Можно ли есть кожуру банана
Содержание статьи
Можно ли есть кожуру банана? | Пища это лекарство
В то время как большинство людей знакомы со сладкой мякотью банана, лишь немногие отважились попробовать его кожуру.
В то время как мысль об употреблении банановой кожуры может быть мало привлекательной, она является распространенным ингредиентом во многих кухнях по всему миру.
В этой статье подробно рассматривается, можно ли есть кожуру банана и как она может повлиять на ваше здоровье.
Польза банановой кожуры для человека
Кожура банана составляет примерно 35% спелых фруктов и часто выбрасывается, а не потребляется в пищу (1).
Тем не менее использование кожуры является отличным способом уменьшить количество пищевых отходов, при этом добавляя в свой рацион некоторые дополнительные витамины и минералы.
На самом деле кожура банана не только съедобна, но и богата несколькими ключевыми питательными веществами, включая калий, клетчатку, полиненасыщенные жиры и незаменимые аминокислоты (1).
В частности, было выявлено, что клетчатка способствует регулярным дефекациям, стабилизирует уровень сахара в крови и улучшает здоровье сердца (2).
Между тем, калий может помочь регулировать уровень артериального давления, защитить от потери костной массы и снизить риск образования камней в почках (3).
Одно исследование в пробирке также показало, что банановая кожура богата антиоксидантами, причем кожура незрелых бананов может похвастаться самыми высокими показателями (4).
Некоторые исследования показывают, что антиоксиданты могут уменьшать воспаление и защищать от хронических заболеваний, таких как болезни сердца, рак и сахарный диабет (5).
Резюме:
Употребление банановой кожуры может помочь уменьшить количество пищевых отходов. Кожура также является отличным источником клетчатки, калия, антиоксидантов и некоторых других важных питательных веществ.
Потенциальный вред кожуры банана
В производстве бананов часто используются пестициды (6).
Хотя это не сильно беспокоит, если вы едите только внутреннюю мякоть фруктов, это может быть чем-то, что следует учитывать при употреблении кожуры.
Воздействие пестицидов связано с несколькими неблагоприятными последствиями для здоровья и может увеличить риск таких заболеваний, как аутизм, рак, высокое кровяное давление, сахарный диабет и деменция (7).
Чтобы сократить воздействие пестицидов на организм вы можете отдавать предпочтение органическим бананам, если это возможно. В случае покупки обычных бананов необходимо тщательно вымывать кожуру, прежде чем употреблять ее, чтобы свести к минимуму воздействие пестицидов.
Многие люди также считают, что банановая кожура неприятна из-за ее горького вкуса и жесткой текстуры.
В этом случае выбор спелых бананов и их тщательная варка могут помочь улучшить вкус и текстуру, сделав кожуру немного более аппетитной.
Резюме:
Обычные бананы часто производятся с использованием пестицидов, которые могут негативно повлиять на здоровье. Кроме того, некоторые люди могут найти горький вкус и грубую текстуру банановой кожуры неприятными.
Как правильно есть банановую кожуру
Обязательно выбирайте очень спелые бананы, так как кожура этих бананов часто слаще и тоньше, что может сделать ее более привлекательной.
Чтобы приготовить банан, просто удалите стебель и тщательно вымойте кожуру.
Затем бросьте ее в блендер и добавьте в свой любимый рецепт смузи или добавьте в свою следующую буханку бананового хлеба.
Вы также можете попробовать запекать, варить или жарить кожуру, что помогает смягчить ее текстуру, облегчая употребление.
Приготовленная кожура банана станет отличной заменой бекона или тушеной свинины в ваших любимых безмясных рецептах.
Ее даже можно добавлять в жаркое, карри и бутерброды, чтобы повысить питательную ценность блюда.
Резюме:
Банановую кожуру можно смешивать, запекать, варить или жарить, а также наслаждаться, добавляя в различные рецепты.
Подведем итог
- Банановой кожурой можно наслаждаться множеством уникальных способов в качестве части сбалансированного рациона питания.
- Ее употребление может не уменьшить количество пищевых отходов, но и снабжать целым рядом важных питательных веществ, включая клетчатку, калий и антиоксиданты.
