Можно ли есть яйца хряка

ВСЁ О СВИНЬЯХ.Домашнее и промышленное свиноводство | Группа на OK.ru | Вступай, читай, общайся в Одноклассниках!

добавлена 13 июля 2020 в 04:14

добавлена 11 августа 2018 в 21:11

ПРАВИЛА ГРУППЫ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ВСЕМ К ПРОЧТЕНИЮ! 1. Консультации по поводу лечения животных разрешено давать только вет.врачам группы, первую помощь и опрос (пока не ответил вет.врач ) проводят модераторы группы. 2. Комментарии типа- «у нас тоже такое было, уколите ему ….» или «а я лечил тем то и тем», «смажьте обработкой, натрите спиртом» и т.д будут удалятся !, спорщиков и хамов отправляем в черный список. 3. Вклиниваться в чужую тему со своими вопросами к консультанту нельзя-чревато пут

добавлена 8 июня 2018 в 16:47

Предлагаю тему для СОЗДАНИЯ БАЗЫ ПРОДАВЦОВ СВИНЕЙ И ПРОДУКТОВ ДЛЯ СВИНОВОДСТВА. Тут можно оставлять отзывы о продавцах в разных странах и их регионах, оставлять контакты предприятий кот.вы нашли через интернет или по знакомству и просто делится своим опытом покупки или продажи. Тема будет закреплена в разделе -Темы.

добавлена 8 июня 2018 в 14:53

ВСЕМ ПРИВЕТ! В 100000-й раз о САМОМ ГЛАВНОМ- В ДОМЕ У КАЖДОГО ЖИВОТНОВОДА ДОЛЖНА БЫТЬ ВЕТЕРИНАРНАЯ АПТЕЧКА! НЕ НАДЕЙТЕСЬ НА КОГО-ТО, У ВРАЧЕЙ ЧАСТО НЕ ОКАЗЫВАЕТСЯ СПЕКТРА НЕОБХОДИМЫХ ПРЕПАРАТОВ, А ЕСЛИ УЖ И ВЕТ.ВРАЧА НЕТ РЯДОМ, ТО И ПОДАВНО — РАСЧИТЫВАЙТЕ ЛИШЬ НА СЕБЯ! ЗАПАСИТЕСЬ ВЕТ.ПРЕПАРАТАММ ЗАРАНЕЕ! ЗАРАНЕЕ! БУДУ ПОВТОРЯТЬ 1000000 РАЗ! ВОТ ПЕРЕЧЕНЬ НЕОБХОДИМОГО: 1.Термометр любой,лучше электронный с подвижн.концом. 2.Инструменты и сопут.материалы- Скальпель.,шприцы вет.пластик разного

добавлена 3 марта 2018 в 11:24

добавлена 21 февраля 2018 в 13:56

ДЕЛИМСЯ СВОИМ ОПЫТОМ, ПОДСЧЕТАМИ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ, БИЗНЕС-ПЛАНАМИ содержания свиней(свиноматки,откорм). Приветствуются видео, фото ваших записей и подробные описания -чего,сколько,по чем,вообщем все, чтобы понять рентабельность свинного бизнеса! Тема будет закреплена в разделе- Темы.

добавлена 12 января 2018 в 11:39

ОПРОС: Тема-Кормление свиней.Плюсы и минусы кормления с премиксами,БВМД и натурального кормления. Банить будем только за оскорбления.Комментарии никто из модераторов удалять не будут,кроме политики хамства.Опрос анонимный.

добавлена 12 января 2018 в 12:59

Опрос.Используете ли вы при выращивании своих свинок препараты для профилактики,такие как железо,витамины,глистогонное или обходитесь без всего этого.

добавлена сегодня в 10:31

Подскажите чем помощь,поросюшке,особенно жду ответа Татьяны и Елены(Лена мне кажется что это травма а не артрит)надеюсь по видео можно определить,мамка его не придавливала такой родился выходил ножками,потом заметили что он спокойней чем остальные,после опороса когда всех уже подсаживали к маме,заметили что ножки передние,у него как бы больше чем чем должно быть и цвет как бы с синевой внутри небольшой ,сейчас одна нажка нормально а вот вторая согнута и невстает на нее

добавлена сегодня в 10:02

Добрый день всем, подскажите пожалуйста, свинья сильно выхудала, поросятки с ней пока им 2мес, подсасывают ее до сих пор.Нет пока возможности отсадить, скажите чем лучше кормить свинью чтоб побыстрей пошла на поправку?Так чувствует себя норм, кушает

добавлена сегодня в 07:13

Здравствуйте группа! Подскажите пожалуйста, у третьей свиноматки с месячного возраста начинается падеж поросят, день понос, на следующий день дохнет и так пачками!!!

