Можно ли есть ягоды женьшеня
Содержание статьи
Целебное сокровище тайги. Что можно приготовить из женьшеня, элеутерококка, лимонника и аралии
Корень жизни
Это чудо дальневосточной природы в рекламе уж точно не нуждается. О целебных свойствах женьшеня давным-давно знает весь человеческий мир. Первое упоминание о чудодейственном корне, исцеляющем от всех недугов, появилось около 4 тыс. лет назад. Растение очень быстро обросло легендами и мифами. И получило наименования «императорский корень», «лекарство императора», «человеккорень». Последнее название происходит от того, что довольно часто женьшень имеет форму человеческого тела: голова, две ручки, две ножки. Именно такой
конфигурации корни наиболее высоко ценились.
Если я сейчас начну перечислять, от чего лечит женьшень, не хватит объема страниц этого издания. Проще сказать — от всего! Он стимулирует иммунную систему и улучшает функции всего организма. А дальше организм самостоятельно борется с любым недугом. Недаром научное название растения Panax. От греческого Panakos («панацея»). И, несмотря на развитие современной медицины, до сих пор считается, что корень жизни способен продлевать жизнь и даже предупреждать онкологические заболевания.
Цены на императорский корень были и остаются тоже императорскими. Поэтому довольно быстро сложился особый промысел, именуемый «корневкой». В конце лета корневщики отправлялись в тайгу на много дней и искали легендарный корень по ярко-красным ягодам. Это было нелегко. Но еще труднее было выкопать его правильным образом. Потому что высоко ценился тот корень, у которого сохранились все, даже самые тонкие корневые отростки толщиной с человеческий волос. Так что процедура извлечения корня жизни из тела планеты с использованием специальных деревянных копалок могла занять не один день.
Но на этом трудности корневщика не заканчивались. Добытые корни, специфически упакованные в конверты из кедровой коры, надо было доставить до скупщика, оставшись при этом в живых. Ибо так же быстро, как сложился промысел, возник особый вид бандитизма. Те, кому было лень искать неделями по тайге красные ягоды, стали подкарауливать с ружьем в руках корневщиков, возвращающихся домой с добычей. Так что крови над женьшенем пролилось немерено.
Сегодня картина изменилась кардинально. И в Корее, и в Китае, и в России освоено выращивание женьшеня в культурных хозяйствах. Так что пуля в спину искателю корня жизни не грозит. Грозит ему нынче охотинспектор, поскольку женьшень в России занесен в Красную книгу.
Однако, воспевая чудодейственный корень, нельзя не сказать о листьях легендарного растения. Опытные таежники прошлых поколений всегда носили с собой щепотку сушеных листьев женьшеня на случай получения травм. Как послушный ученик, носилтакую щепотку и я.
И вот однажды во время охоты что-то пошло не так. Барсук (несмотря на внешний вид добродушного увальня, он по жизни отважный боец) откусил мне подушечку пальца. Висела она только на коже. Не веря в чудеса и понимая, что на гитаре мне больше не играть, я таки перевязал совмещенные фрагменты пальца бинтом с сушеными листьями женьшеня. И что? Через неделю перевязок выяснилось, что откушенная подушечка приросла обратно. И на гитаре играю до сих пор.
Младший брат легендарного женьшеня
Продраться в тайге через заросли элеутерококка непросто. Как правило, вы оставляете на его агрессивных колючках фрагменты штанов и куртки-энцефалитки. Но зла за это на него промысловики-таежники никогда не держали. Потому что в каждом госпромхозе во времена СССР был обязательный план по сдаче государству корня элеутерококка. И на его заготовке можно было поднять неплохие деньги. Добыча из лесной каменистой почвы ветвящихся переплетенных корней — дело непростое. Но высокий спрос на это лекарственное сырье порождал профессионалов, способных в кратчайшие сроки перевыполнять социалистический план по заготовкам. Да так лихо, что местами «литеракок» (так его часто называют таежники) стал редким.
