Можно ли есть груши после операции аппендицита

Питание после операции аппендицит

8450 просмотров

15 сентября 2020

Можно ли есть яблоки , груши, помидоры и огурцы в сыром виде на 24-й день после операции аппендицит? Сейчас питаюсь протертыми супами, кашами и детским питанием , в туалет по большому хожу 1 раз в неделю и то со свечкой микролакс. Как заставить кишечник работать? Операцию делали через 3 прокола, прошла нормально. Запоры были частые и до операции

На сервисе СпросиВрача доступна консультация хирурга по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Пульмонолог, Терапевт

Здравствуйте. Конечно, спустя 2 недели после операции уже можно расширять рацион, следить за реакцией организма, не переедать. Можно начать с яблок и груш не кислых сортов. Под запретом остаются жирное мясо (баранина, свинина) ,красная и вяленая рыба (семга, скумбрия),копчености,консервы,пряности и специи (соль, перец), сыр.

Алла, 15 сентября 2020

Клиент

Ирина, а помидоры и огурцы можно? А то помидор своих дачных и не пробовала, а они заканчиваются

Пульмонолог, Терапевт

Да, можно. Так же не забывайте , что раз есть запоры, то возможно вы мало выпиваете жидкости в сутки, в норме нужно 30 мл на 1 кг веса. Недостаток жидкости приводит к затвердеванию кала и запорам. Так же можно включить в рацион свеклу, чернослив и курагу, кефир, творог нежирный, йогурты натуральные (греческий).

Алла, 15 сентября 2020

Клиент

Ирина, скажите, пжт, а прививку от гриппа можно уже сделать?

Пульмонолог, Терапевт

Пока не стоит. Ослаблен организм ещё у вас.

Алла, 15 сентября 2020

Клиент

Алла, 15 сентября 2020

Клиент

Ирина, а когда можно, боюсь заболеть гриппом, очень тяжело переношу

Пульмонолог, Терапевт

Алла, 15 сентября 2020

Клиент

Кардиохирург, Хирург, Флеболог

Здравствуйте. Да, вам уже можно есть яблоки, груши, помидоры огурцы, не передая

Гастроэнтеролог

Здравствуйте, Алла! Питаться надо дробно, небольшими порциями; каждый день можно добавлять новое блюдо;

следить за ощущениями; не переедать.Каши готовьте на разбавленном молоке (пропорция с водой 1:1).

омлеты, бульоны и супы варите на овощном отваре или на разбавленном в 2 раза мясном..Добавьте в меню картофельное пюре, но немного. Есть пюре через месяц после аппендицита можно с зеленью и небольшим кусочком сливочного масла.

Кроме воды пейте зеленый чай, кисель, компот из ягод и травяные настои. Пейте чаще и больше, это важно для поддержания водного баланса.Мясо — только диетическое (индейка и курица). Рыба — морская, не пресноводная, с белым мясом (минтай, окунь). Желательно на пару. Можно вареные, запеченые(корочку не есть). Полезные овощи, богатые витаминами — это тыква, морковь и кабачок, можно в запеченном виде. Крупы — пшено, рис, гречка. Хлеб белый. Кисломолочные продукты нежирные — йогурт, творог и творожная масса без изюма. овощи в виде пюре;

хлеб подсушенным; супы постными (содержимое измельчается в кашу);каши — на воде без специй и сливочного масла.Кисели. Можно яблоки, апельсины или персики. Только хорошо жуйте, до исчезновения вкуса пищи во рту. Если запор сохранится, добавть Лактулозу от 1 ло 3-х столовых ложек 1 раз в день натощак, запивая стаканом холодной воды(действие начнется на 2—3й день) Желаю успеха.

Алла, 15 сентября 2020

Клиент

Инесса, а прививку от гриппа можно уже сделать?

Гастроэнтеролог

Дополнение:огурцы без кожицы можно, груши вполне спелые тоже без кожицы, но они могут вызвать запор. Прививку делать можно.

Хирург

Здравствуйте, по времени прошедшему после операции вам можно кушать абсолютно все. Кушайте дробно и пейте достаточное количество жидкости. Будьте здоровы!

Алла, 15 сентября 2020

Клиент

Владислав, спасибо, а прививку от гриппа можно уже сделать, если нет, то когда можно?

Хирург

Ограничений никаких кроме активного спорта у вас нет. Рекомендую выждать месяц после операции и привится.

Алла, 15 сентября 2020

Клиент

Хирург

Здравствуйте, Алла !

Давно пора переходить Вам на общий стол , питаться так , как питались раньше, без ограничений !

В рационе должно быть много овощей (капуста, свекла , помидоры, огурцы ,фасоль ), молочнокислых продуктов , изюм, курага, инжир , слива, чернослив и наоборот , желательно исключить из рациона всё, что имеет вяжущее свойство (гранат и сок гранатовый , груша, некоторые сорта яблок, рис) !

По рекомендациям по аппендициту , — всё , а по поводу затяжных запоров нужно разобраться в причине , начать с колоноскопии !

