Можно ли есть ягоды обработанные медным купоросом

Растворимый порошок сине-голубых кристаллов, действующее вещество: меди сульфат, 980 г/кг. Применяется против грибковых заболеваний плодовых деревьев и ягодников, а также овощей и цветов. Период защитного действия около 30 дней.

Механизм действия: ионы меди реагируют с липопротеиновыми и ферментными комплексами грибковой или бактериальной клетки, вызывая необратимые изменения протоплазмы, вызывают неспецифическую денатурацию белков.

Применение медного купороса

Этот фунгицид используется в саду и огороде, а также в домашних условиях для защиты растений от ряда заболеваний:

• альтернариоза
• аскохитоза
• монилиоза
• парши
• милдью винограда
• пятнистости
• белой пятнистости (септориоз)
• ложной мучнистой росы
• ржавчина
• фитофторы и др.

Помимо этого при опрыскивании от болезней, сульфат меди является одновременной некорневой подкормкой. Дефицит меди, как правило, проявляется у растений, произрастающих на кислых песчаных и торфянистых почвах.

Другие области применения медного купороса:

• как антисептик против плесени и гнилей на деревянных конструкциях
• для обеззараживания грунта

Если этот фунгицид активно применялся в весенне-летний период, то под зиму его лучше не использовать, чтобы не перенасытить почву ионами меди.

Нормы расхода

Как правило, применяют 1% раствор с нормой расхода около 10 л на 100 м2. Для приготовления рабочей жидкости 100 г медного купороса растворить в 10 л воды или 10 г на 1 литр воды.

Общие правила разведения медного купороса:

• Яблоня, груша, айва: от парши, филлостикоза и др. пятнистостей, монилиоза, усыхания 100 г препарата на 10 л воды, первое опрыскивание рано весной до распускания почек, при расходе 2-5 л на дерево. Можно повторно за 2 недели до уборки яблок и груш.
• Абрикос, персик, слива, черешня, вишня: от клястероспороза, коккомикоза и др. пятнистостей, монилиоза, курчавости листьев, развести 50-75 г на 10 л воды, первое опрыскивание рано весной до распускания почек, при расходе 2-3 л на дерево.
• Крыжовник, смородина: от антракноза, септориоза и др. пятнистостей, развести 50-75 г на 10 л воды, первое опрыскивание рано весной до распускания почек, при расходе для куста среднего размера 1,5 л.
• Опрыскивание клубней картофеля против фитофтороза перед посадкой: 2 г препарата на 10 л воды. Удобнее сложить посадочный материал в сетку для овощей и окунать в приготовленный раствор.
• Комнатные цветы — полив от комплекса болезней — развести чайную ложку (без горки) на 2 литра воды, чтобы получился небесно-голубой раствор, полить под корень или опрыскать листья.

От пятнистостей на овощах, например при аскохитозе огурцов, растения можно опрыскать 0,5% раствором медного купороса и мочевины: на 10 л воды 5 г купороса и 10 г мочевины, повторить дважды интервалом в неделю.

Для обеззараживания земли открытого грунта и в теплицах от болезней за неделю перед высадкой рассады или посевом семян, полейте почву 3% раствором медного купороса (30 грамм на литр воды). Подобная обработка так же защитит картофель от фитофторы.

Для обработки корневой системы перед посадкой  развести 100 г препарата на 10 л воды, замочить корневую систему (луковицы или клубни) на 3 минуты. Затем извлечь из раствора и тщательно промыть в проточной воде. Луковицы или мясистые корни клубневых, затем перед посадкой подсушить на воздухе.

Как развести медный купорос

Необходимый объем порошка, например, 100 г сульфата меди, развести в небольшом количестве воды (500-700 мл), налитой в пластиковое ведро и нагретой до температуры 40-50 градусов (лучше растворение), при помешивании долить воды, чтобы довести объем рабочего раствора до 10 л. Не используйте металлическую посуду! Приготовленный раствор прежде, чем залить в опрыскиватель процедите через фильтр, например, через капроновые колготки.

Обработка медным купоросом томатов от фитофторы

Томаты — растения чувствительные к погрешностям в обработке медьсодержащими препаратами. Чтобы не сжечь листья, но победить фитофтору достаточно очень слабой концентрации, всего 0,2% раствора. Приготовьте медно-мыльную эмульсию: 200 г хозяйственного мыла натрите на терке и разведите в небольшом количестве горячей воды; отдельно в стеклянной банке разведите 20 г медного купороса, для размешивания используйте деревянную палочку, тонкой струйкой влейте фунгицид в мыльный раствор, при постоянном помешивании и доведите раствор до 10 литров воды.

