Можно ли есть чеснок при почечной недостаточности

Диета при почечной недостаточности

Какая диета при почечной недостаточности?

В любом случае, при нарушении работы почек ограничения количества употребляемого в пищу белка являются обязательными. Но остаётся вопрос о том, как именно его ограничивать, какое содержание белка является оптимальным. Так как нельзя допустить, чтоб организм для собственного построения начал разрушать свои же ткани для получения белка. При возможном разнообразии продуктов, которыми можно обеспечивать необходимую при почечной недостаточности повышенную калорийность суточного рациона, очень важно принимать во внимание то, что ограничивать все эти варианты могут другие заболевания. К примеру, гастрит, холецистит, панкреатит. Хотя следует отметить, что в основном, все диетические рационы рассчитаны так, чтоб быть безопасными для организма в целом.

При почечной недостаточности диета должна подбираться таким образом, чтоб пациенту было вкусно есть. Из-за нарушения функций почек, вкусовые предпочтения очень искажаются, так же приходиться отказаться от соли и привычных заменителей сахара, таких как сухофрукты, бананы. Потому надо стараться разнообразить кулинарию различными соусами, заправками, пряностями, овощами со специфическим вкусом.

Диета 7 при почечной недостаточности

При выборе диеты в случае почечной недостаточности можно составлять рацион индивидуально для отдельно взятого пациента. Но вместе с тем можно воспользоваться уже существующими схемами. Самыми распространёнными в использовании являются диетические столы разработанные Певзнером. Среди них при почечной недостаточности рекомендован диетический стол №7. Данный стол разработан для пациентов с нарушениями работы почек. При этом диета №7 имеет внутри себя также боле детальное разделение в зависимости от стадии и типа заболевания почек. Так существуют диетические столы № 7а, 7б, 7в, 7г и 7р.

Диетический стол №7 назначается пациенту с острым гломерулонефритом, который находится на стадии выздоровления, либо при хроническом затихающем гломерулонефрите. Также данная диета показана при нефропатии у беременных.

Эта диета позволяет облегчить процесс выведения из организма недоокисленых продуктов обмена, азотистых шлаков, создать щадящий режим для почек и снизить артериальную гипертензию.

Из всех диет седьмой группы, эта наиболее богата белком. Допускается до 80 г белка, половина которого может быть животного происхождения, 90 г жиров, около 450 г углеводов, свободная жидкость – 1 л. Соль количество соли ограничивается до 6 г. Диета довольно высококалорийна – 2750 – 3150 ккал в сутки, что позволяет сохранять активную работу всех систем организма.

Продукты должны готовиться в отварном виде, хотя допускается обжаривание после варки. Пища измельчается. Не допускаются вещества, которые раздражают сердечно-сосудистую и центральную нервную системы.

[5], [6], [7], [8], [9]

Диета при хронической почечной недостаточности

При хронической почечной недостаточности диета подбирается в зависимости от состояния пациента, стадии развития недостаточности, давности последнего периода обострения. Чаще всего выбираются стандартные схемы, которые потом могут корректироваться в зависимости от потребностей конкретного больного.

Но обычно при хронической почечной недостаточности выбирается диетический стол №7 или 7а. Также в ряде случаев комбинируют диеты №7, 7а, 7б, применяя их поочерёдно. Диетический стол №7а назначается в случае обострения хронических процессов почечной недостаточности. Такая диета назначается только на короткие сроки около недели. Если хроническая почечная недостаточность находится в стадии ремиссии после обострения, то более целесообразной будет диета №7б с постепенным переходом на диету №7.

В любом случае все диетические схемы при хронической почечной недостаточности направлены на снижение потребления белка в той или иной степени для снижения азотемии, щадящего режима для почек, а также соблюдения такого баланса белка в пище, чтоб при снижении нагрузки на почки не допускать разрушения белков самого организма.

Диета №7а наиболее ограничена по составу белка, допускается всего 20 г белка, 80 г жира, 350 г углеводов. Соль ограничена до 2 г. Объём потребляемой жидкости, как и при диете 7б, должен быть на 200 – 300 мл больше, чем объём выделяемой мочи. Энергетическая ценность диеты составляет 2200 ккал. Пища вариться, поджаривается, запекается. Строго ограничена соль.