Отчего столь высок спрос на корень этой колючки? Да оттого, что элеутерококк содержит практически все вещества, которые имеются в женьшене! При этом не требует мучительных многодневных поисков и позволяет осуществлять промышленные заготовки. Элеутерококк не оброс такими легендами и мифами, как женьшень. И напрасно. Это растение — один из эффективнейших адаптогенов, изготовленные из него препараты повышают тонус организма и его выносливость, улучшают работу нервной системы и умственную деятельность. Эти препараты не только существенно усиливают сопротивляемость организма при инфекциях и отравлениях, но и эффективны при всевозможных облучениях. Их можно употреблять для повышения аппетита, улучшения метаболизма и остроты зрения, а также для обострения главных реакций центральной нервной системы. Элеутерококк способствует быстрому зарастанию повреждений кожи различного характера. Так что если бы после битвы с барсуком у меня не нашлось листьев женьшеня, я бы наверняка воспользовался элеутерококком.
Счастье с пикантной кислинкой
В походной сумке рядом со щепоткой листьев корня жизни у меня всегда имелись сушеные ягоды лимонника. Когда на таежном маршруте готовить обед было некогда или не из чего, вместо еды в спуске на лыжах со склона таежной сопки вы решили для корректировки движения ухватиться за тонкий ствол или ветку, будьте внимательны. Потому что если этим деревом окажется аралия, то воспоминание о контакте вы пронесете через всю свою жизнь! Однако это чертово дерево весьма популярно как в народной, так и в традиционной медицине. Приготовленные по разным рецептам ее настойки повышают возможности иммунной системы человека, активизируют защитные механизмы организма, понижают восприимчивость к инфекциям и неблагоприятным воздействиям окружающей среды. Препараты из корней целебного растения активно применяются при лучевой болезни и при этом, в отличие от химической фармации, не оказывают никакого токсического воздействия на человеческий организм. По эффективности аралию часто сравнивают с женьшенем. организм отправлялась горсть этих ягод. И — вы не поверите — этой горстки хватало, чтобы усталое тело могло воспрянуть духом и бодро шарахаться по тайге до темноты. Разумеется, придумал это не я. Старшие товарищи посоветовали. А уж они-то, видавшие виды таежники, знали, что к чему.
Впрочем, и старожилы тайги не сами это придумали. В восточной народной медицине лимонник используется для лечения различных заболеваний с незапамятных времен. Поговаривают, что в Китае он по своей популярности занимает второе место после женьшеня, поскольку содержит много витаминов и минералов, оказывает тонизирующее действие, восстанавливает силы, повышает сопротивляемость к неблагоприятным воздействиям, помогает при патологиях дыхательной, нервной и сердечно-сосудистой систем, эффективен при лечении инфекционных болезней.
Найти зрелый лимонник несложно — эта лиана любит виться вокруг деревьев вдоль берегов таежных рек и в сентябре, в пору спелых ягод, выдает себя ярко-красными кистями, которые по размеру находятся где-то посередине между кистью смородины и кистью винограда. Причем в дело идут не только ягоды, но и само «тело» лианы, мелко нарубленные кусочки которого придают особый аромат чаю.
Почему эту лиану назвали лимонником, спросите вы. Да потому что плоды обладают специфическим пряным, кисло-горьким вкусом и лимонным запахом.
Колючая пальма
Ох не зря аралию в народе называют «чертовым деревом»! По сравнению с ее колючками элеутерококк просто тихо отдыхает в углу. И если при спуске на лыжах со склона таежной сопки вы решили для корректировки движения ухватиться за тонкий ствол или ветку, будьте внимательны. Потому что если этим деревом окажется аралия, то воспоминание о контакте вы пронесете через всю свою жизнь! Однако это чертово дерево весьма популярно как в народной, так и в традиционной медицине. Приготовленные по разным рецептам ее настойки повышают возможности иммунной системы человека, активизируют защитные механизмы организма, понижают восприимчивость к инфекциям и неблагоприятным воздействиям окружающей среды. Препараты из корней целебного растения активно применяются при лучевой болезни и при этом, в отличие от химической фармации, не оказывают никакого токсического воздействия на человеческий организм. По эффективности аралию часто сравнивают с женьшенем.
