Можно ли есть имбирь сердечникам
Содержание статьи
Имбирь для сердца и сосудов: как влияет, полезные рецепты
Имбирь – одно из пищевых и лекарственных растений, в котором все полезные вещества сосредоточены в корневище. Целебные свойства растения позволяют использовать его практически в любой области медицины, хотя однозначная польза или вред в некоторых сферах противоречивы.
Состав и свойства
Для оценки степени полезности имбиря для сердца и сосудов необходимо знать его состав. Корневище содержит до 3% эфирных масел, которые обеспечивают имбирю характерный запах. В составе присутствуют:
- кальций;
- цинк;
- железо;
- магний;
- калий;
- селен;
- витамины А, С, В1, В2, К, Е;
- аминокислоты;
- жирные кислоты Омега 3 и Омега 6;
- фолиевая кислота.
Свежий и сушеный, он оказывает противовоспалительное, обезболивающее и спазмолитическое действие.
Корень имбиря обладает целебными свойствами и используется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний
Для сердца
Указанные вещества и некоторые другие компоненты способны напрямую влиять на работу сердца и состояние сосудов. Мощные природные антиоксиданты, которыми являются витамины А, Е, С и микроэлемент селен, защищают сосуды от разрушающих воздействий свободных радикалов. Калий и магний укрепляют сердечную мышцу, препятствуют ее истончению и снижают вероятность разрыва.
Имбирь влияет на уровень холестерина в крови посредством правильного соотношения омега 3 и омега 6 кислот. Он способен разжижать кровь также хорошо, как аспирин. Очищая и разжижая кровь, корень сокращает вероятность образования тромбов, снижает нагрузку на стенки кровеносных сосудов, способствует установлению нормального уровня артериального давления. Очищение сосудов способствует улучшению памяти и профилактике атеросклероза. Польза корня имбиря заключается и в насыщении крови кислородом, что важно при многих сердечных болезнях.
Для сердечников важно минимизировать влияние на организм природных факторов. Люди с метеочувствительность не будут так резко ощущать влияние смены погоды, если периодически употребляют имбирь. Он избавляет мелкие сосуды от спазмов, оказывает согревающее действие на организм.
Лечение имбирем
Рецепты целебных напитков из корня растения способны придать сил, снять головную боль, привести в норму артериальное давление. Есть мнение, что он полезен одновременно гипертоникам и гипотоникам. Но при резких скачках давления и слишком сильных разбежках между средними показателями АД применять его нельзя.
Рецепт напитка, укрепляющего сердце
Ингредиенты:
- корень имбиря;
- лимон;
- зеленый чай;
- мед.
Несколько долек корня натирают на терке, засыпают в заварник с зеленым листовым чаем, заливают горячей водой (80°). Оставляют для заваривания на 5-7 минут, наливают в чашку, добавляют лимон и немного меда. Полезный и согревающий имбирный чай готов. Пьют по вечерам до сна или днем для снятия приступов метеочувствительности.
Для укрепления сердца и сосудов готовят имбирный напиток на основе зеленого чая с добавлением лимона и меда
Чай с имбирем, укрепляющий сосуды
Ингредиенты:
- изюм;
- шиповник;
- курага;
- имбирь;
- мед.
Промыть сухофрукты и засыпать их в термос в произвольном количестве. Имбирь очистить, нарезать тонкими дольками и тоже поместить в термос. Содержимое залить горячей водой, оставить на 2 часа, пить с медом до 2-х раз в день. Такой напиток снимает спазмы в сосудах, укрепляет их стенки, питает сердечную мышцу, согревает организм.
Имбирь имеет противопоказания и побочные эффекты. Не рекомендуется злоупотреблять им и слишком часто включать в рацион
Негативное влияние
Имбирь более ценен для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, так как при многих серьезных патологиях он может провоцировать дальнейшее ухудшение. Не следует употреблять в пищу имбирь в следующих случаях:
- ишемическая болезнь сердца;
- стенокардия;
- гипертоническая болезнь 3-4 стадии;
- инсульт и инфаркт в истории болезни.
Не следует включать в рацион целебный корень при лечении препаратами для снижения свертываемости крови, от гипертонии, аритмии. В остальных случаях имбирь для сердца не противопоказан, но может принести вред другим органам и системам, особенно желудку и печени, поэтому злоупотреблять им и часто использовать его в кулинарии не следует.
