Можно ли есть картофель при грибке

Содержание статьи

Правильное питание при грибке. Полезные и опасные продукты при грибке

Доктор рассматривает грибок на ногах пациента

Общее описание болезни

Согласно исследованиям, почти половина населения планеты так или
иначе являются носителями грибка. Иммунитет здорового человека хорошо
справляется с большинством видов патогенных грибов, но некоторым
«не прошеным гостям» иногда удается закрепиться.

Грибок – это заболевание, которое провоцируют патогенные грибы.
Это не просто косметический дефект, в организме зараженного человека
в результате размножения патогенных грибков накапливаются ядовитые
токсины, которые с кровью распространяются по организму.

Виды грибковых инфекций

Микозы классифицируют в зависимости от типа грибка и места его локализации:

1 Онихоммикоз провоцируют дерматофиты.
Больше всего от микоза страдают именно ногти. Грибковая инфекция
часто поражает части тела, максимально удаленные от кровеносной
системы, так как в крови содержатся иммунные клетки.
2 Дерматомикоз – это грибковое
поражение гладкой кожи. Инфекция появляется на открытых участках
тела: руки, ноги, грудь, шея и лицо. К дерматомикозам относится
стригущий
лишай, разноцветный лишай.
3 Кандидоз провоцируют дрожжевые
грибки, они поражает слизистые оболочки. Атакуя женскую половину
человечества, они вызывают молочницу
и вульвовагинит,
а у детей проявляются в виде стоматита.
4 Себорея,
микроспория, фавус, трихофития – это заболевания волосистой
кожи головы.
5 Микоза лор-органов[3].

Причины возникновения грибковых заболеваний

Чаще всего причиной грибковой инфекции является снижение иммунитета.
Защитные силы организма ослабевают и не могут бороться с грибками.
В основном источник заражения нужно искать дома:

чешуйки кожи больного, пораженного микозом;
тапочки;
коврики;
полотенце, мочалки и другие предметы гигиены и домашнего обхода.

Легко заразиться микозом и в местах большого скопления людей: в
сауне, на пляже, в бассейне, в аквапарке. Повышенная влажность и
теплый воздух в несколько раз увеличивают возможность заражения.
Грибы быстро размножаются, используя для питания продукты обмена
веществ кожных покровов.

Длительный прием антибиотиков может спровоцировать микоз. Антибиотики
убивают не только инфекцию, но и полезные бактерии, что автоматически
приводит к распространению грибка. Поэтому достаточно часто прием
антибиотиков заканчивается молочницей или стоматитом.

Сахарный
диабет создает в организме условия для распространения грибковой
инфекции: избыток сахара в крови и ослабленная иммунная система
– это идеальная среда для развития микоза.

В период беременности и менопаузы у женщин в организме происходит
серьезная гормональная перестройка, которая может спровоцировать
грибковую инфекцию.

Негативное воздействие внешних факторов атмосферы в виде пыли, паров
щелочей и других токсических веществ, курение, крепкие алкогольные
напитки агрессивно влияют на нежную слизистую гортани и могут привести
к распространению микоза.

Развитие грибка лор-органов могут вызвать кариозные
зубы, так как они являются постоянным источником инфекции. Лечение
зубов верхней челюсти, корни которых соприкасаются с придаточными
пазухами носа, тоже может стать причиной внедрения спор в эту область.
Причиной отомикоза может стать банальное попадание воды в ухо во
время купания или травмирование нежной кожи наружного уха.

Симптомы грибковых поражений

Грибковое поражение ног начинается с шелушения
и сухости стоп. Больного могут беспокоить также зуд и покраснения
между пальцами. В случае повышенного потоотделения возможно появление
натоптышей, зудящих пузырьков и опрелостей.

При онихомикозе ногти на ногах меняют цвет и форму,
они крошатся, растрескиваются, утолщаются и могут отделиться от
ногтевого ложа. Споры грибка могут жить в ногтях несколько лет.

Дерматомикоз проявляется на лице, руках, ногах
и других открытых участках в виде красной сыпи кольцеобразной формы.

