Можно ли есть грецкие орехи перед родами
Содержание статьи
Грецкие орехи при беременности
Медицинский эксперт статьи
х
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Грецкие орехи при беременности могут стать ценнейшим источником питательных веществ. Неспроста наши предки называли орех «древом жизни». Люди используют не только ядра. В лечебных целях идут в ход еще и кожура, и перегородки, и ореховые листья. Полезны даже недозревшие орехи.
Исследования подтверждают, что орехи, включенные в рацион питания, уменьшают риски заболеть раком или диабетом, благотворно влияют на сердце и кровеносную систему в целом. Фармацевты при создании медикаментов используют антисептические, кровоостанавливающие, противовоспалительные, регенерирующие и иммуностимулирующие свойства орехов.
Можно ли есть грецкие орехи при беременности?
Ядра содержат полноценный комплекс полезнейших веществ: растительный белок, минералы и витамины, ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты — все то, что так необходимо организму беременной женщины. Растительный белок ореховых ядер содержит незаменимые и заменимые аминокислоты: валин, изолейцин и аргинином. Фолиевая кислота и витамин E, которыми богаты орехи, играют важную роль в балансе гормонов.
Содержание в орехах полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, про важность и ценность которых медики напоминают регулярно, бьет абсолютно все рекорды. В частности, 100 граммов орехов содержат такое количество жирных кислот омега-6, которое в 3,5 раза выше суточной потребности человеческого организма, а омега-3- в целых 8 раз.
Витамины группы B задействованы в регулировании метаболизма, ответственны за устойчивость нервной системы, предохраняют от стрессов, позитивно сказываются на состоянии кожи и внешнем виде волос. Эти витамины лучше усваиваются организмом, благодаря марганцу, которым богаты орехи. Содержащиеся в ядрах минералы обеспечивают поступление в организм женщины, ожидающей малыша, меди, кремния, бора, фосфора, марганца, кобальта в достаточных количествах. Фитостеролы помогают нормализовать уровень холестерина и минимизировать вероятность возникновения болезней сердца и сосудов.
Польза грецких орехов при беременности
Включенные в рацион беременной женщины, грецкие орешки благотворно скажутся на ее здоровье. Орехи нормализуют работу сердца и сосудов, уменьшают вероятность атеросклероза. Известна способность орехов снимать спазмы: их даже можно использовать для снятия головной боли. В период вынашивания малыша это особенно важно, ведь в это время почти все анальгетики запрещены. Чтобы унять головную боль, возникающую из-за спазмов сосудов, будет достаточно съесть с медом три-четыре орешка. Грецкий орех помогает нормализовать сон, уменьшить влияние стресса, улучшить память.
Перекусив между приемами пищи парой орешков, можно быстро утолить голод, который часто возникает у беременных. К тому же орехи уменьшают желание съесть сладости. Некоторые женщины, вынашивая малыша, сталкиваются с проблемой отеков. Нежное мочегонное действие орехов, благодаря содержащемуся в них калию и магнию, способствует выведению избыточной жидкости.
О том, как для организма беременной важно железо, известно всем. Железо участвует в формировании плаценты и транспортировке крохе питательных веществ. И самому малышу необходимо железо для кровеносной системы. Грецкие орехи с медом при беременности помогут получить организму столь необходимый элемент и повысить уровень гемоглобина. Лучше всего для этого приготовить смесь из меда, цедры лимона и перемолотых ядер. Если употреблять орехи с изюмом, это благотворно скажется на работе сердечной мышцы. Йод, которым богаты орехи, защищает беременных от болезней щитовидной железы. В последние дни беременности употребление орехов способствует улучшению лактации.
Масло грецкого ореха также известно своими ценными свойствами. В умеренных дозировках оно способствует очищению организма, регенерации клеток и нормализации пищеварения. Диетологи часто назначают это средство людям, страдающим лишним весом. Масло грецкого ореха при беременности — прекрасный способ избавиться от токсикоза.
Лечебные свойства зеленого грецкого ореха при беременности
Зеленый грецкий орех — удивительное лекарственное средство. Особенно полезна смесь из незрелых орехов вместе с околоплодниками. Для ее приготовления околоплодники с орехами измельчают на мясорубке и смешивают с медом. Полученный состав месяц должен настояться в затемненном месте. Принимать смесь нужно перед едой по 1 десертной ложке. Этот состав стимулирует иммунитет, защищает организм от инфекций и обладает противовоспалительными свойствами.
