Можно ли есть биг тейсти

Содержание статьи

Биг Тейсти в Макдональс, цена, фото, состав, калорийность, рецепт

Warning: mysqli_num_fields() expects parameter 1 to be mysqli_result, boolean given in /var/www/mkdonald-s.ru/wp-includes/wp-db.php on line 3353

Биг Тейсти из Макдоналдс – сэндвич большого размера с рубленой говяжьей котлетой, сыром Эмменталь, помидорами, луком, и салатом Айсберг. Особенный вкус ему придает специальный соус-гриль. Бургер выгодно отличается от других сэндвичей своим размером.

Сколько стоит Биг Тейсти в Макдональдс: 237 рублей.

Вес: 335 граммов.

Сэкономить можно, если купить бургер в рамках акции МакКомбо – то есть, приобрести в нагрузку картофель фри и холодную колу. Комбо-акция дает 30% скидку на общий чек.

Состав

  • карамелизованная большая булочка для гамбургеров с добавлением кунжута;
  • рубленая котлета из 100% говяжьего мяса;
  • соус «Гриль»;
  • свежие резаные помидоры;
  • свежий резаный репчатый лук;
  • листовой салат Айсберг;
  • три кусочка сыра Эмменталь от производителя Hochland или Polenghi;
  • приправа для гриля из йодированной соли и молотого черного перца.

По состоянию на 2018 год Макдональдс использует для приготовления Биг Тейсти эту рецептуру.

Калорийность и пищевая ценность

Калорийность в 1 штуке Биг Тейсти, его пищевая ценность  и соотношение БЖУ представлены в таблице ниже:

Можно ли есть биг тейсти

НаименованиеКоличество в 1 порции в граммах
Энергетическая ценность3457
Калорийность828
Белки44
Жиры50
Углеводы50
Сахар10
Соль3,7

Практически 900 кКал — это довольно много. Потреблять в день около 2000 калорий должен человек с высоким уровнем двигательной активности, а если съесть два бургера, дневная норма будет практически полностью перекрыта.

Вкус и отзывы

Отзывы покупателей подтверждают, что Биг Тейсти — один из самых популярных бургеров, несмотря на обширное меню Макдональдса.

Плюсы:

  • сытность, которая обеспечивается большим количеством килокалорий. Один сэндвич по энергетической ценности заменяет собой полноценный обед;
  • сравнительно невысокая цена;
  • всегда свежие ингредиенты.

Минусы:

  • тяжелая для желудка пища. Особенно это вредно для тех, кто страдает от гастрита, язвы или других болезней ЖКТ;
  • большое количество химических добавок в соусе, которым заправлен сэндвич. Многие люди предпочитают купить соус дополнительно и тем самым вредят здоровью еще больше.
  • питаясь калорийной пищей, легко незаметно для себя набрать лишний вес.
Читайте также:  Мухи в дыне можно ли есть

Что больше, Биг Мак или Биг Тейсти?

Вес Биг Мака – 250 граммов. Это меньше, чем Биг Тейсти, но он подается на тройной булочке и включает в себя 2 бифштекса. Несмотря на то, что большинство бургеров готовятся в ресторанах Макдональдс из 100% говядины, существует возможность  заказать сэндвичи и с беконом.

Рецепт Биг Тейсти, как в Макдональдсе в домашних условиях

Биг Тейсти по рецептуре Макдональдса должен полностью воспроизводить все ингредиенты, входящие в бургер.

Булочки для Биг Тейсти

Если существует такая возможность, приобретаем в магазине булочки для гамбургеров. Нужно проследить, чтобы они были свежими. Если невозможно купить булочки, будем делать  их своими руками. Строго соблюдаем пропорции. Для этого понадобится:

  • на 1 стакан молока
  • 360 г муки;
  • 1 ст. ложка сахара;
  • 1 ст. ложка масла подсолнечного;
  • Яйцо куриное 1 шт.;
  • Дрожжи сухие – 3 г;
  • Соль половину чайной ложечки;
  • Кунжут.

Можно ли есть биг тейсти

Схема приготовления стандартная:

  1. Дрожжи положить в подогретое молоко. После их полного растворения добавить все вышеперечисленные компоненты и замесить крутое тесто, которое выложить в тару, прикрыть влажной салфеткой и поставить в теплом месте не менее, чем на 45 минут;
  2. После двукратного увеличения массы теста ее необходимо немного смять и изготовить из него восемь одинаковых шариков, которые затем раскатать в круглые лепешки высотой в 1 см и диаметром около 10 см;
  3. Полуфабрикат на укладываем бумагу для выпекания и даем тесту подойти в теплом месте около 30 минут, после чего посыпаем кунжутными семечками;
  4. Выпекаем в духовке в режиме big tasty около 20 мин. при 200 градусах.

Делаем бифштекс

Бифштекс готовим из 100% говядины. Для этого берем:

  • Фарш – 1 килограмм;
  • Перец и соль;
  • Подсолнечное масло для жарки.

Можно ли есть биг тейсти

Схема приготовления:

  1. Фарш выложить между слоями пищевой пленки и плотно утрамбовать, раскатывая скалкой, в пластину толщиной 1 см;
  2. Вырезать из пласта круглые мясные лепешки диаметром около 10 см с помощью круглой формы. Обрабатываем обе поверхности солью и перцем по вкусу и обжариваем их с каждой стороны.

Специальный острый соус “Гриль”

Составляющие соуса:

  • Майонез – 7 столовых ложек;
  • Уксус винный 9% — чайная ложка;
  • Половинка говяжьего бульонного кубика;
  • По половине чайной ложки сухого лука, ароматизатора “Жидкий дым”, сухого чеснока;
  • Перец красный и черный – на кончике ложки.

