Можно ли есть грушу на ночь при диете
Содержание статьи
Сладкие груши — можно ли их при диете? Как есть груши, чтобы похудеть
Удивительно, но такой сладкий фрукт, как груша, может помочь эффективно похудеть. Секрет удивительных свойств заключается в присутствии огромного количества грубых пищевых волокон — клетчатки, значительно улучшающей работу желудочно-кишечного тракта и поддерживающей ощущение сытости.
Самым важным фактором, определяющим ценность фрукта для похудения, является ее низкая калорийность, составляющая около 43-47 ккал на 100 г свежего плода.
Польза груши при похудении
Груша — это не только вкусный, но и чрезвычайно полезный фрукт. В нем вы найдете целую кладезь полезных углеводов, флавоноидов и ферментов, а также соли ценных минералов: кальция, магния, натрия, калия, йода, железа, фосфора и цинка.
Плод по праву считается витаминной «бомбой», ведь это одновременно мощный природный иммуностимулятор и натуральный антибиотик. Сладкие, сочные плоды богаты витаминами группы В, в них также содержатся мощный антиоксидант — витамин К, бета-каротин и аскорбиновая кислота.
Груша способствует нормализации уровня сахара в крови, что очень важно для желающих избавиться от лишних жировых отложений.
Немаловажным фактором при похудении является эмоциональное состояние человека, которое только улучшается при регулярном употреблении фруктов, способствующих более мягкому восприятию стрессовых ситуаций.
Как правильно есть груши, чтобы похудеть
Включая плоды в диетическое меню, следует не пренебрегать рядом правил, чтобы не получить обратный эффект. Прежде всего, нужно прислушиваться к организму, не разжигается ли аппетит при приеме сладкого фрукта?
Для активно худеющих не очень полезно превращать фрукты в соки и употреблять их постоянно, правда для разового очищения организма от шлаков сок вполне подходит.
Груши лучше всего употреблять отдельно или вместе с молочными продуктами. Если ваша пищеварительная система не в состоянии справиться с сырыми плодами, в таком случае можно прибегнуть к их термообработке.
Срезать жесткую кожуру со свежих плодов при похудении не целесообразно, так как именно она содержит большое количество полезных волокон.
На ночь груши есть не рекомендуется, но если это будет не позднее, чем за час до сна, и в очень маленьком количестве — то можно сделать исключение.
Какая груша подходит для диеты
Калорийность груши | Количество калорий в 100 г |
Свежая | 57 ккал |
Сушеная | 270 ккал |
Сок | 46 ккал |
Белая груша — оптимальный выбор для худеющих, поскольку этот сорт самым лучшим образом очищает организм от вредных веществ и способствует нормализации стула. В этом случае она действует на организм как активированный уголь, но ее влияние не такое мощное.
Кроме сырых плодов, содействовать процессу похудения может и сушеная груша, которой под силу перебить аппетит и позволить вам продержаться до следующего основного приема еды.
А вот в замороженном виде груша бесполезна, поэтому к этому способу ее обработки прибегать не стоит.
Можно ли есть груши на ночь или на завтрак
Перед сном. Есть груши на ужин или на ночь — вредно для фигуры. Диетические, на первый взгляд, плоды содержат быстрые углеводы, и поэтому провоцируют быстрый выброс сахара в кровь и усиленную выработку гормона инсулина, который стимулирует клетки запасать жир.
Сладкие фрукты только разыграют чувство голода. Наилучший вариант — за пару часов до сна съесть маленький кусочек нежирного мяса с овощами.
Натощак. Важно помнить, что большое количество клетчатки является противопоказанием к употреблению груши на голодный желудок.
Оптимальное время приема груш — через 30-60 минут после еды, их также можно использовать для легкого перекуса между основными приемами пищи. Только в этом случае фрукт начнет свою очистительную миссию по всем укромным закоулкам ЖКТ, а не просто перебродит в вашем желудке, вызывая в нем чувство тяжести.
Дневная норма. Кушая грушу, нужно также помнить, что она обладает закрепляющими свойствами, поэтому очень важно с ней не переборщить. Пять-семь свежих плодов в день помогут оставаться стройными и при этом хорошо себя чувствовать.
Одновременно на протяжении дня нужно поддерживать оптимальный водный баланс, выпивая достаточное количество чистой воды, а всю еду необходимо разделить на несколько приемов.
