Можно ли есть алоэ
Содержание статьи
Вредно ли употреблять растение Алоэ Вера в пищу?
Алоэ вера часто называют «растением бессмертия», потому что оно может жить и цвести без почвы.
Алоэ Вера является членом семейства лилейных, также как и 400 других видов алоэ.
Алоэ вера используется в традиционной медицине в течение тысяч лет, а исследования связывают это растение с различными преимуществами для здоровья. Например, растение использовали для лечения солнечных ожогов, зубного налета и снижения уровня сахара в крови.
Кроме того, алоэ вера богат питательными веществами, содержащими более 75 потенциально активных соединений, включая витамины, минералы, ферменты, аминокислоты, жирные кислоты и полисахариды.
Однако вы можете задаться вопросом, безопасен ли он для потребления.
В этой статье рассказывается, можно ли есть алоэ вера — и нужно ли.
Листья алоэ вера в целом безопасны для употребления
Листья алоэ вера состоят из трех частей: кожи, геля и латекса. Алоэ больше всего известно из-за своего геля, который отвечает за большую часть преимуществ для здоровья.
В то время как большинство людей прикладывают гель к своей коже, его также, при правильном приготовлении, безопасно принимать внутрь.
Гель алоэ вера обладает чистым, освежающим вкусом и может быть добавлен к различным рецептам, включая коктейли.
Чтобы подготовить гель, отрежьте острые края на верхней и боковой стороне листа алоэ вера. Затем снимите кожу с плоской стороны, удалите прозрачный гель и нарежьте его на маленькие кубики.
Обязательно тщательно промойте гель-кубики, чтобы удалить все следы грязи, мусора и остатков латекса. Латекс может придать гелю неприятный горький вкус.
Латекс — тонкий слой желтой жидкости между кожей и гелем листа. Он содержит соединения с сильными слабительными свойствами, такими как алоин.
Употребление слишком большого количества латекса может иметь серьезные и потенциально опасные побочные эффекты.
И напротив, кожа алоэ вера обычно безопасна для употребления. Она имеет мягкий аромат и хрустящую текстуру, идеально подходящую для добавления разнообразия в ваши летние салаты.
При отделении кожи с листа Алоэ, обязательно тщательно промойте кожу, чтобы удалить грязь, мусор и латекс.
Состав листа Алоэ Вера
Вы можете замочить кожицу в воде на 10-20 минут, прежде чем употребить её.
Очень важно выбирать листья из растения алоэ вера, а не из других видов алоэ, поскольку они могут быть ядовитыми и поэтому непригодными для потребления человеком.
Безопасно есть гель внутри листа алоэ вера, а также кожу растения. Вымойте кожу или гель, чтобы удалить следы латекса, который может иметь неприятные и потенциально опасные побочные эффекты.
Избегайте употребления гелей Алоэ Вера для ухода за кожей
Продукты для ухода за кожей алоэ вера не предназначены для употребления в пищу.
Вместо этого они изготавливаются, чтобы помочь успокоить солнечные ожоги, уменьшить воспаление, увлажнить, снять зуд и лечить различные другие проблемы с кожей.
Многие коммерческие гели алоэ вера содержат консерванты для продления срока их хранения, а также другие ингредиенты для улучшения запаха, текстуры и цвета. Многие из этих ингредиентов не предназначены для приема внутрь.
Кроме того, методы обработки геля для косметических целей уничтожают большинство из полезных свойств натурального геля.
Многие продукты по уходу за кожей алоэ вера содержат консерванты и другие ингредиенты, которые не предназначены для приема внутрь.
Потенциальная польза приёма Алоэ Вера внутрь
Потребление геля алоэ вера связано с потенциальными преимуществами для здоровья.
Вот некоторые потенциальные преимущества употребления алоэ вера:
- Может снизить уровень сахара в крови. В исследованиях на людях и животных гель алоэ вера снижает уровень сахара в крови за счет повышения чувствительности к инсулину*.
