Можно ли есть грецкие орехи при давлении

В последнее время люди стали чаще обращаться к народным методам лечения или профилактики — к применению трав, семян и плодов, обладающих лечебным эффектом. Сегодняшняя статья посвящена проблеме повышенного давления и лечению с помощью грецкого ореха.

Состав и полезные свойства грецких орехов

Грецкие орехи обладают богатым химическим составом, в частности, в 100 г продукта норма кислот Омега-3 и Омега-6 практически вдвое превышает суточную потребность организма.

Ядра богаты такими элементами:

• витамины — В1, В5, В6, В9, Е, Н, РР;
• макроэлементы — калий, кремний, магний, сера, фосфор;
• микроэлементы — йод, железо, кобальт, марганец, медь, фтор, цинк.

Благодаря насыщенному составу ядра и прочие части растения, такие как скорлупа и перегородки, обладают лечебным действием для организма.

• Полезные свойства растения:
• антимикробное;
• противовоспалительное;
• ранозаживляющее;
• стимулирующее работу мозга;
• антиоксидантное;
• укрепляющее иммунитет;
• очищающее органы ЖКТ;
• мягкое слабительное.

Регулярное употребление ядер приносит пользу щитовидной железе, нормализует гормональный фон, а также баланс витаминов и минералов. Продукт является профилактическим средством от следующих заболеваний:

• проблемы с потенцией;
• ПМС и нерегулярный цикл;
• анемия;
• болезни сосудов и сердца;
• нервозность и бессонница;
• кожные болезни;
• запор;
• инфекции ротовой полости;
• авитаминоз.

Влияние на давление

Для того чтобы поддерживать нормальное артериальное давление, прежде всего нужно употреблять достаточно минералов и витаминов, которые способствуют его нормализации. При гипертонии полезно употреблять грецкий орех или лекарственные средства на основе этого растения.

• Здесь содержится практически весь список веществ, способствующих снижению высокого давления:
• магний — укрепляет миокард, стабилизирует обменные процессы, снижает уровень холестерина, повышает эластичность стенок кровеносных сосудов;
• калий — способствует выведению лишней жидкости и солей натрия, что снижает артериальное давление;
• фосфор — принимает участие в расщеплении жировых клеток, снижая тем самым риск образования холестериновых бляшек;
• железо — укрепляет сосуды, нормализует процесс свёртываемости крови;
• витамин Е — участник клеточного метаболизма, укрепляет и повышает эластичность стенок капилляров и сосудов, помогает транспортировать кислород по тканям и клеткам;
• В1 — укрепляет сердечную мышцу, нервную систему;
• В9 — препятствует появлению холестериновых отложений, нормализует сердечный ритм;
• белок — является стройматериалом для клеток и тканей, улучшает работу кровеносной системы;
• Омега-3, Омега-6 — укрепляют сосуды, сердечную мышцу, снижают уровень холестерина, нормализуют повышенное АД.

Рецепты с грецкими орехами при давлении

При тяжёлом течении гипертонии рекомендуется ежедневно употреблять смесь грецких ядер с мёдом в соотношении 2:1. В течение месяца съедают по 1 ч. л. продукта, затем делают перерыв 2 недели и можно продолжить. Смесь, кроме прочего, нормализует сон и повышает активность мозговой деятельности.

Высокое АД лечат с помощью настойки из ореховых перегородок. 200 г сырья заливают водкой до краёв в посуде из тёмного стекла (0,5 л). Лекарство нужно настоять 3 недели в тёмном сухом месте. Принимать 1 ч. л. перед едой в течение дня, курс — 30 дней.

Рецепт ещё одной настойки содержит такой ингредиент, как зелёные плоды. Его заготавливают в начале лета. Недозревшие орехи вместе с зелёной кожурой разрезают пополам, помещают в банку 0,5 л, заливают водкой или спиртом, настаивают 14 дней. Процеживать настойку не нужно, принимают её в течение месяца по 1 ч. л. в день.

Полезным в качестве профилактики и лечения может быть такой завтрак:

1. Ядра нужно перемолоть в муку, смешать с измельчённой в муку гречневой крупой.
2. Вечером залить кефиром 1 ст. л. орехово-гречневой смеси, а на следующее утро позавтракать ей.
3. При этом в смесь можно добавить мёд, измельчённые фрукты и ягоды или сухофрукты.

Противопоказания

• Противопоказания к употреблению:
• Не рекомендуется употреблять орех в больших количествах пациентам с проблемами стула, так как рассматриваемый орех крепит.
• В связи с большим количеством белка, который состоит из аминокислот, осторожно следует подходить к употреблению аллергикам.
• Злоупотребление не желательно для пациентов с ожирением, сахарным диабетом.
• Противопоказано принимать лекарство или сами плоды при обострении болезней ЖКТ.

