Можно ли есть гречневую кашу ребенку 7 месяцев

Содержание статьи

Гречневая каша для грудничков

Автор: Кизино Полина Александровна

врач-педиатр, ведущий эксперт онлайн-школы «Smart Mama»

г. Санкт-Петербург

Время на прочтение : 5 минут

Возраст, в котором малыш готов есть кашу, определяет педиатр. Гречневая каша для грудничка — одна из немногих, которую врачи рекомендуют вводить до 6 месяцев. Как приготовить гречневую кашу грудничку для первого прикорма, можно ли готовить каши на смеси и почему покупная каша полезнее той, что мама может сварить самостоятельно, рассказывает врач-педиатр и ведущий эксперт онлайн-школы для будущих и состоявшихся родителей «SMART Mama» Полина Александровна Кизино.

— Полина Александровна, расскажите, пожалуйста, что такое прикорм и когда начинать прикорм грудничку с гречки.

— Прикормом называется пища, которую ребенок получает помимо грудного молока или молочной смеси. Условно она называется твердой пищей, но это может быть пюре или жидкая каша. Прикорм — постепенный переход малыша от молочного питания к питанию за взрослым столом.

Прикорм гречневой кашей рекомендован в следующих случаях:

  • до 6 месяцев — если у ребенка дефицит железа (анемия) или недобор веса;
  • в 6 месяцев и старше — если у ребенка нет склонности к сильным запорам, нет сильного перебора в весе.

— В чем полезные свойства гречки для развития малыша?

— Гречневая каша грудничку достаточно полезна:

  • не содержит глютен и легко усваивается;
  • решает проблемы с пищеварением (гречневая каша консистенции жидкой сметаны реже провоцирует запоры);
  • крупа богата железом, содержит фосфор, йод, медь и незаменимые аминокислоты («кирпичики», из которых в организме синтезируются белки);
  • даже в необогащенной витаминами каше содержится много витаминов PP, E, группы B;
  • углеводы гречки полезные и медленно усваиваются;
  • калорийность — 313 ккал на 100 г.

Важно! Гречневая крупа содержит в высоких концентрациях незаменимые аминокислоты, которые человек получает исключительно извне. Поэтому гречневая каша для грудничка особенно полезна в качестве первого прикорма.

— Как ввести гречневую кашу в прикорм?

— Основные правила введения каши в прикорм справедливы и для других продуктов.

  • Прикорм вводится с микродоз — ½ или 1 чайная ложка с последующим увеличением до возрастной нормы в течение 7-10 дней.
  • Новые продукты даются в первой половине дня, чтобы отследить реакцию со стороны кожи, стула, самочувствия ребенка.
  • Каша не должна быть слишком плотной, иначе велика вероятность запора.
  • Гречку для первого прикорма можно развести (добавить, а не варить) грудным молоком или молочной смесью, которую ребенок привык употреблять.

Таблица: плюсы и минусы каши домашнего приготовления и готовой детской каши

Гречневая каша для грудничка дома

  • Гречневая крупа — продукт для взрослого питания
  • В составе только витамины и минералы самой гречневой крупы
  • Психологический комфорт — мама получает удовольствие, когда готовит для любимого малыша
  • Приготовление занимает время, необходимо сильно разварить крупу, измельчить ее до гомогенного состояния (затруднительно в домашних условиях)
  • Контроль качества отличается от стандартов детского питания, сложно приобрести гречневую крупу абсолютно понятного качества
  • Гречневая крупа бюджетная

Готовая гречневая каша для грудничка

  • Все компоненты специально подобраны для детского питания: сбалансированы и адаптированы под потребности и возраст малыша
  • Состав дополнительно обогащен витаминно-минеральным, пребиотическим и/или пробиотическим комплексами, низкоаллергенным козьим молоком
  • Экономия времени при приготовлении, гомогенная текстура
  • Строгий контроль качества детского питания
  • Каша в открытой упаковке может испортиться быстрее, чем ребенок съест весь продукт
  • Готовая каша немного дороже

— Полина Александровна, как определить калорийность каши?