добавлена сегодня в 05:06

Вечер добрый. Поросят купили на рынке(маленьких). Как кормить? По графику или корм в свободном доступе? Ответьте пож.

Доброго утра группа. Купил поросенка,месяц и пять дней ему. У меня уже четвёртый день находится,заметил что он не ходит по большому в туалет . Кушает нормально. Что можно дать ему от запора?

подскажите свинья опоросилась сисек меньше чем поросят можноли их подкармить как и чем .

Продам поросят породы Дюрок. Рождены 1 апреля. Продажа будет после Пасхи. Цена 5500. Краснодарский край. Щербиновский район. 89385340810

добавлена 27 апреля в 23:25

Можете нас поздравить,мы опоросились,начали в 19.35 закончился опорос 21.55 это с выходами двух последов,итог 14 хрюнделей,11 живых .,4 мертвые ,ещё 2 под вопросом ,одного чуть не придавила ,у второго передние ножки опухшие плохо встаёт,посмотрим что утро покажет,большенство шли попой,4 вытаскивали

Источник

Зачем обязательно держать в сарае своего хрячка с яйцами.

Из моего достаточно долгого содержания свиней, пришёл к выводу что в своём хозяйстве всё таки нужен свой собственный не кастрированный хрячок. На то есть несколько важных причин. Даже если не хотите покрывать своих свиноматок причины держать своего хряка есть.

В сарае должен быть главный в Ваше отсутствие

Первая причина:

Это конечно основная цель, покрытие своих свиноматок, чтобы не покупать молодняк на стороне и не тратить лишние деньги на кота в мешке. Многие берут хрячка «напрокат» на несколько дней на стороне, по объявлению, просто чтобы покрыть свиноматку. Но это совсем ненадёжный способ связанный с большими рисками.

Неизвестно какую заразу можете притащить в свой сарай с чужим хрячком

Во-первых это элементарные правила гигиены которые вы нарушите приведя в свой сарай чужую свинью. Вы не знаете чем болеет эта свинья, даже хозяин может не знать, а Вы рискуете затащить заразу и всё поголовье может пострадать, это очень большой ущерб. Во-вторых хрячок которого Вы привели погостить может себе сломать что-нибудь в процессе транспортировки, перегона или активных брачных игр. И тогда Вам придётся его скорее всего купить.

Если что-то случится с чужим хряком, Вам придется скорее всего его купить.

Но если Вы думаете что купив сможете его хотя бы заколоть и съесть или продать, то так не получится. Потому что мясо рабочего хряка очень вонючее его даже варить невозможно такая вонь будет стоять (перед забоем хряка кастрируют и ждут два месяца пока все гормоны выведутся). В третьих, хряк может выглядеть большим и солидным но это не значит, что у него хорошие гены. Любая свинья даже самая зачуханная за 1,5 года может вырасти в огромного монстра. А рос он может быть очень долго и плохо. Зачем Вам потомство от такого производителя? В четвёртых, охота у свиноматки продолжается всего 2-3 дня. Это достаточно маленький срок, чтобы найти, привезти хряка и чтобы он успел её покрыть. Может не удастся и Вам придётся опять ждать 18-24 дня чтобы повторно покрыть свиноматку, а это опять затраты на корм и на повторное посещение кавалера.

Вторая причина:

Сразу видно кто в сарае главный

Свой хряк избавит Вас от многих проблем в сарае и клетках. Бывает что свиньи начинают гонять кого-то одного в клетке, запускаете к ним хряка и он наводит там порядок. Сам он никого сильно гонять не будет. Свиньи могут быть моложе или старше, это не страшно. Яйца уважают все. Все чувствуют запах хряка. Все местные»боссы» сразу опустятся на ступень ниже и будут вести себя нормально.

