядом с пищевыми продуктами.
Таким образом, лучше воспользоваться специальными клейкими полосками, которыми можно обклеить внутренние поверхности кухонного шкафа. Приобретать такие средства нужно специально изготовленными против моли, поскольку на рабочей их поверхности содержатся вещества, привлекающие вредителей. Специфический аромат притянет взрослых особей, и они здесь останутся навсегда.
Вариант 4
Клевер, донник и мята перечная обладают достаточно эффективными репеллентными качествами. С этой целью можно использовать любую надземную часть растений, высушить ее, сшить из марли или хлопчатобумажной ткани небольшие мешочки и поместить туда понемногу растительного сырья. Мешочки можно разложить где угодно в кухонном шкафу и в любых количествах, ограничений здесь никаких нет.
Кроме того, из эффективных средств растительного происхождения, обладающих репеллентным действием, является герань на кухонном подоконнике.
Вариант 5
Можно разложить по полкам шкафа корки любых цитрусовых. Запах апельсина или лимона не только отпугнет моль, но и освежит аромат внутреннего пространства.
Для любителей экстравагантных ароматов может подойти запах лаванды. Использовать можно любое средство, изготовленное из этого растения — сухие листья, цветы или эфирное масло. А вот отгонять моль с помощью коммерческой химии, обладающей лавандовых запахом и предназначенной для отпугивания платяной моли в шкафах с одеждой — нельзя. Кроме синтетически синтезированного аромата, с поверхности таких вещей могут выделять опасные для здоровья химические вещества.
Мы очень надеемся, что наши советы помогут хозяйкам избавиться от крупяной моли на своей кухне. Если у вас есть какие-то свои, проверенные на практике варианты — мы будем рады, если вы ими поделитесь с нами и другими гостями сайта в комментариях к этой статье.
Источник
Моль в крупе: что делать, в каких крупах заводится, как избавиться разными способами и какие есть меры профилактики | Дезинфекция, дезинсекция, дератизация
При хранении бакалеи хозяйки сталкиваются с таким неприятным явлением, как моль в крупе. Опасность представляют не взрослые насекомые, а их личинки. Они могут завестись в крупе, чае, муке, макаронных изделиях или другом бакалейном продукте.
Завелась моль – что делать? В таких случаях используются современные химические средства или рецепты народной медицины, проверенные десятилетиями. Этот метод – наиболее безопасный и предпочтительный, так как химикаты и токсины впитываются, и крупа становится причиной сильного отравления человека.
Особенности
Насекомые обитают в различных уголках кухни – в посудине с мукой, крупой, чаем или другим бакалейным продуктом. Крупяная моль – это название нескольких разновидностей бабочек-огневок, среди которых выделяются фруктовые, мучные, какаовые.
Визуально крупяная моль выглядит, как бабочка серого или черного цвета, с крыльями треугольной формы, имеющими небольшие пятнышки. Размер насекомого не превышает 1 см. Но они не несут вреда, опасными для человека являются личинки. Употребляемая зараженная крупа провоцирует серьезную интоксикацию организма.
Пути проникновения
Пути поражения бакалейных изделий паразитами разнообразные. Почему в крупах появляются вредители:
- насекомые проникают в жилище через открытые окна;
- в момент продажи продукт уже содержал личинки моли;
- при использовании посуды, содержащей гниды насекомых-вредителей или остатки зараженной крупы.
Вне зависимости от того, каким образом в емкость с сыпучей смесью проникла моль, с ней обязательно нужно бороться. Употребление зараженной крупы может привести к серьезному отравлению человека.
Вред от крупяной моли
Употребление зараженного молью продукта оказывает негативное влияние, в первую очередь, на пищеварительную систему человека. Такая крупа может спровоцировать тяжелые кишечные расстройства, а также сильные отравления всего организма.
При выявлении личинок пищевой моли нужно незамедлительно начинать борьбу с вредителями. Простое выбрасывание пакета с испорченной бакалеей в такой ситуации не поможет, так как насекомые могут завестись в любом другом шкафу или помещении, пригодном для их обитания.
Причины появления
В каких крупах заводится моль? Это зависит от разновидности насекомых, среди которых выделяются платяные и пищевые паразиты.
Пищевые насекомые чаще всего обитают в следующих местах:
- Пшеничная мука.
- Хлебобулочные изделия.
- Ячмень и другая крупа.
- Чай.
- Орехи.
Кроме того, излюбленным местом обитания пищевой моли являются емкости с сухофруктами, поэтому их также рекомендуется хранить в плотно закрытых емкостях из стекла или металла.
Способы борьбы
Существуют различные способы борьбы с пищевой молью. Чаще всего применяются магазинные репелленты, а также народные средства.
Перед тем, как избавиться от вредителей, нужно запомнить несколько важных правил:
- сыпучую смесь нужно просеять или перебрать вручную;
- в случае если заметны личинки насекомых, бакалею следует выбросить, и ни в коем случае не употреблять в пищу или давать животным, так как это может привести к отравлению;
- защитить продукт от моли можно путем прогревания – для этого противень с крупой необходимо поместить в духовку, разогретую до 60 °, на 1,5-2 часа;
- пищевая моль не переносит не только высокой, но и низкой температуры, поэтому, для профилактики вредителей, рекомендуется замораживать продукты в морозильной камере на протяжении 24-48 часов;
- важным условием хранения сыпучих смесей является полная герметичность, поэтому их следует хранить в металлических или стеклянных банках с плотно закрывающейся крышкой.
