Можно ли есть ягоды зверобоя
Содержание статьи
в чем польза и вред продукта
Казалось бы, на первый взгляд обычная травка, ничем не привлекательная, но на самом деле зверобой издревле называют травой от всех бед. Зверобой имеет очень много других названий, например: трава Святого Иоанна, травы для съемок, охота на дьявола, фальшивый лен, дикий лен, а также чудо или милость Бога.
Это означает, что это растение очень уважают и знают о его полезных свойствах, применяют в косметологии и медицине.
Латинское название зверобоя происходит от греческого hyper eikona: «охота на призраков». Действительно, если мы внимательно посмотрим на прозрачность, отмечается, что листья этого растения, кажется, имеют большое количество небольших отверстий. На самом же деле это маленькие карманы, выполненные из смолы и эфирного масла.
В Средние века, ученые дали ему имя Fuga doemonium (охота на дьявола), потому что приписывали этому растению власть, чтобы отогнать злых духов и ведьм.
Существует много видов зверобоя, около четырехсот наименований, расположенных по всему миру.
Только сорт «Зверобоя продырявленного», называемого также «зверобой календула лекарственная», «зверобой общий» или «зверобой перфорированный», используется и в традиционной медицине, и в ароматерапии, и в фитотерапии. Из этого вида также добывается эфирное масло, другие виды зверобоя не имеют никаких лечебных целей. Зверобой — это многолетнее растение, которое можно найти в дикой природе, в полях под паром, даже вдоль железнодорожных путей.
Зверобой является выходцем из стран Европы. А вот Франция, к примеру, запретила использование зверобоя еще в 18 веке. Запрет, похоже, основан на важных взаимодействиях этого вида растения и некоторых лекарства. В Германии, начиная с тысяча девятьсот восемьдесят восьмого года, зверобой официально признан в качестве антидепрессанта. Антидепрессивное действие зверобоя издавна было направлено на гиперицин.
Действительно, было показано, что гиперицин обладает способностью препятствовать МАО (моноаминоксидазы). Тем не менее, в течение нескольких лет, механизмы, антидепрессанты, зверобоя, были пересчитаны на более сложные модели: экстракт целого растения в настоящее время более эффективен, чем отдельно изолированный компонент.
Зверобой и его свойства
Среда произрастания зверобоя
Он растет на окраине поля, в сухом и песчаном грунте или на пустырях, здесь можно встретить как одинокие растения так и . Его стебли придают ему вид небольшого куста, имеют редкостное свойство, в растительном мире, они могут быть с двумя торчащими линиями, которые создают впечатление, что они были прижаты к плоским поверхностям, а не круглые, как это наблюдается обычно. Верхняя часть от тридцати до шестидесяти сантиметром. Зверобой начинает цвести в День Святого Иоанна Крестителя (двадцать четвертого июня). Урожай данного вида растения, как правило, находится в верхней половине растения. Собирать и сушить их необходимо, когда цветы только начинают открываться.
История использования зверобоя в медицине
На перекрестке двух больших циклов — солнечного и суточного — зверобой инициирует большой волшебный мир. Действительно, он доминирует в день летнего солнцестояния, который знаменует начало спуска длинной темной зимы. Кроме того, богатый мелатонином зверобой известен как нейромедиатор, который играет важную роль в биологическом ритме — как на всех других известных растениях, он гармонизирует психику с чередованием дней и ночей. Несмотря на то, что растение цветет в самом центре лета. Его непосредственным союзником есть зима, когда сезонная депрессия поражает умы более чувствительные к колебаниям большого годового цикла.
Роль растения в поддержании экологического равновесия в природе
Всем известна пословица «что счастье для одного — несчастье для другого».
Зверобой прибыл в Северную Америку с европейскими поселенцами и быстро распространился, потому что особенно эффективен для вегетативного размножения, и больше передается через семена. Он достиг таких успехов в размножении, что в некоторых местах стал даже трудноискореняемым сорняком!
Он очень полезен для диких животных (птицы любят семена) и для человека, однако является пагубным для скота. Из-за фотосенсибилизирующего свойства, животные, которые употребляют это растение в больших количествах, а после, находясь под воздействием сильного солнца, могут получить серьезные ожоги. К таким животным относятся, прежде всего, коровы, овцы и лошади со светлой кожей. В некоторых частях мира, в Австралии, в частности, зверобой стал одним из самых страшных язв, сельского хозяйства. . Тем не менее, введение одного вида жука, (Chrysolina quadrigemina), способного уничтожить этот вид растения, позволило снизить ущерб, который оно приводило в животноводстве.
