Можно ли есть кислое при беременности

Большинство беременных женщин испытывают самые разные пристрастия к еде: одни не могут жить без солений, а другие покупают клубнику ведрами. Почему это происходит и нужно ли об этом беспокоиться?

Когда возникает тяга к еде?

Обычно очень сильная или необычная тяга к еде, изменения аппетита начинает проявляться в конце первого триместра, пик – во втором триместре.

В дальнейшем меню и аппетит у большинства женщин нормализуются, становясь похожими на то, что было до беременности, но многие беременные все равно не могут жить без определенных продуктов (или, наоборот, не могут на них смотреть).

Какой еды обычно хотят беременные женщины?

Опросы беременных женщин показывают, что во время беременности они обычно хотят сладкой, крахмалистой, белковой, жирной пищи, часто даже не самых полезных для здоровья продуктов, таких как картофельные чипсы, пицца или мороженое.

При этом беременные женщины часто отказываются от некоторых продуктов, обычно острых, горьких, кислот, которые имеют очень специфический или интенсивный запах (запах часто усиливается во время беременности).

Женщины обычно называют свои пристрастия весьма конкретно – мороженое, шоколад, картофель фри, виноград, стейк средней прожарки или куриные крылышки.

Какой еды обычно хотят беременные женщины

Почему беременным женщинам нужны определенные продукты?

До сих пор исследователи не нашли надежного и разумного ответа на вопрос, почему тяга к еде возникает чаще во время беременности, чем в другие периоды жизни.

Наиболее популярные гипотезы заключаются в том, что различные пристрастия к еде вызваны повышенной потребностью в калориях и некоторых веществах, а также гормонами беременности, которые, как считается, изменяют вкус и запах. Также не исключено, что это может быть эволюционный защитный механизм, побуждающий избегать определенных продуктов повышенного риска (мяса, морепродуктов или даже зеленолистных растений).

Однако не всегда эти гипотезы соответствуют действительности. Например, потребность в соленой пище во время беременности можно объяснить тем, что соль (точнее, ионы натрия в ней) необходимы по мере увеличения объема крови и интенсификации работы сердца. Однако согласно теории недостатка веществ, необходимых для беременности, беременным женщинам следует хотеть больше мяса или салатов из зеленых листьев, но часто бывает наоборот: беременные даже не могут смотреть на мясо. От запаха мяса у них начинается тошнота, а сырые овощи кажутся горькими.

Потребность в соленой пище во время беременности

Аналогичная ситуация с потребностью в лишних калориях: при беременности. Потребность в калориях увеличивается относительно немного и только со второго триместра, поэтому продукты с высоким содержанием жиров и углеводов (особенно нездоровые) нежелательны. Но женщины почему-то хотят именно такой еды. 

При этом, «необъяснимое желание» съесть, например, пиццу или шоколад, более распространено на Западе, а в Азии тяга немного другая – например, в Японии беременным женщинам обычно нужен рис. По этим причинам считается, что многое определяется общественными диетическими нормами, пищевыми привычками беременных, убеждениями и даже эмоциональным состоянием. 

Например, беременная женщина может инстинктивно или намеренно избегать продуктов, которые она считает «нездоровыми», но самоограничение может работать и в обратном направлении – запретный плод слаще.

Когда во время беременности возникает проблема тяги к еде?

Если вы более-менее соблюдаете правила здорового питания во время беременности, ничего не произойдет, если вы иногда утолите свою тягу и съедите мороженое или пиццу, но важно помнить об ограничениях и не превращать эти отклонения в повседневную практику.

В редких случаях потребность в определенных продуктах может указывать на дефицит определенных веществ – например, если вы постоянно хотите “что-то соленое”, это может быть признаком дефицита в вашем организме ионов натрия. Но важно не злоупотреблять солью, поскольку она увеличивает риск отека во время беременности.

Тем, кто хочет нездоровой пищи (сладости, чипсы, газированные напитки и т. д.), следует внимательно относиться к своим желаниям. Часто это может быть способом снять стресс, беспокойство или просто повод съесть то, что вы хотите, вместо того, чтобы поесть нормальную пищу.

Употребление газированных напитков

Исследования показали, что женщины, которые до беременности часто соблюдали диету, чтобы похудеть, с большей вероятностью захотели «нездоровой» высококалорийной пищи, такой как пицца, мороженое или шоколад, во время беременности. Эти продукты не содержат питательных веществ, витаминов и минералов, необходимых для беременности, но женщины, как правило, оправдывают отклонение от здорового питания распространенным мифом о том, что «беременная женщина должна есть за двоих», «беременность – не время ограничивать себя» или что «ребенок просит одно или другое».

Поэтому очень важно понаблюдать за собой и понять настоящие причины тяги к еде. Удовлетворение необоснованных потребностей может привести к слишком большому набору веса во время беременности, что подвергает вас риску различных осложнений.

Иногда во время беременности отмечается аллотриофагия – желание есть несъедобные вещи, например, беременная женщина может хотеть глины, угля, камней, льда, мыла, зубной пасты, бензина и т. д. В этом случае следует обратиться к врачу. Аллотриофагия может быть связана с недостатком минералов и витаминов (особенно железа), поэтому следует сдать анализы и выяснить в чем причина.

