Можно ли быть изжога от кефира
Содержание статьи
Почему от кефира может быть изжога?
Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ), являющаяся основной причиной возникновения изжоги, является крайне распространенным хроническим заболеванием желудочно-кишечного тракта. В наши дни в развитых странах от данной патологии страдает до 20% населения, что, учитывая возможные осложнения болезни, является довольно грозной цифрой.
Непосредственной причиной ГЭРБ является гастроэзофагеальный рефлюкс
Опасности ГЭРБ
Данная патология значительно снижает качество жизни пациентов, так как неприятные ощущения, возникающие после еды, и называющиеся изжогой, бывают достаточно выраженными, и мешают человеку отдыхать и даже спать. Многие люди испытывают неприятные эмоции, связанные с приемом пищи, так как он является причиной развития приступа изжоги.
Кроме того, если болезнь не лечить, то она может привести к развитию ряда опасных осложнений.
Из-за постоянного повреждения происходит усиление регенераторных процессов слизистой, что является благоприятной почвой для появления злокачественных клеток, которые быстро и бесконтрольно делятся. Опухоль, возникающая из слизистой, повреждённой при ГЭРБ, называется пищеводом Барретта.
Также существует риск перфорации стенки пищевода, с последующим попаданием пищи в средостение, где в результате этого развивается выраженный воспалительный процесс, который может распространяться на жизненно важные органы − сердце, легкие, трахею и бронхи.
Особенности лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
Следует отметить, что ГЭРБ является патологией, основной причиной развития которой является неправильный образ жизни:
- Несбалансированное питание.
- Нарушение гигиены питания, режима приема пищи.
- Употребление алкоголя.
- Курение.
Курение вызывает болезни органов ЖКТ
- Малоподвижный образ жизни.
- Неправильная поза при еде и во время сна.
- Хроническое стрессовое расстройство.
При этом лечение заболевания также зависит в первую очередь от модификации образа жизни пациента, а медикаментозная терапия играет лишь вспомогательную роль, обеспечивая купирование симптомов и дополнительную защиту слизистой оболочки пищевода во время восстановления нормального функционирования организма.
Диета при ГЭРБ
Для нормализации пищеварения пациентам рекомендуется отказаться от жирной, жареной и обильно перченной еды, от кофе, алкоголя и крепкого чая. Рекомендуется есть легкоусвояемую, мягкую пищу небольшими порциями, хорошо ее пережёвывать. Рекомендуется употреблять больше клетчатки, овощей, круп.
Часть пациентов в таких случаях отказываются от традиционного завтрака или ужина, заменяя его молоком, кефиром или йогуртом. При этом у них наблюдается обратное развитие болезни, с появлением изжоги и других неприятных симптомов. Из-за этого возникает вопрос, может ли быть причиной этого употребление кисломолочных продуктов.
Механизм развития приступа изжоги при употреблении кисломолочных продуктов
К сожалению, однозначного ответа на этот вопрос нет. Однако нужно учитывать тот факт, что пищеварение каждого человека индивидуально. У многих взрослых могут наблюдаться проблемы с перевариванием молочных продуктов, из-за того, что в желудочно-кишечном тракте синтезируется меньше ферментов, необходимых для его сворачивания и усвоения.
Кефир и другие кисломолочные продукты могут вызывать изжогу
Из-за того, что богатые белками и жирами и неусвоенные кисломолочные продукты обволакивают пищу в желудке и кишечнике, она также переваривается дольше. Происходит постепенное перерастяжение кишечника и желудка пищевой массой. Кроме того, развивается вздутие живота, метеоризм. Все это ведет к увеличению давления в брюшной полости. В результате этого значительно растет давление внутри самого желудка. Выходом служит сбрасывание части содержимого вверх, в пищевод.
При этом роль играет и ослабление нижнего пищеводного сфинктера, которое часто наблюдается у людей, страдающих ГЭРБ. В результате этого в просвет пищевода попадает содержимое желудка, в том числе и желудочный сок, содержащий ионизированную форму хлорной кислоты.
Слизистая оболочка желудка включает в себя определенный вид клеток, называемых обкладочными, которые синтезируют бикарбонаты и защитную слизь, в результате чего она может быть защищена от негативного воздействия ионов хлора. В отличие от нее, слизистый слой пищеводной стенки не обладает подобного рода защитой, из-за чего она в полной мере повреждается агрессивным содержимым желудка или двенадцатиперстной кишки, которые в нее попадают.
Действия при возникновении изжоги от кефира
Таким образом, у некоторых людей может развиваться изжога от кефира, которая может превосходить по проявлению симптомы, появляющиеся до того, как человек начал употреблять кефир. При этом не стоит отчаиваться. Достаточно лишь вовремя скорректировать диету, убрать из нее блюда кисломолочного ряда, и состояние таких пациентов нормализуется. Если у человека уже имелись приступы изжоги в ответ на употребление кефира, то ему также следует избегать молока, йогуртов, сметаны и в некоторых случаях творога.
