Можно ли есть безе при гв

Содержание статьи

Можно ли безе при грудном вскармливании

Безе — масса из яиц и сахара или сахарной пудры. После запекания она превращается в аппетитное, легкое и вкусное пирожное, которое называют меренги. Однако готовый десерт также называют и безе. Такое лакомство нравится и взрослым, и детям. Оно еще надолго оставляет нежное и сладкое послевкусие после себя. Кстати, может выступать, как отдельный десерт, так и быть в составе тортов. Давайте разберемся, можно ли кушать безе кормящей маме.

Можно ли безе кормящей маме

Вред и употребление при ГВ

Среди минусов сразу выделим калорийность и аллергенность блюда. Сахар и куриные яйца, входящие в рецепт, могут спровоцировать сильную аллергическую реакцию у грудничка. Кроме того, сладкий десерт может вызвать расстройства пищеварения и боли в животе, нарушение стула как у мамы, так и у ребенка.

Поэтому при грудном вскармливании подобные блюда рекомендуют начинать кушать только на третий месяц кормления. К этому времени организм малыша уже адаптируется к новым условиям и легче реагирует на подобную пищу. Кроме того, важно соблюдать дозировку. За раз кормящим мамочкам желательно съедать не более двух маленьких безе не чаще двух раз в неделю.

Магазинные безе и пирожные лучше вообще исключить из рациона, так как они содержат большое число химических добавок, ароматизаторов, красителей и так далее. Это крайне вредно для лактации и маленького ребенка. Желательно готовить десерты дома.

Не злоупотребляйте пирожными, так как большое количество сахара отрицательно скажется на здоровье. Избыток сахара приводит к проблемам с зубами и кожей, выработкой грудного молока. Это может вызвать сахарный диабет и ожирение, нарушить вещественный обмен и сбить работу поджелудочной железы

Калорийность безе составляет 285 ккал на 100 грамм. Это не очень много, поэтому при соблюдении дозировке лакомство не скажется на весе. Кстати, оно входит в десятку самых легких десертов, которые не вредят фигуре. Конечно, при переедании лишних килограммов не избежать. А как похудеть быстро и без вреда при грудном вскармливании, смотрите здесь.

Состав безе

Вредные свойства сахара

  • Угнетение полезных бактерий;
  • Гнилостные и бродильные процессы в кишечнике и желудке;
  • Метеоризм и расстройства пищеварения, нарушение стула и сильные колики;
  • Возникновение лишнего веса и даже ожирение;
  • Отрицательное влияние на состояние нервных клеток, дети становятся раздражительными и чрезмерно возбужденными, могут проявлять агрессию и истерить;
  • Нарушение вещественного и минерального обмена. Если в минимальном объеме сахар положительно влияет на усвоение некоторых минералов и витаминов. То при избытке он, наоборот, вымывает кальций и провоцирует недостаток витамина В;
  • Ухудшение состояние зубов и десен, кариес, формирование неправильного прикуса. Из-за переизбытка сахара в рационе продукта кроха рано теряет молочные зубы;
  • Ослабление иммунитета и ухудшение аппетита. Дети быстро привыкают к сладкому приятному вкусу и в дальнейшем отказываются от привычной пищи, обычной воды и несладких напитков;
  • Повышение уровня сахара в крови, развитие сахарного диабета;
  • Диатез, усиление аллергической реакции на другие продукты, возникновение сыпи и покраснений на коже.

Безе при ГВ

Безе: есть ли польза

Несмотря на калорийность и содержание сахара, данный десерт выполняет и полезные функции. Прежде всего, в состав пирожного входят витамины группы В и витамин Н. Безе снижает уровень вредного холестерина в крови и поддерживает организм, положительно влияет на сердце и сосуды, нервные клетки.

Безе при ГВ тоже оказывает определенную пользу. Оно повышает настроение, снимает стресс и усталость, помогает справиться с послеродовой депрессией, восстанавливает силы и заряжает энергией. Все это крайне важно для занятой и уставшей мамочки.

Такие пирожные активизируют работу мозга, улучшают память, очищает организм от вредных веществ. Чтобы избежать проблем, важно потреблять пирожные в ограниченном количестве. Кроме того, сладости не рекомендуется кушать при сахарном диабете, проблемах с лишним весом, аллергии на куриный белок, нарушении вещественного обмена, заболеваниях зубов и поджелудочной железы.