Разгрузочный день на грушах
Перед тем, как испробовать на себе действие любой грушевой диеты, можно устроить легкую разгрузку, употребляя при этом всего два продукта в течение целого дня: 1 кг груш и 2 л очищенной воды.
Разгрузочный день на одних грушах можно назвать тренировочным перед применением монодиеты, предполагающей питание по той же схеме, но на протяжении трех дней. Во время такой диеты разрешается перекусывать хлебцами в количестве 2 штук.
Варианты грушевых диет
Спелые, сочные плоды — главный компонент множества диет.
- Особенной популярностью пользуются — кефирная диета с грушей, диета на грушах и яблоках, грушевая монодиета и диета на грушевом соке.
- К менее популярным схемам разгрузочного питания можно отнести грушевую диету на молоке, капусте, а также диету с апельсинами.
Принцип действия всех этих диет один — за счет низкой калорийности они стимулируют организм израсходовать собственный жир для восполнения недостающей энергии.
Диета груша и кефир
Меню | Груши — 1 кг Кефир — 1 литр |
Режим питания | Прием пищи должен быть распределен на 5-6 равных приемов |
Длительность | Не более двух-трех дней |
Диета на грушах и яблоках
Меню | 0,5 кг груш 0,5 кг яблок |
Режим питания | Плоды равномерно разбить на несколько приемов Питьевой режим — 2 стакана чистой воды каждый час |
Длительность | 3 дня |
Грушевый сок
При помощи натурального сока также можно наладить работу ЖКТ и избавиться от лишнего жирка. Для этого нужно 1,5 литра сока без добавления сахара, который нужно пить целый день и больше ничего другого не кушать.
Диета «слива и кефир» Сколько слив можно съедать в день без вреда для фигуры
Если к грушевой диете подойти с умом, она не принесет вреда здоровью. Но для этого не нужно переусердствовать, вполне можно обойтись двумя-тремя курсами в год.
Правда, если ваш организм плохо воспринимает этот фрукт, лучше для целей похудения выбрать какой-нибудь другой вариант диетического питания. В дальнейшем для поддержания хорошей физической формы необходимо придерживаться режима правильного питания и не забывать о регулярных физических нагрузках.
Источник
Разрешена ли груша при похудении
Польза груши:
- Содержит много клетчатки, которая активно работает и в желудке, и в кишечнике. Обеспечивает длительное чувство сытости, очищает кишечник, предотвращает развитие запоров.
- Имеется множество витаминов. Они благотворно влияют на работоспособность, участвуют в процессе трансформации жиров в энергию. Недостаток приводит к слабости, нарушению психоэмоционального фона, апатии, ухудшению состояния волос, ногтей и кожи лица, тела.
- Является источником минеральных соединений — йода, фосфора, железа, калия и т. д. Они необходимы для работы щитовидной железы и надпочечников, которые «отвечают» за выработку гормонов. При нарушении баланса потеря веса происходить не будет.
- Содержит сахар, считается гораздо слаще яблок, но при употреблении не провоцирует внезапный выброс большого количества инсулина. Это позволяет удерживать уровень сахара в крови в пределах нормы, что исключает гастрономические срывы.
- При регулярном и умеренном употреблении груш из организма выводятся токсины и «вредный холестерин», укрепляется иммунитет.
Диетологи рекомендуют для ускорения метаболизма употреблять именно груши. В составе этого фрукта присутствует не только большой «набор» витаминов, но и бесценная фолиевая кислота, которая снижает уровень липидов (жиров) в организме и благотворно влияет именно на углеводно-липидный обмен.
Еще одно важное свойство груш — слабый мочегонный эффект. Благодаря этому:
- выводит из организма лишнюю жидкость и уменьшает интенсивность отеков;
- ускоряет процесс выведения токсинов и шлаков, которые тормозят обменные процессы.
Груша при похудении должна употребляться в первой половине дня по причине высокого содержания сахара. Но существует мнение, что этот фрукт сможет заменить полноценный ужин или поздний перекус.
Употребление груш в любое время суток в целом допустимо, но со следующими оговорками:
- количество их должно быть умеренным;
- выбирать лучше кисло-сладкие сорта;
- вечером и на ночь лучше ограничиться соком — свежим, приготовленным лично и без консервантов.
