Можно ли есть картофель с нематодой
Содержание статьи
Коварная нематода картофеля: признаки поражения, методы борьбы и профилактики
Среди вредителей картошки обычно на первое место ставят колорадского жука, отличающегося выносливостью и прожорливостью. Но не менее опасен и другой враг — картофельная нематода, от которой сложно, а чаще всего невозможно избавиться. Потери урожая могут составить до 50-80%, поэтому главным считается профилактика появления вредителя на участке.
Описание вредителя
В дикой природе существует более 20 тысяч видов нематод — круглых червей, в большинстве своем являющихся паразитами. В Европу их завезли из Южной Америки, и вот уже больше столетия в европейских странах фермеры и огородники ведут борьбу с этой напастью.
В нашей стране первые вредители были отмечены в середине XX века, сейчас нематода встречается во всех регионах.
Что такое нематода? Это микроскопический червь, который поражает корни, столоны, клубни картофеля, проникает в стебли, что приводит к замедлению и остановке роста кустов. В большинстве своем нематоды раздельнополые, не гермафродиты. Самки имеют обычно округлые тельца, в которых накапливаются яйца.
В конце лета самки погибают, образуя цисту с прочной оболочкой, из которой постепенно выходят личинки. Жизненный цикл червей зависит от вида, заражение почвы паразитом происходит на протяжении нескольких лет.
Клубни загнивают, их нельзя употреблять в пищу, закладывать на хранение. Нематода — переносчик различных вирусных болезней, что усугубляет наносимый ей урон. Опасности для человека эти виды круглых червей не представляют.
Бороться с ней сложно, так как черви проявляют устойчивость к обычным инсектицидам, паразитируют в основном на подземной части растений, что затрудняет своевременную диагностику.
Разновидности
Для гряд картофеля опасны несколько видов нематод:
- стеблевая;
- галловая;
- золотистая;
- листовая;
- бледная.
Различия заключаются в окраске, а также образе жизни, местах обитания паразитирующих червей. Основные характеристики:
- стеблевая нематода достигает длины около 1,5 мм, опасна для картофеля, томатов, баклажанов, бобовых, чеснока. Личинки червей проникают в столоны и клубни картошки, из-за чего происходит деформация стеблей (вздувание), цветков, побегов. Цисты существуют около 4-5 лет, оболочка их разрушается от высоких температур;
- галловая — паразитирует на корнях картошки, а также на других растениях семейства пасленовых. На ранних стадиях взрослые особи (имаго) белые, затем окрас меняется на прозрачный. Нематоды присасываются к корням, на которых образуются вздутия (галлы) с яйцами и личинками;
- золотистая — повреждают корни, выделяя токсины, губительные для растения. Размножение — через цисты, в каждой может быть по 600-800 яиц. Цисты этого вида червей не разрушаются при высоких и низких температурах, при радиации, воздействии традиционных инсектицидных ядов. Жизненный цикл цист — до 10 лет. Обнаруживаются при выкопке кустов, когда на корнях видны многочисленные микроскопические шарики золотой окраски.
На заметку! При выкопке инфицированного куста нельзя трясти корнями, иначе цисты отваливаются и снова попадают в почву.
Бледная нематода похожа на золотистую разновидность, также относится к цистообразующим видам, но окраска цист — не желтая, а буро-коричневая. Листовая разновидность червей паразитирует на листовых пластинах растений, что приводит к нарушению фотосинтеза и увяданию культур.
Признаки поражения картофеля
Не так просто обнаружить вредителя на участке, так как обитает он на подземной части растений. Обычно огородники бьют тревогу, когда заметят пожелтение и увядание кустов картофеля, деформированные побеги ботвы или крошечные цветки. Но эти признаки проявляются, когда корни и клубни культуры инфицированы, и спасти растение не удается.
О том, что посадки повреждает коварный червь, можно узнать по следующим признакам:
- резкое пожелтение без видимых причин листьев;
- деформация (вздутия) стеблей (стеблевая нематода);
- увядание нижних листьев и побегов на кустах;
- непривычно мелкие бутоны и цветки.
В ряде случае при сильном поражении наблюдается отсутствие цветения, а также махровость ботвы. На корнях выкопанных пораженных растений видны утолщения (галловая) или многочисленные шарики-цисты (золотистая нематода).
На заметку! При подозрении поражения посадок нематодными червями обязательно приглашают специалистов контролирующих инстанций.
