Можно ли есть белок если хочешь похудеть
Содержание статьи
Протеин для похудения: как белок может помочь в сбросе веса? 77 фото и рецептов специальных коктейлей — Семейная клиника ОПОРА г. Екатеринбург
Поговорим сегодня о снижении веса и протеиновых коктейлях. Протеин позволяет не только нарастить мышечную массу, но и при правильном употреблении способствует эффективному похудению.
Употребление продуктов содержащих протеин обеспечивает чувство сытости и не содержит калорий. Важно знать точную дозировку протеина для похудения девушкам.
Сегодня мы рассмотрим систему питания с добавлением в рацион протеиновых коктейлей. Конечно, похудение и спорт – понятия неразделимые, и протеин здесь отличный помощник, но так же он может помочь снизить вес и без серьезных физических нагрузок.
Замена завтрака и ужина протеиновыми коктейлями при минимальной физической активности способствует похудению.
Стоит отметить, что отказываться от еды нельзя, обед должен быть полноценным, ведь только с продуктами питания организм усваивает необходимые ему витамины и микроэлементы.
Белок, содержащийся в протеиновых коктейлях, как раз и способствует активному снижению веса. На это влияет несколько факторов:
- белок хорошо насыщает;
- нет тяги к сладкому;
- способствует медленному усвоению углеводов, что нормализует уровень глюкозы в крови и притупляет чувство голода;
- увеличивает выносливость организма при занятиях спортом.
А теперь более подробно о питании и о том, как принимать протеин.
Сбалансированное питание и протеин
Образ жизни многих из нас не позволяет питаться правильно. Как правило, основной прием пищи приходится на вечер, что замедляет метаболизм и ведет к набору веса. Правильное питание это, прежде всего обязательный завтрак, который запускает все процессы в организме как минимум два перекуса, обед и ужин.
Вот здесь и приходят на выручку протеиновые коктейли, перекус можно делать именно ими, взятые в шейкере с собой на работу, сэкономят время и не позволят съесть лишнюю конфетку за чаем с коллегой.
Заменяя 2-3 приема пищи протеином, можно снизить вес, без голоданий и желания «сорваться», как при малокалорийном рационе. С такой системой питания можно держаться длительное время, все зависит от того, на сколько вы хотите похудеть.
Лучшее время для приема белковых коктейлей это завтрак, перекусы, а если имеют место тренировки в спортзале, то до и после них.
Худеющим нужно подбирать медленно усваиваемые и комплексные белки, на их переработку организм тратит много энергии, что ведет к похудению.
Сывороточный протеин для похудения, наиболее эффективно принимать утром, перед и после тренировки. Казеиновый белок идеален для перекусов и ужина. Яичный белок хорош на завтрак и перекусы.
Время приема протеиновых коктейлей
Все мы знаем, что на ночь есть нельзя, это ведет к ненужным жировым отложениям. Можно ли употреблять протеин поздно вечером? Это не про белковые коктейли, особенно если вы соблюдаете низкокалорийную диету.
Для позднего ужина лучше выбирать комплексные протеиновые смеси с белками с разной усвояемостью. Это даст организму силы и ресурсы для мышечного восстановления.
Завтрак пропускать нельзя, благодаря ему мы чувствуем прилив сил и энергии.
Замещая утренний прием пищи протеиновым коктейлем, вы обретаете ощущение сытости, отсутствие калорий и поддержание продуктивности до самого обеда.
Если у вас стоит цель набрать мышечную массу и создать рельеф, то протеин нужно принимать и в течение дня.
Протеин для рельефа тела
Если вы ставите цель не только снизить вес, но и накачать мышцы, протеиновые коктейли нужно принимать как можно чаще. Белок лучше принимать за пару часов до физических нагрузок. Так же для эффективной работы мышц, перед тренировкой нужно принимать комплекс с аминокислотами, он предотвращает разрушение мышечного белка.