Разгрузочный день. Проводится не чаще 1 раза в неделю. В течение суток нужно съесть максимум полтора килограмма груш, выпить 2 — 2,5 л чистой воды и чаев без сахара. Для проведения такой разгрузки лучше выбрать фрукты мягкие, полностью спелые, часть из них допускается пустить на переработку в сок и уже его пить. Такая разгрузка может спровоцировать диарею (понос), кишечные колики и неприятную отрыжку.
Диета на грушах. Рассчитана на 7 дней, повторять курс можно не раньше, чем через 1 месяц. Каждое утро за 60 минут до завтрака нужно выпивать 300 мл свежего грушевого сока.
Пример грушевой диеты | ||
Понедельник и вторник | Утро | 2 кусочка хлеба с отрубями + 100 мл любого кисломолочного напитка + 2 груши |
Обед | 100 г отварной курятины + 2 столовые ложки риса (лучше взять бурый, коричневый) | |
Ужин | 2 груши | |
Среда и четверг | Утро | 2-3 груши + 2-3 кусочка хлеба черного или цельнозернового |
Обед | 100 г нежирного сыра + 50 г хлеба + чашка чая без сахара | |
Ужин | 3 груши | |
Пятница, суббота и воскресенье | Утро | 150 г каши на воде и без масла + 3 груши |
Обед | 100 г отварного диетического мяса + отварная морковь (1 штука) + 2 груши | |
Ужин | 2 вареных куриных яйца + 3 груши |
Чай без сахара, отвары из плодов шиповника, барбариса можно пить в течение дня без ограничений по объему. Выходить из диеты нужно постепенно, нежелательно сразу набрасываться на еду.
Груши не обязательно употреблять исключительно в свежем виде. Их можно запекать со взбитыми белками куриных яиц, использовать для приготовления муссов, добавлять в виде пюре к натуральному йогурту или нежирному кефиру, употреблять в сушеном виде. Все полезные свойства фрукта сохраняются даже после термической обработки.
Обязательно нужно дополнять грушевую диету физическими нагрузками.
Противопоказания: болезни ЖКТ, с осторожность при мочекаменной патологии.
Читайте подробнее в нашей статье о груше при похудении.
Полезна ли груша при похудении
Груша — уникальный продукт, употребление которого одобрено врачами разных сфер. Конечно, есть некоторые ограничения в ее употреблении, но то, что она будет полезна при похудении — установленный факт. Польза этого фрукта для организма в целом просто колоссальная:
- Содержит много клетчатки. Она активно работает и в желудке, и в кишечнике. В первом случае даже при малых порциях дает длительное чувство сытости, во втором очищает кишечник от скопившихся каловых масс, предотвращает развитие запоров при похудении.
- В составе имеется множество витаминов. Это помогает поддерживать уровень общего самочувствия в пределах нормы, даже если человек соблюдает строгую низкокалорийную диету. Витамины благотворно влияют на работоспособность, участвуют в процессе трансформации жиров в энергию. Их недостаток приводит к слабости, нарушению психоэмоционального фона, апатии, ухудшению состояния волос, ногтей и кожи лица, тела.
- Является источником минеральных соединений — йода, фосфора, железа, калия и других. Они необходимы для стабильной работы щитовидной железы и надпочечников, которые «отвечают» за выработку гормонов. При нарушении гормонального баланса потеря веса происходить не будет.
- Содержит сахар, считается гораздо слаще яблок, но при употреблении не провоцирует внезапный выброс большого количества инсулина. Это позволяет удерживать уровень сахара в крови в пределах нормы, что исключает гастрономические срывы, острые приступы голода.
Кроме этого, при регулярном и умеренном употреблении груш из организма выводятся токсины и «вредный холестерин», укрепляется иммунитет. Важно, что этот фрукт может стать отличным заменителем сладостей и десертов — в нем достаточно сахара, да и вкус интересный, поэтому желание съесть что-то «запретное» на диете просто не возникает.
Рекомендуем прочитать статью о манго при похудении. Из нее вы узнаете о пользе фрукта, можно ли его есть при снижении веса, противопоказаниях, выборе и хранении, рецептах и вариантах диет.
А здесь подробнее об арбузе для похудения.
Можно ли есть для улучшения метаболизма
Метаболизм — так называется в медицине процесс обмена веществ в организме человека. Считается, что набор веса чаще всего происходит именно по причине нарушений метаболизма и если его не скорректировать, то эффекта от диеты/физических нагрузок либо не будет вовсе, либо будет кратковременным и небольшим.