Как приготовить безе

Состав и особенности приготовления

Классический рецепт включает только сахар и яичный белок. Вместо традиционного сахара иногда используют ванильный сахар или сахарную пудру. Кроме того, в блюдо можно добавить лимонный сок, орехи, корицу и другие компоненты. Для приготовления десерта белки просто взбивают с сахаром и затем запекают.

Выпекают лакомство долго и при низкой температуре. Поэтому по сути получается, что десерт не выпекают, а подсушивают. В итоге пирожным выходит сухим, хрустящим, нежным, воздушным и невесомым.

Чтобы легко и качественно приготовить десерт, берите яйца недельной свежести, так как такие белки быстрее и лучше взбиваются. Белки отделяйте крайне аккуратно, иначе даже при малейшем попадании желтка массу нельзя будет взбить. Перед приготовлением отделенные белки оставляем при комнатной температуре на полчаса и только затем взбиваем. Тогда масса получится максимально воздушной.

Чтобы масса не теряла объем в конце добавляем немного лимонного сока в пропорции половина чайной ложки на один белок яйца. В первый раз попробуйте небольшой кусочек десерта и проследите за реакцией крохи. Если вы заметили симптомы пищевой аллергии, отложите введение продукта и обратитесь к врачу.

Но если малыш чувствует себя хорошо, можно иногда побаловать себя этим лакомством. Далее предлагаем подробный десерт приготовления безе в домашних условиях. Помните, что домашнее, а не покупное блюдо — залог безопасности для грудничка.

Рецепт безе в домашних условиях

Рецепт безе для кормящих

  • Яйца — 3 штуки;
  • Сахарная пудра — 180 грамм.

Белки отделяем от желтков и взбиваем на небольшой скорости. Когда они начнут, пенится, увеличиваем скорость и продолжаем взбивать до получения белой густой пены. В белковую массу медленно всыпаем сахарную пудру, продолжая взбивать. Если у вас нет сахарной пудры, можно взять обычный сахар и перемолоть в кофемолке. Цельные крупицы трудно взбить до конца.

Сахарную пудру или сахар всыпаем только в конце! Всыпайте порционно, продолжая взбивать. Полученную смесь перемешиваем вручную ложкой и еще раз взбиваем на высокой скорости.

Противень застилаем бумагой для запекания и формируем сверху безе. Выпекаем 1-1,5 часа в зависимости от размера при температуре 100 градусов. Чем меньше пирожное, тем быстрее оно приготовится. Готовый десерт легко отделится от пергаментной бумаги.

После приготовления оставьте безе в выключенной духовки на несколько минут. В базовый рецепт можно добавить ванилин, лимонный сок, корицу, кокосовую стружку, измельченные орехи или какао.

Но помните, что у грудничка не должно быть аллергии на добавляемые компоненты. Какие сладости еще можно кормящей маме, читайте по ссылке https://vskormi.ru/mama/sladkoe-pri-grudnom-vskarmlivanii/.

Источник

Можно ли есть безе при ГВ?

Диета грудного вскармливания ограничивает употребление многих продуктов, особенно сладостей. Кормящие женщины боятся пробовать новые продукты из-за рисков негативных реакций, поэтому рано отказываются от грудного вскармливания, как от тяжелой диеты. Сегодня мы поговорим, можно ли безе при ГВ, когда и как его правильно есть, как приготовить полезное лакомство дома.

безе Безе — одно из немногих лакомств, которые можно есть маме при ГВ, соблюдая умеренность из-за высокого содержания сахара.

Польза безе при грудном вскармливании

Безе — сладкое лакомство, в основе которого яичные белки и сахар. В нем содержится холин, витамины и минералы, которые обуславливают следующие свойства продукта:

  • нормализует уровень холестерина в крови;
  • предупреждает развитие мочекаменной болезни;
  • восстанавливает ткани печени;
  • улучшает настроение;
  • помогает справиться со стрессом и депрессией;
  • улучшает работу желудка и поджелудочной железы;
  • ускоряет обменные процессы в организме;
  • нормализует работу нервной системы;
  • улучшает память;
  • помогает избавиться от токсинов и т. д.
Читайте также:  Можно ли больным сахарным диабетом есть лимоны

Возможный вред при кормлении грудью

Несмотря на пользу лакомства, чрезмерное употребление может привести к нежелательным последствиям. В первую очередь следует помнить, что в продукте много сахара. Это может стать причиной набора лишнего веса. Кушать много безе людям с ожирением или худеющим запрещено. Кроме того, такой состав может спровоцировать резкий скачок сахара в крови, поэтому с безе нужно быть осторожной при сахарном диабете.

