Можно ли есть аквариумных ампулярий

Ампулярии съедобны! НО КАК?

Постоянный посетитель

551
3

Иркутск
6 года

Всем известно, что ампулярия является съедобным моллюском. Может быть кто подскажет мне как это делается? Способ приготовления, как её нужно разделывать, какие части тела есть, а какие нет?

08/05/2005 08:46:48
#200319

Свой на Aqa.ru

А зачем оно вам? Избыток ампулярий в аквариуме?

08/05/2005 09:03:37
#200322

Постоянный посетитель

551
3

Иркутск
6 года

Да, некоторый избыток.
с гуппями их держать в малом акве — тесно, с цихлами — жалко, барбусы тоже усы им дёргают.
Да и плодятся они, всётаки…

08/05/2005 10:41:01
#200338

Свой на Aqa.ru

И рыбу, вы, естественно, ни разу не лечили? А если лечили чем то хитрым в этой банке… не страшно из нее кушать?

08/05/2005 11:52:40
#200361

Постоянный посетитель

583
18

Москва
6 дн.

как и всех молюсков отварить в подсоленой воде минут 5

08/05/2005 12:24:01
#200366

Свой на Aqa.ru

сообщение donc
как и всех молюсков отварить в подсоленой воде минут 5

Независимо от того, чем эти моллюски питались сегодня?

08/05/2005 13:26:48
#200375

Посетитель

372
5

Тула
3 года

А секретом приготовления черепах никто не поделется, а то скоро трионикс банку перерастет, как-раз на суп хватит…

08/05/2005 14:32:15
#200385

Свой на Aqa.ru

08/05/2005 14:36:12
#200387

Постоянный посетитель

551
3

Иркутск
6 года

ЛЕЧИЛ КОСТАПУРОМ ТОЛЬКО … и давно…
а какая разница — чем питались?
Отварить 5 мин… — спасибо.
а разделывать как? что есть? голову тоже можно есть? Кишки там всякие — есть? а варить в раковине прямо? Живьём?

08/05/2005 17:55:30
#200426

Посетитель

454

15 года

Боже ты мой! Кошмар какой!
Не жалко улиточек вам?
Зачем издеваться то так?
Даже в унитаз спустить лучше….

08/05/2005 18:15:26
#200435

Свой на Aqa.ru

И зачем тогда немцы на Костапуре пишут…

Не применять для животных, предназначенных для потребления в пищу!

https://www.tropica.r…

08/05/2005 18:24:53
#200439

Завсегдатай

1548
33

Новосибирск
6 мес.

Тетраодонов заведите или боций ! Это во всяком случае лучше чем есть непроверенных улиток.

08/05/2005 19:03:16
#200448

Постоянный посетитель

551
3

Иркутск
6 года

Varnava, чем же унитаз то лучше?
Ezh, костапур давно применял, может уже выветрилось…

08/05/2005 19:12:18
#200455

Посетитель

454

15 года

Ну в унитазе то они не сдохнут…наверное…

08/05/2005 19:25:55
#200465

Посетитель

113

Москва
7 года

сообщение Varnava
Ну в унитазе то они не сдохнут…наверное…

Ну… Как бытует мнение, тепловодные от контакта с холодной водой просто засыпают, и не мучаются сильно…

08/05/2005 19:33:11
#200472

Свой на Aqa.ru

сообщение Dantes
Ezh, костапур давно применял, может уже выветрилось…

А, ну да… русское «авось»…

08/05/2005 19:50:29
#200491

Постоянный посетитель

583
18

Москва
6 дн.

сообщение Ezh
И зачем тогда немцы на Костапуре пишут…

Не применять для животных, предназначенных для потребления в пищу!

https://www.tropica.r…

малахитовый зеленый (костапур собственно) применяют в промышленном рыбоводстве. И ничего едим потом и толстолобика и прочих…

А немцы вообще мало ли что напишут .. И вообще, что русскому здорово, то немцу смерть!

Я бы улиток подарил кому или в магазин отдал..
изверги вы.. странно, что еще не обсуждаете что делать с астриками — солить, или коптить А золотух на уху, карась в ухе — первая рыба, наваристая

Изменено 8.5.05 автор donc

09/05/2005 01:28:04
#200594

Свой на Aqa.ru, Советник

3480
227

Ялта
4 дн.

