Можно ли есть гречку при 3 группе крови
Содержание статьи
Диета по 3 группе крови
3 группа крови издавна принадлежала людям-кочевникам. Она сформировалась в результате миграций населения и приручения домашних животных. А местом ее происхождения принято считать предгорья Гималаев. Поэтому все диеты по 3 группе крови основываются на особенностях жизнедеятельности наших предков.
Как известно, эволюция пищеварительной системы людей с кочевым образом жизни была предопределена употреблением молочных изделий и продуктов скотоводческого хозяйства. Также следует отметить, что больше 20% населения обладают 3 группой крови.
Особенности людей с третьей группой крови
Диета по 3 группе крови учитывает все особенности развития организма, которые были заложены еще в давние времена. Так, например, человек с подобной кровью обладает сильной иммунной системой, всеяден и может питаться по смешанному рациону.
Кроме того, его организм отличается быстрой способностью адаптироваться к изменениям окружающей среды и употребляемой еды. Также считается, что у людей с 3 группой крови устойчивая нервная система.
А их пищеварительный тракт одинаково переваривает как продукты богатые белками различного происхождения, так и углеводами. Они могут включать в свой рацион значительное количество овощей и фруктов, мяса, рыбы, разнообразных видов растительного масла и круп. Именно по этим принципам и разработаны многие диеты для 3 группы крови.
При составлении рациона для подобного типа людей важно учитывать перечень продуктов, которые способствуют наращиванию или снижению массы тела. Чтобы увеличить свой вес, нужно употреблять кукурузу, арахис, чечевицу, гречку, семена кунжута и пшеницу.
Кукуруза вызывает замедление процесса обмена веществ в организме, тормозит выработку инсулина и формирует гипогликемию. А гречневая диета для 3 группы крови активизирует накопление подкожного жира. Чечевица замедляет усвоение многих питательных веществ и снижает концентрацию глюкозы в крови.
Подобные действия вызывают и семена кунжута. Пшеница влияет на снижение пищеварительных процессов, в результате чего также увеличивается количество подкожного жира в организме. Кроме того, она способна уменьшить выработку инсулина в крови.
Если необходимо снизить свой вес, то диета для 3 группы крови с положительным или отрицательным резус-фактором должна включать такие продукты, как мясо, овощи зеленого цвета, обезжиренные молочные изделия. Также в рацион для интенсивного похудения нужно включать корень солодки, яйца, печень и ливер.
Все перечисленные продукты активизируют и улучшают процесс обмена веществ в организме. А корень солодки блокирует уменьшение глюкозы в крови. Медицинские специалисты убеждены в том, что во время употребления правильных продуктов у людей с третьей группой крови появляется возможность замедлить или устранить многие заболевания.
Определяя правильную систему питания, подобные люди могут останавливать свой выбор на довольно разнообразном перечне меню. Им подойдут и высокопротеиновые, белковые, углеводные и даже шоколадные рационы. Однако при этом следует помнить, что для обладателей 3 группы крови гречневая диета не подходит.
Особое влияние на их организм будут оказывать системы питания, которые в значительной степени исключают употребление жирной еды. При этом результаты соблюдения таких рационов не заставят себя долго ждать. Быстрое и интенсивное похудение можно получить во время использования кефирной диеты.
Диета для 3 группы крови с положительным или отрицательным резус-фактором
Прежде чем рассматривать принципы составления рациона, следует отметить, что нет особых отличий в меню диет для 3 группы крови с положительным или отрицательным резус-фактором. Таким людям можно придерживаться одних и тех же рекомендаций по питанию.
Поэтому приведем перечень продуктов, которые относятся к наиболее полезным во время составления меню для диет. В первую очередь это молочные изделия. Хорошо подойдет козий, овечий и домашний сыр, творог, йогурт и кефир. Также полезным станет молоко с низким процентом жирности. А вот твердые сорта сыров, молочная сыворотка и казеин считаются нейтральными продуктами.
К полезной группе продуктов, которые могут использоваться во время соблюдения диет для 3 группы крови с отрицательным или положительным резус-фактором, следует отнести оливковое масло, лепешки из рисовой муки и пшенный хлеб. Из круп хорошо подойдет овес, просо и рис.
Из бобовых плодов предпочтение нужно отдавать лимской фасоли, темным бобам, красной сое и овощной фасоли. А к нейтральной группе данных продуктов можно отнести зеленый горошек, белую фасоль, медные и красные бобы, а также стручковую фасоль. Не рекомендуется употреблять пятнистую фасоль и черные бобы.
