Можно ли есть арбуз при больных суставов
Содержание статьи
Правильное питание при артрозе. Полезные и опасные продукты при артрозе
Общее описание болезни
Если наблюдаются признаки преждевременного изнашивания внутрисуставного
хряща, то это может говорить о развитии такого заболевания как артроз.
Одной из причин, которая приводит к нему, является старение клеток
находящихся в хрящевой ткани. Далее происходит уменьшение общего
количества хряща в суставе. Такое развитие хрящевой ткани особенно
ощутимо:
- в пожилом возрасте;
- после травм;
- вследствие профессиональных систематических нагрузок на определенные
суставы; - после посттравматических воспалений.
Дегенеративное изменение хряща делает его менее эластичным, приводит
к стиранию и воспалительному процессу в тканях окружающих сустав.
Изначально пока изменения хрящевой ткани суставов минимальны, артроз
изредка кратковременной болью напоминает о себе. Эта боль проходит
при двигательной активности. При развитии заболевания боль приобретает
частый характер.
Симптомами артроза считаются:
- тупая боль;
- усиление боли в холодное время года и при повышенной сырости;
- быстрая утомляемость;
- боль усиливающаяся в начале движений и при нагрузках.
При артрозе может быть полезен массаж. Самое главное при этом
избегать воздействия на больные места, чтобы уменьшить в них воспалительную
реакцию. На ранних стадиях эффективно помогают лекарственные препараты,
в состав которых входит естественная субстанция, получаемая из панцирей
морских животных. Благодаря ей происходит улучшение обмена веществ
внутри хряща и подвижность суставов. При сильном развитии заболевания
может быть применено хирургическое вмешательство. В лечении широко
популярны и противовоспалительные средства, лечение в санаториях,
физиотерапевтические процедуры, применение минеральных вод и грязей.
Читайте также наши специальные статьи еда
для суставов и питание
для сухожилий.
Полезные продукты при артрозе
Употребляя при артрозе в пищу продукты, которые позволяют сохранить
здоровье суставам, обеспечивают их долгую работу и поспособствуют
устранению негативных факторов, приводящих к разрушению хрящевой
ткани и прогрессированию болезни, можно улучшить свое здоровье и
предотвратить болезнь.
К полезным продуктам при артрозе можно отнести:
- коричневый рис — богат углеводами, которые поддерживают энергетический
уровень, а также снижает уровень холестерина; - куриные яйца
являются источником белка и лютеина и помогают вырабатывать организмом
свой полезный холестерин; - молоко – источник кальция, который необходим для построения костной
и хрящевой ткани; - хрящи и желатин – самые важные при артрозе продукты, которые богаты
белками, и как следствие желе и холодец употреблять необходимо в
пищу в обязательном порядке; - обезжиренные йогурты — источник
кальция; - шпинат – богат железом, витаминами A, K, C, лютеином и антиоксидантами,
помогает в борьбе с артрозом и остеопорозом; - бананы,
курага, сардины и чечевица – источники калия; - куриная грудка — здоровое мясо богатое белками, селеном и предотвращающее
снижение костной массы, а также благодаря витаминам группы B повышается
уровень энергии во всем организме; - миндаль, кедровые орехи, фундук – богаты
витамином Е; - лососину – источник жиров группы omega-3 и никотиновой кислоты,
которая снижает уровень холестерина, защищает от некоторых видов
рака и тромбоза, помогает поддерживать нормальный вес в организме; - грецкие орехи
– содержат жиры, азотистые вещества, клетчатку, зольные вещества,
витамины С, А, В, линолевую, линоленовую и олеиновую кислоты,
калий, железо, кальций, фосфор, микроэлементы, что очень важно
для профилактики артроза; - чернику – богатую питательными веществами, антиоксидантами и оказывающую
общеукрепляющее действие на весь организм; - травы и специи в отличие от соли, не откладываются «мертвым» грузом
в организме и не повышают давление; - фрукты и ягоды – источники
витамина С и аскорбиновой кислоты, которые являются прекрасными
антиоксидантами и играют важную роль для синтеза коллагена и эластина,
важных для восстановления хрящей; - чеснок — обладает противовоспалительным действием и помогает уменьшить
боль и отеки при артрозе; - семяна льна
– содержат минералы, кальций, магний и цинк; - мясные продукты, которые являются прекрасным источником белка,
дефицит которого может привести к распаду коллагена и вызвать разрушение
костной и хрящевой ткани; - насыщенные рыбные бульоны, в которых присутствует хондроитинсульфат,
входящий в состав синовиальной жидкости, способствующей сохранению
эластичности хряща; - грибы – источник
витамина Д без которого кальций не усваивается организмом; - гранатовый сок — существенно снижает воспаление и препятствует
образованию фермента, который при избыточной концентрации может
привести к изнашиванию хряща; - ананас
— обладает антивоспалительным действием, благодаря содержанию
бромелаина; - кукурузная каша и овсянка – источник витамина Н, который необходим
для усвоения организмом аминокислот; - авокадо – богат витаминами и микроэлементами и незаменим для поддержания
оптимальной массы тела; - семена
подсолнуха – источник витамина Е, который участвует в защите
костной ткани от разрушений свободными радикалами; - соевые бобы – полезные при артрозе, благодаря магнию необходимому
для работы любой клетки организма; - горох, фасоль,
цельнозерновой хлеб – богаты витамином В1; - нежирные молочные продукты – насыщены витамином В2, который необходим
при артрозе; - картофель (особенно печеный) – источник витаминов В2 и В6;
- чечевицу
и капусту, которые обогатят организм фолиевой кислотой (витамином
В12).