— Калорийность каши заводского производства указана на упаковке. Калорийность каши самостоятельного приготовления невозможно просчитать (нужно постоянно отсчитывать крупу на весах), при этом состав может варьироваться в зависимости от сорта.

— Гречневая каша на козьем молоке МАМАКО® — в чем ее особенность?

— Поскольку готовые каши предназначены для питания детей, соответственно контроль качества предполагает оптимальное качество продукта независимо от производителя. Для малышей младшего возраста МАМАКО® выпускает гречневые каши на козьем молоке, которое по сравнению с коровьим молоком легче усваивается и реже вызывает аллергию. Мамы могут выбрать однокомпонентную гречневую кашу на козьем молоке без сахара для первых прикормов или гречку на молоке с добавлением яблока и моркови на этапе расширения рациона. Каши с разнообразным составом более вкусные и интересны ребенку.

— Можно ли смешивать кашу с фруктовым пюре?

— Каши можно смешивать с фруктами и овощами, малыши любят интересные вкусы. Для этого в пределах возрастной нормы нужно немного уменьшить количество каши и на уменьшенное количество в граммах ввести добавку. Чаще это гипоаллергенные яблоко, груша, банан, морковь, тыква. Здесь можно опираться на вкусовые предпочтения семьи и ребенка. Если малышу не нравится овощ, нет смысла добавлять его в кашу, ребенок откажется от еды.

Гречневая каша давно признана полезной для детей младшего возраста. Легко усваивается. Не слишком нагружает желудочно-кишечный тракт. Восполняет дефициты, которые появляются у ребенка в 5,5-6 месяцев. Ввести гречневую кашу в прикорм грудничку можно в 4 месяца.

Готовая детская каша сохраняет полезные свойства гречки. Малышу на первых этапах введения прикорма подойдет однокомпонентная каша, состоящая только из одного злака. При расширении рациона можно предложить ребенку кашу с овощными и фруктовыми добавками. Каша с таким богатым составом имеет более интересный вкус, чем просто гречка на молоке для грудничка.

Читайте также:  Можно ли есть зерна сливы

Врач-педиатр

Полина Александровна Кизино

*Идеальным питанием для грудного ребенка является молоко матери. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые 6 мес. МАМАКО® поддерживает данную рекомендацию. Перед введением в рацион малыша новых продуктов проконсультируйтесь со специалистом.

Отзывы #МАМАКО

На что я обращаю в первую очередь, когда покупаю продукты своему ребёнку? Все верно! На состав! Вкусно и полезно! Это пожалуй самые главные для меня критерии. Нам идеально подошли кашки и пюрешки от @mamako.ru! У них простой, а главное полезный состав! Из каш мы кушаем гречневую, рисовую, кукурузную, овсяную, 5 злаков. Наш фаворит на удивление оказалась гречневая каша. Хотя….нет ничего удивительного мне всю беременность только ее и хотелось. Сейчас хочу немного разнообразить наше овощное меню и взять их фирменные крем-супчики на козьем молоке! Они идут с 8 месяцев. Чуть позже обязательно поделюсь с вами своим мнением.

Решила провести эксперимент и взяла кашки @mamako.ru ru на козьем молоке. Честно сомневалась брать ее или нет. Т.к я терпеть не могу козье молоко. Вдруг Нике не понравится. Спасибо мамочкам которые ответили на мой сториз и убедили попробовать. Начали также с гречневой. И на удивление кушает ее не просто хорошо, а сама аж тянется к ложечке и открывает ротик. Я довольна. Наша кашка найдена. Ну и самое главное для меня что каши на козьем молоке низкоаллергенные и нет сахара.

Подпишитесь на другие полезные материалы

и получите в подарок памятки от педиатров

по кормлению малыша до года.