Во время составления меню диеты для 3 группы крови с отрицательным или положительным резус-фактором следует обращать внимание на овощи. В рационе их должно присутствовать как можно больше. А предпочтение лучше отдавать баклажанам, цветной капусте, свекле, белокочанной и брюссельской капусте, желтому и зеленому перцу.
Также хорошо подойдет петрушка, пастернак, морковь, молодые листья горчицы, брокколи и батат. К нейтральным видам овощей следует отнести шпинат, чеснок, цукини, белый горох и хрен. Еще в эту группу входят грибы, фенхель, редька, тыква, зеленый лук, имбирь, спаржа и сельдерей. Также нейтральными овощами считаются цикорий, картофель, кормовая репа, листовой салат и все виды лука.
Для диеты обладателям 3 группы крови из ягод и фруктов предпочтение нужно отдавать сливам, ананасам, папайе, бананам, клюкве и винограду. К нейтральным их видам относятся абрикосы, бузина, яблоки, апельсины, чернослив и арбуз. Также в их число входят финики, персики, вишня и мандарины. Не рекомендуется употреблять гранаты, хурму, кокосы и опунцию.
Из специй в рацион можно включать хрен, петрушку и карри. А вот от душистого перца, корицы, экстракта миндаля, пищевого желатина, белого перца и кукурузного крахмала лучше отказаться.
Источник
Диета по группе крови
Диета для 1 группы крови
1 группа крови
Тип 0 (I группа) — «Охотник»
Эта группа крови — древнейшая. От нее в процессе эволюции произошли остальные группы. 33,5% населения Земли относится к этому типу. Сильный, самодостаточный лидер.
Сильные стороны:
Сильная пищеварительная система
Сильная иммунная система cоздана для эффективного метаболизма и сохранения нутриентов
Слабые стороны:
Трудно адаптируется к изменению диеты и условий окружающей среды
Иногда иммунная система слишком активна и действует против самого организма (аллергии)
Группы риска:
Проблемы свертывания крови (плохая свертываемость)
Воспалительные процессы — артриты
Повышенная кислотность желудка — язвы
Аллергии
Диетические рекомендации
Диета высокопротеиновая — мясоеды
Хорошо: мясо (кроме свинины), рыба, морепродукты, Овощи и фркуты (кроме кислых), ананасы, Хлеб — ржаной, в огранич. колич.
Ограничить: крупы, особенно овсянку, пшеницу и изделия из нее (в т.ч. пшеничный хлеб). Бобовые и гречу — можно.
Избегать:
Капуста (кроме брокколи),
Пшеница и все изделия из нее
Кукуруза и все изделия из нее
Маринады, кетчуп.
Напитки:
Хорошо: зеленый чай, травяные чаи из шиповника, имбиря, мяты, кайенского перца, лакрицы, липы; сельтерская вода
Нейтрально: пиво, вино красное и белое, чай из ромашки, женьшеня, шалфея, валерианы, листа малины
Избегать: кофе, крепкие напитки, алоэ, зверобой, сенна, эхинацея, клубничный лист
Программа контроля веса
Исключить:
Капусту свежую;
Бобовые;
Кукурузу;
Пшеницу;
Цитрусовые;
Мороженое;
Сахар;
Маринады;
Картошка;
Помогает:
Морские водоросли (бурые, ламинария);
Рыба и морепродукты;
Йодированная соль;
Мясо, особенно говядина, баранина, печень;
Зелень, салаты, шпинат, брокколи, редиска
Витамины и пищевые добавки
Витамины группы В, витамин К.
Кальций, марганец, йод.
Корень солодки (лакрица), морские водоросли. Ферменты панкреатической железы.
Избегать: Витамин А, витамин Е.
Физические упражнения
Для поддержания хорошей физической формы и особенно в программе понижения веса — очень интенсивные упражнения: аэробика, лыжи, бег, плавание.
Специальные рекомендации
Программа понижения веса
Для типа «0» основная проблема — пониженный обмен веществ. Существуют следующие факторы, позволяющие повысить скорость обмена веществ и таким образом снизить вес:
Убрать из рациона пшеницу и все изделия из нее, кукурузу, бобовые, чечевицу — они блокируют выработку инсулина и тем самым замедляют метаболизм.
Убрать из рациона все виды капусты (кроме брокколи) и все изделия из овса — они угнетают выработку тиреоидных гормонов (гормонов щитовидной железы) и тем самым замедляют метаболизм.