Дрожжевой стоматит начинается с появления налета
белого цвета на слизистой рта. По мере распространения инфекции
очаги сливаются и, соскоблив налет можно увидеть отечную воспаленную
слизистую оболочку.

Молочница характеризуется творожистыми выделениями
и зудом. Вульвовагинит – это самое распространенное женское инфекционное
заболевание половой сферы.

При поражении грибком волосистой кожи головы наблюдается ломкость
и выпадение волос.

Осложнения при грибковых поражениях

Грибковые инфекции чаще всего возникают на фоне ослабленного иммунитета.
При микозах иммунитет значительно снижается, что способствует развитию
осложнений:

1 Микозы кожи в большинстве случаев сопровождаются кожными заболеваниями.
2 Не долеченный фавус может привести к полному облысению.
3 Онихомикоз может привести к потере ногтя.
4 В результате заболевания в организме аккумулируются ядовитые токсины,
которые разносятся с кровью по всему организму, что приводит к ухудшению
обмена веществ.

Профилактика грибковых заболеваний

Не ходите без обуви в местах общественного пользования: раздевалках
и душевых фитнесс-клубов, аквапарках, бассейнах.
Обрабатывайте поврежденную кожу дезинфицирующими растворами.
Покупайте удобную обувь из натуральных материалов: кожи, ткани
ли замши.
Не надевайте чужую одежду, носки и тапочки.
Не пользуйтесь чужими полотенцами, расческами и мочалками.
Если вы посещаете маникюрный салон, то купите свой личный комплект
инструментов.
Соблюдайте гигиену тела.
Следите за своим иммунитетом, ешьте в достаточном количестве фрукты,
ягоды и цитрусовые, а в период межсезонья принимайте витаминные
комплексы.

Лечение грибковых заболеваний в официальной медицине

Для предотвращения микоза используют разные противогрибковые препараты,
помимо таблеток используют шампуни, порошки, лосьоны. Перед лечением
необходимо сдать анализ в лаборатории и выявить возбудителя болезни.

В зависимости от сложности и течения заболевания назначают мази,
лечебные лаки и кремы для наружного лечения, в тяжелых случаях назначают
прием системных средств. При онихомикозе иногда приходится удалять
ногтевую пластину. Грибок пазух носа часто требует хирургического
вмешательства.

Противомикозные пероральные препараты в большинстве своем токсичны
и имеют много побочных эффектов, поэтому лучше начать лечение на
начальной стадии и ограничиться местным воздействием на грибок.

Борьба с микозом – это достаточно продолжительный процесс, который
может длиться несколько месяцев. О результатах лечения можно судить
не раньше, чем на 7-е сутки. Начав лечение противогрибковыми средствами,
продолжайте его согласно аннотации и рекомендации врача, даже если
вам показалось, что вы выздоровели. Для получения стабильного результата
не прекращайте приемов препаратов в течении двух недель после полного
исчезновения клинических симптомов.

Полезные продукты при грибке

Правильно подобранные продукты помогают организму бороться грибком
и увеличивают эффективность лечения. Прежде всего, необходимо позаботиться
о повышении иммунитета и скорейшей регенерации кожи. Для этого необходимо
включить в рацион такие продукты:

Чеснок.
Это растение содержит аллицин – эффективное противогрибковое средство.
Полезно съедать ежедневно по зубчику чеснока натощак.
Гвоздику и корицу, которые обладают антигрибковыми свойствами.
Масло гвоздики также можно использовать местно, нанося его на пораженные
участки кожи.
Лимоны.
Лимонный сок благотворно влияет на печень, которая играет важную
роль в борьбе против грибков.
Корень имбиря,
который способствует укреплению иммунной системы и обладает противогрибковым
эффектом.
Морковный
сок, который показан при грибке слизистой. Соком можно обрабатывать
и пораженные места.
Хрен
стабилизирует защитные силы ослабленного организма.
Натуральные йогурты, желательно без добавок.
Все виды капусты и зеленых листовых салатов.
Овощи,
квашенные без сахара.
Овощи в сыром и вареном виде.
Кисломолочную продукцию.