Зеленые орехи помогают избавиться от некоторых болезней мочеполовой системы и желудочно-кишечного тракта. Их используют для устранения спазмов в кишечнике и полноценного очищения кишечника. Кроме того, из орехов можно приготовить вкусное диетическое варенье. Именно в зеленых орехах и перегородках содержатся рекордные количества каротина и аскорбиновой кислоты. Употребление такого варенья поможет улучить состояние кожи, при этом не перегружая желудок. Молодые грецкие орехи при беременности полезны богатым содержанием витаминов Р и Е.
Вред грецких орехов при беременности
Безусловно, орехи обладают огромным перечнем целебных свойств. Однако все хорошо в меру. Неумеренное их количество в рационе не только не будет полезным, а нанесет серьезный вред здоровью. В особенности в период вынашивания женщинам нужно соблюдать осторожность. Орехи могут вызвать сильную аллергию из-за высокой степени содержания в них белка. Аллергия может возникнуть и у будущей мамы, и у малыша в утробе, а впоследствии привести к астме. В этот период не стоит употреблять орехи ежедневно, а дневную норму ограничить четырьмя-пятью ядрами в день. Если появилось раздражение слизистых оболочек, покраснели миндалины или возникло расстройство желудка, орехи следует вообще исключить. Не рекомендуется их употребление при гастритах, колитах, язвах и прочих воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте. Из-за высокой жирности орехи часто провоцируют запоры. Беременной следует помнить об этом эффекте и соблюдать меру, если у нее есть нарушения в работе кишечника.
Грецкие орехи при беременности — настоящий кладезь полезных веществ. Однако необходимо быть осторожными и соблюдать меру в количестве употребляемых ядер. И тогда они принесут огромную пользу и будущей маме, и малышу.
Источник
Польза и вред орехов при беременности: можно ли есть грецкий, бразильский, мускатный и другие? — Семейная клиника ОПОРА г. Екатеринбург
Во время беременности женщине необходимо уделять особое внимание своему рациону, поскольку для полноценного развития ее малыша требуется большое количество питательных веществ. Предпочтение следует отдавать натуральным продуктам, таким как орехи, употребление которых не нанесет вреда здоровью матери и малыша.
Чем полезны орехи для беременных: общие сведения
Орехи — это плоды некоторых деревьев и кустарников. Их ядра содержат большое количество полезных для человеческого организма веществ. Благодаря приятному вкусу орехи являются любимым растительным продуктом многих людей.
В природе встречаются разные виды орехов. В России предпочтение отдают арахису, фундуку, фисташкам, грецким, кедровым, бразильским и мускатным орехам. В них много калорий, однако диетологи советуют употреблять их тем, кто страдает лишним весом. В определенных количествах орехи стимулируют обмен веществ.
В состав орехов, независимо от разновидности, входят витамины (А, В, Е), минералы (Fe, Ca, Mg, Se, P и др.), растительные белки, углеводы, аминокислоты и клетчатка. Рекомендуется кушать орехи при беременности, чтобы восполнить недостаток питательных веществ, требующихся для роста и гармоничного развития малыша.
Орехи различаются по составу, а следовательно, по-разному влияют на организм при гестации:
- в грецких орехах много магния, потребность в котором возрастает у будущих мам из-за повышенного психологического и физического напряжения;
- кедровые орешки богаты фруктозой, полезной для плода в утробе матери;
- правильно приготовленные каштаны служат хорошим антидепрессантом для будущих мам;
- миндаль способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, улучшает работу ЖКТ, предотвращает появление мочекаменной болезни, а также оказывает мягкий слабительный и желчегонный эффект;
- арахис в небольших количествах помогает при головной боли и служит источником фолиевой кислоты и белка;
- фундук оказывает благотворное влияние на рост плода, нормализует выработку гормона пролактина, а также делает стенки сосудов будущей мамы более эластичными;
- фисташки снижают уровень холестерина в крови, помогают беременным справиться с отеками, улучшают настроение и уменьшают раздражительность.
Вред и абсолютные противопоказания к употреблению орехов
В начале беременности в организме будущей мамы происходит изменение гормонального фона. Интенсивно вырабатывается прогестерон, что отражается на функционировании всех внутренних органов женщины и подготавливает организм матери к вынашиванию плода.
Перестройка работы систем и органов сопровождается такими признаками, как повышенная кислотность, аллергические реакции, воспаление слизистых оболочек рта, запоры и др. В это время следует отдавать предпочтение легко усваиваемым гипоаллергенным продуктам, в которых много витаминов и питательных веществ.