Источник
Можно ли пить кефир при изжоге, как и кому нельзя?
Изжога может возникнуть у любого человека, даже здорового и не имеющего проблем с желудочно-кишечным трактом. Спасаются от неприятности кто как умеет: аптечными средствами, содой, молоком, уменьшением объемов пищи, дробным питанием. А некоторые советуют попробовать кефир при изжоге. Люди, страдающие от жжения в области пищевода, отмечают: после того, как они добавили в рацион кефир, состояние улучшается.
Другим – продукт не помогает или способствует усилению симптомов. Разберем, пить или нет кисломолочный продукт, чтобы избавиться от неприятного симптома?
Оглавление
- Полезные свойства
- Польза при изжоге
- Может ли быть изжога от кефира
- Как пить продукт
- Когда нельзя употреблять
- Во время беременности
Полезные свойства
Кефир обладает возможностями в плане нормализации процессов обмена веществ в организме человека. Богат белками, необходимыми для строительства клеток, содержит полезные бактерии, которые, «заселив» кишечник, позволяют ему оставаться здоровым и правильно функционирующим. Эти бактерии ведут «войну» с вредными микроорганизмами, и не дают концентрироваться патогенной флоре в кишечнике.
Пить кефир при изжоге полезно благодаря способности помогать желудку и кишечнику переваривать пищу. Если в желудок попадает большой объем пищи, он долго проходит обработку желудочным соком, застаивается, растягивает стенки органа. По этим причинам появляется:
- чувство переполненности желудка, тяжесть;
- метеоризм;
- изжога.
Жжение за грудиной возникает, когда растянувшийся желудок мешает работе сфинктера между желудком и пищеводом. Как результат – желудочное содержимое забрасывается в пищевод – туда, куда уже не должно попадать. Слизистая пищевода, не приспособлена к контакту с соляной кислотой, присутствующей в желудочном соке. Постоянная регургитация из желудка приводит к декомпенсации защитных механизмов пищевода. Появляется изжога. По сути, изжога — это болевой импульс, возникающий в ответ на химический ожог. Слабый, но все же ожог.
Такое развитие событий бывает при:
- повышенной кислотности желудка;
- хроническом гастрите;
- язве желудка;
- грыже диафрагмы и других заболеваниях пищеварительной системы.
Если пить кефир, пища быстрее продвигается в кишечник из желудка, не вызывая застоя. Употребление кефира наряду с прописанным доктором лечением может снимать жжение за грудиной.
Польза при изжоге
Кефир против изжоги помогает, если человек следует рекомендациям врачей, принимает лекарства, соблюдает диету.
Напиток устраняет боли в желудке при гастрите, так как ускоряет процесс переваривания пищи, обладает обволакивающим свойством.
Важно!
Кефир «молодой», свежий и «старый», созревший, действуют по-разному. Свежий кефир может усилить ощущение жжения за грудиной. Причина в большом количестве живых бактерий. В результате их активной деятельности изжога становится заметнее. Поэтому свежий кефир лучше употреблять людям при гастрите с пониженной кислотностью.
Кефир, который несколько суток постоял, уже не так богат бактериями. При гиперацидном гастрите и язве его можно пить для уменьшения симптома.
Влияние на пищеварение оказывает жирность продукта. При низком проценте жира он кислее, что стимулирует изжогу. При высоком – медленнее переваривается, дольше находится в желудке, что также влечет за собой появление чувства жжения. Для кефира, как средства от изжоги, важна золотая середина:
- в степени «зрелости»
- проценте жирности.
Обратите внимание!
Появление чувства жара или жжения в области пищевода бывает связано с деформациями позвоночника.
Может ли быть изжога от кефира
Кисломолочные продукты ценятся за состав и пользу для организма. Но, изжога от кефира может быть.
Это может объясняться чрезмерным количеством поступившей в организм пищи перед выпитым напитком или непереносимостью молочных продуктов. В зрелом возрасте люди теряют способность полностью усваивать лактозу, следовательно, кефир, молоко и творог могут вредить. Заподозрить у себя плохую переносимость молочных и кисломолочных продуктов можно по таким симптомам:
- вздутие живота;
- боли в животе;
- тошнота;
- неприятные ощущения за грудиной.
Если вы замечали у себя подобное, кефир в качестве средства от изжоги, стоит заменить на другое народное средство.
Как пить продукт
Чтобы улучшить моторику кишечника, наладить пищеварение, устранить изжогу, нужно пить кефир правильно.
Пить по 150 мл после легкого обеда или ужина. Можно также заменить ужин стаканом продукта.