Средства народной медицине при грибковых заболеваниях

1 Хороших результатов можно добиться при лечении даже запущенной
формы онихомикоза при помощи перекиси водорода. Для этого нужно
распарить ноги в воде с добавлением соды, затем приложить к больному
ногтю вату, пропитанную перекисью водорода и замотать ногу целлофаном.
Компресс держать не меньше часа. В идеале процедуру надо проводить
2-3 раза в день на протяжении нескольких недель. Периодически в
течении дня необходимо закапывать под ноготь перекись водорода.
2 При грибке кожи хорошо помогает чеснок. На пораженные участки
кожи можно наносить кашицу из чеснока или протирать больное место
кусочком чеснока, предварительно мокнув зубчик в соль.
3 При грибке стоп эффективны компрессы из нашатырного спирта. Кусок
хлопковой ткани намочите в нашатырном спирте, оберните вокруг ноги
и оставьте до полного высыхания.
4 Сода останавливает распространение грибковой инфекции. Кашицу
из соды и воды прикладывайте на пораженные участки.
5 Спирт
эффективен на начальной стадии грибкового поражения.
6 Свежим соком травы чистотела смазывать участки кожи, поврежденные
грибком[2].
7 При микозах стоп хорошо помогают компрессы с уксусом, можно даже
спать в носках, пропитанных уксусом.
8 От грибка между пальцами ног можно избавиться,
прикладываю к больным местам кашицу из измельченных листьев мяты
и соли.
9 Цветы сирени залить горячей водой и настаивать 150-20 суток. Полученной
настойкой смазывать пораженные места[1].

Опасные и вредные продукты при грибке

Во время лечения для того, чтобы не способствовать распространению
грибка, исключите из рациона следующие продукты:

Картофель, бобовые и другие продукты
богатые крахмалом.
Сахар и сахаросодержащие продукты свести к минимуму, так как споры
грибка живут за счет сахаров.
Алкоголь, так как он содержит сахар и способствует снижению иммунитета.
Дрожжевую выпечку, так как дрожжи
по своей сути тоже грибы.
Квас, так
как он также содержит дрожжи.
Сыры с плесенью, потому что плесень — это тоже грибы.
Сладкие ягоды и фрукты.
Шоколад.

Источники информации

Травник: золотые рецепты народной медицины/Сост. А.Маркова. — М.: Эксмо; Форум, 2007. – 928 с.
Попов А.П. Траволечебник. Лечение лекарственными травами.— ООО «У-Фактория». Екатеринбург: 1999.— 560 с., илл.
Википедия, статья «Микозы».

Перепечатка материалов

Запрещено использование любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.

Правила безопасности

Администрация не несет ответственности за попытку применения любого рецепта, совета или диеты, а также не гарантирует, что указанная информация поможет и не навредит лично Вам. Будьте благоразумны и всегда консультируйтесь с соответствующим врачом!

Внимание!

Администрация не несет ответственности за попытку применения представленной
информации, и не гарантирует, что она не навредит лично Вам. Материалы не могут
быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Достоверность информации
0

Питание при других заболеваниях:

Источник

Можно ли при кандидозе есть картофель

Урогенитальный кандидоз (молочница) – грибковая инфекция, которая сопровождается белыми творожистыми выделениями и досаждает неприятными ощущениями в области половых органов (зудом, дискомфортом во время мочеиспускания, болью). Вызывается она грибком Candida – условно-патогенным организмом, живущим на слизистых оболочках организма.

Мнение врачей о том, что грибок Candida имеется в микрофлоре практически каждого здорового человека, подтверждается микробиологическими исследованиями. Этот грибок обнаруживается в подавляющем большинстве случаев – более 80%. Развивается кандидоз только при ослабленном иммунитете под влиянием определенных факторов – лечения антибиотиками, гормональной терапии, сахарного диабета, беременности.