[10], [11], [12], [13], [14]

Диета при острой почечной недостаточности

При острой почечной недостаточности наиболее подходящей будет диета №7б. Хотя при таком состоянии, особенно на начальных этапах, пациент из-за тошноты, рвоты, искажения вкусов может отказываться от приёма пищи, это недопустимо потому, что может ускорять процессы распада собственных белков организма.

При использовании диеты 7б всё равно рекомендуется уменьшать в ней объём калия.

Эта диета также призвана создавать щадящий режим для работы почек, снижать артериальное давление, улучшать мочеотделений и кровообращений, способствовать выведению из организма азотистых шлаков и других продуктов обмена.

В рационе резко ограничивается количество белков, соли и жидкости. Белки составляют 30 – 40 г, жиры 80 – 90 г, углеводы 400 – 500 г. Соль снижается до 2 – 3 г в сутки. Количество суточной жидкости рассчитывается в зависимости от того, сколько мочи пациент выделяет в сутки. Таким образом количество потребляемой жидкости должно быть на стакан больше выделяемой.

Калорийность пищи составляет примерно 2700 – 3000 ккал в сутки. Пища готовится без подсаливания, соль добавляется по вкусу в тарелке в рамках разрешённых объёмов. Продукты можно варить или запекать.

[15], [16], [17], [18], [19], [20]

Меню диеты при почечной недостаточности

При составлении меню для пациентов страдающих почечной недостаточностью и использующих ту или иную диету всегда нужен индивидуальный подход, просчёт количества белка, сбалансированность рациона, соблюдение энергетической ценности продуктов.

Но в любом случае можно выделить общие тенденции и перечень допустимых продуктов, который не так уж и ограничен в своём разнообразии.

Так в меню диеты при почечной недостаточности могут входить бессолевые дрожжевые блины, бессолевой хлеб, блюда из яиц, но в очень ограниченном количестве, цельное молоко, сметана, сливки, простокваша. Разрешены как растительные так и животные жиры, а так же все возможные виды круп с любым способом их приготовления. Разрешены свежие овощи, за исключением тех, которые содержат резкий вкус или тяжелы для почек, такие как грибы, редис, шпинат. Овощи и крупы можно подавать в виде различных супов заправками из жаренного лука, сметаны, зелени. Также в полном объём разрешены различные фрукты, ягоды. Их можно готовить в виде компотов, супов, киселей, желе, варенья. Также можно употреблять мёд и конфеты, которые не содержат шоколада. Разрешено пить всевозможные соки, отвары (например, отвар шиповника), чай, но не крепкий. Такие напитки, как кофе, какао, минеральная вода искусственно окрашенные или очень едкие напитки полностью исключены. В качестве возможных приправ и пряностей рекомендуют использовать корицу, ваниль, лимонную кислоту. В качестве можно использовать белый (молочный) или томатный соус, подливки из овощей и фруктов. Но полностью нужно исключить такие острые приправы как хрен, перец, горчица.

Читайте также:  Можно ли есть мясо свиньи переболевшего рожей

Рецепты диеты при почечной недостаточности

[21], [22], [23]

Борщ вегетарианский

Состав:

  • Свекла 1 шт
  • Картофель 2 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Капуста белокачанная 300 г
  • Помидор 1 шт
  • Вода 1,5 л
  • Сахар 0,5 г
  • Сметана, зелень для заправки по вкусу
  • Соль в рамках ограничений добавить в готовое блюдо.

Свеклу вымыть, очистить от кожуры и поместить в кипящую воду. Варить до полуготовности. После того вынуть свеклу из отвара, дать остыть и натереть на крупной тёрке.

Лук, морковь и помидор очистить, мелко нарезать и потушить на масле.

В кипящий отвар свеклы положить очищенную и нарезанную кубиками картошку, через 10 минут после этого добавить капусту. Когда сварится капуста, добавить тушёные морковь, лук и помидор. Довести до кипения, добавить сахар. Перед подачей борщ заправить сметаной и зеленью, можно подсолить.