Таким образом, грецкий орех полезен для гипертоников. С помощью плодов, перегородок и даже скорлупы можно приготовить лекарственные и профилактические средства, нормализующие давление.

Согласно новому исследованию, низкое содержание насыщенных жиров в диете совместно с употреблением грецких орехов может помочь снизить артериальное давление у людей с риском сердечно-сосудистых заболеваний. Результаты исследования опубликованы в научном журнале Journal of the American Heart Association.

Введение

В рандомизированном контролируемом исследовании ученые изучили эффективность замены некоторых насыщенных жиров грецкими орехами в рационе респондентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Грецкие орехи содержат альфа-линоленовую кислоту — ALA — омега-3 на растительной основе, которая может положительно влиять на кровяное давление.

Материалы и методы обследования

Для исследования ученые набрали 45 участников с избыточной массой тела или ожирением в возрасте от 30 до 65 лет.

«Обязательная диета включала в себя 12% калорий из насыщенных жиров, что имитирует среднеамериканскую диету», — объясняет автор исследования Пенни Крис-Этертон (Kris-Etherton).

После пробной диеты участники были случайным образом распределены на 3 группы, в зависимости от содержания насыщенных жиров в диете. В состав первой диеты входили цельные грецкие орехи, во второй диете содержалось такое же количество ALA и полиненасыщенных жирных кислот без грецких орехов, и в третьей диете содержалось больше олеиновой кислоты с тем же количеством ALA, которое содержится в грецких орехах. Все три диеты заменяли грецкие орехи или растительные масла на 5% от содержания насыщенных жиров в рационе, и все участники следовали диете в течение 6 недель. После каждого периода исследователи оценивали участников на наличие факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, включая центральное систолическое и диастолическое артериальное давление, давление в плечевой артерии, холестерин и ригидность артериальной стенки.

Результаты научной работы

Ученые обнаружили, что, когда участники ежедневно употребляли в пищу цельные грецкие орехи в сочетании с низким количеством насыщенных жиров, их кровяное давление находилось в пределах нормы. Авторы исследования сообщают, поскольку грецкие орехи снижали центральное артериальное давление, риск сердечно-сосудистых заболеваний, возможно, также снизился. 

Исследователи обнаружили, что, хотя все лечебные диеты положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, диета с цельными грецкими орехами дала наибольшие преимущества, включая снижение центрального диастолического артериального давления. 

«Все диеты содержали около 7% насыщенных жиров в составе грецких орехов или растительных масел в качестве замены», — утверждает Крис-Этертон. «Таким образом, видя положительные преимущества от всех трех диет, можно сказать, что независимо от того, заменяете ли вы насыщенные жиры ненасыщенными жирами из грецких орехов или растительных масел, это оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему».

«Вместо того, чтобы употреблять жирное красное мясо или жирные молочные продукты в качестве перекуса, подумайте о том, чтобы выпить немного обезжиренного молока и съесть грецких орехов», — говорит Крис-Этертон.

Авторы другого исследования утверждают, что грецкие орехи снижают риск рецидива рака толстой кишки.

Быстро снизить давление можно в домашних условиях даже без таблеток. Для этого нужно успокоиться и сделать несколько глубоких вдохов. Затем, когда самочувствие улучшится, можно принять теплые ванночки и выпить полезный травяной чай.

Содержание:

• Как снизить давление в домашних условиях

• Как снизить давление без таблеток

• 10 продуктов, снижающих давление

• Что нельзя делать при высоком давлении

Как снизить давление в домашних условиях

В первую очередь нужно измерить давление, чтобы убедиться, что вызванные симптомы (слабость, тошнота, сонливость, головокружение) связаны именно с ним. Если показатель составляет 130/85 и больше, это действительно повышенное давление, т.е. состояние гипертонии. Чтобы справиться с ним, рекомендуется:

1. Сесть или лечь, успокоиться, прикрыть глаза.

2. Открыть окно, если жарко – включить кондиционер.

3. Сделать глубокий, плавный вдох, досчитав до 5. Причем в дыхании должен участвовать живот – чтобы убедиться в этом, нужно положить руку на него. Сделать выдох и опять сосчитать до 5. Повторить несколько таких циклов в течение 3-5 минут.

4. Далее, когда самочувствие улучшится, нужно налить в тазик ощутимо горячу воду (температура 45 градусов) и поставить в нее ноги на 5-10 минут. Хорошо сделать аналогичную процедуру и для рук. Благодаря этому сосуды конечностей расширятся, и давление упадет на несколько единиц.

