Можно ли есть городских собак

Приятного аппетита: В России уже едят мясо собак

  • главная
  • люди
  • Солнцеподобный Портфеленосец

Можно ли есть городских собак

Незаметно для нас в Иркутске происходит грандиозная кулинарная революция. Местные, редкие блюда, характерные для каждого народа, очень быстро заменяются глобальными, лишенными малейшей индивидуальности продуктами. Но ведь недаром говорится: что немцу хорошо, то китайцу смерть. И наоборот. Теперь радостная новость: На рынке «Новый» по адресу ул.Советская 58, открылся отдел по продаже собачьего мяса и приправ для приготовления этого деликатеса. На рынке настоящий ажиотаж, китайцы, корейцы готовы часами стоять в очередях, чтобы купить заветное мясо.

Идея продавать собачье мясо родилась в голове владелицы рынка Татьяны Казаковой, которая перенимает самое лучшее. Сейчас ведутся переговоры с питомниками собак в Иркутске для ежедневных поставок свежего собачьего мяса. Ведь на самом деле собаки ничем не отличаются от других зверей, которых мы ежедневно употребляем в пищу.

К примеру, те же самые коровы, которые обладают приятными людскому глазу чертами. Не зря ведь это животное в Индии считается священным, однако при этом вся Европа ест говядину и не стыдится этого факта. Познакомиться с традиционными блюдами разных стран можно. Для этого вам потребуется виза в Чехию, Францию или Китай.

Для любителей хорошей, нежной, ароматной собачатины приведу вьетнамский рецепт «Ароматного мяса в меду»:

Собака должна быть молодой, здоровой, мускулистой и не жирной. Ее тушку надо тщательно обработать, удалив весь подкожный и внутренний жир, который горчит и отдает мылом. Затем тушку разделить на порции, и проварить в соленой соде не менее 20 минут. Потом удалить оставшийся жир и промыть мясо холодной водой.На дно чугунного котелка (вока) объёмом 3-3,5 литра налить 150 г негустого мёда. Поставить на сильный огонь и вылить туда же стакан воды и полстакана свежевыжатого сока одного лимона и одного апельсина. Тщательно перемешивая получившийся сироп, довести его до кипения и заполнить вок 2 кг собачьих рёбрышек с мясом и/или лапок, порубленных на порции 10-12 см. Вылить туда же 150 мл соевого или оливкового масла, закрыть крышкой, довести до кипения и варить на сильном огне 10-15 минут. После этого огонь убавить, всыпать одну чайную ложку молотого мускатного ореха, столько же молотого имбиря и четверть ложки молотого красного (в крайнем случае, оранжевого) шафрана. Затем все тушишь в течение двух часов на очень медленном огне, добавляя, при необходимости, воду. За полчаса до полной готовности добавить 4-5 столовых ложек давленого чеснока и соль. Можно также внести вместе со специями перетёртый в мелкую пыль зелёный листовой чай, примерно чайную ложку. Блюдо подаётся на стол горячим. Приятного аппетита! Если Вас, конечно, не тошнит…

P.S.  Челябинцы от Иркутска не отстают!

Можно ли есть городских собак

Источник

Можно ли есть собак?

В собаке-ру на днях написали об ужасных, бесчеловечных китайцах и корейцах, которые едят собак.
Как же можно! Ведь у собак высочайший интеллект, и вообще это почти что дети.
Как можно запускать в Космос ракеты, а потом отрезать собаке голову и съесть.

Согласна, это не очень красиво.
Менее известно, что например, свиньи по уровню интеллекта нисколько не ниже собак, а некоторые ставят их на четвертое место после человека, обезьян и дельфинов.

В целом исследования показали, что свиньи имеют отличную долговременную память, хорошо ориентируются в лабиринтах и успешно выполняют задания на перемещение и правильное расположение объектов. Эти животные могут понять простой язык символов и выучить сложные комбинации символов для действий и объектов. Также было замечено, что они любят играть, кувыркаться и бороться друг с другом, как это делают собаки, пишет Discovery News.

Свиньи живут в сложных социальных сообществах, где они следят друг за другом, учатся и сотрудничают. Они также могут манипулировать джойстиком, перемещая курсор по экрану, находить с помощью зеркала спрятанную пищу и сопереживать другим особям.