В конце тысяча девятьсот сороковых годах в Калифорнии введено специально это насекомое, после того, как многие фермера увидели, что их скот страдал от тяжелых ожогов. Всего лишь десять лет спустя, количество этих насекомых сократилось на 99 %. Это толкнуло жителей США, возвести в тысяча девятьсот пятьдесят восьмом году мемориальный комплекс в честь этого насекомого, ой как полезно в глазах некоторых!
Можно ли употреблять зверобой в пищу?
В качестве пищи это растение употребляется редко. Однако листья зверобоя можно добавлять в салаты. Что же касается цветов, то они могут быть использованы для ароматизации напитков брожения.
Использование зверобоя в медицине?
Зверобой является одним из самых полезных растений, по словам французского доктора, и фитотерапевта Джона Вальнета. Этот вид растения был применен при лечении бронхитов, астмы, цистита, сердечнососудистой недостаточности, заболеваний в результате повреждения спинного мозга, пояснично-крестцового радикулита, бессонницы, раздражительности, различных инфекционных заболеваний детей, а также энуреза, когда он не связан с органическими причинами, и ночными страхами детей. Для внешнего применения его используют для того, чтобы обработать раны, ожоги и язвы на ногах. На протяжении веков зверобой рассматривался как самое надежное лечебное средство.
Чтобы приготовить настой из этого растения вам понадобится от пятнадцати до тридцати граммов цветущих верхушек на один литр воды. Пить можно две три чашки в день.
Было обнаружено, что для местного лечения, одним из лучших способов извлечения активных ингредиентов из зверобоя, состояло в том, чтобы вымачивать его в масле. Он дает красный цвет, напоминающий яркие солнечные июньские лучи, поэтому некоторые люди называют его «земное солнце».
Чтобы приготовить масло, просто положите горсть цветков в прозрачную банку и залейте ½ л. оливкового масла. Нагрейте на водяной бане в течение двух часов и оставьте вымачиваться в холодной в течение трех дней. Или, просто, оставьте вымачиваться на солнце от двух до шести недель.
Это масло можно использовать на раны, ожоги и язвы, а также для лечения ревматизма. Не исключается использование этого же масла путем внутреннего приема для лечения гастрита или язвы желудка. В таком случае необходимо придерживаться такой дозировки: по одной чайной ложке принимать натощак утром и вечером. Он применяется также при геморрое, его вводят в виде клизмы.
Полезные свойства зверобоя
Использование зверобоя в фитотерапии
Зверобой-это лекарственное растение используется в фитотерапии. Исследования показали, что это растение — является природным и, главное очень эффективным антидепрессантом. На сегодняшний день это растение пользуется огромной популярностью. Оно в состоянии обеспечить эффективный мониторинг в трудный период жизни. Зверобой представлен в базе по фитотерапии и сегодня этот продукт зачастую назначают врачи западной медицины.
Зверобой используется в фитотерапии. Однако, прежде чем принимать этот продукт, важно поговорить с врачом, особенно если вы уже принимаете антидепрессанты, или если же у вас есть специфические проблемы со здоровьем, если вы думаете, что можете быть беременны, или если вы — кормящая мать. Также, врач может предложить другие способы, которые позволяют более легко перейти через депрессию, такие как юмор, физическая активность, здоровое питание, и т.д.
Как правило, эта трава продается в виде капсул, и ее можно приобрести в аптеке, магазине здорового питания, или непосредственно через интернет.
Лечебные отвары — зверобой (лечение угревой сыпи)
Всем ли подходит зверобой?
Зверобой-это априори, он безвреден для большинства людей при приеме перорально и в краткосрочной перспективе.
Однако, неправильное применение данного растения может вызвать побочные эффекты, такие как нарушения сна, видимости, суету, тревогу, раздражительность, боли в желудке, усталость, сухость во рту, головокружение, головную боль, сыпь, понос и покалывание.
Чтобы этого избежать попробуйте уменьшить его применение в дозе, он может оказаться главной проблемой со сном, вызвать серьезные реакции на солнце.
Не рекомендуется также принимать его во время беременности. Существует ряд доказательств, что это может вызвать врожденные дефекты, на крысах. Еще никто не знает, имеет ли зверобой такое же влияние на человека.
Если вы пытаетесь завести ребенка, не принимайте зверобой, особенно, если вы имеете проблемы с фертильностью.
Зверобой может действовать на психоз у некоторых людей, страдающих шизофренией.
Есть предположение, что зверобой может помочь в слабоумии у людей, страдающих болезнью Альцгеймера. Но на самом деле это не так.