Народные средства
Природа не поскупилась при создании человека и обеспечила свободу
движений нашему телу 187 сочленениями. Одним из сильнейших заболеваний
суставов является артроз. В практике есть случаи успешного лечения
этого заболевания народными способами. Их основная задача – стимулирование
регенеративных процессов хрящевой ткани, нормализация обмена веществ,
чистка
печени, кишечника и почек, устранение болевых ощущений в суставах.
К таким средствам можно отнести:
- хвощ полевой – помогает при восстановлении хрящевой ткани суставов;
- корень одуванчика
— улучшает эластичность суставов; - листья березы – в качестве настоек выводят мочевую кислоту из
почек, суставов и мочевого пузыря, а в качестве внешнего применения
используются для пропаривания и массажа в бане; - лесную землянику
— уменьшает отечность тканей окружающих суставы; - кору ивы – содержащую лигнин, дубильные вещества, флавононы, гликозид
салицин, аскорбиновую кислоту, антоцианы пектины; - сабельник — снижает болевые отеки;
- тимьян — способствует синтезу коллагена;
- череду — обладающую ранозаживляющими и противовоспалительными
действиями, нормализующую обмен веществ и успокаивающую нервную
систему, а также ванны из нее улучшающие кровообращение в около
суставных тканях и препятствующие воспалительному процессу в суставах,
благодаря содержанию дубильных веществ и марганца; - мази для снятия болей в суставах из ягод можжевельника,
листьев крапивы и коровьего масла; - измельченный корень хрена и вазелин в виде мази снимающий боль
и уменьшающий воспалительную реакцию сустава; - успокаивающие ванны из топинамбура;
- листья лопуха
— способствуют обмену веществ и выведению солей из суставов, укрепляют
мышечную и костную ткани, улучшают состав мочи и крови; - чаи для вывода шлаков и токсинов из организма из шиповника,
брусники, чабреца, душицы и мяты.
Опасные и вредные продукты при артрозе
Очень внимательно следует подходить к диетам, чисткам организма
или голоданиям. При неправильном применении это может принести вред
здоровью. Особенно осторожными следует быть людям старше 50 лет,
так как вымывание кальция способствует развитию артроза, а вымывание
калия приводит к судорогам и сердечным заболеваниям.
К вредным продуктам относят:
- всевозможные сладости и сахар, которые способствуют набору веса
и отсутствию полезных веществ; - соль — повышающую давление и накапливающуюся в околосуставных
тканях; - спиртное — мешающее усвоению витаминов организмом и повышающее
риск набора веса; - жирное мясо, сыр, куриная кожа и мороженое, которые богаты насыщенными
жирами, повышают уровень холестерина и, как следствие, способствуют
увеличению веса; - фастфуд;
- сосиски и колбасы;
- копчености;
- майонез;
- рафинированное растительное масло;
- кислые фрукты и соки из них;
- соленья;
- икру;
- минеральную воду с высоким содержанием натрия
- жирный творог
и сметану.
Внимание!
Администрация не несет ответственности за попытку применения представленной
информации, и не гарантирует, что она не навредит лично Вам. Материалы не могут
быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!