Иногда употребление орехов становится причиной аллергии и раздражения кожи. Это может быть опасно для матери и ребенка. Какие орехи лучше не кушать во время беременности? Наиболее часто аллергические проявления возникают из-за употребления кешью. Его также нельзя есть при беременности, если у женщины диагностированы хронические патологии почек или мочекаменная болезнь.
Чрезмерное употребление орехов повышает уровень кислотности желудочного сока, что может спровоцировать у беременных сильную изжогу или приступы рвоты. Хотя в большинстве орехов содержится много клетчатки, иногда они становятся причиной запоров у будущих мам.
Абсолютно противопоказаны в 1 триместре мускатные орехи. Они способствуют приливу крови к органам малого таза, что может спровоцировать сильное кровотечение и создать угрозу выкидыша.
Какие орехи выбрать беременной и чем они полезны?
Благодаря своему богатому составу все виды орехов в умеренных количествах полезны для организма женщины, ожидающей малыша. Однако среди всего многообразия этих плодов ученые выделяют несколько разновидностей, которые не только можно, но и нужно есть женщинам в течение всей беременности, как в первом триместре, так и на последних месяцах.
Грецкие орехи
Грецкие орехи наиболее необходимы будущим мамам, ведь они содержат много полезных веществ и положительно влияют на общее состояние. Они улучшают работу сердечно-сосудистой системы и помогают предупредить атеросклероз. У женщин, съедающих ежедневно несколько орешков, улучшается память, нормализуется сон и укрепляется нервная система.
Грецкие орехи при беременности способны заменить обезболивающие средства, так как обладают спазмолитическим эффектом. Чтобы утихла головная боль, нужно съесть измельченные ядра 2-3 орехов, смешанные с небольшим количеством меда.
Эти орешки являются источником железа, необходимого будущей матери для образования плаценты, через которую оно поступает к плоду. Они богаты йодом, что тоже очень важно, ведь при нехватке данного элемента у беременной могут возникнуть заболевания щитовидной железы.
Употребление масла грецкого ореха во время беременности позволит женщине избежать сильного токсикоза, отеков и лишнего веса. Оно хорошо укрепляет иммунитет и нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
Кедровые орешки
Кедровые орешки рекомендуют употреблять с первых недель беременности. Это настоящий источник энергии, которая требуется женскому организму для приспособления к происходящим изменениям. В них много белка, аминокислот, витаминов и других полезных элементов.
Эти орехи способствуют формированию головного мозга у плода, происходящему на 3-4 месяце беременности. Для правильного внутриутробного развития клеток мозга необходимы ненасыщенные жирные кислоты, а в ядрах кедровых орехов их содержится большое количество.
При постоянном, но умеренном употреблении кедровых орешков у беременной нормализуется сон, улучшается состояние нервной системы. Они помогают избежать проблем с дефекацией, с которыми постоянно сталкиваются женщины при вынашивании малыша. Кедровые орешки — хороший заменитель железосодержащих препаратов, которые необходимо принимать для повышения уровня гемоглобина в крови.
Фундук (лесной орех)
Беременной женщине необходимо организовать сбалансированное питание. Включение в рацион лесных орехов, обладающих высокой энергетической ценностью, позволяет сделать это более рационально.
Фундук богат витамином Е, считающимся сильным природным антиоксидантом, препятствующим окислительным процессам в организме. В нем много и других полезных веществ, которые ускоряют формирование и развитие костной и мышечной ткани у эмбриона. Врачи советуют обязательно обогатить рацион фундуком при снижении иммунитета и быстрой утомляемости (см. также: фундук и другие орехи при грудном вскармливании).
Кешью (индийский орех)
Употребление ореха кешью показано беременным при авитаминозах и железодефицитной анемии. Эти орешки стабилизируют давление и приводят в норму работу сердечно-сосудистой системы. Они необходимы для развития костно-мышечных тканей у плода. Нанести вред организму орешки могут только тогда, когда у будущей матери имеется индивидуальная непереносимость продукта.
Фисташковые орехи
Фисташки снижают уровень сахара в крови, а также уменьшают неприятные симптомы токсикоза. Танин, содержащийся в этих орехах, защищает организм от развития воспалительных процессов. Каратиноиды, которых нет в других орехах, полезны для зрения и костей. Когда употребляют фисташку, укрепляются волосы и ногти.