Источник

Чем можно кормить ребенка в 7 месяцев? Меню, рацион и режим питания ребенка в 7 месяцев при грудном и искусственном вскармливании

Прикорм малышу в семь месяцев: виды и правила ввода.

Семимесячный малыш интенсивно растет и развивается. Это именно тот период, когда для полноценного созревания организма, ребенку можно добавлять в рацион питания дополнительные продукты. Такие как: каша, овощное и мясное пюре, кисломолочные продукты.

Как вводить мясо в 7 месяцев?

питание ребенка

Мясо — богатейший источник аминокислот и белка животного происхождения. Много в нем микро и макро элементов, в том числе железа, фосфора, цинка, меди, йода. Немало содержится различных витаминов.

Поэтому обязательным нововведением в питание семимесячному ребенку должен стать этот продукт.

  • Наиболее полезными и легко усвояемыми сортами мяса являются: индейка, молодая говядина, кролик
  • Специалисты по детскому питанию рекомендуют вводить мясные продукты вслед за овощными, фруктовыми пюре и кашами
  • При этом промежуток от начала первого прикорма и мяса должен быть около 2-х месяцев
  • Этот срок может быть сокращен при наличии у крохи анемии. Но даже в этом случае раньше полугода мясной прикорм нельзя давать малышу
  • Мясной продукт должен быть качественным, перемолотым до пюре образной консистенции и в готовом виде перед подачей — теплым
  • Начинаем вводить с пол чайной ложки в первой половине дня перед кормлением грудью или смесью
  • Увеличиваем поэтапно-по пол чайной ложке
  • Можно добавлять к блюду, ранее знакомому ребенку (овощи, каши), разводить материнским молоком или смесью
  • Сначала добавляем в овощную массу прикорма, затем крупяную

Сколько раз в неделю давать мясо ребенку 7 месяцев?

  • Крохе достаточно пять-двадцать грамм мяса в сутки
  • В семь-восемь месяцев его разрешают раз в сутки ежедневно
  • Чтобы излишне не нагружать почки и желудок малыша, следует четко соблюдать рекомендации

Как приготовить мясное пюре малышу в 7 месяцев?

питание ребенка

Прежде чем приготовить блюдо из мяса малышу следует правильно выбрать сорт этого продукта.

Основываясь на таких факторах, как:

  1. Есть или нет у ребенка аллергия
  2. Доступность и характеристики сортов мяса
  • Чаще всего в первую очередь вводят в рацион говядину. Этот вид постного филе насыщен белком и железом, имеет приемлемую цену и огромный ассортимент в продаже
  • Идеальной пищей для этого питания считается индейка и кролик. Так как она имеет мало калорий и практически не вызывает аллергию. Но в связи с тем, что имеет высокую стоимость и небогатый ассортимент при выборе в магазинах, используется реже говядины
  • Мясо курицы очень нежное и диетическое. Но являясь самым аллергенным продуктом не рекомендуется семимесячным малюткам
  • Вырезка свинины — идеальный вариант. Она не имеет высокой жирности, как другие виды этого мяса. Рекомендуется аллергологами даже при наличии атопического воспаления и диатеза
  • Гусятину и утятину не рекомендуется ребятишкам до трех лет из-за содержания тяжелых жиров. Пищеварительная система ребенка не в состоянии переработать такую пищу
  • Конина желательна детям этого возраста, но очень редко встречается
  • Баранина не рекомендована детям до 10 месяцев, так как она очень жирная и жесткая

Выбрав сорт мяса, начинаем приготовление:

  • Хорошо промываем мясо в холодной воде
  • Удаляем жир, хрящи, жилы
  • Кладем в кастрюлю с холодной водой
  • Варим до тех пор пока мясо не станет мягким(вилка должна свободно скользить при прокалывании мяса)
  • Готовое мясо перерабатываем в блендере и пропускаем через сито
  • Берем нужную массу и соединяем с пюре из овощей, вливая немного растительного масла
  • Хранить в холодильнике более 24 часов, пюре нельзя. Можно заморозить готовый мясной продукт

Важно: Ребенку в семь месяцев не даем с мясом соль и специи

Можно ли творог в 7 месяцев?