Удачи Вам !

Хирург

Колоноскопию, не сейчас , а недели через 3 — 4 !

Алла, 15 сентября 2020

Клиент

Педиатр

Здравствуйте начните дюфалак

Сырое можно в небольшом количестве

Хирург

Здравствуйте.

Питаться можно так как хотите, но почаще 5-8 раз в сутки и не переедать. Побольше жидкости и по возможности вести активный образ жизни.

Прививку можно недели через две.

Если проблемы со стулом, то периодически принимайте Дюфалак. Он не такой «сердитый». Все с ним проходит «мягко».

Здоровья Вам.

Алла, 15 сентября 2020

Клиент

Оцените, насколько были полезны ответы врачей

Проголосовало 7 человек,

средняя оценка 4.3

Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ — получите свою онлайн консультацию врача.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально — задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Источник

Диета после аппендицита

Медицинский редактор: Земерева Н.Ю., физиотерапевт

Аппендицитом называют острое воспаление червеобразного отростка (аппендикса), который находится в толстом кишечнике. Его лечение возможно только хирургическим путем.

После удаления аппендикса, являющегося полостной операцией, не последнюю роль в достижении полного выздоровления играет специальная диета, которая назначается на несколько дней (от трех до семи суток). Специалисты подтверждают, что соблюдение диетического питания в этот период особенно важно.

Основные правила диеты после удаления аппендикса

Целями, которые преследует диета после аппендэктомии, являются:

• максимальное щажение пораженного органа (толстой кишки) и пищеварительного тракта в целом;
• нормализация метаболических нарушений;
• обеспечение организма нутриентами (питательными веществами);
• повышение защитных сил организма и, как следствие, ускорение заживления послеоперационной раны.

Лечебное питание имеет несколько сниженную энергетическую ценность, в основном, за счет углеводов и, частично, за счет белков и жиров.

По классификации Певзнера данная диета соответствует лечебному столу №5.

Согласно приказу Минздрава Российской Федерации №330 диетическое питание после удаления аппендикса в лечебно-профилактических учреждениях должно соответствовать щадящей диете (ЩД).

Суточное содержание нутриентов в лечебном столе:

• белки — 85-90г, из них 60% белков животного происхождения;
• жиры — 70-80г, из них 30% жиров растительного происхождения;
• углеводы — 300-350г, из них легкоусвояемые углеводы — 100-120г.

Энергетическая ценность диеты 2170-2480 килокалорий.

В первые сутки после перенесенной операции назначается голод, разрешается только пить чистую воду, отвары шиповника или трав и разведенные соки без мякоти. Со вторых суток при появлении активной перистальтики и отхождения газов переходят к лечебному питанию, которое продолжается в зависимости от состояния больного от 3 до 7 дней, затем , после самостоятельного стула, назначается общей вариант стандартной диеты.

Основные принципы диеты

• режим питания;

  Режим питания должен быть дробным: небольшими порциями 5-6 раз в день. Это связано с несколькими причинами. Во-первых, больной после операции должен соблюдать постельный режим, что ослабляет перистальтику кишечника. Во-вторых, частый прием пищи маленькими порциями создает механическое щажение желудочно-кишечного тракта, предотвращая расхождение швов на кишечнике.

• кулинарная обработка;

  В лечебном питании после аппендицита в качестве способов приготовления пищи используется только варка и варка на пару. Причем в первые трое суток блюда должны подаваться в жидком и полужидком виде, протертые. Позднее вводятся твердые продукты в виде слизистых каш, пюре, омлетов, суфле и прокрученного мяса.

• ступенчатость диеты;

  Расширение лечебного питания должно происходить постепенно. Поэтапно вводятся как отдельные продукты, так и новые блюда. Это соответствует принципу механического щажения.

• температура еды;

  Пища не должна быть горячей или холодной, так как высокая или низкая температура блюд вызывает рефлекторный спазм желудка, двенадцатиперстной кишки и пищевода, что негативно отражается на заживлении кожных и кишечных швов.

• потребление жидкости;

  Допускается свободный питьевой режим: до 2-х литров жидкости в сутки. Это позволяет выводить токсины из организма при заживлении швов, снижает явления интоксикации, а также увеличивает и восстанавливает объем циркулирующей крови (во время операции всегда теряется кровь), что улучшает ее микроциркуляцию в ране. В случае воспалительных реакций объем потребляемой жидкости имеет смысл довести до 3-3,5 литров в сутки: это снижает температуру, восполняет влагу, теряемую при повышенном потоотделении.

• потребление соли;

  Поваренная соль в диете после аппендицита несколько ограничивается до 8 грамм в сутки. Чрезмерное употребление натрия хлорида вызывает сгущение крови, нарушает микроциркуляцию в послеоперационной ране, задерживает продукты распада и заживление раны в организме.

• алкоголь;

  Алкоголь в послеоперационном периоде категорически запрещается. Он замедляет регенерацию поврежденных тканей, к тому же, этиловый спирт разрушает антибиотики, которые назначаются после хирургического вмешательства.

