Можно ли есть японского краба

Доброго времени суток уважаемые читатели. Сегодня мы с вами опустимся на дно Тихого океана, где обитают настоящие гиганты в мире членистоногих. Одним из таких представителей считается японский краб-паук, которого многие воспринимают только лишь как изысканный деликатес. Это далеко не так. Прочитав статью, вы узнаете много интересного об этом представителе отряда раков.

Внешние характеристики

Непосредственно японский краб-паук не имеет ничего общего с отрядом паукообразных, обитающих на суше. Свое название получил из-за визуальной схожести с восьмилапыми созданиями, так как простое строение японского краба-паука напоминает пауков:

1. туловище монстра составляют головогрудь и 10 конечностей;
2. длина больше 35 см, но встречаются экземпляры покрупнее;
3. головогрудь покрыта карапаксом, на котором расположены в изобилии шипы и бугорки, защищающие туловище;
4. на конце покрова имеется рострум – острый нарост, напоминающий шип;
5. длина конечностей – 4 метра;
6. масштабность первой пары клешней достигает 3 метра, а длина 40 см;
7. масса до 20 кг.

Экзотический окрас краба-паука – ярко-апельсиновый с беловатыми вкраплениями. Панцирь состоит из природного соединения – хитина. Передвигается гигантский представитель боком и достаточно быстро.

Тем не менее, имея угрожающий вид, не считается агрессивным, у него спокойный и беззлобный нрав, поэтому японский краб-паук опасен исключительно визуально.

Среда обитания

Продолжительность жизни гиганта составляет около 100 лет (по подсчету ученых). Жизнь проводят на глубине от 200 до 300 метров.

В большинстве случаев наблюдают этих живых монстров вблизи японских островов – Кюсю и Хонсю. В редких случаях можно заметить их на Дальнем Востоке России.

Первое упоминание японских исследователей об этом создании приходится на 17 век. К концу 20 годов 18 столетия познания о необычном членистоногом стали известны на Западе благодаря биологу Э. Кампферу. Позднее гиганта нарекут именем европейского ученого.

Образ жизнедеятельности

Несмотря на угрожающий внешний облик и гигантские размеры японского краба-паука является мирным обитателем океанских глубин. По причине этого его часто заводят как декоративное членистоногое в аквариумах.

Ненароком потерянная конечность спустя время отрастает, но после очередной линьки ее размеры становятся все больше.

Во время роста молодая особь сбрасывает старый панцирь, под которым находится мягкий покров. Он расширяется до нужного размера и твердеет. По мере взросления представителя карапакс практически не растет, а конечности на протяжении жизни продолжают удлиняться.

Гиганты не приспособлены обитать без водной стихии. Если во время отлива японский краб случайно застрянет между камнями, то его неминуемо ждет гибель.

Питание

У гигантов есть предпочтение в пище. Основным кормом являются моллюски. Впрочем, он не побрезгует остатками других животных. Питаясь постоянно падалью, мясо членистоногого приобретает горьковатый вкус, поэтому в качестве деликатеса используют молодые особи в возрасте до 10 лет.

Также можно наблюдать крабов-пауков, питающихся планктоном. Для этого они используют передние клешни, как бы процеживая воду через них. Остатки планктона, зацепившегося за клешню, употребляют в пищу. Ими они с легкостью открывают раковины моллюсков. Но истинное пиршество наступает, когда удается отыскать много падали.

Размножение

Весной крабы поднимаются на глубину до 50 метров для продолжения потомства. В брачный период ловля гигантов преследуется законом. Половозрелость членистоногих наступает в десятилетнем возрасте.

Самка носит оплодотворенные яички на брюшке до тех пор, пока не вылупятся малюсенькие личинки, которые превратятся в крабиков через 2-2,5 месяца.

Одна самка может отложить более 1,5 миллиона яиц. Тем не менее доживает до взрослого состояния только малая часть по причине того, что мелкие крабики становятся добычей хищных океанских жителей, а представители покрупнее – промыслом человека.

Любопытные сведения

Интересным фактом о японском крабе-пауке считается, то что он относится к отряду десятиногих раков и является сородичем речного рака, который и не догадывается о гигантском родственнике.

Также эти членистоногие достаточно привлекательные создания вследствие этого их часто можно лицезреть в аквариумах.

Для человека он является не только обитателем океанов, но и кулинарным изыском. Однако, используют только мясо молодых представителей. Оно очень нежное и вкусное. Вследствие этого, ловля молодых крабов ведет к сокращению популяции.

Наряду с этим человечество принимает меры по охране этого необычного членистоногого, поэтому в весенний период во время кладки ловки их преследуется законом.

Японский краб-паук на фото считается единственным экземпляром рода Macrocheira, иные подвиды исчезли.

Не так давно у берегов Токио был пойман удивительный экземпляр, имеющий невероятные габариты. Это молодой экземпляр, которому еще нужно расти, уже сейчас достигает в диаметре 3 метра. Ему дали имя Краб Конг. По мнению ученых он обгонит прошлого рекордсмена Крабзиллу по габаритам и весу.

С момента обнаружения необычного животного его хотели использовать только в продовольственных целях, но благодаря Р. Джеймсу удалось спасти их. Именно он переубедил население, что такому экспонату место в музеях. Вследствие этого, японский краб-паук до сих пор красуется в океанских глубинах.