Методы борьбы
К сожалению, полностью вывести нематоду на участке нельзя, но существенно уменьшить число вредителя вполне по силам. Главное — знать описание каждой разновидности и применять правильное лечение.
Химикаты
Даже сторонники органического земледелия признают, что наиболее эффективно применять против нематодных червей химические препараты. Причем, не традиционные инсектициды, а специально созданныую «химию» — средства из группы нематоцидов.
Виды препаратов:
- контактного действия — Карбофос, Линдан, Фосфамид;
- фумиганты — воздействуют на паразита, проникая в его организм в виде газов, Хлорпикрин, Немагон, Карбатион.
Помимо химикатов, применяют биологические препараты узконаправленного действия, среди которых — Метаризин, Басамил.
Народные средства
В борьбе с вредителем травяные настои и отвары малоэффективны.
То, что отпугивает других насекомых и хорошо для профилактики и лечения на ранних стадиях, не подходит в ситуации с нематодами.
Незначительный результат при уничтожении личинок стеблевой разновидности дает ошпаривание земли кипятком. Но такую процедуру проще провести на небольших огородах, тогда как на масштабных плантациях картошки придется применять химикаты.
Также дачники практикуют посадку вблизи картофельных грядок бархатцев, запах которых отпугивает червей.
Агротехнические способы
Методы агротехники — это скорее, предупредительные меры, которые позволяют не допустить появления нематоды картофеля на участке. Среди них:
- закладка в лунки при высадке клубней шелухи лука, отпугивающего червей;
- ежегодная смена места посадки картофеля;
- обязательное окультуривание грунта (посев сидератов, отдых участка);
- соблюдение всех приемов агротехники культуры.
Профилактические меры
Нематода — живучий и стойкий вредитель, поэтому проще не допустить появления ее на огороде, чем потом тратить время и деньги на сложную и не всегда эффективную борьбу.
Меры профилактики:
- посадка здоровых клубней;
- дезинфекция картошки перед посадкой;
- соблюдение правил севооборота. Обычно дачники высаживают культуру на одном месте десятки лет, отчего в грунте накапливаются бактерии, вирусы, вредители и риск подхватить инфекцию возрастает в десятки раз;
- обработка клубней перед посадкой горячей водой;
- своевременное окучивание, прополка, поливы культуры;
- удаление с гряд растительных остатков (как во время вегетации, так и после уборки картошки).
Селекционерами выведены сорта и гибридные формы картофеля, устойчивые к нападению нематоды (см. таблицу).
| Сорта по срокам созревания | Названия |
| Ранние | Рикеа, Лига, Беллароза, Розара, Крепыш, Сандрин, Глория |
| Среднеранние | Обрий, Доброчин, Гала, Сантэ |
| Среднеспелые | Аврора, Янка, Гусар, Каскад |
| Среднепоздние | Банафа, Рута, Тетерев |
| Поздние | Вектар, Журавинка, Рагнеда, Воларе |
У таких сортов при внедрении личинки происходит отвердевание тканей, замуровывание вредителя в клубне. Личинки нематод теряют способность к питанию, а затем погибают.
Заключение
Появление нематоды на картофеле сравнимо со стихийным бедствием, так как этот вредитель наносит огромный вред культуре. Справиться с нематодой позволит грамотная профилактика, а также соблюдение приемов агротехники картошки и своевременные меры защиты.
Наталья Северова
Источник
Описание нематоды картофеля и способы лечения
Нематодами называют группу паразитов, которые способны нанести вред культурам путем поселения на их листве, клубнях, стеблях, корневой системе. Картофельная нематода относится к опасным вредителям, который может полностью уничтожить овощной урожай не только в настоящем, но и в последующем году. Это существо можно встретить в любой точке планеты, поэтому люди во всем мире стараются найти эффективные методы борьбы с паразитом. По мнению специалистов, предотвратить атаку картофеля паразитов гораздо проще, нежели бороться с проблемой.
Описание видов и признаки заражения
Картофельная золотистая нематода выглядит как червь с длиной тела не более 2 мм. Форма тела у вредителя округлая, обычно она окрашена коричневым либо золотистым цветом. Определить поражение на первой стадии довольно сложно. Куст, который атаковало это насекомое, обычно бледный и унылый.