питание ребенка

Дабы удовлетворить потребность кальцием взрослеющее чадо в семь месяцев целесообразно его познакомить с кисломолочными продуктами. Лидирующее место для прикорма в этом возрасте занимает творог. Его употребление кроме необходимого источника кальция, оказывает положительное влияние на работу кишечника.

  • Норма потребления творога составляет 40 грамм
  • Но вводить его в рацион следует постепенно, начиная с одной чайной ложки

Сколько желтка должен съедать ребенок 7 месяцев?

питание ребенка

Еще одна необходимая пища животного происхождения, которую не запрещается давать семимесячному малышу — куриный желток.

  • Его возможно совмещать с овощами или отдельно начиная с 1/10 части
  • При отсутствии аллергической реакции организма постепенно доводим до 1/4 части

Сколько овощного пюре должен съедать ребенок в 7 месяцев?

  • Кроха хорошо подтянулся и уже может кушать со вторым прикормом по сто-сто пятьдесят грамм пюре из овощей
  • Овощи уже не так тщательно растираем, а просто разминаем вилкой
  • Небольшие кусочки помогают адаптации чадо к новой структуре, развивают жевательные движения
  • Допустимо разнообразить меню несколькими видами овощей
Читайте также:  Саркосцифа можно ли есть

Сколько каши должен съедать ребенок в 7 месяцев?

  • В этом возрасте с первым прикормом уже можно увеличить порцию каши до 150 грамм
  • Добавляем в рацион дополнительно к гречневой и рисовой-овсяную и кукурузную каши
  • Позволительно не более трех грамм животного масла

Как приготовить гречневую кашу для ребенка 7 месяцев?

питание ребенка в 7 месяцев Кашу ребенку лучше варить из не обжаренной гречневой крупы, в составе которой содержится больше полезных веществ.

Для приготовления каши:

  • Берем 3 столовые ложки крупы
  • Перебираем от мусора
  • Промываем в нескольких водах
  • Заливаем в кастрюлю полтора стакана холодной воды
  • Засыпаем туда подготовленную гречку
  • Доводим до кипения
  • Убавляем огонь, варим 15 минут
  • Снимаем с плиты
  • Укутываем кастрюлю теплым полотенцем на 15-20 минут, что бы каша разварилась
  • Спустя указанное время измельчаем на блендере
  • Наливаем в кашу пол стакана горячего молока
  • Доводим до кипения
  • Добавляем немного сливочного масла
  • Соль и сахар не добавляем или кладем совсем мало
  • Остужаем до нужной температуры и приступаем к кормлению

Какое печенье можно ребенку в 7 месяцев?

питание ребенка в 7 месяцев

Мнение детских специалистов — до года ребенок спокойно может обойтись и без этой выпечки. Не имея биологической ценности, зато напичкано глютеном-основным источником аллергии у крох.

Рассмотрим более распространенные:

  • «Зоологическое» и «Мария» — рекомендуются, как самые гипоаллергенные продукты. При этом имеют в составе яичный белок, сгущенное молоко и прочие аллергенные компоненты
  • «Малышок» — содержит сухое молоко, яйца и глютен, которые лидируют по количеству аллергических реакций. Подобное содержание имеют продукты «Малышка», «Расти большой» и «Бегемотик Бонди»
  • Оптимальный состав у продукта фирмы Hipp, не содержащий яиц и пищевых добавок, сахар заменен на тростниковый
  • Фирма Heinz предлагает не плохие компоненты готовой выпечки, за исключением ванилина, вызывающего раздражение

Гипоаллергенного печенья не бывает. Поэтому возможно задуматься: включать ли его в меню семимесячному малышу?