Повысить потребление продуктов, содержащих йод — морепродукты, водоросли, зелень (салаты, шпинат, брокколи), йодированной соли, а также продуктов, стимулирующих выработку тиреоидных гормонов — редиска, редька, дайкон. Хорошо приготавливать сок из них пополам с морковью.
Есть мясо (красное), печень. Эти продукты также повышают скорость метаболизма.
Интенсивные физические упражнения.
Для решения проблемы свертываемости крови (если она есть) — продукты, содержащие витамин К: зелень, салаты, водоросли, мясо, печень, масло тресковой печени, яйца. Избегать дрожжевой пищи; при нарушении баланса кишечных бактерий — принимать ацидофильный и бифидобактерии.
Соблюдать осторожность при приеме аспирина (он повышает кислотность и разжижает кровь) и Гингко Билоба (эффект повышения циркуляции крови происходит за счет ее разжижения).
Диета для 2 группы крови
2 группа крови
Тип А (II группа) — «Земледелец»
Этот тип возник при переходе от древнейшего стиля жизни (охотники) к более оседлому, аграрному стилю жизни. 37,8% населения Земли — представители этого типа. Характерные черты — постоянство, оседлость, хорошая адаптация к работе в коллективе, организованность.
Сильные стороны:
Хорошо адаптируется к изменению диеты и окружающей среды.
Иммунная и пищеварительная системы эффективны, если соблюдается соответствующая диета (вегетарианская)
Слабые стороны:
Нежный (чувствительный) пищеварительный тракт
Слабая иммунная система, открытая всем инфекциям.
Повышенная чувствительность нервной системы
Группы риска:
Сердечные заболевания
Онкология
Анемия
Заболевания печени и желчного пузыря
Диабет I типа
Диетические рекомендации
Диета — полное вегетарианство
Овощи
Молочные продукты — ограниченно (нежирный сыр, кисломолочные продукты). Замена — соевые продукты: соевое молоко, тофу — соевый творог.
Крупы
Бобовые
Фрукты (кроме резких — апельсин, мандарин, ревень, папайя, бананы, кокосы). Ананасы!
Рыба (исключить камбалу, палтус, селедку, икру, а также морепродукты)
Сахар — умеренно.
Напитки
Рекомендовано: кофе, зеленый чай, красное вино. Соки — морковный, ананасовый, грейпфрутовый, вишневый. Вода с лимонным соком.
Избегать: апельсиновый сок, черный чай, все содовые напитки
Программа контроля веса
Исключить:
Мясо (немного куры и индейки);
Молочные продукты;
Изделия из пшеницы;
Перец (любой);
Мороженое;
Сахар;
Масла — кукурузное и арахисовое.
Помогает:
Растительные масла — оливковое, льняное, канола (рапсовое);
Изделия из сои;
Овощи;
Ананасы
Витамины и пищевые добавки
Витамины В, С, Е.
Кальций
Железо
Цинк
Селен
Хром
Бифидобактерии.
Травяные добавки и чаи из них
Женьшень
Эхинацея
Астрагалус
Валериана
Боярышник
Чертополох (татарник)
Бромелайн
Кварцетин
Ограничить: Прием витамина А, лучше получать В-каротин из пищи
Физические упражнения
Спокойные и сосредотачивающие — йога, тай-цзы
Специальные рекомендации
Так как этот тип имеет пищеварительную систему, настроенную на вегетарианство (то есть имеет пониженную кислотность желудочного сока), то у него серьезные проблемы с перевариванием мяса, для которого требуется высокая кислотность желудочного сока, как у типа ). Рекомендуется избегать мяса (допустимо немного курицы или индейки). Это позволит сохранить нормальный вес. У людей этого типа, в отличие от типа 0, мясо замедляет метаболизм и способствует отложению жира. Вегетарианство будет также способствовать прибавлению энергии и защите организма от заболеваний — слабая иммунная система подавляется при неправильном питании.
В связи с тем, что слизистая пищеварительного тракта очень нежная, следует избегать: все виды острой пищи (перец всех видов, уксус, кетчуп (и вообще помидоры), кислые фрукты и ягоды, майонезы и специи); ферментированную и соленую пищу (соленая рыба, селедка, огурцы, капуста (как соленая, так и свежая, кроме брокколи), картофель. Хорошо есть чеснок и лук, морковь.
