Можно ли есть клюкву кормящей матери

Клюква при грудном вскармливании

На чтение 10 мин. Опубликовано 29.08.2019

Клюква — ягода, богатая множеством ценных витаминов и минералов, она может обеспечить женщину и грудного ребенка целой группой полезных компонентов, необходимых для нормального функционирования организма, роста и развития. Однако многие сомневаются, можно ли клюкву кормящей маме, и боятся есть вкусное лакомство, даже если очень хочется. В чем польза такого продукта, когда он может нанести вред? Как правильно начать есть ягоды, что из них можно приготовить?

Нет времени читать? Скачайте бесплатно список разрешенных и запрещенных продуктов при лактации

Польза и вред клюквы при ГВ

Клюква является полезным и вкусным продуктом, которым не стоит пренебрегать в период грудного вскармливания. Однако даже самые ценные ягоды могут вызвать обратный эффект и нанести серьезный вред организму матери и ребенка, если употреблять их в больших количествах и не соблюдать правила введения в рацион. Перед тем как съесть горсть ароматной клюквы или выпить морс, необходимо проконсультироваться с терапевтом или педиатром для исключения ограничений к применению.

Перед употреблением клюквы лучше проконсультироваться со специалистом

Полезные свойства клюквы

Благодаря богатому компонентному составу ягода обладает множеством целебных характеристик:

• борется с простудой и вирусами, помогает укрепить иммунитет, который часто ослаблен у недавно рожавших женщин;
• морсы и другие напитки с клюквой быстро восполняют недостаток жидкости в женском организме, что особенно ценно в лактационный период;
• регулирует кислотно-щелочной баланс в организме, нормализует обменные процессы и помогает бороться с избыточной массой тела;
• улучшает пищеварение, влияет на активную выработку желудочного сока и кишечную микрофлору;
• выводит из организма токсины и другие вредные вещества;
• предупреждает кариес и заболевания десен;
• регулярное употребление ягоды помогает предупредить различные инфекционные процессы в мочеполовой системе.

Клюква помогает успешно справиться с простудными заболеваниями

Витамины, содержащиеся в клюкве

Клюква является настоящим кладезем витаминов и минеральных веществ. В ее состав входят:

• витамины группы B, C, E, K, PP;
• калий, фосфор, йод, железо, медь, кальций, марганец, цинк;
• антоцианы, фенолокислоты, лейкоантоцианы;
• макро- и микроэлементы.

Антиоксиданты, присутствующие в ягоде, предупреждают преждевременное старение организма, онкологические заболевания и сердечно-сосудистые патологии. Установлено, что клюква содержит кверцитин, являющийся важным элементом профилактики рака молочной железы и толстого кишечника. Растение способствует снижению уровня холестерина в крови, предупреждает появление тромбов и бляшек в сосудах.

Ягода поможет вам справиться с первыми морщинками

Можно ли сушеную клюкву кормящей маме

Сушеные ягоды разрешено употреблять в период лактации. Однако важно помнить о том, что высушенный продукт содержит очень много сахара и теряет некоторые полезные свойства при сушке.

Такая клюква вводится в рацион постепенно, а ее употребление в пищу должно быть умеренным. Чрезмерное увлечение лакомством может привести к серьезным проблемам с желудочно-кишечным трактом у мамы и ребенка, а также к аллергической реакции.

Сушенную клюкву вполне можно кушать кормящей маме

Полезные свойства сушеной клюквы при ГВ

По содержанию витаминов и минеральных веществ сушеная ягода немного проигрывает свежей. В процессе сушки некоторые полезные свойства утрачиваются, однако это не означает, что употреблять такой продукт во время ГВ бесполезно. Польза сушеной клюквы для кормящей мамы и малыша:

• ягода содержит природный антибиотик, который помогает бороться с простудой, вирусами и бактериальными инфекциями;
• благодаря противовоспалительному действию клюква восстанавливает женский организм после родов;
• укрепление ногтевых пластин, волос, зубов;
• улучшение микрофлоры кишечника;
• выведение токсинов и снижение уровня холестерина в крови;
• повышение защитных сил организма, профилактика авитаминоза;
• улучшение кровообращения и повышение эластичности сосудистых стенок;
• восстановление функционирования почек;
• улучшение работы нервной системы, устранение бессонницы, борьба со стрессовыми ситуациями.