Сахар может стать причиной развития кариеса и других проблем с зубами. Большое количество сахара ухудшает переваривание пищи, так как угнетает работу полезных бактерий. Наличие в составе яичного белка может спровоцировать аллергическую реакцию не только у мамы, но и у малыша. Развитие аллергии на яичный белок не редкость.

Можно ли есть безе кормящей маме?

Если вы ищете, что из сладкого можно при грудном вскармливании, обратите внимание на натуральное безе. Из-за высокого уровня аллергенности употребление безе рекомендуется начинать через 3 месяца после родов.

Первый раз скушайте небольшой кусочек сладости в первой половине дня, запивая чаем или водой. Аллергическая реакция или проблемы с желудочно-кишечным трактом чаще всего проявляются в течение 1-2 суток, но так как продукт достаточно аллергенен, наблюдайте за малышом около недели.

Любые изменения в ребенке должны вас насторожить. Это могут быть высыпания, пятна, зуд, кашель, беспокойство, поджимание ножек и т. д. Если негативных реакций не выявлено, можете постепенно увеличивать количество безе в рационе. Как и все сладости, безе лучше не есть больше, чем 50 г в сутки.Не ешьте лакомство ежедневно.

В первый месяц после родов

Рацион кормящей женщины весьма ограничен, особенно в первые месяцы после родов. Желудочно-кишечный тракт, как и организм малыша в целом, учится воспринимать новые продукты, адаптируется к условиям жизни вне утробы матери. Важно в этот период сделать все для того, чтобы минимизировать риски и нагрузки. Употребление в первый месяц сладостей, аллергенов и продуктов, которые тяжело перевариваются, не рекомендуется, поэтому кушать безе не следует.

Рецепт приготовления пирожного безе для кормящей мамы в домашних условиях

Найти магазинное безе с натуральным составом крайне сложно. Лучше всего приготовить его своими руками. Тем более, что это сделать очень легко.

Состав:

  • Яичные белки — 4 штуки.
  • Сахарная пудра — 150 г.
  • Лимонный сок — 1 ч. л. (можно и без него).

Приготовление:

  1. Включите духовку на 100-120 градусов.
  2. Подготовьте противень. Застелите пергаментом и смажьте маслом.
  3. Отделите белки от желтков так, чтобы последние не попали в белок.
  4. Вылейте белки в сухую миску и взбивайте миксером до состояния стойких пиков блестящей пены, постепенно добавляя сахарную пудру. Чтоб проверить готовность переверните миску. Если белки не текут, смесь готова.
  5. Можете добавить лимонный сок и еще несколько минут взбивать. Это сделает пену более стойкой.
  6. Выложите белки на противень и поместите в духовку примерно на 2 часа. Когда безе высохнет, выключите духовку и дайте постоять там до остывания.

Кстати, вы можете прочитать какие еще пирожные можно есть при грудном вскармливании в статье «Можно ли пирожное при грудном вскармливании».

Выводы

  1. Безе можно кушать при грудном вскармливании через 3 месяца после родов.
  2. Не ешьте больше 50 г в день 2-3 раза в неделю.
  3. Продукт относится к аллергенам, поэтому вводить в рацион нужно осторожно и внимательно наблюдать за грудничком.

Источник

Твой Малыш

женщина выбирает что съесть

  • Источник
  • Автор

Мужскому организму для нормального функционирования нужны белки находящиеся в мясе. Женщине же, из-за того, что она очень энергична, нужны углеводы, которых очень много во фруктах и в сладостях, утверждают ученые.

Тортики, шоколадки, конфетки — это самые эффективные продукты, которые подымают женское настроение и заряжают энергией. Но что же делать, если ты кормишь грудью? Какие сладости можно есть кормящей маме? Ведь иногда так сильно хочется чего-нибудь такого, а фрукты не спасают.