Достоверность информации
0
Питание при других заболеваниях:
Источник
можно ли нет, полезные свойства, принципы лечения
Подагра приносит много боли и дискомфорта. Раньше это заболевание считалось благородной болезнью, ведь острейшие приступы были отмечены только у богачей, которые могли себе позволить изысканную пищу (паштеты, анчоусы, печень, мозги, чечевицу, фасоль). Такие продукты были недоступны «простым смертным», поэтому нестерпимые боли, которые отмечались у основания большого пальца ноги, были ответом организма богачей на изобилие дорогой и редкой еды.
Для того чтобы уменьшить симптомы подагры, рекомендуется пить много жидкости, чтобы растворить образовавшиеся кристаллы мочевой кислоты. Как известно, арбуз состоит на 90–92% из воды (сока). Поэтому в сезон этой бахчевой культуры возникает вопрос о том, можно ли арбуз при подагре. Ведь эта крупнейшая ягода издавна используется в лечении разных заболеваний, и что самое важное, обладает выраженным мочегонным действием.
Полезные свойства
На самом деле для людей, страдающих тяжелыми заболеваниями суставов, которые связаны с отложением кристаллов солей, арбуз считается незаменимым продуктом в лечении.
Полезные свойства бахчевой культуры:
- слабительное,
- мочегонное,
- кроветворное,
- успокоительное,
- общеукрепляющее.
Плодовая мякоть отлично утоляет жажду, а сок способствует выведению не только отложенных солей, но и токсинов, которые скопились в организме. Следуя из перечисленных полезных свойств, можно смело сделать вывод о том, можно ли употреблять ягоду в целях лечения и профилактики подагры.
Интересно! Арбуз не имеет отходов, ведь в народной медицине используют даже корку, которая также считается полезным продуктом. Она содержит различные органические вещества, поэтому из нее изготавливают лечебные настойки.
Такое заболевание, как подагра, развивается на фоне нарушений водно-солевого баланса в организме человека. Это приводит к накоплению кристаллов мочевой кислоты в суставах, что характеризуется отечностью, болью и изменением строения в костной ткани. Можно употреблять арбуз при подагре или нет, давайте дальше разбираться.
Арбуз содержит в своем составе следующие ценные компоненты, которые важны в лечении подагры:
- природные минералы (ферум, цинк, магний, кремний, фосфор);
- фолиевая кислота;
- органические кислоты;
- структурированная вода;
- ликопин и каротин;
- витамины группы В, РР и С;
- клетчатка растительного происхождения;
- белковые соединения (легкоусваиваемые).
Минералы, которые содержатся в арбузе, ускоряют растворение солей и способствуют их выведению. Это позволяет улучшить общее состояние больного и уменьшить симптомы, вызванные подагрическим приступом.
Принципы лечения
Арбузы входят в список диетических продуктов, которые специалисты советуют включать в ежедневный рацион больного. Важно учесть то, что людям, страдающим подагрой, нужно строго соблюдать назначенную диету, питаясь только рекомендуемыми продуктами.
Для снятия мучительных симптомов полезно устраивать один раз в неделю разгрузочные дни, меню которых должны состоять только из питья. Арбуз как нельзя лучше подходит для такого лечения. Можно весь разгрузочный день есть эту сочную ягоду и ничего, кроме нее.
ВАЖНО! На протяжении всего дня разрешено съедать до 2 кг арбуза. Между приемами пищи нужно делать перерыв в 2 часа.
Стоит понимать, что первые плоды могут содержать огромное количество нитратов (их используют для быстрого созревания ягоды), которыми можно отравиться. Лучше дождаться начала сезона (конец июня – начало июля) и смело есть арбуз в целях лечения подагры.
Арбузная диета утолит не только жажду, но и голод
Что делать, если арбузам не сезон?
Бахчевая культура хорошо поддается замораживанию. В замороженном виде полезные свойства и вещества сохраняются, поэтому пользы меньше не становится. В летний сезон можно запастись полезной ягодой на холодное время года. Для этого мякоть следует очистить от семян, нарезать небольшими кусочками, разложить на пергамент и заморозить в целлофановом пакете. Замороженный арбуз можно держать в морозильной камере всю зиму.
Корку и семена заготавливают иным способом. Свежую кожуру и вымытые семена высушить в разогретой до 150 градусов духовке. Растолочь в порошок и использовать в виде отваров и настоек.
Подагра – это хроническое заболевание, однако правильное питание и соблюдение всех рекомендаций врача обеспечит длительную ремиссию.
Источник
Арбуз от подагры — эффективное лечение подагры арбузами: можно ли есть арбузы при подагре?