Возможно, для кого-то будет удивительным, что одним из таких факторов является избыточное употребление продуктов с высоким содержанием дрожжей и сахара. Эти вещества – питательная среда для грибков, способствующая их усиленному размножению. Исключение таких продуктов из рациона относится к важным условиям лечения и профилактики кандидоза. Поговорим о них подробнее.

Сладости – первое, от чего следует отказаться при антимикотической терапии, иначе борьба с дрожжеподобными грибками может оказаться тщетной. Сахар – это излюбленная пища грибков Candida, благодаря которой инфекция живет и прогрессирует. Во время терапии врачи настоятельно советуют ограничить либо вовсе исключить из рациона конфеты, шоколад, пирожные, торты, мороженое и т. д., то есть все глюкозосодержащие продукты, вызывающие резкое повышение уровня сахара в крови. В народе молочницу даже называют болезнью сладкоежек, поскольку частая гипергликемия (повышенный уровень сахара) – один из главных факторов ее появления.

Несмотря на то, что газированные напитки и соки часто не относят к сладостям, сахар, который в них содержится, ни на йоту не отличается от сахара в конфетах. В большинстве соков есть фруктоза, которая, как и глюкоза, всасывается в кровь за считанные секунды. Фруктоза имеется в составе всех сладких ягод и фруктов, поэтому врачи рекомендуют ограничить их употребление во время обострения симптомов молочницы. Ненадолго – по мере того, как зуд и творожистые выделения прекратятся, фрукты можно (с осторожностью) снова вводить в рацион, иначе организм рискует остаться без полезных веществ.

Свежая дрожжевая выпечка – еще один «дружественный» для молочницы продукт. При лечении кандидоза изделия из дрожжевого теста исключаются из рациона полностью: нельзя есть булочки, пироги, а также хлеб из белой муки, который можно заменить диетическими хлебцами. Употребление же хлебобулочных изделий из цельнозерновой муки при молочнице не только не запрещается, но и поощряется, поскольку углеводы, в них содержащиеся, резкого повышения сахара в крови не вызывают.

Картофель, белый рис – продукты, которые содержат немного клетчатки, но практически полностью состоят из крахмала, а он в процессе пищеварения преобразовывается в ту же глюкозу. Имеющийся в овощах и крупах крахмал относится к «медленным» углеводам, он вызывает постепенное повышение уровня сахара в крови, поэтому с точки зрения терапии при молочнице картофель несколько более предпочтителен, чем конфета. Тем не менее, во время лечения картофель, белый рис и кукурузу лучше заменять гречкой, овсяной крупой и бурым рисом.

Консервированную пищу, включающую в себя всевозможные маринады и соленья, трудно назвать сладкой, однако сахар в ее составе присутствует почти всегда и вызывает резкий скачок уровня глюкозы в крови. Не менее вредны покупные соусы (кетчуп, майонез, горчица), а также копченые изделия, содержащие уксусную кислоту, которая повышает кислотность и разрушает защитный барьер пищеварительного тракта. Из-за употребления таких продуктов иммунитет может снизиться, что значительно затруднит процесс излечения.

При изготовлении деликатеса используются грибки рода Penicillin, содержащие небольшие дозы антибиотика, действие которого заключается в разрушении клеточных стенок бактерий. Если один раз полакомиться сыром с плесенью (сортов «Бри», «Рокфор», «Горгонзола»), это особого влияния на микрофлору не окажет, а вот регулярное употребление его в пищу способно вызвать эффект, схожий с антибиотикотерапией. В результате дружественные организму бактерии погибнут и грибки получат возможность развиваться беспрепятственно.

На любой алкоголь накладывается табу при молочнице: он имеет схожую с сахаром химическую структуру и аналогично ему вызывает скачок уровня глюкозы в крови. Особенно нежелательно употреблять при молочнице как пиво, в составе которого есть и сахар, и дрожжевые грибы, так и вполне безобидный с точки зрения содержания спирта квас. Стоит отметить, что доля алкоголя может присутствовать в лечебных настойках, тогда от них во время лечения кандидоза тоже лучше отказаться.