[24], [25]

Морковные котлеты

Состав:

  • Морковь 500 г
  • Манка 100 г
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль по вкусу в рамках ограничений
  • Сметана и зелень для заправки по вкусу

Морковь отварить, остудить, очистить и натереть на мелкой тёрке. Затем добавит 50 г манки, хорошо вымешать, добавит сахар, при желании подсолить. Из полученной массы сформировать котлеты и обвалять их в оставшейся манке. Жарить на растительном масле 3 минуты с одной стороны, затем перевернуть на другую, уменьшит огонь, накрыть крышкой и жарить ещё 10 минут. Подавать с заправкой из сметаны с зеленью.

Выбирая диету при почечной недостаточности, стоит основываться не только на самом диагнозе, но и на степени почечной недостаточности, острой или хронической стадии заболевания, расчёте концентрации белков в самих продуктах питания и в то же время содержании продуктов белкового обмена в крови, общем электролитическом балансе, наличии сопутствующих заболеваний у пациента.

[26], [27]

Источник

Польза и вред чеснока для почек, костей, суставов

Известно, что обычный чеснок очень полезен при различных заболеваниях. Особенно это касается простуды, гриппа, ОРЗ, атеросклероза и варикоза. Но информации о том, как влияет этот овощ на почки, кости и суставы не столь много. И часто она противоречива. Помогает ли он в этих случаях и каков механизм действия? В этом стоит разобраться подробнее.

Польза и вред чеснока для почек

Казалось бы, раз чеснок так полезен, то и для почек он вреда не принесет. Но здесь дело обстоит не совсем так. Последние исследования ученых доказывают, что в чесноке содержатся ядовитые вещества. Недаром в Индии его считают непригодной едой и заменяют асафетидой.

Действительно, злоупотребление чесноком и блюдами с ним может вызывать побочные реакции в виде замедления скорости мышления и снижения внимания. Нередко появляется головная боль, поскольку чеснок токсичен для мозга. По этой причине превышать дозу в 3 зубчика в день настоятельно не рекомендуется.

Читать: Польза и вред нерафинированного масла расторопши

Но норма существует для здоровых людей. А если имеются острые или хронические заболевания почек и мочеполовой системы, то есть чеснок надо осторожно. Ведь он прямо противопоказан при нефрите, цистите и почечной недостаточности. Острая приправа вызывает раздражение почечных канальцев и слизистой мочевого пузыря, что и провоцирует усиление симптомов заболевания. Конечно, речь идет о сыром продукте. Термически обработанный более безопасен.

Однако в сети можно встретить и совет, взятый из китайской народной медицины, по лечению почек чесноком. Только употреблять его надо не внутрь, а сосать во рту по утрам. 1 маленький зубчик раздавливают и оставляют на 5 минут. Затем эту массу помещают в рот и рассасывают как конфету минут 15-20. Глотать кашицу не нужно – ее выплевывают. Активные вещества всасываются прямо в кровь и очищают кровеносную и лимфатическую системы. Видимо, за счет этого снимается и воспаление почек. Насколько эффективно такое лечение, неизвестно.

Польза и вред чеснока для костей

Чеснок способен укрепить кости при остеопорозе и предотвращает потерю костной массы. Это доказали американские ученые, проводившие опыты на крысах с удаленными яичниками. Добавление в пищу чесночного масла одной из групп помогло восстановить низкую плотность костной ткани и замедлило вымывание кальция из костей. Тогда как в контрольной группе, не получавшей масляный экстракт чеснока, остеопороз развивался быстрее. Возможно, что точно так же чеснок влияет и на костную систему человека.

Есть данные об ускорении регенерации поврежденных участков костей при остеоартрозе. Для достижения положительного эффекта чеснока надо съедать всего 2 грамма в день в сыром виде в течение 1 месяца. Затем следует делать перерыв на 30 дней, после чего курс повторяется.

Читать: Польза вечернего бега

Но не стоит забывать, что острый овощ может и навредить, если имеются другие заболевания:

  • язва желудка и кишечника;
  • панкреатит;
  • хронический гастрит;
  • эпилепсия;
  • геморрой;
  • болезни печени и почек;
  • нарушения сердечного ритма.

Поэтому прежде, чем начинать лечение костей чесноком, нужно адекватно оценить вероятные риски для других органов.

Польза и вред чеснока для суставов

Считается, что чеснок приносит пользу и суставам. Он показан при:

  • ревматизме;
  • артритах и артрозах;
  • остеохонодрозе;
  • травмах и ушибах.

Продукт хорошо снимает воспаление и уменьшает боль. Причем использовать его можно не только внутрь, но и наружно в виде примочек, компрессов и растираний.