Специалисты рекомендуют!
Пить утром, натощак по полстакана этого вкусного кисломолочного продукта.
Вернемся к жирности. При переваривании жиров выделяется углекислый газ. Это провоцирует вздутие живота, изжогу. При склонности к неприятным ощущениям за грудиной выбирайте напиток 2,5 %. Тогда от кефира изжоги не будет.
Когда нельзя пить кефир
Изжога от кефира вероятна, если пить его при обострении гастрита, язвы желудка. Если врач диагностировал обострение, желательно переждать 7-14 дней. Затем, постепенно, малыми порциями включать напиток в рацион.
Чтобы понять, можно пить кефир или нельзя конкретному человеку, нужно завести пищевой дневник. Заполнение дневника может показаться скучным и ненужным делом. Но отмечая в дневнике продукты, которые вы кушаете, и возникшую изжогу, можно узнать о реакции организма на различные блюда. Станет ясно: вызывает ли кефир изжогу или жжение появляется в ответ на прием комбинации напитка с другими продуктами.
Нужно знать!
После плотного приема пищи или выпитого напитка нельзя сразу наклоняться, занимать горизонтальное положение, тем более, спать на левом боку. Это увеличивает вероятность заброса в пищевод непереваренной пищи и желудочного сока в силу анатомического строения желудка.
Во время беременности
Женщинам в период ожидания ребенка приходится сталкиваться с неполадками в работе пищеварительной системы. С увеличением срока беременности будущих мам начинают беспокоить:
- запоры;
- вздутие живота;
- изжога.
Для того чтобы ускорить пищеварение и «подстегнуть» кишечник, можно выпивать стакан кефира.
Кисломолочный продукт поможет от изжоги. У беременных постепенно увеличивается матка – плод растет. Внутренние органы смещаются вверх. Пищеварение идет медленными темпами, происходит заброс в пищевод. Это массовая причина изжоги во время беременности. Беременным женщинам для устранения неприятных явлений следует выпивать стакан кефира между приемами пищи.
На ночь, перед сном, не нужно пить кефир, потому что ночное повышение уровня прогестерона приводит к ослаблению мышц пищевода. Результат – чувство жжения за грудиной.
Кефир действительно способен помочь справиться с изжогой во многих случаях. Но если приступы жжения в области пищевода, за грудиной бывают постоянно, то не стоит заниматься самолечением и просто пить кефир. Обратитесь к врачу для полноценного обследования. Будьте здоровы!
Рекомендуемые материалы:
От чего бывает изжога: причины и лечение
Причины и лечение изжоги в домашних условиях
Список продуктов, которые вызывают изжогу
Почему изжога появляется ночью и перед сном
Травы от изжоги при повышенной и пониженной кислотности
Источник
Можно ли пить кефир при изжоге и почему
При частом появлении изжоги люди стараются избавиться от нее всеми возможными способами.
Это могут быть изменение привычных правил питания, устранение стрессов и лечение хронических заболеваний.
Можно ли пить кефир при изжоге? Этот напиток является уникальным средством для устранения неприятных симптомов.
Его желательно пить при разных заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта.
Положительные свойства
Кефир содержит в себе огромное количество полезных для здоровья ингредиентов, которые положительно воздействуют на работу органов пищеварительного тракта. Этот напиток очень легко усваивается в организме.
Польза:
- Улучшение микрофлоры органов желудочно-кишечного тракта. Это особенно важно после длительного употребления антибиотиков.
- Усиление защитных свойств организма. Если есть заболевания органов пищеварения, то иммунитет будет тратиться на борьбу с этими заболеваниями.
- Намного быстрее усваиваются витамины и микроэлементы в организме. Это связано с очищением кишечника.
- Нормализация уровня кислотности. Причина, почему появляется изжога, может оказаться именно в возникновении повышенной кислотности при гастрите.
- Как дополнительное средство для улучшения воздействия препаратов от изжоги.
Но рекомендации специалистов расходятся. Некоторые из них утверждают, что категорически запрещено пить при изжоге кефир, другие – абсолютно иного мнения.
Почему помогает от изжоги
Он относится к безвредным и полезным продуктам. Его можно применять и взрослым, и детям. Этот напиток хорошо помогает очищать кишечник, нормализовать обменные процессы.
Дополнительно организм тонизируется и освежается. Его также рекомендуют пить после операции или с целью похудения.
В кефире содержится огромное количество витаминов. Например, аминокислоты, витамины группы А, В, РР. Рекомендовано принимать этот напиток даже при наличии сахарного диабета.
Для того, чтобы устранить симптомы изжоги необходимо принимать кефир после употребления пищи.
Главной составной любой молочной продукции является наличие белка. Именно он даже при небольшой жирности способен устранять симптомы при изжоге.
