Можно ли есть бобы кормовые

Съедобны ли кормовые бобы.

Съедобны ли кормовые бобы.

Обсудим кормовые или конские бобы — много ли выращивают эти растения в качестве высокобелковой кормовой культуры. Как известно, кормовые конские бобы содержат до 35% белка. Они используются в виде зерна, а также идут на зеленую массу и на силос совместно с кукурузой. Считается, что эта культура вместе с кукурузой дает выход белка с единицы площади в полтора раза выше, нежели если сеять одну только кукурузу. Животных можно кормить запаренной сечкой из соломы кормовых бобовых, смешивая ее с корнеплодами. Сухие стебли перерабатывают на кормовую муку. Солома конских бобов содержит от 10 до 11% белка. Конские бобы полезны для улучшения почвы. Клубеньковые бактерии, сопровождающие эти растения, обогащают грунт азотом, делают угодья более плодородными, особенно если заделывать их на сидераты. Специалисты рекомендуют применять такой метод на тяжелых глинистых почвах. Пчеловоды отзываются о растениях как об одном из лучших медоносов.

кормовые бобы.jpg (217.26 КБ) 501 просмотр Кормовые конские бобы представляют собой однолетник, вырастающий высотой от 70 до 180 сантиметров. Он имеет более сильную и развитую коневую систему, чем остальные зернобобовые, деревянистый стебель, устойчивый к полеганию, на котором произрастают парноперистые листья. Цветет крупными соцветиями в пазухах листьев. Цветы преимущественно белого цвета с темными пятнышками. Сам боб — многосемянный с семечками желтого, черно-фиолетового, бурого или зеленого цвета. Нижние плоды расположены на 40-50 сантиметров выше земли, что удобно для уборки зерновыми комбайнами. Одно растение дает от десяти до двадцати бобов, в каждом из которых может быть от трех до пяти семян, способных прорастать непосредственно после созревания. Конские бобы — неприхотливое растение, дающее всходы при температуре от 4 градусов тепла и без проблем переносящее кратковременные заморозки. Семена покрыты толстой кожицей и поэтому всходят медленнее чем чечевица или горох. Активно плодоносит при температуре атмосферы от 15 до 20 градусов тепла и очень нуждается в обильном поливе в первый период вегетации, до цветения. Конские бобы относятся к растениям длинного дня, чувствительны к легкорастворимым формам подкормок. Любят органику и минеральные удобрения. Под зяблевую вспашку вносят навоз из расчета 20 тонн на гектар и фосфорно-калийные под зяблевую или весеннюю культивацию — от 45 килограмм до 60 килограмм на гектар. Отзывчивы на небольшую азотную подкормку — от 15 до 20 килограмм на гектар. Однако есть специфические заболевания кормовых бобов — узнайте об этом по ссылке . Хорошие предшественники — кукуруза, картофель, свекла и другие пропашные. Сами становятся хорошими предшественниками для ячменя, овса, яровой пшеницы и т. п. https://www.youtube.com/watch?v=uNsSwofaS_c При выращивании кормовых конских бобов важно не опоздать с посевом, что негативно повлияет на урожайность. Применяют широкорядный, сплошной строчный и квадратно-гнездовой метд посева с разными нормами высева. Вместе с кукурузой бобы сеют так: 2 строки кукурузы и один ряд бобов. На силос собирают когда кукуруза достигнет восковой спелости. Основной уход заключается в своевременном рыхлении и ликвидации сорняков. Устраивают двукратное боронование посевов. Собирают бобы при достижении созревания 60 или 70 процентов общего количества плодов. Используют раздельные способ сбора, а обмолот осуществляют самоходными комбайнами. Семена сортируют и быстро просушивают, чтобы избежать плесневения.