А между тем, если хотя бы некоторые собаки пользуются любовью и обожанием хозяев и живут всю жизнь припеваючи, жизнь массы свиней сурова и беспощадна — всю жизнь они проводят в тесных стойлах на откорме, чтобы в итоге погибнуть под ножом. Причем я говорю это без иронии, это действительно ужасно, это проявление того инферно, в котором мы все живем.

Но человек, употребляющий в пищу свинину, а также говядину и курятину (и даже куриные яйца из массовой продукции, от кур, которые проводят жизнь на гнезде, не видя белого света), не имеет ни малейшего права критиковать китайцев и корейцев, которые едят собак!

Разумеется, мучить любых животных — омерзительно. А вот употреблять в пищу… к сожалению, мы пока не можем обходиться без мяса, как источника незаменимых аминокислот. И делить при этом животных на «почти детей» и безмозглые куски мяса —  это лицемерие. Смею предположить, что авторша поста в собаке-ру свою собственную собачку кормит… увы, мясом! Или сухим кормом, который производится из мяса животных, возможно, по интеллекту превосходящих собак (если говорить о говядине).

Однако здесь есть некоторая доля истины, и она вот в чем. То, что не хотят замечать ни люди вообще, ни собачники — собаки бывают разные, они не равны. Убить «собаку вообще» — это одно. Убить, например, доброго воспитанного пса — любимца детей и семьи, или хорошую рабочую собаку (например, в полиции), или собаку-терапевта, или просто любимого друга одинокого человека — это немножко, а то и совсем другое. Собака, в которую вложены годы человеческого труда и эмоций — не то же самое, что бродячий пес. родившийся на улице.

Надо вести речь не о «правах собак» — их в нашем мире нет и быть не может. И даже говорить о таких правах лицемерие, пока мы жрем свинину.
Надо вести речь о правах человека, который завел собаку.

Читайте также:  Можно ли есть после 6 при правильном питании

Недавно я гуляла с Локи в безлюдном месту, в лесу по дорожке. Внезапно сзади раздался гул мотора, и на бешеной скорости на нас понесся мотороллер, на котором восседали двое парней. Я подозвала Локи, и все обошлось. Но если бы пудель находился не в трех метрах от меня, а например, в десяти? Возникла бы опасная ситуация — он побежал бы ко мне и мог попасть под мотороллер.
На этой дорожке, разумеется, запрещено ездить на мопеде, но кто там за этим следит, и кто оштрафует? А ведь там мог бы гулять и маленький ребенок, которого вообще не подзовешь. Однако, вероятно, они бы притормозили при виде матери с ребенком.
Ведь задавить ребенка — это гарантированно на многие годы оказаться за решеткой.
А ради собаки зачем тормозить, согласитесь? Это же всего лишь собака! Никакой ответственности за ее убийство никто не понесет. Я подам, положим, заявление в полицию — но собака официально всего лишь «имущество». Мне повредили «имущество». В случае Локи оно хотя бы имеет стоимость — а если бы это была дворняжка, стоимости вообще никакой. Полиция здесь никогда не ищет виновников мелких частных краж или убытков — все равно бесполезно. Серьезный поиск начинается, только если убит или сильно покалечен человек.

Вот этот юридический момент — то. что личная собака считается «имуществом» — и приводит нас к тому положению, когда ты каждый день дрожишь за саму жизнь друга, и понимаешь, что весь остальной мир в принципе в любой момент готов его убить. Просто по настроению. В мою предыдущую пуделиху сосед швырнул камнем. Ну так вот просто, проходили мимо — не понравилось.
Если бы я швырнула камнем в машину соседа, я гарантированно платила бы огромный штраф, даже если бы там не осталось царапины. А тут… может быть, если бы понадобилось лечение, я бы как-нибудь сумела получить с соседа его стоимость, но и то вряд ли, и только сначала разорившись на адвоката (то есть и смысла нет бороться).