Да, маме, которая кормит своего ребеночка грудью, приходится нелегко, ведь в это время ей нужно очень внимательно подходить к своему питанию, ведь все, что она съест, попадает в грудное молоко. Однако специалисты утверждают, что и отказывать себе во всем тоже не стоит, ведь молочко мамы должно быть сытным и полезным, то есть наполненным всеми необходимыми для роста и развития крохи веществами. Из воды и сухарей этого не получишь.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Можно ли пить кофе кормящей маме?

Также нутрициологи говорят, что кормящая мама может смело употреблять в пищу те продукты, которыми она питалась еще во время беременности. Находясь у мамы в животике, малютка тоже знакомился со всеми этими вкусами, поэтому новинкой они для него не будут. Если все же не осмеливаешься вернуться к нормальной диете, то можешь вводить в свой рацион продукты постепенно, оглядываясь на реакцию на них малыша.

От сладостей тоже не стоит отказываться. Только нужно подходить к этому вопросу более избирательно. Да, кремовые тортики и большинство конфет, все же не нужно есть во время грудного вскармливания. Но существует масса других вкусностей, которые полностью удовлетворят твое желание. Оглашаем весь список сладостей, которые можно кормящей маме.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Можно ли кормящей маме выпить вина в праздник?

Сладости, которые можно есть при кормлении грудью:

  • Зефир. Выбирай белый зефир, без искусственных красителей и шоколадной глазури.
  • Мороженое. Сейчас в продаже появилось органическое мороженое на основе натурального молока и сливок, без консервантов, красителей и ароматизаторов. Да, оно стоит немного дороже обычного, но и мороженое ты же не будешь есть каждый день.
  • Пастила. Пастилу можно приготовить самостоятельно, на просторах Интернета много рецептов, а можно купить уже готовую. Покупая пастилу в магазине, обращай внимание на ее состав: никаких красителей, подсластителей, ароматизаторов! И, желательно, чтобы она была на основе пектина, а не желатина.
  • Мармелад. Самый полезный мармелад находится в отделах с органическими продуктами. На что обращать внимание при выборе мармелада, смотри пункт о пастиле.
  • Сгущенное молоко. Правда, в нем слишком много сахара, поэтому нужно есть ее с осторожностью и желательно после того, как малютке исполнится 1 месяц. В чистом виде сгущенку лучше не есть, а добавлять ее в чай вместо сахара. Кстати, бабушки часто рекомендуют ее употребление, если нужно повысить лактацию. Хотя учеными этот способ повышения количества грудного молока не подтвержден, многие мамы говорят, что помогает.
  • Халва. Халву тоже можно есть при грудной вскармливании. Но помни, она производится из семечек подсолнуха и большого количества сахара, поэтому злоупотреблять ею не стоит, во избежание появления у малютки сыпи, зуда и болей в животике.
  • Конфеты. Отдавай предпочтение натуральным конфетам без шоколада, ведь какао — сильный аллерген. Если у карапуза нет аллергической реакции, то в день можно съедать 2-3 конфеты. Лучшим вариантом конфет являются карамельки (без красителей и ароматизаторов), желейки, ириски и пр. Можно также приготовить домашние конфеты из сухофруктов.

Можно ли есть безе при гв

  • Безе или меренги. Эта сладость очень легко готовится в домашних условиях. Поэтому время от времени можно себя побаловать такой белковой вкусняшкой.
  • Сухофрукты. Курага, изюм, чернослив, сушеные яблоки и груши — это тоже хороши сладости. Только покупая их нужно быть абсолютно уверенной в том, что их дополнительно ничем не обрабатывали.
  • Миндаль или клюква в сахаре. Миндальные орешки и ягоды в сахаре — это очень вкусные и полезные сладости. Кстати, из всех представителей орехов, миндаль наименее аллергенен.
  • Варенье. Кусочек хлеба с вареньем — это незабываемая вкусняшка из нашего детства. Только почему-то, становясь взрослыми, мы об этом забываем. Главное правило — не злоупотреблять.
  • Детское печенье. Детское печенье безопасно для малыша с точки зрения его приготовления. Поэтому его тоже можно смело есть. А если само печенье уже приелось, то можно сделать из него тортик. Взбей нежирную сметану с небольшим количеством сахара. Выложи на блюдо слой печенья и залей это слоем сметаны. Повтори процедуру несколько раз. Дай тортику настояться в течение часа в холодильнике и можешь его смело употреблять. А еще можно и овсяное печенье.
Читайте также:  Можно ли есть мясо при эндометриозе

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Что нельзя кормящей маме? Подробный список

Интересно знать!