Использование анестезии у людей, которые употребляли зверобой может привести к серьезным сердечно-сосудистым осложнениям в течении операции. Прекратите использовать зверобой, по крайней мере, за две недели до хирургического вмешательства и поговорите с вашим врачом, хирургом и анестезиологом.
Нет никаких известных взаимодействий зверобоя с другими травами и добавками, а также с пищевыми продуктами.
Использование зверобоя не рекомендуется детям и подросткам младше восемнадцати лет. Однако детям, страдающим депрессиями, возможно применение данного вида настойки на основе этого растения.
Выращивание зверобоя в домашних условиях
Если хотите наслаждаться вашим садом, без усилий, в число растений, красивых, простых и не требующих технического обслуживания, входит конечно же и зверобой. Имея цветение желтого цвета, оно подарит вам прекрасное настроение на все лето. Зверобой также станет украшением в ритме сезонов.
Он не требует систематического обильного полива. Одиночные или сгруппированные в небольшие соцветия на верхушке стеблей, цветы образуют сокращения или звезды, пять лепестков и пять чашелистиков. Тычинки желтые или ярко-оранжевые, особенно известны и заметны их длина и обилие.
Листья овальные, темно-зеленые, бледные в обороте, иногда теряющие силу, вечнозеленые (растение сохраняет листья, если зима мягкая и теряет часть их, если погода холоднее) в зависимости от сорта или климата. Листья зверобоя даже ароматические, когда морщинистые. Он устойчив к холоду. Это страшный конкурент сорняков. Его ярко-желтые цветы обновляются даже в сезон без полива. Он, кажется, действительно растет в одиночку, и прощает ошибки начинающего садовода. Радуйтесь, если у вас есть балкон или терраса: его просто выращивать в горшках, которые можно разместить везде. В последние годы этот вид растения входит в состав многих букетов, оригинальных и современных на вкус. Он отлично будет смотреться в одном букете с такими видами цветов как георгины, лилии, гортензии, королевские ромашки, подсолнухи, циннии и тому подобные.
Зверобой и его фармакологический свойства
Что делать если листва немного ржавая?
Листья зверобоя иногда чувствительны к ржавчине, особенно если погода жаркая и влажная. Нижняя сторона листьев приобретает оттенок ржавчины и падает преждевременно. Чтобы этого избежать, возьмите листья и сожгите их. Осуществите лечение остальных с помощью остатков пепла для пресечения дальнейшего распространения болезни.
Сорта карликовых видов зверобоя представляют собой маленькие золотые подушки, которые можно объединить в розарий, в колокольчики карлики, голубые или фиолетовые. Для тех, кто оборудован балконом, это отличный вариант для декора.
Зверобой не является соперником для стабилизации почвы, и уклонам, которые подвержены эрозии. Он быстро растет в земле, и обеспечивают защиту эстетики. Избегайте однообразия, это немного скучно! Зверобой отлично приживается с различными видами трав, плющами и цикламенами, которые будут отлично смотреться рядом!
No votes yet.
Please wait…
Источник
Зверобой: полезные и вредные свойства
Зверобой применяется в народной медицине для лечения многих заболеваний, а также входит в состав ряда медицинских препаратов. Наряду с целебным, возможно и негативное действие на организм, об этом нужно знать.
Содержание:
Всем травам трава
Химический состав зверобоя
Чем зверобой полезен для организма
Применение зверобоя
Когда нельзя применять зверобой
Как заготавливать зверобой
Всем травам трава
Зверобой служит человечеству с древних времен. Изначально его считали волшебным растением, способным прогонять нечистую силу, многие века использовали от ведьм, приведений. Женщины применяли траву для приворота мужчин, а также для выведения мужей из запоев. Постепенное раскрытие лечебных свойств привело к широкому применению зверобоя в народной медицине. Гиппократ и Парацельс широко применяли его при лечении внутренних и кожных болезней, ран, ожогов, для восстановления сил.
Было замечено, что у поедавшего зверобой скота возникали временные расстройства состояния: вялость, заторможенность, язвы на теле, отчего и произошло название, а траву с пастбищ удаляли.
Это многолетнее растение очень распространено в средней климатической полосе, на юге, представляет собой небольшой кустарник с темно-зелеными листьями и ярко-желтыми цветами с характерным терпким запахом. Цветет зверобой с конца мая до сентября, в этот период и используют его соцветия, листья.
В мире насчитывается более 400 видов этого растения, но в лечебной практике применяется только один – зверобой обыкновенный или продырявленный. Называется он так из-за наличия на листьях множества мелких пятнышек и ямок.