5. Затем можно подержать руки под краном с прохладной (но не ледяной) водой.

6. На завершающем этапе полезно сделать массаж воротниковой зоны – в основании шеи, головы, плечевой области. После этого перейти к животу и грудной клетке.

Как снизить давление без таблеток

Наряду с описанной инструкцией для снижения давления можно воспользоваться и другими домашними средствами:

1. Теплый, но не горячий чай с листьями мяты (заваривать 10-15 минут).

2. Наружный компресс с яблочным уксусом – пропитать ткань и приложить ее к ступням на то же время. Этот способ дает эффект, но применять нужно именно яблочный, не другой уксус.

3. Валериана или Корвалол – 15-30 капель на 3 столовых ложки воды. Помогает успокоиться, благодаря чему показатель стабилизируется.

4. Можно принять стакан теплой воды с 1 столовой ложкой меда и половиной чайной ложки свежевыжатого лимонного сока. Причем вместо обычной воды можно использовать минеральную.

5. Также уменьшить давление поможет и мочегонный чай, например, на основе плодов брусники, шиповника, листа толокнянки, а также цветов липы.

Важно понимать, что описанные меры помогают стабилизировать давление только на время. Поэтому в долгосрочной перспективе следует скорректировать образ жизни, отказаться от вредных привычек, соблюдать требования к рациону и заняться похудением. Так, один сброшенный килограмм лишнего веса приводит к стойкому снижению давления на 1 пункт.

10 продуктов, снижающих давление

Гипертоникам стоит скорректировать питание, включив в рацион полезные продукты, которые способствуют снижению кровяного давления. При этом стоит иметь в виду, что неумеренное потребление той или иной еды может привести к осложнениям со стороны пищеварительной системы. Поэтому перед составлением диеты стоит проконсультироваться с врачом.

Здоровому человеку рекомендуется в умеренных количествах потреблять такие продукты:

1. Брокколи – в состав капусты входят вещества, которые не только снижают давление, но и препятствуют формированию атеросклеротических бляшек, которые повреждают сосуды.

2. Гранатовый сок – его нужно употреблять в количестве не более полстакана в день. Причем рекомендуется разбавлять водой в соотношении 1:1.

3. Красная рыба любых видов содержит полиненасыщенные омега-3 жирные кислоты. Они укрепляют стенки сосудов, что ведет к нормализации давления. Для получения максимальной пользы рыбу нужно запекать или варить, а не жарить.

4. Молочные продукты служат источником таких микроэлементов, как магний, калий и кальций. Особенно полезен творог, сыры разных видов.

5. Черная фасоль также содержит много соединений магния, которые способствуют расширению сосудов и тем самым снижают давление.

6. Овсяная каша повышает эластичность сосудов. При этом лучше всего есть не быстрорастворимую, а кашу категории «Экстра» №1.

7. Кофе, в отличие от распространенного мнения, повышает давление незначительно только в первые минуты. После этого давление снижается. Однако злоупотреблять напитком не стоит, поскольку кофе оказывает сильное мочегонное воздействие и в больших концентрациях может привести к значительному увеличению показателя.

8. Болгарский (сладкий) перец красного цвета содержит большое количество витамина С, который также способствует нормализации артериального давления.

9. Тыквенные семечки богаты цинком, дефицит которого может привести к инфаркту. Для восполнения суточной потребности достаточно съедать 20 г семечек (в пересчете на очищенные зерна).

10. Потребление зеленого чая способствует разрушению атеросклеротических бляшек, что укрепляет сосуды и опять же позволяет нормализовать давление.

Есть и другие продукты, полезные для регулирования показателя. Например, врачи рекомендуют употреблять какао, натуральный темный шоколад, миндаль и грецкие орехи.

Что нельзя делать при высоком давлении

В первую очередь гипертоникам нужно ограничить или отказаться от потребления вредной пищи (чрезмерно соленая, острая, жирная, а также продукты из муки). Также стоит скорректировать образ жизни:

• регулярные прогулки на воздухе;

• регулярная посильная физическая активность;

• нормальный режим труда и отдыха;

• полноценный сон не менее 7-8 часов в сутки;

• отказ от курения и алкоголя (особенно вредны крепкие напитки);

• ограничение на походы в баню, парилки и т.п. 

В некоторых случаях целесообразно сменить работу. Частые физические и психологические нагрузки, стрессовые условия приводят к проблемам в работе сердца и сосудов, в том числе к повышению давления.