Важно помнить, что для профилактики грибковой инфекции полностью исключать из рациона вышеперечисленные продукты не обязательно (это необходимо только во время обострения молочницы), рекомендуется просто соблюдать умеренность, придерживаясь принципов здорового питания.

Видео с YouTube по теме статьи:

Образование: Первый Московский государственный медицинский университет имени И.М. Сеченова, специальность «Лечебное дело».

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Большинство женщин способно получать больше удовольствия от созерцания своего красивого тела в зеркале, чем от секса. Так что, женщины, стремитесь к стройности.

Самое редкое заболевание – болезнь Куру. Болеют ей только представители племени фор в Новой Гвинее. Больной умирает от смеха. Считается, что причиной возникновения болезни является поедание человеческого мозга.

Наши почки способны очистить за одну минуту три литра крови.

Вес человеческого мозга составляет около 2% от всей массы тела, однако потребляет он около 20% кислорода, поступающего в кровь. Этот факт делает человеческий мозг чрезвычайно восприимчивым к повреждениям, вызванным нехваткой кислорода.

Кровь человека «бегает» по сосудам под огромным давлением и при нарушении их целостности способна выстрелить на расстояние до 10 метров.

Стоматологи появились относительно недавно. Еще в 19 веке вырывать больные зубы входило в обязанности обычного парикмахера.

Во время работы наш мозг затрачивает количество энергии, равное лампочке мощностью в 10 Ватт. Так что образ лампочки над головой в момент возникновения интересной мысли не так уж далек от истины.

Человеческие кости крепче бетона в четыре раза.

Человек, принимающий антидепрессанты, в большинстве случаев снова будет страдать депрессией. Если же человек справился с подавленностью своими силами, он имеет все шансы навсегда забыть про это состояние.

Упав с осла, вы с большей вероятностью свернете себе шею, чем упав с лошади. Только не пытайтесь опровергнуть это утверждение.

Желудок человека неплохо справляется с посторонними предметами и без врачебного вмешательства. Известно, что желудочный сок способен растворять даже монеты.

Если улыбаться всего два раза в день – можно понизить кровяное давление и снизить риск возникновения инфарктов и инсультов.

Печень – это самый тяжелый орган в нашем теле. Ее средний вес составляет 1,5 кг.

Для того чтобы сказать даже самые короткие и простые слова, мы задействуем 72 мышцы.

74-летний житель Австралии Джеймс Харрисон становился донором крови около 1000 раз. У него редкая группа крови, антитела которой помогают выжить новорожденным с тяжелой формой анемии. Таким образом, австралиец спас около двух миллионов детей.

Если человек столкнулся с онкологическим заболеванием, то лечить его стоит в лучших клиниках Израиля. Ответ на вопрос, почему именно здесь, является очевидным, .

По материалам www.neboleem.net

Решила свою молочницу задавить диетой. Но проблема, что я и без пищевых ограничений тоже не особо горазда выдумывать блюда, а тут столько всего нельзя: ни сладкого, ни острого, ни дрожжевого, ни молочного и т.д. По сути идеально нежирное мясо, овощи, немного несладких фруктов, бобовые, яйца, кефир, травяной чай.
Я вообще в ступоре, что готовить, чтобы с голоду не помереть) и похудеть боюсь, хожу с ощущением голода часто. Помогите)

Узнай мнение эксперта по твоей теме

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Психолог, Коуч. Специалист с сайта b17.ru

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Психолог, Дианалитик. Специалист с сайта b17.ru

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Психолог, Психоаналитик Супервизор. Специалист с сайта b17.ru

Психолог. Специалист с сайта b17.ru

Психолог, Семейный консультант. Специалист с сайта b17.ru

молочница действительно очень любит сладкое. я заметила по себе(половой жизни не веду), что от конфет сразу начинается через 3 дня употребления. от молочного и несладкого мучного не замечала. до 6 ложечек сахара в день(кофе) тоже не критично. Не надо прям всё и сразу отменять. начните с сладкого. и для фигуры полезно. если не поможет через 10 дней, то исключайте следующий продукт.