Третья причина:

У свиньи в хвосте мало нервных окончаний

Бывает в клетке есть свинья, которая кусает всем хвосты. На то есть две причины. Либо корм не сбалансирован и ей сильно не хватает чего-то в организме, либо из вредности. Если из вредности, то тут лекарство одно — хряк. Но подсаживать его не надо ко всем. Попробуйте взять задиру и подсадить в клетку к хряку минут на 15. Но сами не уходите. Хряк хорошенько его погоняет, морально опустит и когда увидите, что задира уже бегает по клетке и тяжело дышит от усталости, сажайте его опять назад к своим. У меня это всегда срабатывало, поведение становилось прекрасным.

Четвертая причина:

Где-то без хрячка грустит одна свинка

Если вы хотите покрыть свиноматку, но не держите хряка, то есть вероятность что она может не прийти в охоту. Такое тоже бывает, что в сарае где нет хряка свинка может не загулять. Такое можно исправить двумя способами, подсадить хряка либо ставить укол каких-то гормонов. Поэтому лучше держать одного хрячка чтобы все было естественно и экологично.

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, спасибо!

Читайте так же:

Сколько держать хряка после кастрации. Зачем кастрировать.

Яйца решают. Кто главный в сарае? Как выглядит жизнь свиней изнутри.

Как определить хочет ли свиноматка хрячка. Когда покрывать свинью?

Источник

/ Covid-19 — 44 KIA- Hyundai VAG : — ( , ) : : : : : : , : : : : — : : () : — () : : : , : : — — — — , — — — . — : — : — : , , () . ( ) . . , , : : — GPS — . PR () , , , , (. ) ( .) ( ) ( -) ( -) ( ., 18) (. ) (. ) ( -) ( -) . ( ) . . . (60- .) ( .) iHerb ! — — ! — ()

.

.

.

.. . .

1632

14

ecmz2013

21.02.2017

, .

( ) . , . ( ). ? . , .

21.02.2017

? 3 , .

21.02.2017

, 4-5 , . , .

21.02.2017

— , — .

ecmz2013

22.02.2017

, , . , , , , ( )

22.02.2017

2 .

, ( ) , , , , .

:))

—

22.02.2017

, , , , , ,

22.02.2017

, . , . . .

75

23.02.2017

? .

ecmz2013

24.02.2017

!!!

ecmz2013

28.02.2017

!!!

28.02.2017

ecmz2013 ()

!!!

?

28.02.2017

.

ecmz2013

04.03.2017

!!!

—

—

/ Covid-19 — 44 KIA- Hyundai VAG : — ( , ) : : : : : : , : : : : — : : () : — () : : : , : : — — — — , — — — . — : — : — : , , () . ( ) . . , , : : — GPS — . PR () , , , , (. ) ( .) ( ) ( -) ( -) ( ., 18) (. ) (. ) ( -) ( -) . ( ) . . . (60- .) ( .) iHerb ! — — ! — ()

.

.

.

.. . .

()

2021′ Patriot 1 259 000

2011′ Hunter 335 000

2014′ LADA () Granta 257 000

2017′ Skoda Yeti 800 000

2021′ Hyundai Solaris 1 126 000

1990′ 24 > 300 000

2011′ Volkswagen Golf 450 000

2012′ Chance 130 000

2021′ Skoda Rapid 1 285 300

. —

PHILIPS . — 3,5 . + (500 ) …

: 500 .

. …

: 500 .

SFP ELTEX

SFP 20 . LC, , 1250 ., 0,55 .,…

: 900 .

Oculus quest 2 64gb

() 03/2021

: 34 000 .

, , : NN.RU

: , ,

-2021: . NN.RU

. £

£ , . — , , …

Источник

Как определить мясо хряка при покупке и что делать, если оно уже куплено

Невозможно точно описать, чем пахнет мясо хряка. Говорят, от него идет неприятный «душок» — иногда слабый, иногда очень ощутимый. Раскрывается он при термической обработке. Риск получить неприятный сюрприз высок на рынках, где продавцы обманывают неопытных покупателей.

Как отличить хряка от свиньи простыми способами

Характерный запах хряка появляется из-за тестостерона — мужского гормона. Из-за него в жире и мышцах синтезируется скатол, дающий дурное амбре. Вещество есть во многих продуктах, но в свинине его концентрация большая.

Можно ли продавать мясо хряка на рынках?