Кормовые бобы виды. Описание бобовых

Бобовые растения, относящиеся к семейству двудольных, распространены во многих странах мира. Что такое бобы? У них довольно сложная классификация. Всего их описано более 700 видов, которые представлены почти 20 тысячами подвидов, имеющих большие различия. Многие из них человек употребляет в пищу и использует на корм скоту. В природе представителей этого вида можно встретить в виде дерева, лиан и очень миниатюрных растений. Они могут обитать в районах Крайнего Севера, на вершинах гор и в засушливой пустыне.

К сведению! Корни бобовых культур представляют собой маленькие клубни. Они состоят из ткани, в которой присутствуют бактерии, способные фиксировать азот, в результате такого синтеза необходимое питание получает не только само растение, но и почва.

Плодом культуры является боб, который может существенно различаться по размеру в зависимости от вида.

Вот неполный список растений бобовых культур, получивших наибольшее распространение:

• фасоль;
• горох;
• чечевица;
• арахис;
• эспарцет;
• вика;
• нут;
• соя;
• люпин;
• кормовой горох;
• кормовые бобы.

Виды, которые произрастают в форме дерева семейства бобовых и кустарников, встречаются в основном в тропическом и субтропическом поясе. В умеренной и холодной климатической зоне растут травянистые разновидности. Вику можно встретить в лесах. На лугах прижился клевер, чина, донник. К представителям степной и полупустынной флоры относится солодка, верблюжья колючка, астрагал. С декоративной целью в садах часто высаживают белую и желтую акацию, душистый горошек, глицинию.

Кормовые бобы это. Кормовые бобы, горох и сладкий люпин

Крупный рогатый скот может усваивать немногие высококачественные протеиновые корма. Содержащийся в корме сырой протеин расщепляется в рубце и преобразуется бактериями в микробный протеин. При достаточном поступлении энергии крупный рогатый скот способен благодаря бактериальному синтезу протеина обеспечивать большую часть своей потребности в нем.

При высоких надоях бактерии рубца больше не в силах предоставить в распоряжение организма достаточное количество микробного белка. Поэтому в рационах для высокопродуктивных коров около 35-40% сырого протеина должны проходить рубец без расщепления и попадать прямо в кишечник. Доля нерасщепляемого сырого протеина обозначается показателем UDP.

Чем ниже потребность скота в UDP, тем больше белка может потребляться из собственно выращенного кормового сырья. Рационы для низкопродуктивных коров, тёлок и бычков на откорме должны содержать около 25-30% стабильного в рубце белка.

Таблица 1. Потребность КРС в протеине

Высокопродуктивным коровам и ремонтному молодняку в первый год жизни нужно много стабильного в рубце протеина

Кормовые бобы , горох и сладкий люпин — это белковое кормовое сырьё, которое можно использовать в кормлении крупного рогатого скота.

Кормовые бобы и горох содержат только около 50-60 процентов сырого протеина в сравнении с соевым шротом (таблица 2).

Таблица 2. Питательная ценность белкового кормового сырья

Различное белковое кормовое сырье очень сильно отличается по содержанию сырого протеина и его расщепляемости в рубце

В отличии от соевого шрота сырой протеин бобов и гороха расщепляется значительно сильнее в рубце, до 85 процентов, что соответствует доли UDP на уровне 15%. Поэтому бобы и горох не вполне удовлетворяют требованиям высокопродуктивных коров и молодняка первого года жизни в качестве белка.

Немного выше содержание сырого протеина, и немного лучше качество белка у сладкого люпина. Содержание сырого протеина в нем составляет около 373 г на кг сухого вещества (211 г nXP), доля стабильного в рубце протеина — около 20%. Люпин содержит больше энергии по сравнению с бобами и горохом.

Зернобобовые культуры содержат вещества горького вкуса, которые в случае раздельного скармливания могут весть к снижению потребления корма животными. Цветущий белым цветом люпин, в отличии от сортов, цветущих синим цветом, практически не содержит горьких веществ. Ежедневная дача коровам при раздельном скармливании должна быть ограничена до 2,5 кг на голову в день, быкам на откорме — до 1,2. В полносмешанном рационе можно скармливать большее количество зернобобовых кормов, до 3-х кг. Коровам с молочной продуктивностью свыше 25 кг молока необходимо дополнительно докармливать комбикорм с более высоким содержанием UDP, минимум 35%. Доля UDP в общем рационе может быть повышена также за счет скармливания гранул люцерны или луговой травы . Гранулы содержат высокую долю стабильного в рубце белка (UDP 45%).