После физических нагрузок для восстановления уровня глюкозы в крови и питания мышц, тоже принимают протеиновые смеси. В этот восстановительный период идеален сывороточный протеин.
Доза принимаемого белка для похудения
Превышая дневную дозу белка долгое время можно получить запор, дефицит кальция, болезни печени и почек. Ни в коем случае нельзя пренебрегать овощами, фруктами, мясом и рыбой. Во всем нужна мера, и очень важно верно дозировать уровень белка в коктейле.
При похудении с помощью протеиновых коктейлей, для мужчин нужно около 165 г. белка, женщинам около 145 г. в день. Для рельефа, мужчинам 210-250 г. белка, женщинам 170-200 г. в день.
Помните, что за один прием усваивается только 40 г. белка, поэтому исходя из этого, рассчитайте необходимое количество приемов коктейлей в день.
Казеиновый протеин лучше принимать для похудения, так как он очень медленно усваивается.
Выбор протеиновых смесей
На сегодняшний день выбор протеинов крайне разнообразен, от комплекса белков до вкусовых предпочтений. Представляем вам фото протеинов для похудения от нескольких производителей.
Фото протеина для похудения
Источник
Белок на ночь для похудения – сырой или вареный, правила Ковалькова
Все знают что нужно делать, для того чтобы сбросить лишний вес. Но килограммы обычно уходят медленно, а так хочется ускорить этот процесс. Существует множество различных способов, чтобы похудеть быстрее и одним из них является белок на ночь для похудения. Сайт hudeem-bez-problem.ru расскажет, насколько этот способ поможет ускорить процесс и как правильно использовать белок, и всем ли можно яйца перед сном.
Почему на белке на ночь худеют?
Любой белок является питательным и при этом низкокалорийным продуктом. Он входит в состав очень многих диет, в том числе спортивных, и обладает следующими полезными свойствами:
- является источником протеина,
- снижает уровень плохого холестерина,
- ускоряет процесс расщепления жиров,
- не вызывает излишнюю отечность организма.
Белок содержит серотонин, улучшающий настроение
Белок яйца на ночь для похудения полезен еще и тем, что благодаря протеину увеличивает секрецию двух гормонов. Это серотонин, который называют гормоном радости и соматотропин, который влияет на набор мышечной массы. Эти два гормона улучшают самочувствие, увеличивают количество энергии в организме, способствуют обновлению клеток и поддержанию мышечной массы в норме.
И хотя любая белковая пища обладает всеми этими преимуществами, но большинство из этих продуктов обладают довольно высокой калорийностью. А вот белок куриных яиц имеет низкую калорийность, поэтому может употребляться в пищу в вечернее время.
Яичный белок: польза и вред
Белок куриных яиц полезен для человеческого организма, так обладает следующими свойствами:
- улучшает метаболические процессы,
- помогает нарастить мышечную массу,
- содержит в составе большое количество витаминов группы В,
- нормализует кислотно-щелочной баланс,
- имеет легкий мочегонный эффект,
- помогает вывести из организма вредные вещества,
- положительно воздействует на процессы пищеварения,
- нормализует уровень глюкозы,
- надолго дает ощущение сытости без вреда для фигуры.
О пользе куриных яиц
Вред от яичного белка может быть только в том случае, если питаться только им, исключив из рациона жиры и углеводы. Тогда начнутся нарушения обменных процессов, проблемы с пищеварением, изменение микрофлоры в кишечнике и подобные проблемы.
Если же ваше питание будет оставаться сбалансированным, то куриный белок на ночь будет приносить только пользу, утверждает hudeem-bez-problem.ru.
Но в некоторых ситуациях, даже при правильном питании в целом, не рекомендуется есть белковую пищу на ночь. Это беременность, период лактации и при некоторых заболеваниях:
- сахарный диабет,
- аллергические реакции на этот вид продуктов,
- некоторые патологии сердечнососудистой системы.