Меню, рацион и режим питания ребенка с 7 месяцев при грудном вскармливании

Ввод дополнительного питания при натуральном вскармливании вызывает неоднозначное мнение специалистов и разнообразный подход мамочек.

Мамы, у которых хватает грудного молока, не торопятся переводить кроху на взрослое питание. Пока малыш сам не начинает проявлять интерес к другой пище, дополнительное питание не требуется. Чаще всего возраст ввода прикорма в таком случае наступает около года.

Многие педиатры соглашаются с этим и считают, что при полноценном грудном кормлении дополнительный прикорм не нужен. Такие малыши не менее энергичны и практически не болеют.

Тем родителям, которые совмещают материнское молоко с нормами здорового возможно примерное меню:

Время кормления, часРацион
6-00кормление грудью
10-0030 грамм свежего мясного бульона, 170 грамм пюре из овощей заправленного растительным маслом и ½ куриного желтка
14-00кормление грудью
18-00170 грамм любой каши, допустимой для этого возраста, четыре чайных ложки творога, тридцать грамм пюре из фруктов
22-00кормление грудью

Каждый из трех прикормов включенных меню семимесячного малыша имеет необходимое значение для полноценного развития организма.

Меню, рацион и режим питания ребенка в 7 месяцев при искусственном вскармливании

питание ребенка в 7 месяцев

Как правило, детям на искусственном вскармливании начинают прикармливание с 4-5 месяцев.

  • У детей, лишенных материнского молока, порция прикорма должна быть больше.
  • Рекомендуется рассчитывать количество блюда, в соответствии с весом: для крох 6-12 месяцев пища определяется, как 1/8 массы тела ребенка

питание ребенка в 7 месяцев

Очень ответственный отрезок жизни крохи, ведь это его первые попытки взрослого питания. Правильно сформированный рацион, дает за месяц прибавку в весе 0,550 килограмм.

Видео: Питание ребенка в 7,5 месяцев. Что и когда мы кушаем

Источник

Питание ребёнка в 7 месяцев

Baby фото создан(а) freepik — ru.freepik.com

Что можно давать ребенку в 7 месяцев?

Семимесячный малыш становится все более самостоятельным. Ползает, исследует мир вокруг, постоянно растет. Для этого ему требуется много энергии и питательных веществ.

Основу кормления по-прежнему составляет грудное молоко или его искусственный заменитель. Но мамам уже можно и нужно вводить и дополнительный прикорм.

Прежде всего поговорим о количестве еды. Порции еды ребенка в 7 месяцев должны быть небольшими. Специалисты рекомендуют не превышать норму в 160-180 мл.

Что полезно малышу в этом возрасте? В меню 7-месячного ребенка уже может включать:

  • Безглютеновые каши.

Это может быть рис, гречка, овсянка или кукуруза. Каши богаты питательными веществами, оказывают благотворное влияние на пищеварительную систему и хорошо усваиваются.

  • Овощи.

Обычно прикорм начинают с кабачка, брокколи или цветной капусты. Затем вводят тыкву, картофель, морковь.

Овощи отваривают и перетирают, превращая в пюре. Такое блюдо содержит минералы и клетчатку, помогает работе желудка и кишечника.

  • Фрукты.

Лучше всего использовать сезонные свежие фрукты или пюре из них.

Чаще всего прикорм начинают с яблок, груш, бананов, абрикосов. Они являются источником витаминов и клетчатки.

  • Мясо.

Начните с легких видов: курицы, индейки, кролика. Мясо нужно отварить и превратить в пюре — так организму малыша будет легче с ним справиться. Чтобы не было комочков, лучше всего использовать блендер или мясорубку. Можно добавить воды или немного грудного молока. Бульон или коровье молоко добавлять нежелательно!

Мясо богато белком, минералами и витамином B. Оно будет особенно полезно малышам, которые плохо набирают вес или страдают анемией.

  • Молочные продукты.

Попробуйте постепенно вводить в рацион творожок и детский кефир. Они богаты кальцием и белком, помогают пищеварению. Детям обычно нравится вкус этих продуктов, и они с удовольствием их пробуют.

