Можно ли есть дыню на гречневой диете
Содержание статьи
Дыня при диете
Время появления на рынках дыни — прекрасная возможность порадовать себя вкусным и ароматным лакомством, избавить организм от токсинов и задержавшихся на теле нескольких лишних килограммов. Нельзя переоценить фантастически полезные свойства дыни. Душистая и сладкая мякоть отлично поднимает настроение благодаря не только вкусовым характеристикам, но и веществам, входящим в состав этой бахчевой культуры.
Относить дыню в разряд фруктов нельзя — это однолетнее растение семейства тыквенных. С точки зрения ботаники этот сладкий плод является овощем. Дыня -обладательница массы достоинств, главное из которых — способность активно расщеплять подкожный жир.
Различают два вида дынь: среднеазиатские — ароматные и вытянутой формы, и круглые (а-ля «колхозница») — с сочной и нежной сердцевиной.
Чтобы правильно выбрать плод, необходимо знать некоторые нюансы.
- Первый признак, на который нужно ориентироваться при покупке понравившейся дыни — запах. Созревший плод имеет тонкий и приятный аромат. Если присутствует запах травы или запаха нет вообще, это означает, что бахчевую культуру сорвали неспелой. В тёплых условиях аромат дыни чувствуется лучше, поэтому выбирать её лучше в тёплых помещениях.
- При похлопывании спелый продукт звучит глухо.
- Хвостик у созревшей дыни — сухой. Слишком мягкая кожура означает, что плод перезрел.
Диетологи предлагают регулярно включать в рацион дынную мякоть, так как она благоприятно влияет на все системы человеческого организма:
— позволяет восстановить водно-солевой баланс;
— выводит излишнюю жидкость и препятствует образованию отёчности;
— способствует мягкому очищению кишечника;
— благодаря высокому содержанию фолиевой кислоты активизирует регенерационные процессы в организме;
— избавляет от паразитов;
— предупреждает развитие атеросклероза;
— нормализует работу ЖКТ, печени;
— освобождает ткани организма от шлаков и токсинов;
— дарит чувство бодрости, восстанавливает энергию;
— укрепляет память.
Постоянное наличие дыни в рационе способствует выработке гормона «счастья» (серотонина).
Дыня активизирует защитные функции организма, работу иммунитета, повышает его сопротивляемость перед простудными болезнями и вирусами. Кусочек ароматного плода на ночь улучшает качество сна и снижает уровень холестерина в крови.
Дыня при диете: за и против
Определяясь с тем или иным продуктом при диете, следует знать его калорийность. В одной порции дыни (100 грамм) в среднем содержатся 33 калории, а это значит, что она относится к пище с небольшой калорийностью. Лицам, практикующим правильное питание, можно и даже необходимо включать этот душистый плод в своё меню. Однако кушать его следует в умеренных количествах, лучше в первой половине дня. На вечер желательно оставить овощи и белковую пищу.
Чтобы получить максимальную пользу при употреблении дыни, есть её нужно отдельно от другой пищи. Связано это с тем, что продукт этот достаточно сложный для переваривания. Но если тщательно следовать рекомендациям специалистов, ароматные низкокалорийные кусочки избавят организм от продуктов распада, а за ними вслед уйдут и лишние килограммы.
Дыня — прекрасная альтернатива простым углеводам в виде конфет, пирожных и булочек. Лучше съесть килограмм этого плода, чем шоколад или кусочек торта. Разумеется, для организма полезнее именно сладкий овощ, да и на фигуре такой выбор отразится самым положительным образом. Потеря веса происходит из-за роста разницы между потраченными и потреблёнными калориями. Организм запускает процесс использования жировых отложений, прочно обосновавшихся на проблемных участках тела. Дыня способствует ускорению метаболизма, а также вымыванию из почек избытка соли и камней.