Молочные продукты — ограниченно, лучше кисломолочные и нежирные сыры, творог, брынзу. Источник белка — соевые продукты в любом виде. Яйца так же необходимы, как источник белка, витаминов и микроэлементов (Zn, Ca, B, B-каротин).
Нет никаких специальных рекомендаций для программы контроля веса. Соблюдайте соответствующую диету и режим физической активности. Ограничьте сахар и шоколад.
Диета для 3 группы крови
3 группа крови
Тип В (III группа) — «Кочевник»
Приблизительно 20,6% населения Земли. Сбалансированный, гибкий, созидательный. Этот тип возник в результате миграции рас.
Сильные стороны:
Сильная иммунная системы
Гибкая система адаптации к изменениям в диете и условиях окружающей среды
Сбалансированная нервная система
Слабые стороны:
Нет врожденных слабых сторон, но при нарушении баланса в диете могут возникать аутоиммунные заболевания и неустойчивость к редким вирусам
Группы риска:
Диабет 1-го типа
Синдром хронической усталости
Аутоиммунные заболевания, рассеянный склероз
Диетические рекомендации
Диета смешанная (сбалансированная). «Кочевники» всеядны
Мясо (за исключением куриного, утиного)
Рыба.
Молочные продукты (лучше кисломолочные, обезжиренные)
Яйца — очень хорошо
Крупы (кроме гречневой и пшеницы)
Бобовые
Овощи (кроме кукурузы, помидоров, тыквы, оливок)
Фрукты (кроме кокосов и ревеня)
Избегать:
Морепродукты (моллюски, крабы, креветки)
Свинина и изделия из нее, куриное мясо
Рекомендуются напитки:
Зеленый чай, травяные чаи (солодка, женьшень, гингко-билоба, шалфей, лист малины), сок клюквы, капусты, виноградный, ананасовый
Нейтрально: апельсиновый сок, пиво, вино, кофе, черный чай
Избегать: томатный сок, содовые напитки
Программа контроля веса
Исключить:
Кукурузу Чечевицу
Арахис
Гречу
Пшеницу
Помидоры
Свинину и изделия из нее.
Помогает:
Зеленые салаты, травы;
Яйца
Печень
Телятина
Лакрица (корень солодки)
Продукты из сои — нейтрально
Витамины и пищевые добавки
Магний
Лецитин
Лакрица
Гингко-Билоба
Эхинацея
Пищеварительные ферменты — бромелайн
Физические упражнения
Сочетающие физический и психический баланс: ходьба, велосипед, Теннис, плаванье, йога, тай-чи
Специальные рекомендации
Для типа В наибольшими факторами набора веса являются кукуруза, гречневая каша, арахис и сезамовые зерна. Все эти продукты подавляют выработку инсулина (для типа В) и тем самым понижают эффективность обменных процессов. В результате — усталость, задержка воды, гипогликемия и повышение веса
Тип В, так же как и тип 0, реагирует на глютеин пшеницы — понижается метаболизм. Когда пища недостаточно эффективно переваривается и сжигается, как топливо для организма, она откладывается в виде жира. Глютеин для типа В не так опасен, как для типа 0. Но если вы будете сочетать пшеницу и изделия из нее с кукурузой, чечевицей, гречкой и арахисом — результат будет драматичным
Если вы хотите быть здоровым и поддерживать нормальный вес — уберите из рациона вышеперечисленные продукты, ограничьте потребление жиров и сахара, выполняйте физические упражнения. Опыт показывает, что люди с типом крови В, следующие этим рекомендациям, живут долгой и здоровой жизнью.
Диета для 4 группы крови
4 группа крови
Тип АВ (IV группа) — «Смешанный тип»
7-8% населения Земли. Этот тип крови возник в результате эволюции при слиянии двух противоположных типов — А и В.
Сильные стороны
Самая молодая группа крови
Гибкая, очень чувствительная иммунная система
Сочетает плюсы типов А и В
Слабые стороны
Чувствительный (нежный) пищеварительный тракт)
Слишком «открытая» иммунная система, нестойкая к микробным инфекциям.
Сочетает минусы типов А и В
Группы риска
Сердечные заболевания;
Онкологические заболевания;
Анемия
Диетические рекомендации
Умеренно-смешанная диета
Мясо — баранина, кролик, индейка.
Рыба, кроме морепродуктов.
Молочные продукты (молочнокислые, нежирные сыры)
Тофу — соевый творог
Бобовые — умеренно
Оливковое масло, масло тресковой печени.