варят 5 мин в соленой воде в раковине
удаляют кишечник и желудок
делают салат-например яйцо плюс майонез плюс лук плюс улитки
можно с морской капустой
можно с отварным рассыпчатым рисом
можно поискать рецепты приготовления виноградных улиток в поике-все одинаково

09/05/2005 22:28:49
#200830

Постоянный посетитель

512
1

13 года

Еще рецептик:
отваривают (ошпаривают) минутку — только что бы вытащить из скорлупы, как уже написано — удаляют кишечник и желудок, потом в кастрюльку кладут резанные помидоры, добавляют разделанных улиток, солят по вкусу и тушат до готовности помидор (помидоры можно немножко протушить перед добавлением улиток, чтобы протереть их и избавиться от шкурок), снимают с огня, дают минуточку остыть и добавляют по вкусу мелко нарезанный чеснок, нарезанную петрушку или кинзу. Блюдо можно использовать как подливку для макарон.

10/05/2005 10:10:41
#200925

Посетитель

372
5

Тула
3 года

Мдаааа…
Скоро пойдут рецепты приготовления шпорцевых лягух…

10/05/2005 11:42:52
#200943

Постоянный посетитель

583
18

Москва
6 дн.

типа не в тему
кстати. кто-нибудь пробовал засаливать икру аквариумных рыб? Я думаю вкусно и главное деликатес — типа птичьих языков))

с нетерпением жду нереста данио, скалярий и попугаев. жаль астриков нет, у них выход икры поболее будет

12/05/2005 00:07:14
#201526

Постоянный посетитель

551
3

Иркутск
6 года

а по поводу икры…. она что, когда уже выметана — такая же вкусная? Которую едят то, её же из живой рыбы добывают. Да и не будет много икры в мелких рыбёшках…

12/05/2005 13:06:02
#201697

Посетитель

187
1

Москва
10 года

Наступит голодное время не дай Бог… Неоновый суп, заливное из анциструсов…

12/05/2005 16:21:20
#201791

Постоянный посетитель

551
3

Иркутск
6 года

donc? шутки шутками, а думаю, что если бы в ресторане увидел в меню вяленые пираньи, обязательно бы взял к пиву. Просто, интересно попробовать. Если бы карман позволил, конечно…

12/05/2005 17:11:39
#201814

Малёк

12
1

9 года

Dantes

покушать можно, но у них в отличии от виноградных улиток, которых обычно подают в ресторанах, нет своего вкуса — они безвкусные. Но если так нада — вот https://www.gotovim.r…

31/12/2010 18:35:30
#1311705

Источник

Ампулярии в аквариуме: польза и вред

Домашние аквариумы становятся все популярнее. Заведение рыбок — отличное решение для тех, кто не может завести других домашних животных по личным причинам (аллергия на шерсть, маленькие дети и пр.). Аквариум можно назвать полноценной экосистемой со своей флорой и фауной.

Со временем в воде формируется собственная среда обитания, пригодная для водных животных. Для сохранения чистоты в стеклянном доме можно приобрести улитку ампулярию. Эти водные существа не займут много места, а польза от них будет огромной.

Ампулярия

Это пресноводное существо может достигать в длину от 5 до 15 см. Имеет ярко-желтую окраску, но встречаются особи черного, коричневого и белого цветов. Обладает острым нюхом, благодаря которому легко находит пропитание.

Ампулярия

Средняя продолжительность жизни ампулярии составляет 4 года, однако, если не соблюдены условия проживания, этот срок может сократиться до 1 года.

Животное не способно длительное время находится на суше, однако для хорошей работы организма ему нужен кислород. У него специфическая дыхательная система: справа располагаются жабры, а слева — легкие.

Данный вид является раздельнополым. Самка способна круглый год откладывать яйца. Разводят маленьких особей отдельно от взрослых.

3 улитки

Полезные способности улитки

Приобрести ампулярию или даже несколько будет отличным решением. Моллюск обладает множеством положительных качеств:

  • Красивый окрас приятно дополнит аквариумную среду.
  • Улитка ползает по внутренней поверхности стекла, тем самым, очищая ее от загрязнений.
  • Она питается остатками пищи для рыб, благодаря чему отходы не отравляют воду.
  • Уход не потребует особых усилий.
  • Улитка поедает трупы рыб, препятствуя гниению и разложению в воде.
  • Можно легко контролировать их популяцию в аквариуме, что не доступно для многих видов моллюсков.
  • Не нужно беспокоиться о здоровье улитки, так у нее отличная способность к регенерации, и при потере частей тела, она отращивает новые примерно за месяц.