При беременности и кормлении грудью вообще врачи не рекомендуют худеть, поэтому такая диета находится под запретом. А при вышеперечисленных патологиях проконсультируйтесь с врачом, возможно, в вашем случае яйца в вечернее время будут разрешены или врач порекомендуют альтернативу, например, чистый протеин.
Перед любой диетой советуйтесь в врачом, могут быть противопоказания
Сколько яичных белков можно съесть
Прежде, чем начать употреблять яичные белки на ночь для похудения, необходимо определиться с количеством продукта. Для этого hudeem-bez-problem.ru советует учесть свой вес и общее состояние здоровья.
- Два белка перед сном или вместо ужина необходимо тем людям, чей вес превышает 80 килограмм. Такой режим питания должен продолжаться неделю, затем делается перерыв на месяц, и диету можно повторить.
- Один белок — для людей с весом до 80 кг. Продолжительность такого режима питания также составляет неделю.
Как худеют на перепелиных яйцах >>
Сырой или вареный?
Диетологи не рекомендуют в вечернее время употреблять в пищу сырой белок, так как он будет долго усваиваться в организме, а следовательно, эффект от него будет не таким заметным.
А вот отварные яйца прекрасно перевариваются и усваиваются, поэтому в таком виде их можно употреблять незадолго до сна.
Как еще можно употребить 2 белка на ночь, помимо отварного вида? Полезным будет белковый омлет, запеченный в духовке или мультиварке без использования масла или приготовленный на пару. По калорийности такой омлет будет равен отварным яйцам, но внесет разнообразие в ваш рацион.
За пару часов до сна вы можете съесть куриный белок в сочетании с кефиром. Кефира следует выпить не более стакана, и желательно брать этот продукт с минимальной жирностью. Ужинать таким способом можно не более недели, далее сделайте перерыв.
Один белок или два съесть на ночь — зависит от веса челокека
Что рекомендует доктор Ковальков
Идею своей диеты доктор нашел в одном из английских журналов, посвященных диетологии. Там говорилось о том, что если вы будете съедать перед сном 2 белка, то похудеете без каких-либо дополнительных усилий. Доктор Ковальков долгое время изучал этот вопрос и проводил эксперименты на добровольцах. И те, кто начинал есть на ночь белковую пищу, начинали худеть, а другая группа добровольцев не худела. После проведенных экспериментов и всестороннего изучения вопроса, доктор пришел к следующим выводам.
- Употребление белка активизирует выработку гормона соматотропина. Увеличенное производство длится приблизительно 50 минут, и в это время усиливается сжигание жира. Причем усиливается настолько, что меньше, чем за час сжигается до 200 грамм жира. Вы сами можете это проверить, встав на весы вечером и утром, как только проснетесь.
- Пик выработки соматотропина в организме и так приходится на ночное время (приблизительно с полуночи и до часу), а употреблением белка мы увеличиваем этот пик по длительности.
- Съедать белки желательно как можно позднее, чем ближе к сну, тем лучше.
- Жиры, которые сгорают ночью, делают это в легочной ткани и расщепляются на углекислый газ и воду. И если углекислый газ мы выдыхаем, то вода выходит вместе с потом, поэтому человек на такой диете потеет сильнее.
Доктор Ковальков утверждает, что яичные белки в вечернее время можно есть в любом виде, можно даже жарить яичницу, хотя такое блюдо получается несколько калорийнее. Если вы будете есть яйца на ужин, то можно дополнить их порцией салата из свежих овощей, так как одними яйцами вы, скорее всего, не наедитесь, а салат даст чувство насыщения. А вот единственным запрещенным продуктом диетолог считает сахар.
Если вы будете употреблять яичные белки на ночь, то вы сможете сбросить несколько килограмм, даже не меняя свой образ жизни в целом, утверждает hudeem-bez-problem.ru. Но учтите, что в таком случае эффект может быть кратковременным, и при возвращении в обычный режим питания килограммы вернутся. Чтобы закрепить результат, требуется нормализовать свой режим питания, отказавшись от вредных продуктов и добавить посильные физические нагрузки.
