Можно ли есть цветы орхидеи

Содержание статьи

Главный вопрос: орхидеи ядовиты или нет?

Фото 1 Тема о пользе и вреде орхидей очень интересует многих начинающих цветоводов, так как на сегодняшний день орхидеи являются очень популярными комнатными растениями.

Безусловно, ядовитость этих экзотов — это миф, но некоторые его сорта всё же могут нанести вред здоровью.

Если говорить об этих тропических красотках как о цветах- вампирах, то здесь имеется ввиду сочетание экзотической красоты соцветий с их одурманивающим запахом.

Фото 1

Орхидеи растут в тропическом климате.

Восхищаясь внешним видом зелёных красавиц, цветоводы приобретают новые экземпляры в коллекцию, часто не задумываясь о дальнейших негативных последствиях.

Орхидеи ядовиты или нет?

Давайте узнаем, ядовиты ли орхидеи? Говорить однозначно о том, что орхидеи содержат яд — нельзя. Тем более, что некоторые их виды активно используют в:

Кулинарии;
Народной медицине;
И даже в косметологии.

Фото 1 Но держать в квартире некоторые виды орхидных действительно небезопасно. В основном, к таким сортам относятся тропические разновидности:

Ванда;
Цимбидиум;
Саркохимус и другие.

В то же время, селекционные разновидности наоборот рекомендуется выращивать в домашних условиях. К тому же они неспособны нанести вреда человеческому организму, так как были выведены искусственным путём специально для домашнего цветоводства.

ОСТОРОЖНО! При выборе очередной комнатной любимицы необходимо предварительно получить весь возможный объём информации об этих растениях. В противном случае при неправильном выборе питомца возможно проявление таких симптомов, как головная боль, тошнота, появление необоснованной тревожности и прочих.

На чём основываются мифы?

В основном, почвой для появления мифа о ядовитости цветка можно считать обилие информации о среде обитания экзота. Так как местом его рождения являются тропики, это автоматически вызывает ассоциации, связанные с цветами-хищниками или редкими вирусными заболеваниями. А значит, с опасностью для жизни и здоровья человека.

Фото 1

Орхидеи считают ядовитыми из-за того, что они обитают в тропиках.

На самом же деле опасения эти достаточно сильно преувеличенны. Но опасность для здоровья всё-таки существует. Дело в том, что абсолютно безопасными для дома и общества считаются только те разновидности орхидей, которые были выведены искусственно.

В то же время растения, которые были перевезены в наши климатические условия непосредственно из их природной среды обитания, могут вызывать проблемы со здоровьем как физического, так и Фото 1 психологического характера.

Среди орхидных, которые не представляют опасности для человека, выделяют сорта:

Мильтония;
Камбрия;
Фаленопсис;
Аранда;
Неофинетия и другие.

Исследования учёных

Китайские учёные расшифровали генетический код цветка дикой орхидеи. Оказалось, что эти зелёные жители стали заселять территорию Земли ещё тысячи лет назад. Эти цветы имеют одну и ту же генетическую схему, и именно поэтому всегда являются легко узнаваемыми, независимо от того, что в мире существует огромное количество их разновидностей.

ВАЖНО! Орхидеи имеют большое экономическое значение, так как их цветки часто используются в качестве пряности — ванили.

Аллергические реакции на некоторые виды орхидных

Аллергию чаще всего могут вызывать растения, привезённые непосредственно из тропического климата.

Фото 1

Аллергию могут вызвать только натуральные сорта орхидеи.

Такие реакции человеческого организма как головная боль, тошнота, головокружения и прочие можно объяснить сильным специфическим запахом многолетних экзотов. Такие небезопасные экземпляры рекомендуется держать подальше от детей, так как вредоносное растение может иметь для них негативные последствия.

Фитонцидные свойства

Кроме всего прочего, орхидные являются фитонцидами, то есть не только очищают воздух от микробов Фото 1 и бактерий, но также оказывают благотворное влияние на организм человека. В том числе, при наличии в доме Фаленопсиса возможны:

Уменьшение сердечных болей у тех, кто страдает ишемической болезнью сердца;
Снижение давления у гипертоников;
Сужение вен;
Улучшение кровеносного давления при вегетососудистой дистонии;
И прочие лечебные свойства.

Влияние на человека

Вопреки множеству противопоказаний, цветок орхидеи имеет множество полезных, а также лечебных свойств. В том числе цветки и листья этих экзотов активно используются в сфере кулинарии, а отвары из цветоносов пользуются популярностью в народной медицине.