Поделиться ссылкой:

Если Вам повезет, и Вы попали в семью поклонников здорового образа жизни, то, скорее всего Вам предложат, зеленый или фруктовый чай, а если кофе, то обязательно натуральный, реже предлагают соки из пакетов.

Что же из всего этого списка следует выбрать беременной женщине? К разочарованию многих женщин, в этот период им не рекомендуются некоторые из привычных напитков, а ряд напитков следует значительно ограничить.

Напитки, которые стоит ограничить

Кофе — содержит кофеин. Причем в чашке растворимого кофе его находится даже больше, чем в чашке натурального. Плюс к тому, растворимый кофе содержит химические вещества, которые позволяют его сделать растворимым. Регулярное употребление более 5-6 чашек кофе в сутки — та же наркотическая зависимость, как и от сигарет. Употребление любого наркотика во время беременности, даже такого невинного, как кофе, неизбежно приведет впоследствии к такой же зависимости у ребенка.

Именно поэтому потребление кофе при беремености следует сократить и свести к минимуму. Однако в небольших количествах (1 кофейная чашечка натурального кофе в сутки) его пить можно. Не регулярно, а в тех случаях, когда этого очень хочется, или когда чашка натурального кофе заменяет лекарство от пониженного давления.

Чай — также содержит кофеин, причем в чашке крепко заваренного чая, его содержится ничуть не меньше, чем в чашке кофе. Поэтому беременной его необходимо пить сильно разбавленным, что обычно влияет на вкусовые качества напитка. Многие предпочитают не пить чая совсем, чем пить в таком виде.

Некоторые по ошибке полагают, что стоит заменить черный чай на зеленый, и они будут получать меньше кофеина. Это мнение ошибочно. В чашке зеленого чая кофеина содержится не меньше, чем в черном, поэтому для него действуют те же ограничения. С другой стороны зеленый чай богат микроэлементами и биоактивными веществами, поэтому если уж беременная пьет чай, то лучше зеленый, чем черный, однако не стоит забывать о его крепости.

Фруктовый чай, ставший модным в последнее время, можно разделить на обычный чай с фруктовыми добавками, и чисто фруктовый или травяной напиток. Безусловно, такой чай полезнее обычного чая, если заваривается непосредственно из сушеных листьев и фруктов, а не из пакетиков. Однако не стоит забывать, что чай с фруктовыми и травяными добавками остается тем же чаем, и нам опять придется помнить о его крепости.

Какао является достаточно сильным аллергеном, аллергия на какао встречается гораздо чаще, чем на кофе или цитрусовые. Кроме того, какао (как и кофе) способствует вымыванию кальция из организма.

Газированная вода — способствует избыточному газообразованию, метеоризму. Сладкие газированные напитки, типа кока-колы, содержат массу синтетических химических веществ, употребление которых не рекомендуется всем, а особенно беременным. Кроме того, кола и другие напитки препятствуют усвоению кальция. Минеральная вода без газа богата минеральными солями и может представлять собой серьезную нагрузку на почки беременной, особенно если у нее периодически обнаруживают соли в моче или имеется склонность к отекам.

Соки — конечно, гораздо полезнее. Однако правильнее пить свежевыжатые соки, а не из пакетов. В последних далеко не всегда содержатся безопасные и безвредные вещества: фирмы нередко добавляют в свои соки витамины, улучшители вкуса, консерванты и т.п. Кроме того, во многих из них содержится большое количество сахара. Если уж выбирать среди соков в пакетах — следует оказывать предпочтение тем, которые предназначены для детского питания.

Что можно пить?

Что же можно пить беременной женщине, чтобы утолить жажду? Во время беременности лучше научиться утолять жажду чистой водой. Подойдет родниковая вода (проверенная специалистами), вода из бутылок, да и просто фильтрованая кипяченая вода.

Это приобретает особую актуальность во второй половине беременности, когда активизация водно-солевого обмена и увеличение общего объема циркулирующей жидкости может приводит к усилению жажды. Во время беременности нужно пить столько, сколько требуется, помимо тех случаев, когда потребление жидкости ограничивается врачом. Если беременная привыкает постоянно носить собой воду и пить ее маленькими глотками по первому желанию, приступы жажды проявляют себя значительно реже.

Чистая вода должна стать главным и основным напитком для беременной и составлять не менее 2/3 всей поступающей в организм жидкости.