Автор — Мосалова Юлия, проверила — практикующий семейный врач Крижановская Елизавета Анатольевна. Подробнее об экспертах — см. авторы сайта
Источник
Протеин для похудения, как правильно его выбирать
Об этом и не только сегодня расскажут наши специалисты. Они дадут подробную информацию о протеиновой диете. Но наша основная цель — призвать людей к правильному образу жизни! Конечно, любые знания о способах похудения будут не лишними, но использовать первый понравившийся — не совсем разумно. Часто популярность средств для снижения веса обусловлена хорошей работой маркетологов, и применяя их без рекомендации врача можно нанести немалый вред здоровью. Идеальный вариант — худеть по эффективной методике, например, вот по этой:https://doctorbormental.ru/metodika/.
Что такое протеин
Протеин — достаточно популярная и распространенная добавка. Результаты различных клинических исследований находятся в открытом доступе для людей, но до сих пор многие не знают, что это такое и как правильно его использовать. Поэтому предлагаем узнать как можно больше о препарате, тем более, если вы хотели бы попробовать его действие на себе. Но даже после прочтения этой статьи не торопитесь выбирать средство самостоятельно, посоветуйтесь сначала с медиками.
Часто протеин используется, как фитнес-продукт, содержащий высокую концентрацию белка. Он продается в виде порошков. В основную массу фабричного протеина составляет органическое вещество — белок, как мы уже сказали, а второстепенную роль выполняют BCAA-аминокислоты, и в небольших количествах содержатся углеводы, жиры, ароматизаторы. С точки зрения науки, протеин — это цепочка аминокислот, соединенных пептидной связью.
Люди часто думают, что протеин принимают бодибилдеры и «фито-няшки». Но он заслужил популярность также среди профессинальных спортсменов.
Распространенность связана с его положительными свойствами:
- быстрое восстановление организма после физических нагрузок;
- низкое содержание калорий;
- содержание питательных веществ, витаминов;
- способность сохранять мышечную ткань при похудении или подготовке к соревнованиям.
На последний пункт следует обратить особое внимание. Мышечная ткань выполняет важную функцию при снижении веса. Окисление жиров невозможно без мышц, т.к. это место локализации митохондрий — станций по производству энергии. Основная проблема большинства худеющих заключается в одной ошибке, которая влечет за собой потерю мышечного каркаса. А неправильные действия связаны с несбалансированным рационом — использованием модных и «мегаэффективных» диет. Организм испытывает дефицит питательных веществ, что чревато нарушением работы органов. Из-за недостатка полезных веществ, необходимых для полноценной жизнедеятельности, организм начинает сжигать постепенно собственную мышечную ткань.
Что получаем в итоге: вред от подобного похудения, возвращение к привычному образу жизни, потерянные килограммы в двойном размере. Поэтому важно избежать дефицита полезных веществ и потери мышечной ткани. Протеин в этом деле становится самым лучшим помощником. Доверяйте только сбалансированному питанию и умеренным физическим нагрузкам. Вес не будет снижаться как по повелению волшебной палочки, но зато здоровье останется в сохранности.
Нужен ли протеин при похудении
Количество качественного белка сказывается на процессе похудения. Важно употреблять положенную суточную норму. Продукт по заявлению производителей помогает сохранять мышцы в процессе похудения.
Белок — важнейший компонент, который важен не только при похудении. Его дефицит негативно скажется на человеческом здоровье. Множество людей проводит большую часть времени на работе, учебе, в дороге. Поэтому не всегда есть возможность придерживаться сбалансированного питания. Чтобы удовлетворить потребность организма в белках можно приготовить протеиновый коктейль.