В шкафу с крупами обязательно нужно провести санитарно-гигиеническую обработку, промыть стенки, полки и двери раствором уксуса или хозяйственного мыла. Уксусную кислоту нужно оставить на несколько часов, затем смыть теплой водой.
Народные средства
Одними из наиболее действенных способов борьбы с вредителями на кухне являются народные средства. Они отличаются высокой эффективностью и абсолютно безопасны для здоровья человека.
Чеснок
Резкий запах чеснока отпугивает насекомых-вредителей, поэтому его применение является одним из наиболее эффективных способов избавления от пищевой моли. Для борьбы с паразитами в емкость с бакалеей нужно положить несколько предварительно очищенных чесночных зубчиков. Он не оказывает никакого влияния на вкус и аромат готового блюда, поэтому можно не опасаться, что чеснок придаст крупе горький привкус.
Уксус
Уксусная кислота используется для санитарно-гигиенической обработки кухонных шкафов, кухонной утвари. Основные правила применения уксуса:
- Кислоту нужно нанести на небольшое кухонное полотенце или губку.
- Тщательно обработать все полки, петли и дверцы кухонного шкафа.
- Оставить шкаф для высыхания на несколько часов.
- Смыть остатки уксуса теплой, чистой водой.
- Перед тем, как будет раскладываться крупа, дверцы следует открыть и проветрить шкаф на протяжении 2-3 часов.
Обработку уксусной кислотой нужно проводить в защитных перчатках и внимательно следить за тем, чтобы жидкость не попала на открытые участки тела. Это может стать причиной тяжелого ожога.
Апельсиновые корки
Пищевая моль не переносит резкие запахи, в том числе и аромат цитрусовых. Он не приводит к гибели насекомых, но вынуждает их покинуть место своего обитания в поисках нового. Кожуру апельсина, мандарина или лимона можно поместить в банку с сыпучей смесью или разложить на полке кухонного шкафа.
Лавровый лист
Лавровый лист широко используется не только в сфере кулинарии, но и для домашней борьбы с насекомыми-вредителями. Ароматную пряность следует разложить на полке, где хранятся продукты, или всыпать горсть лаврового листа непосредственно в банку с крупой.
Листья грецкого ореха
Листья грецкого ореха, как и растения с резким, специфическим запахом, отличаются высокой эффективностью в борьбе с пищевой молью. Для того чтобы избавиться от проблемы кухонных вредителей, рекомендуется хранить крупы и другие сыпучие смеси вместе со свежими ореховыми листьями.
Мята
Запах мяты и других ароматных трав отличается способностью отпугивать насекомых вредителей. Способ использования средства очень прост – достаточно разложить в месте обитания пищевой моли несколько пучков мяты для того, чтобы вредительница покинула кухню.
Гвоздика
Гвоздика является эффективным народным средством для предотвращения появления моли в крупах или чае. Для этого рекомендуется всыпать в емкость с продуктом немного пряности.
Герань
Герань служит не только для украшения жилища, но и для борьбы с платяной и пищевой молью. Можно просто поставить вазон с геранью в кухне – и паразиты исчезнут в самые короткие сроки.
Лаванда
Для устранения моли из круп или других сыпучих продуктов рекомендуется развешивать в кухонных шкафах, где они хранятся, пучки свежей или сушеной лаванды. Ее пряный запах губителен для насекомых-вредителей.
Средства из магазина
Средства-химикаты, продающиеся в магазинах, категорически не рекомендуется использовать для борьбы с пищевой молью. Они могут спровоцировать отравление организма человека. Крупа и другие сыпучие изделия чрезвычайно быстро впитывают токсические вещества, которые входят в состав инсектицидов, в результате чего они становятся непригодными к употреблению в пищу.
Эффективные магазинные средства:
- Рейд;
- Аэроксон;
- Раптор.
Такие препараты выпускаются в форме аэрозолей, липких лент, а также различных ловушек, которые следует развешивать в месте обитания кухонных насекомых.
Ловушки
В хозяйственных магазинах представлены ловушки Аэроксон и Раптор, предназначенные для уничтожения насекомых-вредителей. Они содержат феромоны, которые притягивают паразитов, а также липкую поверхность, на которой они остаются.
Ловушки против пищевой моли не содержат токсинов и ядовитых веществ. Их можно размещать на кухне, возле продуктов питания. Срок годности ловушек – 3 месяца.
Профилактика
Для того чтобы предупредить появление пищевой моли на кухне, не следует создавать большие запасы пищевых продуктов. Лучше всего закупать крупы по мере необходимости. Оптимальным вариантом станет приобретение сыпучих продуктов в плотно закрытых, герметических упаковках. Дешевые развесные крупы могут содержать личинки насекомых вредителей.
Сыпучие продукты необходимо хранить в металлических или стеклянных банках с плотно закрывающимися крышками. Перед тем, как крупа всыпается в посудину, ее рекомендуется предварительно продержать в морозильной камере или духовке. В первом случае время обработки составляет 24-48 часов, во втором – 1-2 часа.
Источник