Читать: Польза применения амарантовой муки

Хорошо снимает отеки чесночное масло, с которым делают марлевые компрессы на больное место на всю ночь, а также массаж с последующим укутыванием теплой тканью. Процедуры продолжаются на протяжении 2 месяцев.

Есть еще народные рецепты йодовой настойки с чесноком и мази с медом. Используют их аналогично маслу.

Поскольку при заболеваниях суставов чеснок чаще применяют наружно, вредное действие его на весь организм значительно меньше. Хотя надо учитывать, что возможна индивидуальная аллергическая реакция, раздражение и зуд кожи. В таком случае лечение надо прекратить.

Мази и растирки с чесноком нельзя использовать, если причиной воспаления в суставе стала инфекция, и идет нагноение. Открытые раны на коже – еще одно противопоказание.

Источник

Можно ли есть чеснок при заболевании почек

Полезные свойства чеснока

Чеснок является очень богатым на витамины и другие полезные вещества продуктом, благодаря чему, он чрезвычайно полезен при авитаминозе, оказывает потогонное и мочегонное действие, благотворно влияет на желудочно-кишечную и сердечно-сосудистую систему. Также, чеснок снижает уровень холестерина, разжижает кровь, понижает артериальное давление, обладает противовоспалительным действием, оказывает обезболивающее, ранозаживляющее, противомикробное, противоглистное и антитоксическое действие, препятствует онкообразованиям. Более того, это продукт молодости – он препятствует старению и засорению главных и периферических артерий, является профилактикой инфаркта и инсульта.

Читайте также:  Можно ли есть жирное при диабете

В состав чеснока входит антибиотик — Аллицин, который предотвращает осложнения после таких заболеваний как простуда или грипп. Некоторые ученые установили, что чеснок является отличным средством против атеросклероза, причем, не только как профилактическое средство, но и помогает в лечении данного заболевания.

1 зубчик чеснока в день, при его употреблении внутрь, оказывает профилактическое и антисептическое действие на организм против различных вирусов, и как следствие, предотвращает развитию различных заболеваний.

Цистит

Цистит — воспаление внутренней оболочки мочевого пузыря, которое развивается в результате попадания в полость мочевика бактерий.

Цистит сопровождается рядом симптомов, которые характерны только для него. К ним относят:

  1. Частые и болезненные мочеиспускания, которые появляются как в дневное, так и в ночное время.
  2. Изменение запаха и окраса мочи. Это проявление вызвано накоплением лейкоцитов и бактерий, либо же эритроцитов. Возможно окрашивание в зеленоватый или красный цвет.

Перечисленные симптомы проявляются на фоне явления интоксикации организма, которая сопровождается повышением температуры тела, ломотой в теле, ухудшением самочувствия.

Стоит отметить, что цистит у женщин встречается гораздо чаще, нежели у мужчин. Это обусловлено особенностями строения мочеиспускательного канала.

Для мужчин характерно развитие уретрита. При уретрите развиваются схожие симптомы, но не наблюдается изменение цвета мочи.

Состав чеснока

В 100 г чеснока содержится:

— вода — 80 г; — белки — 6.5 г; — жиры — 0.5 г; — углеводы — 29.9 г (в т.ч. моно- и дисахариды 3.2 г); — пищевые волокна (клетчатка) — 0.9 г; — органические кислоты — 0.1 г; — зола — 1.5 г.

Витамины: — витамин А (бета-каротин) — 5 мкг; — витамин B1 (тиамин) — 0.1 мг; — витамин B2 (рибофлавин) — 0.1 мг; — витамин B3 или витамин РР (ниацин) – 0.8 мг; — витамин B5 (пантотеновая кислота) – 0.6 мг; — витамин B6 (пиридоксин) – 1.2 мг; — витамин B9 (фолиевая кислота) – 3 мкг; — витамин С (аскорбиновая кислота) — 30 мг.

Макроэлементы: — калий — 400 мг; — кальций — 200 мг; — магний — 25 мг; — натрий — 17 мг; — фосфор — 150 мг.

Читать также Трава зверобой. Лечебные свойства. Применение. Противопоказания.