- Может подавлять воспалительные сигналы: в исследованиях на животных и в пробирках экстракт алоэ вера подавляет воспалительные сигналы, такие как TNFα, IL-1 и IL-6.
- Уменьшение зубного налета: при использовании в качестве жидкости для полоскания рта, алоэ может быть эффективен в снижении накопления зубного налета.
- Улучшает память: в одном исследовании на животных потребление геля алоэ вера помогает улучшить обучение и память при одновременном снижении симптомов депрессии.
- Богат антиоксидантами: Регулярное употребление гель алоэ вера может повышать уровень антиоксидантов в крови. Антиоксиданты помогают бороться с повреждением, вызванным свободными радикалами, которые связаны со многими хроническими заболеваниями.
Алоэ вера связана с потенциальными преимуществами для здоровья, а также снижает уровень сахара в крови, воспаление и зубной налет, а также улучшает память и антиоксидантную защиту.
Потенциальная опасность употребления алоэ вера
Употребление латекса из листа алоэ вера, желтого вещества, находящегося внутри листа, потенциально опасно.
В небольших дозах, употребление латекса может помочь при лечении запоров. Однако в 2002 году FDA США запретило продажу внебиржевых продуктов, содержащих латекс из алоэ вера из-за проблем с безопасностью.
Долгосрочное потребление латекса алоэ вера связано с побочными эффектами, включая судороги желудка, проблемы с почками, нерегулярное сердцебиение и мышечную слабость.
В больших дозах выше 1 грамма в день длительное применение может быть даже смертельным.
Беременным женщинам следует избегать употребления латекса, так как это может стимулировать сокращение матки, что может привести к выкидышу.
Кроме того, люди с нарушениями пищеварения, такими как воспалительное заболевание кишечника или болезнь Крона, должны избегать употребления латекса алоэ вера, поскольку это может ухудшить их состояние.
Помимо латекса, гель алоэ вера не рекомендуется людям, принимающим лекарства от диабета, сердца или почек, так как могут возникнуть потенциальные побочные эффекты от лекарств.
Избегайте употребления гелей для ухода за кожей алоэ вера внутрь, так как они не обладают теми же преимуществами, что и натуральный гель внутри листа. Гели для ухода за кожей также могут содержать ингредиенты, которые не предназначены для употребления в пищу.
Тогда как сок алоэ приносит пользу, латекс из алоэ вера может быть вредным, особенно для беременных женщин, людей с нарушениями пищеварения и людей, принимающих медикаменты.
Выводы
Гель алоэ вера и кожу можно есть. Гель, в частности, может предложить несколько преимуществ для здоровья.
Обязательно тщательно мыть гель или кожу, чтобы удалить все следы латекса, который имеет неприятный горький вкус и может вызвать вредные побочные эффекты.
Никогда не употребляйте средства для ухода за кожей алоэ вера внутрь. Они не предназначены для употребления в пищу.
*Источники:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12663610, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21494375, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27347994
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18570273, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29284895
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24795515, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24603910
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23394255
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25803090
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK350431/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19782820
https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/13880200701215307
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19882025
Поделиться ссылкой:
Источник
Гастрит и язва
Гастрит и язва желудка сегодня диагностируются, пожалуй, чаще других заболеваний желудочно-кишечного тракта. При этом заболевания очень похожи друг на друга, но язвенная болезнь протекает намного сложнее и тяжелее переносится пациентом. В осенне-весенний период заболевания имеют свойство обостряться. Вместе с тем вылечить и гастрит, и язву можно. Нужно лишь неукоснительно соблюдать рекомендации врача и режим питания.
Причины развития гастрита и язвы
Многие по незнанию часто путают эти два заболевания. Неверно определив заболевание при лечении можно получить обратный эффект. Именно поэтому при обнаружении первых признаков той или иной болезни обязательно нужно обратиться за консультацией к врачу.
