Можно ли есть булочки перед сдачей крови

Содержание статьи

Что можно и чего нельзя есть перед кроводачей

Перед сдачей крови за 2-3 дня следует ограничить себя во вредных продуктах и употреблять те блюда, которые рекомендуется.

За два дня до сдачи крови специалисты советуют включить в свой рацион следующие продукты:

овощи в любом виде, кроме жареных — можно свежие, вареные и запеченные овощи — за исключением свеклы;
каши на воде, макароны (не жареные и без масла);
фрукты, за исключением любых цитрусовых, бананов и фиников и авокадо;
хлеб разных сортов и сдоба;
нежирная рыба или мясо в отварном виде, либо на пару;
морсы и компоты, а также сладкий чай;
из сладостей разрешаются варенье и джемы домашнего приготовления, так что скажите шоколадкам “НЕТ” на эти три дня! Мед лучше тоже исключить.

Запрещенных продуктов на эти 48 часов гораздо больше, чем разрешенных, но для того, чтобы восстановление организма прошло быстрее, а кровь была безопасной для получателя и не портился ее состав, рекомендуется исключить из питания следующие продукты:

любые жареные, копченые и острые блюда;
специи;
молочные продукты, в том числе йогурты, кефир и сливочное масло;
яйца;
сосиски и колбасные изделия;
нельзя есть чернику за 3 дня до сдачи крови;
сладкие газированные напитки и соки из магазина;
алкоголь и энергетики не рекомендуются донорам в принципе, но если вам пришлось пойти на свадьбу или на день рождения и немного выпить, придется воздержаться от донации на 72 часа;
любые продукты с высоким содержанием красителей, консервантов и усилителей вкуса: например, чипсы и сухарики из магазина, кетчупы, майонезы и магазинные соусы;
соленья и маринады;
не разрешены орехи, семечки и халва из-за высокого содержания жира.

Такие запреты налагаются на донора не просто так. Дело в том, что все эти продукты в том или ином виде способны ухудшить состав и качество крови. Например, животные жиры, которые содержатся также в молоке и молочных продуктах, влияют на густоту сыворотки крови, поэтому ее бывает невозможно разделить на компоненты. Помимо этого кровь становится “жирной”, а мельчайшие частички жира делают кровь мутной. Это явление называют хилезом плазмы. Такая кровь для переливания не подходит.

Примерный рацион донора накануне сдачи крови

Помимо ограничений в питании, донорам необходимо ограничить употребление лекарственных препаратов, особенно обезболивающих средств и аспирина. Если вам необходимо было принять какие-то лекарства в течение трех дней до донации, обязательно сообщите об этом врачу. Сигареты также не рекомендуется использовать в день донации, как минимум за 2 часа до процедуры и еще 2 часа после. Пассивное курение также исключается на этот срок, так что старайтесь обходить коллег и знакомых, которые курят при вас в этот день.

Соответственно, накануне сдачи крови идеальным меню будет примерно следующее:

завтрак: каша и свежие фрукты;
обед: вареная телятина, индейка или куриная грудка с овощами на пару, салат из свежих овощей;
ужин до 20.00: индейка, куриная грудки либо отварная рыба с гарниром в виде гречневой каши, чечевицы или риса, можно добавить к этому свежий салат, либо тушеные овощи.

Если Вы не можете жить без сладкого, разрешены десерты в виде булочек с яблоками или черносливом, сезонные фрукты, повидло.

После ужина можно пить. Это может быть чай с сахаром, сок, морс или нектар, но не забудьте, что ограничение употребления банана и цитрусов относится и к жидкостям, содержащим эти фрукты, так что апельсиновый нектар лучше убрать в холодильник на пару дней.

Правильный завтрак для донора — какой он?

Запомните, донация — это не сдача крови на анализы, натощак приходить категорически нельзя!

В день сдачи крови Вам нужно позавтракать. Вот хорошие варианты завтрака для донора перед процедурой:

каша на воде: овсянка, гречка, рис;
вареный картофель или другие овощи на пару;

свежие овощи или фрукты;

хлеб, сушки или домашние сухари;
чай с сахаром или домашний компот, можно с вареньем или простым печеньем типа галет или овсяного.

Примерное меню донора в день донации

Принять на себя ответственность за будущее других людей и стать донором — это благородное решение. Соблюдение рекомендаций по питанию до сдачи крови поможет специалистам центра крови получить качественные компоненты и плазму, столь необходимую многим пациентам больниц и реабилитационных центров.

Присоединяйтесь к донорскому движению — DonorSearch.org и становитесь донорами!