Микроэлементы: — железо – 1.5 мг; — йод – 9 мкг; — кобальт – 8 мкг; — марганец – 1.8 мг; — медь – 0.13 мг; — селен – 14 мкг; — цинк – 1 мг.

Калорийность чеснока. В 100 г чеснока в среднем содержится 149 ккал.

Диета при мочекаменной болезни

Рацион питания может сильно разниться от выявленных камней, а точнее, их состава. Поэтому перед лечением камней в почках в домашних условиях пройдите диагностику и выявите состав образований.

  • Если обнаружены оксалаты, то следует полностью отказаться от продуктов с высоким содержанием щавелевой кислоты (петрушка, щавель, клубника, шоколад, орехи, свекла и чай).
  • Если есть фосфатные камни – значит необходимо подкислить мочу. Пить больше брусничного и клюквенного соков.
  • В случае уратных камней – полностью исключить мясо и рыбу. Перейти на вегетарианскую диету.

Противопоказания к приему чеснока

Несмотря на то, что чеснок имеет огромное количество полезных свойств, этот продут может также быть и опасен. Рассмотрим, какой может быть вред чеснока.

Специалисты установили, что чеснок нельзя употреблять внутрь при:

  • заболевании почек;
  • заболевании 12-перстной кишки;
  • язвенной болезни желудка;
  • гастрите;
  • эпилепсии;
  • геморрое;
  • аллергии на чеснок.

Также не стоит злоупотреблять чесноком во время беременности.

Виды камней в почках

Большинство камней являются кальциитными, они самые прочные. Они, в свою очередь, делятся на фосфатные и оксалатные.

Виды камней в почках

Оксалатные камни: Появляются вследствие повышенной щавелевой кислоты, которая попадает в организм вместе с пищей. Представляют собой темно-серые кристаллы, которые самостоятельно крайне редко выводятся, а при движении доставляют сильнейшую боль пациенту, преимущественно из-за шипов, которыми царапается в кровь слизистая мочетока. Самостоятельно можно избавиться только от оксалатного песка или камней очень маленьких размеров до 2 мм.

Фосфатные камни: Гладкие на ощупь, более мягкие, способны к самостоятельному выведению. Образуются из-за дисбаланса щелочной среды. Если лечить фосфатные камни в почках народными методами, то лучше пить в большом количестве натуральные соки брусники или клюквы. Сок можно заменить на натуральное ягодное пюре.

Уратные камни: Образуются из-за обезвоживания организма и скопления мочевой кислоты. На вид гладкие, способны к самовыведению, достаточно только пить воду в большой количестве.

Струвитные камни: Чаще образуются у женщин и являются побочным продуктом бактерицидной переработки мочевины. Имеют кристаллическую форму и трудно выводятся.

Белковые камни: Образуются редко, на ощупь гладкие, появляются из-за неправильного обмена веществ.

Лечение чесноком

Как принимать чеснок?

Употребляйте минимум 1-2 зубчика чеснока в день при заболеваниях сердца, атеросклерозе, гипертонии, ослаблении памяти и работоспособности.

Грипп и ОРЗ. При таких заболеваниях помимо основного лечения принимайте чеснок в пищу ежедневно. Заверните кашицу чеснока в марлю, предварительно смоченную календулой и закладывайте в ноздри.

Воспаление и нагноение в полости рта, гортани, носа и бронхов. Принимайте сок и растертую кашицу из чеснока.

Бронхит. Вечером смешайте измельченные зубчики 1 головки чеснока с 1 стаканом простокваши. Оставьте настоятся на ночь и выпейте в течении дня в 2-3 приема.

Простуда и насморк. Морковный свежий сок смешать с растительным маслом 1 к 1 и добавьте несколько капель чеснока. Ежедневно капайте нос получившейся смесью.

1 дольку чеснока разрежьте и многократно в течение дня вдыхайте запах.

Ангина. 1 дольку чеснока мелко нарежьте и залейте 1 стаканом теплой кипяченой воды. Дайте средству настояться 1 час, процедите и полощите горло.

Стенокардия с одышкой. 5 головок чеснока перетрите в кашицу, смешайте с 1 л меда и соком из 10 лимонов. Смесь настоять 1 неделю в прохладном месте. Принимайте по 4 ч. ложки 1 раз в день, ложка за ложкой с интервалом между ложками в 1 минуту.

