Можно ли есть клубнику при повышенном холестерине

Холестерин — это органическое соединение, которое содержится в клетках всех организмов. Большая его часть вырабатывается организмом человека, остальная поступает вместе с пищей. Холестерин нужное вещество, если его содержание в норме. Снизить показатели холестерина в крови можно с помощью ягод, которые принесут пользу организму в целом. Все ягоды — это кладезь витаминов, которые так нужны для укрепления и сохранения здоровья, молодости и красоты.

“Ягодотерапия”, с учётом свойств каждого растения, – вкусное и целебное употребление даров природы во благо здоровья.

Клюква при холестерине

Клюква, свежая и варенье из нее, помогают наладить работу желудочно-кишечного тракта. Сок применяют при повышенном давлении. Значительное содержание флавоноидов делает клюкву уникальным лечебным средством. Она оказывает заживляющее действие, усиливает эффективность антибиотиков, предупреждает образование почечных камней, ею лечат варикозное расширение вен, заболевания печени. При беременности клюкву рекомендуют использовать как поливитаминное средство. Клюквенный сок употребляют для повышения нужного организму холестерина, который защищает стенки сосудов, делает их эластичными и сводит к минимуму риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Однако клюква не рекомендована людям, страдающим гастритом с повышенной кислотностью. Она имеет свойство разрушать зубную эмаль.

Вернуться к оглавлению

Полезные свойства клубники

Сладкая садовая земляника имеет массу полезных свойств. Это природный антиоксидант, источник витамина С. Клубника нейтрализует негативное влияние ультрафиолетового излучения, снижает вредное воздействие алкоголя на слизистую желудка. Клубника поможет снизить вредный холестерин и оставить «хороший», необходимый для организма, на прежнем уровне. Такие положительные изменения происходят благодаря веществам, что окрашивают ягоду в красный цвет. Для появления желательных изменений, достаточно в сезон съедать по полкило ягод в день.

Нужно помнить, что клубника вызывает аллергические реакции, обострение при гастрите и язве. Поэтому ешьте с осторожностью и в меру.

Вернуться к оглавлению

Ежевика вкусна и полезна

Часто можно видеть колючее ползучее растение, сплошь покрытое темно-синими ягодами и образующее непроходимые заросли. Это ежевика — ягода вкусная и полезная. В ней содержатся витамины (А, В, С, Е), микроэлементы (калий, фосфор, магний, цинк, железо), каждый из которых вносит вклад в здоровье. В состав ежевики входят фруктоза и сахароза, органические кислоты. Присутствием салициловой кислоты объясняется жаропонижающее свойство ягоды.

И свежая ежевика, и варенье из нее одинаково полезные. Ягода укрепляет иммунитет, восстанавливает обмен веществ. Большую роль играет в снижении холестерина. Это возможно благодаря флавоноидам в составе. Если ежевику употреблять регулярно, сосуды очистятся от «бляшек» холестерина, что предотвратит развитие атеросклероза, инфаркта, инсульта. Уменьшится риск образования тромбов. «Культурная» ежевика имеет те же свойства, что и дикая. При употреблении ежевики могут наблюдаться кишечные расстройства, аллергические реакции. Не нужно ее есть при заболевании почек.

Вернуться к оглавлению

Ягоды черной и красной смородины снижают холестерин

Каждая из этих ягод полезна по-своему, но красная считается лучшей по лечебным свойствам. Она разжижает кровь, что уменьшает риск инсульта или инфаркта. Черная же смородина повышает гемоглобин и сгущает кровь. Красная смородина — чемпион по содержанию пектина. Благодаря ему из организма выводится холестерин и тяжелые металлы. Черная — лидирует по содержанию витамина С, незаменимого для мобилизации организма при борьбе с заболеваниями. Существенно снижают холестерин обе ягоды.

Красная смородина противопоказана тем, у кого проблемы со свертываемостью крови. Черная может вызвать аллергию, ее нельзя употреблять при тромбофлебите, после перенесенного инсульта или инфаркта.

Вернуться к оглавлению

Малина снижает холестерин

Нежная ягода, снижающая холестерин, растет в каждом саду. Малина содержит пектин, очищающий и укрепляющий стенки сосудов. Ягоды содержат глюкозу, фруктозу и сахарозу, дубильные и красящие вещества. Свежая малина улучшает пищеварение и аппетит, обладает жаропонижающим действием. Варенье традиционно используют при простудных заболеваниях. В малине присутствует молибден, который участвует в синтезе гемоглобина, углеводом обмене. В день стоит съедать 200 гр ягод. Противопоказания касаются прежде всего аллергиков. Не стоит есть малину при гастрите, астме или проблемах с почками.

Вернуться к оглавлению

Другие ягоды

Не только перечисленные, снижающие холестерин ягоды, полезны. В каждой ягодке, особенно той, что растет в экологически чистом месте, содержится огромное количество витаминов, минералов, так необходимых нашему организму не только для того, чтобы снизить холестерин, но и чтобы улучшить защитные свойства иммунной системы. Обыкновенный боярышник, черноплодная рябина и душистая земляника также могут помочь в этом:

1. Боярышник, кроме того, что снизит холестерин, приведет в норму артериальное давление, нормализует работу сердца, улучшит сон, избавит от стресса.
2. Черноплодная рябина также эффективна при повышенном холестерине, особенно в соединении с боярышником. Варенье из нее — чудесное средство для здоровья сосудов.
3. Земляника — вкусная ягода. Она выведет из организма лишний холестерин и токсины. Одинаково полезна при гипертонии и атеросклерозе.