Можно ли есть биг тейсти

Делаем соус:

  1. Полностью повторить вкус Биг Тейсти из Макдональдса поможет оригинальный соус, для чего необходимо смешать все перечисленные компоненты из списка;
  2. Благодаря “Жидкому дыму” вкус соуса получится довольно насыщенный и острый, а главное – в нем не будет синтетических вкусовых добавок, как в оригинальном рецепте из ресторана Макдональдс

Сборка сэндвича

Необходимо подготовить:

  • свежий помидор,
  • репчатый лук,
  • салат “Айсберг”
  • плавленный сыр Эмменталь — 2 квадрата.
  1. Булочку режем на 2 части вдоль и каждую половинку подсушиваем в тостере или сковороде-гриль. Верхнюю часть со стороны разреза смазать соусом, затем выложить овощи:пару колец лука, рваные листья салата, два кружка томата и сырный квадрат. Сэндвич закрепляется котлетой, на которую укладывается еще квадрат сыра и закрывается нижней частью булки;
  2. Переворачиваем Биг Тейсти на 180 градусов, чтобы нижняя часть булочки стала верхней. Наслаждаемся вкусом блюда.
Читайте также:  Можно ли есть алоэ вера

Полезное видео

Источник

Не понимаю, зачем Макдональдс назвал просто острый бургер «Биг Тейсти». Обзор

Сидел я на даче самоизолировался и думал, что бы такого поесть. И вдруг зашел я в один агрегатор доставок и увидел там Макдональдс. Просто раньше они до нас не довозили, а тут видимо зона расширилась. Листал я меню и что-то мне хотелось чего-то нестандартного, так как чизбургеры уже надоели, хотя я их люблю.

И вдруг увидел я новинки, целых три новых Биг Тейсти. Вообще многие любят этот бургер, я как-то не очень, всегда предпочитал Биг Мак и чизбургер. Но тут решил взять попробовать новые. Значит, появился Двойной «монстр» Биг Тейсти, Острый Биг Тейсти и Биг Тейсти Джуниор. Давайте разбираться. И, кстати, появился новый пончик!

Заказал я доставку. Привезли быстро, буквально за полчаса. Все приехало горячее. Думаю, начнем в двойного. Внешне он впечатляет больше всего.

Двойной Биг Тейсти за 325 рублей

По размеру он впечатляет, ну согласитесь. Просто монстр. Биг Тейсти и так сам по себе не маленький, так этот вообще. Осилить его сложно, особенно хрупкой девушке.

Булочка стандартная. И кажется, что внутри соуса стало не больше, чем в стандарте, хотя котлеты две и хотелось бы больше соуса. Ну а так выглядит стандартно.

Кстати, у моему удивлению, он не сухой. Особенно, в сравнение, с двойным Биг Магом, тот вообще «камнем» падал в желудок, этот же более мягко ложится. Но соуса хотелось бы больше. Все-таки Биг Тейсти знаменит из-за своего прикольного соуса, а в двойном акцент больше идет на вкус говядины, и соус теряется. Поэтому бургер не плохой, но вкус Биг Тейсти вы ощутите слабо.

Острый Биг Тейсти за 255 рублей

Он дороже стандартного на 6 рублей. Внешне он отличается только цветом соуса, как видите, он такой оранжевый. Но соуса довольно много. Вот можно увидеть, что в стандартном Биг Тейсти (я называю его стандартным, потому что это просто стандартный острый Биг Тейсти) больше соуса, чем в двойном.

Пробую! Слушайте, это какой-то другой бургер украл священное имя Биг Тейсти. Вообще другой соус. Классический соус Биг Тейсти просто убрали и добавили какой-то другой соус. Как мне кажется, это обман. Зачем называть другой бургер «Биг Тейсти»! Назвали бы просто «острый новый бургер». Это меня расстроило, я в печали.

Острота в нем умеренная. Тот же «Лютый воппер» в Бургер Кинг был значительно острее. В общем, факт, что брал Биг Тейсти, а получил другой острый бургер расстроил. Но! Сам бургер не плохой по вкусу, приятный соус, его много. Поэтому, кто любит острое, можно взять, но не рассчитывайте на вкус Биг Тейсти!

Биг Тейсти Джуниор за 185 рублей

Это просто уменьшенная копия стандартного Биг Тейсти!

По вкусу он ничем не отличается он стандартного бургера. Но прикольный и удобный формат. Правда, стоит он всего на 66 рублей дешевле, хотелось бы, чтобы он стоил дешевле. Возможно, я бы и не взял Биг Тейсти джуниор, но для тех, кто не тянет большого брата, этот формат может быть удобным. Все-таки я купил бы стандартный Биг Тейсти и переплатил бы эти 66 рублей.

Читайте также:  Можно ли есть вареники с капустой при диете

Что по итогу?

По факту, это вообще не новинки. Просто Макдональдс «поиграл» с форматами. Что я могу сказать?

  • «Острый Биг Тейсти» — это вообще не Биг Тейсти. Какой-то бургер украл священное имя
  • Джуниор — прикольный и удобный формат
  • Двойной — не сухой, соус Биг Тейсти слабо ощущается

Смотрите видео!

Пишите свое мнение насчет этих бургеров. Как они вам? Уважаете Биг Тейсти?

Источник

Биг Тейсти что внутри?

Автор:

02 июня 2015 23:25

Биг тейсти самый большой и самый дорогой бутерброд в Макдональдс(его стоимость сейчас равняется примерно 3 доллара США). Мне очень нравиться это бутерброд. Как Вы думаете, если его есть раз в месяц(30 дней) насколько это может отразиться на здоровье человека? Было бы особо интересно узнать мнение врачей.

Авторский пост

Ссылки по теме:

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:

Источник