Польза протеина
Среди полезных качеств можно отметить:
- способствует активному росту мышечной ткани и ее сохранению;
- содержит белок и небольшое количество жиров, углеводов;
- снижает аппетит;
- может послужить быстрым перекусом;
- восполнит суточную норму белка;
- удобен в приготовлении;
- не создает тяжести в желудке;
- обогащает организм аминокислотами;
- нормализует уровень инсулина в крови;
- повышает работоспособность и выносливость;
- не требует особых условий хранения и транспортировки;
- безопасен, если соблюдать положенную дозировку и заниматься физическими тренировками.
Противопоказания
Не рекомендуется употреблять самостоятельно любые препараты, и протеин — не исключение. Необходимо пройти обследование у врачей для оценки состояния мочевыделительной системы. Особого внимания заслуживает функционирование почек. Ведь при их нарушенной работе происходит накопление мочевой кислоты и продуктов распада белка, что приведет в будущем к мочекаменной болезни и другим патологиям.
Немаловажное значение имеет индивидуальная непереносимость. Недостаточное наличие ферментов, перерабатывающих белок, может привести к интоксикации организма. Поэтому консультацией специалистов пренебрегать не следует.
Какой протеин лучше для похудения
Существует несколько источников белка, поэтому и протеины делятся на несколько видов. Чтобы понять, какую протеиновую добавку лучше принимать для похудения, следует разобраться в разновидностях:
- Яичный — натуральный продукт без содержания холестерина. Из минусов — высокая цена.
- Сывороточный — быстро усваивается мышечной тканью. В составе 60% аминокислот.
- Сывороточный изолят — хорошо очищенный продукт с содержанием 90% аминокислот.
- Казеиновый — состоит из 60% аминокислот.
- Соевый — популярен среди приверженцев вегетарианства, людей, страдающих аллергией. Содержит малое количество калорий, недорого стоит, содержит 50% аминокислот.
- Комплексный — сочетание нескольких видов. Минус — высокая цена.
Получается, что протеиновые порошки делятся на быстрые и медленные. Первые производятся из яиц, молока или сыворотки. Они мгновенно усваиваются, быстро распространяются током крови. Их употребляют до и после тренировки. Медленные делают из казеина и сои. Ими можно заменять приемы пищи. Их основная задача — восполнение недостатка питательных веществ и нормализация баланса БЖУ.
Рассмотрим три основных вида.
Соевый протеин для похудения
Это не самый питательный, но самый дешевый и распространенный продукт. Специалисты отмечают низкое содержание незаменимых аминокислот как существенный недостаток. Соевый протеин содержит 50% чистого белка, поэтому использовать только его для похудения будет недостаточно.
Сывороточный протеин для похудения
Сывороточный протеин — самый популярный продукт, основой для создания которого служит молочная сыворотка. При массе полезных свойств можно заметить и относительно низкую стоимость. Минус отмечается один — низкое содержание белка, всего 60%. Для увеличения концентрации аминокислот, протеин подвергают дополнительной очистке. На выходе получается изолят с содержанием 90% аминокислот.
Казеиновый протеин для похудения
Казеиновый продукт готовится из творожного белка. Отличие от предыдущих видов — медленное усвоение. По этой причине употребляют его на ночь для сохранения мышечной ткани, когда отмечается временный дефицит полезных веществ. Процентное содержание белка — 60, поэтому для похудения его сочетают с другими разновидностями продукта.
Как правильно пить протеин
Необходимо знать, как правильно пить протеиновый коктейль. Например, нельзя разводить его в кипятке, потому что при высоких температурах происходит денатурация белка. Его можно разводить в любой жидкости и в любых концентрациях, главное, соблюдать температурный режим. Суточную дозу нужно высчитывать индивидуально, разделив ее на два приема.
Когда лучше принимать протеин
Наиболее правильный вариант использования протеинового порошка — за пару часов до тренировки и спустя час после нее. В целях похудения напиток используют для замены полноценных приемов пищи: обеда и ужина.
Сколько раз в день пить протеин
Серьезных ограничений по количеству приемов добавки — нет. Важно только не употреблять суточную дозу за раз. Напиток принято делить на два приема, но при больших дозировках допускается разделение на 3-5 порций.