Источник
Дочери женьшеня (ягоды женьшеня), 100 таблеток
Нет в наличии
Напишите в поиске номер препарата, возможно в наличие есть другие производители
ДОЧЕРИ ЖЕНЬШЕНЯ (ягоды женьшеня), 100 таблеток
Поделись этим с друзьями — пусть не болеют!
«Дочери» Женьшеня — Ягоды (плоды) женьшеня
Ягоды женьшеня — одни из наиболее редких и ценных частей этого лекарственного растения, плодоносящего только в течение одной недели лета.
«Дочери женьшеня» содержат различные лечебные и питательные вещества, такие как антоцианы, витамины и аминокислоты, а также мощные уникальные антиоксиданты — гинcенозиды.
Согласно современным исследованиям ягоды женьшеня еще эффективнее, чем сам корень, способствуют улучшению циркуляции крови, оптимизации иммунитета, лечению атеросклероза, эректильной дисфункции, разных видов бесплодия, диабета, онкопатологий и многих опасных заболеваний сердечнососудистой системы (инсультов, инфарктов, тромбоза и их тяжелых последствий). Употребление ягод женьшеня помогает не только успешно лечить, но и предотвращать эти заболевания.
Ягоды женьшеня — одно из самых эффективных средств для оптимизации когнитивных функций, лечения гипертонии, сердечнососудистой системы, ЖКТ, импотенции, восстановления мужского и женского здоровья, цирроза и ожирения печени, болезней пожилых людей.
Кроме того — это одно из лучших средств для достижения максимальных результатов в профессиональном и любительских видах спорта и реабилитации.
В дополнение к гинcенозидам ягоды женьшеня содержат витамины и важнейшие микро- и макроэлементы, например, калий, магний, цинк, медь и марганец, которые помогают восстановить и активировать важнейшие функции метаболизма организма.
Превосходство ягод женьшеня:
В 2-3 раза большее содержание наиболее активных гинcенозидов, а по наиболее редким, но максимально эффективным сапонинам — в десятки и даже и в сотни раз
Содержание гинсенозидов, показывающее биологическую активность женьшеня, намного выше в ягодах женьшеня, чем в белом или красном женьшене. Согласно проведенным исследованиям доказано, что антидиабетический эффект ягод лучше корректирует сахар крови, чем даже красный женьшень.
Противодиабетическое действие, лечение ожирения
По сравнению с корнем женьшеня, ягоды женьшеня демонстрируют более высокую антигипергликемическую активность, а также активизируют метаболизм и ускоряют сжигание жиров.
Восстановление мужского здоровья, потенции и сексуальной функции
Ягоды женьшеня восстанавливают эректильную функцию, восстанавливая элестичность и тонус кровеносных сосудов. Эксклюзивный ингредиент женьшеня — гинсенозид Rg3 (в ягодах его содержание в 187 раз (!!!) больше, чем в корне женьшеня) — действует на простату, усиливая выработку мужских половых гормонов и приток крови к сосудам половых органов.
«Дочери женьшеня» незаменимы для мужчин, у которых из-за приема синтетических лекарств для усиления эрекции возникает учащенное сердцебиение или даже опасность летального исхода.
Кроме того, «Дочери женьшеня» особенно эффективны в случаях использования мужчинами среднего и старшего возраста, когда эректильная функция страдает из-за диабета или гипертонии, а также — для замены химических препаратов усиления потенции, вызывающих побочные эффекты.
Ягоды женьшеня считаются безопасным и эффективным средством, восстанавливающим и значительно улучшающим сексуальную функцию, эффективным при импотенции, сниженном либидо и многих видах бесплодия.
Антиоксидантный эффект
Гинcенозиды ягод женьшеня активируют антиоксидантные ферменты и антиоксидантные вещества, помогая выводить активные формы кислорода. Они помогают замедлять процессы старения, снижать развитие различных заболеваний путем удаления активного кислорода и ограничения окислительного повреждения клетки.