Клюква — природный антибиотик

Влияние клюквы на лактацию

Женщина, которая родила ребенка, старается всеми возможными способами улучшить лактацию, чтобы малыш получал достаточно полезных питательных веществ. В этих целях используются и медикаментозные, и народные средства, в том числе употребление определенных продуктов, способствующих ускорению выработки молока.

У медиков отсутствует единство мнений относительно влияния клюквы на лактацию. Однако бесспорным остается тот факт, что любой ягодный напиток, приготовленный правильно, влияет на наполнение груди. При этом клюквенный морс положительно влияет на пищеварение матери и ребенка, восполняет запасы жидкости, успокаивает нервную систему и укрепляет иммунную систему. Большинство женщин, употребляющих напитки на основе клюквы, отмечают сильные приливы молока и улучшение общего самочувствия.

Клюква положительно влияет на лактацию

Вызывает ли клюква аллергию

Аллергия на клюкву встречается нечасто, но вероятность ее возникновения все же нужно учитывать, особенно при употреблении в период лактации. Первые признаки аллергической реакции могут проявиться у молодой мамы в течение часа после употребления ягод, у малыша — на протяжении дня после кормления.

Как правило, аллергия выражается высыпаниями на кожных покровах, зудом в местах локализации сыпи. В более тяжелых случаях возможно повышение температуры тела, насморк и кашель, одышка, отек гортани.

На клюкву редко бывает аллергия

Противопоказания употребления клюквы при ГВ

Даже самые полезные продукты питания не рекомендуется употреблять в больших количествах, то же самое касается и клюквы. Чрезмерное увлечение ягодой может привести к расстройствам пищеварения.

Существует ряд противопоказаний, при наличии которых следует ограничить употребление клюквы или вовсе свести его к нулю:

• непереносимость компонентов у женщины или ребенка — клюква является наименее аллергенной из всех ягод, однако важно внимательно следить за реакцией мамы и малыша при приеме продукта в любом виде;
• аллергия на аспирин — в клюкве содержится природный аналог этого вещества;
• прием лекарственных средств, способствующих разжижению крови — ягода обладает схожим эффектом, что может привести к внезапным кровотечениям;
• мочекаменная болезнь — растение влияет на рост камней;
• проблемы с ЖКТ — возможно усугубление ситуации и у матери, и у ребенка;
• повышенная кислотность желудка — клюква только повышает этот показатель;
• гипотония — ягода способствует еще большему снижению артериального давления.

Как и любой другой продукт, клюкву не стоит употреблять слишком часто

Противопоказания по употреблению сушеной клюквы

Несмотря на множество полезных свойств, сушеная клюква может вызывать побочные реакции. Такие ягоды содержат очень много сахара, что может быть опасным для младенца, находящегося на грудном вскармливании. Калорийность продукта почти в 8 раз выше данного показателя у свежей клюквы.

Противопоказания:

• гастриты, язвы, повышенная кислотность желудка;
• наличие камней в почках;
• прием препаратов, способствующих разжижению крови;
• индивидуальная непереносимость компонентов, аллергия на аспирин.

При гастритах и язвах от клюквы лучше отказаться

Как ввести клюкву в рацион при ГВ

Вводить новый продукт в рацион следует очень аккуратно, соблюдая следующие правила:

• свежая ягода разрешена к употреблению по достижении малышом 3-месячного возраста, сушеная — после полугода, морс можно пить уже через месяц после родов;
• в самом начале лучше выпивать не более 0,5 ст. напитка несколько раз в неделю, максимальная дозировка — 3 ст. в день;
• следует употреблять клюкву в утреннее время (вначале — 3-4 ягоды, в последующем — горсть) для того чтобы за день оценить реакцию младенца;
• пить морс лучше теплым — так прибывает больше молока;
• пакетированные морсы из магазинов не имеют ничего общего с натуральным продуктом, готовить напиток следует самостоятельно из качественного сырья;
• при заморозке клюква не утрачивает полезных свойств, поэтому замороженный продукт можно употреблять точно так же, как и свежий.