При возникновении подагры обратить процесс вспять и полностью избавиться от заболевания невозможно. Но остановить прогрессирование болезни, облегчить её течение и снизить интенсивность симптоматики подагрических приступов можно с помощью медикаментозного симптоматического лечения и специальной диеты.
Отдельную графу в лечении, профилактике заболевания, купировании подагрических приступов занимает арбуз. Эта самая крупная в мире ягода обладает выраженным мочегонным свойством, поэтому издавна используют в лечении разных заболеваний. Калорийность мякоти арбуза составляет 30-40 Ккал на 100 г, поэтому его часто включают в диетические комплексы для борьбы с ожирением.
Польза арбуза при подагре
Подагра – хроническое заболевание суставов. Развивается на фоне нарушений водно-солевого баланса в организме, приводящего к накоплению солей мочевой кислоты в суставах. Характеризуется изменением строения костных тканей и связок, мучительными болями в пораженных конечностях, отечностью.
При подагре необходимы ценные компоненты содержащиеся в арбузах:
- структурированная вода;
- легкоусвояемые белковые соединения;
- растительная клетчатка.
- витамины С, В1, В2, В6, РР;
- фолиевая кислота;
- каротин;
- ликопин;
- природные минералы (магний, фосфор, железо, калий, кальций, кремний, цинк).
Важно, что минералы, содержащиеся в арбузах, способствуют растворению и активному выведению из организма солей мочевой кислоты (пурин). За счёт этого улучшается состояние пораженных подагрой суставов, очищаются почки и мочевыводящие каналы, улучшается общее самочувствие больного.
Целебные свойства арбуза
Для подагриков, лиц, страдающих другими тяжелыми заболеваниями суставов, связанными с отложением солей, арбуз является продуктом незаменимым.
При лечении суставных заболеваний уделяют внимание следующим свойствам арбуза:
- общеукрепляющему;
- мочегонному;
- слабительному;
- жаропонижающему;
- успокоительному;
- кроветворному.
Сочная мякоть плода хорошо утоляет жажду. Арбузный сок способствует выведению из организма азотных соединений, уратов, токсинов, которые являются одной из главных причин возникновения и развития подагры.
Арбузные корки тоже являются полезным продуктом. Почти на половину они состоят из масел, содержащих линолевую, линоленовую, пальмитиновую, другие необходимые организму человека органические кислоты. Корки также используют для приготовления лечебных настоев.
Лечение подагры арбузами
Арбузы можно есть при подагре как самостоятельный продукт, включая его в обычный рацион. Для снятия подагрического приступа и профилактики прогрессирования болезни полезно регулярно устраивать разгрузочные дни. Причём никакой другой пищи, кроме этой сладкой ягоды, есть нельзя. В течение дня нужно съедать до 2 кг свежего арбуза, разделив общую массу на 8 частей.
Арбуз употреблять необходимо с перерывом 2 часа.
Нередко можно услышать, что чем больше больной будет съедать мякоти плода, тем лучше будет его самочувствие. Отчасти это верно. Однако при чрезмерном употреблении и/или в сочетании с некоторыми другими продуктами питания арбуз может вызвать в организме негативную реакцию. Одна из них – брожение в желудке. Поэтому есть арбузы лучше в перерывах между основными приемами пищи, а не в качестве десерта.
Общие рекомендации к диете при подагре
Рацион при подагре рассматривается как часть терапии. Основные правила диетического питания заключаются в следующем:
- Исключение из рациона продуктов, в состав которых входят пурины.
- Ограниченное потребление соли.
- Повышенные нормы потребления жидкости.
- Ограничение тяжёлых продуктов, содержащих углеводы, белки, жиры.
- Включение арбуза в рацион.
Диета играет едва ли не главную роль в борьбе с подагрой.
Полезными, рекомендованными к регулярному употреблению считаются:
- овощи и блюда из них (все виды капусты (кроме цветной), морковь, тыква, огурцы, кабачки);
- фрукты и ягоды, соки и напитки из них (яблоки, персики, груши, абрикосы, цитрусовые (в умеренных количествах), черешня, голубика, ежевика, черника, вишня, дыня);
- отвары, настои целебных трав, чаи, морсы, кисели, минеральная вода;
- злаковые, крупы.
Соблюдение рекомендованной врачом диеты и знание продуктов, разрешенных и запрещенных к употреблению крайне важны для подагрика. Отклонение от правил чревато обострением заболевания, приходом сильнейших приступов боли в суставах.
Правильное питание помогает не только снизить частоту и интенсивность приступов, но и удерживать недуг в стадии длительной ремиссии.
Источник