Имеются подтверждение того, ягоды женьшеня увеличивают активность различных генов, замедляющих старение, и снижают активность гена старения.
Производитель: Корея
Источник
— Panax ginseng
( .., .., , «», 2017). -. *** , , — Panax ginseng
. . . «-«. Panax — «» — . . , 60 . 2-5 . . , , , 25 , 0,7-2,5 , 2-5 ( ), — -, , . «» , , . «», ( 2 3 ). — — «». «» . «» «» . -, — . -, , () . , , , , , , 8-10 , . . — , , 1-3 . -. . (). , — . — . . . — , . ( ), , , , , , . 15 . , . . -, , , , , , 700 . , , . . , , . . . — Panax zingiberensis, , . , . . — , , , , , , , B, , , . :
(, , , ) . . , ( ) — . . — . . . , . — ( A B, , ), , , , . , . , , . , . ( A13A). (Radix Ginseng). (Panax quinquefolium) (Panax repens). , , , . . 5 . XX in vitro , , . . :
, . (, , , ) . . , , , , , . , , . . , (28C) — , , . — . , , -. , , — , . . , 5,0 6,0 . , . , , . , . . — , , . 130 — . — 20 . , — , . . , , . , , 20-30 . — , 6 . , , , . : (. heaven), (. earth), (. good) (. cut). , , 68 , , , . . : , . . , , , . . 1,5 , — 4 . 20-25 . , , . , , . . , . . 15 , . , , . . 3- . 6 . , . , . , 18 . . . , . . — . , — , — . , 15 40 . . — , , . , . , , , , . , , , . , , , . . 5 2 . 8-10 . . , . — , , / . — . . , . , . , . , — . . , , . , , , . . . : , , , . . . — , . , , , , , , . , , , , , , , . , , , . , . — . . , . , . . . , . , , 25% . , , . . , , . 15C, 30C. . . , , . , . — . , . , , . (). , . (, ) — 0,02 (0,08 ) ( 25 , 1 ). — 0,2 (0,8 ) . . : — ( 5 ), . 15 . . 40-50 3-4 , , 500 40 17-20 . 10 , . 2 . 90 10 . . . 5 . , , , 100 1 40 , 3-4 , . . 15-20 3 20-30 . . , , 1:10 ( 1:40), , . 21-25 , . 1:5 ( 1:20). 25 . , . . 1:10. , . — . , , 0,5 (, , ) . . . . 20-30 , . » » : 1 , . , . 1 , . » » , , , . — . (50 700 ) 10 . 0,5 3 20-30 . — 2 . . , (2 2-3 ), 2-3 , , , 60-70C 40C. , . . 2-3 1-2 , 3-5 , 37-40C. . 1:10, 10 , . 1 3 20 30 . 30- . . : 1 1000 , 2,2 . . . . , , 1 , 38-40C . . 250 2 30 . . 1 2 . . . . 25 ( 30 ) 2 . 24 . 4 , 70 . 20 , . 3 . , , , . . 1:100, , 20 2-3 . 1 . . Panax 12 , . , , ( , , , ), ( ) . . ( .., .., , «», 2017). -. — , . : — ( ) : -: , , , , ( PC-Windows) : , , , , — : , , , ( Google Play), — iPhone iPad: , ( AppStore), : , , , » «, : -1, -2, , , , , , , , , , , , » » . — , , , , , , , , , (), , , — , , , (), (), , , , (), — . , , , — , , , , . «» , , «, «, () , , ( » «), — . -. mp3- , .1: , , . |
Источник
Корневка “по красному”
Каждый год в начале августа тысячи жителей Приморья отправляются в тайгу. Начинается корневка «по красному» — поиск и сбор корня дикорастущего женьшеня в момент созревания ягоды. Становясь ярко-красной, ягода привлекает к себе внимание и делает куст женьшеня более заметным среди прочей растительности. Корневка «по зеленому» начинается еще весной, продолжается «по красному» и заканчивается осенью «по желтому». Но самые хорошие результаты приносит корневка «по красному». Шансы найти растение многократно возрастают, и тогда люди из сел и городов на машинах, лодках, а кто и пешком уходят в лес на незаконный промысел. Остается удивляться тому, как тайга выдерживает их натиск, а женьшень все еще встречается в дикой природе.