Достоверно известно, что любые фрукты ускоряют обменные процессы, но чаще всего диетологи рекомендуют для этого употреблять именно груши — они обладают повышенной способностью.
В составе этого фрукта присутствует не только большой «набор» витаминов, но и бесценная в отношении метаболизма фолиевая кислота. Она снижает уровень липидов (жиров) в организме и благотворно влияет именно на углеводно-липидный обмен — жиры и уже имеющиеся в организме, и вновь поступившие будут перерабатываться быстро и либо превращаться в энергию, либо выводиться из организма.
Еще одно важное свойство груш — слабый мочегонный эффект. А это:
- выводит из организма лишнюю жидкость и уменьшает интенсивность отеков;
- ускоряет процесс выведения токсинов и шлаков, которые тормозят обменные процессы.
Учитывая слабую выраженность этого эффекта, фрукт разрешен к употреблению даже при мочекаменной болезни — риск смещения камней и начала их движения по мочеточникам с последующей закупоркой минимальный.
Когда стоит есть — днем, вечером, на ночь
Диетологи считают, что груша при похудении должна употребляться в первой половине дня по причине высокого содержания сахара в них. В то же время существует мнение, что этот фрукт сможет заменить полноценный ужин или поздний перекус — утолит голод, но при этом не приведет к повышенной выработке/выброске инсулина.
Если процесс похудения проводить с учетом всех мнений специалистов, то можно сделать вывод о целесообразности употребления груш в любое время суток, но со следующими оговорками:
- количество их должно быть умеренным;
- выбирать лучше кисло-сладкие сорта;
- вечером и на ночь лучше ограничиться соком — свежим, приготовленным лично и без консервантов.
Смотрите на видео о пользе и вреде груши:
Способы применения груши
Даже если похудение протекает на стандартной диете, употребление груш будет полезным. Но существует отдельно разработанные и грушевая диета, и разгрузочный день на этом фрукте. Такие методы похудения считаются достаточно агрессивными, организм будет претерпевать сильнейшую чистку и поэтому в первые дни может появиться слабость и усталость без видимых причин.
Разгрузочный день
Проводится не чаще 1 раза в неделю. В течение суток нужно съесть максимум полтора килограмма груш, питьевой режим подразумевает употребление 2 — 2,5 л чистой воды и чаев без сахара. Для проведения такой разгрузки лучше выбрать фрукты мягкие, полностью спелые, часть из них допускается пустить на переработку в сок и уже его пить.
Врачи предупреждают, что такая разгрузка может спровоцировать диарею (понос), кишечные колики и неприятную отрыжку, поэтому лучше подобным заниматься в выходной день.
Диета на грушах
Рассчитана на 7 дней, повторять курс можно не раньше, чем через 1 месяц. Каждое утро за 60 минут до завтрака нужно выпивать 300 мл свежего грушевого сока, а в общем диетическое меню будет следующим:
- Понедельник и вторник — утро: 2 кусочка хлеба с отрубями + 100 мл любого кисломолочного напитка + 2 груши; обед — 100 г отварной курятины + 2 столовые ложки риса (лучше взять бурый, коричневый); ужин — 2 груши.
- Среда и четверг — завтрак: 2-3 груши + 2-3 кусочка хлеба черного или цельнозернового; день: 100 г нежирного сыра + 50 г хлеба + чашка чая без сахара; вечер: 3 груши.
- Пятница, суббота и воскресенье — утро: 150 г каши на воде и без масла + 3 груши; обед: 100 г отварного диетического мяса + отварная морковь (1 штука) + 2 груши; ужин: 2 вареных куриных яйца + 3 груши.
Чай без сахара, отвары из плодов шиповника, барбариса можно пить в течение дня без ограничений по объему. Выходить из диеты нужно постепенно, нежелательно сразу набрасываться на еду — чем дольше удастся продержаться на ограничениях по жирному, сладкому, соленому и острому, выпечке, тем успешнее будет проходить процесс снижения массы тела.
Мнение эксперта
Юлия Михайлова
Эксперт по диетологии
Груши не обязательно употреблять исключительно в свежем виде. Их можно запекать со взбитыми белками куриных яиц, использовать для приготовления муссов, добавлять в виде пюре к натуральному йогурту или нежирному кефиру, употреблять в сушеном виде. Точно известно, что все полезные свойства фрукта сохраняются даже после термической обработки.