Таким раствором нужно опрыскивать томаты по листу, схема такая:

• первый раз опрыскивать рассаду, через неделю после высадки в теплицу или открытый грунт
• далее, в зависимости от погоды, если лето сухое, дождей мало, то не опрыскивать до августовского похолодания, обходиться профилактическими обработками фитоспорином, если лето сырое и прохладное, обрабатывать каждые 10-12 дней.

Опрыскивание проводите в безветренную погоду, стараясь смочить обратную сторону листьев

Когда можно есть фрукты и овощи после опрыскивания медным купоросом

Большинство овощей можно употреблять в пищу через 14-15 дней после опрыскивания, исключение составляют:

• бахчевые (огурцы, кабачки, тыквы, арбузы, дыни) – их можно опрыскивать за 5 дней до уборки урожая
• томаты можно опрыскать от фитофторы и др. болезней за 7-8 дней до сбора помидор

Медный купорос от корневой гнили, черной ножки, фузариоза

Чтобы спасти огурцы, кабачки или тыквы от корневой гнили (симптомы: подвядание кустов в жаркое время, пожелтение листьев, отмирание завязей, остановка в росте зеленцов), можно приготовить такой раствор: 1 чайная ложка медного купороса, 1 чайная ложка сернокислого цинка, 1 ст. ложка простого суперфосфата на 10 л воды. Свежеприготовленным раствором полить кусты огурцов из расчета 5 л жидкости на 1 кв. м земли.

Полив от черной ножки и фузариоза овощей и цветов: развести 5 г препарата на 10 л воды.

Как обрабатывать деревянные конструкции медным купоросом

Медный купорос — отличное антисептическое средство, им можно обрабатывать любые деревянные конструкции на дачном участке — стены теплиц и парников, стены и конструкции погребов, сараев, беседок, деревянные настилы, заборы. Наносить раствор лучше опрыскиванием, небольшие поверхности кистью или губкой (работать в перчатках). Дать высохнуть и повторить обработку еще два раза. Покрытие нужно возобновлять через 3-4 месяца.

В некоторых случаях для большего времени защиты в раствор можно добавить глину, чтобы получилась сметанообразная масса, ею обмазывать несущие столбы у забора, крыльцо дачного домика, или опорные балки в теплицах.

Нужно знать, что глубоко въевшуюся плесень уже не вывести и не уничтожить медным купоросом, лучше не использовать такой материал, так как доски теряют прочность, а плесень с них может перейти на соседние, в подобных случаях стоит использовать консервирующие невымываемые антисептики.

Медный купорос как удобрение

Вносят сульфат меди только на почвах бедных на этот элемент, например, черноземы содержат меди в достаточном количестве, чуть меньше, но не принципиально её на дерново-подзолистых и серых лесных, а вот торфяно-болотные и местами песчаные и супесчаные содержат мало меди, поэтому раз в 5-6 лет ранней весной или осенью можно вносить медный купорос: расход 1 г на 1 кв.м.

Для некорневой подкормки вегетирующих растений с признаками дефицита меди (проявляется, прежде всего, на молодых листьях) дозировка 1-2 г медного купороса на 10 л воды. 

Совместимость медного купороса

Препарат несовместим в общих растворах с фосфорорганическими инсектицидами и другими препаратами, разлагающимися в щелочной среде.

Токсичность

Медный купорос имеет 3 класс опасности для человека (может вызывать серьезное раздражение слизистой при контакте с препаратом или раствором) и 3 класс опасности для пчел (пограничная защитная зона для пчел 4-5 км). Препарат малотоксичен для пчел, однако на период обработки культур и в последующие 5-20 часов пчел лучше изолировать. Не фитотоксичен, если не превышать дозировки.

Меры безопасности

Обработку производить, используя перчатки и очки, избегайте во время работы курить, пить, принимать пищу. При попадании на кожу или слизистые — смыть водой большим количеством воды, при попадании в пищеварительный тракт, обычно сразу возникает рвота, нельзя принимать никаких средств, немедленно вызвать скорую помощь.