Каждый год в начале августа тысячи жителей Приморья отправляются в тайгу. Начинается корневка «по красному» — поиск и сбор корня дикорастущего женьшеня в момент созревания ягоды. Становясь ярко-красной, ягода привлекает к себе внимание и делает куст женьшеня более заметным среди прочей растительности. Корневка «по зеленому» начинается еще весной, продолжается «по красному» и заканчивается осенью «по желтому». Но самые хорошие результаты приносит корневка «по красному». Шансы найти растение многократно возрастают, и тогда люди из сел и городов на машинах, лодках, а кто и пешком уходят в лес на незаконный промысел. Остается удивляться тому, как тайга выдерживает их натиск, а женьшень все еще встречается в дикой природе.
В тайге, и без оружия…
При поиске женьшеня важно отстраниться от житейской суеты, стать частью дикой природы и чутьем угадать то место, где стоит заветный панцуй. Бригада растягивается цепью и приступает к прочесыванию близлежащих сопок. Нужно тщательно осматривать все уголки тайги, включая заросли лимонника, актинидии, элеутерококка.
Оглушающий тайгу крик «Панцуй!» означает, что кто-то из товарищей обнаружил заветный кустик с красной ягодой. Пока наиболее опытные члены бригады выкапывают находку, остальные тщательно осматривают территорию в радиусе пары сотен метров. При удачном исходе за день удается найти один или несколько корешков. Но очень часто в последнее время корневщиков преследуют неудачи. Порой за все время корневки не удается найти ничего и не окупаются даже продукты.
Корневщики редко носят с собой оружие. Палка-посох, именуемая панцуйкой, или конем, не в счет. Их не очень пугает перспектива встречи с лесными хищниками. Дикие звери хоть и избегают встречи с человеком, но иногда могут нападать на людей. В Лесозаводском районе в августе этого года медведь покалечил трех корневщиков. Другая троица из Чугуевки стала жертвой человеческих страстей. После удачного захода мужики, сбыв корень, предались банальному русскому пороку — пьянству. Не скрывая своего успеха от новых знакомых. Когда счастливчики снова подались на промысел, забрав с собой остатки наличности, бывшие собутыльники пожаловали к ним в лес с целью завладеть деньгами. «Гости» убили двоих корневщиков и бросили их тела в костер. Третьему удалось спастись. Личности нападавших были установлены, и преступники задержаны.
Поистине нет в тайге зверя опаснее человека — только он способен осознанно причинять вред своим собратьям. Ежегодно в лесу обнаруживают трупы с признаками насильственной смерти. Полно здесь и мародеров, которые без видимых причин разграбляют охотничьи зимовья. Воруют и бессмысленно уничтожают оставленные там вещи. В тайге, где, по меткому народному выражению, «медведь-прокурор» негодяям многое сходит с рук.
Жизнь в тайге далеко не пикник, а скорее сродни экстремальному туризму. В стороне от цивилизации даже простой вывих может стать большой проблемой. Несчастный случай или внезапная болезнь тяжким грузом ложатся на плечи товарищей.
Торг
Наступает день, когда мы должны возвращаться домой. При этом возможная встреча с лесничим, милицией или инспекцией «Тигр» не входит в наши планы. Если нас уличат в браконьерстве, то конфискуют весь корень и вдобавок выпишут солидный штраф в размере установленной стоимости. Можно, конечно, попытаться избежать этого и отделаться конфискацией без составления протокола, если удастся в виде взятки предложить всю «добычу» сотрудникам органов. Слава богу, удача до последнего момента не покидает нас. Мы без приключений добираемся до деревни, садимся в машину и, благополучно минуя посты милиции и ГИБДД, приезжаем домой.
Важный и завершающий этап корневки — реализация корня.