Запрещенные продукты

В первую очередь, чтобы предупредить расхождение кишечных швов, из питания исключаются продукты, вызывающие брожение в кишечнике и усиливают газообразование.

Не допускаются также продукты, которые усиливают секрецию желудка и поджелудочной железы, действуют раздражающе на слизистые желудка и двенадцатиперстной кишки, что провоцирует спазм гладкой мускулатуры кишечника и препятствует нормальному заживлению раны. К ним относятся:

• пряности;
• органические кислоты;
• чрезмерно соленая еда;
• блюда, которые содержат большое количество эфирных масел и экстрактивных веществ.

Недопустимо употребление грубой клетчатки, так как она стимулирует моторику поврежденного кишечника, нарушая его заживление. В дни после операции необходимо отказаться от приема клетчатки вообще, а затем расширять рацион постепенно.

Исключаются тугоплавкие жиры: для их расщепления необходимо большое количество энергии, а поскольку организм ослаблен операцией, они надолго задерживаются в пищеварительном тракте, повышая нагрузку на него.

Противопоказаны напитки, которые возбуждают центральную нервную систему. Категорический запрет налагается на употребление полуфабрикатов и фаст-фуда ввиду высокого содержания химических соединений Е-добавок, которые являются токсическими.

Список запрещенных продуктов довольно большой:

• хлеб, особенно ржаной и свежий, вся сдобная выпечка;
• жирные сорта мяса (свинина, баранина), мясо с фасциями и жилистое;
• жирная птица и рыба (гусь, утка, скумбрия, лосось, терпуг);
• крепкие наваристые бульоны, супы из них;
• колбасы и колбасные изделия;
• консервы, копчености, сало;
• маринады и соленья, острые закуски;
• конфеты, шоколад, торты с кремами, мороженое;
• фаст-фуд;
• газированные сладкие напитки, крепкий чай и кофе;
• все пряности (горчица, хрен, уксус, перец, кориандр, хмели-сунели и другие);
• молоко и кислые молочные продукты повышенной жирности (сметана, кефир, творог, особенно деревенский);
• острые, жирные и соленые сыры;
• бобовые;
• макароны;
• соусы (томатный, майонез);
• крупы как гарнир;
• яйца вкрутую и жареные;
• грибы;
• кислые фрукты и ягоды;
• овощи с грубой клетчаткой (белокочанная капуста, репа, редька, щавель, шпинат, редис, кольраби, турнепс).

Разрешенные продукты

Лечебное питание после аппендэктомии расширяется постепенно. Больной должен получать необходимое количество белков, которые нужны для строительства клеток и регенерации.

Важно, чтобы в пище присутствовали сложные углеводы, но в переработанном виде: они создают депо гликогена в печени, что поддерживает ее обеззараживающую функцию.

Еда должна быть легкоусвояемой, не перегружать органы пищеварения и плавно активизировать деятельность ЖКТ. Также диета должна быть богата витаминами, особенно аскорбиновой кислотой, которая стимулирует иммунитет и ускоряет процессы заживления.

Список разрешенных продуктов:

• хлеб вчерашний или подсушенный, сухое печенье с 3-го дня;
• нежирные сорта мяса и птицы с 3-4-го дня, прокрученные дважды через мясорубку или протертые, суфле, фрикадельки, паровые котлеты, без соединительнотканных оболочек и сухожилий (говядина, телятина, курица без кожи, кролик, индейка);
• нежирные сорта рыбы без кожи, в основном, речной, как замена мясным блюдам;
• слизистые и вязкие каши (манная, рисовая, овсяная, протертая гречневая);
• некрепкие процеженные бульоны из курицы и нежирного мяса;
• супы слизистые из овсяной и манной крупы, можно добавить сливки или молочно-яичную смесь, с 4-го дня — овощные протертые супы (из кабачка, тыквы, моркови, свеклы, картофеля);
• яйца всмятку или паровой омлет;
• нежирное молоко с 3-5-го дня, протертый творог, йогурт;
• компоты, кисели, суфле, желе из сладких ягод и фруктов;
• мед, варенье, сахар;
• сливочное несоленое масло, растительные масла;
• некрепкий чай с молоком, отвар шиповника и лекарственных трав, разбавленные соки.

Необходимость соблюдения диеты

Лечебное питание после удаления аппендикса играет важную роль, особенно в первые дни после операции.

Диета помогает пищеварительному тракту постепенно войти в привычный ритм работы, а его максимальное щажение позволяет быстро регенерироваться поврежденным тканям. Кроме того, лечебный стол восполняет все физиологические потребности организма, что стимулирует иммунитет, активизирует больного и улучшает его самочувствие.

Последствия несоблюдения диеты

При несоблюдении диеты после аппендэктомии возможно развитие крайне тяжелых и опасных для больного осложнений:

• расхождение послеоперационных кишечных швов, влекущее за собой развитие перитонита и, как результат, повторную операцию;
• замедление восстановления больного, опасное возникновением других заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Источник