Источник
Как влияет имбирь на сердце? Полезные свойства и противопоказания
Корень имбиря считается специфическим растением и содержит особый жгучий привкус, но часто применяется для приготовления полезных целебных настоек. Имбирный напиток оказывает позитивное воздействие на множества систем организма человека и способствует улучшению функционирования сердечно-сосудистой системы, дозволяя предотвратить развитие серьёзных патологий.
Влияние на сердце
Корнеплод предназначен не лишь для применения в кулинарии, он достаточно большую роль играет в медицине. Большинство мед-работников советуют потреблять данный продукт для поддержания здорового и крепкого организма.
Отвары из растения способствуют улучшению функционирования сердечно-сосудистой системы. Зачастую эта болезнь проявляется именно после продолжительных стрессовых ситуаций и это плохо. Отвары и чай из корнеплода способствуют успокоению. Человек делается гораздо уравновешеннее и лечится ЦНС.
Впоследствии происходят изменения сердечно-сосудистой системы в лучшую сторону.
Человек сможет увидеть предметы в красных красках и у него получается прилив кровотока к лицу. Болезнь начинается с невыносимых болевых ощущений, тошноты и расстройства сознания. Когда начинает развиваться кома, нет реакции на раздражители, лицо становится алым, губы и тело белыми и ледяными, рот немного открыт, высокое АД.
Польза и вред для сердца
Имбирь не лишь понижает уровень «плохого» холестерина, но и очищает от его отложений сосуды, увеличивает крепкость и эластичность их стенок.
Этот корнеплод разжижает кровь и способствует её насыщению кислородом, что улучшает кровоснабжение всего человеческого тела.
Корень, потребляемый практически в чистом виде и подвергнутый несильной термической обработке, способствует увеличению АД. При этом имбирь, добавленный в еду/напиток со многими прочими ингредиентами и подвергшийся длительному и сильнейшему нагреванию, давление снижает.
Противопоказания для потребления корневища не менее многочисленны, чем польза. Этот продукт относится к одним из наиболее богатых по органическому составу, потому некоторые компоненты в комплексе смогут значительно воздействовать на здоровье человека. Кому вреден имбирь?
- Лицам с хроническими болезнями пищеварительной системы. Такие, как: гастриты, язвы, панкреатит, цирроз, синдром воспалённого кишечника и пр.
- Лицам с серьёзными болезнями сердца. Это перенесённый инсульт и инфаркт, тахикардия, аритмия, повышенное АД. Поскольку корнеплод увеличивает скорость кровообращения, сможет наблюдаться излишнее давление на стенки сосудов, что вызывает приступ высокого АД и учащённое сердцебиение.
- Лицам с пищевой аллергией и непереносимостью некоторых продуктов, в том числе имбиря.
- Беременным женщинам. Пряность сможет спровоцировать сокращение мускулатуры матки и преждевременные роды. Ещё одним осложнением считается аллергическая реакция, высокое АД, повышенное потоотделение и дискомфорт в желудке.
- Кормящим женщинам из-за высокой вероятности развития аллергической реакции у ребёнка и расстройства пищеварения.
Так, при правильном потреблении продукт для сердечно-сосудистой системы оказывается полезным, потреблять который возможно в любом виде. Терапия заключается главным образом в потреблении медово-витаминно-имбирных смесей, напитков и свежего корнеплода в оптимальных количествах. При этом проводится очистка сосудов, разжижение крови, расширение вен и артерий, снижение уровня холестерина в крови и предотвращение налипания жировых бляшек на эндотелий сосудов.
Источник
Имбирь для сердца: влияние имбиря на сердечную мышцу
Имбирь – одно из самых полезных растений, пришедших к нам с Востока. Он лечит самые разные недуги, однако полезен ли имбирь для сердца? Разберемся в возможных противопоказаниях и лечебных свойства имбиря при различных сердечно-сосудистых заболеваниях.