- Кроме того, банановая кожура может придать интересный вкус блюдам, таким как жаркое, смузи и бутерброды, одновременно повышая содержание питательных веществ.
Метки: Бананы, Кожура
Источник
20 способов применения банановой кожуры
Банановая кожура – полезное средство, поэтому не стоит ее выбрасывать. Она поможет навести порядок в доме, улучшит состояние растений. А при желании станет полезным косметологическим средством.
Фото: Pixabay.com
Любите бананы? А как вы поступаете с банановой кожурой. Ну, только не говорите, что просто выбрасываете ее в мусорное ведро. Банановая кожура – это настоящее сокровище, которое пригодится для ухода за собой, за растениями и за домом. Поэтому, если вы безжалостно выбрасывали ее, то самое время прекратить это делать.
Банановая кожура содержит много питательных веществ. Она богата витаминами В12, В6. В ней обнаружен калий, магний. А когда кожура чернеет, то в банановых очистках аккумулируется самое большое количество природного сахара. Кроме того, в кожуре присутствуют биологически активные компоненты (танины, гликозиды, терпеноиды, флавоноиды и др.), которые наделяют ее противовоспалительными, антиоксидантными, противомикробными и противодиабетическими свойствами.
Перестаньте относиться к банановой кожуре как мусору (Фото: Pixabay.com)
Как же применять это мегаполезное средство? Вот несколько способов использования банановой кожуры.
Для ухода за собой
Полезное средство придет вам на помощь в самых различных ситуациях.
1. Питание кожи
Банановая кожура содержит именно те компоненты, в которых нуждается кожа. Кроме того, в состав входят витамины молодости: А, Е; полезные минералы: цинк, железо, магний. Все эти вещества тормозят старение кожи. Если хотите подпитать эпидермис, то наложите на лицо банановую кожуру и оставьте ее на 5-10 минут. Затем просто умойтесь.
Если у вас сухая кожа, то можно побаловать ее увлажняюще-питательной маской. Для этого измельчите кожуру банана, добавьте пюре из манго и огурца. Все компоненты берите в равных пропорциях.
2. Избавление от прыщей
Прыщи, угревая сыпь доставляют множество проблем и хлопот своим владельцам. Но на них все-таки есть управа! Каждый вечер протирайте лицо свежей банановой кожурой. Последняя содержит большое количество цинка – одного из главных борцов с акне. Снижение неприятных симптомов вы заметите уже на 2-3 сутки. А выраженный эффект наступит через неделю.
3. Снятие раздражения после укуса насекомых
Если вы попали под вражеский налет комаров, то воспользуйтесь помощью банановой кожуры. Натрите ее внутренней поверхностью места укуса. После этой процедуры раздражение, зуд и жжение полностью исчезнут.
4. Борьба с синяками
Если на теле появился крайне неэстетичный синяк, то приложите к нему кожуру. Конечно, сине-багровый кровоподтек не исчезнет в тот же миг, но сойдет с тела на несколько дней раньше.
В почерневшей кожуре содержится больше сахара (Фото: Pixabay.com)
5. Снижение раздражения при кожных болезнях
Кожура банана содержит много жирных этерифицированных кислот. Эти вещества активно используются в лечении экземы, псориаза. Поэтому при выраженных раздражениях можно прикладывать банановые очистки к кожным покровам. Замечено, что раздражение, боль, зуд значительно уменьшаются.
6. Отбеливание зубов
Наложите банановую кожуру внутренней поверхностью на эмаль зубов и легонько потрите. Достаточно нескольких минут, чтобы приобрести «голливудскую улыбку».
7. Устранение бородавок
Такие наросты всегда ухудшают внешний вид. Поэтому любому человеку хочется от них избавиться. Если прибегать к хирургии вы пока не готовы, то поэкспериментируйте с банановой кожурой. Наложите ее на поверхность бородавки, сверху завяжите бинтом. Ежедневно меняйте банановую кожуру.
8. Вытягивание занозы
Иногда вытянуть занозу просто не удается. Особенно, если она застряла в пальчике ребенка. В этом случае не стоит паниковать. Просто наложите на болезненное место кожуру. В бананах содержатся такие ферменты, которые, словно магнит, выманивают занозу прямо к истоку.