Все знают, что собака — не просто имущество, что она имеет совсем другой вес и значение в глазах ее хозяина, чем шкаф, машина или одежда. Машину легко продать и купить другую, друга просто так не заменишь. Для ребенка насильственная смерть собаки — пожизненная травма, которая, возможно, никогда не пройдет.
Тем не менее, избить или убить, отравить домашнюю собаку можно практически безнаказанно.
По факту это друг  — а по закону «имущество», да еще и дешевое.
Сволочи разбрасывают отравленную колбасу. Просто потому, что собаки «мешают», и за это никто не накажет. Что ж, какие-то собаки у тупых хозяев могут мешать. Но люди вообще склонны мешать друг другу. Если чья-то машина плохо запаркована — вы же не станете царапать ее или прокалывать шины, ибо чревато. Вы скорее вызовете полицию. Казалось бы, то же самое можно сделать и в том случае, если владелец собаки не принимает мер по уборке территории или позволяет собаке кусать людей — на это есть законы и есть полиция.
Но нет, зачем возиться? Лучше просто слить свою фрустрацию (возможно, даже не собаками вызванную) и разбросать отраву, пусть ее жрут все, включая нормальных собак (помешать тому, чтобы собака взяла отраву в рот, часто крайне сложно, даже если она на поводке). Включая последнее утешение одинокой старушки и включая любимого друга маленького мальчика.

И все это происходит вовсе не в Китае, а в тех самых «цивилизованных странах», где собак, вроде бы, не едят.
Есть и многие другие аспекты жизни с собакой, которые приводят к тому, что любой собачник в итоге начинает страдать хотя бы легкой мизантропией. А все потому, что естественные, нормальные потребности владельца собаки обществом и юридической системой никак не учитываются, вся юридическая регулировка содержания собаки сводится к «содрать побольше налогов и запретить абсолютно ВСЕ» — при этом даже не интересуясь, реально ли эти запреты соблюсти. И что нужно сделать для того, чтобы собаки были воспитанными и никому не мешали. В общем. завел — сам виноват.
Но об этом говорить почему-то не принято, гораздо удобнее побороться за права собак в Китае и Корее. С аппетитом жуя при этом бутерброд с колбасой из свинины.

Источник

Можно ли есть собачье мясо: чем полезно для человека, лечит ли туберкулез

Есть ли польза от собачатины – вопрос, который европейских жителей вгоняет в ступор. Большинство современных людей считает, что употребление собак в пищу – просто кощунство, ведь считают их своими друзьями. Если кто и может подать к столу собачье мясо, так это жители Азии: они относятся к нему также как к говядине или курятине.

Собачатина – дорогой деликатес

Употребление собачатины в пищу считается нормальным в таких странах как: Корея, Китай, Лаос и Камбоджа. Наличие такого продукта в своем рационе азиаты объясняют наличием у собачьего мяса полезных свойств, которые нельзя найти в других видах мяса.

Специалисты до сих пор не пришли к единому заключению в вопросе: можно ли считать нормальным включение в меню человека собачье мясо? Их мнения разнятся, а споры продолжаются уже много лет.

Люди ели собачатину еще в далеком прошлом. Упоминание об употреблении в пищу собачьего мяса впервые появилось в летописях еще в IV веке до нашей эры. Это были труды китайского философа Мэн Дзы, который и поведал миру о достоинствах собачатины. Например, в рукописях было написано, что готовка собачьего мяса по особому способу может придать ему свойства, облегчающие состояние человека при заболевании желтухой и улучшающие работу печени.

Мен Дзы был не единственным автором, воспевавшим пользу собачьего мяса в своих работах: в других медицинских трактатах китайские специалисты также упоминали собачатину и ее достоинства. Говорили о том, что собачье мясо помогало в борьбе с импотенцией, а напиток, называемый собачьим вином, снимал усталость и придавал сил.

Сегодня азиаты до сих пор не спешат отказываться от собачатины, хотя многие выступили за права животных и, невзирая на традиции своих предков, перестали употреблять в пищу собачье мясо. Кроме того, данный деликатес отличается своей дороговизной, поэтому гораздо дешевле покупать говядину или баранину. Любителям собачьего мяса могут полакомиться деликатесом разве что в самых дорогих ресторанах.

Читайте также:  Можно ли быть крестными кровным родственникам

В собачьем мясе много белка и мало холестерина

Как и говядина, собачатина полезна содержанием большого количества белка, но вот вредного холестерина в ней намного меньше. Учеными давно доказано, что холестерин ужасно вреден для здоровья, ведь засоряет сосуды, что повышает шанс появления инсультов и других проблем.