Гастрит
Гастрит — заболевание, причиной которого зачастую является Helicobacter pylori — микроорганизм, проще говоря, бактерия. Вместе с тем причиной может стать и неправильный образ жизни — отсутствие режима, правильного питания, злоупотребление алкоголем и курением, а также постоянные стрессы. Неправильное питание — одна из главных причин возникновения гастрита. При этом в этот термин входит не только вредная пища. При недостаточно тщательном пережевывании и питании «в сухомятку», а также употреблении слишком горячей или слишком холодной пищи также происходит изнашивание слизистой желудка.
Язва
Как и у гастрита, причиной возникновения язвенной болезни желудка может стать бактерия Helicobacter pylori, неправильный режим питания, злоупотребление алкоголем и курением, а также недостаток витаминов в организме и частые стрессы. Кроме этого причиной язвы могут стать лекарственные препараты, которые человек принимает на протяжении долгого времени. Особенно глюкокортикостероиды и нестероидные противовоспалительные лекарственные средства.
Симптомы гастрита и язвы
Со времен обнаружения такой болезни как гастрит проводилось множество исследований. Пожалуй, самое интересное в них это то, что главным симптомом гастрита можно считать статус человека. Жители мегаполисов подвержены гастриту больше других. Появляется дискомфорт, ощущение тяжести и сдавленности, болевые ощущения. При более серьезных проявлениях гастрита появляется отрыжка, изжога, тошнота и даже рвота, температура тела стабильно держится в районе 37 градусов. Если симптомы проявляются отдельно друг от друга, то они могут быть причиной другого заболевания желудочно-кишечного тракта. Однако если имеет место хотя бы два симптома одновременно — со стопроцентной уверенностью можно диагностировать гастрит.
Боль в области желудка — первый признак язвы. При этом в зависимости от степени поражения боль может проявиться как сразу после приема пищи, так и через пару часов. В момент болевого пика может открыться рвота, после которой наступает облегчение. Облегчить боль возможно снижающими кислотность препаратами. Они обволакивают стенки и снимают болевые спазмы при язве. Вместе с тем если принимать такие препараты бесконтрольно, можно только усугубить ситуацию. (тема симптомы: а информация по лечению…) Как показывает статистика, в последнее время симптомы могут проявляться несколько иначе. Например, при регулярном приеме нестероидных противовоспалительных препаратов язва может не проявляться обычным образом. Наблюдаются незначительные проблемы с пищеварением, а само заболевание обнаруживается уже на более поздних, опасных стадиях.
Как отличить язву от гастрита
Язва и гастрит очень похожи по симптомам. Гастрит относится к более легким заболеваниям нежели язва. При гастрите эпицентр болевых ощущений сосредоточен в районе эпигастрия, в то время как очаг боли при язве находится в районе двенадцатиперстной кишки. К тому же, болевые ощущения при язве могут резкими толчками отзываться в подвздошной и предкардиальной областях.
При гастрите болевые ощущения обычно проявляются после приема пищи примерно через 3-4 часа. При язве же болевые ощущения возникают сразу же или не позднее чем через час. При этом зачастую одними болями не ограничивается и появляется тошнота и даже рвота. В ночное время язвенные боли обостряются, при гастрите же ночных болей обычно не наблюдается. Осенью и весной язва обычно обостряется.
Лечение гастрита и язвы
Главное при лечении гастрита и язвы — не заниматься самолечением, а строго следовать предписанному лечению и методикам.
Принципы и схема лечения гастрита
Главный принцип лечения гастрита заключается в строгом соблюдении здорового образа жизни. Сюда входит правильное питание, контроль за массой тела, отказ от курения и алкоголя. Если же перечисленные способы уже не действуют, назначается медикаментозное лечение.
Лечение острого гастрита зависит от причины его возникновения, тяжести заболевания, выраженности клинических симптомов(флегмонозный, коррозивный, фибринозный гастриты лечатся только в стационаре.) Лечение катарального гастрита возможно амбулаторно.