9. Питание волос
Кожура может отлично насытить полезными веществами не только кожу, но и волосы. Очень полезна для прядей такая маска. Банановые очистки измельчают. Сырье смешивают с небольшим количеством теплой воды. Полученную маску накладывают на корни волос. Держат ее около 25-30 минут. Затем смывают.
Чтобы укрепить и подпитать волосы (особенно тусклые, седые и ломкие), можно банановую кожуру положить в шампунь. Такой простой совет позволит получить вместо безжизненных прядей, густые, блестящие и сильные волосы.
Невзрачная кожура банана способна принести много пользы (Фото: Pixabay.com)
Наводим порядок в доме
В магазине можно встретить множество разновидностей бытовой химии. И все они обещают в считанные минуты устранить пыль, грязь, налет… Вот только все эти средства содержат много химических веществ, которые могут быть не безвредны для человека.
То ли дело банановая кожура! Итак, несколько способов применения полезных очистков для уборки в доме.
1. Восстановление кожаных изделий
Кожаные диваны (а также перчатки, куртки, ботинки) со временем тускнеют. Устранить этот налет старины и заставить изделия вновь заблестеть можно при помощи банановой кожуры. Достаточно просто протереть ней кожаную поверхность.
2. Полировка серебра
Если вам в наследство достались серебряные столовые приборы или оригинальные подсвечники, то также пройдитесь по ним внутренней поверхностью кожуры. Вы сами удивитесь как быстро и легко смогли отполировать серебро.
3. Полировка мебели
Кстати, кожура способна полировать не только кожу и серебро. Она с легкостью возьмет на себя заботу о вашей деревянной мебели. Аккуратно протрите всю поверхность банановыми очистками. Затем пройдитесь по поверхности сухой тряпочкой. И все! Ни грязи, ни пыли на мебели вы не увидите, а поверхность заблестит так, словно только вчера вы привезли ее из салона.
4. Очищение воды
Измельченная кожура банана способна отлично очистить воду от тяжелых металлов. Поэтому можете смело применять средство для фильтрации воды.
5. Ускоренное созревание
Если в магазине вы приобрели недозревший авокадо или манго, не стоит сразу отчаиваться. Оберните его банановой кожурой и оставьте на 1 сутки. Этого времени достаточно, что ваш несозревший плод полностью дошел и был готов к употреблению.
Применение для растений и цветов
Банановую кожуру успешно применяют для ухода за комнатными растениями. А дачники могут смело использовать средство для огородных культур. Несколько способов применения банановых очистков.
1. Отпугивание тли
Если ваши розы или капусту начинает атаковать тля, то закопайте рядом с растением на глубине в 5-7 см банановую кожуру. Всю тлю как рукой снимет с ваших растений.
2. Борьба с плодовыми мушками
Ароматная кожура служит настоящим магнитом, притягивающим различных насекомых. Если хотите привлечь на свой участок много бабочек, то просто подвесьте в укромном местечке очистки. Но помните, что вместе с бабочками к вам в гости нагрянут и плодовые мушки.
Для борьбы с ними воспользуйтесь следующей хитростью. Опустите кожуру в пакет. Завяжите его и подвесьте. Проделайте несколько небольших дырочек в пакете. Ароматные очистки привлекут мошек. Они легко проникнут в пакет, а выбраться наружу уже не смогут.
Наслаждаясь бананом можно сразу планировать, куда будет использована кожура (Фото: Pixabay.com)
3. Полезный компост
Банановую кожуру можно использовать в качестве компоста. Вы даже не представляете, сколько полезных веществ эти очистки смогут отдать почве: магний, азот, калий, фосфор, кальций.
Измельченную кожуру можно добавлять в компост. Таким средством удобряют почву перед посадкой. Если возиться с компостом у вас нет желания, то просто закопайте в месте планируемой посадки банановые очистки. Конечно, желательно это сделать осенью, чтобы весной получить уже полностью удобренный грунт.
4. Блеск листвы
Если хотите придать своим комнатным зеленым питомцам красивый и ухоженный вид, то протрите листву кожурой. Растение отлично очистится от пыли и сразу приобретет блеск.
5. Пища для пернатых
Если на вашем участке есть кормушки для птиц, то можете смело класть в них кусочки банановой кожуры. Это полезная и питательная еда для пернатых.