Вредна ли ампулярия

Несмотря на огромную пользу моллюсков, они могут принести вред в аквариуме. Главный их недостаток: при недостаточном количестве пищи, они начинают объедать живые растения, что приводит к их гибели.

Существует мнение, что ампулярии могут вредить аквариумным рыбкам, якобы они их толкают и способны даже убить. Такие слухи появляются от любителей рыб, которые застали существо за поеданием трупов. Это нормальное явление, так как моллюски питаются трупным мясом, тем самым, не дают токсинам попасть в воду. Кроме этого, улитки — очень медленные животные, в то время как рыбы очень быстро плавают. Существа не смогут навредить подводным жителям, даже если захотят.

Напротив, некоторые виды рыб способны причинить вред моллюску. Они толкают животное ртом, мешают нормально передвигаться. В конце концов, такие действия могут привести к смерти ампулярии. Особенно опасны золотые рыбки, представители семейства Карасевых (они любят драться с более мелкими аквариумными обитателями). Крупные особи щипают улиток, и могут даже оборвать их усики. Мелкие виды рыб не мешают моллюскам передвигаться по стеклу, они даже не замечают их.

Улитка передвигается по аквариуму

При покупке ампулярий, в магазине следует уточнить у продавца, совместимо ли проживание моллюска с домашними рыбками.

Условия содержания в аквариуме

Чтобы подводное животное чувствовало себя хорошо, и у него не было проблем со здоровьем, следует тщательно отнестись к его месту обитания. Если существу не комфортно в воде, оно пытается уползти в другое место. Необходимо тщательно следить за условиями содержания. Однако моллюски не прихотливы и не требуют особого ухода.

Улитки живущие в аквариуме

Кислород

Ампулярия — подводная улитка, и длительное пребывание на суше может убить ее. Однако без кислорода она погибнет. В аквариуме должен быть небольшой слой воздуха над уровнем воды, чтобы моллюск смог выбираться на сушу и запасаться кислородом.

Температура

От этого показателя зависит продолжительность жизни существа. Оптимальной температурой считается показатель от 17 до 30 градусов. В таких условиях здоровое существо способно прожить 4 года. Если температура воды повышается, состояние ампулярии резко ухудшается, и срок жизни уменьшается до полутора лет.

Химический состав и объем воды

Кислотность и жесткость водной среды не играют особой роли. Улитки чувствуют себя хорошо при любых показателях. Однако для нормального существования им необходим кальций. При его недостатке следует добавлять препарат, купленный в аквариумном магазине.

Объем воды зависит от количества особей и соседей. Существует правило, что на 1 улитку приходится 10 литров воды. Этого объема достаточно, чтобы вода оставалась чистой, и моллюску было выделено место обитания.

Пищевой рацион

Ампулярии — всеядные моллюски. Специальный корм им не требуется, они питаются остатками того, что не доели рыбы. Это уберегает водную среду от загрязнений. Также улитки могут поедать трупы других аквариумных обитателей. Таким образом, в воду не попадают токсины и трупный яд, которые вредны для живых рыб.

В рацион питания моллюсков входят загрязнения с поверхности стекла. Время от времени улитке можно давать свежие овощи: капусту, морковь. Пищу нанизывают на нержавеющий столовый прибор и опускают на дно. У моллюска отличный нюх, и он без труда найдет еду.

Совместимость с другими подводными обитателями

Сама по себе, ампулярия не проявляет никакого внимания по отношению к рыбам. Однако некоторые виды способны серьезно навредить улитке. Крупные особи любят щипать и способны даже оторвать усики моллюску.

Рекомендуется уточнять в аквариумном магазине совместимость ампулярии с рыбами. Она отлично себя чувствует, соседствуя с мелкими рыбешками. Те же не вредят улитке.

Если в аквариуме живут креветки или раки, о содержании ампулярии придется забыть. Эти животные любят поживиться улиткой. Своими конечностями они легко вытаскивают моллюска из раковины.

Ампулярии прекрасно дополнят красоту аквариума. Приятная окраска, неприхотливый уход и работа «санитара» — это главные преимущества улитки. Она не приносит никакого вреда, а польза от нее большая.

Источник

Читайте также:  Можно ли есть свежие огурцы кормящей маме в первый месяц