Медный купорос — одно из наиболее распространённых и доступных средств, применяемых во многих сферах народного хозяйства. Это средство активно применяют с целью предупреждения заболеваний растений, развития плесени и для борьбы с насекомыми-вредителями. Используют его для обработки многих культур и в особенности для клубники, особенно часто подвергаемой воздействию патогенных микроорганизмов. В статье расскажем о том, что представляет собой медный купорос, и как его применять в комплексе агротехнических мероприятий для того, чтобы собрать богатый урожай ягоды.

Что такое медный купорос

Медь сернокислая, или сульфат меди (халькианит, бутит, халькантит) имеет вид порошка или кристаллов ярко-синего цвета. Вещество легко растворяется в спирте, растворе хлороводорода и воде. При попадании в жидкость присоединяет молекулы воды и переходит в кристаллогидрат сульфата меди или, как называют её водный раствор, медный купорос. При потере влаги вещество кристаллизируется, переходя в порошок, имеющий белый или сероватый цвет.

Благодаря своим антибактериальным свойствам и доступности сульфат меди получил большое распространение на приусадебных участках.

Универсальность и хорошие антисептические свойства обусловили применение сульфата меди во многих сферах: химическая и пищевая промышленность, строительство, растениеводство, нетрадиционная медицина, животноводство, ветеринария.

Можно ли обрабатывать клубнику медным купоросом

Чтобы получить хороший урожай клубники, рекомендуется проведение целого ряда агротехнических мероприятий, которые помогут предотвратить различные заболевания и поражение насекомыми. Применение средства во время весенней обработки и осенней подготовки к зиме поможет избежать урона, который могут нанести ползающие насекомые и различные микроорганизмы.

Для того чтобы ароматная ягода обильно плодоносила, необходим правильный уход, в котором не последнее место занимают профилактические меры с применением препарата как альтернативы дорогостоящих средств

Рекомендуют использовать сульфат меди при выращивании клубники в следующих случаях:

• для обеззараживания грунта;
• для обработки рассады;
• для удобрения растений, особенно при дефиците меди;
• в комплексе весенних агротехнических приёмов;
• при подготовке кустов клубники к зиме.

Особенности применения

На приусадебных участках готовят растворы различной концентрации, которой строго придерживаются во избежание повреждения культур:

• 0,5–2% раствор — для предотвращения поражения корневища и зелёной части насекомыми и патогенными бактериями;
• 0,5–1% раствор — для профилактики заражения грядок плесенью и грибком (с этой целью разводят от 50 до 100 г вещества в 10 л воды);
• 0,2–0,3% раствор — для удобрения растений и их подкормки.

Кроме того, медный купорос входит в состав других растворов в комплексе с другими минеральными веществами (исключением являются фунгициды).

Если наблюдается скручивание листьев или чрезмерное кущение с уменьшением завязей растворяют от 20 до 30 г сульфата меди в 10 л воды.

Этот раствор также является хорошим профилактическим средством, обработка которым позволяет защитить растения от:

• пепелицы;
• рамуляриоза;
• парши;
• ризоктониоза;
• слюнявки, нематоды, пенницы и прочих вредителей.

Осенью при подготовке к зиме

Осенняя обработка клубники раствором сульфата меди позволяет предотвратить возникновение мучнистой росы, фитофторозной гнили, фитофторозного увядания и пятнистости.

Подготовка кустов к зиме включает:

• удаление листьев и сорняков;
• подкормку разведённым навозом с добавлением железного купороса;
• опрыскивание 0,3% раствором сульфата железа;
• утепление клубники лутрасилом.

Осенью также рекомендуется применять раствор сульфата меди, который является прекрасным микроудобрением.
При дефиците меди в грунте проливают грядки из расчёта 1 л на 1 м². С этой целью в 10 л подогретой воды растворяют от 5 до 10 г вещества.

Весной

Обработка клубники в весеннее время в обязательном порядке должна включать опрыскивание водным раствором сульфата меди. Важно сделать это ещё до того, как распустились почки.

Чтобы получить как можно лучший результат, нужно знать, в каких случаях следует обработать посадки и какая концентрация необходима:

1. Для опрыскивания наиболее часто применяют 1% концентрацию вещества. В десятилитровой ёмкости растворяют 100 г кристаллов. Сначала всю норму минерала растворяют в 1/4 части подогретой воды (+60…+70°С), после чего доводят до нужного объёма горячей водой.
2. Кусты клубники не обрабатывают при ярком и жгучем солнце. Погода должна быть сухой, пасмурной и безветренной. Если прогнозируют дождь, опрыскивание необходимо провести минимум за 3 часа до его начала.
3. Закрепляют результат обработкой через 7–14 дней.
4. Рекомендуемый расход готового раствора: 10 л на 25–30 кустов или 1 л на 1 м² участка при одноразовом опрыскивании.
5. Готовый раствор имеет нежно-голубой цвет.