Источник

Диета перед сдачей крови на донорство: питание донора накануне вечером, утром на завтрак, разрешенные и запрещенные продукты

Донорство — важное дело, подвиг во спасение жизни других людей. Немногие способны на такую жертву. Но, кроме желания, надо иметь хорошее здоровье. Чтобы действительно дело принесло пользу, следует знать правила. Немаловажна диета перед сдачей крови на донорство.

Противопоказания к донорству

Соответственно приказу Минздрава от 21.09.2001, для донорства имеются абсолютные и относительные запреты.

Абсолютные противопоказания:

инфекционные болезни (СПИД, сифилис, бруцеллез и т. д.);
заболевания, вызванные паразитами (токсоплазмоз, филяритоз и др.);
соматические болезни различных органов (почек, печени, сердца, легких, щитовидки и др.);
онкология;
гипертония II-III степени;
психические болезни;
недавние операции на различных органах;
кожные заболевания (псориаз, экзема, волчанка, дерматиты и др.);
трансплантации органов.

Временные противопоказания:

аборты;
татуировки;
иглоукалывание;
путешествия по зарубежным странам (в особенности – в Африку);
общение с больными людьми;
перенесенные недавно заболевания (ОРВИ, грипп и др.);
удаление зуба;
аллергические высыпания;
ВСД;
беременность;
период месячных;
прием антибиотиков, анальгетиков;
употребление алкогольных напитков;
прививки;
изменение в показателях анализов.

Временные ограничения имеют разные сроки. Например, после аборта нельзя сдавать кровь полгода, после ангины — месяц, после удаления зуба — 10 дней.

Как часто можно быть донором?

Чтобы избежать вреда для здоровья, надо знать, через какое время можно снова проходить процедуру донорства. Плазма сдается не более двенадцати литров в год. Цельную кровь мужчинам рекомендуется сдавать пять раз в год, представительницам прекрасного пола — четыре. Тромбоциты сдаются до двенадцати раз в год.

Если проходили процедуру несколько раз, то надо сделать перерыв месяца на три.

Подготовка к донации

Чтобы кровь была максимально полезна, надо соблюдать некоторые условия:

Если ночь была бессонной, проходить процедуру донорства нельзя.
При плохом самочувствии лучше отложить донацию.
За 2 суток до донации надо прекратить употребление алкогольных напитков.
За 3 нельзя принимать аспирин и противовоспалительные средства (они разжижают кровь).
За час до процедуры надо прекращать курить.

Учеными замечено, что потеря крови переносится оптимальнее в утреннее время. Поэтому надо идти на процедуру до полудня. После двенадцати часов дня можно сдавать только бывалым донорам.

И, конечно, необходимо держаться диеты перед сдачей крови на донорство. Накануне следует выспаться, сон должен длиться не меньше восьми часов. Утром надо плотно поесть. Проходить донацию натощак запрещено.

Что съесть утром перед донацией?

Диета донора имеет большое значение, потому что от верного питания зависит состав крови. Если принимать жирную пищу, то кровь будет плохо разделяться на компоненты. К тому же она будет иметь мутный оттенок. Такую кровь не одобрят врачи для донорства.

Поэтому перед сдачей крови надо соблюдать особенную диету, чтобы она была наиболее полезна для переливания.

Утром перед сдачей запрещается пища:

острая;
жирная;
жареная;
копченая;
молоко;
яйца куриные;
масло;
бананы;
шоколад;
финики;
орехи.

Завтрак, перед тем как отправиться на процедуру, должен выглядеть так:

каша без молока;
сухое печенье, баранки;
сладкий чай;
варенье;
фрукты;
овощи.

Надо утром перед процедурой выпить больше воды, не менее двух стаканов. Можно пить соки, морсы, минеральную воду, компоты.

Диета для донора перед сдачей

Очень важна диета перед сдачей крови на донорство. Накануне вечером следует поужинать не позднее восьми часов.

Примерное меню ужина накануне сдачи:

вареная рыба или курица (индейка);
гарнир – рис, чечевица или гречневая каша;
салат из свежих овощей или тушеные овощи.

Можно съесть также булочки, фрукты, варенье. После ужина рекомендуется чай или сок, морс.

Что нельзя употреблять вечером перед донацией:

жареное;
копченое;
острое;
специи;
молоко;
куриные яйца;
колбасу;
чернику;
сок из магазина;
газировку;
алкогольные напитки;
фастфуд;
продукты с красителями, консервантами;
соленья;
маринованные овощи;
майонез;
кетчуп;
орехи;
семечки;
бананы;
цитрусы.