Диетологи подчеркивают, что обязательно нужно дополнять грушевую диету физическими нагрузками. Это может быть и пешие прогулки в быстром темпе, и плавание в бассейне, и элементарная утренняя зарядка.
Противопоказания
Грушу категорически не стоит употреблять людям с болезнями органов желудочно-кишечного тракта. Воспаление желчного пузыря, гастриты с повышенной кислотностью желудочного сока, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, воспаление поджелудочной железы — эти заболевания подразумевают полный отказ от фрукта, тем более не может быть и речи о грушевой диете или разгрузочных днях.
Если все вышеперечисленные патологии протекают в хронической форме и установлена длительная лекарственная ремиссия, то вопрос о целесообразности введения в меню рассматриваемого фрукта должен обсуждаться с лечащим врачом.
Рекомендуем прочитать статью о сырых овощах для похудения. Из нее вы узнаете о калорийности овощей, какие лучше добавить в меню при снижении веса, вариантах диеты и рецептах салатов.
А здесь подробнее о смузи для похудения.
Груши при диете для похудения станут отличной альтернативой сладостям, десертам и выпечке. Этот фрукт помогает справиться с раздражительностью по поводу ограничений в меню, а данный фактор не редко играет главную роль в длительном соблюдении принципов правильного питания. Поэтому груша должна употребляться и в качестве основного продукта для похудения, и в качестве дополнительного.
Источник
Груши при похудении: можно ли есть, употребление на кето-диете, рецепты и особенности
Статья написана в ознакомительных целях. Проконсультируйтесь с врачом.
Мякоть груши богата витаминами, флавоноидами, пищевыми волокнами и микроэлементами. Диетологи рекомендуют включать этот фрукт в повседневный рацион, лечебные и разгрузочные диеты.
Людям без нарушения пищеварения можно есть груши при похудении: несмотря на сладкий вкус, они содержат такое же количество углеводов и калорий, как яблоки, сливы или апельсины.
При нахождении на жесткой грушевой диете можно потерять до 5 кг.
Подходит ли груша для похудения
Полезные свойства груш обусловлены их богатым химическим составом. При выборе этих плодов для похудения нужно обратить внимание на перечень противопоказаний.
Состав плода и пищевая ценность
100 г груш — это 0,4 г белков, 0, 3 г жиров и 10-15 г углеводов. Их калорийность составляет 47-57 ккал в зависимости от сорта. Самыми сладкими являются мягкие и сочные летние фрукты.
Груши содержат такие полезные вещества:
- витамины С, В1, В2, В5, В6, В9, РР;
- минералы — калий, кремний, железо, кобальт, медь, молибден, цинк;
- органические кислоты;
- пищевые волокна (клетчатку, пектины);
- флавоноиды, фенолы, антоцианы;
- дубильные вещества.
В 100 г свежих плодов содержится примерно 14% суточной нормы пищевых волокон, 20% кремния, по 12-13% меди и железа.
Полезные для похудения свойства
Благодаря химическому составу грушевые плоды оказывают такое воздействие:
- органические кислоты и пищевые волокна стимулируют работу ЖКТ;
- кремний нормализует обмен веществ, замедляет процесс старения клеток, улучшает состояние костей, волос, кожи и ногтей;
- железо, медь и фолиевая кислота участвуют в кроветворении;
- калий улучшает функцию сердца, выводит лишнюю жидкость, уменьшая массу тела за счет снятия отеков;
- флавоноиды и другие антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, которые повреждают клетки органов, сосудов, кожи;
- дубильные вещества подавляют деятельность патогенных бактерий в кишечнике, купируют воспаление слизистых, помогают при диарее;
- фруктоза и глюкоза стимулируют функцию мозга, предупреждают упадок сил из-за строгих диет.
Научные исследования, проведенные в США и Китае, показали, что груши оказывают сильное антиоксидантное действие, нормализуют артериальное давление, снижают риск развития диабета II типа.
Употребление груш улучшает состояние кожи и волос.
Вред для худеющих
Несмотря на большое количество полезных свойств, плоды грушевого дерева могут нанести вред здоровью. Плотная зернистая мякоть, жесткая кожура раздражают слизистую оболочку пищеварительного тракта, поэтому монодиета может спровоцировать изжогу и обострение гастрита.