Женщине во время кормления грудью хочется сладкого неспроста. Ученые доказали, что во время этого процесса израсходуется большое количество глюкозы, которую нужно обязательно восполнять. Если этого не делать, то женщину могут начать беспокоить головные боли, возникнуть чувство усталости, раздражение и даже агрессивность. Поэтому не отказывай себе в удовольствии — съешь сладенькое! А какие еще сладости можно кормящей маме, читай в статье 15 сладостей, которые можно кормящей маме.

Автор: Алина Таценко

Новости партнеров

Сервисы

Новое на сайте

Источник

Можно ли безе кормящей маме в первый месяц после родов

Диета грудного вскармливания ограничивает употребление многих продуктов, особенно сладостей. Кормящие женщины боятся пробовать новые продукты из-за рисков негативных реакций, поэтому рано отказываются от грудного вскармливания, как от тяжелой диеты. Сегодня мы поговорим, можно ли безе при ГВ, когда и как его правильно есть, как приготовить полезное лакомство дома.

Безе — одно из немногих лакомств, которые можно есть маме при ГВ, соблюдая умеренность из-за высокого содержания сахара.

Почему кормящим женщинам хочется конфет

  • Согласно исследованиям, неугасимое желание полакомиться сладким чаще возникает у тех матерей, которые не высыпаются. Поэтому, совместный дневной сон с малышом может стать вашим спасением.
  • Каждая кормящая мама тратит слишком много энергии на выработку грудного молока, поэтому, чтобы восполнить ее недостаток, у многих возникает маниакальное желание скушать что-нибудь сладенькое. Помимо того, вкусности способствуют выработке гормона серотонина, который улучшает работоспособность организма и борется с усталостью.

Если вы не можете удержаться от соблазна, в небольшом количество можно употреблять молочные конфеты (например, «Коровка»). Неплохим вариантом станет пастила и карамель.

Вред сладостей

Пагубное влияние лакомств на организм грудничка

  • Большое количество углеводов, полученное из сладких вкусностей, плохо переваривается неокрепшим ЖКТ малыша. Лучше всего кушать конфеты после кормления.
  • Доказано, что избыток сладостей в рационе кормящей мамы может стать причиной ожирения ребенка. Такие детишки не умеют контролировать свою тягу к сладким и жирным блюдам.
  • Поедание конфет при ГВ может вызвать молочницу у крохи. Сочетание влаги, тепла и сахара способствует развитию данного заболевания, виновником которого являются дрожжевые грибы. Как правило, ребенок заражается через соски матери (поверьте, для этого достаточно нескольких трещин вокруг ареол).
  • Кариес — еще одна причина из-за которой стоит задуматься: можно ли кормящей маме злоупотреблять сладким, в том числе конфетами. Хотя формула грудного молока содержит антитела, подавляющие рост бактерий во рту ребенка, однако избыток лактозы может привести к разрастанию патогенной микрофлоры.

Последствия «сладкой жизни» для кормилицы

  • повышается риск развития сахарного диабета;
  • избыточная масса тела;
  • проблемы с зубами.

Безе: есть ли польза

Несмотря на калорийность и содержание сахара, данный десерт выполняет и полезные функции. Прежде всего, в состав пирожного входят витамины группы В и витамин Н. Безе снижает уровень вредного холестерина в крови и поддерживает организм, положительно влияет на сердце и сосуды, нервные клетки.

Безе при ГВ тоже оказывает определенную пользу. Оно повышает настроение, снимает стресс и усталость, помогает справиться с послеродовой депрессией, восстанавливает силы и заряжает энергией. Все это крайне важно для занятой и уставшей мамочки.

Такие пирожные активизируют работу мозга, улучшают память, очищает организм от вредных веществ. Чтобы избежать проблем, важно потреблять пирожные в ограниченном количестве. Кроме того, сладости не рекомендуется кушать при сахарном диабете, проблемах с лишним весом, аллергии на куриный белок, нарушении вещественного обмена, заболеваниях зубов и поджелудочной железы.

Какие конфеты разрешены

Какие конфеты можно безбоязненно есть кормящей маме?