Вводить клюкву в рацион стоит не ранее, чем в 3 месяца

Как выбрать клюкву для кормящей мамы

При приобретении ягод необходимо обратить внимание на следующее:

• они должны быть ровными, не подавленными или морщинистыми, без видимых повреждений;
• степень зрелости проверяется очень просто: достаточно бросить ягоду на пол, и зрелая клюква отскочит от поверхности;
• лучший период для покупки — середина осени;
• плоды позднего сбора рекомендуется сразу заморозить из-за хрупкости;
• замороженные ягоды не должны размораживаться в процессе хранения, в противном случае они непригодны для употребления кормящей мамой.

Выбирайте свежие и зрелые ягоды

Как употреблять сушеную клюкву кормящей маме

Продукт можно есть в чистом виде или в составе каш, салатов, пирогов и иной выпечки, напитков, других блюд. Реакция малыша может быть непредсказуемой, поэтому сказать точно, насколько безопасно есть такие ягоды при ГВ, невозможно.

В период лактации разрешено употреблять только ту клюкву, которая высушена в домашних условиях. При этом лучше сократить прием продукта до 5 ягод в день.

Клюкву можно кушать как самостоятельное блюдо, так и в составе других блюд

Что приготовить из клюквы для кормящей мамы

Клюквенный морс — целебный вкусный напиток, приготовление которого не займет много времени и сил.

Ингредиенты:

• 2 ст. ягод (можно взять замороженные);
• 1 л воды;
• сахар (по вкусу).

Рецепт клюквенного морса:

• перебрать и помыть ягоды, насыпать их в чистую марлю;
• завязать концы материи, опустить кулек в кипящую воду на несколько минут (не более 2-х);
• клюква откидывается на сито и тщательно перетирается до полного стекания сока;
• сок следует налить в отвар и довести смесь до кипения;
• добавить сахар.

Морс можно приготовить и без кипячения:

• вымыть клюкву (2 ст.) и обдать кипятком;
• размять деревянной ступкой;
• добавить 1 ст. кипяченой воды комнатной температуры;
• процедить, удалить жмых;
• концентрированный сок разбавить 5-6 ст. кипяченой воды, добавить сахар по вкусу.

Клюквенный кисель готовится практически так же, как и морс. Отличие в рецептуре состоит в том, что перед добавлением сока в отвар необходимо ввести разведенный в воде картофельный или кукурузный крахмал.

Самое популярное блюдо из клюквы — морс

Как засушить клюкву в домашних условиях

Самостоятельное высушивание — лучший вариант приготовления полезного и вкусного продукта. Ягода, которая реализуется в магазинах, нередко обрабатывается растительным маслом во избежание склеивания. Иногда для лучшей сохранности добавляют консерванты, которые могут негативно повлиять на только родившегося маленького человека.

Сушка в домашних условиях не приносит каких-либо трудностей. Высушить лакомство можно либо с помощью специально предназначенной для этого сушилки, либо в обыкновенном духовом шкафу. В редких случаях ягоды высушиваются на открытом воздухе естественным способом, однако это занимает долгое время.

Пошаговая инструкция:

• перебрать ягоды, удалить испорченные и иной мусор;
• вымыть клюкву под проточной водой;
• переварить продукт с сахаром;
• поместить ягоды в сушилку на 40 минут, в духовку — примерно на 8 часов (можно на ночь);
• сложить готовое лакомство в стеклянную банку или пакет, хранить при комнатной температуре или в холодильнике.

Засушить клюкву можно и в домашних условиях

Клюква при ГВ — источник витаминов и других полезных веществ, которые крайне необходимы новоиспеченной маме и малышу. Напитки на ее основе быстро восполняют недостаток жидкости в организме и укрепляют иммунную систему. Главное — помнить, что вводить продукт в рацион нужно очень аккуратно, наблюдая за реакцией ребенка, находящегося на грудном вскармливании.

Источник

Можно ли клюкву при грудном вскармливании

В период кормления грудью молодая мама как никогда испытывает потребность в дополнительных витаминах и микро- и макроэлементах. Одна из наиболее богатых по своему составу ягод — клюква. Но зачастую при выборе продуктов питания встает вопрос — не нанесет ли она вреда здоровью малыша. Необходимо разобраться, полезна или опасна клюква при грудном вскармливании.

Как выбрать ягоды

При покупке клюквы главное, на что следует ориентироваться, — внешний вид ягод: они должны быть неповрежденными, упругими, с плотной оболочкой, без темных пятен.