На основе дыни может быть организована дынная монодиета или разгрузочные дни. Специалисты советуют два раза в неделю (не подряд) проводить такие дни, когда плод можно употреблять в неограниченных количествах, и не забывать о восполнении водного баланса. Количество выпитой воды должно составлять не менее 2 литров в сутки. Также дыня может быть включена в состав фруктово-ягодной диеты. Богатая балластными веществами жёлтая бахчевая культура быстро и надолго насыщает желудок. Однако период использования дыни как главной составляющей в дневном рационе не должен превышать более трёх дней.
Можно ли есть дыню во время диеты?
Согласно вышеприведённой информации, диета на дыне — это проверенная и весьма результативная методика сброса веса с наглядным эффектом. Если сравнивать дыню с разными фруктами, то абсолютное отсутствие жира, небольшая энергетическая плотность, насыщенность водой, наличие балластных веществ позволяют есть этот продукт практически без ограничений. Т.е. увеличив объёмы потребления данного овоща, можно уменьшить объёмы потребления продуктов с высокой энергетической ценностью, и тем самым откорректировать вес в сторону уменьшения.
Клетчатка дыни представляет собой своеобразную «щётку», которая мягко чистит организм. Десять лет назад учёные-диетологи из США выяснили, что дыня снижает вероятность развития сахарного диабета 2-го типа и предупреждает возникновение сердечных заболеваний.
Переносить монодиету с дыней довольно просто. У худеющего, настроенного на положительный результат, в период диеты отсутствует желание закусить чем-нибудь вредно-вкусным. Соблюдать дынную монодиету следует не более двух-трёх дней. За один день съедается полтора килограмма вкусного плода. Порции должны быть разбиты на пять приёмов пищи. Кроме того, необходимо выпить два литра воды и пол-литра зелёного чая.
Мякотью обычно наслаждаются на неполный желудок.
Также дыню можно сочетать с другими продуктами. В таком случае в чашку с кусочками мякоти можно добавить несладкий йогурт. Получится лёгкий завтрак, насыщенный белком и клетчаткой. В более сытном варианте утреннего приёма пищи плод смешивается с нежирным творогом. Присутствующий витамин С в овоще будет способствовать усвоению организмом кальция. Комбинация дыни и яиц всмятку — завтрак, обогащённый железом.
Из несладких сортов дынь можно готовить гарниры к блюдам из мяса или птицы. Ещё одним интересным и полезным сочетанием является смесь из дыни и сыра (пармезана или рикотты). Фруктово-ягодная смесь, в составе которой присутствует дыня, отлично заменяет высококалорийные десерты.
Стремясь сбросить вес с помощью дыни, не стоит забывать, что человеческий организм требует употребления животного и растительного белка, которые можно получить с мясными, рыбными блюдами, блюдами из птицы, молочными продуктами, крупами, бобовыми. Чтобы похудеть и при этом не навредить здоровью, ваше ежедневное меню должно быть правильно сбалансированным.
Какая бы полезная дыня ни была, от неё следует отказаться в следующих случаях:
- При наличии заболеваний ЖКТ;
- При наличии сахарного диабета;
- В период лактации.
Помните, что правильное употребление этого ароматного сладкого плода позволит сбросить вес без ущерба для здоровья, а также способно приподнять настроение. Поэтому ешьте дыню и худейте правильно!
Источник
Дыня при похудении
В период созревания дыни каждый человек может отлично очистить организм. К тому же, это возможность насладиться потрясающим вкусом сочных и спелых дынь. Мало кто знает, но дыни позволяют вместе с очищением организма хорошо похудеть. Сложно переоценить ее полезные свойства. Особенно большой популярностью пользуется дыня при похудении.
Она способна поднять настроение благодаря своему отличному составу. Принадлежит дыня однолетним травянистым растениям из семейства тыквенных. Вес ее может быть от 200 граммов, а иногда может достигать и 20 килограммов. По форме она может быть разной, не только овальной. Известны виды змеевидной, шарообразной дыни. Кожура дыни обычно окрашены в белый цвет, желтый, зеленый или коричневый. Впервые появилась в Африке и Малой Азии. Бытует легенда, что это плод золотистого цвета из рая принесли людям ангелы.