Польза имбиря для сердечной мышцы
Корнеплод отличается богатым микроэлементным и витаминным составом. Какие вещества в имбире особенно полезны для сердечной мышцы и сосудов:
- магний
- калий
- селен
- витамины А, Е и С
- кальций
- жирные кислоты Омега 3, Омега 6
- железо
- цинк
Витамины, содержащиеся в имбире, цинк и селен являются природными антиоксидантами, они защищают стенки сосудов и сердечную мышцу от воздействия радикалов, которые, находясь в свободном виде, разрушают клетки. Свободные радикалы вызывают активное поражение всех органов. Они возникают в организме:
- вследствие перенесенного стресса
- после курса лечения медикаментами
- в условиях загрязненной окружающей среды и избытка ультрафиолетового излучения
Калий и магний укрепляют сердечную мышцу, недаром они входят в состав многих медикаментов для сердечников. Железо насыщает кровь кислородом, способствует активному кровообращению и нормализует сердечный ритм. Жирные кислоты очищают сосуды от бляшек не хуже, чем ацетилсалициловая кислота, профилактируя атеросклероз.
Кроме того, имбирь снимает спазмы сосудов. Это улучшает общее самочувствие и снижает зависимость от метеоусловий. Гингерол снижает уровень холестерина в крови, поэтому имбирными напитками нередко устраивают натуральную чистку своим сосудам. Повышенный уровень холестерина провоцирует атеросклероз, венозное расширение, ишемию, инсульт и инфаркт.
Противопоказания
Не при каждом заболевании сердечно-сосудистой системы этот корень будет лекарством. Он обладает сильным согревающим, тонизирующим действием, повышает давление и температуру тела. Поэтому противопоказанием к употреблению имбиря сердечниками будет являться:
- инсульт
- инфаркт
- гипертония 3 или 4 степени
- ишемия
- стенокардия
- лечение препаратами для снижения свертываемости крови
В этих случаях от употребления имбиря стоит отказаться совсем или редко добавлять его в минимальном количестве в качестве приправы к кулинарным блюдам или напиткам.
Особенности применения имбиря
Как правильно кушать полезную специю для снижения уровня холестерина в крови:
- Регулярно пейте черный чай, а лучше зеленый, с добавлением щепотки натертого корня.
- Капля эфирного масла имбиря и чайная ложка меда – ежедневно, после еды. Такое масло можно приобрести в аптеке.
- Залейте утром щепотку натертого корня стаканом кипятка. Выпейте жидкость после завтрака. Повторяйте процедуру еще два раза за сутки, используя ту же имбирную заварку.
Вас мучает метеочувствительность? Без особых физиологических причин побаливает за грудиной? В роду много сердечников? Заваривайте себе на ночь вкусный и полезный чай:
- Залейте шепотку натертого корня кипятком, в заварнике. Пусть жидкость настоится и немного остынет.
- Добавьте туда чайную ложку меда и сок четверти маленького лимона.
Для того, чтобы укрепить сосуды, в зеленый чай с имбирем можно добавить курагу, богатую калием и магнием, и шиповник, кладезь витамина С. Рецепт таков:
- Изюм, курагу промойте, засыпьте в термос. Количество – по вашему вкусу.
- Туда же отправьте натертый корнеплод и шиповник.
- Залейте кипятком и настаивайте не меньше двух часов.
- Когда будете пить, можете добавлять мед для сладости.
Имбирь поможет вам избавить от начинающихся сердечных заболеваний, очистить сосуды. Употребляя восточный корнеплод, вы понизите уровень холестерина в крови, осуществите отличную профилактику атеросклероза, инфаркта, инсульта, ишемии. Однако, если вы уже страдаете серьезными заболеваниями сердечно-сосудистой системы, используйте корень с большой осторожностью.
Источник
Имбирь повышает или понижает давление, как влияет на сердцебиение
Имбирь относится к специям, способным влиять на сердечно-сосудистую систему. Проводилось множество научных исследований в отношении того, как действует имбирь, повышает или понижает давление пряное растение и как оно влияет на сердечный ритм.
Связь химического состава и его влияния на АД
Корень содержит множество полезных веществ: более 300 микроэлементов и витаминов. Некоторые из них нейтральны, но большинство оказывает положительное воздействие на организм.
Поднимают АД:
- аминокислоты;
- никотиновая кислота;
- железо.
Артериальный тонус снижают:
- кальций;
- калий;
- магний.
В связи с наличием в составе вышеперечисленных микроэлементов корень помогает как повышать, так и понижать давление в артериях. Желаемый терапевтический эффект можно получить при правильном приготовлении имбиря. Все зависит от температурного режима, способа употребления и количества.