Различные кормовые опыты показали, что возможно заменить часть соевого шрота (25-50%) зернобобовыми культурами без потери в продуктивности. Но при составлении рациона обязательно необходимо следить в том числе и за содержанием крахмала и сахара, поскольку горох и бобы содержат много крахмала.

Также на откорме бычков по большей части можно заменить соевый шрот зернобобовыми или смесью гороха и рапсового шрота.

Кормовые опыты научно-исследовательского центра Груб, Бавария показали, что получение среднесуточных привесов на уровне 1600 г вполне возможно на «альтернативных» белковых кормах. В опытах не было установлено разницы между различными сочетаниями белковых компонентов. Высокопродуктивные бычки потребляли в день до 22 кг полносмешанного рациона.

Но нужно следить за тем, чтобы кормовые бобы и горох были убраны вовремя. Если зерно содержит более 15% влажности, обязательна сушка. Или, как альтернатива, свежеубранные зернобобовые культуры можно законсервировать с добавлением 2%-го раствора пропионовой кислоты.

Конские бобы выращивание. Советы по выращиванию бобов

Почва: Конские бобы лучше всего растут в почве с нейтральным рН почвы в диапазоне от 6,2 до 6,8. Они не возражают против прохладной почвы, но она не должна быть заболоченной или сырой. Так как прохладная почва подавляет бактерии, которые помогают бобам усваивать собственный азот, использование инокулянта или просто добавление в почву дополнительных органических веществ увеличит запас азота и улучшит состояние растений.

Посадка: Конские бобы нуждаются в долгом, прохладном вегетационном периоде. Они не будут хорошо цвести в жаркую сухую погоду. В умеренном климате, зоны USDA 6 и выше, они высаживаются осенью и выращиваются в течение зимы. Растения могут выдержать мороз. Семена обычно прорастают через 7-14 дней, но прорастание может происходить медленнее в прохладной почве.

В более холодных зонах со снежными зимами они высаживаются весной, когда почва высохнет, обычно в апреле. Вы можете начать их в закрытом помещении, в торфяных или бумажных горшках, примерно на 1 месяц раньше.

Бобы Fava сажают так же, как вы выращивали бы другие виды бобов. Вы можете ускорить прорастание, замочив семена в воде за час до посева. Прямые сеять семена около 2 дюймов в глубину, на расстоянии 4 — 6 дюймов друг от друга. Разрежьте рассаду до 8 — 12 дюймов, потому что скученность может вызвать заболевания. Вы также можете выращивать их на холмах, с 5-6 фасолями на холм, с холмами на расстоянии 4 фута друг от друга.

Кормовые бобы википедия. Кормовые культуры

К кормовым культурам относятся многолетние и однолетние кормовые травы (для получения пастбищных и зелёных летних кормов, зелёной массы на сено , сенаж , силос , травяную муку ), силосные культуры ( кукуруза , подсолнечник и др.), кормовые корнеплоды ( кормовая свёкла , турнепс , брюква , морковь ), кормовые бахчевые культуры ( тыква , кабачок , арбуз ).Кормовые растения бывают дикорастущими и выращенные человеком

Все кормовые травы подразделяются на четыре хозяйственно-ботанические группы: мятликовые , бобовые , осоковые и разнотравье. Первые две группы включают растения из соответствующих семейств, к группе осоковых относятся виды из семейства осоковых и ситниковых, а к разнотравью причисляют растения всех остальных ботанических семейств.

М. : Советская энциклопедия, 1973. — ( : / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969-1978, т. 13).

Источник