  • Многие женщины при кормлении без страха поглощают сосательные леденцы. А ведь они для них под запретом. При их изготовлении используется большое количество химических компонентов (красителей и консервантов).
  • Помните, что такие вещества могут стать причиной развития аллергии. Лучше заменить «Барбарис» и «Дюшес» на карамельные вкусности, которые, наверняка, знакомы вам с детства. Например, «Рачки». Также можно иногда лакомиться козинаками.
  • А вот вкусности с экзотическими начинками (манго, лаймом) следует вычеркнуть из своего рациона. От них может появиться сыпь на личике и теле малыша.

Также необходимо исключить из рациона сладости с кофейной начинкой. Они вызывают у малышей нарушения сна.

Шоколадные конфеты могут вызвать аллергию у ребенка. Кроме того, в их составе часто находятся красители. Они способны нанести существенный вред несформированному организму крохи.

Когда можно начинать

Фабричные сладости (даже такие, как «Коровка») не стоит употреблять в первый месяц жизни малыша. Вводить новые продукты в рацион кормящей мамочки нужно постепенно. И хотя молочные конфеты не запрещены (иногда их рекомендуют даже врачи в роддоме), подождите несколько месяцев, прежде чем начать их кушать. Также не помешает вести дневник питания, чтобы точно знать, какая сладость вызвала у вашего ребенка колики или сыпь.

Шоколадные конфеты можно начинать вводить в свой рацион только после того, как ребенку исполнится 6 месяцев.

Чем заменить любимые конфеты

Кормящим женщинам стоит отказаться от сладостей на молоке и меде. Оба продукта могут вызвать аллергию и стать виновниками беспокойного состояния карапуза.

  • Зефир. На это лакомство готовы молиться не только худеющие, но и мамочки при грудном вскармливании. Главное помнить, что нужно стараться избегать химии в составе, поэтому советуем приобретать зефир на агар-агаре и без красителей. О лакомстве в шоколадной глазури, пожалуй, на время стоит забыть.
  • Мармелад. Обязательно изучите состав и приобретайте только тот продукт, который изготовлен на пектине. Эти же правила относятся и к пастиле. Впрочем, лакомства можно без труда приготовить и дома. При ГВ стоит кушать лишь натуральные сладости (например, конфетки «Коровка»).
  • Насчет сгущенного молока до сих пор идут споры. Наши мамы рекомендуют кушать сгущенку, чтобы увеличить прилив молока. Но, как вы уже знаете, ни один продукт питания не способен влиять на гормоны. Поэтому, не обманывайтесь. Если малыша ничего не беспокоит, можете добавлять сгущенное молоко в чай ради удовольствия. Молочные напитки с добавлением сгущенки употреблять не рекомендуется, они могут вызвать жуткие колики.
  • Халва. Хотя это и разрешенный продукт для кормящих мам, но злоупотреблять им не рекомендуется. Вы вполне можете съесть небольшой кусочек вкусности в день, но не больше. Впрочем, так стоит поступать и с конфетами.
  • Безе можно очень легко приготовить в домашних условиях. А при желании вы можете даже полакомиться очень вкусным десертом «Павлова». Только для его приготовления кормящим мамам не советуем использовать экзотические фрукты из жарких тропиков.
  • Также разрешается кушать вместо конфет с начинкой детское печенье (только проследите, чтобы в составе не было пальмового масла). Если вы уже не можете смотреть на печенюшки, сделайте из них тортик. Пропитайте слой печенья сметаной, взбитой с сахаром. Такое лакомство в умеренном количестве не повредит ни здоровью крохи, ни вашей фигуре.
  • Кормление ребенка грудью невозможно без хорошего настроения мамы. А что может придать энергии, как не домашнее варенье с хлебом? В небольшом количестве можно кушать абрикосовое и грушевое повидло. А вот от магазинных джемов стоит отказаться.

Рецепт приготовления пирожного безе для кормящей мамы в домашних условиях

Найти магазинное безе с натуральным составом крайне сложно. Лучше всего приготовить его своими руками. Тем более, что это сделать очень легко.

Читайте также:  Можно ли есть рыбу которая пахнет дустом

Состав:

  • Яичные белки — 4 штуки.
  • Сахарная пудра — 150 г.
  • Лимонный сок — 1 ч. л. (можно и без него).