Положительное

Существуют несколько сортов орхидных, которые не только не вредны, но также могут быть использованы в кулинарном деле. Среди таких полезных растений выделяют следующие виды:

Аранда;
Мокара;
Васкостилис;
Лудизия и другие.
Орхидеи часто используют в кулинарии.

Кроме того, во Франции пользуется популярностью сорт Лелий, из соцветий которого изготавливают такую известную специю, как ваниль. А вот в Мексике кондитеры используют листья орхидного в качестве красителя для мороженого.

А отвар из цветоносов сорта «Венерин башмачок» замечательно справляется с:

Бессонницей;
Мигренями;
А также проблемами сердечно-сосудистой системы.

Отрицательное

Помимо множества симптомов, описанных выше, существуют и другие риски, связанные с различными представителями семейства орхидных. Например, пересаживать экзотических любимиц рекомендуется Фото 1 исключительно в перчатках.

Такая мера предосторожности связана с возможностью порезов от листьев орхидей. Дело в том, что раны, полученные таким образом, имеют тенденцию воспаляться и могут очень долго не заживать.

Кроме того, в случае ошибки цветовода в жилище могут попасть опасные для человека сорта. Среди них особенно выделяют:

Фрагмипедиум;
Саркохимус, а также некоторые другие.

Но хуже всего, если в результате ошибки в квартиру попадёт непосредственно тропическое растение. Дело в том, что такие экземпляры имеют в своём составе вещества, способные нанести существенный урон здоровью.

Наиболее же безвредными считаются те разновидности орхидных, которые были выведены искусственным путём с помощью лабораторных испытаний. Новичкам в садоводстве рекомендовано приобретать Фаленопсисы, так как они считаются одними из самых неприхотливых растений этого семейства.

Полезное видео

Узнайте на видео, почему нельзя держать орхидею дома:

Интересные факты про мифы и приметы орхидеи на видео:

Смотрите на видео, каким людям не стоит заводить орхидеи:

Узнайте на видео, полезные свойства орхидеи Ятрышник:

Заключение

Подводя итог, хочется подчеркнуть, что исключительно вредоносных и ядовитых орхидей нет, а все возможные риски и опасения, связанные с этим тропическим семейством, можно с лёгкостью предотвратить. Достаточно только владеть необходимой информацией.

Источник

Съедобные орхидеи: какие цветы можно есть

Орхидеи встречаются почти на всей территории Земли, но основные разновидности растут в тропических широтах. Насчитывается около 25 тысяч видов этих сказочных цветов. Разнообразие цветовой гаммы и изысканный аромат — все это сделало цветок украшением. Однако люди научились применять орхидею в приготовлении разных салатов и многих других десертов.

Японцы из орхидеи Dendrobium готовят соусы. На Тибете монахи заваривают зеленые ростки, готовят лекарственный чай, исцеляя им больных. В Южной Азии туристов угощают жареной орхидеей. Цветок замачивают в большом количестве масла и жарят на сильном огне. Блюдо это необыкновенно вкусно. Дендробиум считается второй по популярности съедобной орхидеей.

Цветы орхидеи Цимбидиума можно консервировать.

Жители островов Тихого океана применяют в пищу бамбуковую, или орхидею Арундину. Она напоминает бамбук или тростник. Стебель этого цветка применяют в приготовлении экзотических блюд. Аборигены готовят из растения салаты, соусы и десерты.

Много лет назад жители Австралии оценили вкусовые качества цветка орхидеи Жумеллея. Теперь самые разнообразные кулинарные шедевры содержат цветы орхидеи. Также у населения Африки этот цветок является главным компонентом чая. Во Франции варят бурбонский чай, используя также этот цветок.

Цветы Dendrobium chrysotoxum сушат и настаивают с ними отвары, которые употребляют для укрепления нервной системы и иммунитета.

Cypripedium cordigerum — нежные листья этого цветка используют вместо овощей для жарки.

Из клубней турецких горных орхидей делают мороженое Дондурма.

Псевдобульбы Laelia speciosa и Laelia autumnalis используют как сырье для производства конфет.

Habenaria Epipactis royleana используется в кулинарных рецептах. Клубни растения используют как картофель, жарят во фритюре.

Все блюда, приготовленные из цветов, вкусные и безопасные. Европейские кондитеры украшают цветами орхидей торты и десерты.

Вам понравилась статья? Подписывайтесь на канал и ставьте лайк.

Источник

Польза и вред орхидеи для организма. Можно ли держать цветок в квартире, ядовит или нет?