По правилам торговли, санитарно-гигиеническим нормам не кастрированный хряк не должен появляться на прилавке. Такая свинина просто не пройдет сертификацию. Как отличить мясо хряка по внешним признакам:

• темно-красный цвет против розового;
• на нем нет клейма или стоит прямоугольное.

В производстве свинину производителей отправляют на переработку. Из них получают продукты животноводства. Неприятный запах мочевины появляется не с поросячьего возраста.

У молодых хряков небольшого веса он едва ощутим. Поэтому их можно резать на свинину. Если самец пожилой, то аромат будет сильнее. Некоторые владельцы, желающие заколоть и потом реализовать его, за 3-6 мес. до убоя кастрируют. Общее правило 1 месяц кастрации = 1 году жизни. Тогда запах становится меньше или исчезает.

В домашних приусадебных фермах такое мясо отваривают и дают поголовью. У него есть необходимая пищевая ценность.

Доступные методы определения запаха

Самый простой — присмотреться к кускам, поискать клеймо. Любой покупатель может попросить заключение ветлаборатории. Оно должно быть на рабочем месте продавца.

Обычно это небольшие листочки, на которых указано наименование продукции, ее объем, дата исследований. Обязательно должна быть мокрая печать и подпись ответственного лица. Если на прилавке больше продукции, чем в заключении — откажитесь от покупки.

Второй способ — тщательно понюхать кусок. Запах скатола напоминает мочевину. На воздухе в холодное время года бывает неощутимым. Некоторые люди спокойно переносят специфический аромат — это дело вкуса. Таким же ароматом обладает мясо дикого кабана.

Третий вариант — проверить кусок свинины, сделав мини-термообработку. Попросите отрезать маленький кусочек и подожгите зажигалкой. Используют еще раскаленную иглу, спицу. Их втыкают в центр куска, ближе к кости. У хряка появится неприятный запах.

Можно ли есть мясо хряка: как убрать запах

Многие задаются вопросом, можно ли есть мясо некастрированного хряка вообще? Никаких других проблем, кроме аромата, у свинины нет. По вкусу она не отличается, токсические соединения отсутствуют. Если вы случайно приобрели такой кусок, не спешите расстраиваться — попробуйте избавиться от проблемы.

Запах от молодого производителя можно убрать дома, используя вымачивание, увеличивая длительность термообработки. Если ему было более 3 лет, его не кастрировали до убоя или не удалили семенники, то аромат будет очень стойким.

Вымачивание:

1. Нарежьте кусок или оставьте целым (длительность вымачивания увеличится). Оставьте в эмалированной посуде на 6 ч. Раствор готовят из уксуса и соленой кипяченой воды: 5 ст.л. 9% на 1 л соответственно.
2. После замените раствор на новый, оставьте еще на сутки.
3. Протестируйте свинину на запах. Если он еще сильный, заливаем новой жидкостью и оставляем еще на 2-3 дня.

Если амбре едва уловимое, но неприятное, можно замариновать куски с любыми специями и уксусом. Используют разную кислую среду: обильное количество лука, кефир. Проверяйте состояние поджиганием. Готовьте вымоченное сырье с душистыми специями в кислой среде: тушение в томатах, вине.

Долгий способ — глубокая заморозка. Свинину хорошо упаковывают в пакеты, оставляют в морозилке (где более -25°C) на 3-4 месяца. Подходит, если в хозяйстве зарезали хряка и не хотят пускать его на переработку.

Отваривание в двух водах делают по схеме: первый раз около 15 мин (воду не солить). Слить жидкость, залить новую и варить еще 30 мин. Кусок нарезать тонкими слайсами не более 2 см в толщину. Далее его можно мариновать с уксусом или добавить сильно пахнущие специи: чеснок, петрушка, горчица. Оставить на 1,5-2 ч.

В процессе удаления запаха он остается на посуде. Его сложно вывести, поэтому от покупки и приготовления отказываются именно по этой причине. Однозначно, некастрированного хряка есть можно, но затраты времени на блюдо себя не оправдывают.

Не получится приготовить хороший бульон, быстро протушить без специй. У старых самцов амбре настолько стойкое, что не уходит и после обработки. Поэтому лучше покупать только молодых хряков или отказаться от такого мяса вовсе.

Источник