- Промывание желудка с целью удаления из него токсических веществ. Нужно выпить 2-3 литра воды, а затем вызвать рвоту, раздражая корень языка.
- Диета ( в первый день болезни следует воздержаться от приема пищи, разрешено только теплое питье, затем рекомендуется щадящее питание). Диета при остром гастрите подразумевает следующее:
исключение продуктов, которые раздражают слизистую оболочку желудка (специи;горчица,перец ).
предпочтение отдаётся пище, приготовленной на пару, отварной,в протертом виде.
еда должна быть только тёплой.
исключение алкоголя и табака.
хорошо подходят нежирные сорта мяса и рыба, бульоны и вторые блюда из них.
3. Медикаментозная терапия
Ингибиторы протонной помпы — омепразол, лансопразол, пантопразол, омез и т.д.
Антацидные препараты (изжога) — маалокс, фосфалюгель, гастал и т.д.
Спазмолитики — но-шпа, папаверин, бускопан, дюспаталин, дицетел.
Прокинетики (при сильной тошноте и рвоте) — церукал,мотилиум.
Энтеросорбенты (при токсикоинфекции) — полисорб, полифепам, энтеросгель и т.д.
Антибиотики, если этиологией гастрита является отравление токсическими веществами
В состав медикаментов для лечения Хронического гастрита обязательно входят следующие препараты:
ингибиторы протонной помпы (Омез,Нольпаза,Нексиум и т.д.)
антацидные препараты (Маалокс,Альмагель,Фосфалюгель и т.д.)
гастропротекторы (Вентер,Де-нол,Новобисмол и т.д.)
прокинетики (Церукал,Моилиум,Гонатон и т.д.)
ферменты (Мезим,Фестал, Панзинорм,Креон,Пангрол и т.д.)
спазмолитики (Бускопан,Но-шпа,Дюспаталин и т.д.)
антибиотики при обнаружении Helicobacter pylori;
витамины (препараты железа, фолиевая кислота,никотиновая кислота, В12)
При гастритах, ассоциированных с Helicobacter pylori лекарственная терапия проводится следующим образом:
Первая линия терапии рассчитана на 7-14 дней и включает:
- ИПП (омепразол 20 мг, пантопразол 20 мг, эзомепразол 20 мг и т.д.) х 2раза в день;
- кларитромицин 500 мг (клацид, клабакт,фромилид) х 2 раза в день;
- амоксициллин 1000 мг (флемоксин солютаб) х2 раза в день.
Применение терапии второй линии рекомендуют в случае неэффективности препаратов первой линии (курс также 7-14 дней):
- ИПП (омепразол 20 мг, пантопразол 20 мг, эзомепразол 20 мг и т.д.) х 2раза в день
- метронидазол (трихопол,клион, флагил) 250 мг х4 раза в день
- тетрациклин 500 мг х 4 раза в день.
- висмута трикалия дицитрат (де-нол, новобисмол, улькавис, эскейп) 120 мг х 4 раза в день.
После успешного подавления деятельности Helicobacter pylori рекомендуется каждые полгода пропивать препарат — висмута трикалия дицитрат по 240мг дважды в сутки, курсом 1 месяц. Обязательное соблюдение диеты в первое время после терапии, в дальнейшем обязателен переход на иную систему питания, которая исключает продукты, увеличивающие риск развития заболеваний ЖКТ.
Приведенные схемы лечения носят ознакомительный характер и не являются руководством к действию! Назначение системной терапии производится только специалистом!
Принципы и схема лечения язвы желудка
Еще несколько лет назад лечение язвы не могло обойтись без хирургического вмешательства. Сегодня же существуют методы лечения язвы желудка без скальпеля. Если причиной возникновения язвы стала бактерия, то эффективность любого лечения будет равна нулю пока бактерия не будет устранена. Для борьбы с бактерией используются антибактериальные препараты.