Ошибки, которые допускают дачники при выращивании картофеля:
- игнорирование севооборота;
- отказ от высаживания сортов, которые имеют устойчивость к нематоде;
- неправильное удобрение почвы или его отсутствие.
Другие симптомы появления нематоды на картофеле:
- культура плохо растет;
- отмирает нижняя листва;
- стеблевая зеленая масса вянет и желтеет;
- стебель становится кривым;
- кожура морщится и усыхает;
- клубни покрываются темными пятнами с металлическим блеском;
- цветение происходит скудно либо вовсе отсутствует.
Помимо всего вышеперечисленного, заболевание проявляется в том, у куста образуются мелкие клубни, а корневая система коричневеет. Картофель, который поражен этим паразитом имеет плохую урожайность, а грунт становится непригодным для выращивания других растений.
Если вовремя не остановить болезнь, то культура погибнет.
Основные виды нематоды.
- Золотистая. Этот паразит поражает корневую систему картофеля. Впоследствии последняя начинает сильно ветвиться. В случае поселения червя на культуре циркуляция обмена веществ проходит затруднительно. Нижние листья картофеля отсыхают, а клубни вырастают мелкими или вовсе не завязываются.
- Стеблевая нематода атакует корни и плоды картофеля. На кожице клубня появляются темные пятна, а мякоть характеризуется рыхлостью и трухлявостью.
- Галловая. Этот вид червей губительно влияет на корневую систему плоды культуры. Атака картофеля этим паразитом проявляется в возникновении наростов, толщина которых составляет около 3 см. Плод становится бугристым. Этот вредитель помимо картофеля атакует тыквенную растительность.
- Бледная нематода способна поражать целые плантации. В результате ее атаки стебель растения выглядит болезненным, он преждевременно желтеет. У больного куста мелкие клубни либо их нет вовсе.
Агротехнические методы борьбы
Как бороться с картофельной нематодой, должен знать каждый огородник, так как этот паразит часто атакует растения. Избавиться от агрессивного червя помогут агротехнические методы.
- Во время посадки овоща рекомендуется вносить в лунки навоз, помет кур, древесную золу.
- Вовремя выпалывать сорную растительность на огороде.
- Убирать и сжигать картофельную ботву с пораженными клубнями.
- Прогревать клубни 15 минут перед посадкой при температуре 45 градусов выше нуля.
- Регулярно и правильно ухаживать за насаждениями, не забывая о прореживании, аккуратном поливе.
- Высаживать между картофельными рядами растения — фитонциды. Оптимальным вариантом считаются бархатцы и календула.
- Удобрение культуры следующими элементами:
- азот;
- калий;
- медь;
- фосфор;
- кобальт;
- марганец.
Чем обработать?
Лечение картофеля от атаки нематодой — это довольно сложный и длительный процесс. Если профилактические меры и агротехнические мероприятия не приносят результатов, то огородники могут лечить биопрепаратами, химическими веществами, а также безопасными народными средствами для спасения культуры.
Биопрепараты
В настоящее время на рынке есть немного биологических препаратов, которыми можно уничтожить картофельную нематоду. В основе таких веществ находятся грибы — нематофаги, вытяжки растений. Использование «Нематофагина БТ», «Басамила», «Аверсектина С», «Метаризина», «Пециломицина», «Нарцисса», «Фитохита» считается абсолютно безопасным для человека и животных.
Химические препараты
После выявления на участке с картофелем нематоды, метод стоит подбирать в соответствии со степенью поражения. Большое количество паразитов поможет ликвидировать только сильнодействующая химия. По окончании зимнего периода перед началом посева в субстрат стоит внести «Нематицид» путем тщательного перекапывания. Использовать препарат стоит только строго по инструкции. Средство оказывает губительное влияние на цисты, что перезимовали и тем самым прерывает цикл развития червей.
Если на картофеле присутствуют признаки поражения нематодой, то в этом случае можно воспользоваться «Меркаптофосом» в 0,02% растворе. Обработку таким веществом стоит проводить 4 раза, при этом выдерживая промежуток в 5 суток. Оптимальным временем суток для протравливания считается вечер без ветра. Использование химических препаратов стоит проводить только с респиратором, перчатками, очками и в теплой закрытой одежде.
