Можно ли есть цитрусовые во время болезни

С наступлением осени и холодов человек склонен к простудным заболеваниям. Это обусловлено снижением в рационе таких необходимых для здоровья витаминов и минералов. Пополнить нужное количество ценных веществ в организме можно с помощью свежих овощей и фруктов.

Большинство людей при первых же симптомах простуды начинают употреблять цитрусовые фрукты – добавлять их в чай, делать горячие напитки и настои. Содержание в цитрусах витаминов выше, чем во многих других фруктах.

Можно или нельзя есть цитрусы при простуде

Есть мнение, что цитрусовые ни в коем случае нельзя употреблять при простуде, так как в них содержится большое количество кислоты, которая раздражает слизистую горла. Также считается, что кислоты, содержащиеся в цитрусовых, негативно влияют на желудок.

Но это мнение не совсем верно. Медиками доказано, что цитрусовые необходимо употреблять не только для профилактики гриппа и простуды, но и для лечения простудных заболеваний и инфекций горла. Цитрусовые полезны витаминами, содержащимися в них в большом количестве: С, В2, А, Е, РР.

Действительно, в этих фруктах есть кислоты, поэтому на голодный желудок они не рекомендуются. Если употреблять лимоны, мандарины и грейпфруты в умеренных количествах и после еды, это не повлияет на горло и желудок.

Вообще, если горло очень сильно болит, то ему вредны не только кислые блюда и напитки, но и слишком соленые, горькие и сладкие. При ангине сделайте диету щадящей – тогда и выздоровеете быстрее.

Компоненты, содержащиеся в цитрусовых, помогают предотвратить болезнь, бороться с простудой и оснащать организм витаминами, находящимися в этих фруктах. Употреблять их не только можно, но и обязательно нужно.

У каждого фрукта своя польза

Цитрусовые дают огромную пользу нашему организму. Их употребление:

• повышает иммунитет;
• устраняет авитаминоз;
• усиливает обменные процессы;
• улучшает пищеварительный процесс;
• выводит токсические вещества;
• они обладают антимикробным действием.

Кроме пользы при простуде, цитрусовые обладают еще рядом вспомогательных свойств:

• Апельсины – предотвращают онкологические заболевания.
• Грейпфрут – способен понизить уровень сахара в крови, укрепляет кровеносные сосуды, помогает защититься от инфаркта, сжигает жиры и выводит токсины, тем самым способствуя снижению веса.
• Лимон – нормализует работу почек, обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами. Сок лимона полезен при малокровии и атеросклерозе, при геморрое и постоянной перемене давления, а также для снятия усталости.
• Мандарин – снимает отечность, предотвращает образование тромбов, благотворно влияет при расстройствах кишечника.
• Лайм – влияет на укрепление эмали зубов, защищает от кариеса и зубного камня. Применим при варикозе, стимулирует омоложение клеток организма, улучшает кровообращение.

Когда цитрусы запрещены

Есть и противопоказания. Употребление цитрусовых фруктов нежелательно и даже совершенно запрещено при:

• язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки;
• гастрите с высоким уровнем кислотности желудочного сока;
• хроническом или остром панкреатите;
• пиелонефрите;
• гипертонии;
• аллергии.

В осенний и зимний периоды польза цитрусовых просто неоспорима. Витамины, содержащиеся в этих фруктах, желательно употреблять круглый год как для профилактики болезней, так и для укрепления организма в целом.

Спасибо что дочитали до конца!

Если статья была полезна, поделитесь ей с друзьями в соцсетях и поддержите нас лайком. Также подписывайтесь на канал, впереди много интересного!

К сезону простуды многие люди стараются запастись малиновым вареньем, чесноком и медом, поскольку верят, что они помогут побороть ОРВИ и даже грипп. Мифы о пользе популярных во время болезни продуктов развеяли нутрициолог Юлия Манчук и терапевт Наталья Большакова. 

Малиновое варенье

Многие уверены, что чай с малиной – лучшее средство от простуды и гриппа. Нутрициолог подтверждает, что натуральный антиоксидант, действительно, ускоряет процесс выведения шлаков из организма. Такое очищение улучшает работу организма и даже тормозит старение клеток и тканей. 
Однако терапевт не советует использовать варенье в качестве лекарства. Особенно, если температура тела больного выше 37,8ºС.

«Такая температура считается лихорадочным состоянием. И согревающее действие, которое свойственно малиновому варенью, может стать причиной еще большего скачка температуры», — предостерегает Большакова. 

Кроме того, малина – один из сильнейших аллергенов, а ее сочетание с сахаром только усиливает их действие на и без того ослабевший организм.

Цитрусовые

При первых симптомах простуды некоторые люди сразу начинают есть цитрусовые в больших количествах. Однако Юлия Манчук считает, что апельсины и лимоны могут лишь навредить. Они вступают в «конфликт» с аспирином, который находится составе порошков, таблеток и сиропов от простуды. А фруктовые кислоты, которыми полны цитрусовые, нарушают всасывание ацетилсалициловой кислоты (аспирина). «Избыток кислот к тому же негативно действует на желудок, — поддерживает нутрициолога терапевт. – Да и для бактерий кислая среда считается довольно благоприятной».

Специалисты рекомендуют во время простуды обратить внимание на брокколи. В этой капусте витамина С в два раза больше, чем в цитрусовых.

Горячий чай

Во время простуды горячий чай пьют целыми литрами. Доктор Большакова же настаивает – от такого питья на период болезни нужно отказаться. «Лечить больное горло горячими напитками нельзя. Они лишь обожгут уязвимую слизистую, – подчеркивает врач. – Да, в первые минуты можно почувствовать сомнительное облегчение, но спустя некоторое время состояние обычно становится еще хуже». Чай должен быть теплым!

Мед

При простуде мед обычно добавляют в горячий чай – и это большая ошибка. Так он утрачивает все полезные свойства. «Мед лучше в принципе не смешивать ни с какими жидкостями, нужно есть его ложкой. Запивать лучше уже спустя хотя бы несколько минут», — подчеркивает Юлия Манчук. К тому же, на мед часто возникает аллергия. Это тоже может усугубить состояние.

Куриный бульон

Польза куриного бульона доказана и учеными, и медиками. Он, действительно, имеет противовоспалительное действие. «Больные, как правило, отмечают облегчение дыхания, исчезновение боли в горле. Также бульон способен разжижать кровь и укреплять нервную систему», — рассказывает терапевт. Но все эти чудо-эффекты, по мнению нутрициолога, может дать лишь экологически чистая курица, которую сложно найти на полках магазинов. Эксперты советуют перед варкой вынимать из курицы кости и сразу же выкидывать шею и спину – именно там накапливается больше всего вредных веществ.

Картофель

В детстве все хотя бы раз дышали над горячей картошкой. Ингаляции полезны при некоторых болезнях, однако эти процедуры должны проводиться при помощи специальных аппаратов. А во время ингаляций над кастрюлей практически невозможно контролировать температурный режим.

«Пар от вареного картофеля может обжечь голосовые связки, а насморк, который чаще всего и лечат таким способом, может лишь усугубиться и перейти в гайморит», — предупреждает доктор.

Попавший в носовую полость горячий пар приводит к расширению сосудов. Это усиливает отек слизистой носа и нарушает отток жидкости из гайморовой пазухи.

Смотрите также:

• Чеснок, банки и «звездочка». Помогут ли «бабушкины» средства против ОРВИ? →
• Как не заболеть на Новый год? 9 способов повысить свой иммунитет →
• От зуда до меланомы. Чем опасны солнцезащитные средства →