До 1997 года, когда производился лицензированный сбор корня дикорастущего женьшеня, цена определялась в зависимости от его размеров и формы. После введения запрета на промысел государственные закупки прекратились, и весьма доходный бизнес сосредоточился в руках китайцев. Ранее, в XIX — начале XX веков, представители этого народа в числе прочего выращивали и добывали женьшень в нашей тайге, при этом тщательно ухаживали за своими плантациями. Не жаловали, однако, китайских промысловиков русские таежники. Старики с гордостью рассказывают, как стреляли в них при случайной встрече. Укрепление границ в эпоху советской власти практически лишило граждан Поднебесной доступа на российскую территорию. Такое положение вещей сохраняется и сегодня — китайцам небезопасно находиться в тайге. Отношение к ним русских «лесовиков» не сильно изменилось с течением времени, и таежники уверяют, что без колебания будут поступать так же, как их деды. Но предприимчивые соседи, постепенно ассимилируясь в Приморье, находят другие способы для участия в перераспределении сырьевых ресурсов Уссурийской тайги. Без особого труда и при отсутствии конкуренции они диктуют свои условия и, как могут, снижают закупочную цену на женьшень.
Вернемся к нашему конкретному случаю. Китайские покупатели, покопавшись в принесенном товаре, выбирают несколько корешков покрупнее и покрасивее и соглашаются их купить по семь-восемь долларов за грамм, но наотрез отказываются от остальных. Нам необходимо продать все, и мы настаиваем на этом, назначая среднюю цену в шесть долларов. В конце концов нам «делают одолжение», и вся партия уходит по пять баксов.
По всей видимости, китайцы уже строго систематизировали свой женьшеневый бизнес. Это заметно по скоординированности их действий. На рынке есть большое количество покупателей, но никто из них не дает хорошую цену. Возникает парадоксальная ситуация: с каждым годом уменьшается объем добычи женьшеня и вместе с тем катастрофически падают цены на него. Многие корневщики в этом году, не сумев договориться о цене и не желая отдавать плоды своего труда за бесценок, придерживают у себя драгоценный товар в надежде на улучшение ситуации, а корень тем временем, подсыхая, теряет в весе или начинает гнить.
Есть повод говорить о китайской экспансии в российскую экономическую и экологическую среду. По некоторым сведениям, китайцы, скупающие у нас корень дикорастущего маньчжурского женьшеня, имеют доход не менее 100 процентов, а его цена на мировом рынке измеряется в сотнях долларов за грамм.
«Корневая лихорадка»
В советское время корневка, как и другие лесные промыслы, была недоступна для многих. Теперь в тайге полно народу. Царит массовый психоз — каждый стремится опередить остальных и выкопать свой панцуй. Случаются анекдотические ситуации, когда корневщики, например, из Чугуевки, заявляя, что у них в районе все сопки исхожены и корень выкопан, собираются и едут, допустим, в Лесозаводский район. А тем временем ребята из Лесозаводска, оперируя похожей аргументацией, отправляются, скажем, в тот же Чугуевский район.
Широк диапазон занятий и интересов людей, занимающихся сбором женьшеня. Здесь и те, для кого корневка не только и даже не столько заработок, сколько потребность души, и те, кого к этому занятию вынудили отчаянное безденежье и безработица. На запретный промысел выходят благочестивые отцы семейств и алкоголики, сотрудники милиции и скрывающиеся от правосудия преступники, врачи, юристы, пенсионеры, военные. Геолог, проходя свой маршрут, не преминет при случае «срубить шару». Да что и говорить, лесничий и тот вряд ли пройдет мимо женьшеня.
Многие жители Приморья косвенно участвуют в «корневой лихорадке». У одних в тайгу ходит отец или брат, у других муж, а у третьих просто знакомые. Все социальные слои задеты этим явлением, и неудивительно, что общественное мнение, негодуя против творящегося беспредела вообще, стоит на стороне каждого отдельного корневщика, находя ему массу оправданий. В таких условиях трудно запретами добиться прекращения разграбления тайги.
Источник