В ста граммах говядины содержится 55 мг холестерина, свинины – 80 мг, а вот собачатина может похвастаться минимальным количеством вредного вещества: на 100 г собачьего мяса приходится всего 44 мг. Поэтому собачатина считается диетическим мясом.

Народная медицина считает собачину лечебной

Каждый любитель собачьего мяса с уверенностью заявляет: собачатина лечит от туберкулеза. Некоторые думают, что употребление собачьего мяса в пищу может спасти человека от страшного заболевания даже на последних его стадиях.

Но считается, что лекарством от туберкулеза может стать только дикая собака, закаленная тяжелой бездомной жизнью и обладающая благодаря этому сильным иммунитетом, который передастся тому, кто съест собаку. Поэтому в борьбе с болезнью не помогут выращенные в неволе животные.

Официальная медицина не подтверждают данные теории, так как считают древние трактаты не убедительными, хотя доказанное опровержение любителям собачатины пока предоставлено не было. Ученые еще не заниманились исследованиями влияния собачьего мяса на человеческий организм, поэтому нельзя сказать что-то со стопроцентной уверенностью.

Из-за того, что в вопросах пользы собачатины со стороны официальной медицины нет однозначности, нельзя точно рассудить о пищевых качествах собак, которых азиаты разводят исключительно на убой. Таких животных нельзя отнести ни к категории диких, ни к категории домашних.

Свойства собачьего мяса

Официальным доказательством является то, что собачатина отличается высокой питательностью. Речь, естественно, идет далеко не обо всех собаках, а лишь о той породе, которую разводят в специальных вольерах исключительно для пищи, подобно коровам и овцам. Очень важный фактор при этом – кормление собак, ведь неправильный откорм может превратить собачатину в жесткое жилистое несъедобное мясо, в котором будут отсутствовать все те питательные вещества, которые так ценят в данном виде мяса.

Специалисты корейской нетрадиционной медицины утверждают, что собачатина придает человеческому организму «светлой энергетики». Поэтому, замечая у пациентов нарушения энергетического баланса, они непременно прописывают собачье мясо.

На такой недуг обыкновенно страдают в летнее время, когда жара заставляет человека потеть, а организм теряет драгоценную жидкость. Тогда и требуется поддержание энергетического баланса человека. Последователи нетрадиционной медицины верят, что собачатина способствует восстановлению энергетики.

Но, как и во всем остальном, существуют противопоказания при употреблении собачьего мяса в пищу. Например, если у человека часто наблюдается повышенное давление, лучше свести к минимуму наличие собачьего мяса в меню, а то и вовсе вычеркнуть его.

Источник

Ответы Mail.ru: Можно ли есть собак??? Несет ли это действие уголовную ответсвенность?

~Bad Джони~

Знаток

(379),
закрыт

4 года назад

Дополнен 10 лет назад

P.s Кто Вам уважаймые господа сказал что Я собаку хочу есть?? ? Нет, напротив я люблю животных, просто мамуля насмотрелась Пусть Говорят, и ей важно было знать, наказуймо это или нет!!!

Дополнен 10 лет назад

P.s Кто Вам уважаймые господа сказал что Я собаку хочу есть?? ? Нет, напротив я люблю животных, просто мамуля насмотрелась Пусть Говорят, и ей важно было знать, наказуймо это или нет!!!

sd

Мастер

(1467)

10 лет назад

Если ты это будешь делать на улице, на глазах прохожих — то ответственность будет. Если дома, втихаря — то нет, только твоя совесть

Олег Доталь

Гуру

(3511)

10 лет назад

Вот если Вы купите где-то «готовую»- Вам ничего не грозит (За исключенеим тог, что по закону о факте нарушения (продажа собачятины) Вы обязаны предупредить сотрудников УВД) , а если Вы сами убили собаку, будете нести уголовную ответственность по ст. 245УК РФ
Статья 245 УК РФ. Жестокое обращение с животными