По мнению специалистов, действительно хорошего результата в борьбе с картофельными нематодами можно добиться только при использовании нематоцидов. Последние представлены химическими веществами, действие которых направлено на уничтожение растительноядных червей. Для уничтожения паразита используются фумиганты — это ядовитые газы, которые отравляют нематоду путем попадания в ее органы дыхания. К таким препаратам относят «Карбатион», «Хлорпикрин», «Немагон».
Контактными ядами для картофельного вредителя считаются «Карбофос», «Фосфамид», «Линдан» и другие. Такие яды впитывают в покровы червя и впоследствии вызывают его смерть. Нематоциды — фумиганты вносят непосредственно в грунт, также ими пользуются в процессе предпосевных обработок семенного материала. Фосфорорганическими отравами опрыскивают растения, чтобы уничтожить паразита на листве и стебле.
«Хлорпикрин» зарекомендовал себя как препарат комплексного действия. Он относится к фунгицидам, инсектицидам и гербицидам. Такое средство способно полностью стерилизовать грунт.
После его использования высаживание растений в почву возможно только через 20 — 50 суток с момента протравления.
Народные средства
Огородники, которые ценят безопасность и натуральность, стараются использовать максимально безопасные способы борьбы с картофельной нематодой. К таким относят народные средства. Специалисты рекомендуют высаживать бархатцы, календулу, бобовые, рудбекию между рядами насаждения.
Другим способом ликвидации паразита из участка является введение птичьего помета в лунки в процессе посадки картофеля. Хорошего эффекта можно добиться при обработке грунта кипятком в осеннее время. Для этого необходимо 1 м2 почвы полить 5 ведрами кипятка. После полива грунт стоит укрыть пленкой, такие условия будут максимально губительными для нематоды. В случае необходимости эту процедуру стоит провести повторно.
Некоторые огородники для борьбы с нематодой используют картофельные ростки в количестве 1000 граммов. Последние перерабатывают в мясорубке, после чего разводят в 10 литрах воды. Приготовленной смесью необходимо полить огород после того, как он обработан мочевиной в объеме 5 литров на м2. Благодаря таким мероприятиям можно ликвидировать личинки паразита.
Также не стоит забывать, что каждый выкопанный больной куст нужно уничтожить путем сжигания.
Меры профилактики
Борьба с картофельной нематодой должна проводиться комплексно. В этом случае не поможет использование одних химических препаратов, даже если они сильнодействующие. В этом случае могут погибнуть взрослые особи, а личинки останутся в земле. Ликвидировать золотистую нематоду из участка полностью довольно сложно, поэтому лучше предотвратить ее распространение.
Эффективные профилактические меры.
- Соблюдение правил севооборота. Зачастую паразит встречается у тех дачников, которые на протяжении многих сезонов выращивают картофель на одном и том же участке. Оптимальным вариантом считается высаживание культуры после бобовых и только через 4 года.
- Осеннее перекапывание грунта, а также ликвидация из него остатков корешков.
- Тщательное очищение и дезинфекция садового инвентаря. С этой целью рекомендуется пользоваться формалиновым раствором.
- Приобретение качественного сертифицированного посевного материала.
- Предотвращение посадки больного и подозрительного плода.
- Протравливание семенного материала стимулятором роста, а именно «Эпином».
- Промывание картофельных клубней перед посадкой.
- Промывка картофельных клубней марганцовкой светлого розового цвета. Провести процедуру стоит перед посадкой. После «купания» плодов в марганце их просушивают. Следующим шагом профилактической меры будет опрыскивание гуминовым удобрением, таким как «Бульба».
- Укрепление растительного иммунитета, путем его своевременного удобрения цинком, медью, бором, калием.
Устойчивые сорта
Картофельная нематода способна поразить множество сортов картофеля. Однако в настоящее время можно встретить и сорта, что устойчивы к этому вредителю:
- «Сантэ»;
- «Родрига»;
- «Журавинка»;
- «Верас»;
- «Лазурит»;
- «Атлант»;
- «Криница».
Картофельная нематода относится к тем паразитам, которые довольно быстро размножаются и наносят огромный вред хозяйству. В случае обнаружения увядших картофельных кустов рекомендуется заняться их выкапыванием. Такая процедура позволит обнаружить вредителя на ранней стадии его развития.
По мнению специалистов, использование своевременных и грамотных методов по борьбе с картофельной нематодой позволит быстро спасти урожай.
Описание нематоды картофеля и способы лечения смотрите в видео ниже.
Источник