Кашель с мокротой, пневмония и бронхит. В 1 стакан молока добавьте 1 ч. ложку сока чеснока и выпейте.

Зубная боль. Дольку чеснока разрежьте вдоль и внутренней стороной прикладывайте к руке на место, где прощупывается пульс. Если зуб болит слева, то на левую руку, справа – значит на правую. Через 20 минут боль начинает утихать.

Бородавки. Смазывайте бородавки несколько раз в день разрезанным зубчиком чеснока или накладывайте чесночную кашицу, прибинтовав её к бородавке, на ночь.

Читать также Мезодиссолюция — удаление жира без операции

Лечение геморроя чесноком. Для лечения и наружного и внутреннего геморроя хорошо принимать чесночные ванночки. Измельчите головку чеснока, смешайте с 5 л тёплой воды и погрузитесь в неё областью промежности и заднего прохода на 10-15 минут. Процедуру повторяйте ежедневно столько раз, сколько потребуется для улучшения самочувствия.

Читайте также:  Можно ли есть халву при грудном вскармливании

Для лечения наружного геморроя можно применять чесночную мазь. Нам понадобится ¼ стакана молока, 1 ч. ложка мёда и 200г чеснока. Очищенный чеснок измельчите, добавьте остальные ингредиенты и нагревайте на медленном огне пока не загустеет. Готовую мазь разотрите, оставьте постоять 2-3 часа. Смазывайте узлы или прикладывайте на тампоне на ночь. Ею можно смазывать узлы или прикладывать на тампоне на ночь.

Настойка чеснока

Для приготовления настойки из чеснока, которую можно использовать для очищения сосудов, при гипертонии, при спазмах сосудов головного мозга, необходимо 1/3 бутылки наполнить нарезанным чесноком. Далее залейте его водкой или 50-60% спиртом. Дайте средству настоятся 2 недели в теплом месте, но ежедневно настойку необходимо взбалтывать. Настойку принимайте по 5 капель на 1 ч. ложку холодной воды 3 раза в день до еды.

Настойка чеснока от склероза и для общего укрепления организма. 300 г очищенных зубчиков залейте 0,5 л спирта. Настаивайте 3 недели, принимайте ежедневно по 20 капель, разведенных в 0,5 стакане молока.

Чеснок от глистов

Чтобы избавиться от глистов и паразитов пейте 2-3 раза в день стакан молока с чесноком. Для этого просто в молоко добавьте 10 капель сока чеснока.

Острицы. Выпивайте 2 ч. ложки сока чеснока на 0,5 стакана теплого молока. 10 г очищенных и истолченных долек залейте 0,5 стакана кипятка, свежего молока или сыворотки, остудите и процедите. Разделите смесь на 2 микроклизмы, которые поставьте на ночь.

Чеснок для похудения

У многих людей, которые страдают от лишнего веса, часто бывает нарушена выработка адреналина (гормона, который отвечает за ускоренное расщепление жиров и снижение аппетита). Регулярное употребление чеснока поможет восстановить этот процесс и подавить производство гормона кортизола, который разрушает мышечные белки и вызывает болезненную тягу к соленому и сладкому.

Просто принимая в пищу чеснок, можно улучшить метаболизм и за счет этого похудеть. Чеснок нормализует уровень сахара в крови, помогает наладить здоровый ток крови и лимфодренаж, борется с «плохим» холестерином и помогает усваивать «хороший», способствует здоровому жировому обмену в тканях организма.

Читать также Крапива – лечебные свойства, состав, противопоказания, рецепты и лечение крапивой

Очистка сосудов

⇒ Чтобы очистить сосуды, лучше всего использовать настойку,приготовленную на основе чеснока. Готовят ее обычно, когда созревает чеснок, то есть в конце лета, и принимают до февраля. Это средство включает в себя целый ряд полезных процедур, таких как предотвращение атерослероза, инфаркта, варикоза, помогает избавиться от мигрени, улучшает зрение, является профилактикой для нормализации обмена веществ и общего омоложения организма.