Клюква, которую собирали в начале осени, содержит в себе наибольшее количество витаминов, но при этом она более твердая и кислая. Чтобы довести ее до созревания, можно поместить ягоды в банки с холодной водой и убрать в холодильник на несколько недель. За это время она приобретет мягкость, не утратив при этом своих полезных свойств.

Ягода, собранная после начала заморозков, уже полностью созревшая, более сладкая и сочная. Хранить ее рекомендуется в замороженном виде.

Замороженная клюква, которую можно встретить в магазинах в любое время года, также прекрасно подходит для употребления в пищу.

Важно! Нельзя размораживать, а затем повторно замораживать ягоду. При этом теряется большая часть полезных веществ, входящих в ее состав.

Можно ли клюкву кормящей маме

Клюква содержит огромное количество микро- и макроэлементов, которые играют важнейшую роль в обменных процессах организма человека, а также участвуют в формировании и работе тканей и органов. Ягода является источником большого количества витамина С, а также других витаминов (В, Е, К). Она содержит в себе много органических кислот, обладающих ярко выраженными антибактериальными и противовоспалительными свойствами.

Благодаря своему разнообразному химическому составу, ягода обладает большим количеством полезных свойств. Польза клюквы при ГВ в следующем:

• благодаря противовоспалительным свойствам она помогает справиться с различными простудными и вирусными заболеваниями, укрепляет иммунитет, который зачастую у только что родивших женщин несколько ослаблен;
• напитки на основе клюквы отлично восполняют запасы жидкости в организме, что особенно важно в период лактации, так как на выработку молока ее тратиться особенно много;
• клюква выступает регулятором кислотно-щелочного баланса в организме, что является важным фактором для нормализации обменных процессов, и помогает бороться с избыточным весом;
• ягода способствует выработке желудочного сока, улучшает процесс пищеварения и микрофлору кишечника;
• способствует выведению из организма токсинов и иных вредных веществ, что особенно актуально при приеме различных лекарственных препаратов;
• клюква является отличным средством для профилактики инфекций мочевыводящих путей, от которых чаще страдают именно женщины.

Дубильные вещества, входящие в состав плодов, не дают бактериям свободно перемещаться и проникать мочевой пузырь.

Влияет ли клюква на лактацию

Самая главная забота кормящей мамы, особенно в первые месяцы после появления малыша на свет, — сохранить лактацию и по возможности поспособствовать увеличению количества молока. Для этого используются как лекарственные препараты, так и народные способны, в том числе употребление определенных продуктов, призванных помочь в решении этой задачи.

Вопрос о влиянии клюквы на лактацию является спорным. Специалисты сходятся во мнениях, что любой хорошо приготовленный напиток на основе ягод способствует процессу выработки молока. Что же касается именно клюквенного морса при кормлении грудью, то можно отметить его дополнительные полезные свойства — улучшение пищеварения молодой мамы и малыша, восполнение запасов жидкости в организме, успокаивающий эффект и повышение общего иммунитета.

Многие женщины, задумываясь над тем, можно ли клюквенный морс при гв, отмечают значительный приток молока при его употреблении, а также заметное улучшение самочувствия мамы и ребенка.

Можно ли кормящим клюкву

Клюква и напитки на ее основе — прекрасный способ поддержать ослабленный иммунитет, в том числе и в период грудного вскармливания. Однако следует учитывать, что все продукты, которые употребляет женщина во время лактации, вместе с молоком попадают и в организм ребенка. Поэтому следует соблюдать определенные рекомендации по введению нового продукта в рацион и по его приготовлению.

Как ввести клюкву в рацион при ГВ

Специалисты советуют вводить в меню клюкву и напитки на ее основе не ранее, чем через месяц после рождения ребенка. Совет актуален в большей степени для тех женщин, которые и во время беременности не ограничивали себя в питании.

Если же реакцию организма на клюкву нельзя с уверенностью предсказать заранее, то лучше начинать употреблять ее в пищу не ранее чем через 2-3 месяца после начала лактации.

Вводить ягоду в рацион следует постепенно, начиная с 2-3 ягод в день или, если речь идет об употреблении кормящей мамой клюквенного морса, с ½ стакана напитка.

При этом нужно очень внимательно следить за реакцией малыша на новый продукт — возможно появление аллергической реакции или пищевого расстройства. Еще один немаловажный момент — пища или напитки могут влиять на вкусовые качества молока, поэтому, если сразу начать с большого количества клюквы, ребенок может отказаться от груди из-за появления непривычного привкуса.