По причине сильного мочегонного действия этот метод похудения нагружает почки. При хроническом воспалении, мочекаменной болезни, почечной недостаточности разрешается применять только комбинированные диеты с небольшой долей свежих плодов.
Длительное соблюдение фруктовой диеты приведет к ухудшению состояния кожи, гормональным нарушениям, потере мышечной массы, снижению общего тонуса.
Противопоказания
Употребление свежих плодов противопоказано при:
- остром и хроническом панкреатите;
- гастрите, дуодените;
- язве желудка и 12-перстной кишки;
- расстройствах кишечника, энтероколите, метеоризме, болезни Крона;
- пищевой непереносимости.
Грушевые диеты запрещено соблюдать детям, подросткам, беременным, кормящим матерям, а также пациентам, которые восстанавливаются после болезней.
При ремиссии панкреатита или гастрита можно съесть несколько ломтиков печеной груши.
При запоре запрещено употреблять компоты и соки из поздних сортов фрукта, а также кожуру плодов, которая богата дубильными веществами. Сушеные и вяленые груши содержат большое количество углеводов. При ожирении, сахарном диабете их едят с осторожностью.
Строгий безуглеводный или белковый рацион (например, 1-2-й этапы системы Дюкана) не предусматривает включения груш в рацион. При кето-диете или белковой разгрузке есть фрукты не запрещается, но нужно регулировать размер порции в зависимости от суточной нормы углеводов.
Как употреблять грушу для похудения
Чтобы избежать побочных эффектов, нужно учитывать особенности употребления плодов. Их количество и способ приготовления зависит от выбранной диеты, цели и состояния здоровья человека.
Основные правила диеты
При похудении на грушах нужно следовать нескольким правилам:
- не голодать, регулировать количество приемов пищи в зависимости от скорости переваривания плодов;
- есть груши отдельно от других продуктов, не менее чем за 1 час до и через 30-50 минут после основного приема пищи;
- при отсутствии противопоказаний съедать плоды вместе с кожурой;
- пить достаточно воды (не менее 30-40 мл на кг массы тела);
- за 3-4 дня до начала диеты исключить из меню сладости, копченые, жирные, соленые, жареные блюда.
Груши не рекомендуется употреблять вместе с водой, чаем и другими напитками. Это может осложнить работу желудочно-кишечного тракта. Мякоть из компота нужно съедать отдельно от плодового отвара.
Подходит ли для ночного перекуса
Из-за высокого содержания пищевых волокон грушевая мякоть является достаточно сытной, поэтому подходит для вечернего перекуса.
Низкая калорийность делает такой ужин легким и безопасным для пищеварения.
Однако не стоит есть на ночь больше 1 плода. Чтобы утолить поздний голод, достаточно выпить 100-200 мл нежирного кефира через час после фруктового перекуса.
Оптимальное количество плодов в день
Диетологи и гастроэнтерологи рекомендуют съедать не более 2 средних груш в сутки. Во время монодиеты это количество можно увеличить до 5-7 плодов. Суточную норму делят на 4-5 порций.
В каком виде можно есть
При диете рекомендуется есть свежие и печеные груши. Из них готовят фруктовые салаты, несладкие желе, пудинги, свежие соки, смузи. Между приемами пищи можно употреблять компот из свежих или сушеных плодов.
Выбор и хранение груши для диеты
При выборе фруктов нужно ориентироваться по следующим признакам:
- кожица — без внешних повреждений, мягких участков, вмятин и большого количества черных точек;
- мякоть — упругая на ощупь, не проваливается под пальцами;
- аромат — свежий фруктовый, без гнилостного сладкого запаха.
Если нужно сохранить плоды надолго, то лучше выбирать осенние и зимние сорта, которые имеют плотную зернистую мякоть, жесткую кожуру. Для дозревания их достаточно положить в бумажный пакет со спелыми яблоками или бананами на 2-3 дня.
Хранение в холодильнике может продлить срок годности фруктов на 4-6 суток. Мягкие плоды, которые уже начали темнеть, можно полить лимонным соком.
Для длительного хранения груши укладывают ящики, пересыпая их опилками или песком, чтобы избежать плотного контакта. Хранилище должно быть сухим и холодным.