Орехи — арахис, грецкие.
Крупы (кроме гречневой и кукурузы)
Овощи (кроме перца, черных оливок, кукурузы)
Фрукты (кроме резких и кислых)
Рекомендуемые напитки:
Кофе, зеленый чай, чаи из ромашки, женьшеня, имбиря, шиповника, эхинацеи, боярышника
Нейтрально: пиво, вина, чай из мяты, дон-куэй, валерианы, малины
Избегать: алоэ, сенна, липа и чаи из них
Программа контроля веса
Избегать:
Красное мясо, ветчину и бекон, подсолнечные семечки, гречневую крупу, перец, пшеницу и кукурузу
Помогает:
Тофу
Рыба
Кисломолочные продукты
Зелень
Водоросли
Ананас
Витамины и пищевые добавки
Витамин С
Боярышник (Hawthorn)
Эхинацея
Валериана Чертополох (татарник)
Milk thistle
Цинк
Селен
Пищеварительные ферменты — бромелайн, кверцетин
Специальные рекомендации
Когда начинается процесс увеличения веса, тип АВ оказывается под влиянием смеси генов А и В типов. Иногда это создает особые проблемы. Например: у вас понижена кислотность желудочного сока (признак типа А), одновременно со свойственной типу В адаптацией к мясу. Поэтому, хотя вы частично запрограммированы к потреблению мяса (тип В — всеядный), вы не имеете достаточной кислотности для эффективного переваривания этого мяса, что приводит к излишнему отложению жиров.
Для снижения веса нужно снизить потребление мяса, увеличить потребление овощей и тофу (прекрасный источник белка для типов А и В).
Та же проблема с бобовыми, гречкой, кукурузой и сезамовыми зернами. Для типа А это прекрасная еда, но участие генов типа В приводит к тому, что эти продукты понижают выработку инсулина, что ведет к замедлению метаболизма. Типу АВ следует избегать гречи, бобовых и кукурузы.
У типа АВ отсутствует такая сильная реакция на глютеин пшеницы, как у типов 0 и В. Тем не менее, для снижения веса надо избегать пшеницу и изделия из нее.
Материал взят с ресурса diabethelp.org
Источник
Диета для третьей группы крови: как правильно худеть
Медицинский эксперт статьи
х
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Люди с третьей группой крови могут без проблем выдержать свою диету и даже сделать ее постоянным образом жизни. А все благодаря своему замечательному свойству хорошо приспосабливаться к любым изменениям в рационе и отлично налаженной работе нервной системы. Как худеть правильно, если у вас — третья группа крови?
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11], [12]
Свойства представителей третьей группы крови
Почему же у людей с третьей группой крови такая хорошая сопротивляемость? Потому что, согласно теории о возникновении групп крови, описанной в своих книгах Питером д’Адамо, люди с третьей группой — это типичные кочевники, которые вынуждены были очень быстро реагировать на любые изменения в климате и питании.
Возможно, именно потому им по генам передалась устойчивость и крепость нервной системы. Представители третьей группы крови, тем не менее, не должны разбалансировать свое питание, потому что иначе они могут нарушить сопротивляемость чужеродным бактериям и вирусам.
Рацион людей с третьей группой крови обязательно должен отличаться разнообразием, иначе у них может повыситься риск возникновения диабета. Также они могут страдать рассеянным склерозом и синдромом хронической усталости, свойственным для трудоголиков, коими люди с третьей группой крови отличаются в обычной жизни.
Спорт и диета для третьей группы крови
Спорт в сочетании с диетой очень эффективно влияет на процессы похудения. Плавание, бег, езда на велосипеде очень хорошо помогают восстановить скорость кровотока и воздействовать на обмен веществ (ускорять его).
Какие продукты запрещены для людей с третьей группой крови?
- Кукуруза
- Гречка и изделия из нее
- Арахис
- Пшеница и изделия из нее
- Сахар
- Жиры из растительных масел
- Кунжут
Эти продукты способствуют жировым отложениям у людей с третьей группой крови из-за свойства тормозить выработку инсулина и тем самым замедлять обмен веществ.
Пшеница и изделия из нее (в частности, каша) очень негативно влияют на процессы метаболизма. То есть блюда из пшеницы способствуют возникновению жировых отложений в организме.
Очень важно для людей с третьей группой крови заниматься спортом, исключить из меню запрещенные продукты и ограничить величину своих блюд, не переедая. Так вы всегда будете стройными и красивыми.
Источник