Что происходит при употреблении имбиря
Имбирь при правильном приготовлении и соблюдении нормы потребления оказывает следующее действие:
- улучшает функции ЖКТ (нормализует работу желудка, выработку соляной кислоты, обеспечивает противовоспалительный эффект при патологиях кишечника и геморрое);
- тонизирует организм благодаря насыщению мышечной ткани минеральными элементами;
- обезболивает при сильных головных, зубных и желудочных болях, мигренях;
- устраняет токсикоз при беременности;
- купирует тошноту и рвоту при морской болезни, укачивании;
- улучшает кровообращение благодаря разжижению крови, что благоприятно влияет на работу головного мозга и память;
- ускоряет метаболизм, способствует регенерации поврежденных тканей;
- улучшает защитные функции иммунной системы, способствуя усиленному противостоянию вирусам и инфекциям, что особенно актуально в осенне-зимний период;
- влияет на состояние сосудистых стенок, благодаря чему можно контролировать повышение или понижение АД;
- снижает уровень холестерина в крови, препятствует развитию атеросклероза, ишемической болезни, полной закупорке сосудов, приводящих к повышению кровяного давления.
Имбирь — травянистое растение с развитым корневищем, которое используется в качестве специи.
Помимо оказываемой пользы, при употреблении пряности могут возникнуть и побочные эффекты. Важно, чтобы у пациента не появилось аллергических реакций на корнеплод.
Также необходимо с осторожностью использовать продукт при чрезмерно повышенном или пониженном давлении. Неправильное употребление может привести к ухудшению состояния.
Эффективен ли имбирь при гипертонии
Специю можно использовать для профилактики и лечения гипертонии. Для этого нужно знать, как действует имбирь на гипертоника. Употреблять его необходимо с осторожностью, чтобы не спровоцировать возникновения у пациента побочных эффектов, например гипертонического криза, опасного для жизни и здоровья.
Если употреблять имбирь при гипертонии, следует помнить о том, что он подходит только для 1-й стадии заболевания. Если у человека выявлена 2-я или 3-я стадия, требуется ежедневное применение антигипертензивных медикаментозных средств. При сочетании корня с этими препаратами возможно чрезмерное снижение АД, что приведет к резкому упадку сил, уменьшению температуры тела. В этом случае имбирь и повышенное давление несовместимы.
Благодаря наличию в составе корня различных нутриентов тонизируются стенки сосудов: они становятся прочнее, эластичнее. При воздействии никотиновой и других аминокислот сосудистые стенки расширяются, поэтому давление снижается.
Как имбирь влияет на давление и сердцебиение при гипертонии:
- перерабатывает холестерин в желчные кислоты, которые быстрее выводятся из организма;
- разжижает кровь, благодаря чему снижается нагрузка на сосуды, уменьшается давление;
- ускоряет обмен веществ, быстро выводит токсины из организма, способствует регенерации поврежденных тканей.
Имбирный корень очень полезен для организма, он активизирует мозговую деятельность, улучшает память и иммунитет.
При отсутствии патологий сердечно-сосудистой системы корень не окажет на нее воздействия ввиду недостаточного для этих целей количества микроэлементов в составе пряности. Однако при риске инфаркта или периодической тахикардии имбирь может ухудшать состояние.
Нюансы применения специи
Состояние человека, страдающего гипертонической болезнью, нестабильно. Любое использование народных и медикаментозных средств в неправильной дозировке может привести к гипертоническому кризу. Поэтому употреблять напитки, настойки, маринады на основе имбиря нужно с большой осторожностью.
Следует предварительно проконсультироваться с врачом, т. к. одновременный прием лекарств и корня может вызвать негативные реакции. Если после употребления имбиря состояние ухудшается, рекомендуется отменить прием.
Возможно появление следующих реакций:
- аллергическая, проявляющаяся в виде сыпи, жжения, зуда, шелушения, покраснения, воспаления кожных покровов и слизистых оболочек;
- резкое повышение или понижение АД;
- чрезмерная нагрузка на печень при наличии воспалительного очага в этом органе, фиброза или цирроза;
- усиление продуцирования соляной кислоты, что негативно влияет на состояние больного при гастрите или язвенной болезни.