В чем польза
У мякоти множество полезных свойств, поэтому подходит быстрого сжигания жира. Специалисты утверждают, что мякоть благотворно влияет на все системы организма.
К ее полезным свойствам можно отнести:
- Наличие фолиевой кислоты, которая способная продлить молодость, сделать лучше состояние кожи и волос.
- Нормализацию водно-солевого обмена.
- Вывод из организма продуктов и веществ распада
- Избавление от запоров
- Восстановление энергичности и бодрости
- Улучшение память
- Устранение отечности на теле
- Торможение развития атеросклероза
- Очищение желудка, печени и желчевыводящих путей.
Если регулярно принимать в пищу этот дынную мякоть, в организме появляется серотонин и «гормон счастья».
Видео
Калорийная ли дыня
Многим худеющим очень интересна калорийность дыни. На 100 граммов приходится всего 38 калорий, поэтому она и считается продуктом с низкой калорийностью. Многие, придерживающиеся правильного питания, могут задать вопрос о том, можно ли есть дыню при похудении или нет? Если вы любите правильно питаться и придерживаетесь такого питания, то этот продукт станет идеальным вариантом.
Практический совет: Правда, лучше есть мякоть дозированно. К тому же специалисты советуют есть ее именно в утренние часы, а вот уже после обеда есть белковые продукты и овощи.
Правила выбора дыни
На рынке разнообразие огромное, но чаще всего встретить можно среднеазиатские плоды, которые отличаются непревзойденным ароматом, а также круглые, которые имеют сладкую сочную мякоть.
Видео
Конечно, каждый для себя сам выбирает, какую покупать, но все же советует придерживаться некоторых правил:
- Перед покупкой понюхайте плод. Если он спелый, то будет издавать характерный аромат. Но если же мякоть имеет травянистый аромат, значит, плод не доспел. Лучше всего запах ощущается в тепле, поэтому лучше выбирать дыню в теплом помещении.
- Хороший плод, который доспел, издает глухой звук от похлопывания.
- Если плод спелый, то у него будет сухой хвостик, а на месте цветка будет мягкая кожица. Обратите внимание, если кожица совсем мягкая это тоже нехорошо, ведь в таком случае дыня может быть переспевшей.
- Не нужно покупать разрезанную дыню, потому что в ее мякоти бактерии развиваются очень активно. Собственно, по этой же причине надрезы на дыне продавцу делать нельзя.
- Не покупайте дыню около автодорог, потому что кожура и мякоть ее очень активно впитывают в себя вредные вещества из воздуха, подобно губке.
Вредна на ночь
Вопреки бытующему мнению о том, что дыню на ночь есть нельзя, существует немало доказательств того, что она благоприятно воздействует на организм человека.
Поэтому отвечая на вопрос о том, можно ли кушать дыню при диете, можно однозначно утверждать: конечно, да, потому что она:
- Останавливает процессы старения благодаря антиоксидантам, улучшающим состояние кожи и слизистых.
- Пищеварительный тракт работает гораздо лучше из-за того, что клетчатка впитывает вредные вещества и выводит их из организма.
- Дает ощущение сытости, поэтому после ее употребления есть не хочется долго
- Положительно влияет на нервную систему, а это залог здорового и спокойного сна.
Правда, одно неприятное последствие от употребления все же есть. У нее мочегонное действие. Но для того, чтобы это влияние уменьшить, нужно есть мякоть в более раннее время.
Количество в день
Очистительные дни специалисты рекомендуют устраивать раз в неделю. Идеальное количество ее в день — 3-4 раза по полкилограмма. Если съесть больше в день, может появиться вздутие живота. Оптимальный вариант — это перекусывать в течение дня мякотью между основными приемами пищи.