Приготовление:

  1. Включите духовку на 100-120 градусов.
  2. Подготовьте противень. Застелите пергаментом и смажьте маслом.
  3. Отделите белки от желтков так, чтобы последние не попали в белок.
  4. Вылейте белки в сухую миску и взбивайте миксером до состояния стойких пиков блестящей пены, постепенно добавляя сахарную пудру. Чтоб проверить готовность переверните миску. Если белки не текут, смесь готова.
  5. Можете добавить лимонный сок и еще несколько минут взбивать. Это сделает пену более стойкой.
  6. Выложите белки на противень и поместите в духовку примерно на 2 часа. Когда безе высохнет, выключите духовку и дайте постоять там до остывания.

Домашнее лакомство

Если вы не хотите употреблять покупные сладости, можете приготовить полезные конфеты в домашних условиях, которые можно будет кушать через 2-3 месяца после родов.

Для этого вам понадобится:

  • по 250 г. кураги и чернослива;
  • по 200 г. орехов и изюма;
  • 100 г. кокосовой стружки;
  • ломтик лимона.

Орехи и изюм не все дети принимают нормально. Поэтому, если малыша беспокоят боли в животике или появилась сыпь, лучше употребляйте компот из сухофруктов.

Пошаговое приготовление конфет для кормящим мамочек:

  1. Поочередно измельчите сухофрукты с помощью блендера до вязкой массы.
  2. Затем добавьте в смесь лимонный сок. Его можно и не использовать, но если вы не любите слишком приторные конфеты, он будет весьма кстати.
  3. Добавьте 50 г. кокосовой стружки к сладкой массе, хорошенько перемешайте.
  4. Половину стружки высыпаем на тарелку. Обваливаем в ней конфетки со всех сторон. Отправляем лакомство на несколько часов в холодильник.

Прежде чем измельчать сухофрукты, тщательно промойте их. Главное, используйте холодную воду. Большинство хозяек заливает их горячей водой, но она не растворяет сернистый ангидрид, который, к слову, является токсическим веществом.

Конфеты из сухофруктов: видео

Как вы можете убедиться, грудное вскармливание без десерта — это не приговор. Да, возможно, кормящим мамам не рекомендуется употреблять сгущенку и излюбленный шоколад, но никто не может запретить вам употреблять домашние конфетки. Также не забывайте о зефире и мармеладе.

И самое важное, отслеживайте реакцию крохи. Период ГВ длится совсем недолго, поэтому, если ваш малыш аллергик, постарайтесь избегать искушений. Совсем скоро вы сможете есть любимые продукты так часто, как захотите.

Мои правила питания при ГВ.

Правила ПП при ГВ После вторых родов решила, что не буду никого слушать сколько и что мне нужно кушать! Решила сразу брать себя в руки и поставила себе цель похудеть к маю до своего веса!