Для приготовления этого раствора нужно перетереть 350 грамм очищенного чеснока до кашицы, после чего поместить полученную массу в стеклянную банку и, накрыв посуду крышкой, оставить в таком состоянии на несколько часов. Далее из отстоявшейся массы отобрать 200 грамм самой сочной и жидкой части, залить эту массу 200 мл медицинского спирта (именно медицинского, аналоги недопустимы), и поставить банку с этим раствором на 12 часов в прохладное место (не холодильник), закрыв сверху другой банкой, как колпаком. После того,как средство настоится, процедить его через льняную ткань, выжать и дать время настаиваться еще 3 дня. В дальнейшем употреблять по схеме:

Практически все знают о пользе чеснока, хотя, в основном, вспоминают о его пользе для укрепления иммунитета и при борьбе с простудой, а другие его полезные свойства чеснока менее известны. А вот о вреде чеснока почти никто ничего не знает.

Когда заходит речь о вредных свойствах чеснока, обычно вспоминают только вызываемый им неприятный запах изо рта. Тем не менее, чеснок имеет и другие негативные свойства, которые могут причинить серьезный вред здоровью. В этой статье приводится наиболее полная информация как о пользе чеснока, так и о вреде чеснока.

Что же делает чеснок особенным? В чем причина пользы и вреда этого продукта? Дело в том, что в чесноке содержится множество биоактивных веществ, что позволяет считать его биоактивной добавкой. В то же время, чеснок содержит токсичные вещества. К чесноку следует с осторожностью, потому что он может принести как пользу, так и вред.

Например, чеснок способствует естественной выработке сероводорода. В больших концентрациях это вещество становится ядовитым и может причинить значительный вред. Вместе с тем, им же и обусловлена значительная часть полезных свойств чеснока – сероводород является антиоксидантом, стимулирует кровообращение и способствует расслаблению сосудов.

Давайте по-порядку разберемся со всеми полезными и вредными свойствами чеснока.

Аллергия на чеснок

Выше в статье мы уже перечисляли противопоказания к приему чеснока, и среди них есть один из пунктов, который я хочу рассмотреть более подробно – аллергия на чеснок, которая может проявиться как при употреблении чеснока внутрь, так и при вдыхании его запаха или же при попадании его сока на кожу.

Симптомы непереносимости чеснока:

— расстройство желудка; — изжога; — сильное образование газов.

Чем больше человек с данной непереносимостью съел чеснока, тем сильнее будет реакция. Правда стоит отметить, что даже при непереносимости чеснока не стоит полностью от него отказываться, нужно просто контролировать количество потребляемого овоща. Большинство людей с легкой непереносимостью могут даже не знать об этом.

Симптомы аллергии на чеснок:

— кожный отек; — отек слизистых оболочек дыхательных путей; — повышенная температура тела; — стремительное понижение кровяного давления; — затрудненное дыхание; — кожная крапивница; — анафилактический шок.

Ослабить симптомы аллергии помогут антигистаминные препараты («Супрастин», «Лоратадин»), однако человеку с аллергией на чеснок следует избегать употребления пищи с чесноком.

Если у Вас аллергия на чеснок — не употребляйте этот овощ, особенно в сыром виде.

Помните также, что чеснок в больших количествах содержится в овощных, мясных и рыбных консервах, а также может быть в мясных полуфабрикатах. Если Ваши кухонные приборы соприкасались с чесноком, то тщательно вымойте их.

Если после приема чеснока Вы почувствовали вышеперечисленные симптомы – немедленно обратитесь за медицинской помощью!

Причины появления камней в почках

Организм человека устроен таким образом, что сама по себе мочекаменная болезнь не может появиться. А появляется она вследствие нарушения обменных процессов в организме, в частности, водно-солевого баланса и дисфункции химсостава крови.
Факторы, влияющие на рост болезни:

  • Генетическая предрасположенность;
  • Хронические или невыявленные болезни ЖКТ, мочеполовой системы. Это прежде всего – колиты, холециститы, пиелонефриты, циститы, инфекции придатков, простатиты и многие другие;
  • Нарушение работы щитовидной железы;
  • Остеопороз, коксартроз, остеохондроз, артриты и прочие «костные заболевания»;
  • Хроническое обезвоживание организма или последствия перенесенной инфекционной болезни;
  • Авитаминоз, острая нехватка витамина Д;
  • Кислотное питание, а именно злоупотребление соленой, копченой и жирной пищей;
  • Регулярное употребление некачественной воды, с большим содержанием солей тяжелых металлов;
  • Проживание в жарких регионах;
  • Длительное отсутствие солнечных лучей.

Источник