Обратите внимание: 2 килограмма ягоды в день вполне достаточно для нормального функционирования желудка, приемы нужно также подробить. Но неделей такое употребление должно ограничиться.
Те, кто хочет похудеть, может заменить один прием пищи дынной мякотью. Всего неделя такой вкусной дынной диеты даст возможность похудеть до 3 килограммов. Если есть желание, то эксперимент можно повторить, но только через семь дней, так вы дадите своему желудку отдохнуть.
Видео
Как худеть на дыне
Худеть можно тем людям, кто не может длительное время не есть. Поэтому небольшой кусочек мякоти в течение дня отлично справляется с чувством голода, и есть после этого не хочется на протяжении 2 часов. Особенность похудения заключается в том, что эффект наступает практические моментально, и уже на следующий день можно заметить результат. Мякоть активно выводит из организма все вредные компоненты, поэтому с каждым днем человек себя все лучше и лучше чувствует. Если правильного питания придерживаться и дальше, то можно закрепить эффект. Важно, что ее нужно есть как отдельное блюдо, не совместно с чем-то, и не после еды в качестве десерта.
Диета одного дня
Идеально использовать е для монодиет. А все потому что желание поесть не возникает в течение всего дня. Ради того, чтобы не вызвать расстройство желудка, лучше всего придерживаться ее в течение одного, или максимум, двух дней. Дольше — категорически запрещено, потому что в организме начинается дефицит жиров и белков.
Суть питания заключается в том, что за день съедается полтора килограмма мякоти за 6 приемом пищи. Кроме того, нужно выпить 2 литра вода и пол-литра зеленого чая без сахара.
Такую монодиету выдержать совсем несложно. Купите дыню, отрежьте дневную норму, поделите на 6 частей и ешьте весь день, разбавляя рацион водой и зеленым чаем.
Видео
Трехдневная диета
Конечно, во время такого эксперимента морить себя голодом не хочется, поэтому постараемся разнообразить свое меню, сделать его более интересным и питательным.
День | Меню |
1 день | Завтра: дыня 400 граммов, сбрызнутая лимонным соком сверху Перекус: Зеленый чай с дыней и яблоками Обед: Салат, приготовленный из дыни и сыра Полдник: Пару киви и зеленый чай без сахара. Ужин: Дыня с творогом Перекус: дыня |
2 день | Завтра: дыня 400 граммов, сбрызнутая лимонным соком сверху Перекус: Дыня с киви, можно сделать фруктовый салат или нарезку Обед: Кефир или ряженка Полдник: дыня Ужин: Салат из любых свежих овощей Перекус: дыня |
3 день | Завтра: дыня 400 граммов, сбрызнутая лимонным соком сверху Перекус: Гречка вареная и зеленый чай Обед: Отварная куриная грудка и кусочек зернового хлеба Полдник: дыня Ужин: Салат из любых свежих овощей Перекус: дыня |
Любой прием пищи и перекус должен содержать не больше 400 граммов дыни. После употребления нужно не есть пару часов, это позволит избежать дискомфорта в желудке. Такие разгрузочные дни устраивать можно каждую неделю, это гарантирует уменьшение веса до 6 килограммов.
Видео
Семидневная диета
Если питаться одним только продуктом в таком большом количестве целыми днями вы не хотите, тогда можно подобрать диету с вкраплениями ягоды. Она также достаточно эффективно и позволит скинуть до 5 килограммов за неделю. Нам понадобиться полтора килограмма спелых подов в день, которые важно есть и в основной период приема пищи и во время перекусов. Между основными приемами пищи нужно есть по небольшому кусочку. Главное, мякоть есть за 15 минут до приема пищи или полчаса после.