В первую очередь я четко ставлю свою цель: «Строго и безотговорочно соблюдать правила!». Не отрицаю будут срывы, без них никуда. Поэтому будут дни поблажек, дабы не допустить большого количества срывов. ГВ уже подразумевает диету, при чем достаточно строгую и выполняющую многие пункты правильного питания на похудение. Я не эксперт в этом вопросе, но прочитала много статей, книжку Алексея Филатова «Теория жиросжигания». Советы давать я не буду, каждый сам решает для себя как ему питаться, какой диеты придерживать и прочее. После первой беременности я 3 месяца придерживалась строгой диеты, но вес уходил медленно, так как позволяла себе мучное, сухарики, печеньки, сливочное масло и много сладкого чая в неограниченном объеме. Как показал мой опыт, питание в другом режиме, какой я сейчас вам поведаю, никак не повлиял на количество молоко и его качество. Малыша кормила до года, и отлучила от груди постепенно. Не из-за того, что не было молочка. Ваше тело, ваша жизнь. Вам Выбирать что кушать, сколько кушать и когда дело только ваше! Ну и конечно, как выглядеть тоже) Я лишь делюсь с вами!) Поехали: 1. Утром натощак за 15-20 минут стакан холодной воды, чтобы активировать свой организм! Перед каждым приемом пищи выпивать стакан водички за 10-15 минут. Еду не запивать!!! 2. 3 основных приема пищи + 1-2 перекуса (интервал между приемами пищи в 2,5-3 часа) — завтрак: сложные углеводы (каша овсяная, первое время на воде+хлебцы с рыбкой/фитнес сыром+фрукты/ягоды. Либо ПП выпечка (рецепты которой я беру из просторов интернета и ИГ)+травяной чай с фенхелем без сахара, либо клюквенный морс подогретый, зеленый чай без добавок, цикорий. Самый большой прием калорий. — Обед: сложные углеводы+белок (гречка, бурый рис, ячневая каша, кукурузная каша/ мясо говядины, индейки, курицы)+свежие овощи. — Ужин: клетчатка+белок (овощи в любом виде+мясо/ творог) — перед сном: стакан обезжиренного кефира с корицей, перцем и имбирем. — перекусы: запеченное яблоко, йогурт без добавок и низким процентом жирности и лучше всего домашнего приготовления, творог, хлебец с зеленью и творогом, груша. 2.Последний прием пищи за 3-4 часа до сна (не надо морить себя голодом после 6 вечера, если вы ложитесь в 12 ночи). 3.Пища отварная/на пару/запеченная. 4. Сладкое и фрукты в выходные и желательно до 12 часов. 5. 1 раз в неделю белковый день: творог+сухофрукты; творог+кефир 6. Составлять свое меню и своей семьи на неделю. Во первых экономия времени, дабы не бегать по магазинам в поисках нужного, а 1 раз закупить все, и заранее знать что приготовить с учетом вашей диеты. 7. Соблюдать водный режим! До 2-х литров воды.Но это не значит что нужно насильно вливать в себя положенные 2 литра! Пейте по стакану воды перед приемом пищи, после гимнастики. 8. ИСКЛЮЧАЮ НА ПЕРВЫЕ ТРИ МЕСЯЦА, список большой, и он рекомендуется консультантом по ГВ, постепенно вводить новые продукты, это относиться к овощам и фруктам)) а не булочкам и печенькам: — кофе, чай черный — белый хлеб, мучное (сдобные продукты), пирожные, печеньки — тортики (если очень хочется, то выбирайте торты или пирожные безе, пастилу, зефир, мармелад) — цитрусовые продукты (тут мне хочется плакать, ведь скоро НГ, а это вкусные Абхазские мандарины) — Мед, джемы, варенье — алкоголь — продукты с добавками, в том чиле и творог, йогурт. Как печатала выше, лучше кушать домашний йогурт. — шоколад — орехи (у меня с ними во время первого кормления грудью возникли проблемки, теперь у малыша аллергия на арахис) — консервы — колбасы — капуста белокачанная — бобовые — специи (допускается соль, белый перец, и сушеные травы) — газированные напитки, чипсы, снэки и прочие радости нашего времени — сгущенка, цельное и жирное молоко. — майонез, кетчуп, маринады, соусы и прочие добавки к пище. Они добавляют хорошую калорийность пище. — жареную пищу!!! 9. Продукты которые можно кушать но в минимальном количестве: — сливочное масло 5-10 грамм можно добавить в кашу — сахарозаменитель. — свежие овощи и фрукты из-за вероятности колик и аллергий, кушать с большой осторожность и по половинке. Но я воздержусь первые пару месяцев. 10. Продукты которые НУЖНО кушать: — гречка, овсянка, пшено, бурый рис, ячневая каша, пшеничная каша. — макароны из твердых сортов пшеницы — овощи: кабачок, брокколи, морковка, свекла, шпинат, зелень всех сортов и видов. — Фрукты: яблоки зеленые, но только запеченные/груша — мясо индейки, куриная грудка, говядина, рыбка (исключение речных видов) — жиры: оливковое масло, льняное масло (добавлять в кашу по утрам, но тогда исключить слив масло) — молочные продукты: с низким содержанием жирности: кефир, бифидок, творог, сыр, йогурт домашний — травяные чаи: чай с фенхелем, он повышает лактацию, лактационные специальные чаи, чай с мятой или чабрецом, зеленым чаем не увлекаться. Морс клюквенный или брусничный, компот их сухофруктов или ягод (себе делать без сахара).

12.По возможности ведите подсчет КБЖУ.

Кому интересно, в группе контакта, буду скидывать свои тренировки и не только)

https://vk.com/public71711063

www.baby.ru

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Источник