Можно ли есть картошку покусанную мышами

Погреба, в которых хранятся овощные запасы на зиму — излюбленные места обитания грызунов. Они не только уничтожают собранный урожай, но и распространяют инфекционные заболевания, опасные для человека. Размножаются грызуны быстро, поэтому как только вы заметили в своем хранилище следы их жизнедеятельности, немедленно объявляйте им войну.

В статье расскажем, едят ли мыши картошку и как сохранить картофель от крыс в подполье.

Кто грызет картофель зимой в погребе

Внимательный хозяин оперативно заметит, что в его погребе хозяйничает кто-то еще. Встречаются почти полностью съеденные клубни, часть урожая имеет следы зубов. Часто большая часть картофеля уничтожается за маленький срок.

Среди вредителей встречаются:

• различные моллюски — вроде слизней;
• мелкие грызуны — мыши, крысы;
• слепыши и кроты.

Способы борьбы с грызунами

Существует немало приемов, с помощью которых можно избавиться от вредителей в подполе. Они включают как народные методы, так и достижения науки и техники.

В зависимости от того, какой грызун проник в овощехранилище, различаются и способы борьбы с ним.

С мышами

Самый популярный способ борьбы с мышами — механический, то есть применение мышеловок или клея. И то, и другое убивает зверька.

Мышеловки

Это универсальное средство для поимки и уничтожения мышей. Чтобы животное попалось в ловушку, в нее кладут приманку, которая привлечет жертву.

Важно! Мыши не любят человеческий запах и избегают его, поэтому, изготавливая ловушку и приманку, используйте резиновые перчатки.

Главный недостаток мышеловок — ограничение по количеству пойманных особей. Чаще всего они рассчитаны всего на одну мышь, после чего ловушку придется перезаряжать. Максимальное число, которое способна поймать современная мышеловка, не превышает 8 мышей.

Основным достоинством метода считается возможность визуально контролировать наличие вредителей в погребе.

Клей не убивает грызуна сразу, а выполняет функцию ловушки. На ровную поверхность, например, лист фанеры или картона, наносится клей, а в середину кладется приманка.

Пойманная мышь уже не сбежит и не погибнет где-то в труднодоступном месте. Ловушку не стоит хранить — после поимки зверя ее выбрасывают.

Из недостатков — ловушка не для слабонервных: вредитель не погибает сразу, придется наблюдать за его медленной смертью или добивать самостоятельно.

С крысами

Методы уничтожения крыс делят на три типа:

Чтобы добиться цели и избавиться от грызунов наверняка рекомендуется использовать все эти методы комплексно.

Крысоловки

Если в погребе завелись крысы и они таскают картошку, поставьте специальные капканы или крысоловки. Для привлечения в ловушку достаточно положить ароматную приманку.

Достоинство крысоловок заключается в простоте использования и быстром результате. Из недостатков — ограничение по количеству пойманных грызунов.

Внимание! Крысы еще более опасны и хитры, чем мыши. Учуяв посторонний запах металла, установленную ловушку они могут проигнорировать.

Ультразвук

Выгнать крыс из погреба способны и ультразвуковые отпугиватели. Они издают неприятный для крысиного слуха звук, который вынуждает их покинуть облюбованное место.

Справка. Безусловное преимущество таких отпугивателей — безопасность для человека и домашних животных.

Плюс такого метода в том, что не придется искать и убирать мертвые особи. Но есть и определенные недостатки:

• эффективного результата придется ждать минимум три недели непрерывного использования;
• у грызунов бывает привыкание к одной частоте, поэтому приобретайте устройства с функцией регулировки.

Использование ультразвука относится к самым гуманным способам избавления от вредителей.

Универсальные методы

Существует ряд универсальных методов, подходящих для истребления как мышей, так и крыс.

Механические способы борьбы с грызунами

К механическим способам, кроме рассмотренных выше мышеловок и капканов, относятся и различные ловушки и приманки.

Установите ведро с водой под шатким уступом. Когда грызун, почуяв запах оставленного для него кусочка сыра, дойдет до лакомства, под его весом планка перевернется, и животное окажется в ведре с водой.

Применяйте этот способ вместе с другими, чтобы повысить их эффективность. Ловушки расставляются в разных местах предполагаемого обитания вредителей.

При изготовлении приманок используются смеси — например, пшеничной муки и строительного гипса. Такие приманки вместе с блюдцами с водой расставляют по всему хранилищу. Грызуны, съев отраву, погибают.

Химия против мышей

По мнению специалистов, ядохимикаты — самое действенное оружие против грызунов. Наука предлагает различные препараты:

• мгновенного действия — яды вызывают кровоизлияние, почти мгновенно убивая животное, подвальный вредитель даже не успевает отойти далеко от приманки;
• длительного действия — яды постепенно накапливаются в организме грызунов, смерть наступает примерно через неделю;
• мумифицирующие яды — после гибели труп животного мумифицируется и не издает неприятные запахи.

Химические препараты опасны не только для крыс и мышей, но и для людей, домашних животных. Храните их в недоступном для детей месте и отдельно от продуктов питания.

Для домашнего применения подойдут препараты «Крысомор», «Ракусид», «Зоокумарин» или «Ратиндан».

На заметку. Грызуны — сообразительные животные, поэтому после гибели нескольких особей оставшиеся в живых к приманке уже не прикоснутся.

Громкие звуки

Громкие звуки — оригинальный способ, который поможет распрощаться с грызунами навсегда. Есть примеры, когда в овощехранилище ставили старенький магнитофон и каждый день несколько раз включали громкую музыку минут на десять. Вредители не выдерживали такой звуковой атаки и уходили из погреба.