Более мягкое действие на растения оказывает смесь купороса с оксидом кальция (известью) в соотношении 1:1 (так называемая бордоская смесь). В весеннее время рекомендуют для обработки клубники именно такой раствор. Для приготовления бордоской смеси берут по 150 г извести и сульфата меди. Во избежание выпадения осадка рекомендуют в двух пятилитровых ёмкостях развести отдельно оба вещества, после чего, помешивая, в известковое молоко тонкой струйкой вылить медный купорос, растворённый в воде.

Приобретённую рассаду рекомендуется обработать ещё до посадки, чтобы предотвратить заражение почвы и здоровых растений.

Избежать появления фитофтороза помогает обработка рассады клубники раствором сернокислой меди:

• непосредственно перед высаживанием растений на грядки;
• через 2 недели после высадки;
• при первых признаках фитофторы;
• если в течение нескольких дней держится сырая и тёплая погода (частые дожди и температура воздуха в пределах +20…+25°С).

Как правильно обрабатывать

Использование медного купороса будет безопасным и эффективным, если руководствоваться следующими правилами:

1. Обрабатывать культуры следует в прохладное время, оптимальной является температура воздуха +3… +5°С. Лучше всего делать это ранним утром или вечером. Хорошо, если погода будет пасмурной и безветренной.
2. Бордоскую смесь рекомендуют применять для весенней обработки.
3. Осенью на зиму лучше применять сульфат меди.

Сернокислая медь является ядом второго класса опасности. Применение его требует особых предосторожностей:

• строго придерживайтесь рекомендуемой концентрации при смешивании, чтобы избежать ожогов у растений;
• обрабатывайте грядки в защитной одежде, а руки защищайте резиновыми перчатками;
• для предотвращения попадания средства в глаза надевайте защитные очки;
• по возможности работайте в респираторе;
• при попадании средства на кожу незамедлительно промойте поражённые участки большим количеством мыльного раствора или чистой воды;
• при попадании препарата на слизистую глаз нужно промыть их под проточной водой в открытом состоянии, после проведения обработки рекомендуется тщательно вымыть лицо и руки с использованием мыла.

Попадание сульфата меди в желудочно-кишечный тракт в концентрированном или сухом виде может привести к тяжёлым отравлениям, а также вызвать химические ожоги. Во избежание серьёзных последствий необходимо:

• промыть желудок пострадавшего 0,1% раствором марганцовокислого калия;
• вызвать рвоту;
• выпить 1–2 ст. л. сернокислого магния или другого солевого слабительного;
• можно выпить несколько желтков яиц или 250–300 г молока;
• принять активированный уголь из расчёта 0,5 г на 1 кг массы телал.

При попадании ядовитого вещества в организм при распылении через органы дыхания следует незамедлительно:

• вывести пострадавшего на улицу или открыть окна, дать доступ свежего воздуха;
• промыть крылья носа;
• тщательно прополоскать рот водой.

Противопоказания

• Приготовление раствора медного купороса и его использование имеет ряд противопоказаний, связанных с его свойствами:
• Нельзя опрыскивать раствором цветущую клубнику.
• Не рекомендуется обрабатывать клубнику, если температура воздуха превышает +30°С.
• Нельзя применять препарат с истёкшим сроком годности.
• Запрещается смешивать вещество в пищевой посуде, а также в металлической.
• При работе с препаратом нельзя пить, есть, курить.
• Нельзя смешивать бутит с другими пестицидами. Исключением являются препараты, в состав которых входит сера (их даже рекомендуют смешивать для приготовления баковых смесей).
• Запрещается хранить вещество в непосредственной близости с продуктами питания или лекарственными веществами.

Клубника — капризная ягода, требующая постоянного ухода и проведения ряда профилактических мероприятий. Для того чтобы избежать различных заболеваний, которым особенно подвержена эта культура, и получить хороший урожай, можно использовать самые разнообразные средства. Использование качественных современных препаратов, конечно, поможет достичь хорошего результата. Но можно воспользоваться и проверенными временем доступными веществами, такими, как медный купорос.

При правильном приготовлении и своевременной обработке клубники этим препаратом можно без лишних затрат надёжно защитить саженцы и взрослые растения от вредителей и действия патогенных микроорганизмов.