Сколько протеина пить в день
Суточная норма для взрослого здорового человека составляет 2 г на килограмм массы тела. Если в рационе много продуктов с высоким содержанием белка, то количество добавки лучше сократить.
Можно ли пить протеин без тренировок
Некоторые пьют добавку без физических нагрузок, преследуя цель — восполнить дефицит питательных веществ. Смысл употребления напитка без тренировок заключается в том, что искусственный недостаток углеводов будет компенсироваться глюконеогенезом, т.е. углеводы, необходимые для образования энергии будут синтезироваться из белка.
Какой протеин пить после тренировки
После занятий спортом рекомендуется употреблять быстрый протеин для более активного восстановления мышечной ткани. Позднее следует выпить медленный протеин для длительного насыщения мышц аминокислотами.
Протеин на ночь для похудения
При похудении советуется пить протеин на ночь, чтобы сохранить мышцы. В дневное время лучше употреблять быстрый белок, а перед сном — медленный. Он долго усваивается, поэтому мышцы не заметят ночной недостаток питательных веществ.
Протеин вместо еды
Протеином можно заменить два полноценных приема пищи или использовать его в качестве перекуса.
Протеин для похудения девушкам
Белок — основной строительный материал для волос, ногтей, кожи, нервных окончаний. мышц. Современные протеины изготавливаются без всяких дополнительных веществ, что помогает сохранять здоровье, восстанавливать женский организм после тренировок.
Для достижения положительных результатов похудения девушкам рекомендуется:
- сбалансировать рацион, отказаться от вредной пищи;
- подсчитывать калории;
- заниматься физическими тренировками;
- исключить спиртное;
- наладить сон, эмоциональный фон;
- пройти обследование у врача, сдать анализ на определение уровня женских гормонов.
Протеин для похудения для мужчин
Один только прием протеиновых добавок не справится с лишними килограммами даже у мужчин. Главная функция белка — транспорт аминокислот к мышечным волокнам для их восстановления при сжигании жиров. Чем больше организм получает аминокислот, тем быстрее синтезируются клетки мышечной ткани.
Мужчинам следует использовать протеиновый коктейль как перекус или вместо ужина. Рекомендуется употреблять протеин с содержанием белка от 90%.
Рекомендации
Чтобы похудеть, сделать несколько приемов пищи за сутки, один или два из которых заменить протеиновым коктейлем. После употребления напитка нельзя есть еще пару часов.
Белок поглощает свободную жидкость в организме, поэтому важно выпивать суточную норму воды.
Выбирать следует качественный продукт. Но только после консультации с врачом. А пока ознакомьтесь с мнением нашего специалиста.
Мнение специалиста
Несмотря на красивые лозунги маркетологов, протеин — не лекарство от ожирения ни для девушек, ни для мужчин. И для похудения он мало годится. Он не является панацеей при проблемах с лишним весом, хоть и содержит высокие дозы белка. Не питайте иллюзии, что быстро скинете надоевшие килограммы, выпивая протеиновый коктейль. Конечно, он даст результат, но без соблюдения правильного сбалансированного питания и физических тренировок ждать похудения бесполезно!
Нельзя заменить еду протеином! Основная часть белка должна поступать в человеческий организм с натуральными продуктами питания. Не поленитесь и приготовьте вкусное, питательное блюдо из мяса или бобовых. А протеиновые напитки пригодятся только для восполнения белкового окна, когда вы находитесь вдали от дома, и нет возможности поесть. Например, после тренировки важно восполнить дефицит белка, вот тут пригодится готовый коктейль. Но бежать за протеином в надежде, что он поможет избавиться от ненавистных килограммов — не стоит. Вы только пополните карманы фирм-производителей, не больше. Запомните, важно правильно питаться, отдыхать и придерживаться здорового образа жизни. А наши специалисты Центра диетологии и коррекции веса помогут справиться с проблемами навсегда.
Источник