Подводя итоги, можно сказать, что японский краб-паук считается самым большим экземпляром членистоногих на земле. Это жутковатое создание наводит ужас на людей, хотя считается миролюбивым представителем. Именно из-за этого его часто содержат в гигантских аквариумах, как декоративное животное. Хотя конечности его огромны, сильны и могут нанести серьезные повреждения человеку.

Надеюсь, статья была вам интересна. Вы узнали много новой и полезной информации о необычных жителях океана. О ком бы вы хотели еще из животных узнать и познакомиться с ними поближе?

Японский гигантский краб-паук – самое крупное членистоногое обитающее в океане. Это не только объект промысла, благодаря спокойному характеру и необычному внешнему виду его используют в качестве коллекций в океанариумах, музеях. Узнайте интересные факты о Macrocheira_kaempferi (латинское название), питании, образе жизни.

Природная среда обитания гигантского краба

В Тихом океане, на 30-40 градусах северной широты, между японскими островами Хонсю и Кюсю обитает необычное создание – огромный краб-паук. Существо обитает в бухтах Тоса, Сагами, Суруга, на берегах крупного полуострова Кии. Периодично встречается на востоке Тайваня, но это единичные случаи, возможно рыболовные траулеры или погодные катаклизмы заносят краба на это побережье.

Песчаное, каменистое дно материковой отмели, ее склоны, глубина от 150 до 300 метров (известный диапазон 50-600 м) – это любимое местообитание гигантского краба, изредка они встречаются на глубине 600 метров от поверхности. Старшие особи живут при 9-10 градусах по Цельсию, молодняк предпочитает мелководье 150-200 м, с более высокой температурой.

Описание краба-паука

Крупнейшее членистоногое имеет крепкий кальцинированный панцирь (карапакс), составляющий всего 37-45 см, но если измерять его длину от одной ноги с клешней до другой, она составит до 4 метров. Округлая или грушевидная форма туловища покрыта колючими, короткими бугорками темно-оранжевого или светло-коричневого цвета, который неизменен в течение всей жизни. Два тонких шипа выступающих над головой, как и наросты, служат защитой от морских хищников. Живет существо больше 50 лет (есть предположение, что в естественной среде они могут прожить целое столетие), вес некоторых особей достигает 20 кг.

Необычное японское животное имеет 10 тонких и длинных ног растущих в течение всей жизни. Они заканчивающихся острыми клешнями (у самцов они достигают 40 см), помогают взбираться на камни, цепляться за них. Хищники, сети траулеров нередко становятся причиной потерянных конечностей у краба-паука. Исследования ученых показало 3/4 крабов не имеет одной и больше конечностей, но паукообразный выживает даже без 3 ног.

ИНТЕРЕСНО: Ходячие конечности у гигантского краба-паука отрастают во время периодических линек.

Питание

Гигантский краб-паук – всеядный мусорщик. Ракообразное редко охотится, собирает на дне океана мертвые, разлагающиеся останки морских обитателей и растений. Охотничьими трофеями монстра служат мелкие, медленно передвигающиеся океанические беспозвоночные. Своими клешнями они ловко открывают раковины моллюсков, любят полакомиться живыми водорослями.

ВЕРИТЬ ИЛИ НЕТ: Бывалые моряки рассказывают ужасные истории, о том, как японский краб-паук утащил с палубы человека под воду и потом пировал на его теле. Скорей всего это лишь страшная байка, но наверное членистоногое не откажется отведать человеческой мертвой плоти.

Размножение

С января месяца у Macrocheira kaempferi начинается сезон спаривания, он длится до апреля месяца. В этот период половозрелые (достигшие 10 летнего возраста) ракообразные поднимаются на глубину 50 метров. Брачное поведение у них не наблюдается, просто паук самец вводят сперму сперматофорами в брюшную полость самки.

Все данные о репродуктивном развитии взяты из лабораторных исследований, очень мало информации о размножении в естественной среде обитания. Спустя время после внутреннего оплодотворения, самка в течение 10 дней может откладывать яйца, из-за низкого процента выживаемости их количество достигает полтора миллиона, диаметр от 0,63 до 0,85 мм.

Носит самка будущее потомство на спине и брюшке, разгребая воду ногами, насыщая икринки кислородом. Заботится мать о яйцах, пока не вылупятся мелкие личинки, после этого родительское участие полностью прекращается и они остаются на произвол судьбы. Не вся мелочь доживает до стадии крошечных крабов, на это потребуется 55-72 дня.

ВАЖНО: Во время брачного периода отлов необычного японского ракообразного, запрещен.

Гигантский японский краб-паук и человек

Безвредный, с довольно добродушным характером краб для людей не представляет опасности. Он играет большую роль в экосистеме – являясь мусорщиком гигант очищает океаническое дно от продуктов распада, переносит на панцире морскую губку и обеспечивает ее дрейфующей пищей.

В экономическом плане паукообразный имеет большое значение, особенно для Японии. Мясо животного – это гастрономический деликатес употребляемый в сыром и вареном виде, панцирь служит для изготовления украшений, сухожилиям из длинных лап, тоже находят применение. В пищу потребляют мясо молодых особей, которые живут на малых глубинах. Крупные разновидности обитают в морской глуби и редко попадаются в сети рыбакам, если это происходит, то их помещают в океанариумы или аквариумы.

Значительное сокращение уловов за последние 40 лет, говорит о том, что следует сохранять и восстанавливать их популяцию. Исследователи предлагают выращивать японского необычного существа в рыбных хозяйствах и пополнять им океан. Нельзя допустить чтобы этот выдающийся родич речного рака бесследно исчез с лица планеты Земли.