Если причиной возникновения язвы стали другие факторы, не связанные с бактериальной природой (Helicobacter pylory), то к антибиотикам назначаются дополнительные препараты. С помощью антацидов (Маалокс,Альмагель,Фосфалюгель и т. д.) снижается уровень кислотности в желудке. Кроме этого удается купировать болевые приступы. Также важно, чтобы в комплексе лечения присутствовали блокаторы гистаминовых рецепторов и ингибиторы протонной помпы (Антисекреторные препараты). Они не дают желудку вырабатывать большое количество кислоты. (позволяют уменьшить выработку соляной кислоты, тем самым, ускоряя процесс заживления поврежденных оболочек желудка) это ингибиторы протонного насоса (Омез, Нольпаза, Нексиум и т.д.)
В комплексе применяется еще ряд других препаратов:
- обволакивающие препараты для защиты стенок желудка; гастропротекторы (Вентер,Де-нол,Новобисмол и т. д.)
- прокинетики, способствующие быстрому передвижению пищи в желудке и блокирующие рвотный рефлекс; прокинетики (Церукал,Моилиум,Гонатон и т. д.)
- седативные вещества для подавления стресса; Успокоительные препараты, которые имеют растительное происхождение, обладающие седативным действием, оказывая при этом успокаивающий эффект на нервную систему — Ново-пассит, Персен.
- витамины для восстановления. Используются поливитаминные комплексы, в которых обязательно должны содержаться: Витамин А, Витамин С, Витамин Е, Витамины группы В (В1, В2, В3, В6, В7, В9), микроэлементы: Цинк, Калий, Кальций, Магний. Подойдут Мульти-табс классик плюс, Витрум плюс, Компливит, Алфавит Класси.
- пробиотики для восстановления микрофлоры. Линекс, Максилак, Аципол, Бак-сет, Эвиталия, Биовестин, Бифиформ.
Возможно также применение препаратов для обезболивания. Однако применять их следует максимально осторожно, так как они могут спровоцировать внутреннее кровотечение: Спазмолитики: Но-шпа, Бускопал, Дюспаталин. Препараты Фитотерапии: Иберогаст, желудочный сбор, зверобой, мята, ромашка.
Кроме медикаментозного лечения врачом может быть назначены физиотерапия и лечебная физкультура. Вместе с тем самым важном этапом, влияющим на скорейшее выздоровление, является строгое соблюдение диеты.
Диета при гастрите и язве
Диета — обязательный компонент любой стадии лечения гастрита или язвы. Если гастрит находится в острой стадии, рекомендуется в первый день вообще отказаться от приема любой пищи. Можно только пить теплые жидкости — некрепкий сладкий чай, воду, шиповник. После того как желудку стало немного легче, можно начинать принимать щадящую пищу — отварные и протертые овощи, не тяжелое мясо, бульоны. Категорически запрещается употреблять соль и другие приправы.
Главное в диете — не навредить желудку еще больше и ускорить процесс выздоровления. Голодать в период болезни категорически запрещается. Голодание будет провоцировать более агрессивное поведение кислоты в желудке. Наоборот рекомендуется есть как можно чаще — до 8 приемов пищи. При этом важно следить не только за качеством еды, но и за ее температурой. Оптимальная температура — не выше 60 градусов.
Обычно пациент, проходящий лечение придерживается так называемого стола №1. Главный принцип которого — снижение нагрузки на желудок. В рацион входят блюда с пониженной калорийностью. Готовятся блюда на пару или отвариваются, а подаются только в виде каши.
При язвенной болезни рекомендуется по максимуму сохранить стандартный рацион исключив из него некоторые продукты. В основном это компоненты, которые раздражают слизистую желудка: грибы, жирные продукты, приправы и соусы, хлеб и выпечку из сдобного и слоеного теста, пшеничной и ржаной муки, газированные и алкогольные напитки, копченые, консервированные продукты, фастфуд.
Гастрит и язву намного проще не допустить, нежели лечить. Для этого необходимо просто более тщательно следить за своим образом жизни и питанием.
Источник