После употребление этого напитка происходит нормализация уровня кислотности при гастрите.
Существует очень большое количество бактерий, которые находятся в кефире или йогурте. Именно они помогают усилить защитные свойства организма, а также обволакивать стенки желудка или пищевода.
Если у человека есть такое заболевание как гастрит, язва желудка, то в данном случае кефир помогает восстановить стенки внутренних органов и помогает сделать их менее восприимчивыми к стенкам.
Принимать его полезно при изжоге не только с целью лечения, но и для профилактики. Улучшается работа всех внутренних органов желудочно-кишечного тракта.
Кефир при изжоге
В этом напитке содержится специальный белок, который помогает нейтрализовать кислотность желудочного сока. Для того, чтобы устранить такой неприятный симптом как изжога, необходимо выпивать в день 1 стакан кефира.
Принимать нужно утром на голодный желудок. Это поможет избавиться от симптомов изжоги с самого утра. Необходимо сделать просто несколько глотков этого напитка.
При очень интенсивных проявлениях такого заболевания как изжога, следует выпивать стакан кефира за один раз.
Для профилактики появления изжоги и других заболеваний желудочно-кишечного тракта необходимо принимать кисломолочный продукт каждый день.
Для более быстрого результата следует принимать кефир необходимо, соблюдая следующие рекомендации. Все зависит от заболевания, которое есть у конкретного человека.
Язва желудка
Принимать кефир в период обострений не рекомендовано. Употреблять этот напиток необходимо не раньше чем через неделю после обострений.
После того как болезненные ощущения ушли можно принимать кефир, но делать это необходимо постепенно. Напиток должен быть комнатной температуры.
В противном случае возможно появление повторного обострения.
Гастрит
Воспалительный процесс в желудке. При этом заболевании принимать кефир можно только в том случае, если он будет полностью обезжиренный.
Принимать в другом случае можно только при гастрите с нормальной или пониженной кислотностью.
Но необходимо помнить, что этот напиток обязательно должен быть только свежим. В противном случае возможно возникновение вздутия и метеоризма в животе.
Восстановительный период после операции
Принимать кефир после проведенного хирургического вмешательства можно только на второй день, но все зависит от заболевания. Но очень важно в таком случае следить за сроками хранения.
Рекомендовано, чтобы с даты изготовления не прошло более 5 дней. В противном случае выделяется углекислый газ, который является причиной появления отрыжки, вздутия и дискомфорта в животе.
В каких случаях применение кефира не помогает
Существуют некоторые заболевания и нарушения функционирования внутренних органов, при которых применение кефира и другой кисломолочной продукции не имеет такой результативности.
Иногда его употребление может негативно отразиться на здоровье органов желудочно-кишечного тракта.
Например, это касается таких серьезных заболеваний органов пищеварения как гастрит, язва желудка или двенадцатиперстной кишки.
Противопоказанием для применения также является возникновение аллергической реакции или индивидуальной непереносимости молочных продуктов в целом.
Принимать кефир желательно с детского возраста для профилактики заболеваний органов пищеварительного тракта. Но если есть врожденная патология, то пить кефир ребенку или взрослому категорически запрещено.
В любом случае принимать кисломолочные продукты желательно в меру. То есть за день человек не должен употреблять больше чем стакан.
Кефир как причина появления изжоги
Это кисломолочный продукт имеет не только положительный эффект, но и негативное воздействие. Главной причиной есть наличие живых бактерий.
В связи с этим происходит усиление переработки бактериями продуктов питания. Но параллельно происходит увеличение выработки газов.
Если принимать кефир не в ограниченном количестве, то возможно появление такого нарушения как изжога. В связи с этим происходит раздражение слизистой желудка и усиление неприятного симптома.
При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, таких как язва желудка или гиперацидного гастрита, кефир способен усилить выделение кислоты.
Приступы изжоги учащаются, и происходит повышение уровня кислотности. При различных патологиях органов пищеварения может быть резкое обострение.
Перед употреблением кефира следует проконсультироваться с лечащим врачом.
Кефир при беременности
При беременности у женщин появляется такое заболевание как изжога, особенно на поздних сроках. Это считается нормальным явлением.
Увеличение размера плода сказывается на работе всех внутренних органов. В первую очередь при беременности это отображается на функционировании органов брюшной полости.
При начале беременности происходит усиление выделения гормона-прогестерона. Он ослабляет стенки внутренних органов. В связи с этим изжога появляется в большинстве случаев именно в утреннее время.
Если принимать в сутки по 1-2 стакана кефира во время всей беременности, то это поможет улучшить работу органов пищеварения, устранить проявления изжоги, запоров и метеоризма.
Но пить кефир необходимо медленно мелкими глотками. В сутки превышать допустимую дозировку нельзя.
Полезное видео
Источник