Если пренебречь этими запретами, можно зря сходить на донацию. Результат не будет принят медиками из-за нарушения состава крови.

Диету донора следует начать соблюдать хотя бы за 3 дня до сдачи крови.

За трое суток до донации запрещено употреблять:

алкогольные напитки;
безалкогольное пиво;
копчености;
жареное;
чернику;
цитрусовые;
колбасные изделия;
молочные продукты;
сыр;
бананы;
орехи;
шоколад;
жирное мясо.

Что разрешено:

овощи в вареном и запеченном виде (кроме свеклы);
каши, сваренные на воде;
макаронные изделия;
фрукты (кроме бананов, цитрусов, фиников, авокадо);
хлеб;
сдоба;
отварная рыба;
чай, компот, морс;
варенье.

Если соблюдать такую диету перед сдачей крови, то она будет полезной для потребителей. Надо понять, что это – не просто прихоть медиков. Если не придерживаться этих правил, то можно зря сходить на донацию, напрасно потратить время и кровь.

Примерное меню донора перед сдачей на пять дней

Диета донора за пять дней до сдачи крови должна быть сбалансирована для того, чтобы она имела наилучший состав.

Меню для донора на пять дней может быть примерно следующим.

Первый день:

Завтрак. Каша геркулес со сливочным маслом, творог, сладкий чай.
Второй завтрак. Фрукты.
Обед. Борщ, гуляш с картофелем, кисель.
Полдник. Настой шиповника с печеньем.
Ужин. Каша рисовая, вареное яйцо.
Поздний ужин. Кефир.

Второй день:

Завтрак. Каша гречневая с молоком. Яйцо всмятку. Какао.
Второй завтрак. Творог.
Обед. Щи. Котлеты с гречкой. Кисель.
Полдник. Фрукты.
Ужин. Сосиски с тушеной капустой.
Поздний ужин. Молоко.

Третий день:

Завтрак. Овсянка на воде. Яйцо вареное. Чай сладкий с печеньем.
Второй завтрак. Фрукты.
Обед. Суп из овощей с перловкой. Плов. Морс.
Полдник. Кисель фруктовый с баранками.
Ужин. Отварная рыба с картофелем.
Поздний ужин. Печеное яблоко.

Четвертый день:

Завтрак. Каша манная с маслом. Печенье с повидлом. Чай сладкий.
Второй завтрак. Салат из свежих овощей.
Обед. Уха. Тефтели с овощами. Морс.
Полдник. Желе из фруктов.
Ужин. Отварная курица с тушеной капустой.
Поздний ужин. Фрукты.

Пятый день:

Рисовая каша молочная. Омлет. Какао.
Второй завтрак. Манный пудинг.
Обед. Суп с мясом. Индейка с овощами. Компот.
Полдник. Кисель из ягод. Печенье.
Ужин. Бефстроганов с картофельное пюре.
Поздний ужин. Повидло с галетами.

Продукты можно варьировать по желанию, но важно, чтобы в рационе не было запрещенных продуктов.

Питание после процедуры

После кровопотери донору необходимо пристально следить за своим самочувствием. Не рекомендуется сразу вставать и идти по делам. Надо спокойно посидеть четверть часа.

Если вдруг появится головокружение, следует поставить в известность медиков. Обычно это бывает, если нарушены требования перед сдачей. Голова может кружиться из-за перепада давления.

Если донор плохо позавтракал в день процедуры или мало выпил воды, то возможны такие неприятные ощущения. И хотя в них нет ничего опасного, надо лечь на ровную поверхность, поднять ноги на возвышение и находиться в таком состоянии некоторое время.

Ни в коем случае нельзя игнорировать головокружение, садиться за руль в таком состоянии. Результат может быть плачевным.

Если же самочувствие будет хорошим, донор после некоторого времени может встать, сходить выпить сладкого чая с булочкой. Повязку нельзя снимать в течение трех часов, чтобы не было синяка. Мочить ее не рекомендуется.

Если же синяк все же появился, следует помазать это место гепариновой мазью или троксерутином.

Нельзя поднимать тяжести и заниматься спортом. В течение двух часов запрещено курить.

Питаться после донации надо полноценно. Также следует пить больше жидкости, чтобы восполнить кровопотерю. Употреблять можно чай, воду, морсы, компоты, сок, но только не спиртное.

Чтобы организм быстрее справился с кровопотерей, надо соблюдать следующие правила питания:

Питаться чаще и понемногу.
Увеличить калорийность рациона.
Последний прием пищи вечером должен быть не менее двух часов до отхода ко сну.
Количество белков должно быть больше, чем жиров и углеводов, которые сведены до минимума.
Есть только вареную и запеченную пищу, но не жареную.
Мясо разрешается любое, больше употреблять фруктов, зелени, овощей, молочных продуктов.