Чтобы иметь возможность оценить реакцию малыша, желательно пробовать что-то новое утром между основными приемами пищи. В таком случае в течение дня будет видно, есть ли какие-либо нежелательные реакции.

Если ребенок спокойно отреагировал на появление в мамином меню ягод, то можно постепенно увеличивать их количество.

Совет! Хотя строгих ограничений по количеству употребляемого клюквенного морса нет, не стоит пить более 3-4 стаканов в день.

Что приготовить из клюквы во время ГВ

Если говорить об употреблении клюквы в чистом виде, то из-за ее горьковатого вкуса съесть большое количество ягод за раз вряд ли удастся. Добавлять же большое количество сахара в еду при грудном вскармливании крайне нежелательно. Поэтому максимальное количество клюквы, которое можно съесть в день, не превышает половины стакана.

Отличный вариант использования данной ягоды — приготовление морса. Клюквенный морс при лактации способен прекрасно утолить жажду, а также восполнить водный запас организма, который необходим для выработки молока. Для его приготовления подойдут как свежие, так и замороженные плоды. Потребуется 1 стакан клюквы на 1 л воды. Приготовление:

1. Ягоды тщательно промыть и откинуть на чистую марлю.
2. Завязать марлю с ягодами в узелок и поместить в кипящую воду на 2-3 минуты.
3. Как следует отжать сок через марлю или перетереть ягоды через сито.
4. Отжатый сок добавить к отвару и все вместе еще раз довести до кипения.
5. При желании — добавить сахар по вкусу.

Получившийся напиток можно хранить в холодильнике не более 2 суток, после этого он начинает портиться.

Совет! Пользу принесет только морс, приготовленный в домашних условиях.

Покупной напиток из коробки за счет входящих в его состав консервантов и сахара может лишь навредить здоровью малыша.

Еще один вариант полезного напитка при грудном вскармливании — клюквенный кисель. Он также позволяет сохранить все витамины и полезные вещества, содержащиеся в свежих ягодах, а также за счет обволакивающего эффекта благотворно влияет на пищеварительный процесс.

Готовится кисель практически также как морс, только на финальном этапе перед добавлением сока в отвар нужно ввести разведенный в воде крахмал.

Не стоит употреблять в период кормления ребенка сухофрукты на основе клюквы, они практически не содержат витаминов, зато имеют высокое содержание сахара.

Противопоказания

Любой даже самый полезный продукт имеет ряд противопоказаний, при которых его употребление следует свести к минимуму или же полностью исключить. Что касается употребления клюквы и ее производных при грудном вскармливании, следует учитывать следующие факторы:

• несмотря на то, что данная ягода является одной из наименее аллергенных, следует внимательно следить за реакцией организма малыша на введение в рацион нового продукта;
• в ягоде содержится природный аналог аспирина, поэтому при наличии аллергии на данный лекарственный препарат следует отказаться от ее употребления;
• из-за свойства разжижать кровь крайне нежелательно есть клюкву одновременно с приемом препаратов, имеющих аналогичное действие, так как это может привести к неконтролируемому кровотечению;
• с осторожностью следует употреблять клюкву при риске развития мочекаменной болезни, так как она способствует быстрому росту камней;
• чрезмерное употребление ягоды может негативно сказаться на работе пищеварительного тракта и привести к желудочно-кишечным расстройствам и диарее у мамы и ребенка;
• при наличии заболеваний, сопровождающихся повышенной кислотностью желудочного сока, следует учитывать, что клюква еще больше повышает кислотность;
• не следует увлекаться клюквенным морсом при ГВ при наличии гипотонии, так как сама ягода обладает свойством снижать артериальное давление.

Важно! При чрезмерном употреблении продукта даже у здоровых людей могут наблюдаться симптомы пищевого расстройства.

Заключение

Клюква при грудном вскармливании — дополнительный источник витаминов и других полезных элементов, которые так необходимы кормящей маме. Напитки, приготовленные на ее основе, могут прекрасно утолять жажду и способствовать укреплению иммунитета. Главное о чем следует помнить — вводить ягоды в рацион нужно постепенно, внимательно отслеживая реакцию малыша.

Источник