6. Кондиционер для роста растений
Хотите ускорить рост своих цветов и укрепить их? Тогда опустите в воду, отстаивающуюся для полива кожуру банана. Желательно выдержать ее 1 неделю. Такой кондиционер сделает комнатные растения крепкими, ускорит их рост и заставит быстрее зацвести. Да, и цветение будет более длительным.
Вам будет интересно:
Не забывайте ставить лайки, подписываться на канал и делиться публикацией в соцсетях ❤ Нам будет приятно! ????
Источник
Волшебная кожура банана и 21 способ ее практического применения
Яндекс Картинки
Безусловно, каждый из нас любит фрукты, которые являются ценным источником витаминов и полезных веществ. Однако мы редко осознаем, что их останки также могут оказаться для нас очень полезными.
Делая покупки в большинстве магазинов, мы можем встретить красиво выставленные сладкие и пахнущие солнцем бананы, от которых пресловутый банан появляется у нас во рту.
Сладость и неповторимый вкус этих фруктов делают их неотразимыми. Они могут быть дополнением к вкусным тортам или десертам. Однако часто бывает, что сразу после употребления этих фруктов мы выбрасываем их кожуру в мусорное ведро, потому что заранее предполагаем, что это совершенно ненужная вещь, бесполезная и не пригодная для повторного использования.
Использование банановой кожуры
Тем не менее стоит спросить себя, правильно ли мы поступаем? Что ж, я попытаюсь ответить на этот вопрос и объяснить, хотя нам это может показаться невероятным, насколько полезна банановая кожура в нашем доме, даже при выполнении простых повседневных дел.
Крем для обуви!
Первый умный способ использовать остатки банана — это очистить обувь до блеска. Да, это возможно! Многие из нас наверняка подумают: какой же крем для обуви в этом случае незаменим!
Однако оказывается, что с этой неприметной кожей, которую мы каждый раз бездумно выбрасываем в мусорное ведро, мы можем успешно полировать и ухаживать за нашей кожаной обувью, благодаря чему она прослужит нам дольше.
Отбеливание зубов банановой кожурой
Еще один отличный способ применить пилинг — отбелить зубы . Несомненно, стоимость такой процедуры во многих стоматологических кабинетах составляет до нескольких сотен злотых, благодаря этой золотой мере мы можем сэкономить много денег и при этом наслаждаться безупречной белой улыбкой.
Достаточно каждый вечер перед умыванием систематически растирать зубы внутренней частью кожи для получения желаемого эффекта.
Банановая кожура от морщин
Следующее новаторское решение, для которого мы можем использовать часть банана, касается нашей красоты, а именно предотвращение морщин. Несомненно, каждая женщина мечтает о том, чтобы время стояло на месте, к сожалению, оно течет неумолимо и оставляет за собой следы нежелательных морщин, от которых страдает каждая зрелая женщина.
К счастью, мы можем это исправить. Благодаря содержащимся в коже ценным витаминам группы B, A и C. Благодаря этому мы можем провести процедуру, которая, несомненно, может быть равна той, которая проводится в профессиональном салоне красоты.
Достаточно нанести шкуры на кожу лица, особенно на лоб, чтобы раз и навсегда избавиться от неприятных морщин. Мы сэкономим много денег, и эффекты будут потрясающими.
Кожица банана от синяков
Еще одно интересное применение очень полезной кожи — эффективное избавление от синяков. Он отлично сработает в ситуации, когда у нас есть маленькие дети из-за повышенной физической активности, например, во время забега на детской площадке.
Именно там наши дети часто подвергаются синякам, которые часто становятся причиной боли и плача. Рекомендуется прикрыть места на теле, где появляются синяки, и подождать, пока ценные лечебные свойства впитаются и успокоят боль.
Банановая кожура для ухода за волосами?
Уход за волосами — отличное решение, которому также может помочь эта необычная и полезная банановая кожура . Особенно это касается всех женщин, которые борются с постоянной ломкостью и секущимися кончиками.