Имбирь используется для как лечения гипертонии, так и пониженного АД, это связано со способностью пряности стабилизировать давление.
Если женщина беременна, рекомендуется регулировать давление с помощью медикаментозных средств. Корень имбиря может привести к тонусу матки и аллергии. Также нежелательно употребление специи в период грудного вскармливания и детям до 3 лет. Злоупотребление пряным корнем может привести к возбуждению нервной системы. Детям старше 3 лет можно добавлять в рацион специю, но только в малых количествах.
Рецепты для гипертоников
Действенные рецепты, несущие пользу для организма гипертоников:
- Имбирный чай. Для этого понадобятся по 15 г корня, кардамона и корицы. Их смешивают, заливают 300 мл кипятка. Настаивают в течение 15-20 минут. После этого чай готов к употреблению.
- Лимонный чай с имбирем от давления. Перетертый имбирь в количестве 1 ч. л. заливают 1 л воды, доводят до кипения. Добавляют 50 г меда и сок половины лимона. Лучше, если чай в дальнейшем настаивается в термосе. Если у человека аллергия на пчеловодческий продукт, его заменяют сахаром.
- Имбирный чай со специями. 2 ч. л. натертого корня заваривают 1 л крутого кипятка. Ставят на огонь и томят в течение 7 минут. Снимают, дают остыть. После этого добавляют апельсин, лимон, молоко, мяту, перемолотый черный перец. Количество каждого ингредиента вводится по вкусу. Если приготовленный чай недостаточно сладок, можно добавить небольшое количество меда. Употребляют напиток до обеда, т. к. вечерний прием может привести к возбуждению нервной системы.
- Черный чай с имбирем. Заваривают некрепкий черный чай без сахара, к нему добавляют 0,5 ч. л. специи. Напиток употребляют до 3 раз в сутки, последний прием — до 18.00.
- Ванны для ног. Берут 30 г корня, тщательно шинкуют на мелкой терке. Сверху заливают 500 мл крутого кипятка. Проваривают на водяной бане в течение 15 минут. Выливают в таз, разбавляют холодной водой до температуры 40°С, парят ноги 20 минут. Такие ванночки можно делать 2 раза в сутки.
- Имбирь с лимоном и чесноком. Берут 100 г имбиря, измельчают, натирают 5 зубчиков чеснока, вводят сок 1 лимона, по желанию добавляют 150 г меда. Смесь принимают по 1 ст. л. за 30 минут до еды, запивая небольшим количеством воды. Хранят в холодильнике не больше 1 недели. Повышает давление имбирь с лимоном благодаря очистке сосудов от токсинов и холестериновых бляшек.
- Имбирная настойка. Измельчают имбирный корень (понадобится 3 ст. л.). Помещают полученную кашицу в банку, добавляют 150 г меда. Заливают 1 л водки. Все тщательно перемешивают. Убирают в затемненное помещение и настаивают 2 недели. Чем дольше будет стоять банка, тем больше питательных и полезных веществ будет в настойке. Употреблять необходимо по 1 ст. л. перед едой.
Важно учитывать отсутствие или наличие аллергической реакции. Она может возникнуть в ответ на употребление цитрусовых, меда, специй.
Выбор рецепта зависит от наличия ингредиентов и свободного времени, которое понадобится для приготовления лечебного средства.
Средства с имбирем при пониженном давлении
Если у человека гипотония, подойдут рецепты с имбирем, повышающие давление:
- Предварительно измельченный и высушенный имбирь (0,5 ч. л.) добавляют в черный сладкий чай (в отличие от похожего рецепта для понижения давления без сахара). Пить напиток нужно 3 раза в сутки ежедневно после еды.
- Маринованный имбирь. При таком способе приготовления устраняется природная горечь корня, но сохраняются микроэлементы, которые повышают АД. Берут 80 г очищенного корня, добавляют 2 нарезанных редиса. В качестве маринада соединяют по ½ ч. л. сахара и соли, добавляют рисовый уксус 100 мл, заливают 200 мл воды. Ингредиенты складывают в банку, тщательно перемешивают. Убирают в холод на 2 суток. Маринованный имбирь употребляют перед каждым приемом пищи по 2 ст. л.
Пропорции ингредиентов можно незначительно менять в зависимости от вкусовых предпочтений.
Источник