Какие сорта оказывают вредное влияние? Полезное

Является ли цветок хищником?

Только один род орхидей можно отнести к хищным растениям. Род Порроглоссум насчитывает около 48 разновидностей хищных орхидей, которые произрастают в горных районах Южной Америки.

Хищные орхидеи отличаются относительно небольшими соцветиями и длинными лепестками. Растение крайне чувствительно к свету и физическому контакту. Орхидеи-хищницы имеют очень мощную мясистую губу, которая мгновенно закрывается в момент, когда на нее садится насекомое-опылитель.

Однако представителей рода Порроглоссум нельзя назвать настоящими хищниками: через 25-30 минут после захлопывания губа раскрывается и выпускает насекомое на свободу. Пробывший взаперти продолжительное время опылитель выносит на своей поверхности гораздо больше пыльцы, чем мог бы вынести при кратковременном контакте с цветком.

Такой «хищнический» способ контакта с опылителем тем обусловлен тем, что орхидеи Порроглоссум обитают на высоте 1500-3000 метров над уровнем моря, где не так часто можно встретить насекомое.

Ядовито это растение или нет?

Среди существующих сегодня разновидностей растения нет ядовитых представителей.

Чем оно вредно для организма?

Для большинства людей комнатные орхидеи не представляют опасности. Исключение составляют люди, страдающие от аллергии на пыльцу этого растения.

Аллергия на орхидею сопровождается симптомами:

слезотечение;
покраснение глаз;
чихание;
заложенность носа;
кашель;
насморк;
кожный зуд и покраснения.

При наличии аллергии на пыльцу орхидеи следует отказаться от содержания этого растения в жилом помещении и на рабочем месте. Аромат растения привлекает кровососущих насекомых.

Более того, некоторые сорта орхидеи используют комаров как основных опылителей. Если у открытого окна стоит горшок с цветком, в скором времени комната быстро наполнится насекомыми.

Стоящая на прикроватной тумбочке орхидея также может ухудшить сон: в темное время суток цветок вырабатывает наиболее интенсивный аромат, который мешает расслабиться и заснуть.

В чем полезность цветка в доме?

Люди, которые нормально переносят наличие экзотического растения у себя дома, могут в полной мере оценить полезные свойства орхидеи для здоровья.

Польза экзотического цветка:

Положительное влияние на психоэмоциональное состояние членов семьи. В дневное время цветки растения источают приятный тонкий аромат, который успокаивает нервную систему, улучшает настроение.
Обеззараживание воздуха. Растение выделяет антибактериальные компоненты, которые очищают воздух в жилище от болезнетворных микроорганизмов. В частности, орхидеи продуцируют вещество аллицин — биологически-активное вещество, которое обладает выраженной антибактериальной активностью.

Орхидея в доме — доступное и эффективное средство народной медицины. Лекарственные средства на основе этого растения используют для терапии болезней:

стоматит и другие заболевания ротовой полости;
нервные расстройства;
ипмотенция;
заболевания органов ЖКТ;
болезни суставов;
простудные заболевания;
артериальная гипертензия.

В гомеопатии листья растения используют для приготовления тонизирующих препаратов.

Влияние на здоровье человека

Какие сорта оказывают вредное влияние?

Не существует абсолютно вредных для здоровья человека сортов растения.

Однако некоторые разновидности обладают специфическими свойствами и выделяют в воздух вещества, которые могут вызвать:

аллергическую реакцию;
головную боль;
головокружение.

К потенциально вредным можно отнести следующие сорта орхидеи:

Ванда;
Цимбидиум;
Фрагмипедиум;
Саркохилус.

Полезное

Наиболее ценными для здоровья человека считаются следующие сорта:

Можно ли есть цветы орхидеи

Дендробиум золотистый. Чай из сухих соцветий этого растения снимает стресс, успокаивает, приводит нервную систему в норму.
Венерин Башмачок. Отвар из сухих листьев устраняет мигрень, нормализует состояние нервной системы, помогает справиться с бессонницей.
Ятрышник. Порошок из сушеных клубней растения применяют для восстановления тонуса организма.
Любка двулистная. Настой из сушеных клубней улучшает потенцию, оказывает профилактику урологических заболеваний у мужчин.
Каланта трехскладчатая. Лекарство на его основе снимает отеки, лечит расстройства пищеварительной системы, утоляет боль.
Анектохил. Отличается общеукрепляющим свойством, положительно влияет на все системы организма.
Акампа. Эффективен для лечения гинекологических заболеваний, а также болезней суставов.
Дендробиум Нобиле. Листья и корни растения помогают нормализовать работу желудочно-кишечной системы, утоляют боль.