1. Жестокое обращение с животными, повлекшее их гибель или увечье, если это деяние совершено из хулиганских побуждений, или из корыстных побуждений, или с применением садистских методов, или в присутствии малолетних, —
наказывается штрафом в размере до восьмидесяти тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до шести месяцев, либо исправительными работами на срок до одного года, либо ограничением свободы на срок до одного года, либо арестом на срок до шести месяцев.
(в ред. Федеральных законов от 08.12.2003 N 162-ФЗ, от 27.12.2009 N 377-ФЗ)
2. То же деяние, совершенное группой лиц, группой лиц по предварительному сговору или организованной группой, —
(в ред. Федерального закона от 08.12.2003 N 162-ФЗ)
наказывается штрафом в размере от ста тысяч до трехсот тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период от одного года до двух лет либо лишением свободы на срок до двух лет.
(в ред. Федерального закона от 08.12.2003 N 162-ФЗ)

Волчий Сын

Мыслитель

(5929)

10 лет назад

если съешь домашнюю собу, то хозы тебя за это подтянут и не хило, а если стихаришь в харч бездомную, то и спроса с тебя не будет, по просту некому спрашивать, если конечно при всех её убивать не будешь. а чего это? тебя на палканину потянуло чтоли или просто решил не заморачиваться с покупкой мяса? ты это того.. . гляди, они же с заразой всякой могут быть)) )
хотя может быть если бы их использовали в пищу, тогда бы и проблем не было бы с бездомными собаками. в советское время их активно использовали для мясокостной муки, которую задавали в корм на свино- и птицефермах. да и шапки часто собачьи продовались, а тушки куда девали? видимо в шашлыки)) )

стоит бабуленция и продаёт пирожки с мясом и беляшики, а на груди картоночка » возьму в добрые руки собачек и кошечек» )))

__

Ученик

(195)

10 лет назад

корейцы жрут собак, я считаю, что это жестоко, это же наши лучшие дружбаны и еще у бездомных собак могут находиться паразиты в организме, переходящие к человеку если даже человек пережарит мясо, все-равно перейдет этот паразит

Источник

Хотела бы узнать, я кормлю бездомных собак на улице, можно ли их кормить на улице? — вопрос №17568543 © 9111.ru — 2021 г.

В статье 42 Конституции РФ закреплено право каждого гражданина на благоприятную окружающую среду.

Читайте также:  Можно ли есть речных устриц и как

В декабре 2018 года был принят закон № 498-ФЗ «Об ответственном обращении с животными», созданный в целях защиты животных и соблюдения принципов гуманности. Согласно данному закону, безнадзорные собаки подлежат стерилизации, вакцинации и дальнейшему возвращению в естественную среду обитания, т.е. на улицы городов и других населенных пунктов. При этом умерщвление собак допускается только в случае предотвращения непереносимых физических страданий или при наличии тяжелого неизлечимого заболевания. Собаки, которые не подлежат умерщвлению, а в их числе есть и агрессивные, должны либо содержаться в приюте до их естественной смерти, либо быть выпущены на прежние места обитания. А поскольку мест в приютах нет и постоянное содержание собак требует больших финансовых затрат, собак выпускают на улицы.

Именно в этом я вижу противоречие принципу гуманности, так как на улице собака обречена на жизнь в холоде и голоде. Меры, предложенные в законе № 498-ФЗ, а именно: прививки, стерилизация и чипирование собак не спасают их от необходимости самостоятельно добывать себе пищу, находясь на улице. При этом бродячие собаки в условиях свободного обитания формируют стаи и становятся доминирующими хищниками в масштабе всей экосистемы, в результате чего массово истребляют как гуляющих домашних собак и кошек, так и диких животных, в том числе редких и исчезающих видов.

Кроме того, находясь в жестких условиях городской среды, особенно в период размножения, собаки становятся агрессивными по отношению к человеку, причиняют вред его здоровью и имуществу. Свободно обитающие бездомные собаки — потенциальные разносчики опасных инфекций, в том числе бешенства, туберкулеза, эхинококка, токсоплазмоза и других. В приютах же при отлове вакцинируют не от всех, а только от нескольких видов заболеваний. Обитая без контроля ответственного хозяина, собаки становятся причинами дорожно-транспортных происшествий, источниками шума и фекальных загрязнений дворов и детских площадок, а фекалии тоже несут опасность для человека, в первую очередь для детей.