Примерное меню питания на неделю:
День | Меню |
1 день | Завтрак: Рисовая каша, приготовленная на воде, яйцо вареное и компот, приготовленный из сухофруктов.вареное яйцо и компот из сухофруктов. Перекус: киви. Обед: рыба на пару, салат из свежих овощей и ягодный морс. Полдник: Зеленое яблоко и зеленый чай. Ужин: Картофельное пюре без масла и молока, салат, приготовленный из вареных овощей, сок апельсиновый.картофельное пюре без добавления масла, |
2 день | Завтрак: гречневая каша, вареное яйцо и яблочный компот. Перекус: мандарин. Обед: суп из курного филе, салат, приготовленный из отварных овощей, компот из сухофруктов. Полдник: салат, в основу которого пойдет тертое яблоко и курага, а заправкой будет служить лимонный сок. Ужин: говядина в отварном виде, тыквенное пюре и морс из ягод. |
3 день | Завтрак: овсяная каша и какао Перекус: абрикосы Обед: отварное куриное мясо, салат из овощей и кефир Полдник: салат из яблока и тертой моркови. Ужин: пюре из дыни, любой сок, желательно свежевыжатый |
4 день | Завтрак: салат из крабовых палочек, чай. Перекус: любые ягоды. Обед: рыба, запеченная с картофелем, зеленый чай Полдник: нектарины Ужин: салат из овощей и морс |
5 день | Завтрак: любая каша, вареное вкрутую яйцо, зеленый чай. Перекус: пюре из свежих фруктов. Обед: курица, тушеная с овощами, чай из трав Полдник: йогурт и яблоко. Ужин: вареный картофель, свежая капуста и любой сок. |
6 день | Завтрак: морковное пюре, вареное яйцо, молоко Перекус: печеное яблоко. Обед: тушеная горбуша, овощное рагу, зеленый чай. Полдник: фрукты, заправленные йогуртом. Ужин: винегрет и компот. |
7 день | Завтрак: каша из кукурузы и молоко Перекус: мандарины. Обед: запеченная в духовке курица, отварной рис, сок любой. Полдник: йогурт. Ужин: тертая тыква с кусочками яблока, морс из ягод. |
Диета на дыне и арбузе
Арбузно-дынная диета — отличный вариант для очищения в летнее время. Для того, чтобы добиться желаемого результата, нужно есть пять раз в день, а в качестве перекуса использовать дыней, а десертом на завтрак, обед и ужин должен служить арбуз. Такая диета позволит похудеть за 10 дней на 4 килограмма, а так же избавиться от отеков на теле, улучшить цвет лица и состояние своей кожи, нормализовать работу кишечника.
Видео
Конечно, от хлебобулочных изделий и высококалорийных перекусов на период диеты стоит отказаться. Собственно, дыней или арбузом можно заменить любой прием пищи, но важное правило, вместе эти две ягоды употреблять нельзя. Рекомендуется в день выпивать 2 литра воды. Конечно, дыня — это не всесезонная ягода, поэтому ее можно заменить сушеной дыней, которая есть в супермаркетах.
Отзывы:
Источник
Питание при гречневой диете
В погоне за красивой фигурой многие придерживаются самых разных диет. Одним из наиболее распространённых вариантов является гречневая. Благодаря ограниченному набору разрешённых продуктов вес уходит быстрее. Единственный недостаток — сохранить достигнутый результат очень трудно, т. к. через несколько месяцев сброшенные килограммы «возвращаются».
Что такое гречка
На протяжении многих веков гречка считается наиболее популярной крупой. Большинство людей употребляет её не только из-за насыщенного вкуса и орехового аромата, но и за благотворное влияние продукта на организм.
Знаете ли вы? С помощью ядрицы можно избавиться от бессонницы и предотвратить защемление шейного нерва. Для этого достаточно набить подушку, на которой вы спите, гречневой лузгой.
Пищевая ценность на 100 г:
- калорийность — 343 ккал;
- углеводы — 72 г;
- жиры — 3,4 г;
- белки — 13 г.