а почему вы боитесь похудеть? у вас дистрофия что ли? при вашем то углеводном рационе до этого?

Заменяйте дрожжевой хлеб бездрожжевым лавашом, вот и не похудеете. Тоже мне проблема. Да там полно всего, что можно, курицу жареную например, мясо в любом виде, картошку-макароны можно, вы с этого похудеть боитесь? При молочнице нельзя только дрожжевые продукты, сладкое (именно сладкое, а не любые углеводы) и молоко. Абсолютно нет проблем не похудеть без этого

молочница действительно очень любит сладкое. я заметила по себе.

глупый вопрос, не все толстые, кто ест мучное и сладкое. У меня рост 170 и вес 52, для меня даже этого маловато

молочницу не диетой задавливать нужно, а заселять в кишечнике хорошие бактерии, что бы ваш иммунитет сам давил ее .

У меня была молочница раза 3 в жизни, по 2-3 дня, проходила без лечения

глупый вопрос, не все толстые, кто ест мучное и сладкое. У меня рост 170 и вес 52, для меня даже этого маловато

Почему вы решили, что острого нельзя? Там как раз наоборот надо перец, куркуму, травы, чеснок, имбирь, гвоздику.
На английском много ресурсов. Подробно расписано какие продукты можно, какие нельзя, есть рецепты. Желательно кстати глину специальную пить, она токсины выводит. И никакого алкоголя. Особенно вино и пиво.
Запекайте рыбу с травами, мясо, овощи. Салаты разные, с авокадо особенно. Гречку, киноа. В общем и не диета это. Просто часть продуктов исключить надо, включая фрукты и крахмальные овощи. Но остается много всего, и есть можно достаточно.

По сути идеально нежирное мясо, овощи, немного несладких фруктов, бобовые, яйца, кефир, травяной чай.
Я вообще в ступоре, что готовить, чтобы с голоду не помереть)

Почему молочку-то нельзя?) Кто вам сказал? Не изводите себя голодом, паралельно с диетой бетадином пролечитесь, так эффективнее будет

кефир нельзя — это тоже дрожжи

кто знает — можно ли овсяную муку?

а кто знает — можно ли рисовые хлебцы? Они без сахара и без дрожжей, но вроде тоже быстрые углеводы. Хотя бы по 1 в день?

глупый вопрос, не все толстые, кто ест мучное и сладкое. У меня рост 170 и вес 52, для меня даже этого маловато

Модератор, обращаю ваше внимание, что текст содержит:

Страница закроется автоматически
через 5 секунд

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.
Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.)
на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

По материалам www.woman.ru

Диета при кандидозе — какие продукты убивают или питают дрожжевые грибы, примерное меню с рецептами блюд

Молочница считается очень распространенным недугом. Если заболевание плохо пролечено, молочница может начать распространяться на внутренние органы. Самыми уязвимыми считаются органы желудочно-кишечного тракта и слизистая оболочка рта. Победить недуг одними медикаментами сложно, необходимо еще наладить рацион. Узнайте: какой должна быть диета при кандидозе, что из продуктов стоит исключить из рациона, если дрожжевые грибки атакую пищевод и полость рта.

Молочница – грибковая инфекция, которая вызывается дрожжеподобными бактериями рода candida. Эти грибки широко распространены в природе и считаются условно-патогенными. Их присутствие часто выявляется на слизистых оболочках кишечника, влагалища, коже человека и в желудочно-кишечном тракте. При создании определенных условий, например, из-за снижения иммунитета, дрожжеподобные грибы начинают активно размножаться, вытесняя полезную флору.

Возникновение инфекции может быть связано не только со снижением иммунитета, воздействием токсинов или приемом системных антибиотиков, но и с погрешностями в питании. Пища, в которой присутствуют продукты с бродильным эффектом или большим количеством углеводов, создает благоприятную среду для размножения бактерий. Для предотвращения подобных процессов, усиления эффективности лечения и в качестве профилактики врачами назначается специальная противокандидная диета.