Хранить можно только целые не поврежденные плоды.
Варианты похудения на груше
Для похудения, очищения организма применяют разгрузочные дни и диеты. В зависимости от состава рациона они могут быть однокомпонентными и комбинированными.
Разгрузочный день: комбинированный или только на груше
Для очищения и улучшения работы ЖКТ можно провести разгрузочный день на грушах. Из-за риска побочных эффектов планировать его лучше на выходной день.
Как провести фруктовую разгрузку:
- Натощак выпить 100-150 мл теплой минеральной воды без газа (оптимальный состав — гидрокарбонатный).
- Через 30 минут съесть 1 крупную грушу. Спустя 30-40 минут выпить чашку теплого зеленого чая.
- Разделив 0,8-1 кг плодов на 3-4 порции, съесть их в течение дня. Между приемами пищи пить воду, чай, отвары трав и ягод.
При плохой переносимости монорациона можно добавить в меню 2-3 ст. кефира или 0,5 кг яблок, а при физических нагрузках — 400-500 г творога или 200-300 г отварного куриного филе.
Варианты грушевых диет
Грушевые диеты различаются продолжительностью, составом и калорийностью. Самыми строгими являются монорационы, которые предполагают употребление только свежих плодов или фруктового сока (до 1,5 л в сутки).
К более мягким методам относятся следующие:
- с кефиром и творогом (5-6 груш, 700 мл кефира, 100 г творога с ягодами);
- с молоком (творог со свежими грушами, овсяный суп, овощной салат, печеные плоды);
- с яблоками (по 500-600 г каждого фрукта);
- с капустой (капустно-морковный салат, 0,8-0,9 кг груш, 200 г квашеной капусты).
Низкокалорийные меню не подойдут подросткам, спортсменам и людям, которые выздоравливают после инфекционных болезней. Им необходимо большое количество белка (не менее 1,5 г на 1 кг массы тела), поэтому они могут применять только щадящие методы.
Низкокалорийные рецепты
Диетический рацион может включать фруктовые салаты, компоты, закуски из печеных плодов. Чтобы разнообразить вкус блюд, в них добавляют цедру, пряности, мед, лимонный сок, низкокалорийные сыры, цитрусовые и др.
Печеный фрукт
Для приготовления блюда нужно разрезать несколько плодов, удалить черенок и сердцевину, посыпать мякоть молотой корицей. Готовые половинки полить небольшим количеством меда, поставить в микроволновку на 5 минут при высокой мощности. В середину фруктов можно выложить немного творога или нежирного сыра рикотта.
Груша, запеченная с медом, имеет очень большую калорийность.
Компот с грушами
Компот можно приготовить как из свежих, так и из сушеных плодов.
Для приготовления полезного напитка потребуются:
- 200-300 г свежих груш;
- половинка свежего лимона или 0,5 г лимонной кислоты;
- сахар (по вкусу);
- свежая мята, ванилин, корица.
В 2-литровой кастрюле нужно вскипятить 1,5 л воды, добавить в нее очищенные нарезанные фрукты и 2-3 ч.л. сахара. После его растворения и закипания смеси убавить огонь, а затем проварить состав в течение 4-5 минут. За минуту до выключения плиты всыпать специи и пряные травы. Настаивать до остывания.
Витаминный компот с грушами полезен в жаркий день.
Салат со свежими плодами
Для приготовления салата потребуется по 1 яблоку, апельсину, груше. По желанию цитрус можно заменить персиком или киви. Все фрукты очистить от косточек, нарезать ломтиками, заправить смесью меда и лимонного сока.
Салат с сыром с плесенью имеет неповторимый вкус.
Примерное меню для разной продолжительности
Состав меню определяется продолжительностью и строгостью диеты. Однодневная разгрузка может быть «голодной», а недельная и более — только щадящей.
На день
Рацион однодневной монодиеты состоит из 1 кг груш и 2-2,5 л воды. Она стимулирует выведение лишней жидкости, очищает кишечник. Чтобы получить максимум пользы, нужно подготовиться к разгрузке, плавно снижая калорийность меню в течение 2-3 дней.
На три дня
Диетическое меню 3-дневной диеты включает:
- 1 кг груш;
- 50-100 г хлебцев;
- 2-2,5 л воды.
Хлебцы употребляют только при сильном голоде и обязательно отдельно от фруктов.