В составе гречишных ядер содержится большое количество витаминов группы В, РР. Также он богат калием, бором, йодом, магнием, железом и фосфором. По количеству фолиевой кислоты, которая положительно сказывается на жизнедеятельности человеческого организма, гречка занимает лидирующие позиции среди пищевых продуктов.
Сколько можно сидеть на гречневой диете
Существует несколько вариантов диет, во время которых нужно употреблять гречку. Они разнятся по длительности, поэтому каждый человек должен самостоятельно выбирать тот вариант, который ему необходим. Разница между всеми видами диеты заключается в том, что вы можете сбросить разное количество килограммов.
Также вам позволено подобрать вариант питания, отталкиваясь от состояния здоровья. Ведь человеку, который страдает от проблем с ЖКТ, будет трудно придерживаться гречневой диеты более 3-5 дней.
3 дня
Достоинство трёхдневной краткосрочной диеты заключается в простоте, комфортности и безопасности. За 3 дня вы не причините организму серьёзного вреда. На высокую результативность влияет то, что во время диеты разрешается кушать только кашу и пить чистую воду. За означенный период можно «потерять» около 3-4 кг.
5 дней
Если вы решили придерживаться пятидневной диеты, то можно употреблять только гречневую крупу, воду и фрукты. Во время такого питания лучше отказаться от длительных физических нагрузок и умственной работы. Связано это с тем, что организму не будет хватать энергии.
Знаете ли вы? Употребление гречки способствует нормализации психоэмоционального состояния, а также улучшает работу головного мозга.
В течение 5 дней вы можете похудеть на 4-5 кг. Повторный подход можно провести через 7-10 дней, чтобы позволить организму восстановиться после ограниченного рациона. Третий раз включать в рацион такое «ограниченное» питание можно только через 1,5-2 месяца.
7 дней
Придерживаясь гречневой диеты 7 дней, вы можете сбросить не менее 10 кг. К этому методу прибегают женщины и мужчины перед началом пляжного сезона или важного мероприятия. Разрешается кушать кашу, фрукты и овощи, а также пить воду или зелёный чай без сахара. Это способ похудения разрешается использовать даже при высокой степени ожирения. Помните, что снижение веса осуществляется не только за счёт сжигания жира, но и выведения жидкости из организма.
14 дней
Самой сложной диетой считается двухнедельный вариант. Не каждый сможет осилить ограниченное питание на протяжении такого длительного периода. Разрешается перекусывать орехами или фруктами, чтобы не создавать стрессовую ситуацию для организма.
В течение 14 дней можно похудеть на 10-14 кг. Благодаря щадящему питанию вес будет уходить немного дольше, по сравнению с другими вариантами питания. Достоинство этого метода заключается в том, что достигнутый результат сохраняется намного дольше.
Что можно при гречневой диете
Если человек собирается придерживаться гречневой диеты, то он должен знать о продуктах, которые разрешается употреблять. От этого зависит качество питания и будущий результат. Если кушать продукты, которые не сочетаются с гречневой кашей, то вы рискуете не снизить вес, а спровоцировать дефицит некоторых витаминов и минеральных веществ. Поэтому старайтесь тщательно следить за своим рационом во благо организма.
Овощи и зелень
В овощах присутствует большое количество углеводов. Поэтому для их переваривания организм тратит большое количество энергии. В результате сжигаются жировые отложения. Также не все овощные волокна перевариваются. Некоторые из них попадают в кишечник и очищают его от токсинов, скопившихся в пищеварительном тракте. Разрешается есть все овощи, кроме картофеля. В нём содержится крахмал, который способен задерживать влагу и увеличивать объёмы тела. Лучше всего с гречкой сочетаются овощи и зелень с низким гликемическим индексом (баклажаны, кабачки, брокколи, укроп и петрушка). Это означает, что организм будет тратить больше энергии на переработку этих продуктов, чем получит из них. Соответственно это положительно сказывается на снижении веса.