Что пить, помимо воды:

• Во-первых, натуральные соки и фруктовые напитки. Следует отдавать предпочтение свежевыжатому соку, а не соку из пакетов. В зимнее время лучше воспользоваться фруктовым напитком, приготовленным из домашних заготовок. Фруктовые напитки можно готовить из варенья, джема, компота, сухих и замороженных фруктов. Такие напитки богаты витаминами и микроэлементами.
• Во-вторых, травяные чаи. Однако лучше не использовать готовые пакетики, а готовить чай непосредственно из сухой травы, листьев, цветков, сушеных плодов, заваривая их как чай, из расчета 1 чайная ложечка на стакан кипятка. Для заваривания подойдет любая травка, не обладающая сильным запахом и неприятным вкусом, и не действующая на эндокринную систему. Хорошо также использовать сырье из тех растений, которые растут в той же местности, где живет сама беременная женщина. В средней полосе России чаще всего такие чаи заваривают из листьев малины, земляники, смородины, вишни, черники, брусники, травы мяты, мелиссы, Иван-чая, цветов липы, календулы, фиалки, плодов шиповника, боярышника, рябины, калины и т.д.

Особенно важно во время беременности не смешивать растения между собой, чтобы можно было пить только те чаи, которые действительно нравятся, не маскируя неприятный вкус. Чувствительный организм беременной сразу подскажет, какое растение сейчас пить не хочется и от чего стоит на время отказаться. Если же неприятных ощущений не возникает, то желательно пить такой чай на протяжении 2-3 дней, затем делать перерыв на 1-2 дня, а далее заваривать какое-то другое растение.

Большой выбор

Чередуя чаи таким образом мы получим достаточно большой набор напитков, которые будут повторяться не чаще 1 раза в месяц. Этот нехитрый рецепт из копилки народного опыта поможет беременным бороться с недостатком витаминов и микроэлементов. Если основную часть питья беременной будет составлять чистая вода, соки, фруктовые напитки и травяные чаи, то иногда она сможет побаловать себя чашечкой кофе и другим не слишком полезным, но более любимым напитком. В этом случае временные ограничения в выборе питья не будут для нее такими уж трудными.

Облегчить токсикоз при беременности хотела бы каждая женщина, так как это явление не из приятных. Однако оно часть естественного процесса перестройки организма на новый режим функционирования, и, как правило, не представляет опасности для здоровья ребенка и будущей мамы (это касается токсикоза на ранней стадии – с 5 по 12 неделю). Поэтому о лечении данного симптома речь не идет, но его можно ослабить.

Способы облегчения токсикоза

Чаще всего симптомы интоксикации появляются с утра, когда желудок еще пуст. В этих случаях будет полезно провести в постели чуть больше времени, позволив организму полностью пробудиться. Чтобы избежать тошноты можно сразу же после пробуждения что-то съесть – кусочек банана или печенье, несколько ложек йогурта. Также помогает мятный или имбирный чай. К слову, имбирь в любом виде притупляет позывы к рвоте, а также поддерживает организм в тонусе.

Для облегчения токсикоза в течение дня при себе необходимо иметь что-то съедобное, но легкое – леденцы, фрукты или сухофрукты, бутерброд. Предпочтение лучше отдать не слишком сладким, освежающим продуктам – мятным конфетам, цитрусовым фруктам (свежим или засахаренным). Пищу принимать небольшими порциями через каждые 2–3 часа, после еды немного отдохнуть. Дневной сон добавит организму сил для борьбы с интоксикацией, но сразу после еды спать не рекомендуется.

Больше времени стоит проводить на свежем воздухе, избегая мест с резкими и удушливыми запахами, особенно – табачного дыма, бензина. От использования парфюма с «тяжелым» ароматом также желательно отказаться. Помещение необходимо регулярно проветривать, лучше – обеспечить постоянный приток свежего воздуха. Стоит отметить, что стресс способствуют проявлениям интоксикации, поэтому одно из главных правил во время беременности – сохранять спокойствие, не нервничать.

Какая диета помогает облегчить токсикоз?

От правильного питания в значительной степени зависит состояние здоровья и самочувствие человека, а беременным женщинам особенно важно придерживаться определенного рациона, воздерживаясь от вредных продуктов. Исключить желательно острую, пряную, соленую, жирную, копченую пищу, а также лук и чеснок. Такая еда трудно переваривается и тяжело усваивается, дополнительно нагружая организм.

Для облегчения токсикоза на ранних сроках предпочтение нужно отдать легкой пище, содержащей много клетчатки и витаминов. Это свежие овощные салаты и фрукты (за исключением экзотических и способных вызвать аллергию), овощи, приготовленные на пару, печеные яблоки. Полезны кисломолочные продукты – нежирный творог, йогурт, кефир. Каши и хлеб из цельного зерна, богатые витаминами группы B, также помогут организму справиться с интоксикацией.

Особое внимание необходимо уделить питьевому режиму. Достаточное количество выпиваемой за день чистой воды значительно облегчает токсикоз. В первом триместре беременности жидкость нужно употреблять из расчета 30 мл на 1 килограмм веса, лучше – не менее 2 литров в день. Полезны свежевыжатые соки, ягодные морсы, травяной чай, вода с лимоном и чайной ложкой меда. От газированной воды, а также напитков, содержащих кофеин, лучше отказаться.

Если же состояние при токсикозе облегчить не удается, и оно только ухудшается, а также замечается потеря жидкости организмом (при частой рвоте), слабость, потеря веса, сухость кожи, или же симптомы токсикоза присутствуют после 20 недели беременности, следует незамедлительно обратиться к врачу.