Рацион питания необходимо построить таким способом, чтобы в нем присутствовал белок и продукты с высоким содержанием клетчатки. Блюда готовят отварным способом, тушат, на пару или запекают. В список разрешенных продуктов входят:

белковое нежирное мясо, птица и рыба;
не крахмалистые или умеренно крахмалистые овощи, причем большую часть следует употреблять в пищу в сыром виде;
приправы, которые обладают антифунгицидным действием – чеснок, лавр, орегано, перец, корица, гвоздика;
квашеная, морская капуста и пророщенные злаки;
натуральные йогурты, закваски, биокефир;
брусника, грейпфрут, клюква, калина, смородина, другие фрукты и ягоды с высоким содержанием питательных веществ, витаминов, антиоксидантов;
из напитков лучше отдать предпочтение отварам из трав, черной смородины, шиповника, рябины;
разрешается зеленый чай, морковный и гранатовый соки, чистая вода с лимоном.

Врачи советуют ограничить потребление соли, удалить из своего рациона сладости, дрожжевую выпечку, жирное мясо, острые пряности. Во время диеты при кандидозе следует полностью отказаться или ограничить потребление:

орехов и сухофруктов, фруктов с высоким содержанием галактозы, фруктозы, глюкозы, сорбита;
исключить продукты на основе дрожжей – хлебобулочные изделия, выпечку, квас, пиво;
грибы и сыры с плесенью;
острые приправы и соусы – майонез, кетчуп, горчицу, хрен;
соленья и маринады, продукты с консервантами или добавками;
некоторые овощи и фрукты – помидоры, ананасы, лимоны;
жирное мясо, птицу или рыбу;
напитки – крепкий кофе, сладкие соки, воду с газом, черный чай.

Соблюдать ограничения необходимо на протяжении всего периода медикаментозного лечения и даже после того, как терапия закончится, не стоит сразу же возвращаться к обычному рациону – лучше подождать 1-1,5 месяца. Разница в диетах при кандидозе у мужчин или женщин не существенна и сводится к объему потребляемой пищи:

В период лечения молочницы, рекомендуемые суточные нормы пищи для женщин таковы: полстакана свежих ягод, 200 грамм готовых блюда (круп, каш, супов), рыба или мясо – 100 грамм, напитки – 150 мл. Пища должна состоять на 60% из клетчатки.
В мужском рационе следует лишь незначительно уменьшить содержание углеводов и белков для стабилизации иммунитета и поддержания жизненного тонуса. Кроме того, диетологи рекомендуют употреблять порции вполовину больше женских.
Для беременных женщин список разрешенных и запрещенных продуктов при этом остается стандартным. Под исключение попадают женщины, кормящие грудью. Во время лактации стоит учитывать, как реагирует на продукты ребенок и из этого строить свой рацион.

Инвазия дрожжеподобных грибков проходит в полости рта и в пищеводе, откуда инфекция поступает в кишечник. Среди факторов-провокаторов выделяют: хронические заболевания органов ЖКТ, онкологические болезни, проведение антибактериальной или гормональной терапии, сахарных диабет, СПИД, голодание. Из-за естественного угнетения иммунитета кандидозом часто болеют пожилые пациенты. Для лечения используют противогрибковые препараты, средства для устранения сопутствующих заболеваний и диетотерапия.

Питание при кандидозе кишечника состоит из кисломолочных продуктов, которые считаются натуральными пробиотиками, клетчатки, овощей и фруктов, богатых на витамин В – необходимого для выработки пищеварительных ферментов. Наладить работу ЖКТ помогут:

натуральный йогурт с живыми культурами, творог, биокефир;
все виды капусты, включая квашенную;
морепродукты, нежирное мясо, птица;
продукты с пребиотическим действием – лук-порей, яблоки, фасоль, топинамбур, артишоки, бананы, блюда с чесноком;
крупы – цельная овсяная, гречневая, коричневый рис;
натуральные соки из листьев шпината, ростков пшеницы, клюквы.

По материалам sovets.net

Источник