Не стоит бояться мифов об опасности орхидеи для здоровья человека — при отсутствии аллергии на пыльцу этого растения можно смело покупать цветок к себе домой. Не рекомендуется ставить горшок с орхидеей в спальне и у открытого окна без москитной сетки — так можно свести к минимуму возможные неудобства, связанные с наличием этого экзотического растения в квартире.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

Можно ли держать орхидею дома: ядовита она или нет, а также пользу или вред причиняет организму человека?

Чем вредна?

Хищник

Орхидея — классический представитель цветка-вампира. Вредна ли она? Зачаровывая своей красотой, цветок практически влюбляет в себя с первого взгляда и тем самым, забирает все жизненные силы. Причина в дурманящем аромате орхидеи, который усиливается в ночное время и может нести вредные последствия для организма. Из-за него у человека развиваются такие симптомы:

головная боль;
тошнота;
беспокойство;
ощущение тревоги и страха.

ВАЖНО: В это время могут обостриться все болезни нервной системы.

Ядовитое растение

Так все же ядовита или нет? На этот вопрос можно решительно ответить отрицательно, орхидея не является ядовитым цветком. Только некоторые ее виды могут спровоцировать развитие аллергической реакции. Но здесь все зависит от индивидуальной чувствительности человека. Подробнее об особенности течения аллергии на орхидеи у взрослых и детей, а также о профилактике и методах лечения узнайте в отдельной статье.

Кроме этого, согласно проводимым исследованием группы Черевченко, орхидеи могут обладать фитонцидными свойствами. Утверждение о том, что орхидея ядовитая, назвать правдивым вряд ли получится, так как практически каждый человек употреблял еду и продукты с ее добавлением.

Влияние

Положительное

Первым делом, орхидеи буквально манит всех своим привлекательным видом. Она несет в себе ряд положительных свойств. Польза цветка зависит от конкретного сорта (о том, какие есть необычные сорта, поражающие своим внешним видом и дарящие положительные эмоции, узнайте здесь). Например, на территории Мексики активно применяют Лелий. Этот цветок используют в пищу, во Франции производители мороженого и крема добавляют листики этого растения.

Неоценимую пользу здоровью несет сорт Венерин башмачок. Он широко используется в народной медицине. Для приготовления отвара берется часть растения, которая произрастает над землей. Настой из этого цвета справляется с мигренью, потерей аппетита, бессонницей. Кроме этого, такой состав отлично укрепляет органы сердечно-сосудистой системы и нормализует ее работу.

Отрицательное

ВНИМАНИЕ: Несмотря на всю свою красоту и пользу, есть у цветка и отрицательные стороны. Иногда он может стать смертельной опасностью. Но это правило действует не для всех сортов орхидей. Некоторые представители флоры содержат опасные компоненты, которые приводят к развитию раковых клеток.

Так что растение лучше держать подальше от детей, которые еще не могут отдавать отчет своим действия и во время отсутствия взрослых скушать листик цветка. Также важно соблюдать осторожность и во время пересадки орхидеи, лучше использовать перчатки.

Существует мнение, что раны, образованные от порезов корнями, не могут зажить в течение длительного времени, а еще они опасны для жизни. Рана от пореза обычным листиком может в течение длительного времени оставаться воспаленной, кровоточить и долго не заживать. Но такое явление встречается крайне редко.

Что несут разные сорта для человека?

Опасность

Такой красивый цветок в некоторых случаях грозит смертельной опасностью. Вредное влияние окажет растение или нет зависит от сорта орхидеи. Вредны для дома тропические орхидеи, а вот гибридные сорта — это то, что нужно.

Итак, к вредным орхидеям относят следующие сорта:

Цимбидиум.
Ванда.
Саркохимус.
Фрагмипедиум.

Пользу

На самом деле сортов орхидей, разрешенных для выращивания в дома, гораздо больше. Но чаще всего цветоводы выбирают такие варианты:

Неофинетия.
Аранда.
Мильтония.
Камбрия.
Лудизия.
Мокара.
Васкостилис.

Заключение

Орхидея — величественный и «королевский» цветок. Он манит своих внешним видом, необычной формой и окрасом цветков. Но только далеко не каждый ее вид подходит для выращивания дома. Так что при выборе орхидеи быть предельно внимательным. Иначе, это чревато серьезными проблемами со здоровьем.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник