Можно ли есть аллигаторову щуку

Внешне этот хищный монстр выглядит как гибрид аллигатора и рыбы, за что его логично называют аллигаторовой щукой. Официальное ее название миссисипский панцирник (Atractosteus spatula).

За исключением некоторых рыб, которые водятся в тропических странах, аллигаторова щука одна из самых пугающих с виду и крупнейших по размерам пресноводных рыб. Но ее можно встретить и в соленых морских водах Мексиканского залива, причем рыба не ощущает никакого дискомфорта. 

С виду она напоминает древнее доисторическое чудовище, которое жило рядом с динозаврами. И в самом деле, древнейшие окаменелые останки похожей рыбы датированы около 100 миллионами лет (Паранормальные новости — paranormal-news.ru). 

Современные экземпляры могут достигать в длину 3 метров и весит до 150 кг, но ходят легенды, что в прошлом вылавливались рыбки и покрупнее. Рыба эта имеет длинную пасть с рядом острых игловидных зубов и часто любит плавать у самой поверхности и дышать, высунув свою большую морду из воды. Да, эта рыба хорошо дышит атмосферным воздухом.

В эти моменты очевидцы часто принимают аллигаторову щуку за реального аллигатора, а то и за мифического морского монстра, если видят эту рыбу в океане. 

Щука-аллигатор живет в Северной и Центральной Америке, в основном в водах реки Миссисипи. Также ее можно встретить в реках Мексики. Рыба не любит быстрое течение, а предпочитает теплую стоячую или почти стоячую воду. 

В наши дни эта рыба встречается намного реже, чем прежде, причем никакой ценности для человека она не имеет, ее мясо несъедобно, так как слишком жесткое и сухое, а еще очень костистое. Кроме того ее внутренности и икра очень ядовиты для человека. Изредка местные индейцы ловят аллигаторову щуку и все-таки едят, но это скорее в угоду традициям. 

Из-за всего этого американцы много лет считали аллигаторову щуку «сорной рыбой» или наносящей ущерб рыболовству, поэтому при каждом удобном случае старались истреблять. Лишь в 1980-х спохватились, но популяция аллигатоовой щуки к тому времени сильно пострадала. 

В наши дни это огромное и зубастое чудовище является пределом мечтания для всех американских рыболовов, поймать ее очень престижно, а если изготовить чучело и повесить на стену, то все окружающие и вовсе умрут от зависти. К счастью, в некоторых штатах введен полный запрет на вылов этой рыбы. 

Из-за ее размеров, плотоядности, острых зубов и прожорливости возникает логичный вопрос, нападает ли этот монстр на человека. Да, нападает. Правда такие случаи встречаются очень редко и летальных пока еще не было. 

С аллигаторовой щукой связывают еще один странный инцидент. В 2008 году в Каспийском море (регион Туркменистана) была выловлена странная зубастая рыба, не похожая на привычную рыбу в этих водах. В длину она достигала почти 2 метра и факт ее поимки потом был подтвержден двумя представителями местной рыбоохраны. 

Некоторые высушенные части этой рыбы были позже отправлены в институт для изучения, чтобы был дан ответ, к какому виду принадлежит эта рыба. Ученые сошлись во мнениях, что это какой-то крупный панцирник, но точный вид назвать затруднились. 

По некоторым данным в Каспийском море был выловлен именно миссисипский панцирник. Как он туда попал, вопрос уже совсем другого рода. Нередко аллигаторову щуку содержат в частных прудах или аквариумах, так что возможно в море ее выбросил кто-то из горе-аквариумистов.  

Причем возможно, что рыба была не одна и может быть там уже давно обитает целая популяция этих аллигаторов-щук.  

А на днях аллигаторову щуку снова обнаружили в неподобающем месте, а именно на британском берегу Южного Уэльса (Великобритания). На труп крупного зубастого существа наткнулась местная жительница, когда гуляла по берегу со своей собакой. В длину рыба была не больше метра и ее далеко не сразу опознали как миссисипского панцирника.

Найти такую рыбу на берегу Уэльса это все равно, что найти пираний в якутском озере и пока никто еще не выдвинул логичную версию того, как аллигаторова щука там оказалась. Или эти рыбки уже заселили и Ла-Манш или ее выбросил кто-то из пресловутых аквариумистов. 

Если вы хорошенько покопаетесь в своей памяти и постараетесь вспомнить самых необычных рыб, которых вы видели, что вам придет в голову? Наверное, это будут какие – то акулы или пираньи, а может что – то более яркое. Но скорее всего вы вряд ли когда – то слышали о такой необычной рыбе, как аллигаторова щука. О ней ходит масса легенд и удивительных историй, а о ее происхождении спорят множество ученых.

Специалисты утверждают, что эта рыба существовала еще сто миллионов лет назад, спустя столько лет с момента существования, свой внешний вид она совсем не изменила. Мы не будем разбираться, откуда пошла столь необычная рыба. Но разобраться в ее предпочтениях и ответить на вопрос, почему же она такая удивительная мы должны. Стоит сказать, что эта рыба становится одновременно ужасом всех рыбаков, но и в то же время каждый хочет ее словить. Связано это с ее устрашающим внешним видом, в основном, с ее огромной пастью, открыв которую рыбаки сразу же видят острый зубы щуки.

Описание рыбы

Аллигаторова щука считается одной из самых больших рыб, которые проживают в пресной воде. Длина ее колеблется в пределах трех метров, а вес может достигать 150 килограмм. Тело ее продолговатое, покрыто большим количеством очень плотной чешуи. Такой крепкий каркас из чешуи способствует тому, что эта щука хорошо себя чувствует на любой территории и ей не страшны никакие преграды. Цвет щуки обычно грязно – оливковый с переходом в более светлые оттенки и в некоторых местах может быть белым. Отдельного внимания заслуживает пасть этой щуки, которую иногда называют клювом. Такой название она получила благодаря тому, что она очень длинная. Челюсти усыпаны огромным количеством острых зубов, которые располагаются в хаотичном порядке.

Размножение происходит также, как и у других рыб. Но стоит быть осторожным, икра такой щуки считается ядовитой, поэтому употреблять в пищу ее запрещается. Да и вообще мясо этой рыбы невкусное, поэтому ее практически никогда не едят. В Америке ее ловят только ради спортивного интереса, после чего отпускают обратно в воду.

Среда обитания

Встретить такую разновидность рыбы можно на территории Южной Америки, а ее любимое место нахождения – это река Миссисипи. Именно там можно встретить аллигаторову щуку в таких количествах, в которых вы ее не найдете больше нигде. Из – за того, что эта река стала излюбленным местом обитания, эта рыба получила название миссисипский панцирник. Любит находится в пресной воде, но иногда ее можно обнаружить и в морских водах. Довольно часто выплывает на берег рек для того, чтобы подышать там атмосферным воздухом. Плавательный пузырь рыбы покрыт легочной тканью, что позволяет ей находиться некоторое время на суше. Очень часто можно заметить щуку просто с высунутой головой из воды.

Питание рыбы

Это достаточно неприхотливая рыба, в качестве питания ей подходят практически все мясные продукты. Может полакомиться черепахами или другими, более мелкими рыбами. Охота происходит в воде, там щука затихает и поджидает свою жертву. После чего она совершает молниеносный рывок, вследствие которого жертва оказывается у нее в пасти. Может охотиться и на поверхности воды. Для этого ей приходится притворить бревном, щука лежит и течением ее носит по воде, присмотревшись к жертве она также быстрым движением проглатывает ее. Часто добычей могут стать разнообразные птицы, плавающие на поверхности воды.

Аллигаторова щука в неволе

На территории зоопарков довольно часто можно увидеть аллигаторову щуку в больших аквариумах или искусственно созданных водоемах. Но для содержания этой рыбы требуется очень большое пространство, поэтому аквариумы – это не то место, где рыбе будет комфортно. Не радует и тот факт, что эта рыба требует отдельного аквариума, так как не терпит соседства с другими рыбами. Более мелкие представители будут приниматься ею, как добыча, которую в любой момент щука может съесть. Таким образом, содержание в неволе – это достаточно затратное дело, которое требует не только большого количества денежных средств, но и множества усилий.

Рыбалка на аллигаторову щуку

Хотя мясо этой рыбы и невкусное, рыбалка на нее осуществляется довольно часто. Связано это с азартом, который возникает в процессе рыбалки. Размеры рыбы настолько огромные, что словить ее удается очень редко, а те, кому это удалось рассказывают потом о своей удаче всем рыбакам. Ловля рыбы происходит в основном на территории Америки, там охота на аллигаторову щуку настолько велика, что количество рыб в реках существенно уменьшилось. Ловить рыбу рекомендуют вместе с помощниками, так как ее вес очень большой и вытянуть ее из воды одному не под силу даже сильным рыбакам. Хоть это и довольно страшная рыба, она не опасна для людей. Нет никакой информации о том, что эта разновидность щуки охотится на человека.

Панцирная щука, крокодиловая рыба, крокодил гар… Все это название одной «рыбки», существа, поражающего своим внешним видом. Большинство людей видели рыбу панцирника лишь на фото – и не остались равнодушными.

Внешний вид

Аллигаторова щука – древнейший хищный вид и к обычным имеет малое отношение. Относится к семейству панцирных. Научное название – Atractosteus spatula. Одна лишь внешность говорит о том, что живут они уже очень давно, так как мало изменились в процессе эволюции. Выглядят так же, как 150 миллионов лет назад.

Размеры длиннорылого панцирника поражают: объем тела достигает до 1 метра, а длина до двух. Вес порядка 100 кг. Несмотря на то, что в естественной среде щука может достигать до двух метров, в аквариумных условиях она перестает расти, как и все в неволе. Причем, чем меньше объема водоема, тем быстрее затормаживаются процессы роста. Довольно часто встречаются особи в аквариумах длиной всего в 40-45 см. Сегодня это пресноводные речные монстры и считаются тяжеловесами.

Тело удлиненной формы, чешуя очень прочная, ромбовидная и похожа на панцирь. Морда с длинной челюстью, вооружена острыми, как иголки, зубами в два ряда. Глаза панцирной щуки довольно большие. Брюшной плавник расположен посередине, анальный и спинной – в задней части тела. Хвостовой плавник имеет закругленную форму. Окрас тела – оливково-зеленый, с рисунком темных пятен. Встречаются и более темные цвета. Пятнистая особь очень эффектно выглядит. Выведен белый окрас.

В дикой природе насчитывается около 7 видов панцирных щук. Рыба аллигатор – самый крупный представитель. Крокодиловой ее называют не зря – за длинный нос и огромные габариты, благодаря чему она действительно похожая на этого пресмыкающегося.

По характеру речной монстр агрессивен, свиреп. Схожа и манера охоты – может стоять в засаде или плыть по течению как бревно или ветка, а когда сравняется с жертвой, бросается молниеносно и хватает добычу поперек.

Где обитает

Обитает панцирная щука в водах Северной Америки – от Мичигана до Техасса. Также можно встретить в реках Центральной и Южной Америки. Этот вид населяет практически все водоемы, которые впадают в Мексиканский залив, водоемы George, Champlain, Cayuga, Chautauqua, Erie, Ontario, Niagara, St. Lawrence Rivers и др. Наибольшее количество аллигаторовых щук – в реке Миссисипи, бассейнах Атлантического океана. Предпочитают пресную и солоноватую воду.

Интересным фактом является то, что крокодиловый монстр также живет и в аквариумах. Однако, в основном это небольшой питомец с пятнистой чешуей, которого часто можно увидеть на различных фото в интернете.

Так как он крупный, больше подходит для большого демонстрационного, просторного резервуара, созданных водоемов, прудов. В домашних условиях рост длиннорылого панцирника зависит от объема аквариума, а также от режима кормления.

В оформлении дна подойдет любой фракции грунт. Можно украсить растениями, гротами и корягами. Освещение не должно быть ярким. Температура – 24-26 С, жесткость – от 8 до 20, кислотность – 6,5 – 7,5. Необходима хорошая фильтрация и аэрации с небольшим течением. Продолжительность жизни при таком содержании в среднем – 10 лет.

Особенности строения

Крокодил гар и другие виды имеют уникальную систему дыхания. Плавательный пузырь соединен с пищеводом и выполняет функцию легкого. Эта особенность помогает выжить в сложных условиях, в мутных теплых водах с очень низким содержанием кислорода.

Существа обладают уникальным биполярным зрением и круговым обзором, что достигается благодаря их огромным и очень выпуклым глазам.

Питание

Длиннорылый панцирник – засадный охотник и очень прожорлив. Так как он хищник, это и предопределяет ее рацион питания. Питается в основном мелкими рыбешками, беспозвоночными, червями, головастиками, ракообразными, креветками, кальмарами. Таким образом, все, что пролезет в рот, – будет съедено, а соразмерные виды – травмированы. В качестве хороших соседей подходят быстрые рыбки с высоким телом.

В искусственно созданных условиях также питаются нежирным филе. Мясом млекопитающих кормить не желательно, так как это может привести к несварению, ожирению и другим проблемам со здоровьем. Молодь питается чаще, потому что это обеспечивает быстрые темпы роста. Взрослым достаточно питаться один-два раза в неделю. К замороженному корму взрослые особи привыкают неохотно и часто гибнут от голода в процессе приучения. Поэтом лучше приучать с юного возраста.

Размножение

Различить пол крайне сложно, так как половой диморфизм выражен слабо. Известно, что самки крупнее. В природе самцы достигают половой зрелости в возрасте 2-3 лет, а самки несколько позднее – в 3-4 года.

Успешных случаев размножения в неволе не зарегистрировано. Все особи, попавшие в аквариум, выловлены в естественной среде обитания.

Нерест происходит с мая по июнь на мелководье среди густых зарослей водной растительности. Самки выметывают на растения до 20 тысяч икринок, оплодотворяемых самцом. Отложив икру, самка оставляет ее. Инкубация икры длится 10-14 дней, после чего происходит выклев личинок. Молодь на первых днях и неделях ее роста подстерегает много опасности, нередко мальков съедают представители их же вида.