Через два дня допускается к употреблению алкоголь, но не больше 100 г в день.

Чтобы восполнить состав крови, надо употреблять некоторые продукты, содержащие железо:

молочные продукты;
мясо;
яйца;
рыба;
морепродукты;
гречка;
яблоки;
гранат;
бобовые;
соя;
кукуруза.

Кроме того, надо больше отдыхать, гулять на свежем воздухе.

Важно! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник

Питание перед сдачей крови на донорство, что можно и нельзя есть

Добровольная сдача крови на сегодняшний день не несет никакой опасности для донора. В этой роли может выступать любой здоровый человек в возрасте от 18 до 60 лет. Заменить человеческую кровь ничем не возможно, поэтому звание «донор» настолько почетное.
Однако для такого благородного дела есть множество ограничений. Женщины могут это делать не чаще 4 раз на протяжении года, а мужчины не чаще 3 раз. Помимо этого, существует еще много других показаний, которых придется придерживаться, чтобы помочь кому-то выжить.

сдача крови

Можно ли есть перед сдачей крови

Перед походом в больницу, обязательно следует перекусить. Недопустимо сдавать кровь, будучи голодным, так как на этот процесс требуется огромное количество сил и энергии. Однако еда должна быть максимально легкой.

Запрещается употребление белковой и жирной пищи, она мешает делению крови. А после жира, сыворотка крови приобретает мутноватый вид, такое состояние в медицинских кругах называют «хилез». Такая кровь практически полностью не пригодна для переливания, даже для сдачи анализов.

Ни в коем случае не допускается перед донацией кушать орехи и бананы. Алкоголь также находится под строжайшим запретом, от него следует отказаться на целых 48 часов до обращения в банк крови. За 72 часа необходимо отказаться от любых лекарственных средств, включая анальгетики и аспирин. Медикаменты способствуют ухудшению свертываемости крови. Не нужно курить за 1 час до процедуры.

Откажитесь от затеи, если перед этим не выспались, работали целые сутки или ночью. Нельзя приходить в донорский пункт, если чувствуете даже легкое недомогание.

Если в первые проходите донацию, то лучше всего это делать до 12-ти дня. После допускаются только уже ранее сдававшие кровь люди.

Что съесть на завтрак перед донацией

Утром, после пробуждения обязательно перекусите. Меню может быть следующим:

любая каша, но обязательно на воде;
высохшее печенье;
чай или кофе с сахаром.

Можно отварные овощи, но ни в коем случае ничего жареного.

На процедуру после приема пищи необходимо попасть не позднее 2 часов. Перед этим нельзя пить кофе или чай, лучше отдать предпочтение соку.

Что можно есть перед сдачей крови донору

За несколько дней до донации, донору необходимо качественно питаться и включить в рацион следующие продукты:

картофель;
фрукты;
овощи;
творог;
макаронные изделия, но приготовленные на воде;
мясо, обязательно отварное;
каши, но приготовленные на воде.

Можно кушать сушку, сухари, несвежий хлеб.

Помните, что независимо от того, будет человек сдавать компоненты крови или цельную, правила питания от этого не изменяются.

Что нельзя есть перед сдачей крови донору

Главное правило перед процедурой – полный отказ от спиртных напитков и жирных, жареных блюд. Нельзя кушать не только мясо и жиры, но и колбасы, рыбу. Также под запрет попадают:

яйца;
растительное масло;
шоколад;
бульоны;
сметана;
сливочное масло;
консервированные продукты;
авокадо;
бананы;
грибы;
свежая сдоба;
сливки;
капуста;
маргарин;
свекла;
квашеные блюда;
наваристые первые блюда;
цитрусовые;
финики;
орехи.

Нельзя острую пищу, всевозможные соусы, кетчупы и приправы, чеснок, лук. Ни в коем случае нельзя посещать фастфуд и пить газированные напитки.

Не стоит даже за несколько дней до донации пробовать экзотические, ранее не употребляемые блюда и продукты питания. Это слишком большой риск, что возникнет аллергическая реакция.

Также рекомендуется кушать небольшими порциями, не переедать.

Питание после процедуры

После донации необходимо посидеть буквально 10-15 минут. После этого можно пройти в буфет и выпить сладкого чая. Если же головокружения не удалось избежать, то следует незамедлительно обратиться к медицинскому персоналу. Обычно человека укладывают на кушетку, поднимают ему ноги выше головы. Пока головокружение не исчезло, нельзя уходить, а тем более вести машину.