В такой ситуации рекомендуется поместить их в блендер и смешать с небольшим количеством воды, что даст вам маску, которую следует нанести на влажные волосы, а затем смыть большим количеством воды. Домашние эффекты могут принести лучшие результаты, чем использование довольно дорогой фирменной косметики для волос …
Удаление кондилом
Последний пример использования остатков этого фрукта, который я приведу, — это удаление бородавок, которые могут неожиданно появиться в нежелательных местах и, таким образом, вызвать дискомфорт.
Что ж, метод очень простой, кожу нужно приложить к измененному месту на теле и закрепить повязкой. Банановые повязки рекомендуется менять до тех пор, пока бородавка значительно не уменьшится и не спонтанно отпадет.
Полировка серебряных столовых приборов
Если вы хотите, чтобы ваши столовые приборы сверкали и вы буквально могли видеть сквозь них, вам следует отполировать столовые приборы банановой кожурой. Банановая кожура лучше всего подходит для столового серебра. Обязательно также проверьте: чем чистить золото !
Банановая кожура для компоста!
Банановая кожура — идеальный ингредиент для компоста, который вы собираете.
Удобрение банановое для растений
Чтобы приготовить отличное удобрение для растений, стоит положить в емкость несколько банановых кожуры и полить их водой. Также стоит закопать туда кожуру банана перед тем, как высадить растение на заданное место. Кожура банана является источником многих ценных ингредиентов для растений.
Защита от тли
Нарежьте кожуру банана небольшими кусочками. Затем закопайте их возле кустов. Это отпугнет тлю и самые распространенные болезни кустарника.
Как приманить бабочек?
Если у вас красивый цветник и вы хотите много разноцветных бабочек, разложите вокруг своего сада несколько банановых кожуры. Его сладкий вкус привлечет бабочек в поисках еды!
Очистка листьев растений
Протрите грязные или пыльные листья растений внутренней кожурой банана, чтобы придать им свежий и блестящий цвет!
Ловушка для банановой моли
Если вы хотите поймать всю моль в своем доме, разложите банановую кожуру где угодно. Его сладкий аромат мгновенно привлечет моль!
Удаление занозы путем растирания кожуры банана
Если у вас под кожей застряла заноза, потрите внутреннюю часть кожуры банана — отличный способ ее удалить. Банановая кожура содержит определенные ферменты, которые заставят кожу высвободить занозу …
Банановая кожура от прыщей
Банановая кожура также хороша от прыщей, если у вас есть прыщи или косметические прыщи на лице, втирайте внутреннюю часть кожуры банана в лицо каждый день перед сном. Если на лице осталась мякоть банана, не удаляйте ее, умойтесь утром после пробуждения. Обязательно попробуйте другие маски от прыщей !
Удаление бородавки
Начните удаление соска , поместив кожуру банана на сосок, а затем оберните эту область повязкой, чтобы закрепить кожуру банана на месте бородавки. Удаление бородавки, кожуры банана займет около недели. Не забудьте несколько раз сменить банановую кожуру на свежую!
Банановая кожура при псориазе
Место, где таится псориаз, натрите кожурой банана. Зараженная псориазом область через некоторое время покраснеет, не беспокойтесь об этом. Повторяйте процедуру втирания кожурой банана каждый день!
Банановая кожура от морщин?!
В кожуре банана содержится много витаминов, которые можно использовать для ухода за кожей! Пилинг содержит большое количество витаминов, таких как:
- железо
- Витамины группы B
- магний
- калий
- цинк
- витамины А и С.
Место, где у вас больше всего морщин, обработайте банановой кожурой, вы можете проводить обработку каждый день.
Маска для волос с бананом
Если вас не дает покоя плохое состояние волос, банановая кожура с радостью им поможет. Порежьте кожуру банана на мелкие кусочки и поместите в емкость с небольшим количеством шампуня или кондиционера для волос .
Затем вымойте волосы этим шампунем с добавками банановой кожуры . Интересный способ сохранить сияние волос — растушевать банановую кожуру и смешать ее с водой, а затем нанести банановую маску на волосы.
Сухая кожа лица
Порежьте кожуру банана и смешайте с чайной ложкой пищевой соды (попробуйте эту: содовую маску ) и небольшим количеством воды. Нанесите полученную смесь на кожу лица и шеи. Смыть маску через 20-30 минут.
Источник