Резкие запахи и их влияние на мышей

Грызуны не переносят резкие запахи. Их отпугнут:

• перечная мята, болотный багульник или пижма;
• нафталин, уксус, жженая резина;
• корица, кинза, кориандр.

Достаточно разложить на полу ароматные «бомбочки» и ловить крыс не придется — они уйдут сами.

Биологическое «оружие» и вредители

Естественный природный враг грызунов — кошка. Но она будет охотиться на мышей, только если испытывает голод. В борьбе с грызунами помогут ежи и некоторые породы собак — например, фокстерьеры.

Справка. Этот метод эффективен только в небольшом помещении.

Народные методы борьбы с крысами и мышами

Справиться с крысами, которые едят картошку в подвале, помогут народные средства.

Из числа безопасных для человека:

• зола — разъедает лапки, а затем, попадая на слизистую, и желудок;
• измельченная винная пробка с растительным маслом и хлебом — под действием желудочного сока смесь разбухает и вызывает несварение;
• дымовая или серная шашка — используются, пока в хранилище нет продуктов.

Как уберечь картофель в подполе от мышей и крыс

Действуйте оперативно, иначе крысы сожрут в погребе всю картошку:

1. Уничтожьте или выведите имеющихся вредителей с помощью комплекса доступных средств.
2. Переберите все запасы и выкиньте поврежденные клубни.
3. Максимально загерметизируйте погреб.

Организуйте дальнейшее хранение, исключающее доступ случайно выживших или вновь проникнувших к зимним запасам вредителей.

Можно ли есть картофель, прогрызенный мышами

После того, как уничтожите вредителей, не забудьте внимательно перебрать картофель, отбраковав поврежденные клубни. Употреблять их в пищу нельзя.

Важно! Эту работу проводят в резиновых перчатках, чтобы исключить риск получения опасной инфекции.

Специалисты СЭС поясняют, что картошку, которую слегка погрызли крысы, необходимо хорошо промыть и сварить. Только после термической обработки ее можно есть. Если же клубни испорчены основательно, лучше не рисковать здоровьем и выбросить их.

Профилактика появления грызунов

Избавиться от грызунов тяжело. Они уже приспособились ко всем человеческим хитростям и очень живучи. Поэтому проще провести профилактические работы, чтобы создать для грызунов неблагоприятные условия, чем в дальнейшем бороться с ними.

В качестве профилактических мероприятий рекомендуем:

• забетонировать пол;
• замазать все щели;
• поставить металлическую дверь;
• застеклить окна;
• убрать мусор;
• проследить, чтобы дыры в вентиляции были не больше 50 мм.

Эти мероприятия направлены на то, чтобы не дать грызунам проникнуть в погреб. Избавиться от них, если вредители уже попали в хранилище, такими способами не получится.

Заключение

Теперь вы знаете, как избавиться от мышей в погребе, которые грызут картошку. Выгнать непрошенных гостей не так-то просто. Скорей всего придется использовать одновременно несколько разных способов. Если уверенности в успехе нет — обращайтесь к профессионалам: они справятся быстро и качественно.

Наступил июль. Совсем скоро мы начнем подкапывать ранние сорта посаженных в мае корнеплодов, которые пойдут на приготовление свекольников, витаминных салатов и просто будут использоваться для употребления в свежем виде.

Читают на Дача6.ру:

Что делать, если мыши, крысы и другие подобные грызуны погрызли часть урожая. Что-то съели целиком, а все остальное в массовом порядке понадкусывали. Понятно, что в свежем виде даже в тщательно промытом состоянии таким овощам места на обеденном столе быть не должно, но можно ли их использовать после тепловой обработки?

Известно, что мыши и прочие грызуны нередко являются переносчиками опасных для жизни и здоровья человека заболеваний. Об этом я уже писал ранее, когда рассказывал о случае, как мы по-первости хранили семена злаковых сидератов зимой в неотапливаемом сарае.

Весеннюю уборку в тот раз мы проводили в резиновых перчатках и сапогах, использовали специальные средства для дезинфекции, потому что даже малейший безобидный на первый взгляд контакт с мышиными экскрементами может закончиться очень плохо, частички их могут находиться в окружающем воздухе в виде пыли.

Поэтому не рискуйте и, перебарывая внутреннее чувство сожаления к потраченным силам и потерянному времени, выбрасывайте все поврежденные корнеплоды в мусорное ведро или выносите в компостную кучу.

В прошлом году был свидетелем, как сосед отрезал от моркови погрызенной мышами кусочек, быстро ополоснул ее в стоящей рядом бочке с греющейся на солнце водопроводной водой и съел. Последствий вроде никаких нет, но это вряд ли говорит о безопасности подобного поступка. Один человек имеет сильный иммунитет, другой – послабее, одни мыши являются переносчиками опасных заболеваний, другие – нет. Чем-то это похоже на русскую рулетку.

Если все же Вы намерены употребить в пищу погрызенные овощи, обязательно тщательно промывайте их с мылом и обрабатывайте термически.

Тщательное мытье касается и всех магазинных овощей и фруктов, которые подолгу хранятся на складах и месяцами доставляются на огромных судах и в вагонах поездов до места назначения. Мыши их если и не погрызли, то возможно хотя бы пробежались поблизости. А если даже нет, значит, их поверхность была обработана какими-то препаратами, которые вряд ли полезны для организма человека.

Крыса съела всю мою свеклу. Что не съела, то понадкусывала. Можно ли есть такую свеклу и вообще обгрызенные корнеплоды? Варю в пароварке не меньше 30 мин.
Я в шоке… Клубнику съели мыши полностью! Теперь крысы съели свеклу((