Фрукты
Во время гречневой диеты разрешено употребление фруктов. Можно есть зелёные яблоки, цитрусовые и абрикосы. Нельзя вводить в рацион бананы и виноград. Эти продукты высококалорийные. Поэтому их употребление чревато набором массы, а не понижением.
Грибы
При гречневой диете можно употреблять грибы. Это связано с тем, что в их составе большое количество воды. В плодовых телах содержится минимум жиров и углеводов, но высока концентрация белков.
Важно! Употребляя грибы вы сможете надолго утолить чувство голода, насыщая организм витаминами, минеральными веществами и органическими кислотами.
Не лучший вариант при гречневой диете — это трюфели. Они считаются высококалорийными. Оптимальный вариант — белый гриб или шампиньон. Их калорийность всего 34 ккал и 27 ккал на 100 г продукта соответственно. Также можно один раз в неделю употреблять грузди, волнушки и опята.
Видео: диетическая гречка с грибами
Орехи и сухофрукты
Очень часто во время диеты рекомендуют включать в рацион орехи, т. к. они считаются довольно питательными. Достаточно одной горсти этого продукта, чтобы надолго насытить организм витаминами и минеральными веществами, а также утолить чувство голода. Лучше всего с гречневой кашей сочетается арахис. Его калорийность примерно 560 ккал на 100 г продукта. Также в составе содержатся аминокислоты и фосфор, улучшающие работу кишечника. Отличным помощников при соблюдении диеты является мускатный орех (в качестве приправы к блюдам).
Важно! Разрешается употреблять не более 5 ореховых ядер в день, чтобы достичь желаемого результата. Этого будет достаточно для обеспечения организма необходимыми витаминами и полезными растительными жирами.
Среди других плодов, разрешённых к употреблению, выделяют:
- кешью (калорийность 553 ккал). Это идеальный вариант для людей, страдающих от слабого иммунитета или сердечных недугов;
- миндаль (609 ккал). Продукт улучшает работу кишечника, очищает его, поддерживает состояние волос и кожи в норме, а также обладает успокаивающими свойствами;
- грецкий орех (654 ккал). Употребление этого растительного продукта положительно влияние на работу мозга и щитовидной железы, замедляет процессы старения;
- фундук (628 ккал). Несмотря на высокую калорийность, этот вид ореха быстро переваривается организмом, оставляя чувство насыщения надолго.
Из сухофруктов разрешается употреблять изюм, курагу и чернослив. В этих продуктах содержится много полезных компонентов, а калорийность невысокая — примерно 230 ккал на 100 г каждого продукта.
Крупы и каши
Если вы не в состоянии осилить длительное употребление гречневой крупы, то можете разбавить рацион другими злаками. Очень полезно вводить овсянку или рис. Разрешается кушать эти крупы не чаще, чем 2 раза в неделю. Лучше употреблять их утром, чтобы они обволакивали желудок, утоляли надолго чувство голода и насыщали организм полезными углеводами.
Специи и приправы
Во время гречневой диеты запрещено употребление приправ и специй. Они задерживают воду в организме, не позволяя весу снижаться. В качестве альтернативы можно использовать молотый мускатный орех или острый перец.
Второй продукт считается низкокалорийным, а также способствует расщеплению жиров. Однако запрещено использовать приправы каждый день. Достаточно включать их в рацион всего 2-3 раза в неделю.
Молочные продукты
Гречневая каша плохо сочетается с молочными продуктами. Если добавлять в неё молоко, то организм не будет полноценно усваивать полезные вещества. Разрешается употреблять только кефир, не более 1 л в сутки. Лучше всего пить этот напиток вечером, за несколько часов до сна, для утоления чувства голода.