Химический состав зверобоя
Трудно найти другое растение с таким богатым набором биологически активных веществ, в их список входят:
эфирное масло;
витамины А, С, Е, Р (рутин);
микроэлементы (железо, цинк, марганец, калий, селен, медь);
флавоноиды – растительные пигменты-антиоксиданты;
сапонины – стимулируют эндокринную систему, клеточный обмен, выводят токсины;
кумарины – расширяют сосуды, препятствуют развитию рака;
антоцианы – обладают противовоспалительным свойством, выводят токсины, замедляют рост опухолей;
антрахиноны – стимулируют работу кишечника, выведение шлаков;
катехины – укрепляют иммунитет и сосуды, защищают от микробов, стимулируют обмен веществ, уменьшают воспаление;
алкалоиды – набор биологически активных веществ с выраженным специализированным действием (снятие спазма, нарушений сердечного ритма, стимуляция нервной системы, функции почек и так далее).
На сегодня в Европе определены еще около 30 видов зверобоя с аналогичным составом, но с более низкой концентрацией активных веществ.
Чем зверобой полезен для организма
Различные снадобья из зверобоя помогают снять симптомы многих заболеваний, улучшить общее состояние здоровья, его целебные свойства состоят в следующем:
Устраняет нервное напряжение, стресс, улучшает сон.
Помогает снять невралгические боли.
Разжижает кровь, улучшает ее циркуляцию.
Препятствует развитию атеросклероза сосудов.
Способствует выведению «плохого» холестерина из крови.
Предупреждает появление сердечных приступов.
Способствует очищению бронхов, улучшает дыхание.
Обладает противомикробным действием, уменьшает воспалительный процесс при простудных заболеваниях.
Снижает болевые ощущения, снимает спазмы в пищеварительном тракте.
Ускоряет заживление язв желудка и 12-перстной кишки.
Обладает желчегонным действием.
Уменьшает воспаление кишечника и диарею.
Оказывает мочегонное действие.
Стимулирует работу эндокринных органов.
Нормализует менструальный цикл у женщин.
Повышает половую потенцию.
Усиливает выработку иммунных тел, повышает устойчивость к инфекционным и онкологическим заболеваниям.
Улучшает состояние кожи, волос, ускоряет заживление ран, ожогов, гнойников.
Интересно, что в народе зверобой еще называют травой счастья, потому что он помогает устранить тревогу и депрессию, улучшить настроение. Такой эффект дает стимуляция выработки гормона счастья серотонина, и на этом основан выпуск безрецептурных препаратов-антидепрессантов (Гипериум, Гелариум, Деприм, Негрустин).
Применение зверобоя
Чай, отвары и настои применяют при болезнях нервной системы, органов дыхания и кровообращения, пищеварения, эндокринной и мочеполовой систем, снижении иммунитета, при злокачественных опухолях, кожных заболеваниях, при различных травмах. Отмечен хороший эффект при лечении стоматита, воспалении десен.
Такое широкое применение зверобоя все же не дает право считать его универсальным средством – панацеей. Возможность использования нужно согласовать с врачом, потому что в ряде случаев он может оказать вредное влияние на здоровье.
Когда нельзя применять зверобой
Людям с аллергической реакцией следует воздержаться от использования травы, а также тем, у кого повышена восприимчивость к солнцу. Зверобой обладает фотосенсибилизирующим действием – повышает восприимчивость к ультрафиолетовым лучам. Это может привести к возникновению ожогов и даже язв на коже.
Не следует использовать растение людям с возбудимой нервной системой, существует опасность развития невротических и даже психических расстройств. Также не рекомендуется зверобой беременным, кормящим матерям, детям до 4 лет.
Несмотря на то, что зверобой применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и желчевыводящих путей, он не используется в острой стадии, а только для ускорения выздоровления и профилактики обострений.
Важно:зверобой снижает активность ряда лекарств, например, антибиотиков, препаратов от повышенного давления. Поэтому тем, кто принимает аптечные препараты, следует посоветоваться с врачом.
Как заготавливать зверобой
Траву собирают в течение всего лета в период цветения, срезают стебли с соцветиями, собирают в пучки и подвешивают в сухом затемненном месте для сушки. Сбор должен быть в экологически чистых местах, удаленных от дорог, промышленных предприятий, поэтому не следует покупать траву на рынке.
Надежнее всего приобретать готовый зверобой в аптеке – обычной или травяной, где есть гарантия чистоты продукта. Там его можно приобрести в любой необходимо вам форме – сухой, в виде зубной пасты, ополаскивателя, зверобойного масла, настойки.
Здоровым людям можно с профилактической целью ежедневно употреблять зверобой, как обычный чай. Для лечебных целей приготовление снадобья и его дозировку нужно обязательно согласовать с врачом.
Источник