В последнее время по всей России участились случаи нападения безнадзорных собак на детей и взрослых, при этом после укусов собак граждане вынуждены проходить дорогостоящее лечение во избежание возможных последствий и заражения инфекциями. Произошло несколько случаев нападения собак с летальным для человека исходом. Кроме угрозы физическому здоровью граждан, собаки причиняют и моральный ущерб. Ребенку, покусанному бездомной собакой, в дальнейшем будет очень трудно полюбить животных и проявлять к ним гуманное отношение в следствие полученной психологической травмы. Страх перед животными может остаться с ним на всю жизнь. В принятом законе не указано, кто несет ответственность за действия безнадзорной собаки и куда обращаться для возмещения ущерба.

Для примера можно обратиться к законодательству ряда европейских стран, в которых запрещено безнадзорное нахождение животных на улицах. Отловленные безнадзорные животные содержатся в пунктах содержания или приютах до 14 дней, в течение которых осуществляется поиск прежних или новых владельцев, а также производится лечение животных и другие необходимые мероприятия. После истечения данного срока невостребованные животные умерщвляются с использованием предназначенных для данной цели препаратов. При этом если в приюте есть свободные места, то по усмотрению владельцев приюта животное может быть оставлено для дальнейшего поиска новых владельцев. И такие меры считаются более гуманными, чем безнадзорное нахождение собак на улице.

В России мало государственных приютов, а частные приюты в большинстве переполнены. Ни один приют не хочет принимать на содержание агрессивных собак, т.к. они представляют угрозу для сотрудников приюта и для других животных, содержащихся в нем. Поскольку найти нового хозяина для такой собаки практически невозможно, а уничтожение такой собаки законодательно запрещено, собака оказывается выпущенной на улицу, где несет потенциальную угрозу для здоровья и жизни граждан. Численность безнадзорных животных постоянно увеличивается, несмотря на меры по отлову и стерилизации. В некоторых субъектах РФ в данный момент зафиксированы очаги бешенства, смертельно опасной для жизни человека болезни.

В России не запрещается отстрел диких животных, например, волков, для контроля их численности. При этом уничтожение диких животных не считается негуманным. Но бездомные собаки могут быть опаснее волков, т.к. живут не в лесу, а в населенных пунктах в непосредственной близости к человеку. Когда дело касается всеобщей безопасности населения, нужно руководствоваться не только принципами жалости и гуманности, но и здравого смысла.

Я люблю животных, но считаю, что права людей должны цениться более высоко, чем права животных. В настоящее время граждане не могут самостоятельно защитить себя от бездомных собак, от последствий их укусов и другой их деятельности. Родители со страхом отпускают детей в школу.

Считаю, что собака может быть «другом человека» только если у нее есть любящий и заботливый хозяин, крыша над головой, еда и надлежащий уход. Безнадзорные же собаки несут реальную угрозу человеку, его имуществу и экологии в целом.

Прошу Вас защитить мои права, а также права и интересы других граждан, подвергшихся опасному воздействию безнадзорных собак по всей стране.

Прошу Правительство РФ пересмотреть существующий закон № 498-ФЗ «Об ответственном обращении с животными» и принять меры для отмены свободного нахождения безнадзорных собак в природной среде. Прошу обозначить в законе максимальные сроки нахождения безнадзорных собак в приютах с последующим умерщвлением агрессивных особей и собак, которые не были востребованы в указанный срок. Кроме того, прошу ввести крупные штрафы за свободный выгул собак без поводка и намордника.

Указанные меры позволят резко сократить численность бродячих собак, уберечь граждан и домашних питомцев от нападений и укусов, сберечь редкие виды диких животных, сократить число случаев заражения граждан опасными инфекциями, сузить территорию распространения бешенства, эхинококка и других смертельных заболеваний. Таким образом будет создана благоприятная и безопасная окружающая среда. Собаки не должны жить на улице.

Данное обращение создано для привлечения внимания к проблеме бродячих собак по всей стране. В отсутствие приютов необходимо принимать иные меры для решения данного вопроса.

Практический результат

Сократить численности бродячих собак, уберечь граждан и домашних питомцев от нападений и укусов, сберечь редкие виды диких животных, сократить число случаев заражения граждан опасными инфекциями. Обеспечить благоприятную и безопасную для человека окружающую среду.

Источник