Бразильский орех
Состав бразильского ореха обогащен белком, клетчаткой и другими веществами, требующимися для полноценного развития плода в утробе матери. Он помогает очистить кровь от канцерогенных веществ и улучшает работу пищеварительного тракта.
Если будущей маме ежедневно употреблять небольшое количество бразильских орехов, иммунная система ее организма хорошо и быстро укрепится, а также улучшится эластичность кожи. Бразильский орех стимулирует работу сердечной мышцы.
Советы по выбору и хранению продукта
Пользы от орехов для будущей мамы будет больше, если употреблять их в натуральном виде. Тепловая обработка снижает полезные свойства и вкусовые качества продукта.
Приобретать любые орехи лучше неочищенными — в них гораздо больше питательных веществ. К тому же, очищенные ядра часто обрабатывают специальным химическим составом для продления срока хранения. Химикаты могут привести к нарушениям в развитии плода, а также нанести ущерб здоровью матери.
Беременные должны обращать особое внимание на качество продукта. При нарушении условий хранения на орехах образуется плесень, которая содержит канцерогенные вещества и может стать провоцирующим фактором врожденных нарушений в развитии малыша.
Хранить очищенные от кожуры орехи рекомендуется в стеклянной банке, под плотно закрытой крышкой. Чтобы продукт сохранил свои качества на длительное время, емкость с ядрами необходимо держать в темном прохладном месте.
Источник
грецкие орехи при беременности на 1, 2 и 3 триместре
Автор Натали На чтение 6 мин. Просмотров 375 Опубликовано 07.11.2019
Грецкие орехи при беременности являются незаменимым продуктом. В них содержится много ценных компонентов — витаминов группы В, С, Е, К, РР. Также продукт включает белковые ингредиенты, клетчатку, важные жирные кислоты, минералы. Эти элементы обязательно должны содержаться в меню беременной женщины.
Как выбрать лучшие грецкие орехи при покупке
Сегодня на прилавках можно встретить много видов и сортов орехов. Они отличаются по форме и внешнему виду. Продукт продается в таких видах:
- целые в скорлупе;
- дробленые без скорлупы;
- очищенные с целыми ядрами.
Прежде всего нужно оценить внешний вид продукта. В нем не должно быть посторонних примесей или каких-то изъянов. Важно, чтобы плоды обладали естественным ароматом. В нем не должно быть сырости или плесени.
Чем полезны грецкие орехи при беременности
Плоды имеют немало полезных свойств. К ним относят следующее:
- Укрепляют костные элементы плода. Такой эффект обусловлен наличием в составе фосфора, кальция и калия.
- Нормализуют функционирование кишечника. Это связано с высоким содержанием клетчатки.
- Устраняют ощущение голода. Поэтому продукт можно применять как полезный перекус.
- Нормализуют функции мозга. Этот эффект достигается при систематическом потреблении плодов.
- Улучшают будущую лактацию. Такой результат удастся получить при систематическом потреблении плодов на последних месяцах беременности. Однако важно следить за отсутствием аллергии.
- Справляются с симптомами токсикоза. Этим действием обладает масло грецкого ореха. Благодаря применению продукта удается существенно облегчить протекание беременности.
- Обеспечивают мягкий диуретический эффект. Средство помогает вывести из женского организма избыток жидкости. При систематическом употреблении вещества удается устранить отечность.
- Справляются с нервозностью и повышенной раздражительностью. Такой эффект связан с повышенным содержанием витаминов группы В.
- Повышают уровень гемоглобина в крови. Такой результат связан с наличием в составе железа.
- Справляются с головными болезнями. Устранить дискомфорт поможет смесь орехов с медом. Также состав справляется с бессонницей.
- Улучшают работу сердечно-сосудистой системы. Для этого требуется употреблять продукт с изюмом.
Польза грецких орехов во время беременности обусловлена уникальной комбинацией витаминов, белковых компонентов и клетчатки. Применение этого продукта помогает справиться с разными нарушениями в работе организма.
В каких количествах можно употреблять
При включении продукта в рацион нужно помнить о чувстве меры. Плоды обладают аллергенными свойствами, потому злоупотреблять ими не следует. В течение дня рекомендуется съедать 3-4 штуки.
По отзывам врачей, суточный объем не должен быть больше 8 штук. В противном случае есть риск появления проблем со здоровьем. Врачи советуют отдавать предпочтение целым ядрам высокого качества. На их поверхности не должно быть поврежденных участков.