  • Желток.

Полезный продукт, но одновременно с этим сильный аллерген. Поэтому вводить его в прикорм стоит очень аккуратно. Начать с маленького кусочка и постепенно довести до половинки.

Давать желток ребенку можно 2-3 раза в неделю. Лучше, если сначала он будет в составе пюре из овощей или мяса.

Куриный желток богат витаминами, минералами и природными антиоксидантами.

  • Компоты.

Идеальный компот для юного организма — без сахара или с его минимальным количеством. Летом можно использовать яблоки, груши, абрикосы, зимой — сухофрукты.

Компоты содержат полезные вещества и укрепляют иммунитет ребенка. Их можно давать после еды.

Baby фото создан(а) freepik — ru.freepik.com

Правила введения новых продуктов в 7 месяцев

Грудной ребенок только учится есть новые продукты. Поэтому запаситесь терпением и запомните несколько основных правил:

  1. Прикорм не должен заменять основное питание (грудное молоко или искусственную смесь). Пока это только дополнительный источник пищи. Поэтому порции должны быть небольшими.

  2. Начните сразу приучать малыша к культуре питания:

    — посадите его в специальный стульчик или на свои колени;

    — объясните, что баловаться во время еды нехорошо;

    — показывайте ему на своем примере, как пользоваться приборами, заведите безопасные детские ложечки и вилки;

    — учите ребенка пить из чашки, а не из бутылочки.

  3. Не заставляйте малыша есть насильно. Будьте настойчивы, но без фанатизма. Проверяйте, что в еде нет комочков и она не слишком горячая.

  4. Помните про принцип постепенности:

    — не стремитесь накормить ребенка сразу всем;

    — если хотите ввести в рацион новый продукт, лучше сделать это в первой половине дня. Так у вас будет время до вечера, чтобы проанализировать, как организм отреагировал на изменение в питании.

Читайте также:  Можно ли есть горох при холецистите

Различия в питании грудничков и искусственников

Искусственное вскармливание или грудное молоко — неважно, как питается малыш, прикорм в 7 месяцев необходим всем. В этом возрасте ребенок быстро растет, и веществ, которые он получает из маминого организма или смесей, становится недостаточно. Для нормального развития ему теперь требуются дополнительные источники пищи.

Единственное отличие: порция для грудничков должна быть минимальной. Начинать стоит с половины чайной ложки, постепенно увеличивая объем. Меню 7-месячного ребенка на искусственном вскармливании должно включать порции побольше. Чтобы не ошибиться с размером, специалисты советуют использовать таблицу прикорма.

Режим кормления

Чтобы организм ребенка быстрее привык к новому меню, важно соблюдать режим.

Дети в возрасте 7 месяцев должны есть 5 раз в день с условием, что промежуток между приемами пищи не превышает 4 часов. Первый завтрак обычно — в 6-7 утра, а поздний ужин — около 10-11 часов ночи. Питание должно быть разнообразным.

Это правило одинаково как для грудничков, так и для искусственников.

Food фото создан(а) prostooleh — ru.freepik.com

Если ребенок отказывается от прикорма

Если малыш не хочет есть, ни в коем случае не заставляйте его!

Наиболее частая причина отказа ребенка от еды — самая банальная: он еще не голоден. Поэтому доверьтесь природе и на время отложите прием пищи.

Если ребенок снова отказывается от еды — проверьте ее. Возможно, она еще слишком горячая или в ней присутствуют слишком крупные куски/комочки.

Заинтересуйте ребенка, своим примером покажите, как вкусно то, от чего он отказывается. С удовольствием съешьте ложку его еды сами. Пусть он увидит, что вы наслаждаетесь вкусом и запахом еды.

Купите для него детскую посуду с рисунками. Дайте ему немного с ней поиграть. Пусть процесс приема пищи станет не только обязательным, но и интересным.