Нельзя после сдачи крови на протяжении 2 часов курить. В этот день необходимо избегать физических нагрузок, включая ношение тяжелых сумок.

На протяжении 2 суток после донации, донору требуется полноценное питание. Выпивать следует не меньше 2 литров воды, включая соки, некрепкий чай. От употребления спиртных напитков лучше на это время отказаться.

При единовременном заборе крови уходит порядка 450 мл. На восполнение таких запасов в организме требуется 4 недели. По этой причине, на протяжении месяца, питание должно быть максимально сытным и полноценным. Рекомендуется повысить калорийность, но не за счет быстрых углеводов, а за счет полезной пищи, овощей, мяса.

Кушать лучше дробно, небольшими порциями по 7 раз на протяжении дня.

После процедуры рекомендуется включить в рацион следующие продукты питания:

мясо нежирных сортов;
рыбу;
фасоль;
кисломолочные продукты;
морепродукты;
гречку;
петрушку;
чечевицу;
гранаты;
орехи;
горох;
сою;
сухофрукты;
яблоки;
шпинат.

То есть рацион должен составляться на базе белковых продуктов и тех, которые содержат много железа.

По-прежнему придется отказаться от употребления трансжиров, жареной и жирной пищи. Лучше всего отваривать или готовить на пару все блюда. Иногда можно тушить.

Напитки

Как до, так и после сдачи крови, донору рекомендуется пить натуральные морсы и соки. Варите себе компоты и пейте несладкий и некрепкий чай. Полезно будет пить негазированную воду.

Минеральную воду можно, но лучше выбирать столовую.

Какой диеты следует придерживаться при постоянной сдаче крови на донорство

Если вы ощущаете, что помогать людям – это для вас и вы готовы стать донором на постоянной основе, то придется изменить свой образ жизни. Свести к минимуму употребление алкоголя и отказаться от курения (желательно).

Рацион питания также придется полностью пересмотреть. Для людей, которые занимаются донацией на постоянной основе, рекомендовано соблюдать диету стола № 15 по Певзнеру.

Это полноценная по своему физиологическому составу диета. Она позволяет разнообразно питаться. Главное – никаких трудноплавких жиров, острой и жареной пищи (хотя изредка допускается, но не желательно).

В остальном, ограничений практически нет. Диета № 15 максимально приближенная к обычному питанию. Калорийность рациона – 2800 единиц. В сутки необходимо съедать не меньше 100 г белков и жиров. На долю углеводов приходится 400 г.

Примерное меню можно составить следующим образом:

завтрак: вареная курятина и 2 яйца всмятку, сладкий кофе с молоком;
второй завтрак: немного сыра и орехов, в зависимости от личных предпочтений;
обед: уха, гречневая каша;
полдник: смузи с фруктами;
ужин: отварной картофель, овощной салат и немного рыбы;
перед сном: печеные яблоки и компот.

От питания зависит качество крови, поэтому лицам, решившим стать донорами на постоянной основе, следует придерживаться рекомендованного рациона питания.

Можно ли донору алкоголь

Организм человека воспринимает спиртные напитки фактически как яд. Это касается даже слабоалкогольных напитков. После попадания алкоголя в организм, активизируются все процессы, чтобы максимально вывести токсины из него.

При попадании спирта в кровь, он влияет на множество процессов:

лишает подвижности эритроциты;
снижает уровень гемоглобина;
повышает количество молочной кислоты;
увеличивает количество холестерина и нейтральных жиров;
если напиток был с химическими веществами, красителями, то его следы могут даже оставаться в крови.

На самом деле этот перечень можно продолжать до бесконечности. Понятное дело, что такая кровь не пригодна для переливания.

По этой причине, хотя бы за 2 суток откажитесь от употребления спиртных напитков, чтобы все усилия не прошли даром.

Курение и донорство крови

Курение также отнесено к вредным привычкам, поэтому хотя бы за 1-2 часа до донации, необходимо отказаться от сигарет. Такого же правила следует придерживаться и после процедуры.

Дело в том, что никотин снижает функциональную активность тромбоцитов. Получается, что переливаемая кровь не даст того эффекта, который требуется, из-за малой активности тромбоцитов. Нередко, у курильщиков выбраковывают кровь по причине слипания тромбоцитов.

Берегите себя, не только ради донации, но и ради собственного здоровья. Это единственное, что невозможно купить ни за какие деньги. Но если позволяет здоровье и есть желание, то сдавайте кровь. Такое доброе дело позволяет спасти чью-то жизнь, возможно еще совсем маленького ребенка.

Источник