Калорийность суточной порции составляет всего 600-800 ккал, поэтому диета переносится достаточно тяжело.
Более щадящим является комбинированный метод:
- 1-й день: до 1-1,5 кг плодов, вода, отвары и чай;
- 2-й день: грушевое пюре с мультизлаковыми хлопьями и орехами, фруктово-овощной салат с ломтиком нежирного сыра, груша с творогом или рикоттой;
- 3-й день: груша, 2 тоста с сыром и ветчиной, фруктовый салат с кусочком курицы, порция коричневого риса со свежими томатами и горошком.
Пример блюд на трехдневной диете.
На неделю
Недельная грушевая диета — самый щадящий и полезный способ похудения.
Примерный план питания на сутки:
- завтрак — 1 ст. натурального йогурта или ряженки, 1-2 ломтика ржаного хлеба, 2 груши;
- обед — 100-150 г отварного коричневого риса, 100 г вареного филе курицы, салат;
- перекус — 2 груши, травяной отвар или чай;
- ужин — несколько груш или салат из несладких фруктов (груш, яблок, киви, абрикосов и др.).
При сильном голоде между приемами пищи рекомендуется увеличить долю нежирных белковых продуктов: творога, филе птицы и др.
Проводить грушевую разгрузку можно 1-2 раза в месяц, а полноценную диету — не чаще 2-3 раз в год.
Правильный выход из грушевой диеты
Чтобы сохранить достигнутый результат и не нарушить работу ЖКТ, к привычному рациону возвращаются максимально плавно.
Для этого необходимо:
- исключить копчености, колбасы, жирную и острую пищу на 1-1,5 недели;
- в первые 2-3 дня после окончания монодиеты ввести в меню только кисломолочные продукты, зеленые овощи, кисло-сладкие фрукты;
- на 4-й день добавить в рацион каши, пророщенные злаки, нежирное мясо.
После выхода можно продолжить заменять ужин салатом из свежих яблок и груш.
Каких результатов ожидать
Потеря веса на грушевых разгрузках и жестких диетах может составлять от 1-2 кг до 5-6 кг в зависимости от продолжительности. Однако большую часть этой массы составляет лишняя жидкость, которая выводится из организма при обильном поступлении калия.
При строгой монодиете и средней физической активности дефицит калорий составит не более 1500-2000 ккал в день, тогда как энергетическая ценность жира составляет около 9 ккал на каждый грамм. Кроме этого, часть потраченной энергии организм возместит за счет мышечной ткани, а не липидных запасов.
Таким образом, чистая потеря массы за 5-7 дней составит не более 2 кг. Чтобы продолжить худеть, нужно правильно выйти из диеты и отрегулировать калорийность своего привычного рациона.
Отзывы специалистов и худеющих
Дилара Ахметова, консультант по питанию, Краснодар
Фруктовые и овощные диеты — не самый безопасный способ снижения веса. Для похудения лучше выбрать более щадящий метод с добавлением других продуктов.
При грушевой монодиете нужно минимизировать физическую нагрузку, т.к. при недостатке белка сжигается не только жир, но и мышечная масса. При любых хронических заболеваниях нужно проконсультироваться с лечащим врачом.
При возникновении побочных эффектов (например, головокружений или дискомфорта в животе) необходимо сразу вернуться к полноценному рациону.
Инна Рожок, врач-диетолог, Минск
Разгрузочные дни эффективны только после застолий и дней переедания. Если целый день есть только груши или несладкие фрукты, то большая часть потерянного веса будет приходиться на воду или содержимое кишечника.
Продолжительные монодиеты тяжело переносятся и дают кратковременный результат. Чтобы избавиться от лишнего жира, нужно ограничить калорийность рациона, обеспечить организм всеми необходимыми веществами. При правильном питании фрукты можно употреблять в качестве перекуса, но лучше съедать их в первую половину дня.
Наталья, 31 год, Барнаул
Регулярно практикую грушевую диету. Переношу ее легко, поскольку плоды сладкие и сытные. Разгрузка на 1-3 дня помогает избавиться от последствий праздничных застолий или пищевых срывов. При соблюдении нужно строго придерживаться нормы, потому что при употреблении 2-3 кг можно не только не сбросить вес, но и набрать пару килограммов.
Ирина, 42 года, Минск
Устраиваю грушевые разгрузочные дн?