Перед употреблением продукта во время беременности стоит проконсультироваться с врачом. Специалист подберет безопасное количество плодов с учетом особенностей течения беременности.
Возможный вред
Неограниченное количество грецких орехов во время беременности может стать причиной негативных последствий для здоровья:
- В составе ореховых ядер присутствует много белковых компонентов. При систематическом переедании это увеличивает нагрузку на печень и почки.
- Плоды включают большое количество жиров. При неконтролируемом применении есть риск появления запоров.
- Не стоит есть грецкие орехи при наличии кашля или першения в горле. Также противопоказанием являются воспаления желудочно-кишечного тракта. К ним относят гастриты, колиты и другие патологии.
Если употребление грецких орехов стало причиной гиперемии кожи, раздражения слизистых покровов или выраженного зуда, стоит исключить продукт из рациона и проконсультироваться с врачом.
На поздних сроках
В третьем триместре плоды приносят организму все меньше пользы, тогда как риск негативных последствий существенно увеличивается. На поздних сроках употребление продукта может стать причиной появления лишнего веса. Также в этот период нужно контролировать объем белков. Для женщин в сутки рекомендуется не больше 2-3 штук.
На ранних сроках
На ранних сроках грецкие орехи приносят большую пользу. В составе плодов присутствует много витаминов и микроэлементов. Потому они оказывают полезное воздействие на формирующийся плод и обеспечивают поддержку молодой маме.
Продукт благоприятно отражается на развитии головного мозга и нервной трубки плода. На ранних сроках многие женщины сталкиваются с токсикозом. Орехи обладают высокой калорийностью и хорошо насыщают организм, что помогает быстро восстановить силы.
Во втором триместре
Во 2 триместре количество орехов рекомендуется снижать. В них содержится много белковых компонентов, что увеличивает вероятность развития аллергии. Продукт стоит есть максимум 3 раза в неделю. Его нужно употреблять в сыром виде, поскольку термическая обработка разрушает количество полезных элементов.
Химический состав
Грецкие орехи во время беременности приносят большую пользу. Это обусловлено уникальным составом плодов. Они содержат следующие компоненты:
- Ценные аминокислоты. К ним относят аргинин, изолейцин, валин. Такие средства способствуют восстановлению запасов энергии и облегчают метаболизм.
- Полиненасыщенные жирные кислоты. В эту категорию входит омега-3 и ее разновидности. Они обеспечивают нормализацию работы пищеварительных органов. Компоненты восстанавливают не только параметры кислотности, но и водно-электролитного баланса.
- Витамины В, А, С, Е. Такие компоненты способствуют укреплению иммунной системы женщины и ребенка. Также они восстанавливают баланс гормонов. Витамины благоприятно влияют на состояние нервной системы, выполняя функции антидепрессантов. Также они улучшают внешний вид. Состав хорошо влияет на состояние кожи и волос.
- Микроэлементы. К ним относят кремний, кобальт, калий. Также в составе плодов есть медь, цинк, магний. Эти компоненты обеспечивают восстановление жизненной энергии. Они укрепляют опорно-двигательную систему и нормализуют биохимические реакции организма.
- Фитостеролы. Такие средства снижают количество холестерина и способствуют очищению сосудов. Они помогают предотвратить сложные последствия для кровеносной системы, сердца и сосудов.
Грецкие орехи оказывают комплексный эффект на мочеполовую и репродуктивную системы. Они улучшают общее состояние здоровья беременной женщины. Однако важно помнить о чувстве меры. Избыток продукта провоцирует увеличение массы тела.
Калорийность грецких орехов
100 г плодов содержит 656 ккал. Также в них присутствуют такие компоненты:
- 16,2 г белков;
- 60,8 г жиров;
- 11,1 г углеводов;
- 6,1 г пищевых волокон;
- 4 г воды.
Как хранить грецкие орехи
Чтобы продукт сохранял максимум пользы, стоит соблюдать такие правила:
- перед хранением плоды нужно подсушить;
- держать их следует при температуре от -5 до +10 градусов;
- орехи должны храниться в холщовых мешках или ящиках;
- в помещении должна быть низкая влажность;
- на продукт не должны попадать солнечные лучи.
Грецкие орехи при беременности позволяют насытить организм полезными веществами и улучшить самочувствие женщины. Чтобы продукт принес только пользу, необходимо помнить о чувстве меры и выполнять рекомендации врача.
Источник