Не стоит вводить в прикорм больше одного продукта за один раз. Это может вызвать либо отторжение у ребенка, либо не самую приятную реакцию его организма.

Примерное меню ребенка в 7 месяцев

Рацион питания ребенка в 7 месяцев становится довольно разнообразным. Там обычно уже присутствуют каши, овощи, фрукты, мясо.

Как правильно сочетать все эти продукты, чтобы малыш получал все необходимые вещества, но не страдал несварением? Чем кормить ребенка в 7 месяцев?

Предлагаем вам вариант меню, которое будет полезно для малыша в этом возрасте.

Время

Блюда

6:00 — 7:00

Грудное молоко/смесь

10:00 — 11:00

Каша

Желток/фруктовое пюре/творожок

Грудное молоко/смесь

14:00 — 15:00

Овощное пюре/каша

Мясо

Компот

18:00 — 19:00

Фруктовое пюре

Творожок/детский кефир

22:00 — 23:00

Грудное молоко/смесь

Рецепты самых вкусных и полезных блюд

Каша (гречневая, овсяная, рисовая, кукурузная)

Можно купить специальную кашу для грудничков в магазине либо перемолоть в муку обычную крупу. Для этого вполне подойдет кофемолка.

Каша для 7-месячных малышей должна быть достаточно жидкой. В первые недели пропорция следующая: 100 мл воды на 1 чайную ложку крупы. Начиная с третьей недели концентрацию крупы можно увеличить до 2 чайных ложек.

Варить смесь стоит исходя из вида каши. Обычно время указано на упаковке.

После того как каша готова, протрите ее через сито, чтобы избавиться от комочков. Добавьте маленький (не более 5 г) кусочек сливочного масла.

Мясное пюре

Для приготовления используйте курицу, индейку или кролика.

Тщательно промойте мясо, нарежьте его на небольшие кусочки. Опустите в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения на медленном огне. Аккуратно снимите пенку, пока она не перекипела.

Убавьте огонь до минимума и варите мясо в течение 2 часов. НЕ солите. За час до готовности добавьте в бульон маленькую головку лука и небольшую морковь.

Вытащите мясо и перетрите его в блендере либо в мясорубке. Убедитесь, что в готовой массе не осталось крупных кусков и комочков.

Полученное пюре можно разбавить смесью либо грудным молоком и добавить маленький кусочек масла (около 5 г).

Овощное пюре

Тщательно отберите овощи. Лучше всего использовать местные и сезонные — в них меньше нитратов. Подойдет кабачок, цветная капуста, брокколи, картофель, морковь, тыква.

Отварите овощи или приготовьте их на пару. Не используйте соль. Измельчите готовый продукт до состояния пюре при помощи сита или блендера. Убедитесь, что в блюде не осталось комочков. Добавьте немного растительного масла.

Помните, что если вы даете какой-то овощ в первый раз, следует ограничить порцию.

Домашний творожок

Возьмите литр молока, доведите до кипения. Остудите до 36-40 градусов Цельсия.

Для закваски используйте простоквашу, сметану либо специальную сухую закваску. После того как молоко закисло, начните его нагревать. Лучше всего делать это на водяной бане.

Внимательно следите за процессом, чтобы не упустить момент, когда начнет образовываться сыворотка. В этот момент и получается творог. Он отделяется от сыворотки. Аккуратно извлеките его и отожмите лишнюю влагу.

Помните, что творог — продукт, который быстро портится. Его нужно хранить в холодильнике не дольше 3 дней. Убедитесь, что даете ребенку свежий продукт. Вы можете перетереть его через сито, чтобы сделать массу более однородной.

После того как малыш привыкнет к творожку, в него можно будет добавить небольшое количество фрукта или овоща.

Вводите прикорм в рацион малыша осторожно, будьте терпеливы и снисходительны. Помните, что все это является абсолютно новым опытом для ребенка и требуется какое-то время, чтобы его освоить.

Источник