Сыры и творог
Из многочисленного перечня сыров и видов творога можно употреблять только продукты с низким содержанием жиров — не более 15%. При гречневой диете можно есть сыр чеддер. В нём содержится допустимая норма жиров, благодаря чему масса тела не будет увеличиваться.
Мясные продукты
Несмотря на то, что гречневая крупа содержит большое количество белка, необходимо периодически вводить в рацион мясные продукты. Это позволит разнообразить питание, а также улучшит работу пищеварительной системы. Разрешается есть любое мясо, кроме свинины. Это связано с тем, что в её составе содержится много жиров, которые плохо усваиваются организмом человека.
Птица
Несколько раз в неделю (2-3 раза) разрешено употребление отварного мяса птицы. Лучше использовать курицу, т. к. она легче переваривается пищеварительной системой. Выбирайте низкокалорийные части курицы, например, грудку. Также можно разнообразить рацион индюшиным или утиным мясом.
Яйца
Употреблять яйца можно только до обеда. Это связано с тем, что в них содержится большое количество белка. В результате организм насыщается, благодаря чему повышается количество энергии. Если же кушать их после обеда, то они не успеют перевариться до наступления ночи. Вводить в рацион яйца необходимо тем, кто в процессе диеты занимается спортом. Это не только повысит выносливость, но и позволит нарастить мышечную массу за счёт сжигания жиров.
Рыба и морепродукты
В качестве замены мясных продуктов используют рыбу. Она богата фосфором и белками, необходимыми для нормализации пищеварения. Вводите в рацион рыбу не чаще 3 раз в неделю.
Самыми полезными морепродуктами считаются:
- креветки;
- мидии;
- кальмары.
Напитки безалкогольные
Во время гречневой диеты запрещено употреблять алкогольные напитки, т. к. они высококалорийные. Также они обезвоживают ткани организм. Из-за недостатка воды повышается аппетит, человек не в полной мере отдаёт отчёт в количестве поглощённой пищи, в результате чего увеличивается масса тела. В качестве альтернативы можно пить безалкогольные напитки. Лучше всего делать упор на чистую воду и выпивать не менее 3 л в день. Можно пить зелёный, травяной чаи без сахара. Если вы являетесь любителем кофе, то разрешается употреблять не более 1 чашки в день (на завтрак). В него запрещено добавлять сахар.
С чем не стоит сочетать гречку
Нельзя сочетать гречку с молоком и сахаром. Иначе полезные вещества, присутствующие в крупе, не будут усваиваться организмом. Также запрещено употреблять во время диеты мучные изделия и сладости. Игнорирование этого правила приводит к повышению массы тела.
Противопоказания
Гречневая диета подразумевает длительное употребление одного и того же продукта, то есть, крупы. Поэтому такой рацион питания относится к монодиетам, и нужно знать основные противопоказания, чтобы не навредить организму.
- Нельзя придерживаться диеты людям, у которых в анамнезе присутствуют следующие недуги и состояния организма:
- Сахарный диабет.
- Язвенная болезнь.
- Выраженные симптомы климакса.
- Псориаз.
- Инфекционные заболевания кожи.
- Почечная недостаточность.
- Повышенное артериальное давление.
- Беременность или период грудного вскармливания.
- Высокий уровень гемоглобина в крови.
Детям до 16 лет и пожилым людям гречневая диета запрещена. С осторожностью придерживайтесь такого типа питания, если вы активно занимаетесь спортом, где требуется затрачивать большое количество энергии. Учитывая, что существует огромное количество противопоказаний, перед изменением рациона питания проконсультируйтесь с врачом, чтобы не причинить вред организму.
Итак, теперь вы знаете, как правильно придерживаться гречневой диеты. Во время такого ограниченного питания нужно употреблять только полезные продукты, которые принесут лишь пользу вашему организму. Если почувствуете слабость или недомогание — обратитесь к врачу. Здоровье — это самое ценное, что есть у человека.
Видео: правильная гречневая диета
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
44 раза уже помогла
Источник